Фейхоа: вирощування та властивості фрукту

Автор: Олена Н. https://floristics.info/ru/index.php?option=com_contact&view=contact&id=19 Дрібні правки: 16 серпня 2023 Доповнено: 23 лютого 2019 Опубліковано: 23 червня 2018 🕒 10 хвилин 👀 29638 раз 💬

Фейхоа (лат. Acca sellowiana), або акка селлова, або акка фейхоа - Вічнозелений чагарник або невисоке дерево, вид роду Акка сімейства Миртові. Іноді фейхоа виділяють окремий рід. Назва вид отримав на честь португальського натураліста Жуана да Сілва Фейжо, який виявив цю рослину наприкінці XIX століття у Бразилії. А видовий епітет фейхоа здобула на честь німецького натураліста Фрідріха Селлова, який досліджував флору Бразилії. У природних умовах фейхоа, крім Бразилії, можна зустріти у Колумбії, Уругваї та півночі Аргентини. Фейхоа – типова рослина субтропіків, яка у тропічному кліматі розвивається погано. У Європі фейхоа вперше з'явилася 1890 року. Сьогодні її вирощують не тільки в Південній Америці, а й на Кавказі, Криму, Абхазії, Грузії, Вірменії, Азербайджані, Дагестані, Краснодарському краї РФ, Австралії, Новій Зеландії, Італії, Франції, Греції, Португалії, Іспанії та на тихоокеанському узбережжі США .

Посадка та догляд за фейхоа

• Цвітіння: навесні чи влітку протягом трьох тижнів.
• Посадка: кісточку садять у горщик наприкінці зими або на початку весни.
• Освітлення: яскраве розсіяне світло.
• Температура: проста для житлових приміщень.
• Полив: регулярний через піддон.
• Вологість повітря: вище за звичайну. Взимку, коли працюють обігрівальні прилади, рекомендується обприскувати рослину вечорами теплою водою.
• Підживлення: двічі на місяць органічними розчинами – коров'яку (1:10) або пташиного посліду (1:15). Мінеральні добрива застосовують у крайньому випадку.
• Період спокою: у домашніх умовах яскраво не виражений.
• Пересадка: до трьох років – щорічна, надалі – один раз на два роки. Дорослі фейхоа можна пересаджувати раз на п'ять років, але верхній шар субстрату в горщику потрібно міняти щороку.
• Обрізка: пізно восени або ранньою весною, коли рослина досягне у висоту 25-30 см, його вкорочують на третину. Санітарну і формуючу обрізку проводять у ці терміни в міру необхідності.
• Розмноження: насінням та живцями.
• Шкідники: червоні павутинні кліщі та хибнощитівки.
• Хвороби: сіра гнилизна.
• Властивості: плоди фейхоа мають корисні для людини властивості.

Ботанічний опис

Фейхоа – великий розлогий чагарник або дерево висотою до 4 м з поверхнево розташованою, компактною, але густорозгалуженою кореневою системою. Стовбур рослини покритий шорсткою корою зеленувато-коричневого кольору. Нахрест супротивне шкірясте листя фейхоа з перистим жилкуванням, цілокраї, овальні і часто обвислі, розташовуються на коротких черешках. Верхня сторона листової пластини гладка, темно-зелена, нижня – зеленувато-сіра, опушена. Чотиричленні пазушні обох статей фейхоа можуть бути одиночними, парними або в кількості декількох штук утворювати щитковидне суцвіття. У них безліч тичинок - від 50 до 80, а пофарбовані в білий колір пелюстки ближче до основи набувають рожевого відтінку. Цвітіння триває близько трьох тижнів. Запилюють фейхоа комахи. Плід рослини – соковита м'ясиста темно-зелена ягода кубареподібної, широкоокруглої або видовжено-овальної форми довжиною від 2 до 7 та діаметром від 1,5 до 5 см.Усередині плода знаходиться насіння, оточене напівпрозорою м'якоттю. Смак та аромат плоду фейхоа одночасно нагадують ківі, ананас та суницю. Колір горбистій шкірки плода може змінюватись від жовто-зеленого до темно-зеленого відтінку, іноді з пурпурно-фіолетовим нальотом антоціану.

Вирощування фейхоа в домашніх умовах

Посадка фейхоа

Сьогодні все популярнішим стає вирощування екзотичних рослин у міських квартирах, тому ми вирішили розповісти вам, як отримати деревце фейхоа з кісточки. Покладіть стиглий плід із шкіркою жовтуватого кольору в тепле місце, щоб він дозрів. Коли плід стане м'яким, розкрийте його, дістаньте м'якоть з насінням, розмажте її по щільній тканині і змийте слиз водою, потім підсушіть насіння, що залишилося на тканині, і посійте його в субстрат, що складається з рівних частин дернової землі і річкового піску, поміщений у горщик з дрена отворами поверх шару з керамзиту або піску. Щоб насіння лягло рівномірно, його попередньо змішують з піском. Після посіву насіння щільно притискають до субстрату, не заглиблюючи і обприскують з пульверизатора блідо-рожевим розчином марганцівки. Потім посіви накривають склом або плівкою та поміщають у тепле світле місце. В очікуванні сходів поверхню субстрату при необхідності обприскують водою, а плівку чи скло очищають від конденсату.

Догляд за фейхоа в домашніх умовах

Як правило, перші паростки фейхоа з'являються через місяць або трохи раніше, і вам потрібно відразу видалити слабкі сіянці. Для повноцінного зростання та розвитку сходам знадобиться яскраве розсіяне світло, тому оптимальні терміни посіву фейхоа – кінець зими чи початок весни.Якщо посів здійснювався восени, на початку або в середині зими, коли світловий день коротень і сіянцям може бракувати природного освітлення, встановіть над ємністю на висоті 25 см фітолампу або інший світильник. Однак від прямих сонячних променів сходи слід затіняти.

У стадії розвитку у сіянців 2-4 пар справжнього листя їх пікірують по окремих горщиках з субстратом, що складається з трьох частин дернової землі, двох частин листового перегною з додаванням по півчастини крупнозернистого річкового піску і гною, що перепрів. Пікірування здійснюють для того, щоб прискорити розвиток кореневої системи фейхоа. Спочатку сіянці ростуть дуже швидко, проте плодоносити фейхоа з насіння почне на п'ятий або шостий рік.

Полив

Фейхоа дуже вологолюбна. Пересушування земляної грудки може призвести до скидання рослиною листя, а потім почнуть відмирати її гілки та коріння, тому зволожувати ґрунт у горщику фейхоа потрібно регулярно, використовуючи спосіб нижнього поливу. Надлишок води з піддону не зливають: через час вона вбереться в земляну грудку. Взимку, коли повітря в житло стає занадто сухим через працюючих на повну потужність опалювальних приладів, необхідно вечорами обприскувати фейхоа водою трохи тепліше за кімнатну температуру.

Добриво

Фейхоа, що росте, постійно потребує поживних речовин, тому і добрива потрібно вносити в субстрат цілий рік двічі на місяць, причому органіка для фейхоа краща за мінеральні комплекси. Добре відгукується рослина на розчин коров'яку (1:10) або пташиного посліду (1:15). З мінеральних добрив вносять суперфосфат: 1 чайну ложку розводять в 1 літрі води, доводять до кипіння, після того, як розчин охолоне, розбавляють водою вдвічі.З калійних добрив фейхоа найкраще реагує на зольну витяжку: в 1 літрі води розмішують 1 столову ложку золи від згорілої соломи або листяних дерев і наполягають протягом тижня. Фосфатне, калійне і азотне підживлення чергують. Усі поживні розчини вносять лише у попередньо зволожений субстрат.

Пересадка

До трьох років фейхоа, що швидко розвивається, щорічно пересаджують у субстрат, що складається з рівних частин торфу, піску, перегною, дернової та листової землі. Потім достатньо буде змінювати рослину субстрат та посуд один раз на два роки. Дорослі фейхоа пересаджують раз на п'ять років. При пересадці не обов'язково повністю очищати коріння рослини від старого ґрунту, якщо він не прокис і не заражений шкідниками чи інфекцією. Можна просто перевалити фейхоа з одного горщика в інший, дотримуючись обережності: коріння цієї рослини відрізняється крихкістю.

Обрізка

Оскільки фейхоа в домашніх умовах може зрости до 6 метрів та вище, її доводиться обрізати. На плодоношення дерева правильне обрізання ніяк не вплине, а красиво сформована крона додасть рослині привабливості. Обрізають фейхоа пізно восени або ранньою весною. Вам знадобиться ніж або секатор, які перед використанням потрібно протягом півгодини потримати в окропі або ретельно протерти медичним спиртом. Коли фейхоа досягне заввишки 25-30 см, її вкорочують на третину. Потім у міру необхідності проводять формуючу та санітарну обрізку. У першу чергу видаляють прирости, що відходять від стовбура під кутом менш ніж 60-70 градусів, а також конкуруючі гілки та пагони, що труться одна об одну. Не потрібні рослині слабкі, хворі, сухі та пошкоджені гілки.Якщо фейхоа формують у вигляді деревця, то вирізають все, що виросло на нижній чверті стовбура: ці гілки та пагони не принесуть вам великої кількості плодів, зате кущ набуде деревоподібної форми. Надалі вам потрібно буде регулярно видаляти прикореневу поросль. При обрізанні гілок лезо секатора встановлюють під кутом 45º і роблять зріз у напрямку від стовбура, залишаючи коротенькі пеньки, які дуже швидко засохнуть. Ранки обробляють розчином фунгіциду.

Шкідники та хвороби

Хвороби та їх лікування

Фейхоа дуже рідко уражається хворобами, а якщо створити рослині необхідні для успішного розвитку умови і правильно її доглядати, то проблем з цим екзотом у вас не буде. При поганому догляді або порушенні режиму поливу рослина може занедужати сірою гниллю. У поодиноких випадках фейхоа вражають плямистості листя. Збудників грибкового походження знищують бордоською рідиною, а ділянки, уражені сірою гниллю, вирізають із захопленням здорової тканини, після чого фейхоа рясно обробляють розчином фунгіциду. Однак, якщо ви не переглянете режим поливу, сіра гниль може повернутися.

Шкідники та боротьба з ними

Зі шкідників небезпеку для фейхоа становлять червоні павутинні кліщі та хибнощитівки. Павутинні кліщі частіше ушкоджують молоде листя та пагони. Позбавляються їх за допомогою Кельтана: 2 г препарату розчиняють в 1 літрі води. Обробку краще проводити ввечері, щоб під сонячним промінням рослина не отримала опіки. Триває дія препарату близько 40 днів, тому одного обприскування буде достатньо. Надалі у вигляді профілактичного заходу іноді мийте фейхоа під душем: кліщі не люблять вологого середовища.

Ложнощитівки поселяються вздовж центральної жилки верхньої сторони листя фейхоа.Дієвим засобом проти цих шкідників є карбофос, 5-6 г якого розчиняють у літрі води. Цією емульсією обробляють фейхоа по листі, намагаючись намочити кожен із них з обох боків. Таких обробок знадобиться дві чи три. Проводять їх із інтервалом 5-7 днів.

Розмноження фейхоа

Розмножують фейхоа не тільки насіннєвим способом, а й вегетативним – живцями. Для живцювання вам знадобляться напівзрілі пагони з трьома міжвузлями. Зрізи живців обробляють коренеутворювачем, після чого їх висаджують у легкий субстрат. Це може бути кокосовий ґрунт, вермикуліт, перліт, добре промитий річковий пісок або квітковий ґрунт, змішаний у рівних частинах із перлітом або вермікулітом. Висаджені живці накривають пластиковими пляшками або скляними банками та містять при температурі 23-25 ​​ºC. Відростання коренів може затягтися на кілька місяців, і може статися, що не всі живці приживуться.

Види та сорти

З усіх фейхоа, що вирощуються в наших широтах, найбільш відомі сорти кримської та зарубіжної селекції. Наприклад:

• Суперба – сорт із великими, майже круглими ароматними плодами;
• Кулідж - культивар зарубіжної селекції з подовжено-овальними ягодами;
• Світла – один із найбільш затребуваних сортів із округло-овальними або подовжено-овальними плодами у темно-зеленій горбистій шкірці з рум'янцем, яка при дозріванні плодів поступово світлішає. М'якуш ягід має приємний смак, що нагадує суничний;
• Нікітська – фейхоа, за описом, дуже схожа на попередній сорт. М'якуш має освіжаючий кисло-солодкий смак;
• Бугриста – сорт із округлими бугристими плодами з невеликою кількістю насіння;
• Рання ароматна – сорт з плодами з гладкою шкіркою, ніжною ароматною м'якоттю кисло-солодкого смаку та великою кількістю насіння;
• Першесень 120 – середньопізній сорт з невеликими плодами різної форми у світло-зеленій шкірці з жовтуватим відтінком. Плоди містять велику кількість насіння.

Крім описаних, популярністю користуються сорти Нікітська 42, Нікітська 3, Кримська рання, Ялтинська, Андре та Чойсеаш.

Властивості фейхоа – шкода та користь

Корисні властивості

Крім приємного смаку та аромату, плоди фейхоа мають корисні для здоров'я людини властивості. У них міститься йод, цинк, марганець, мідь, залізо, фосфор, магній, калій, кальцій, натрій, яблучна та фолієва кислоти, ефірні олії з ароматом полуниці та ананасу, вітаміни C, PP, B1, B2, B3, B5, B6 , а також легко засвоювані жири та білки. Йода в плодах фейхоа більше, ніж у морепродуктах, і особливо багаті на цей елемент ягоди дерев, що ростуть біля моря: у 100 г плодів до 35 мг йоду при добовій нормі для людини 0,15 мг.

Рекомендується вживання плодів фейхоа при авітамінозі, атеросклерозі, простудних захворюваннях, млявій перистальтиці кишечника, хворобах органів травлення, подагрі, базедової хвороби, запорах та пієлонефриті. Фейхоа знижує рівень холестерину та підвищує гемоглобін, покращує склад крові та пам'ять.

Застосовуються плоди фейхоа і зовнішньо: маски з їхньої м'якоті омолоджують і живлять шкіру обличчя, заспокоюють запалені ділянки: 1/3 подрібненого плоду змішують з жовтком, двома столовими ложками сиру та однією столовою ложкою оливкової олії; суміш наносять на обличчя та шию, а через 20 хвилин змивають.

Протипоказання

Через високий вміст цукру ягоди фейхоа протипоказані людям, які страждають на діабет і надмірною вагою.Не підходять вони і тим, у кого виявлено індивідуальну непереносимість продукту. Небажано вживати фрукти фейхоа при гіперфункції щитовидної залози. Небезпечним є і переїдання плодів фейхоа, після якого можуть виникати відчуття занепокоєння, перепади температури, прискорене серцебиття і навіть нервові зриви. А в деяких випадках передозування, навпаки, призводить до зниження працездатності та пригніченого стану.

Уникайте поєднувати фейхоа з коров'ячим молоком. У годуванні плодами дітей дотримуйтесь помірності. Не використовуйте для харчування плоди, що зберігаються довше тижня.

Екзотична фейхоа: вирощування та догляд у домашніх умовах

На сьогоднішній день квіткарі все частіше намагаються прикрасити свою оселю екзотичними рослинами, до яких належить і фейхоа, оскільки вона з великим успіхом вирощується в кімнатних умовах.

Незвичайний смак та висока харчова цінність забезпечили широку популярність цим корисним фруктам, хоча культура здобула популярність у Європі ще наприкінці 11 століття.

У середніх широтах деревце не росте у відкритому ґрунті, але в домашніх умовах фейхоа почувається досить комфортно.

Плоди фейхоа дуже смачні та неймовірно корисні для людського організму.

До їх складу входить йод, цинк, марганець, мідь, залізо, фосфор, магній, калій, кальцій, натрій, яблучна та фолієва кислоти, ефірні олії з ароматом полуниці та ананасу, вітаміни C, PP, B1, B2, B3, B5, B6, а ще – легко засвоювані жири та білки.

Фахівці радять включити до свого раціону фейхоа при авітамінозі, атеросклерозі, застудних захворюваннях, млявій перистальтиці кишечника, хворобах органів травлення, подагрі, базедової хвороби, запорах та пієлонефриті.

Плоди фейхоа сприяють підвищенню гемоглобіну та зниженню рівня холестерину в крові, а також – поліпшенню пам'яті та складу крові.

Також, з них роблять маски для особи, які живлять шкіру, сприяють її омолодження та заспокоюють запалені ділянки.

Наш розплідник "БіоСад" підготував для Вас популярні самоплідні сорти фейхоа, які чудово почуваються в домашніх умовах.

У цій статті ми розповімо Вам, як правильно доглядати цю рослину, щоб Ви могли насолоджуватися корисними та смачними плодами, не виходячи з дому.

Освітлення

Тропічне деревце фейхоа відноситься до світлолюбних рослин, що вимагають великої кількості яскравого розсіяного світла без попадання прямих сонячних променів влітку.

Ідеальне місце для вирощування - лоджія або балкон з південної та східної сторони.

Щоб уникнути опіків на листі, особливо спекотний час, деревце краще притінять.

З середини осені і до весни фейхоа необхідно забезпечити додаткове підсвічування, інакше рослина скидатиме листя.

Для цього підійде звичайна лампа.

Температура

Оптимальний температурний режим влітку становить 18-24 °С, а взимку - приблизно 8-12 °С.

Природний клімат культури – помірні високогір'я, тому для зав'язування плодів рослині необхідний цей холодний період.

Навесні, після останніх заморозків, деревце можна перенести на відкрите повітря – балкон або сад, проте місце має бути захищене від вітру та прямих сонячних променів.

Полив

Фейхоа - рослина вологолюбна.

Якщо кому землі в горщику пересохне, то фейхоа може скинути листя.

Потім починається відмирання кореневої системи та гілок.

У зв'язку з цим полив слід проводити систематично через піддон.

Зайву рідину з піддону виливати не потрібно, тому що вона через деякий час зможе вбратися в ґрунтозмішування.

У холодну пору року, коли повітря пересушене приладами опалення, кущ потрібно регулярно зволожувати з пульверизатора теплою водою.

Роблять це щодня увечері.

Підживлення

Під час активного зростання фейхоа необхідні систематичні підживлення.

У зв'язку з цим, підгодовують фейхоа протягом усього року 1 раз на півмісяця.

При цьому фахівці рекомендують використовувати не мінеральне комплексне добриво, а органіку.

Ця культура найбільше віддає перевагу розчину пташиного посліду (1:15) або коров'яку (1:10).

З мінералів можна використати розчин суперфосфату (на літр води 1 ч. л.).

Його потрібно закип'ятити, а після того як суміш стане холодною, розвести водою (1:2).

З усіх добрив, що містять калій, фейхоа найкраще відгукується на зольну витяжку: на літр води візьміть одну велику ложку золи від згорілих дерев листяних порід або трави, залиште суміш на 7 днів для наполягання.

Почергово використовуйте калійне, фосфатне та азотне підживлення.

Важливо! Добриво до субстрату слід вносити лише після поливу.

Пересадка

Фейхоа є рослиною, що швидко росте, і до того, як їй виповниться 3 роки, обов'язково пересаджують 1 раз на рік.

При цьому використовують ґрунтозміш, до складу якого входить пісок, торф, перегній, дернова та листова земля (1:1:1:1:1).

Доросліший кущ пересаджують у нову ємність не менше 1 разу на пару років.

Старі кущі потребують пересадки всього 1 раз на 5 років.

Пересаджуючи кущ, на кореневій системі можна залишити старий ґрунтозміш, але тільки в тому випадку, якщо в ньому немає патогенних мікроорганізмів та шкідливих комах.

Пересадку фейхоа слід проводити методом перевалки, при цьому будьте дуже обережні, оскільки коренева система рослини дуже тендітна.

Великі кадкові екземпляри не пересаджують зовсім, але щорічно замінюють верхній шар землі на свіжий і родючий.

При пересадці, кореневу шию не заглиблюють, іноді рекомендується розпушувати верхній шар ґрунту.

Обрізка

При вирощуванні в кімнатних умовах висота фейхоа може досягати близько 6 м і навіть вище, тому рослину обов'язково обрізають.

Якщо обрізати деревце правильно, це додасть ефектності його кроні.

Обрізання проводять на початку весняного періоду або восени.

Для цього застосовують дуже гострий секатор або ножик, який слід заздалегідь продезінфікувати медичним спиртом.

Після того, як висота кущика дорівнюватиме від 25 до 30 сантиметрів, проводять його укорочування на 1/3 частину.

Формуючу, а також санітарну обрізку проводять тільки тоді, коли це необхідно.

Для початку потрібно зрізати всі прирости, які відходять від стовбура під кутом менше ніж 60–70⁰.

Потім вирізають усі конкуруючі гілки та стебла.

Травмовані, ослаблені, засохлі та пошкоджені хворобою чи шкідниками гілки, треба обов'язково видалити.

Для того, щоб надати рослині форму дерева, з нижньої ¼ частини стовбура треба постійно видаляти всі гілки та пагони.

Справа в тому, що на них не виросте багатого врожаю, але завдяки такому обрізанню, кущ стане гарним деревцем.

Подальша обрізка полягає лише у систематичному видаленні прикореневої порослі.

Захворювання

Фейхоа відрізняється досить високою стійкістю до захворювань.

Якщо такій рослині забезпечити хороший догляд і відповідні умови, то вона може зовсім не хворіти.

Якщо ж поливати його неправильно чи погано його доглядати, це збільшує ймовірність того, що кущ буде вражений сірою гниллю.

При ураженні фейхоа грибковим захворюванням, рослину слід обробити бордоською сумішшю.

Якщо на кущі з'явилася сіра гнилизна, то уражені місця акуратно вирізають, при цьому, обов'язково, захоплюючи здорову тканину.

Потім рослину добре обприскують розчином фунгіцидного препарату.

Але слід врахувати, що якщо не почати поливати кущ правильно, то сіра гнилизна з'явиться знову.

Шкідники

Нашкодити такому деревцю можуть помилковощитівки та червоні павутинні кліщі.

Як правило, кліщі найчастіше травмують молоді пагони та листя.

Щоб їх знищити, використовують розчин Кельтану (на літр води 2 г).

Обприскувати рослину рекомендується у вечірній час.

Якщо промені сонця потраплять на вологе листя, то на ньому можуть утворитися опіки.

Після обробки засіб зберігає свою активність приблизно 40 діб.

У зв'язку з цим повторну обробку проводити не потрібно.

З метою профілактики, кущик слід систематично влаштовувати душ, оскільки кліщі не заводяться у вологому середовищі.

Ложнощитівки воліють селитися вздовж серединної жилки на лицьовій поверхні листових пластин.

Висока ефективність у боротьбі з таким шкідником відрізняється розчином Карбофосу (на 1 л води від 5 до 6 г).

Отриманим розчином ретельно обприскують листя з обох боків.

Щоб позбавитися такого шкідника, однієї обробки буде мало, для цього їх знадобиться 2 або 3, при цьому, перерва між процедурами повинна становити 5-7 діб.

Поєднання невибагливості та високої декоративності робить фейхоа унікальною рослиною!

Ця плодова культура найбільше підходить для вирощування в оранжереї або зимовому саду.

Але і в кімнатних умовах, якщо є можливість забезпечити фейхоа прохолодну зимівлю, вона може стати однією з головних зірок Ваших кімнатних рослин.

Цій рослині потрібен системний догляд.

Воно не терпить неправильних поливів і потребує постійної уваги, але в цілому – вирощувати фейхоа не складно.

А постійна декоративність та яскраве цвітіння із плодоношенням компенсують усі турботи.

У нашому інтернет-магазині "БіоСад" Ви зможете замовити найкращі сорти фейхоа.

ВіоСад — інтернет-магазин саджанців плодово-ягідних дерев та чагарників.

Весь посадковий матеріал вирощуємо самі, тому гарантуємо його якість та пропонуємо найкращі ціни!

Графік роботи

Понеділок 10:00-17:00
Вівторок 10:00-17:00
Середа 10:00-17:00
Четвер 10:00-17:00
П'ятниця 10:00–17:00
Субота 10:00-17:00
Неділя 10:00-17:00