Як називається підставка під кухоль, або все про бірдекелі

Багато відвідувачів барів і ресторанів часто стикаються з питанням - як називається підставка під кухоль або келих, який їм подають разом із напоєм. Відповідь проста, але незвична слуху - бірдекель (bierdeckel), що у перекладі з німецької – пивна кришка.

Також поширені поняття – багаття та бірмат (з англійської – підсклянник). Спочатку багаття, на відміну від бірдекелю, мало призначення підставки для кухля з гарячим напоєм, але згодом ці терміни стали тотожні.

ІСТОРІЯ БІРДЕКЕЛЯ

Батьківщиною даного предмета є Німеччина, як основоположниця пивної культури, де у місті Дрезден у 19 столітті з'явилися пивні підставки. Вважається, що бірдекель використовували як кришку для пивного кухля, яка захищала пінний напій від придорожнього пилу, листя та комах. А трохи пізніше підставка під келих пива була покликана вбирати піну, що стікає з його боків.

Крім ресторанів і барів бірдекелі користуються популярністю і в офісах, адже практично кожен співробітник має свій індивідуальний кухоль, а використання підсклянників захищає поверхню столу і підкреслює хороший смак людини! А для тих, хто трепетно ​​ставиться до атмосфери свята, кому важливі будь-які дрібниці – підставки під келихи стануть прикрасою та невід'ємною частиною сервірування столу.

Нині серед любителів пивної атрибутики нерідко можна зустріти людей, котрі займаються колекціонуванням підставок під гуртки, і навіть існує Британське товариство колекціонерів бірдекелів!

РІЗНОВИДНОСТІ ПІДСТАВОК ПІД БОКАЛ

Залежно від тієї чи іншої характеристики бірдекелі різняться:

• За формою: круглі, квадратні, складні форми.
• За частотою використання: одноразові та для багаторазового використання.
• За матеріалом виготовлення: картон, дерево, штучний матеріал, натуральна шкіра і навіть порцеляна.
• За квітами та зображеннями: яскраві та нейтральні кольори, носії рекламних слоганів та брендів.
• За розміром та товщиною: від 90 до 110 мм та від 1 до 5 мм відповідно.
• За призначенням: для гарячих або холодних напоїв.
• За ціною: від 1 долара за штуку до кількох сотень доларів за комплект.

Найбільш преміальними та довговічними вважаються саме шкіряні підставки під склянки. Як правило, такі багаття купуються для домашнього бару, в подарунок керівнику, колезі або друзям і виглядають дуже благородно!

ДЕ КУПИТИ ШКІРАНІ ПІДСТАВКИ ПІД КРУЖКУ ЧИ КЕКАЛ?

Шкіряна мануфактура WESTERNGLOSS тривалий час спеціалізувалася на виробництві крафтових бірдекелів для пабів та ресторанів авторської кухні. Цей досвід дозволив вкласти все найкраще в їхнє виготовлення і представити до продажу на Wildberries.

У чому перевага цих підставок під келихи:

• Шкіра має фактурний виріб і дарує незабутні тактильні відчуття.
• Бірдекелі зі шкіри буйвола товщиною близько 4-х мм служитимуть вічно, згодом стаючи благороднішими та вінтажнішими.
• Спеціальне просочення з усіх боків робить підставки стійкими до поглинання вологи.
• Ціна. Вона не порівнянно низька для продукту такої якості, більшість зарубіжних аналогів дорожчі в рази.
• Класичні форми та кольорова гама у поєднанні з правильним розміром та невимушеним зображенням – дозволять зробити вибір кожному цінителю естетики.

Також на Вайлдберріз можна купити не тільки штучні шкіряні бірдекелі, а й набори багаття з 4-х штук. Вибирайте найкраще разом із WESTERNGLOSS, змінюйте свої звички, не зраджуючи собі!

Бірдекель: історія створення та переваги пивного аксесуара

Бірдекель – це підставка під келих, склянку. Не багато хто знає, як називається цей елемент. Спочатку аксесуар був кришкою для пивного кухля і вперше з'явився в Німеччині в 19 столітті. Для багатих відвідувачів їх виготовляли з олова чи срібла, а простіші варіанти були зроблені з фетру. Саме фетрові бірдекелі стали класти під пивний кухоль, щоб вони вбирали випадково пролите пиво та піну. Пізніше в Саксонії було видано патент на винахід підставок для кухлів з рідкої суміші для отримання паперу.

Бірдекелі також називаються багаттям або бірмати. Сьогодні вони є в багатьох барах та кафе: аксесуари зроблені із спеціального щільного картону та мають оригінальний дизайн.

Особливості бірдекелів

Найбільшої популярності набули вироби з пивного картону, який має особливу пористу структуру і чудово вбирає рідину. Розмір бірдекелів варіюється від 90 до 110 мм, різною буває і їхня товщина: стандартними вважаються показники 1,15 або 1,55 мм. Індивідуально можна замовити бірдекелі будь-якої товщини до 3 мм. Найрізноманітнішою може бути їх форма.

Найчастіше зустрічаються такі багаття під кухоль:

• круглі;
• квадратні;
• ромбоподібні;
• прямокутні.

Куточки можуть залишатися гострими або скошеними. Бірдекелі нестандартних форм виготовляються за спеціальними ескізами та коштують дорожче.

Як створюється підставка під пивний келих

Щоб отримати якісне багаття, необхідно пройти складний процес, який включає кілька послідовних етапів:

1. Розробка макету. Заздалегідь необхідно визначитися з такими параметрами, як форма, розмір, товщина та дизайнерська концепція виробу. Фахівці зазвичай роблять різні варіанти макетів, щоб замовники мали широкий вибір.
2. Процес друку. Для того, щоб нанести потрібне зображення, використовують метод трафаретного друку. Малюнок наноситься у кілька етапів: кожен колір опрацьовується окремо. Щоб досягти максимальної чіткості зображення, проводиться кропітка робота, яка зазвичай займає від 1 години до кількох днів. Далі підсклянка повністю просушується.
3. Висікання. Майстри використовують тигельний прес, щоб надати картону ідеальної форми і акуратно обробити всі кути (для квадратних, прямокутних або ромбоподібних варіантів).

Переваги бірдекелів

Підставки під пивні келихи мають низку безперечних переваг:

1. Багатофункціональність. Підставка під склянку пива відмінно вбирає вологу та стає стильним доповненням інтер'єру. Також такий виріб використовують для записів і як оригінальний сувенір.
2. Інформативність. На бірдекель можна розмістити будь-яку рекламну інформацію: логотип, напис, назву компанії, фото та графічне зображення. Завдяки тому, що в барах, кафе та ресторанах завжди багатолюдно, реклама досягне своєї цільової аудиторії.

Що ми пропонуємо

Наша компанія давно займається виготовленням бірдекелів для пивних склянок різних форм і розмірів. Талановиті дизайнери створять авторські макети з урахуванням усіх уподобань замовників.Ми використовуємо в роботі матеріали лише найвищої якості, а друк проводиться на сучасному обладнанні, що дозволяє робити зображення максимально яскравими та чіткими. Окремо можна замовити багаття нестандартних форм та розмірів з об'ємними зображеннями чи тисненням.

Також у нас можна придбати різноманітні аксесуари для барів, ресторанів та кафе:

• коробочки для рахунку;
• номери для столу;
• меню та багато іншого.

З прикладами наших робіт, а також прайсами можна ознайомитись на нашому сайті. Щоб зробити замовлення, зв'яжіться з нашими менеджерами за вказаними телефонами. У нас ви знайдете стильну та якісну продукцію для свого закладу.