Чорноплідна горобина: як виростити добрий урожай

Чим вона гарна? Невибаглива. Аронія (справжня назва чорноплідної горобини) чудово росте на будь-яких ґрунтах: і на сухих піщаних, і на вологих кислих. А ось як вирощувати, доглядати та збирати врожай – читайте у нашому матеріалі

Цінні властивості чорноплідної горобини

Невибаглива. Добрива їй непотрібні. Більше того, якщо чорноплодку годувати, вона почне нарощувати листя, пагони, а ягід на ній практично не буде. Морозов, навіть найсуворіших, не боїться. А ще її можна пересаджувати навіть з листочками, що розпустилися. Єдине, що їй потрібно обов'язково, – гарне освітлення, в тіні ягід вона дає мало.

Декоративна. Влітку вона радує рясною зеленню, а восени стає справжньою окрасою саду, переливаючись різними відтінками пурпурового, червоного та оранжевого кольорів. Квітки у неї яскраво-білі, запашні – навесні вони наповнюють ділянку чудовим ароматом. Молоді пагони червоно-бурі, потім темно-сірі (1).

До речі, аронію можна використовувати для живоплотів (2). А ще вона чудово зміцнює яри.

Цілюща. Назва цієї рослини говорить сама за себе: аронія - від грецького слова "арос", що в перекладі означає "користь". Не дивно, що чорноплід використовують як лікарську рослину (3). У ягодах міститься бета-каротин, аскорбінова кислота, вітаміни Е, К, Р, РР, В₁, В₂, В₆. Загалом, ягода від усіх хвороб! Підвищує імунітет, покращує травлення, роботу серця, щитовидної залози та склад крові, зміцнює стінки кровоносних судин, нормалізує тиск, очищає організм від шкідливого холестерину, запобігає анемії, допомагає звільнити кишечник від шлаків, токсинів та важких металів.

Крім того, вона незамінна для тих, хто хоче скинути зайву вагу. Завдяки високому вмісту антоціанів ці ягоди допомагають подолати хибне почуття голоду.

Проте лікарі не рекомендують їсти чорноплід людям з гастритом, виразкам, гіпотонікам, а також тим, у кого підвищена згортання крові, тромбоз і тромбофлебіт.

Вирощування чорноплідної горобини

Посадка. Найкраще аронію садити восени, у першій половині жовтня.

Ями під неї копають глибиною та діаметром 50 см. Кореневу шийку потрібно заглибити на 1,5 див. Після посадки вилити під саджанець 1 відро води, а ствольне коло замульчувати перегноєм, тирсою або просто сухою землею. Щоб наступного року отримати сильний приріст, кущик корисно обрізати — залишити лише 4 нижні нирки.

Аронія - самоплідна культура, їй не потрібні запилювачі. Тому на ділянці можна посадити лише один кущ.

Догляд. Чорноплодка чудово може рости без зрошення, але щоб ягоди були великими і соковитими, в період утворення плодів рослини корисно поливати раз на тиждень. І то лише у посушливе літо.

Обрізання у аронії нескладне. У перші роки життя треба лише вирізати пагони, які загущають крону, залишаючи не більше 12 стволиків. Після 7 років треба видаляти всі старі гілки. А в 10-річному віці кущ краще обрізати повністю, залишивши пеньки заввишки 20 см – це потрібно, щоб омолодити рослину.

Розмноження. Найпростіше розвести чорноплід кореневими нащадками. Їх відокремлюють восени від материнського куща і одразу садять на постійне місце. Приживання зазвичай 100%!

Збір врожаю чорноплідної горобини

Плоди аронії встигають наприкінці серпня. Але збирати їх краще після перших заморозків – тоді вони стають солодкими.

Найзручніше зрізати ножицями цілі супліддя, вони, до речі, зберігаються довше, ніж ягідки окремо.

Ягоди чорноплідної горобини можна сушити, заморожувати, робити з них узвари, морси, вино, пюре та варення.

Популярні запитання та відповіді

Про вирощування чорноплідної горобини ми поговорили з агроном-селекціонером Світланою Михайловою.

Як вибрати саджанці чорноплідної горобини?

Найкраще купувати саджанці у контейнерах. Краще, якщо вони будуть не старше 2 років. Хороша ознака – коріння, що проросло через дренажний отвір контейнера. Це означає, що саджанець має хорошу кореневу систему.

Куди посадити чорноплідну горобину?

Оскільки ця культура вкрай невибаглива, їй можна відвести «непридатне» місце – біля паркану, поряд з хвірткою або навіть за межами ділянки. Однак її можна дуже вдало вписати в декоративний садок - серед чагарників або хвойних рослин.

Як називаються плоди чорноплідної горобини?

У побуті їх називають ягодами. Але з погляду ботаніки плід чорноплідні – це яблуко. Придивіться до нього більш уважно, і ви побачите схожість – це майже точна копія яблук, тільки дуже зменшена.

Джерела

1. Бурмістров А.М., Нікітіна В.А. Медоносні рослини та їх пилок. Довідник // М.: Росагропроміздат, 1990 - 192 с.

2. Дьякова Т.М. Декоративні дерева та чагарники: нове у дизайні вашого саду // М.: Колос, 2001 - 360 с.

3. Чаховський А.А. та ін. Чорноплідна горобина, обліпиха та інші перспективні плодово-ягідні рослини // Мінськ: Урожай, 1976 - 79 с.

Чорноплідна горобина — вирощування та догляд

Чорноплідна горобина, або аронія, є посухостійкою, невибагливою та морозостійкою рослиною.Завдяки таким якостям вирощувати чорноплідну горобину можна як сухому ґрунту, так і в місцях з високим заляганням ґрунтових вод.

З-за лікувальних властивостей плоди горобини користуються популярністю у всіх, хто вдається до лікування народними засобами.

Інформація та опис агротехніки культури

Чорноплідна горобина була отримана в результаті експерименту, в процесі якого вчені схрестили горобину звичайну і аронію чорноплідну. вирощується у наш час.

У Росії кущ окультурив відомий російський селекціонер І. ​​В. Мічурін. .

Зверніть увагу! Щоб зібрати хороший урожай, земельні ділянки повинні бути добре освітлені.

Чорноплідна горобина відмінно почуватиметься в низинах, де грунтові води залягають на рівні 2 м.Це пов'язано з тим, що коренева система культури при посадці занурюється неглибоко - до 1 м. Якщо вологи біля коріння буде недостатньо, це призведе до зниження продуктивності та зимостійкості. Для вирощування чорноплідної горобини підходять різні типи ґрунту, а саме:

• сіро-лісові;
• чорноземи;
• дерново-підзолисті;
• осушені торфовища.

Дерево чорноплідної горобини

Не рекомендується вирощувати горобину на заболочених, засолених та кам'янистих ділянках землі. Рослина висаджується садівниками як комбінована живоплот, а також як прикраси просторих ділянок. Кущ зміцнює яри або периметр присадибних ділянок, які розташовані біля водойм або обривів.

Як розмножити чорноплідну горобину

Розмножуватися даний сорт горобини може як вегетативним, так і насіннєвим методом, який забезпечує збереження сортових характеристик та ознак материнської культури. Досвідчені садівники рекомендують розмножувати горобину, використовуючи насіннєвий спосіб або зеленими живцями.

Щоб розмножити чорноплідну аронію за допомогою зелених відводків, потрібно попередньо ознайомитися з правилами розподілу живців та створенням умов швидкого вкорінення.

Увага! Розмноження горобини живцями передбачає наявність холодного парника та підготовку спеціального ґрунту, для якого знадобиться деревна зола та городна земля.

Довжина нарізаних з молодого дерева живців повинна становити не більше 15 см. З нижньої частини необхідно видалити все листя. На поверхні кори зробити 2 надрізи знизу, а також 1 надріз у верхній частині під нирками.

Перед посадкою чорноплідної горобини її потрібно обробити стимулятором для того, щоб утворилося коріння: опустити нижню частину живців у розчин засобу і потримати не менше 8 годин. Після цього рослину можна висаджувати у парники, витримуючи відстань 4 см між саджанцями. Заключним етапом буде рясний полив ґрунту та накриття парника плівкою, яку потрібно буде відкрити через 3 місяці.

Для насіннєвого розмноження чорноплідної горобини необхідно одержати насіння рослини. Плоди горобини потрібно протерти через сито і промити у воді, відокремивши мезгу. Для забезпечення високих показників схожості насіння аронії потребує стратифікації. Розмноження рослини таким методом проходить у кілька етапів:

1. Пісок потрібно прожарити і змішати із насінням, після чого поставити на нижню полицю холодильника на 90 днів. Пісок обов'язково зволожувати протягом цього часу.
2. У другій половині квітня можна садити насіння у відкритий ґрунт. Потрібно вибрати відповідну ділянку і зробити на ній лунки завглибшки 8 см, потім висіяти посадковий матеріал і засипати землею. Плантацію мульчувати, використовуючи перегній.

Сіянці трохи підростуть і наступної осені їх можна буде пересадити і прищепити, а до цього забезпечити догляд, що включає систематичний полив, розпушування і підживлення, якою зазвичай використовується гноїва жижа.

Увага! Коли у саджанців з'являться перші листочки, їх потрібно проредити і залишити тільки ті, що здаються міцними. Дистанція між листочками має становити 3 см.

Після того, як з'являться наступні 5 аркушів, їх необхідно повторно прорідити, витримуючи відстань 6 см між саджанцями.З настанням наступної весни сходи потрібно прорідити з дистанцією в 15 см, інакше вони не цвітимуть.

Як правильно вибрати саджанці чорноплідної горобини

На сьогоднішній день селекціонери вивели різні сорти та гібриди чорноплідної аронії, популярними є Вікінг, Рубіна, Хаккія, Кутно та Чорноока. За зовнішніми ознаками вони дуже схожі, а відрізняються лише термінами плодоношення та смаковими якостями. Як основний критерій вибору посадкового матеріалу виступають кліматичні умови передбачуваного регіону вирощування.

Саджанці чорноплідної горобини

Зверніть увагу! Для придбання саджанців потрібно розглядати виключно місцеві розплідники, а як материнську рослину використовувати тільки ту, що росте на сусідній ділянці.

Для результативного вирощування чорноплідної горобини потрібно купувати саджанці, вік яких становить 1-2 роки, при цьому не варто нехтувати такими показниками якості:

• висота саджанців має бути не більше 1,5 м;
• здорова кора, відсутність у ній будь-яких ознак ушкодження;
• норма довжини кореневої системи — не менше 25 см, включаючи коріння, що обростає.

На замітку! Період продуктивності чорноплідної аронії у середній смузі триває протягом 30 років, характеризується високими та стабільними показниками врожайності. Для того, щоб забезпечити смачними та корисними плодами своїх домочадців, можна посадити 2 кущики горобини, які почнуть плодоносити через 3 роки.

Як правильно висаджувати саджанці

Підготовку субстрату та посадкової ями потрібно проводити заздалегідь, оптимально – за 2 місяці. За цей період ґрунтосуміш увібрає поживні елементи, необхідні для подальшого розвитку культури.Розміри посадкової ями становлять 60*60*50.

Верхній шар землі з ями потрібно змішати зі 120 г суперфосфату, 60 г сірчанокислого калію та 2 відрами компосту або перегною. Дно лунки присипати дренажним шаром (битою цеглою або щебенем). Перед тим, як висаджувати деревця, їх потрібно оглянути. Якщо було виявлено пошкоджене коріння, його потрібно зрізати. Якщо коріння сухе, деревце потрібно помістити на 10 годин у ємність із водою.

Важливо! Щоб забезпечити горобині гарне приживання і зростання, її потрібно висаджувати на більшу глибину, ніж та, в якій вона росла в розпліднику. Прикореневі пагони, що ростуть на кореневій шийці, повинні бути добре заглиблені.

Якщо ґрунт легкий, саджанці потрібно заглиблювати на 7 см, а якщо важкий - на 3-4 см. Після того, як ґрунт сяде, коренева шийка повинна знаходитися на рівні 3 см нижче поверхні землі. Виходячи з рекомендованих критеріїв, на дні лунки потрібно утворити горбок, використовуючи при цьому підготовлений субстрат. Потім рівномірно розподілити коріння саджанців, уникаючи неприродних вигинів корінців, інакше вони можуть жовтіти та гинути.

Пристовбурне коло обов'язково ущільнити, а саджанці рясно полити водою. Для мульчування можна використовувати деревну тріску, скошену траву, тирсу або торф. Завершальним етапом буде обрізання надземної частини саджанців після посадки, у процесі якої потрібно залишити трохи більше 25 див довжини гілок.

Подальший догляд за культурою

Вимоги щодо догляду та вирощування чорноплідної горобини мінімальні. Саджанці, посаджені восени, потрібно ретельно підготувати до зимівлі. Для цього їх вкривають лапником, а якщо зима малосніжна, можна підгорнути снігом.

Чорноплідна горобина стрімко утворює пагони, тому її крона дуже густіє.Прикореневі пагони молодих чагарників потрібно видаляти та відкривати тільки ті, у яких правильний напрямок росту та здоровий зовнішній вигляд. У процесі профілактичного обрізання рекомендується видаляти гнилі, оголені та старі гілки.

Зверніть увагу! У чагарника є особливість закладання плодових бруньок на однорічних пагонах, тому вкорочування вони не потребують.

Горобина є вологолюбною культурою, тому поливати її потрібно протягом усього вегетаційного періоду, а також у процесі утворення плодів. Якщо встановилася спекотна погода, рослина потребуватиме поливу кожні 7 днів. Двічі протягом усього сезону ґрунт обов'язково розпушувати біля приствольного кола, видаляти бур'яни.

Де використовується рослина

Корисні плоди чорноплідної горобини можна вживати як у свіжому вигляді, так і робити з них сік, який здатний зупинити кровотечу, боротися з гіпертонічною хворобою та анацидним гастритом. Також з ягід можна приготувати вино, яке відрізняється своїми корисними якостями, і варення, яким можна буде поласувати взимку. Якщо поєднати сік та свіжі плоди чорноплідної аронії з шипшиною, чорною смородиною та медом, можна ефективно боротися з опіками на тілі та знижувати тиск.

Сік із чорноплідної горобини

Варто зауважити, що протипоказання до вживання плодів чорноплідної горобини є такі захворювання, як варикозне розширення вен, гастрит з підвищеним рівнем кислотності та шлункова виразка.

Завдяки своїм декоративним властивостям чагарник може виступити прикрасою саду або живоплотом на присадибній ділянці. Протягом свого цвітіння рослина неодмінно приковуватиме до себе погляди білими суцвіттями, а з настанням осені забарвлення листя стане пурпуровим.