Історія мила
Перша згадка про мило записано на вавилонській глиняній табличці у 2800-х роках до н. е. Мило виготовляли з води, лугу та олії акації.
Стародавні єгиптяни (1550 до н. е.) регулярно приймали ванну з сумішшю тваринного або рослинного жиру і лужної солі, замінюючи нею мило.
За часів Набоніда — останнього царя Нововавилонського царства (556-539 роки до н. е.) мило робили із золи, олії кипарису та кунжутної олії.
Гален - римський медик, хірург і філософ (131-217 роки) - пише, що мило складається з лугу і призначене для прання одягу та очищення тіла. За його словами, найкраще мило робили у Німеччині та Галлії.
Італійці використовували суміш сірки та води з вугіллям.
У Стародавньому Китаї мило робили з бобових плодів дерева гледичія.
Іншим традиційним миючим засобом у китайців була суміш із свинячої підшлункової залози та золи. Мило з тваринного жиру не виробляли у Китаї досі.
Ісламський документ 12 століття визначає, що у виробництві мила основний компонент — луг.
У Неаполі миловаріння почалося наприкінці 6 століття, у 8 столітті з'явилося Італії та Іспанії, а 13 столітті — в Англії.
У 16 столітті в Європі під час виробництва мила тваринний жир замінили на оливкову олію.
У промислових масштабах мило почали виготовляти наприкінці 18 століття. У 1780 році Джеймс Кейр у містечку Тіптон виготовляв луг із сульфату вуглекислого калію та соди.
Потім Ендрю Пірс (Andrew Pears) почав робити високоякісне прозоре мило у 1807 році. Його пасинок Томас продовжив справу.
Джеймс Кейр
(James Keir)
З'явилися перші вінтажні рекламні плакати:
1909, біле рожеве гліцеринове мило
Порада нареченій у 1912 році від бабусі з Кентуки:
1.Розведи багаття на задньому дворі, щоб закип'ятити чан дощової води.
2. Встанови його так, щоб дим не потрапляв у вічі, якщо повіє вітер.
3. Поклади один шматочок мила в киплячу воду.
4. Розсортуйте білизну на три чарки: біле, кольорове, робочі штани та ганчірки.
5. Розведи крохмаль у холодній воді, а потім розбавте гарячою.
6. Потрій брудні плями на білих речах про дошку, відтирай як слід, а потім прокип'яті. Кольорові речі потрі, вичавлюй і крохмаль, але не кип'ятити.
7. Витягни білі речі з чану за допомогою рукоятки від мітли, вичавлюй, виверни і крохмаль.
8. Розклади рушники на траві.
9. Розвіш старі ганчірки на паркані.
10. Вилий крохмальну воду в квітник.
11. Потрій ганок мильною водою.
12. Переверни чан догори дном.
13. Іди і одягни чисту сукню, розчеши волосся гребенем, налий чашечку чаю - і випромінюй чарівність і щастя.
У Європі та США безперервний процес миловаріння був відпрацьований наприкінці 1930-х років разом із безперервним процесом гідролізу жирів водою та парою.
Хто і коли винайшов мило. Історія розвитку виробництва мила
Мило є одним з найдавніших продуктів гігієни, і його винахід посідає дуже давню епоху. Хто і коли винайшов мило сказати достеменно неможливо, оскільки воно з'явилося задовго до початку запису історичних подій.
Питання гігієни цікавили людей задовго до появи такого мила, якого ми звикли зараз. У той час давні люди для миття та прання одягу використовували виключно дари природи: золу, глину, пемзу, бобове борошно, ячмінну закваску, розтерту на порошок деревину кипарису та кедра, соки рослин, оливкову олію та багато іншого.
Єгиптяни, наприклад, поєднували козячий жир із золою деревини бука. У Стародавній Греції мило виготовляли з олії оливи, золи та води.
Мило - це продукт, який може бути як рідким, так і твердим і містить у собі поверхнево-активні речовини. засіб побутової хімії для миття (відоме як господарське мило).
Є легенда, пов'язана з походженням мила, яка пов'язана з горою Сапо (Sapo) в Італії, де звершувалися жертвопринесення.
Жінки, які приходили на берег річки, щоб прати білизну, помітили, що в місцях, де вода змішувалася з гірськими стоками, вона ставала пінистою, і білизна легше відмиралася.
Згідно з цією легендою, саме таким чином люди відкрили для себе властивість мила.
Історія розвитку виробництва мила
Одну з перших документованих згадок про мило можна знайти в стародавньому епосі «Епос про Гільгамеш», який був написаний близько 2800 року до нашої ери. . Опис технології виготовлення мила знайдено в Месопотамії на глиняних табличках, що належать приблизно до 2200 до н.
Відомо, що застосовували подібні миючі засоби і в Стародавньому Римі, де вперше зустрічається згадка мила у Плінія Старшого в «Природній історії».
Виробництво мила тривало та еволюціонувало протягом тривалого періоду. Відомо, що довгий час мило виготовлялося в основному з тваринного жиру та золи деревних рослин. У різних регіонах використовувалися різні склади та методи виготовлення мила.
Приблизно в такому вигляді, в якому ми знаємо мило зараз, воно з'явилося лише у VIII столітті нашої ери. Його винахід приписують арабу Габірс ібн Хайєн.
До Європи мило прийшло лише на початку XII століття, а перше європейське мило було виготовлено у XIII столітті у Венеції. Саме з цього моменту розпочалася епоха виробництва мила.
Виробництво мила поширилося в Англії, Франції та інших країнах. Секрет рецепту мила ретельно охороняємо.
Ароматизоване мило вперше з'явилося у XV столітті. Для жінок стали виробляти різноманітні варіанти із запахами, такими як троянда, гвоздика, лаванда та майоран. У цей час серед вищого стану утвердилася практика миття рук перед їжею і після відвідування туалету.
Вважалося ознакою розкоші використовувати мило для тіла або для прання одягу. З часом мило перестало бути предметом розкоші і стало доступним для щоденного використання.
На Русі мило виникло XV столітті, та його промислове виробництво почалося лише XVIII столітті.
У XVIII столітті було зроблено важливий крок у хімії мила. Френсіс Лайселль, французький хімік, у 1783 році відкрив, що мило можна отримати шляхом взаємодії жиру чи олії з лугом. Цей процес відомий як лужне гідролізне милоутворення став основою для сучасного виробництва мила.
Наприкінці IXX століття та на початку XX століття були внесені різні поліпшення в процес виробництва мила.Були розроблені нові методи очищення та рафінування жирів, а також додавання різноманітних ароматичних та лікувальних компонентів для створення різноманітних мильних продуктів.
В даний час виробництво мила стало індустрією, що пропонує широкий спектр продуктів, включаючи різні типи та форми мила, рідке мило, мило з добавками та ароматами, органічне та натуральне мило, та багато іншого.
Сучасні технології та інгредієнти дозволяють створювати різноманітні продукти для догляду за шкірою.
Таким чином, хоча точний час і винахідник мила невідомі, його використання та виробництво було відоме та поширене в давні часи в різних культурах по всьому світу.
Загалом мило — це продукт, який супроводжує людство протягом багатьох століть, і історія розвитку його виробництва та використання продовжується та розвивається до сьогодні.
ПОДІЛИТИСЯ В СОЦ, МЕРЕЖАХ
Як у давнину робили мило?
Мило знаходиться сьогодні у кожному будинку, і мало хто з нас замислюється над історією його винаходу. Як воно стало головним засобом гігієни в нашому житті?
Досі однозначної відповіді, хто був першим у створенні мила, немає.
Найдавніша згадка про виготовлення мильного розчину була знайдена на шумерських табличках у стародавньому Вавилоні (Стародавній Близький Схід), приблизно 2500 до н.е. Його виготовляли із суміші золи та козлячого жиру, заливали водою та кип'ятили.
За іншою версією, мило родом із Стародавнього Єгипту, та його вік 6 тисяч років. Тут знайшли стародавні папіруси. Там конкретно вказувалося, із чого отримували мило. Мило виробляли з рослинних та тваринних жирів, які розігрівалися з содою та лужними солями.
Стародавні єгиптяни для гігієни використовували соду.Також у давньоєгипетському медичному трактаті (1550 до н. е.) згадується якась милоподібна субстанція з тварин (гусячий) і рослинних жирів з додаванням екстракту галеніту (мінералу з класу сульфідів) або карбонату натрію (витягується з річки Ніл).
Однак, якщо відштовхуватися від реальних фактів, то місцем появи першого мила слід вважати Стародавній Рим. У Стародавньому Римі була гора Сапо, на яку приносили як жертву тіла тварин.
Річка Тібр біля гори Сапо
У процесі спалювання жир перемішувався із золою від багаття. Після дощів ця рідина стікала до річки Тібр. Жителі, які прали в ній свої речі, помітили, що процес прання в цей час ставав набагато легшим. Потім цю суміш стали використовувати не тільки для прання білизни та одягу, але й для миття тіла. За легендою слово мило утворилося від назви гори Сапо, soap – англійською, savon – французькою, sapone – італійською.
При розкопках Помпей було знайдено приміщення, де здійснювався процес варення мила. У ті часи мило використовували виключно для прання. І лише у ІІ столітті лікар Галеон вказав на те, що мило можна використовувати як засіб особистої гігієни. Через деякий час з'явилася професія «сапонаріус» - миловар (згадується вперше у 385 році н.е.)
Мило в середні віки
У Європі в Темний час Середньовіччя мило могли мати лише вищі стани суспільства (духовенство і дворянство). Миття милом у середні віки було не дуже приємним заняттям, оскільки мило сильно дратувало шкіру і неприємно пахло.
Мило до Європи потрапило завдяки лицарям-хрестоносцям. Перші миловарні з'явилися торік у Європі XIII столітті. Мило стали виготовляти із суміші жиру тварин, золи та олій.Саме в цей час починається розквіт виробництва миючих засобів спочатку у Франції, а потім у Англії.
Спосіб миловаріння тримався в таємниці. Перший шматок твердого мила випустили Італії в 1424 року, в Севоні. Масштаб виробництва мила перейшов із розряду ремісничого в мануфактурне. Змінився процес виробництва – жири стали поєднувати не із золою, а з природною кальцинованою содою, що значно знижувало собівартість мила.
Миловарні в Європі
У Європі ремесло миловаріння остаточно сформувалося лише до кінця XVII століття. Важливу роль його розвитку зіграв географічний чинник. Інгредієнти приготування мила були різноманітними, залежно від регіону. На півночі при варінні мила застосовувався тваринний жир, а на півдні використовувалося оливкове масло, завдяки якому мило виходило чудової якості. Мило з тваринних жирів мало неприємний запах. Це змінилося, коли замість тваринних жирів у виготовленні мила почали використовувати рослинні олії. Тому більшість виробництва мила в Європі перемістилася в середземноморські регіони, де вирощуються оливки.
Історія миловаріння в Росії сягає своїм корінням в допетровську епоху.
Слов'яни спочатку милися лугом або ще її називають деревною золою, завареною в окропі. Також милися коренем мильнянки та відварами різних трав. Найчастіше використовували сечу тварин, що розклалася, містить уреати і аміак, у присутності якої вода пінилася. У багатьох країнах для прання застосовували коріння, кору чи плоди рослин типу мильнянки. Вони містять рідину, яка піниться у воді завдяки наявності в ній до 10% сапонінів – миючих речовин природного походження.У відварах мильниці прали шовк, при цьому тканина не руйнувалася і не линяла. Цією травою стирали і в бідних хатинах, і в багатих садибах. Вуличний бруд з одягу змивали, опускаючи одяг спочатку в гарячий розчин бичачої жовчі, а потім полоскали у ключовій воді.
До Росії мило прийшло з Візантії. Вперше мило згадується у новгородських берестяних грамотах. Майстри миловари в Росії з'явилися тільки в XV столітті, відомий миловар Гаврило Ондрєєв перший побудував миловарню з казаном.
Миловарні за Петра I
Миловаріння заохочував Петро I. За нього у військово-промисловому комплексі з милом прали сукно і парусину. Умільці виготовляли мило з поташу - речовину, одержувану з лугу (заварювання золи шляхом випарювання) та тваринних жирів.
З'являлося багато дрібних миловарних майстерень. Росія мала у своєму розпорядженні всі необхідні для цього ресурси, в першу чергу деревину, тому що в основі поташу лежала саме зола. Поташ став одним із основних продуктів експорту, що призвело до масової вирубки лісів. На початку царювання Петра I гостро постало питання пошуку більш дешевого замінника поташа.
Проблему було вирішено у 1791 році, коли французький хімік Ніколас Лебман зміг отримати з кухонної солі соду. Цей чудовий лужний матеріал витіснив поташ, через який було вирубано багато лісу. Трохи раніше, 1779 року швед Карл Шееле при омиленні жирів з оксидом свинцю, отримав гліцерин.
А в 1823 році французький хімік Мішель Шевроль, керуючись цим відкриттям, вивчив будову жирів і пояснив їхнє омилення. Це викликало справжню революцію у миловарінні.
Наприкінці XVIII століття на території Російської імперії з'явилися кілька миловарних фабрик, дві з них були розташовані в Московській і одна в Тверській губернії, побудована на честь Гаврила Ондрєєва.
У місті Шуя у XVIII столітті мило фабрики Ладигіна було відоме на всю країну. Місто стало головним центром миловаріння. На його гербі зображено брусок мила. Воно було виготовлене з коров'ячої та мигдальної олії, білої та кольорової, з ароматом або без. Це мило на той час вважалося найкращим після італійського мила.
Француз Генріх Брокар відкрив перше миловарне виробництво в Москві 1 серпня 1864, в майбутньому фабрика «Нова зоря». Його досягненням стало те, що милом тепер могли скористатися і бідні люди. «Народне мило» коштувало 1 копійку.
Перше фігурне мило почали робити на московській фабриці. Фабрика Брокара виготовляла мило у вигляді овочів, фруктів та звірів, що дуже подобалося дітям. Мило так було схоже на справжні овочі, що покупцю важко було втриматися від кумедної покупки. Засновник фабрики Генріх Опанасович Брокар був королем парфумерії в Росії, а починав він свою справу з нуля.
Г.А. Брокар та його миловарне виробництво
Початкове обладнання його фабрики складалося з трьох казанів дров'яної печі та кам'яної ступки. Спочатку він робив дешеве, копійчане мило, але торгівля пішла так жваво, що незабаром Брокар почав випускати дорогі парфуми, одеколони та мило. Парові машини на фабриці багато в чому замінили ручну роботу. На початку XX століття багато покупців із задоволенням купували мило, яке не тоне у воді. Воно добре трималося на плаву за рахунок повітряної порожнини усередині мильного шматка.
У 1868 році створюється «Невське стеаринове товариство», яке завдяки відмінній якості виробів швидко стало відомо не тільки в Росії, а й у світі. Найпопулярнішим продуктом товариства стало мило «Нестор», яке отримало всесвітнє визнання і було відзначене золотою медаллю на Паризькій виставці.
Також одним із найстаріших російських підприємств, яке пережило і революцію, і перебудову, є Нижегородський олійно-жировий комбінат, на якому виробляють мило з 1905 року. Особливо відомий цей комбінат своїм господарським милом.
Крім того, до наших днів збереглися і згадані вище заводи Альфонса Ралле та Анрі Брокара. Діють вони зараз під іншими назвами. Фабрика Альфонса Ралле «Ралле і Ко» 1917 року було перейменовано на «Державний миловарний завод №4», і з 1930 року й до сьогодні фабрика зветься «Свобода». Парфумерна фабрика Анрі Брокара була перейменована на «Нову зорю», але у 2004 році повернулася до французьких витоків, і зараз називається «Нова Зоря - Nouvelle Etoile».
В даний час промислове виробництво мила налагоджене всюди, і все більшої популярності набирає нове хобі - миловаріння будинку.
ЦІКАВІ ФАКТИ ПРО МИЛУ:
- 21 січня – день мила;
- У 30-ті роки в Америці з'явилися багатосерійні серіали з простими сюжетами. Спонсорами таких передач часто виступали виробники мила та засобів для чищення. За такими передачами (на радіо та пізніше на телебаченні) закріпилася назва «мильна опера»;
- З віком мило не псується. При правильному зберіганні стає краще запах і мило краще піниться.
15 жовтня - Всесвітнім днем миття рук. Завдання цього дня, переконати мешканців землі, якнайчастіше мити руки з милом.