Добриво для чорниці: як удобрювати чорниці

Добриво чорниці – чудовий спосіб зберегти здоров'я чорниці. У багатьох домашніх садівників виникають питання про те, як удобрювати чорницю та яке добрива для чорниці найкраще. Нижче ви знайдете більш докладну інформацію про добрива для чорниці та про те, як найкраще її удобрювати.

Коли удобрювати чорницю

Незважаючи на те, що немає ні першого, ні останнього терміну для внесення добрив у кущі чорниці, загальне практичне правило полягає в тому, щоб удобрювати чорницю навесні до того, як у неї виросте листя. Це робиться для того, щоб добриво для чорниці встигло проникнути в ґрунт і дістатися коренів куща лохини до того, як він почне активне зростання.

Ви повинні удобрювати чорницю один раз на рік. Як правило, вони не потребують годування частіше, ніж це.

Види добрив для чорниці

Чорниця любить більш кислий ґрунт. З цієї причини вам слід використовувати добрива з високою кислотністю, особливо в тих місцях, де вам доводилося вносити поправки в ґрунт, щоб знизити pH до рівня, достатнього для вирощування чорниці. Коли ви шукаєте висококислотне добрива для кущів чорниці, шукайте добрива, що містять сульфат амонію або сечовину, покриту сіркою. Вони, як правило, мають нижчий pH (вища кислотність).

Також спробуйте використовувати добрива, які містять більше азоту, але будьте обережні, щоб не використовувати добрива, що містять нітрати, такі як нітрат кальцію або хлорид. Деякі рослини лохини можуть загинути від нітратів.

Крім того, рослини лохини чутливі до дефіциту заліза або магнію.Якщо листя вашого куща чорниці стає червонувато-жовтим, особливо по краях листя, це, швидше за все, дефіцит магнію. Якщо листя жовтіє із зеленими прожилками, швидше за все, це дефіцит заліза. Вирішіть будь-яку з цих проблем за допомогою відповідного поживного добрива для чорниці.

Натуральне добриво для чорниці

Для органічних добрив для чорниці ви можете використовувати борошно або рибне борошно для забезпечення азотом. Забезпечити кислотність допоможе сфагновий торф чи кавова гуща. Кісткове борошно та порошкоподібні морські водорості, що використовуються для добрива чорниці, можуть забезпечити вас калієм та фосфором.

Перед внесенням будь-якого добрива для чорниці, органічне чи хімічне, рекомендується перевірити грунт. Хоча це може зробити добрива чорниці трохи більш стомлюючим, це допоможе забезпечити правильний pH ґрунту та суміш поживних речовин у ґрунті. Це допоможе запобігти надмірному або недостатньому коригуванню при добриві чорниці.

Рекомендовані:

Як лікувати ягоду муміє чорниці - що робити, якщо ви знайшли муміфіковану чорницю

При всьому тому, що вони роблять для нас, важливо, щоб наші рослини чорниці були здоровими та продуктивними. У цій статті ми обговоримо поширене захворювання чорниці, відоме як ягода муміє чорниці. Дізнайтеся, що викликає чорничну ягоду муміє і як із цим боротися

Рослини чорниці в Зоні 3 - Як знайти чорницю для холодного клімату

З появою напіввисоких ягід вирощування чорниці у зоні 3 стало більш реалістичною пропозицією. У наступній статті обговорюється, як вирощувати холодостійкі кущі лохини та сорти, що підходять для вирощування лохини в зоні 3

Розмноження куща чорниці насінням - Як виростити чорницю з насіння

Більшість домашніх квітникарів купують живці, але ви знаєте, що посадка насіння чорниці також приведе до рослини? Це правда, хоч виробництво займе більше часу. У цій статті ви знайдете поради щодо вирощування лохини з насіння

Добриво для троянд: дізнайтеся, як вибрати найкраще добриво для троянд

Підживлення троянд важливе, тому що ми даємо їм усі необхідні поживні речовини. Вибір правильного добрива для троянд також є важливим, і є кілька речей, про які слід пам'ятати при добривах троянд. Натисніть тут, щоб дізнатися більше

Рівень pH ґрунту для чорниці - Зниження pH ґрунту для чорниці

У багатьох випадках, якщо кущ лохини погано почувається в домашньому саду, винний грунт. Дізнайтеся більше про правильний рН грунту для чорниці в цій статті, щоб ваші ягоди були красивими і здоровими

Чорниця: вирощування та догляд

Чорниця в саду – це можливо! Так, чорниця – рослина вимоглива, але виростити її на своїй садовій ділянці цілком реально. І не треба буде блукати лісом, бо не в кожному лісі вона росте.

Ви можете мати кілька кущів прямо перед будинком. Незважаючи на те, що чорниця нам більше відома як дика рослина, сьогодні її можна вирощувати в саду. Однак доведеться трохи попрацювати, щоб створити їй умови, максимально наближені до природних умов.

У природних умовах чорниця росте в основному в сосновому вологому лісі, де переважає кислий ґрунт. Це її основні вимоги. Ні спека, ні морози рослині не страшні.

Лісова чорниця цвіте у травні-червні. Квітки рожеві, у теплі дні активно відвідуються бджолами і дають багато нектару, збирання якого триває 10-15 днів. Чорниця – медоносна рослина, під час цвітіння її відвідує безліч бджіл.Іноді нічні заморозки спричиняють загибель квіток, через що знижується врожайність. Ранні сорти чорниці дають урожай у липні, пізні у вересні-жовтні.

Посадка чорниці, терміни посадки

Чорниця в саду починає приносити на третій рік посадки. Інша назва: лохина садова.

Насамперед, займіться підготовкою ділянки. Робіть це за місяць до посадки саджанців. Місце оберіть добре освітлене, підійде і легке затінення. Добре почуваються кущі на березі водойми. Головна вимога чорниці помірна вологість ґрунту та повітря! Чорниці потрібна кисла грунт (рН 3,5 – 5,0). Вчені помітили, що при рН 5,5 знижується врожайність лохини, а при рН 6,8 зростання її припиняється повністю. А якщо рН 3,2 і нижче, рослини починають хворіти. Ідеальними будуть кислі ґрунти із вмістом гумусу не менше 4 % органічних речовин.

Осінню посадку проводите наприкінці жовтня – на початку листопада, весняну – у квітні. Для висадки саджанців підготуйте ями (робіть за місяць до посадки) розміром 100х100 та глибиною 60 см. У ями насипте торф'яної крихти та садової землі у співвідношенні 2:1. Якщо ґрунт важкий додайте річкового піску. Непогано зарекомендувала себе хвоя сосни.

Висаджуйте рослини разом із грудкою землі, попередньо добре змочивши її. Зробити це обов'язково інакше укорінення не пройде успішно. Кореневий ком трохи розпушіть, а коріння випряміть. Після чого засипте землею та добре утрамбуйте. Посадки полийте та добре замульчуйте сосновою корою або хвойними голками.

Догляд за посадками чорниці

1. Полив. Він має бути регулярним. Але не перестарайтеся. Грунт під кущем весь час повинен перебувати у вологому стані, але не мокрий. У цьому особливо корисне мульчування.Якщо чорниця росте на відкритій сонячній ділянці, вона потребує обприскування в спекотні дні.
2. Підживлення. Для багатого плодоношення це дуже важливо. Але врахуйте, чорниця не любить органіку.

1. Обрізання. Щоб кущ добре плодоносив і давав великі ягоди, його потрібно підрівнювати, тобто зайві відростки. Виробляється це у 3-4-х літніх рослин. повноцінних гілок. У 15-ти літньому віці потрібно. обрізати сильно. Висота залишеного ствола повинна становити 20 см. Таким чином відбувається омолодження куща.
2. Збирання врожаю. Так як ягоди по всьому кущі дозрівають нерівномірно, збирати їх потрібно кожні 5-10 днів. нульової температури врожай зберігається до 6 тижнів.

Корисні властивості чорниці

Чорниця не тільки смачна і красива ягода, але вона ще й приносить велику користь в життєдіяльності організму. серед фруктів та ягід за вмістом марганцю. У ягодах чорниці є дубильні речовини, вітаміни С, Також вона володіє пектиновими речовинами і солями заліза.Важливо знати, що залізо, що міститься в чорниці, набагато краще засвоюється організмом порівняно з лікарськими препаратами, тому що йому допомагає засвоюватися аскорбінова кислота, а також інші корисні для організму сполуки.

Ягоди чорниці містять велику кількість марганцю, вітамінів. Регулярне вживання чорниці покращує зір, посилює гостроту зору та знімає втому з очей. Чорниця незамінні ласощі для тих, хто хоче зберегти мозок молодим і бути здоровим. Містить підвищену кількість антиоксидантів.

Сорти чорниці

Блю Голд - Середньостиглий, високопродуктивний сорт. Кущі цієї рослини виростають у висоту до 1.2 м, з неймовірною кількістю пагонів, яким необхідний догляд. Дозрівання ягід приходить на початок серпня, вони набувають дуже швидко насиченого темного кольору. Смак чорниці Блю Голд солодкий та приємний. Середня врожайність, близько 10 кг з одного куща. Цей сорт стійкий до захворювань, морозостійок.

Чорниця Торо або лохина американська Торо (Blueberry 'Toro') - Сорт середнього терміну дозрівання. Був виведений у 1987 році. Дуже нагадує сорт лохини Bluecrop. Щороку Торо продовжує дивувати нас своїми разючими, повними, важкими гронами гігантських синіх ягід. Це майже неможливо пройти повз кущ у пік плодоношення, а не зірвати деякі з привабливих ягід. Навіть після дуже холодної зими, ваша рослина вироблятиме величезну кількість солодких ягід. Ви отримаєте відро ягід щороку! Сорт «Торо» був названий завдяки його кремезному, компактному кущі. Це видатна декоративна чорниця! Висота рослини становить 1,8-2 м-коду.

Плоди дозрівають із середини липня-початку серпня.Ягоди набагато більше і соковитіше, ніж у типової чорниці, яку ви знаходите у продажу на ринку. І їх легко збирати вручну. Вони щільні, матові, синього кольору з маленьким рубчиком. Дозрівають одночасно. Грона довгі і щільні, що нагадують виноград. Квітки у відтінках від гарячого рожевого до білого. Вони створюють контраст для красивого бронзового весняного листя. Літнє насичено-зелене листя перетворюється на найяскравішу з червоних квітів прикрасу восени. Рослин-запилювачів не вимагає. Тим не менш, посадка іншого сорту лохини разом з Toro збільшить виробництво ягід. Рослини розміщують у рядах для кращого запилення! Групи із трьох або п'яти саджанців чорниці дають великі врожаї ягід! Зимостійкість висока.

Чорниця Блю Кроп - Високопродуктивний сорт чорниці. Кущі цієї рослини виростають заввишки до 1 метра. Ягоди цього сорту великі, тверді, дозрівають у липні. Смак вишуканий, із приємним ароматом. Врожайність середня, 6–7 кг із одного куща, регулярна. Плоди даного сорту великі, світло-блакитні, трохи пласкі, близько 19 мм у діаметрі.
Ягоди добре зберігаються в холодильнику. Мороз витримують до -32°С. Цей сорт стійкий до захворювань.

Чорниця Ерлі Блю - Ранній, високорослий сорт чорниці з ягодами великого розміру. Сорт користується великою популярністю завдяки ряду переваг: тривале плодоношення, ягоди надзвичайно смачні, багатий смак, кисло-солодкий, соковитий, яскраво виражений з ароматом винограду. Середня маса ягід 1,2-2,5 г. Середня врожайність 2,5-5,0 кг із куща.

Кущі чорниці Ерлі Блю високі, висотою 120-180 см. Кущ сильнорозгалужений, з красивим ефектним листям. Свою декоративність зберігає навесні та восени.Сорт призначений як промислового виробництва, так садівників любителів. Сорт Ерлі Блю має високу морозостійкість, витримує до -37 градусів.

Голубика Бріджіта Блю - Високорослий сорт лохини, висотою від 1,8 до 2 м. Дозріває пізно, починаючи із середини серпня. Дозрівання ягід рівномірне. Ягоди у даного сорту міцні та щільні, добре транспортуються та зберігаються. Чи не обсипаються після досягнення зрілості. Ягоди світло-блакитні, діаметром 15 мм, кисло-солодкого смаку.

Чандлер (Chandler) - Високорослий сорт чорниці з ягодами великого розміру. Сорт молодий, виведений у 1994 році. Сорт має велику популярність завдяки ряду переваг: тривале плодоношення (плодоносить протягом шести тижнів); ягоди надзвичайно великого розміру (розміром з вишню); ягоди надзвичайно смачні, смак багатий, соковитий, яскраво виражений.

Кущі чорниці Чандлер високі, заввишки 120-180 см. Кущ сильнорозгалужений, з красивим ефектним листям. Свою декоративність зберігає навесні та восени. Сорт призначений як промислового виробництва, так садівників любителів. Сорт Чандлер має високу зимостійкість.

Чорниця пізньостигла «Елізабет»- Багаторічний ягідний чагарник. Пізньостиглий сорт (плоди дозрівають у серпні). Плоди чорниці (чорниці) великі та міцні, небесно-блакитні, легко відриваються і майже не стискаються при транспортуванні, кисло-солодкі. М'якуш плода щільний. Ягоди мають кисло-солодкий смак із легким ароматом. Вирізняється високими якостями.

Ягоди лохини (чорниці) придатні для вживання у свіжому вигляді, а також для заморожування. Врожайність до 6 кг із куща. Кущ великий висотою 150 - 210 см з прямостоячими пагонами і кулястою кроною. Сорт зимостійкий та стійкий до захворювань.Навіть у малосніжні зими не страждає.

Чорниця середньорання "Спартан" (Spartan) - Багаторічний ягідний чагарник. Сорт середньоранній, виведений 1978 року. Перевага даного сорту – пізнє цвітіння, завдяки чому квіти не ушкоджуються весняними заморозками. Плоди дозрівають у третій декаді липня. Ягоди дуже великі, світло-блакитного кольору із сильним ароматом. Плодючість - до 6 кг плодів з куща (до 60 штук на 0,25 літра). Смак плодів чудовий. Ягоди мають кисло-солодкий смак із легким ароматом. Ягоди лохини (чорниці) придатні для вживання у свіжому вигляді, а також для заморожування. Кущ сильнорослий висотою 150 - 210 см, пагони прямостоячі, розлогі. Висока морозостійкість -24°С до -28°C.

Чорниця середньопізня «Легасі»- Багаторічний ягідний чагарник. Сорт середньопізній (плоди дозрівають у серпні). Вирізняється високою стійкістю до несприятливих погодних умов. Плоди округлі, небесно-блакитні, міцні, середнього розміру з маленьким рубчиком. М'якуш плоду щільний, кисло-солодкий, смачний, ароматний. Вирізняється високими якостями.

Ягоди лохини (чорниці) придатні для вживання у свіжому вигляді, а також для заморожування. Кущ великий чагарник висотою 150 - 210 см з прямостоячими пагонами і кулястою кроною. Для гарного росту та рясного плодоношення надайте чорниці сонячну ділянку.

Чорниця Дюк (Duke) – середньоранній сорт отриманий в результаті схрещування сортів (Ivanhoe x Earlyblue) x 192-8 (E-30 x E-11) у 1972 році та введений у виробництво у 1987 році в США. Кущ прямостоячий, сильнорослий заввишки 150-180 см. Утворює безліч пагонів із невеликою кількістю бічних гілок. Пагони та нирки мають високу морозостійкість. Плодоношення починається наприкінці липня.Ягоди округлі, великі, діаметром до 2 см, зібрані в кластери, добре відриваються від куща і не розчавлюються, що полегшує ручний збір. Плоди світло-блакитні, з маленькою оцвітиною. Ягоди дуже соковиті, солодкокислого смаку. Шкірка щільна та еластична. Їх цілком можна зберігати якийсь час у холодильнику.

Середня врожайність із одного куща 4-6 кг, при гарному догляді може досягти 8 кг. Урожай дозріває відносно дружно, збирається у 2-3 прийоми. Сорт придатний до механізованого збирання.

Чорниця Деніз Блу - Середньостиглий сорт чорниці (чорниці). Кущ злегка розлогий, заввишки 1,5-1,7 м, сила зростання середня. Дозрівання ягід починається із середини липня. Ягоди великі, діаметром до 2 см, вага до 1,8 г. Забарвлення ягід яскраво-синє, вони міцні, з маленьким рубчиком, високої якості, солодкі з невеликою кислинкою. Зберігаються добре та транспортуються. Сорт Деніз Блу дає регулярний хороший урожай. З одного куща можна зібрати 7 кг ягід. До того ж кущ має високу декоративність під час цвітіння, завдяки блідо-рожевим квіткам. Сорт має стійкість до хвороб. Також цей сорт зимостійкий.

Чорниця Елліот (Elliott Blueberry). Новинка! Високопродуктивний сорт чорниці садової (чорниці) із середньо-великими та ароматними ягодами. Він був виведений у 1973 році. Універсальний гатунок. Пізнього терміну дозрівання. Самозапильний. Кущі цієї рослини виростають у висоту до 1,2 м, з неймовірною кількістю пагонів, яким необхідний догляд. Дозрівання ягід приходить на кінець серпня-вересень. Вони набувають дуже швидко насиченого темного кольору.

Ягоди розміром близько 1,5 см у діаметрі. Смак чорниці Елліот солодкий та приємний (при повному дозріванні). Середня врожайність, близько 10 кг з одного куща.Весною, в пік цвітіння, кущ чорниці покритий прекрасними квітками рожевого забарвлення. А яскраві бордові стебла забезпечують сезонний інтерес. Цвіте цей сорт пізно, щоб уникнути пізніх весняних заморозків.

Чорниця Патріот - Високопродуктивний сорт чорниці. Кущі цієї рослини виростають заввишки до 1 метра. Ягоди цього сорту великі, тверді, дозрівають у липні. Смак вишуканий, із приємним ароматом. Врожайність середня, 6 -7 кг з одного куща, регулярна. Плоди даного сорту великі, світло-блакитні, трохи пласкі, близько 19 мм у діаметрі.
Ягоди добре зберігаються в холодильнику. Мороз витримують до -32°С.

Чорниця Ліберті (Liberty) - Це високопродуктивний сорт чорниці. Він має високі споживчі якості. Є одним із найбільш пізньостиглих сортів. Ця рослина сильноросла, прямостояча. Пагони численні, помірно розгалужені. Ягоди даного сорту чорниці в основному великі, світло-синього забарвлення, дуже смачні і мають відмінну лежкість. Цей сорт стійкий до захворювань, морозостійок.

Чорниця Норд Блю - Високопродуктивний сорт чорниці. Кущі цієї рослини виростають заввишки до 1 метра.

Ягоди цього сорту великі, тверді, дозрівають у липні. Смак вишуканий, із приємним ароматом. Врожайність середня, 6–7 кг із одного куща, регулярна. Плоди даного сорту великі, світло-блакитні, трохи пласкі, близько 19 мм у діаметрі.
Ягоди добре зберігаються в холодильнику. Мороз витримують до -32°С. Цей сорт стійкий до захворювань.

Чорниця: посадка, вирощування та догляд

Чорниця – це низький і сильногіллястий ягідний чагарник із сімейства вересових. Вона легко і невигадливо переносить зимові заморозки, чорницю можна зустріти і за Полярним колом.У дикій природі росте у змішаних чи хвойних лісах, найчастіше в останніх. Деякі соснові бори так заростають кущами чорниці, що їх так і називають: сосняки-чорниці.

Загалом таке сусідство не випадкове. Так само як і сосна, чорниця найкраще почувається на кислих грунтах з грунтовими водами, що близько залягають. Ще це тінелюбний чагарник, тому висаджувати його треба під пологом дерев, які зможуть забезпечити постійну півтінь під ними.

Посадка чорниці

Перед посадкою чорниці треба заздалегідь підготувати ділянку, де вона зростатиме надалі. Зазвичай садова земля недостатньо кисла, тому передчасна посадка кущів чорниці в непідготовлений ґрунт може призвести до пожовтіння листя, зупинки розвитку і навіть загибелі рослини. Для успішного вирощування під кожен кущ заготовляються ями розміром 150х150 см та глибиною 60 см кожна. Викопаний грунт із ям змішується з торф'яною крихтою (у співвідношенні 2:1), щоб ще більше підкислити ґрунт, додаємо порошкоподібної сірки. Ще, якщо є можливість, можна додати кухонне очищення та дубове листя, а у важкі ґрунти – річковий пісок. Така підготовка проводиться заздалегідь, головне, щоб перед посадкою підготовлений ґрунт осів у ямах. Наприклад, якщо ви планували висадити кущі чорниці у жовтні, ґрунт треба підготувати не пізніше вересня.

Висаджують чорницю навесні чи восени, найкраще приживаються кущі, посаджені в осінній період, з жовтня до початку листопада. Оптимальним варіантом для посадки будуть дво- або трирічні кущі з грудкою землі на корінні. Кореневий ком перед посадкою повинен бути вологим: кущі, висаджені з сухим корінням, в більшості випадків не приживаються і гинуть.Перед посадкою в підготовленому до цього ґрунті риємо поглиблення під розмір кореневої грудки, куди і висаджуємо кущ. Під час посадки розпушуємо землю на кореневій комі та ретельно розпрямляємо коріння. Потім яму засипаємо, ущільнюємо ногами ґрунт навколо висадженого куща та рясно його поливаємо. По можливості мульчуємо землю в місці посадки, як мульчу можна взяти опале листя, тирсу або торф. Якщо ви пересідає старі кущі (віком більше 3 років), після посадки треба зробити обрізку гілок до висоти в 20 см - це допоможе кущі краще прижитися на новому місці.

Розмноження чорниці

Розмножують чорницю насінням або поділом куща.

Розмноження чорниці насінням

Для початку треба отримати насіння чорниці. Для цього розминаємо встиглі ягоди і змішуємо кашку, що вийшла, з великою кількістю води. Після перемішування спливають порожнє насіння та залишки ягід, які і зливаємо разом із водою. Робимо це доти, доки вода не стане чистою. У результаті на дні судини у нас залишиться насіння, придатне для посадки. Їх (трохи перед цим підсушивши) і висаджуємо в горщики або ящики, заповнені торфом. Проклюнуться сходи за кілька тижнів. На зиму ємності із саджанцями краще перенести у світле приміщення, у якому підтримується температура 5-10 ºС. Навесні саджанці чорниці пікірують, а потім дорощують. На постійне місце сіянці садять лише наступного року.

Розмноження чорниці поділом куща

При розмноженні поділом куща восени викопується материнська рослина і ділиться на парціальні кущі, бажано щоб на кожному з них залишалося до 5 неушкоджених нирок. Посадка в грунт така сама, як і для 2- або 3-річних кущів.

Догляд за чорницею

Обрізка

Регулярне обрізання чорниці необхідне з 3-4-річного віку.Першими видаляються пошкоджені, висохлі чи хворі гілки. В ідеалі кожен кущ повинен складатися з 6-8 здорових гілок, які становитимуть скелет куща.

Щоб рослина дала здорові та сильні пагони, старі гілки (віком понад 4 роки) обрізаємо на висоту до 20 см. Якщо ж кущ дав багато бічних пагонів із бруньками, їх треба повністю вирізати. Ягоди на них виходять дрібні та пізно дозрівають.

Кущі старше 15 років підлягають повній обрізці також на висоту 20 см вище поверхні землі. Це омолодить кущ та допоможе зберегти його врожайність.

Найкращий час для обрізання кущів чорниці – це початок весни, головне, щоб не було заморозків. Хоча обрізку можна проводити під час усього вегетаційного періоду чорниці, але пізнє обрізування (особливо коли чорниця цвіте) призведе до зниження врожайності.

Полив чорниці необхідний регулярний, але не рясний. Головне, щоб грунт під кущами залишався вологим. Надлишок вологи може призвести до захворювань кущів (наприклад, кореневою гниллю).

Підживлення

Щоб був кращий урожай, чагарники треба підгодовувати як органічними, так і мінеральними добривами. Органічні добрива, такі як компост, гній або торф'яна крихта, вносять під кущі кожні 3 роки 3-4 кг на кв. м. Як мінеральні добрива використовують суперфосфат, калімагнезію і суперфосфат амонію. Їли кислотність ґрунту низька, знову ж таки бажано додавати порошкоподібної сірки (по 50-60 г під кожен кущ щорічно). Але при якісному мульчуванні тирсою ґрунту під кущами цього можна і не робити – така мульча сама по собі добре регулює реакцію ґрунту.

Збір урожаю

Збирати ягоди чорниці можна із середини червня до початку вересня. Дозрівають плоди нерівномірно, тому збирають їх кілька разів, кожні 5-10 днів.Для збирання вибирають ягоди синьо-фіолетового, чорного кольору. Стиглими вони стануть через 7-8 днів після того, як змінять забарвлення. Саме такі ягоди найбільш соковиті, солодкі та ароматні. Щоб не пошкодити ягоди під час збирання, їх не обривають, а трохи провертають, ухопивши при цьому великим і вказівним пальцями. Зібраний урожай за нульової температури можна зберегти до 6 тижнів часу.

Щоб зберегти ягоди чорниці якомога довше (не у вигляді джемів і компотів і без допомоги морозилки), є ще один перевірений спосіб зберігання. Для цього береться скляна тара, яка прожарюється у духовці кілька годин. У ці пляшки засипають ягоди чорниці, ретельно очищені від різного сміття та листя. Потім пляшки закупорюємо пробками та заливаємо воском. У прохолодних і темних приміщеннях ягоди у таких пляшках збережуться дуже тривалий час.

Види та сорти чорниці звичайної (Vaccinium myrtillus)

У чорниці звичайної немає поділів на сорти, спеціальної культивацією цієї рослини не займалися. Говорять, у наших лісах можна зустріти форму чорниці з білими плодами, але нам така рослина не траплялася. Ну а виглядає ця чудова рослина ось так:

Чорниця звичайна в момент цвітіння:

Багатьом хочеться виростити чорницю у себе на ділянці, тому й купують садівники саджанці на ринку або в розплідниках. Але саджанці чорниці звичайної у продажу зустрічаються рідко, зазвичай замість них продають сортову лохину (у цих рослин навіть родове ім'я однакове - Vaccinium). Відрізнити чорницю від лохини можна так:

• Кущі чорниці виростають не вище 40-50 см у висоту, водночас рослини деяких сортів лохини виростають до 3 м у висоту.

• Ягоди чорниці дрібніші і темніші, ніж у лохини, і соковитіші на смак

• І найголовніша відмінність, через яку чорниця і отримала свою назву: ягоди чорниці при вживанні та зборі фарбують руки, рот та губи у чорний колір, а ягоди лохини – ні