За якої температури вирощувати баклажани
Баклажан вибагливий до навколишнього середовища, а також потребує поживних речовин у грунті. Оптимальна температура розсади баклажанів дозволяє виростити здорову культуру.
Температура вирощування баклажанів
Вибір насіння для посадки
Насамперед звертають увагу на вибір насіння баклажанів і готують його до висадки.
Придбання якісного насіння – основа отримання хорошого врожаю. Набувати посадкового матеріалу краще в спеціалізованих закладах.
Основні фактори вибору:
- Якщо ви волієте купувати насіння на ринку, беріть лише у перевірених продавців.
- Вибираючи сорт для сівби, віддавайте перевагу тим рослинам, які були виведені для певного клімату. Наприклад, гібриди, які рекомендують для вирощування в середній смузі, витримують незначні перепади температур та підвищення рівня вологості.
- Вибираючи посадковий матеріал, звертайте увагу на цілісність упакування. Надриви, вигоряння кольору, потік фарби свідчать про неправильне зберігання насіння.
- Наступним моментом є термін придатності. Насіння баклажан може зберігатися протягом 5 років. Але покупка свіжіших збільшує шанс на гарні сходи.
- Купівля обробленого насіння (гранульованого, глазурованого, дражувального, інкрустованого) є великою перевагою, адже спеціальна оболонка, що з'являється навколо насіння, містить велику кількість різних речовин, які сприяють швидкому проростанню. Такий матеріал не потребує додаткових обробок та знезараження.
- Купувати краще кілька видів насіння. У такому разі шанс на появу хороших паростків збільшується в рази.
Попередня підготовка насіння
Якщо заздалегідь підготувати насіння, можна прискорити процес вирощування, провести профілактику різних захворювань та отримати максимально якісний та багатий урожай. Передпосадкова обробка включає низку заходів.
Калібрування та термін придатності
Насамперед сортуємо насіння за розміром, відокремлюємо великі від дрібних. Це дозволяє вирощувати дружні сходи та більший урожай. Насіння однакових розмірів сходить і дає врожай однаково з тієї причини, що в момент зростання поглинається все більше поживних речовин, відповідно ті, що сходять раніше, поглинають більше речовин, ніж ті, які ще не зійшли. Тим самим вони загальмовують розвиток іншого насіння.
Вважають, що треба викидати дрібне насіння і залишати тільки велике. Це міф, просто висаджуйте насіння приблизно рівне за розміром, так його простіше вирощувати.
Уважно оглядайте матеріал. Ідеальне для посадки насіння має світлий бежевий колір без отворів та пошкоджень. Якщо зерна мають пошкоджені місця, плями або незвичне забарвлення, відсівайте їх.
Після візуального огляду слід перевірити насіннєвий матеріал на схожість. Щоб переконатися, що з них щось виросте, поміщаємо їх у насіннєвий розчин приблизно на 10-15 хвилин. Ті, які залишаться зверху - викидаємо, підсушуються і готуються до наступного етапу.
Знезараження насіння
Рослини потребують гарного догляду
Перш ніж вирощувати насіння рослини, продезінфікуйте його марганцевим розчином, щоб знизити ймовірність появи захворювань або зробіть термічну обробку
Для дезінфекції другим способом:
- Замочуємо в теплій (більше 45 °) воді на 10-15 хвилин.
- Висипаємо у холодну воду на пару хвилин.
- Поміщаємо у готовий розчин мікроелементів на 12 годин.
- Переміщуємо в холодильник або інше холодне та сухе місце на добу та добре висушуємо.
Рецепт розчину, який замінить покупною: 2.5 гр. деревної золи розвести 0.5 л. води. Якщо в арсеналі немає золи, використовуйте нітрофоску. Ефективність домашнього розчину менша, але склад натуральний.
Основні вимоги до посадки
Щоб баклажани добре росли, їм необхідна родюча ділянка землі та режим.
Вони не виносять застою вологи та важкий глинистий ґрунт. Головною необхідністю є повітряний, пухкий і поживний грунт.
Не садіть культуру в грядки, де до цього були томати, картопля тощо, адже їх атакують схожі зарази. Краще вирощувати розсаду після перцю, огірків, бобових, дині, гарбуза. Після них залишається живильне середовище - це стосується і перцю, не дивлячись на схожі захворювання з баклажаном.
Температура
Рекомендований температурний режим для посадки баклажанів -15-30°С. Овочі люблять тепло і при температурі нижче 15°С паросток втрачає листя і може зовсім зіпсуватися, рекомендовано, щоб температура під час посадки піднімалася до 30°С. Поспішати висаджувати в теплицю або на відкритий простір не варто, у середній російській смузі сприятливий час настає наприкінці травня на початку липня.
Догляд за розсадою
Після появи перших росточків коригуємо температурний режим.
Вдень від 23°С до 27°С, а вночі 14-18°С. Мінімальні перепади необхідні загартовування кореневої системи майбутнього овоча.
Ще один плюс такого перепаду — звикання до низьких температур розсади, а звідси великі шанси, що вона не замерзне і не пропадає, особливо за умови клімату в нашій країні.
Додаткові вимоги
Як правило, для стабільного зростання та розвитку розсади не вистачає природного освітлення. Найправильніше застосовувати фітолампи, але також підійдуть і звичайні люмінесцентні лампи.
Додаткове освітлення потрібно, щоб паростки не витягувалися і не ставали блідими та слабкими. Таку умову можна назвати профілактикою від різних заражень вже висадженої у відкритий ґрунт розсаді.
Другою додатковою умовою догляду розсади є підживлення.
Багато експертів за необхідності рекомендують такі види підживлення:
- перше підживлення має відбуватися без пікірування, а також на 7-10 день після виникнення сходів, а при використанні пікірування оптимальні дні - 10 і 11 9 після проведення процедури);
- будь-які наступні підживлення застосовуються для стимулювання вегетації з інтервалами 7-10 днів.
Кожне підживлення поєднують з поливами, тільки так можна вирощувати якісну розсаду.
Всі процеси проводять від 50 до 70 днів і в результаті одержують відмінну розсаду для відкритої ділянки землі.
Висновок
Температура для молодої розсади баклажан має бути високою, тому пересаджування зазвичай роблять або ввечері з 17 до 20 години, або в похмурий день. Також у перші тижні необхідно кожен сіянець укривати від прямих променів сонячного світла, для цього використовують або тепличну плівку, або паперові конуси-кришки.
Баклажани
Трав'яниста багаторічна рослина баклажан, ще іменована паслін темноплідний (Solanum melongena), або синій, або бадриджан, є представником роду пасль. У природних умовах його можна зустріти в Індії, Південній Азії та на Середньому Сході. Завдяки давнім текстам на санскриті вчені дізналися, що баклажан почали культивувати приблизно 1,5 тисяч років тому.Саме араби стали першими поширювати цю культуру світом. Баклажани були завезені ними до Африки в 9 столітті нашої ери. У Європі цей овоч з'явився в середині 15 століття, проте став популярним він лише в 19 столітті.
Особливості баклажан
Висота кущика баклажану варіюється від 0,4 до 1,5 м. Великі чергові листові пластини мають шорстку поверхню, вони пофарбовані в зелений колір іноді з фіолетовим відтінком. Напівзонтикоподібні суцвіття складаються з 2-7 квіток, які також можуть бути одиночними. У поперечнику обох статей фіолетові квітки досягають 20-25 мм. Цвітіння спостерігається у липні–вересні. Плід являє собою велику ягоду циліндричної, округлої або грушоподібної форми, в довжину він може досягати близько 0,7 м, а в діаметрі приблизно 0,2 м. Важать плоди близько 1 кг, вони мають блискучим або матовим темно-фіолетовим забарвленням. Усередині них знаходяться плоскі дрібні насіння коричневого забарвлення, дозрівають вони в останні літні або перші осінні тижні.
Вирощування баклажанів із насіння
Посів насіння баклажанів
Баклажан відноситься до сімейства Пасльонові, і він вважається найбільш теплолюбним її представником. Заморозки можуть його занапастити, тому в середніх широтах його вирощують виключно розсадним способом. Тривалість дозрівання скоростиглих сортів 100 діб із моменту появи сіянців. У пізньостиглих сортів термін дозрівання близько 150 діб. Висів насіння на розсаду рекомендується проводити в першій половині березня, при цьому потрібно врахувати, що під час висадки баклажан у відкритий ґрунт земля повинна прогрітися мінімум до 18 градусів, при цьому висаджувати можна тільки ту розсаду, якій не менше 75 діб.
Насіння даної рослини потребує передпосівної підготовки.Досвідчені городники рекомендують вибрати посівний матеріал другого, а не першого року зберігання, тому що він відрізняється більшою життєздатністю. Для активізації насіння їх необхідно на три дні занурити у розчин гумату калію (3%). Потім їх по одному висаджують у індивідуальні горщики чи касети. Їх необхідно заповнити зволоженим субстратом, до складу якого входить перегній (20%), верховий торф (60%), тирсу або пісок (5%), біогумус (5%) і дернова земля (10%). У ґрунтозміш насіння потрібно заглиблювати всього на 10 мм. Коли посів буде зроблено, субстрат слід утрамбувати, після чого ємність зверху накривають склом або плівкою.
Вирощування розсади баклажанів
Ємності з посівами потрібно прибрати у тепле місце (близько 25-26 градусів). Якщо все зробити правильно, то перші сіянці з'являться через 1,5-2 тижні. Після того як з'явиться більшість сіянців, укриття потрібно зняти, при цьому ємності переставляють в тепліше і добре освітлене місце. Доглядати таку розсаду досить просто. З моменту висіву і до того, як на кущиках здадуться бутончики, поливати розсаду не потрібно. Розсада баклажанів не потребує високої вологості повітря. Під час формування бутонів буде потрібно підвищення вологості повітря та субстрату.
Якщо для посіву розсади було використано родючий ґрунт, то підгодовувати його не потрібно. Якщо ж у субстраті міститься невелика кількість поживних речовин, то розсаду треба буде 2 або 3 рази підгодувати слабким розчином Кристаліну (на 1 відро води від 12 до 15 г).
Простежте, щоб розсаді вистачало світла. Якщо його буде мало, то рослини будуть сильно витягнутими.Якщо встановилася тривала похмура погода, то в кімнаті, де знаходиться розсада, температуру повітря потрібно знизити на пару градусів (для цього можна вдатися до провітрювання), а ще треба зменшити вологість повітря та субстрату.
Пікірування
Вище вже говорилося про те, що баклажани вкрай негативно реагують на пікіровку, тому для їх посадки слід використовувати індивідуальні ємності. близько 10-12 сантиметрів) Цю процедуру можна назвати пікіровкою. розсаду добре поливають, після чого рослина акуратно витягують разом з грудкою землі зі старих горщиків і поміщають у нові. -15 градусів. Безпосередньо за 2 дні до висадки розсаду слід залишати на вулиці на весь світловий день, якщо ж стоїть тепла погода, то її можна не заносити навіть на ніч. у теплицю, гартувати не потрібно.
Посадка баклажанів у відкритий ґрунт
В який час висаджувати
Висаджування розсади баклажанів у відкритий ґрунт слід проводити лише тоді, коли земля прогріється не менше ніж до 18 градусів, при цьому вік рослин повинен становити 8-10 тижнів (з моменту появи сходів).Висота розсади до цього часу повинна бути від 16 до 25 сантиметрів, також рослин має бути від 8 до 10 справжніх листових пластин, при цьому іноді є і кілька сформованих бутончиків. Буде дуже добре, якщо після висадки баклажан у відкритий ґрунт загроза поворотних заморозків залишиться позаду. Як правило, найбільш підходящим часом для висадки баклажан у відкритий ґрунт є перші дні червня.
Для посадки баклажан слід вибирати добре освітлену ділянку, яка має бути захищена від поривів вітру. Баклажани рекомендується висаджувати на ділянку, де раніше росла капуста, огірок, морква, цибуля, часник, кабачок, квасоля або горох. Для посадки не слід вибирати ділянку, на якій раніше вирощувався перець, фізаліс, картопля, томати, а також баклажани.
Підходящий грунт
Найкраще ця овочева культура росте в супіщаному або суглинистому грунті. Також вона цілком нормально росте і на важчому ґрунті, але перед посадкою його необхідно підготувати. Для цього в неї необхідно внести перегній і торф (на 1 квадратний метр ділянки по одному відру), а також в неї вносять тирсу або великий річковий пісок. Підготувати ґрунт рекомендується заздалегідь восени, приблизно за 6 місяців до висадки розсади на ділянку, при цьому добрива слід вносити при перекопуванні ґрунту на глибину багнета лопати. Також у грунт при бажанні можна внести гній: восени його використовують у свіжому вигляді, а навесні можна брати лише гній, що перепрів. Досвідчені городники рекомендують підготувати ділянку під баклажани ще восени, при цьому навесні після того, як зійде сніговий покрив, грунт повинен добре просохнути. Після цього, використовуючи граблі, його слід добре розпушити.Якщо ґрунт бідний, то в цей же час до нього слід внести такі добрива: на 1 квадратний метр ділянки береться 1 год. л. сечовини, 2 ст. деревної золи та по 1 ст. л. сульфату калію та суперфосфату.
Правила висадки у відкритий ґрунт
На ділянці необхідно зробити посадкові лунки. Між ними потрібно дотримуватись дистанції від 0,3 до 0,4 м, при цьому їх глибина повинна на 20-30 мм перевищувати висоту ємності, в якій знаходиться розсада, при цьому ширина міжрядь повинна бути приблизно 0,6 м. Після цього підготовлені посадкові ямки слід заповнити водою. Висадку сіянців проводять у бруд, що вийшов в ямках. Перед висаджуванням баклажани необхідно добре полити, з горщика їх витягують разом із грудкою землі, після чого їх садять у відкритий ґрунт. Після того, як рослини будуть висаджені, землю навколо них необхідно утрамбувати. Потім поверхню ділянки треба замульчувати торфом або сухим ґрунтом.
Протягом перших 15 днів земля під висадженими кущиками має бути весь час вологою. Для того щоб запобігти надмірно швидкому висиханню ґрунту, його поверхню необхідно замульчувати торфом.
Вирощування баклажанів у теплиці
Для вирощування в теплиці фахівці радять вибирати гібридні сорти, і найкращими з них вважається: Фіолетове диво, Лускунчик та Багіра. Правила висадки розсади баклажанів у теплицю:
- У рослин повинен бути 8 або 9 реальних листових пластин.
- Система коренів у сіянців має бути розвинена дуже добре.
- Висота рослин повинна бути не менше 20 сантиметрів.
- Висадку в теплицю слід проводити після того, як розсада досягне віку 65-75 діб (з моменту появи сходів).
Дуже важливо правильно підготувати грядки у теплиці.В осінній час проводять очищення ґрунту від рослинних залишків, після чого проводять його дезінфекцію, для цього використовують розчин мідного купоросу (на 1 відро 2 ст. л.). метр при цьому береться 60 грам суперфосфату, 15 грам сірчанокислого магнію, 4 кілограми перегною, 30 грам аміачної селітри і стільки ж сірчанокислого калію. Потім потрібно провести перекопування грунту, після чого поверхня грядок розрівнюють. м, а ширина міжрядь ― приблизно 0,6м.
Безпосередньо перед висадкою в теплицю сіянці необхідно добре полити. досить вологолюбною, у зв'язку з цим поливу слід приділити особливу увагу. Зверніть увагу, що висаджені рослини вдруге можна буде полити не раніше ніж через 5 діб після пересадки. днів).Полив виробляють рано вранці і для цього використовують теплову воду. теплицю, оскільки вологість повітря в ній не повинна бути підвищеною. Рекомендована температура повітря для вирощування баклажанів - 28 градусів.Слід врахувати, що в теплиці не повинно бути жаркішою за рекомендовану температуру, тому провітрюванням потрібно приділити особливу увагу, тим більше якщо на вулиці дуже спекотно. :
- Перший раз до того як почнеться плодоношення, через півмісяця після пересадки розсади в теплицю. Для цього застосовують мінеральні та комплексні добрива (Кемір або Растворін).
- Друге підживлення влаштовують після початку плодоношення. Для цього використовують фосфорно-азотні добрива (на 1 ст. води береться по 1 ст. л. суперфосфату та селітри аміачної).
Органіку слід внести в ґрунт лише 1 раз, безпосередньо перед висаджуванням баклажан. і досить високими, тому їх рекомендується підв'язувати до опор. у рослин бічні відростки, причому залишити потрібно лише 5 їх найпотужніших.
Через неправильного догляду при вирощуванні в теплиці баклажани може вразити тютюнова мозаїка або фітофтороз, хворі кущики потрібно обприскати розчином Фітоспорину або Циркону. рослинам можуть Щоб не допустити появу шкідників, так само треба регулярно провітрювати теплицю.