Яку мультиварку вибрати для дому

Мультиварка – це свого роду «розумна каструля» з нагрівальними елементами, мікропроцесорами та датчиками температури. У цій статті ви дізнаєтесь, як вибрати мультиварку для домашнього використання, на що звернути увагу при покупці та які корисні рекомендації надають експерти.

Мультиварки – це багатофункціональні пристрої, які використовуються для приготування їжі у закритому контейнері. Прототипом програмованого пристрою стала електрична рисоварка, розроблена в Китаї у 1940-х роках. Цей прилад, що володів не більш як десятою частиною можливостей сучасних мультиварок, швидко став популярним у Південно-Східній Азії.

Багато домогосподарок потрапляють у пастку використання лише обмежених функцій, передбачених розробниками. Насправді мультиварка корисна для наступних цілей:

• Значно скорочує час приготування їжі, від простих страв до вишуканих страв.
• Урізноманітнити свій раціон і скуштувати нові рецепти.
• Економить енергію. Автоматично відключає нагрівання під час спрацьовування таймера.

Мультиварки популярні у всьому світі та виробляються відомими брендами побутової техніки. Але важливо знати, яку вибрати мультиварку для дому.

Навіщо потрібна мультиварка, якщо можна готувати на плиті

Зрозуміло, що на кухні студентського гуртожитку чи дачі, наприклад, мультиварка може замінити рисоварку, мікрохвильову піч і духовку. Але якщо у вас є повний набір кухонної техніки, чи потрібна вам мультиварка в цьому випадку?

Звичайно, мультиварка - це не першочергове, що потрібно на повноцінній кухні.Вона готує їжу не так швидко, але залежно від страви, майже як варильна панель або духовка, із частою перевіркою, помішуванням, зміною температури та додаванням води чи олії. Багато страв, створених у мультиварці, за смаковими характеристиками такі ж, як і у звичайній духовці, і лише деякі рецепти значно смачніші (наприклад, омлети, запіканки, риба, каші, крупи). Крім того, незважаючи на рекламу "легко готувати", новачкам спочатку може бути важко навчитися імпровізувати.

Є кілька причин купити мультиварку:

• По-перше, ви можете готувати більшість блюд без сторонньої допомоги. Все, що вам потрібно зробити, це нарізати та з'єднати інгредієнти та вибрати відповідну програму. Так, наприклад, ви можете приготувати рагу і піти гуляти з дітьми, не переймаючись тим, що овочі злипнуться. І навіть пізно ввечері запіканка залишиться гарячою та свіжою завдяки функції автоматичного підігріву.
• По-друге, передбачена функція відкладеного старту, доступна в більшості моделей означає, що вам не доведеться витрачати час на приготування сніданку вранці. Увечері достатньо додати гарячу воду і включити прилад.
• По-третє, якщо ви стежите за своїм здоров'ям, мультиварка дозволить вам розширити своє меню, включивши до нього пісні страви на пару та соки.

На що звернути увагу при виборі мультиварки

Сучасні технології глибоко проникли в наше життя, торкнувшись практично всіх сфер людської діяльності.Якщо раніше вмілій господині доводилося керуватися великою кількістю рецептів, різних інгредієнтів та способів приготування за допомогою спеціальної кухонної техніки, то тепер усі ці завдання вона може покласти на компактний, багатофункціональний пристрій під назвою мультиварка. Однак мультиварки, як і багато інших сучасних кухонних приладів, мають різні параметри та особливості, які безпосередньо впливають не тільки на їхню вартість, але й на подальшу зручність використання. Тому до вибору мультиварки слід підходити з усією серйозністю та відповідальністю, і ми допоможемо вам впоратися з цим непростим завданням, розповівши, як вибрати мультиварку скороварку.

Тип нагріву

Дешеві мультиварки нагріваються лише знизу і тому працюють повільно. Мультиварки високого класу оснащені кількома нагрівачами, які спрямовують тепло в чашу знизу та з боків. Це означає, що запіканку не потрібно перемішувати або перевертати під час приготування, і вона нагрівається рівномірніше.

Мультиварка має можливість одночасного нагрівання дна, боків та верху (3D-нагрів). Одночасне нагрівання дозволяє нагріти всю поверхню вмісту, збільшує швидкість приготування і випаровує конденсат на внутрішній кришці.

Існують також мультиварки з чашами індукційного нагріву, які майже миттєво досягають робочої температури та готують швидше. Але таке обладнання є складним і потребує використання спеціальних чаш, які підходять для індукційного нагріву. Ці фактори істотно впливають на ціну індукційних мультиварок.

Потужність приладу

Так, вона впливає швидкість нагрівання їжі, тобто. на швидкість приготування.Але це не означає, що 600-ватна мультиварка готуватиме повільніше, ніж 1000-ватна. Це означає лише те, що потужність першої буде меншою, ніж другою. Виняток тут становить лише індукційна модель (сама по собі ця технологія нагріву потребує значно більшої потужності).

Усі режими приготування в мультиварках вже задані виробником, тому їх потужності достатньо виконання програми приготування (і те, можливо, із запасом).

Будьте впевнені, потужності достатньо. Тому зверніть увагу, що цей параметр є лише показник споживаної потужності.

Об'єм чаші, в літрах

Об'єм чаші традиційних пристроїв варіюється від 2 до 7 літрів. Для щоденного сімейного використання зазвичай купують ємність 4-5 літрів. Такі мультиварки можуть приготувати необхідну кількість їжі та займають менше місця. Велика ємність також означає вищу енергоспоживання. Мультиварки об'ємом 2-3 літри підходять для приготування страв на одну-дві людини або для створення рецептів для дитячого харчування.

Якщо ви хочете автоматизувати приготування їжі для великої родини, є сенс розглянути моделі з двома чашами. Кожна чаша має об'єм 3 літри, але ви можете готувати дві страви одночасно, наприклад, суп та основну страву або кашу для дітей та рагу для дорослих.

Покриття чаші

Корпус мультиварки зазвичай виготовляється із пластику, металу або їх комбінації. Пластик легший, а метал важчий і міцніший (на випадок, якщо у вас є неслухняні діти або домашні вихованці, які здатні перекинути прилад).

Чаші сучасних мультиварок зазвичай мають керамічне або тефлонове антипригарне покриття. І ті, й інші добре фіксують тепло та легко миються.

Кераміка коштує дорожче, але вона більш стійка до подряпин і довговічна.

Перевагу слід віддавати мультиваркам з керамічним покриттям чаші, але не варто концентруватися на цьому параметрі на шкоду іншим. для перемішування їжі.

Кількість програм

Кожна мультиварка має персональне програмне забезпечення для оптимального приготування їжі.

Більшість приладів мають від трьох до більш ніж 50 автоматичних режимів. Кожний набір програм відповідає за певну настройку. Відноситися не до всіх функцій. Більш дорогі прилади мають більш широкі програми. для приготування певної страви, та автоматично використовувати їх надалі.

В інструкції, що додається до мультиварки, зазвичай є книга рецептів для конкретної моделі.Завдяки цій інформації навіть недосвідчені кухарі можуть легко приготувати повсякденні страви.

У більш розвинених моделях додаткові ручні програми, такі як «Мультиповар» та «Майстер-шеф», дозволяють готувати незвичайні, екзотичні чи оригінальні страви за власними рецептами.

Режими приготування

Такі режими, як приготування на пару, випічка, суп, плов, каша, гасіння і смаження майже напевно принесуть користь. Можливо, вам також сподобається приготування йогурту у мультиварці. Інші режими слід розглядати як додатковий бонус, і їхня наявність не буде зайвою, але це все.

Якщо вам подобаються певні страви, які можна приготувати в мультиварці тільки за допомогою конкретної програми або режиму, то, звичайно, варто вибрати модель з ними - але все залежить від ваших особистих кулінарних уподобань.

Мультиварки мають кілька режимів і зазвичай поставляються з книгою рецептів. У середньому є шість режимів, але деякі моделі мають від двох до восьми.

Давайте розглянемо найпоширеніші режими:

• Гасіння – цей режим готує без олії за низької температури, що, безумовно, є плюсом для тих, хто веде здоровий спосіб життя. Він підходить для приготування м'яса, риби та овочів. Результати виходять особливо пікантними та смачними.
• Випічка - хочете випічку з хрусткою скоринкою? Мультиварка робить це можливим. Мультиварка може випікати вироби як у духовці, тому для створення хрусткої скоринки просто виберіть режим «Випічка».
• Плов – цей режим дозволяє готувати рис та різотто без особливих зусиль.Оскільки в процесі приготування зайва рідина випаровується, продукти одночасно обсмажуються, тому в цьому режимі готується найсмачніший і найкрасивіший плов.
• Гречка. Бажаєте приготувати гарнір, але не знаєте як? Переведіть мультиварку в режим гречка і чекайте, коли страва буде готова.
• Каша на молоці. У вас є немовля чи сім'я, яка любить каші на молоці? Тоді цей режим для вас!

Більшість мультиварок оснащені таймером для підтримки температури, включення та вимкнення. Час роботи варіюється від 12 до 24 годин, залежно від моделі. Але деякі пристрої пропонують більше можливостей. Найпопулярніша можливість блокування приладу. Можна заблокувати як кришку, так і панель керування. Останні моделі дозволяють здійснювати дистанційне керування через мобільний телефон. Зокрема такі пристрої пропонує бренд Redmond.

Безпека

Крім перерахованих вище характеристик і параметрів варто відзначити кілька моментів:

• Шнури. Кабелі можуть бути знімними або незнімними. Перші краще для зручності зберігання, другі – для безпечної експлуатації обладнання.
• Контейнер для збирання вологи. Зазвичай він розташований у задній частині приладу та використовується для збирання конденсату, що утворюється під час приготування їжі. Це дуже корисний елемент, що дозволяє уникнути постійного утворення мокрих калюж навколо мультиварки під час приготування їжі.
• Прогумовані ніжки. Дуже важлива особливість. Ніжки прогумовані для того, щоб прилад не ковзав під час приготування.

Габарити мультиварки

Маленькі мультиварки вже давно стали одним із основних кухонних приладів. Вони призначені для швидкого та легкого приготування їжі.Принадність цього компактного приладу в тому, що його легко взяти із собою. Ви можете взяти її з собою будь-куди, а завдяки її універсальності ви зможете приготувати найрізноманітніші страви. Навіть якщо ви не дуже вправні, ви можете готувати в мультиварці за рецептами, які часто додаються до техніки.

У комплект входить чаша з тефлоновим або цільнокерамічним покриттям, яке повністю запобігає пригоранню. За розмірами середня мультиварка відповідає 10-літровій каструлі, але вона може замінити інші каструлі та сковороди, які займають місце на кухні. Щодо ваги, то середня мультиварка важить не більше 3-4 кг, що, безумовно, є додатковою перевагою.

Висновок

Тепер ви знаєте, на які критерії та параметри слід орієнтуватись при виборі кухонної техніки. Не забувайте звертатися за порадою до експертів. Тільки так ви зможете підібрати мультиварку, що відповідає вашим потребам та бюджету.

На що звернути увагу при виборі мультиварки

Чим можна замінити плиту, духовку, хлібопічку, йогуртницю, фритюрницю, гриль та пароварку? Функції всіх цих пристроїв поєднуються у мультиварці. Вона звільнить простір на кухні і час для приємніших справ, ніж клопіт біля плити.

У продажу є багато видів мультиварок: від зовсім маленьких до моделей зі збільшеним об'ємом чаші, з набором стандартних функцій та розширеними можливостями. Розкажемо докладно, як вибрати мультиварку та на що звернути увагу при покупці.

Мультиварка, її функції та автоматичні програми

Мультиварка складається з корпусу у формі короба чи циліндра з герметичною кришкою, на дні якого розташований нагрівальний елемент.Усередині розміщується ємність для продуктів - чаша, що має антипригарне покриття.

Функції пристрою визначаються набором встановлених автоматичних програм. Найчастіше зустрічаються режими:

1. "Варка". Пристрій дозволяє їжі закипіти та підтримує температуру протягом встановленого часу.
2. "Гасіння, суп". Підтримує температуру близько 80 ° С для повільного томлення страви.
3. "Жарка". Підходить для обсмажування будь-яких продуктів при відкритій або закритій кришці (температура - 140-160 ° С).
4. "Молочна каша". Готує круп'яні каші на молоці, не давши йому втекти.
5. "Рис, гречка". Доводить вміст до кипіння, після чого повільно випаровує залишки рідини.
6. "Плов". Режим спочатку піднімає температуру до закипання вмісту, потім підтримує близько 70 °С.
7. "Випічка". Дозволяє спекти будь-які пироги, запіканки або омлет.
8. "Пароварка". Готує страви на парі.
9. "Підігрів". Мультиварка підтримує температуру страви на рівні близько 60 °С.

На одному режимі можна приготувати кілька страв. Наприклад, встановивши програму Рис, зварити гречку, перловку або горох, а на режимі Плов приготувати картоплю або макарони. З огляду на це функції навіть найпростішої мультиварки великі.

Зверніть увагу! До пристрою завжди додається спеціальна брошура з докладним описом функцій, рекомендаціями та рецептами страв.

Параметри, які мають значення при виборі пристрою

Виділені характеристики пристрою допоможуть зрозуміти, на що звернути увагу при покупці мультиварки.

Який обсяг мультиварки вибрати

Для домашнього використання вибирають мультиварки із чашами від 1,5 до 8 л.

Визначають необхідний обсяг, виходячи з кількості членів сім'ї:

• для 1-2 чоловік достатньо чаші до 2 л;
• на 3 члени сім'ї зручніше готувати в ємності об'ємом 3-4 л;
• для сім'ї з 4-6 осіб купують мультиварку на 5-7 л;
• чашу об'ємом від 7 л доцільно використовуватиме приготування їжі більш, ніж 7 людина.

Для приготування великої кількості їжі відразу на кілька днів додайте ще 1 л до обсягу.

Зверніть увагу! Корисний об'єм чаші мультиварки менший за номінальний на 300-500 мл. Завантажити чашу до країв не вдасться.

Тип управління

Управління функціями пристрою здійснюється:

1. Механічно - За допомогою кнопок і поворотних ручок на корпусі.
2. Електронно. За наявності механічних елементів регулювання програм результат відображається на рідкокристалічному дисплеї.
3. Сенсорно. Електронний сенсорний дисплей використовується як для відображення, так і для встановлення параметрів приготування страви.

При виборі мультиварки важливо враховувати, де розміщено блок керування. Зручнішими вважаються моделі з панеллю, розташованої на кришці.

Дисплей повинен відображати:

• найменування програми;
• загальний і час приготування, що залишився;
• температуру;
• чи включено функцію «Підігрів»;
• час до початку приготування при відкладеному старті.

Кількість режимів

Крім основних режимів, у мультиварці бувають додаткові. Наприклад:

1. "Паста". Для виготовлення макаронних виробів.
2. "Запікання". Дублює функції духовки.
3. "Йогурт". Для приготування кисломолочних продуктів закваски.
4. "Варіння". Дозволяє готувати варення, джеми, повидло, желе, мармелад.
5. "Копчення". Для копчення будь-яких продуктів у домашніх умовах.
6. «Гриль». Для приготування м'яса, риби та овочів.
7. "Пастеризація". Нагріває продукти до 75 ° С, продовжуючи термін їх зберігання та зберігаючи корисні властивості.
8. "Стерилізація". Дозволяє підготувати тару для домашніх заготовок.
9. «Хлопець». Для варіння заливного або холодця.
10. "Піца". Запікання за високої температури.
11. "Фрітюр". Для смаження у великій кількості олії.
12. «Розігрів». Підігрів охолоджених готових страв перед вживанням в їжу.
13. "Мультиповар". Вільний режим з можливістю виставити необхідну температуру та час приготування.

Вирішуючи, яка мультиварка буде для вас кращою, враховуйте, які страви ви готуєте найчастіше. Багато режимів не обмежуються реалізацією одного рецепта. Деякі дублюють один одного і призначені для більшої зручності та точності параметрів.

Внутрішнє покриття чаші

Чаші мультиварок виготовляють із алюмінію або нержавіючої сталі.

Ємності з нержавіючої сталі неможливо подряпати або розбити. Нержавіюча сталь не є токсичною, але деякі сплави містять алергенний нікель. Такі чаші важкі, їжа в них прогрівається нерівномірно і може підгоріти.

Антипригарні властивості алюмінієвих чаш забезпечують різні покриття: мармурове або вугільне напилення, тефлон або кераміка.

Мармурове покриття

Нанесення на стінки чаші композиту з мармуровою крихтою забезпечує ємності високу термостійкість. Їжа в ній не пригорає. Стирання покриття відбувається повільно, дозволяючи використовувати чашу тривалий час. Подряпин та механічних пошкоджень мармур не боїться. Такими ємностями комплектують дорогі пристрої.

Тефлонове покриття

Покриття з тефлону має унікальні антипригарні властивості. Завдяки їм можна готувати їжу практично без олії.

Тефлоновий посуд просто мити, в тому числі в посудомийній машині.

Головний мінус у тому, що покриття боїться подряпин, тому його легко зашкодити.Застосовувати при чищенні абразиви або заважати їжу металевими приладами не можна. Не стійкий тефлон до перепадів температур.

Важливо! Не рекомендується нагрівати тефлон до температури вище 260 °С, щоб убезпечити себе від вдихання токсичних речовин, що виділяються.

Керамічне покриття

Чаші з керамічним покриттям екологічні, витримують нагрівання до 450 ° С, подряпати їх набагато складніше, ніж тефлонові.

Але тендітна кераміка страждає від ударів і падінь, на ній з'являються сколи та тріщини, губляться антипригарні властивості. Різка зміна температурного режиму також залишає мікротріщини у покритті. Погіршити їх може і чищення абразивними засобами чи агресивною побутовою хімією. Очищають такий посуд лише вручну.

Вугільне покриття

У чаші з вугільним напиленням їжа не тільки не пригоряє, а й очищується від шкідливих домішок – вони вбираються у пористу структуру.

Це найм'якше з покриттів, воно найсильніше схильна до виникнення подряпин і стирання, тому вимагає дбайливого звернення.

Вага пристрою та матеріал корпусу

Вага пристрою та довговічність його роботи залежать від матеріалу корпусу.

Більш міцними вважаються вироби із нержавіючої сталі. Мити їх доводиться часто, забруднення добре видно на блискучій поверхні. Вони важчі за пластикові.

Термостійкий пластик дешевше і легше нержавіючої сталі, але поступається їй за твердістю. Його дряпають гострі та шорсткі предмети, а випадкове падіння може залишити тріщини.

Оптимально поєднання цих матеріалів, коли легкий пластиковий каркас посилено металевими вставками або нержавіючий корпус полегшений пластиковими деталями.

Порада! Зверніть увагу на наявність зовнішнього вологозбірника на корпусі пристрою.Якщо ви не хочете, щоб при відкриванні кришки конденсат, що скупчився, стікав назад в чашу або розтікався навколо, ця деталь обов'язково повинна бути присутня.

Середня вага мультиварки - 3,5 кг, може коливатися від 1,5 до 6 кг залежно від обсягу та матеріалу чаші, матеріалу корпусу.

Вибір потужності

Потужність пристрою визначає, наскільки швидко нагріється прилад до необхідної температури і почне приготування їжі. Чим вища потужність, тим більше споживання енергії. Малопотужні пристрої економічніші.

Яка потужність має бути у мультиварки? Показник становить 180–2500 Вт.

Для сім'ї з 4 осіб та щоденного приготування їжі достатньо приладу з параметром 800-1000 Вт. Якщо членів сім'ї більша чи має значення швидкість, вибирають мультиварку потужністю від 1000 до 2000 Вт. Коли немає потреби готувати кожен день або потрібно пристрій для 1-2 осіб – на 500-600 Вт.

Спосіб підігріву

Чаша мультиварки нагрівається різними способами. Існують 3 варіанти.

Класичний

Нагрівальні елементи розташовані на дні корпусу, кришці, а в деяких моделях ще й з боків (функція 3D-нагріву).

Класичні мультиварки мають невелику вагу, доступну ціну, оснащені безліччю основних і додаткових програм. Їх можна відкривати під час роботи, додавати інгредієнти, заважати вмісту.

Такі моделі не відрізняються великою швидкістю приготування їжі. Процес займає стільки ж часу, скільки на звичайній плиті, або трохи довше. Але електроенергії пристрій витрачає менше.

Нагрів під тиском

У мультиварці-скороварці нагрівальні елементи розташовані аналогічно до класичного варіанту. Скорочує час приготування страв спеціальний клапан, що створює тиск усередині пристрою.

Функція скороварки скорочує час приготування продуктів, які потребують тривалого термічного оброблення. За рахунок тиску, що створюється всередині, зберігаються корисні властивості і вітаміни.

Список функцій зазвичай скорочений. Прилад займає більше місця, аніж класична модель, важить більше, коштує дорожче.

Увага! Гаряча пара під час роботи скороварки може викидатися струменем вгору через клапан. Відкривати кришку мультиварки-скороварки при увімкненому режимі приготування страви не можна.

Індукційний

Усередині пристрою знаходиться індукційна котушка, що створює навколо чаші магнітне поле. І тут нагрівається чаша без додаткових елементів.

Індукційна мультиварка забезпечує рівномірне нагрівання продуктів у ємності, але зверху страва не підсмажується до утворення скоринки. Кришка не нагрівається. Прилад готує їжу швидше класичних моделей і має вищу вартість. Він найбільш енергоефективний із усіх варіантів.

Переваги мультиварки перед іншими побутовими приладами

Замінювати мультиварку плиту не варто, але навіщо тоді її купувати? Для цього є кілька причин:

1. Пристрій поєднує багато функцій. У ньому можна спекти хліб, приготувати йогурт чи страви пару, не купуючи при цьому окремі прилади.
2. Встановлені програми дозволяють не тільки відлучатися з кухні під час приготування страви, а й піти з дому, не боячись, що їжа втече чи підгорить.
3. Мультиварка вимикається сама, коли страва готова, і зберігає її у гарячому вигляді до вашого приходу.
4. Відкладений старт дозволяє отримати готову їжу до конкретного часу.
5. Прилад заощаджує електричну енергію.Вбудовані запобіжники та пам'ять дозволяють відновити його роботу у разі перепаду напруги або вимкнення світла.
6. При правильному використанні конструкція пристрою унеможливлює випадкове отримання опіків.
7. Взявши мультиварку з собою на відпочинок чи дачу, ви отримаєте можливість готувати поза домом звичні страви та харчуватися гарячою їжею.

Рейтинг популярних моделей

Огляд 10 найкращих моделей мультиварок:

1. Polaris PMC 0517AD має доступну ціну (середня вартість - 5000 рублів). Оснащена функцією 3D-нагріву, відкладеним стартом, режимом «Мультиповар». Корпус комбінований, є вологозбірник, ручка для перенесення, чаша 5 л з керамічним покриттям. Потужність - 860 Вт. Мінус у тому, що кришка незнімна.
2. Marta MT-4314 CK2 - Бюджетна модель вартістю близько 3000 рублів. Потужність - 860 Вт. Укомплектована 5-літровою керамічною чашею, корпус металевий. Зручне управління – сенсор та джойстик, 78 програм.
3. Redmond RMC-M90 при середній вартості в 5000 рублів має потужність 860 Вт. Має комбінований корпус, збільшений цифровий дисплей, кришку, що знімається, 5-літрову керамічну чашу з ручками, вологозбірник. У комплекті сітка для фритюру. Мінус у тому, що потрібно докуповувати кришку для чаші.
4. Philips HD4731/03 Viva Collection - Більш потужна модель на 980 Вт. Її керамічна чаша об'ємом 5 літрів має ручки. Є функція "Відкладений старт", 3D-нагрів. Корпус із білого пластику з металевими вставками, вологозбірник відсутній. Середня вартість - 8000 рублів.
5. Bosch MUC48W68 - Індукційний пристрій потужністю 1200 Вт. У комплекті тефлонова 5-літрова чаша та кришка, що знімається. Реалізовано можливість записати власні рецепти. Є відкладений старт. Вартість - близько 15000 рублів.
6. De’Longhi FH1394.W/BK потужна мультиварка на 2300 Вт з механічним керуванням. Корпус комбінований, у кришці є оглядове віконце. Керамічна 5-літрова ємність має ручки. Доповнена функціями аерогрилю та аерофритура. Можна керувати зі смартфона. Вартість - від 17000 рублів.
7. Moulinex CE 500E32 - мультиварка-скороварка. Середня вартість - 7000 рублів. Оснащена кришкою, що знімається, керамічною чашею на 5 літрів, вологозбірником. Потужність - 1000 Вт. Корпус металевий, із пластиковими ручками. Є вільний режим.
8. Redmond SkyCooker M40S потужністю 700 Вт відрізняється можливістю керування Bluetooth зі смартфона. Ціна - від 4000 рублів. Є «Мультиповар» та особливі режими: «Томлення», «Експрес», «Вакуум». 5-літрова чаша вкрита тефлоном.
9. Polaris PMC 0351AD - Мініатюрний пристрій потужністю 600 Вт з тефлонової чашею на 3 літри. Має широкий вибір програм, включаючи «Мультиповар», та відкладений старт. Корпус металевий. Середня вартість - 3000 рублів.
10. Tefal RK812B32 оснащена оглядовим вікном у кришці, але не має вологозбірника. Потужність невисока – 750 Вт. Є відкладений старт, «Мультиповар» та 3D-нагрів. Корпус із металу. 5-літрова чаша сферичної форми. Ціна - від 8000 рублів.

Висновок

При виборі мультиварки орієнтуються на кількість людей, яких потрібно буде нагодувати, смакові переваги членів сім'ї та вибирають відповідні обсяги чаші та режими приготування. Коли важлива швидкість приготування страв, зупиняються на мультиварці-скороварці.