Обрізання персика - як і коли обрізати персикове дерево
У південних регіонах Росії персик - одне з найпопулярніших плодових дерев. Завдяки наявності в його культурі сортів з різними термінами дозрівання, цей соковитий і незрівнянний плід можна їсти з кінця червня і до кінця вересня, якщо виростити на своїй ділянці кілька дерев з урахуванням ранніх, середніх та пізніх сортів. Досвідчені садівники так і чинять, коли при закладанні персика цей фактор цілеспрямовано враховують.
Незважаючи на вибагливість персикового дерева, що здається, при найпростіших агроприйомах можна досягти успішного і якісного його врожаю. Одним із найістотніших методів підвищення врожайності соковитих його плодів слід визнати своєчасне та коректне обрізання цього плодового дерева. Навіть якщо на перших кроках догляду за ним ви і припуститеся деяких помилок, зовсім без урожаю не залишитеся.
У моїй особистій садівницькій практикі я віддаю перевагу саме персику, тому що неврожайних років у нього майже не буває. Він мало страждає від шкідників, обрізати його неважко навіть любителям-початківцям. До того ж, якщо планомірно стежити за кроною дерева і не давати їй спрямовуватись зайво у висоту, то й збирати його плоди нескладно.
Знову ж таки, навіть при мізерних літніх опадів він майже не потребує поливу. Найважливіше — не дати персику страждати від грибкових та вірусних захворювань та нашестя різного типу попелиці. Вважається, що обприскування бордоською рідиною або ще простіше Хорусом по рожевих нирках і після цвітіння дає надійний захист протягом усього сезону вегетації персика.
Спосіб формування персика у вигляді «чаші»
Спосіб обрізання персика у формі «чаші», «покращеної чаші» або навіть «вази» давно визнаний садівниками оптимальним, що дозволяє повітрі та сонячним променям максимально проникати в крону персика, що сприяє правильному та рівномірному дозріванню його плодів та стійкості проти грибкових захворювань.
Крона персика у формі «чаша» ґрунтується на 3-4 розвинених скелетних гілках, що виходять як би з однієї точки. «Покращена чаша» формується на тій самій кількості скелетних гілок, які відступають по висоті стовбура один від одного на 15-20 сантиметрів, що повідомляє всьому дереву більшу стійкість і створює кращі умови для сонячного освітлення та провітрювання.
Обрізка саджанця персика
Формувати крону персика у вигляді «чаші» починають ще при обрізанні саджанця під час його посадки шляхом прищипування стволика на висоті 60-70 сантиметрів, бажано не пізніше його дворічного віку, залишаючи перші скелетні гілки на висоті штамбу 40-50 сантиметрів від поверхні.
Залишені пагони необхідно укоротити в межах 35-45 сантиметрів на кілька бруньок. При цьому крайня брунька всіх гілок має бути спрямована назовні. Усі непотрібні гілки зрізаються на кільце, а центральний провідник деревця зрізають над верхньою скелетною гілкою. скелетні гілки, що залишилися, повинні бути спрямовані в різні сторони без їх можливого перетину.
Наступний етап обрізки саджанця припадає на третій рік його вегетації, коли на скелетних гілках першого порядку слід залишити дві гілочки другого порядку, спрямовані в різні зовнішні сторони з кроком 30-40 сантиметрів один від одного, щоб вони, розвиваючись далі, не приводили до змикання з іншими гілками.Як бачимо, обрізання персика перших років його розвитку спрямовано формування сильного скелета майбутньої крони у вигляді «чаші».
Обрізання дерева персика
Обрізання сформованого персика можна розділити на різні її види, що відповідають поставленим садівникам цілям. Санітарне обрізування, при якому видаляються відбраковані гілки: висохлі, обламані, пошкоджені хворобою, пагони, що ростуть всередину «чаші» або спрямовані вниз; жировики та двійники, що послаблюють дерево. Враховуючи, що загущення шкідливе для якості врожаю персика через дефіцит провітрювання та прогрівання сонячними променями всієї його крони, обрізати його слід за всіма правилами, не шкодуючи зайвих гілок, які явно відтягнуті на себе поживні речовини. Плоди при цьому будуть точно дрібнішими.
Нормуюча обрізка - більш важка по виконанню, особливо для садівників-початківців. Ця труднощі пов'язана зі здатністю персика інтенсивно утворювати нові пагони та зав'язувати понад 1000 плодів. При цьому зайву зав'язь він майже не скидає, що призводить до виснаження дерева, зниження його здатності протистояти хворобам і втраті здатності до якісного плодоношення на наступний рік. В окремих випадках таке дерево, що не обрізає, може постраждати в зимовий період і навіть загинути.
Щоб зберегти плодоносний персик здоровим і плодоносним, при нормуючому обрізанні на тонких коротких гілочках залишають 1-2 квіткові бруньки, вище за які такі гілочки обрізаються. На більш розвинених гілках, з діаметром олівця, можна залишити після обрізки верхньої частини 6-8 нирок. І за такої обрізці діє правило орієнтації не так на квітка, але в ростову нирку, яка за сезон вегетації стане витоком молодого приросту.Значить, її ростовий перспективний напрямок має бути не вгору, а вліво чи вправо, щоб гілки не перехрещувалися і не затіняли один одного та інші пагони.
Ще однією клопіткою особливістю плодоношення персика є його прагнення з кожним новим сезоном виносити плоди на верхню периферію крони, що незручно в усіх відношеннях: нахиляються під вагою врожаю гілки, які може зламати вітер; складніше діставати їх під час збирання врожаю; плоди дрібнішають і втрачають товарний вигляд; витягуються та оголюються нижні відділи скелетних гілок, що веде до передчасного старіння дерева.
Саме тому в період весняного формування крони слід приділити особливу увагу її оптимальній висоті і видалити верхню частину скелетних гілок, щоб перевести формування майбутнього врожаю на нормально допустимий рівень. Максимальна висота «чаші» має бути не вищою за 2,5-3 метри.
Важливою вимогою при формуванні крони у вигляді «чаші», незважаючи на вік персика, залишається дотримання рівня чаші, тобто не повинно бути видатних вгору гілок («півнів»), тому що такий «півень» стане конкурентно відтягувати поживні речовини, що Обов'язково послабить інші врожайні пагони.
Коли обрізати персик
Найкращий час для обрізки персика - це, звичайно, весна в тій її частині, коли з настанням стійкої плюсової температури, не менше +5 С, виникають у персика чітко виражені рожеві квіткові бруньки. Найчастіше це квітень місяць. Важливо здійснити цю весняну обрізку до завершення цвітіння з огляду на те, що, залежно від сортності дерев, цей період триває від 10 до 25 днів.
До того ж, на одній гілці персика можуть сусідити в один і той же час і бутони, і квітки, що розпустилися, і навіть зав'язь. а зав'язь загинути може вже за -2°С.
І виходить, що занадто рання обрізка викличе активніше цвітіння залишених колірних бруньок, які можуть повністю загинути від весняних заморозків, а тим більше — зав'язь, що передчасно оформилася, Саме пізніша обрізка здатна уповільнити процес цвітіння, що може стати страховкою від значних або повних втрат. врожаю персик.
Весняне обрізання персика
Проблемою ранньої обрізки стає та ситуація, що складно розпізнати точне розташування бічних пагонів, якими слід орієнтуватися при виділенні пагонів заміщення — основі врожаю наступного року.
Найкращою умовою для обрізки персика, а також дерев абрикоса, навесні потрібно вважати сонячну безвітряну погоду. значні зрізи від великих гілок.
Особливості літнього обрізання персика
До цього виду обрізки, частіше за незнанням, вдаються рідше і називають її «зеленою операцією». Проводити її можна в три етапи: наприкінці травня; з метою покращити умови провітрювання крони і посилити сонячне її освітлення. пагони, роздвоєні гілочки та жировики, що відволікають на свій ріст поживні речовини дерева.Це створить можливість прискорити визрівання плодів та деревини і, що дуже важливо, полегшить закладку квіточок майбутнього врожаю.
Персикові саджанці літньої обрізки не піддають: з другого року їх вегетації і до першого врожаю вони потребують лише формування. Тоді як плодові персики обрізають до 40-50% від загальної маси сезонного приросту.
Можна "зеленою операцією" вважати повторне нормування кількості плодів. Досвід показує, що при першому формуванні інтервал між зав'яззю залишають на відстані 12-15 сантиметрів. Це, безумовно, дозволяє плодам набирати більш значну масу та вищі смакові якості. У період наливу плодів підрізають зелені пагони над крайнім плодом, що перенаправляє поживні речовини до плодів та ще й прискорює дозрівання і плодів, і деревини.
Омолоджувальне обрізання персика
За персиком закріпилася слава недовговічного плодового дерева. З цим можна і погодитись і посперечатися. Якщо все пустити на самоплив, то так воно й буде. Але при правильному догляді кожен переконається, що персик здатний активно плодоносити не менше 20 років, а за особливо сприятливих умов (оптимального ґрунту проростання) і того більше.
Щойно сезонний приріст, зазвичай після 7-8 років вегетації та плодоношення, зменшується до 25-30 сантиметрів, настає потреба у його омолоджуванні. Для цього видаляються всі гілки вище гілок другого-третього порядку з усіма засобами знезараження зрізів. Після такої операції дерево необхідно підгодувати та помірно полити. Другий етап омолодження роблять зрізанням на чотири-п'ятирічну деревину, як правило, після 15 років вегетації персика.
Чим важлива регулярна обрізка персика?
Чи потрібно говорити, що правильне обрізання - це універсальний спосіб догляду за будь-яким плодовим деревом. Але персик особливо її потребує. Без обрізки плоди дрібнішають, крона загущується, дерево стає деформованим та болючим. Щорічна обрізка — це чи не основна умова розвитку здорового та врожайного персика, що підвищує його імунітет та здатність до планового його омолодження. Коректне обрізування дозволяє як стимулювати приріст дерева, так і контролювати його допустиму висоту.
Вдалий процес вирощування персикового дерева це майже мистецтво, але освоїти можна і його. Обрізати чи не обрізати? Це питання потрібно вирішувати лише на користь обрізати, навіть якщо ви недосвідчений садівник, навіть якщо ви не зовсім правильно це зробите. Прочитайте нашу та інші статті, візьміть секатор, пилку та садовий вар і спробуйте себе у ролі персикового хірурга – значно пошкодити персику майже неможливо. За розповідями досвідчених садівників, навіть персик, підготовлений навесні до ліквідації (з сильно укороченими всіма скелетними гілками), відкладеної з якихось причин, за літо реабілітується практично сам собою і навіть дає врожай. Потім перед деревом соромно навіть стає, і вирок скасовується.
Схеми та методики обрізання персика
Персик - одне з найскладніших у догляді плодових дерев та садівника, який хоче отримати високу врожайність і не втратити дерево від хвороб, необхідно вчасно проводити його обрізання. Обрізання персика проводиться сезонно, у періоди активного зростання небажано пропускати його.
- 1 Чи потрібно обрізати персик?
- 2 Оптимальні терміни проведення обрізки
- 2.1 У весняний період
- 2.2 Літнє обрізування
- 2.3 В осінній період
- 2.4 Чи обрізають персик узимку?
- 3.1 Формуюча
- 3.2 Відновлювальна
- 3.3 Регулююча
- 3.4 Омолоджуюча
- 5.1 Відразу після посадки
- 5.2 На перший рік
- 5.3 На другий рік
- 5.4 На третій рік
- 5.5 Наступні роки
Чи потрібно обрізати персик?
Так, це потрібно. Без обрізки великої врожайності можна очікувати. Дерево, як і раніше, буде плодоносити, але дуже мізерно, оскільки ресурси, які отримує від поливу та добрив, підуть на розширення крони. Якщо давати гілкам розростатися, то як доросла, так і молода рослина не даватиме багато плодів, незалежно від догляду за нею.
Гілки, що знаходяться з боків, заважають центральним отримувати сонячне світло. В результаті плоди будуть по краях та порожнє дерево по центру. Щоб уникнути подібного, садівниками створено графік, яким потрібно обрізати персик. Основні роботи починають провесною, додаткові проводяться влітку.
Оптимальні терміни проведення обрізки
Основний сенс обрізки полягає в тому, щоб перешкодити дереву перенаправити ресурси в активне нарощування густини гілок. Найбільший темп зростання дерева посідає період появи нирок, та був і бутонів — це відбувається навесні.
Обрізати персик у дощ, вогкість, а також рано вранці, коли багато роси, не потрібно, тому що є великий ризик занести інфекцію, що особливо небезпечно для молодих рослин.
У весняний період
Так як ця культура кісточкова, дерево рекомендується обрізати на етапі «рожевого бутона» (майже нирки, що розкрилася). Точне початок весняних робіт з обрізання гілок визначити складно, у південних та північних регіонах воно буде різним.
На півдні (Крим, Кубань і т.д.) - це березень, а в північних регіонах - квітень-початок травня.
Літня обрізка
Обрізання влітку необов'язкове. Але якщо виникла потреба, то процедуру проводять аж до серпня.
Якщо персик ще не плодоносить, його бажано обрізати для формування крони та регулювання нових пагонів. Якщо врожай вже був, обрізка потрібна для допомоги рослині. Садівник обрізає сухі, хворі, слабкі гілки, що ростуть усередину крони. Від їх відсутності персик нічого не втратить, а здорові пагони будуть отримувати все необхідне, у тому числі сонячне світло в достатній кількості.
Почати літню обрізку найкраще рівно в середині червня і закінчити приблизно в тих же числах липня. Якщо вжитих заходів виявилося недостатньо, фінальну літню обробку можна провести на початку-середині серпня, прибираючи сміття, що залишилося, з дерева.
В осінній період
Восени обрізка необхідна, щоб підготувати рослину до зимівлі. Важлива деталь - обробка персика восени проводиться після плодоношення, а неврожайні дерева очищення не потребують. У цьому випадку завданням є захист від шкідників, стимуляція бічних пагонів шляхом укорочування верхівки і усунення хворих і слабких гілок, що залишилися.
З обробкою потрібно встигнути до десятих чисел жовтня місяця, коли починаються заморозки. Обрізання пізніше цього періоду нашкодить персику.