Вікторія амазонська: у чому секрет латаття, здатного витримати вагу людини?
Вікторія Амазонська - одна з найбільш вражаючих водних рослин на планеті. Цей гігантський представник сімейства латаття привертає увагу своїм величезним круглим листям, діаметр якого може перевищувати два метри. Вони настільки міцні та плавучі, що здатні витримати вагу людини.
Батьківщина вікторії амазонської (Victoria amazonica) - Південна Америка, зокрема басейн річки Амазонки. Латаття віддає перевагу теплому клімату і росте в стоячих або повільно поточних водоймах з багатим органічним складом. Поширена Вікторія Амазонська в таких країнах, як Бразилія, Болівія та Гайана. Клімат та природні умови цих регіонів ідеальні для зростання та процвітання рослини.
Листя латаття пофарбоване в насичений зелений колір і має характерні підняті краї. Зовні вона нагадує велику тацю. На краях є щілини, які допомагають рослині позбавлятися непотрібної вологи на поверхні. Нижня сторона листя пофарбована в фіолетовий або червонувато-коричневий відтінок і вкрита численними шпильками.
Однією із дивовижних особливостей вікторії амазонської є її здатність витримувати значну вагу. Листя цього латаття може витримувати до 50 кілограмів, а іноді й більше. Виходить, що діти та деякі дорослі можуть стояти на них, не провалюючись у воду. Секрет такої міцності та плавучості криється у структурі листа.
Листя вікторії амазонської мають складну систему жилок, які утворюють свого роду каркас, що забезпечує міцність. Жилки з'єднані у своєрідну мережу, що розподіляє навантаження по всій поверхні.У просторах з-поміж них перебуває повітря. Він забезпечує додаткову плавучість. Така структура особливо важлива за умов, коли рослина змушена витримувати важкі тропічні зливи.
Вікторія Амазонська — не лише ботанічний феномен, а й важливий об'єкт туризму. Мандрівники з усього світу прагнуть побачити рослину на власні очі. Такою привабливою вікторію амазонську робить низка причин. По-перше, це вражаючі розміри листя. Мало хто залишається байдужим побачивши величезних латаття, що покривають водну гладь.
По-друге, можливість постояти на листі, немов на природному плоту. Справді незвичайний досвід, який запам'ятається довгі роки. І по-третє, вікторія Амазонська привертає увагу своїми квітами. Цвітіння латаття відбувається раз на рік і триває лише кілька днів. Білі квіти поступово темніють, змінюючи колір на малиновий чи фіолетовий. А потім назавжди занурюються у воду.
Виходить, вікторія амазонська привертає увагу не тільки розміром листя та його дивовижною здатністю витримувати велике навантаження, але й чарівним виглядом. Особливо у період цвітіння.
Вікторія амазонська та її особливості
Найбільша латаття на планеті - вікторія регія (або вікторія амазонська). Мають рацію ті, хто називає її ще одним дивом світу: діаметр листя латаття може досягати двох метрів, вони нагадують міцний пліт, а великі квітки випромінюють приємний аромат. Ця дивовижна рослина з Південної Америки вражає і ботаніків, і звичайних любителів вивчення природи.
Загальний опис
Це найбільша латаття на Землі, гігантська рослина як пліт плаває по Амазонці - це дуже красиво і вражаюче. Зростаюча в природному середовищі, вона максимально розкриває свій потенціал: її листя, наприклад, в діаметрі може досягати 200 см. І при цьому вони дуже потужні. Точних вимірів, скільки витримує такий листок, немає. За одними даними – це вага в 16-18 кг, але за іншими – всі 50 кг. Листя дійсно може використовуватися як пліт, а може ставати частинками містка, який допомагає перебратися в потрібне місце по воді.
Рослина - багаторічник із сімейства латаття.. У Південній Америці вікторія регію доживає до 5 років. Культивують її і на інших континентах, і навіть у Росії, але як однорічник (тобто висаджувати доводиться щороку насінням).
Листочки у латаття величезні, інакше й не сказати, вони гойдаються на воді немов гігантські живі блюдця. І, дійсно, вони схожі на посуд, тому що краї листових пластин загнуті та підняті вгору. Знизу цей лист покритий гострими, болючими в контакті шипами: так рослина захищається від поїдання рибами. На звороті листа розташовуються порожнисті ребра, вони роблять його поверхню дуже міцною. Цікаво, що нижня частина листа не обов'язково зелена, вона буває і червонувато-бурою. А ось верх завжди виключно зелений, і шипів на ньому немає зовсім.
Природа передбачила і таке: щоб у таких своєрідних блюдцях не накопичувалася вода, по краях листя є дуже маленькі отвори. А черешок, теж дуже сильний, прикріплюється фактично в центрі листа, тому вся ця рослинна конструкція стає дуже стійкою. Якщо людина ступає на латаття, він не падає у воду, навіть опинившись на її краю.
Суцвіття вікторії регії знаходиться під водою, над гладдю воно з'являється лише під час цвітіння. Розпускаються квіти по черзі: спочатку великий грушоподібний бутон, і це відбувається у вечірні години. В одному віночку може бути до 6 десятків пелюсток. До середини квітки пелюстки із білої переходять у ніжно-рожевий відтінок. У діаметрі квітка може досягати 35 см. Перший день рослина має жіночу квітку.
Квітка застигає над водою, видаючи приємний аромат. Цей запах приваблює комах. Жуки-запилювачі дістаються квітки, а там на них чекає смачний нектар. І тоді пелюстки закриваються. Але латаття вікторія не їсть жуків (як, наприклад, росянка). Вона цілодобово тримає їх у полоні, вони повністю опиняються в її пилку – саме так рослина «піклується» про своє запилення.
Бутон розкривається наступного дня, і комахи вивільняються з полону, вирушаючи шукати нові квіти.
Комахи від такого полону зовсім не страждають, вони відлітають цілі та неушкоджені, а ось із квіткою відбуваються певні зміни. Його пелюстки, перш за білі, стають рожевими, змінюється і аромат квітки. Оскільки запилення відбулося, йому вже не потрібно приманювати нових комах. Аромат стає не таким солодким. Але найцікавіше, що змінюється підлога латаття, з жіночого на чоловічий. Увечері пелюстки вікторії набувають фіолетового або пурпурового кольору: це означає, що цвітіння завершено. Вранці квітка знову опиняється під водою, і в ній утворюється плід, в якому визріває насіння, схоже на темний горох.
Історія відкриття
Сьогодні ця оранжерейна рослина досить популярна, але кілька сотень років тому про неї майже ніхто не знав. Дізналися про квітку у 1832 році, це відкриття назавжди приписане німецькому досліднику Едуарду Пепінгу. Він якраз подорожував Амазонкою і там побачив гігантську квітку.Довго зволікати з розвитком теми вчений не став, і вже восени того ж року в одному із серйозних німецьких журналів Пеппінг опублікував перший опис чудо-рослини. Але на нього мало хто дзьобнув, як не дивно, стаття не викликала великого інтересу.
Як не було прикро за першовідкривача, але в захват публіку дивовижна латаття привела з подачі німецького ботаніка Роберта Шомбургка. Той виявив латаття в Британській Гвіані. Він описав її докладно, і дав наукову класифікацію. Логічно було, що квітку назвуть на честь першовідкривача – традиція. Але латаття назвали на честь королеви Вікторії, воно було на троні в ті роки. Це потішило ще молодій правительці, і ботанік навіть отримав титул баронета.
Відкриття рослини не просто не залишилося непоміченим: британські рослинники вирішили негайно взятися за культивування величезного латаття. Виникла серйозна конкуренція, справжнє ботанічне змагання. Мало було просто виростити вікторію, потрібно було досягти її цвітіння. У боротьбу вступило багато, але особлива конкуренція розгорнулася між двома герцогами, Девонширським і Нортуберленським. Виграв змагання Джозеф Пакстон, перший герцог.
Це сталося 1849 року. Так герцог Девоншира дав усім садівникам світу найважливішу інформацію і домігся цвітіння королівського латаття. Він довів, що для зростання і цвітіння латаття потрібно помістити його в болотисте середовище, а взимку - підігрівати у водоймі воду. І дуже швидко про рослину заговорили, тому що виявилося, що така краса цілком може рости не лише в багатому ботанічному саду, а й, наприклад, у штучному домашньому ставку.
Рослина захоплювала, дивувала, ставала модною, нарешті. Воно надихнуло архітекторів, які працювали над планом Кришталевого палацу у Гайд-парку. Образи ребристого листя латаття були використані в цьому амбітному проекті, втіленому в життя в 1851 році.
І все ж багато дослідників запевняють, що, незважаючи на старання видатних німців, були спроби фіксації квітки і куди раніше, у перші роки ХІХ століття. Вчений Генке (теж німець) виявив латаття в 1802 році в Бразилії, у заплаві Амазонки. Але інформації було дуже мало. У 1819 році француз Бонплан побачив латаття в Аргентині, в затоці річки Ріо-Чуело. Ще через 8 років французький біолог Альсід Д’Орбіньї в Парані, що на кордоні Бразилії та Парагваю, також зафіксував гігантське латаття. Але більш точні та наукові відомості все ж таки залишили Пепінг і Шомбургк.
Чи варто говорити, що ботаніки, які відкрили величезне латаття, стали просто провідниками інформації про нього у широкий світ. А ось корінні американські народи багато століть знали про рослину та її можливості. Звичайно, вони також були вражені його розмірами, красою, що не могло не викликати культу латаття. Втім, і цілком практичне ставлення до квітки теж було: індіанці успішно використовували величезні листи латаття як своєрідний човен.
Особливості цвітіння
Рослина укорінюється в грунті на дні водоймища, яке не дуже глибоке. Воно розпускає свої пагони дном, займаючи 20-30 квадратних метрів. Найкрасивіший період у житті вікторії – цвітіння. Воно настає у грудні-січні, таке диво трапляється лише раз на рік, і щасливцями можна назвати свідків цвітіння латаття.
У пору цвітіння від придонного стебла з'являється втеча, на дні формується бутон.Після повноцінного формування ввечері, коли вже настане сутінки, бутон висувається з води та розкриває свої пелюстки. Цвіте він до трьох діб. У першу добу квітка повністю біла, без найменших відтінків.
На світанку пелюстки квітки згортаються, вона тоне у воді. Наступного вечора бутон знову виявляється на поверхні, знову розпускається, але колір його вже змінюється – латаття стає біло-рожевим. Такий зазвичай і малюють амазонську вікторію. Вранці «скромна» квітка знову згортається в бутон і йде під воду. На третій вечір квітка на поверхні води повністю з'являється востаннє. Він уже не біло-рожевий, а насичено-малиновий, таким він залишається до ранку.
Після цвітіння на місці бутона латаття утворює великий плід з чорним насінням усередині. Індіанці впевнені, що вони не лише їстівні, а й корисні та їдять їх. Порівняти смак насіння можна зі смаженою кукурудзою.
Цвітіння – це не лише зміна колористики квітки, а й ароматичний атракціон у своєму роді. У першу добу біла квітка випромінює запах, що дуже нагадує мигдаль. На другу добу – це запах рожевого масла. На третю добу вже малинова квітка відрізняється солодкувато-фруктовим запахом. З наукової точки зору це пояснюється кислотними коливаннями у тканинах рослини, тому що воно проходить шлях дозрівання.
Цікаво, що квітки вікторії можуть бути синіми. Такі зустрічаються значно рідше, але в окремих районах Амазонки можна побачити і подібне диво.
Цікаві факти
Індіанці мають дуже гарну легенду, пов'язану з лататтям. Вважалося, що щоранку, як місяць втрачається в небі, їй доводиться зустрітися з однією зі своїх коханих. Але коханий місяць зачарований у зірку.Дочці індіанського вождя подобалася така історія, і вона хотіла б також перетворитися на зірку. Для цього дівчина щоночі виходила на вулицю, щоб благати про це місяць.
А та дійшла до такого розпачу, що в одну з ночей, помітивши виразне відображення місяця в озері, кинулась у його води, і вони поглинули її. нарешті перетворилася на зірку, але не небесну, а водну. де потонула – тобто стала тією найкрасивішою лататтям.
Легенду зазвичай розповідають усім враженим рослиною екскурсантам провідники у світ дивовижної ботаніки. також зустріти нескладно: водоймища, що впадають у Карибське море, надійно «притулили» гігантське латаття.
Якщо в природному середовищі латаття живе не більше 5 років, то в домашньому ставку - вдвічі менше. Інтерес до неї то зростає, то згасає. Зараз настав, швидше, період сплеску нової активності. використовувати навіть спеціальні світлові фільтри, які максимально відтворюють тінь тропіків.
Щасливчики, яким вдалося виростити латаття, розповідають, що не закохатися в рослину неможливо. Що вона і виглядає казково, і росте з такою самою казковою швидкістю.За 2 місяці з розміру монетки листочки розростаються до вражаючих властивостей, займаючи значну частину ставка або басейну. Їм подобається і гостро-солодкий перцевий запах латаття, який абсолютно властивий південним територіям. Розмножують її виключно насінням.
Просто так доставити насіння з континенту на континент не вийде: багато разів так пробували завезти латаття до Європи з Америки, і насіння виявлялося несхожим, поки не додумалися доставляти його в пробірці з водою. І вже тоді культивування квітки стало популярним і доступнішим.
У деяких парках, ботанічних садах, дендраріях зі лататтям проводять цілі фотосесії: благо в такий натуральний човен можна сісти, і виглядає це дуже красиво.