Найкраща питна вода у 2024 році
Для підтримки здоров'я та бадьорості щодня необхідно пити достатню кількість рідини. Важливо, щоб вона була найвищої якості. Склали рейтинг кращої питної води у 2024 році з відгуками, характеристиками, плюсами та мінусами
Вода допомагає підтримувати обмін речовин та роботу людського організму. Недолік рідини може викликати порушення та збої у роботі внутрішніх органів, головний біль, слабкість, зниження настрою та енергії. Тому необхідно вчасно поповнювати водний ресурс організму.
Питна мінеральна вода, яку можна зустріти на полицях магазинів, відрізняється за хімічним складом. Залежно від солей, що містяться, виділяють основні види:
- сульфатні: їх можна пити при лікуванні захворювань печінки, ожиріння;
- гідрокарбонатні: призначають при діабеті, порушенні обміну речовин;
- хлоридні: рекомендують для покращення роботи ШКТ;
- магнієві: використовують при лікуванні нервової системи;
- залізисті: включають до раціону при захворюваннях кровоносної системи;
- кальцієві: до складу входять іони кальцію та хлору, напої рекомендовано пити при хворобах нирок, суглобів, кровотечах.
Тип води можна подивитися на етикетці. Часто зустрічаються змішані види за складом, наприклад, сульфатно-кальцієві, кальцієво-натрієві та інші.
Зробили вам огляд кращих марок бутильованої питної води, яку можна знайти на ринку в 2024 році. Їх якість регулює СанПіН 1.2.3685-21 «Гігієнічні нормативи та вимоги до забезпечення безпеки та (або) нешкідливості для людини факторів довкілля». У документі викладено норми вмісту речовин, мікробіологічних та інших показників у різних видах вод (1).
Вибір редакції
Щоб вибрати хорошу воду, часом недостатньо спиратися лише на власний смак. Якість напою оцінюється за його складом, упаковкою та перевіряється на відповідність стандартам виробництва. За цими критеріями ми вибрали найкращу питну воду.
«Глибинна байкальська вода Baikal430»
Негазована питна вода, яку видобувають із озера Байкал із глибини 430 метрів. У таких глибинних вод є постійний склад, і вони вважаються особливо очищеними.
Продукт відрізняється надлегкою мінералізацією (≤ 0,12 г/л) та свіжим смаком. Рідина відповідає загальноприйнятим вимогам та стандартам виробництва (2). На думку покупців, вода п'ється легко, добре вгамовує спрагу.
Об'єм упаковки різний: від 0,45 до 9 л. Маленькі пляшки – квадратні та стійкі. З мінусів: деякі великі упаковки не підходять для кулера і потрібно купувати спеціальний перехідник, щоб наливати воду.
Термін придатності продукту – два роки з дати розливу. При зберіганні слід уникати потрапляння прямих сонячних променів.
Основні характеристики
| Об'єм | 0,45; 0,85; 5; 9 л |
| Ступінь газування | Негазована |
| Вид мінеральної води | Сульфатно-кальцієва |
| Рівень мінералізації | Слабомінералізована |
| Мінеральний склад (мг/л) |
Хлор ≤10, сульфати ≤10, кальцій ≤50, гідрокарбонати ≤100, натрій ≤7, калій ≤2, магній ≤10 |
| Країна виробництва | Росія |
Плюси та мінуси
Ретельно очищена вода; надлегка мінералізація; є пляшки різного обсягу; за відгуками, добре вгамовує спрагу.
Рейтинг топ-5 виробників негазованої бутильованої питної води
У таких напоях розчинені солі та різні хімічні елементи: магній, кальцій, хлор та інші. Бутована питна вода зазвичай без газу. Її можна вживати щодня, готувати з нею їжу та інші напої.
Негазована мінеральна вода «Архиз»
Підходить для харчування дорослих та дітей з трьох років. У складі немає добавок, ароматизаторів та барвників. М'яка вода, прозора, без сторонніх присмаків (3).
Рідина слабомінералізована. Містить натрій, кальцій, магній, гідрокарбонати, йодиди, хлориди та сульфати. Загальна мінералізація - 150-350 мг/дм3. Виробник попереджає, що у воді допускається природний осад мінеральних солей.
Випускають продукт у пластикових пляшках об'ємом від 0,33 до 19 л. Зберігати непокриту тару можна протягом 12 місяців з дати виготовлення. За відгуками, пляшку незручно тримати в руці, тому що пластик тонкий та гнучкий.
Основні характеристики
| Об'єм | 0,3; 0,5; 1,5; 5; 19 л |
| Ступінь газування | Негазована |
| Вид мінеральної води | Не вказано |
| Рівень мінералізації | Слабомінералізована |
| Мінеральний склад (мг/дм3) | Натрій – 5-30, кальцій – 25-60, магній – 5-20, гідрокарбонати – 150-200, йодиди – 0.01-0.06, хлориди – 3-30, сульфати – 2-30 |
| Країна виробництва | Росія |
Плюси та мінуси
Лужна мінеральна вода Virgo Fons
Рідина без газу видобувають у Удмуртії з глибини 120 метрів. Вона має простий хімічний склад без зайвих добавок, куди входять гідрокарбонати, натрій, калій, магній, сульфат, кальцій, хлорид. Продукт відноситься до групи гідрокарбонатно-натрієвих і не має протипоказань до вживання, крім дитячого віку до трьох років.
Вода кристально прозора, продається в оригінальних пластикових пляшках об'ємом 0,33 та 1 л. Їх зручно брати із собою на роботу, у спортивний зал чи на прогулянку. Відкриту тару можна зберігати до 5 днів. Покупці відзначають, що вода смачна, але ціна у неї вища, ніж у багатьох інших марок.
Основні характеристики
| Об'єм | 0,33; 1 л |
| Ступінь газування | Негазована |
| Вид мінеральної води | Гідрокарбонатна кальцієво-натрієва |
| Рівень мінералізації | Слабомінералізована |
| Мінеральний склад (мг/дм3) | Іони натрію - 231,3, іони кальцію - 11,0, іони магнію - 1,8, хлорид-іони - 6,4, сульфат-іони - 15,0, гідрокарбонат-іони - 402,6, залізо сумарне - 0, 3 |
| Країна виробництва | Росія |
Плюси та мінуси
Артезіанська питна вода Arctic
Ця негазована гідрокарбонатно-кальцієва вода видобувається з артезіанських свердловин, а потім проходить очищення, що складається з кількох етапів. Підходить для щоденного вживання, у тому числі кип'ятіння та приготування їжі.
За відгуками, на смак вода нагадує джерельну. Загальна мінералізація – від 200 до 500 мг/л, жорсткість – від 2 до 5 мг/екв на літр. Рідина містить кальцій, магній, аніони, бікарбонати, хлориди та фториди. Зайвих домішок у складі не знайдено, але маркування відповідності ГОСТу немає (4).
Вода продається у пластикових пляшках об'ємом 0,5, 1,25, 1,5 та 2 л. Зберігати продукт можна трохи більше 10 місяців із дня виробництва, зазначеного на етикетці.
Основні характеристики
| Об'єм | 0,5; 1,25; 1,5; 2 л |
| Ступінь газування | Негазована |
| Вид мінеральної води | Гідрокарбонатно-кальцієва |
| Рівень мінералізації | Слабомінералізована |
| Мінеральний склад (мг/л) | Кальцій – 25-80, магній – 5-30, бікарбонати – 400, хлориди – 150, фториди – 0,6-1,2 |
| Країна виробництва | Росія |
Плюси та мінуси
Ретельно очищена; підходить для кип'ятіння та приготування їжі; смак нагадує джерельну воду, за відгуками.
Негазована питна вода "Липецький Бювет"
Хлоридно-сульфатна натрієва мінеральна вода без газу. Видобувається з різних свердловин родовища мінеральних вод у місті Липецьк.Не має стороннього присмаку та запаху, не містить барвників, цукру та інших сторонніх компонентів. Загальний рівень мінералізації становить 0,05-0,5 г/л.
У складі продукту - гідрокарбонати, магній, калій, сульфати та інші мінеральні речовини.
Вода продається в пляшках об'ємом 0,5 і 1,5 л.
Основні характеристики
| Об'єм | 0,5; |
| Ступінь газування | Негазована |
| Вид мінеральної води | Хлоридно-сульфатна натрієва |
| Рівень мінералізації | Не вказано |
| Мінеральний склад (мл/л) |
Гідрокарбонати - 30-200; хлориди - 4-250; |
| Країна виробництва | Росія |
Плюси та мінуси
Мінеральна вода Pokrovska
Ця слабомінералізована вода підходить для щоденного вживання. За відгуками, у неї м'який смак.
Продукт видобує з екологічно чистих джерел Оренбурзької області Загальний рівень мінералізації невисокий - 0,3-0,6 г/дм3.
Вода продається в ПЕТ-пляшках об'ємом 0,5 та 1,25 л. Її зручно брати з собою в дорогу.
Основні характеристики
| Об'єм | 0,5; |
| Ступінь газування | Негазована |
| Вид мінеральної води | Гідрокарбонатна магнієво-кальцієва |
| Рівень мінералізації | Слабомінералізована |
| Мінеральний склад (мг/дм3) |
Гідрокарбонати - 150-500; магній - 50-100; кальцій - 20-40; |
| Країна виробництва | Росія |
Плюси та мінуси
М'який смак; високий вміст природного лугу; має властивості оксиданту; зручна пляшка.
Рейтинг топ-5 виробників газованої питної води у пляшках
У ній розчинений вуглекислий газ, що утворює характерні бульбашки. CO2 може потрапляти у воду природним шляхом через вулканічні гази, або рідина проходить штучну карбонізацію на виробництві. Виходить газована питна вода, яку можна пити щодня і готувати на її основі освіжаючі напої.
Питна мінеральна вода «Гарячий ключ»
Лікувальна гідрокарбонатна хлоридно-натрієва газована вода. Видобувається з природного гірського джерела на глибині 495 метрів і підходить для щоденного раціону. Вода не має протипоказань до застосування. Її можна пити при захворюваннях шлунково-кишкового тракту, цукровому діабеті, а також людям із зайвою вагою та спортсменам.
У складі немає зайвих домішок та солі. Продукт містить гідрокарбонат, натрій, калій, кальцій та сульфати. Загальна мінералізація - 0,9-1,5 г/л.
Продається вода у пластикових та скляних пляшках.
Основні характеристики
| Об'єм | 0,5; 1,5; 5 л |
| Ступінь газування | Газована |
| Вид мінеральної води | Гідрокарбонатна хлоридно-натрієва |
| Рівень мінералізації | Слабомінералізована |
| Мінеральний склад (мг/л) | Гідрокарбонат - 500-700; натрій, калій - 250-400; магній |
| Країна виробництва | Росія |
Плюси та мінуси
Немає протипоказань до вживання; не містить солей та зайвих домішок, продається у пластикових та скляних пляшках.
Газована питна вода «Тбау»
Вода з гір Північного Кавказу збагачена калієм, натрієм, магнієм та іншими мінеральними елементами. Підходить для щоденного вживання дорослим та дітям.
Вода не хлорована, у складі нема зайвих добавок. Вона виготовлена за технічними умовами, розробленими на виробництві, але інформації про відповідність Держстандарту немає (6).
Постачається продукт у скляних та пластикових пляшках об'ємом від 0,5 до 19 л. Нерозкриту упаковку можна зберігати не більше одного року з дня виробництва, за винятком впливу прямих променів сонця.
Основні характеристики
| Об'єм | 0,5; 1,5; 5, 12; 19 л |
| Ступінь газування | Газована |
| Вид мінеральної води | Гідрокарбонатна магнієво-кальцієва |
| Рівень мінералізації | Не вказано |
| Мінеральний склад (мг/л) | Натрій, калій |
| Країна виробництва | Росія |
Плюси та мінуси
Мінеральна вода «Псиж»
Містить гідрокарбонати, хлориди, магній, калій та інші мінеральні речовини. Загальний рівень мінералізації - 1,6-3,0 г/л, тому вода є слабомінералізованою.
На думку покупців, вода в міру газована. Вона без смаку та запаху, у складі немає токсичних речовин. Якість води виробник встановив за власними технічними умовами, інформації про відповідність Держстандарту немає (7).
Вода продається в скляних та ПЕТ-пляшках невеликого обсягу. Зберігати її слід у затемнених приміщеннях за температури не нижче +5 градусів.
Основні характеристики
| Об'єм | 0,45; 0,5; 1; 1,5 л |
| Ступінь газування | Газована |
| Вид мінеральної води | Гідрокарбонатно-сульфатна магнієво-кальцієва |
| Рівень мінералізації | Слабомінералізована |
| Мінеральний склад (мг/л) | Гідрокарбонати – 300-900, натрій+калій – 500-1000, сульфати – 400-700, магній менше 50, хлориди – 300-800, кальцій менше 60 |
| Країна виробництва | Росія |
Плюси та мінуси
Газована питна вода Legend of Baikal
Її добувають із надр озера Байкал на глибині 400 метрів.Продукт проходить дбайливе очищення, тому всі мінеральні компоненти залишаються без змін. Вода відрізняється підвищеним вмістом кисню. За відгуками, має слабку газацію, яка майже не відчувається.
Постачається у пластикових та скляних пляшках об'ємом 0,33, 0,5, 0,75 та 1,5 л. Їх зручно брати із собою чи пити вдома. Вживати воду можна щодня, якихось протипоказань немає.
Основні характеристики
| Об'єм | 0,33; 0,5; 0,75 та 1,5 л |
| Ступінь газування | Газована |
| Вид мінеральної води | Не вказано |
| Рівень мінералізації | Не вказано |
| Мінеральний склад (мг/л) | Гідрокарбонати – 7, калій – 2, кальцій – 20, магній – 5, хлориди – 10, сульфати – 10, природний кисень – 12 |
| Країна виробництва | Росія |
Плюси та мінуси
Газована вода «Святе джерело»
Це хлоридно-карбонатна вода без домішок та солей. Вона не має стороннього присмаку та запаху. За відгуками, відмінно вгамовує спрагу.
Продукт вважається газованим, але покупці зазначають, що газу у ньому практично немає. У складі напою є кальцій, магній, натрій, калій, гідрокарбонати, хлориди, а також сульфати. Вода вважається маломінералізованою (0,05-1,0 г/л).
Напій продається у ПЕТ-пляшках об'ємом від 0,33 до 1,5 л. Термін зберігання – 15 місяців з дати розливу.
Основні характеристики
| Об'єм | 0,33; 0,5; 1; 1,5 л |
| Ступінь газування | Газована |
| Вид мінеральної води | Хлоридно-карбонатна |
| Рівень мінералізації | Слабомінералізована |
| Мінеральний склад (мг/л) |
Кальцій - 0,5-130, магній - 0,5-50, натрій - 0,2-100, калій - 0,1-20, гідрокарбонати - 5-350, хлориди - 0,5-200, сульфати - 0, 5-200 |
| Країна виробництва | Росія |
Плюси та мінуси
Як правильно вибрати питну воду у пляшках
Організм людини складається майже на 70% з води, тому важливо дотримуватися правильного питного режиму та вибирати якісні напої.
Маркування
Бажано, щоб вода відповідала ГОСТу. Крім того, слід прочитати дату виготовлення та номер партії, назву джерела.
Упаковка
Вода в скляній пляшці зберігається краще, але вартість її вище практична і простіше.
склад
Бутильована вода має свій рівень мінералізації, що вимірюється в грамах на кожний літр.
Рівень очищення
Перед розливом у пляшки вода проходить кілька стадій фільтрації. Якщо виробник перестарався з цим процесом, то разом зі шкідливими речовинами видаляються й корисні. знайти на сайтах виробників.
Відгук експерта про бутильовану питну воду
Коментує Олексій Кабанов, дієтолог-консультант, заступник директора АНО НДЦ «Здорове харчування»:
— Питна вода — найважливіша складова нашого життя та правильного харчування. На жаль, багато хто не випиває в середньому два літри рідини на день. значно зашкодять зайвим вживанням доданого цукру.
Популярні запитання та відповіді
Разом із нашим експертом, дієтологом-консультантом Олексієм Кабановим, відповідає на часті запитання читачів.
Яка має бути питна вода за СанПіН?
— Якість питної води регулюється СанПіН 1.2.3685-21, який набув чинності 2022 року (1). У цьому документі понад 400 сторінок та безліч даних. Звичайний споживач навряд чи звертатиметься до нього для повсякденного використання. Тому для багатьох покупців поняття якісної питної води залишається широким та не конкретним.
Згідно СанПіН, до питної води пред'являють загальні вимоги:
● вона має бути прозорою;
● без сторонніх смаків та запахів;
● без патогенних мікробів та токсичних речовин;
● містити хімічні елементи в межах допустимої норми.
Чим бутильована питна вода відрізняється від звичайної з-під крана?
— Вона проходить кілька ступенів очищення. Бутильована вода відрізнятиметься залежно від регіону видобутку – інформація про нього зазвичай вказана на етикетці. Напій з гірських районів або екологічно чистих регіонів традиційно має кращі смакові характеристики. Вода з-під крана теж очищається, але її якість накладають відбиток різні чинники: стан водопровідної системи, вік місцевої станції очищення та інші.
Джерело паркану теж має важливе значення. У кожному регіоні він свій. Водопровідна вода насичена різними домішками, важкими металами та хлором. Нею ви навряд чи отруїтесь, але при регулярному вживанні такої рідини без фільтрації є висока ймовірність завдання шкоди травній системі, внутрішнім органам.
Чим питна вода у пляшках відрізняється від мінеральної?
— Мінеральна вода на відміну від бутильованої питної розливається безпосередньо з мінерального джерела, такі продукти можуть мати різний склад і призначення. Мінеральні напої не варто вживати постійно.Це радше лікувальний та профілактичний засіб, який потрібно пити, проконсультувавшись із лікарем.
Чи може бутильована вода завдати шкоди здоров'ю?
— Випадків отруєння такою водою я точно не можу назвати. З точки зору безпеки, вода буде завжди кращим вибором, ніж водопровідна або вода з природних джерел. Усі розмови щодо нанопластику в упаковках бутильованої води не підкріплені довгостроковими дослідженнями. Сучасні водопровідні труби теж пластикові, а старі іржаві катастрофа для питної води. Швидше ви завдасте собі шкоди забрудненою водою з інших джерел, ніж бутильованою.
Джерела
- СанПіН 1.2.3685-21 «Гігієнічні нормативи та вимоги до забезпечення безпеки та (або) нешкідливості для людини факторів довкілля».
URL: https://www.55.rospotrebnadzor.ru/Files/СанПін%203685.pdf
- Глибинна Байкальська вода Baikal430. Рейтинг Роскацтва.
URL: https://rskrf.ru/goods/prirodna-pitevaya-voda-baykalskaya-glubinna-negazirovanna-baykal-430-/
- Негазована вода "Архиз". Рейтинг Роскацтва.
URL: https://rskrf.ru/goods/voda-mineralnaya-negazirovannaya-prirodnaya-pitevaya-stolovaya-arkhyz/
- Вода питна Arctic. Рейтинг Роскацтва.
URL: https://rskrf.ru/goods/voda-pitevaya-arctic-vysshey-kategorii-kachestva-negazirovannaya-85ba30/
- Вода питна "Липецький бювет". Рейтинг Роскацтва.
URL: https://rskrf.ru/goods/voda-pitevaya-lipetskiy-byuvet-artezianska-pervoy-kategorii-negazirovannaya/
- Газована питна вода "Тбау". Рейтинг Роскацтва.
URL: https://rskrf.ru/goods/voda-mineralnaya-prirodnaya-pitevaya-stolová-negazirovanna-gidrokarbonatnaya-natrievo-kaltsievaya/
- Мінеральна вода "Псиж". Рейтинг Роскацтва.
URL: https://rskrf.ru/goods/voda-mineralnaya-prirodnaya-pitevaya-lechebno-stolovaya-psyzh/
Яка питна вода краща і яку воду ми п'ємо?
Чиста прісна вода нещодавно вважалася невичерпним природним ресурсом, але людство та його перетворило на дефіцит та предмет серйозної бізнес-конкуренції. Дедалі більше регіонів світу зазнають гострої нестачі чистої прісної води не тільки для зрошення сільськогосподарських територій, а й для пиття. Тема якості питної води гостро стоїть у нашій країні. А відповідь на запитання "Яка вода краще і яку воду слід пити?" цікавить дедалі більше російських громадян.
Причому для нашої країни дефіцит якісної питної води вироблений штучно, не її природним браком, а за допомогою розвалу та старіння всієї системи ЖКГ, водоочисних споруд, трубопровідної системи, слабкого державного контролю якості води, що продається, і фільтрів для її очищення. В результаті все більше жителів Росії змушені шукати способи подолання цієї проблеми.
Якість питної води
Якість вітчизняної питної води визначається вимогами нормативних документів, серед яких:
- ГОСТ Р 51232-98 «Вода питна. Загальні вимоги до організації та методів контролю якості»;
- ГОСТ 32220-2013 «Вода питна, розфасована у ємності. Загальні технічні умови»;
- ГОСТ Р 52109-2003 Вода питна, розфасована в ємності. Загальні технічні умови»;
- ГОСТ 31952-2012 «Пристрої водоочисні. Загальні вимоги до ефективності та методи її визначення»;
- ДСТУ ISO 24510-2009 «Діяльність, пов'язана з послугами питного водопостачання та видалення стічних вод. Керівні вказівки щодо оцінки та покращення послуги, що надається споживачам»;
- ДСТУ ISO 24512-2009 «Діяльність, пов'язана з послугами питного водопостачання та видалення стічних вод. Керівні вказівки для менеджменту систем питного водопостачання та оцінки послуг питного водопостачання»;
- СанПіН 2.1.4.1116-02 «Питна вода. Гігієнічні вимоги до якості води, що розфасована в ємності. Контроль якості»;
- СанПіН 2.1.4.1074-01 «Питна вода. Гігієнічні вимоги щодо якості води централізованих систем питного водопостачання. Контроль якості» та інші.
Слід визнати, що одні документи потребують доопрацювання, інші — посилення нормативів.
Росіяни по-різному прагнуть отримати чисту питну воду, для цього її відстоюють, кип'ятять, заморожують у холодильнику, дезінфікують марганцівкою, відфільтровують у глекових або накраних фільтрах, стаціонарних «врізних» системах фільтрації, які зазвичай розташовуються під раковиною, привозять воду додому колодязів. При цьому далеко не всі ці методи призводять до бажаного результату.
Наприклад, обробляти водопровідну воду марганцівкою безглуздо, оскільки вона вже знезаражена хлором, а додаючи марганець, можна завдати додаткової шкоди своєму здоров'ю. Відстоювання і кип'ятіння приводять здебільшого до позбавлення надлишку хлору, а також змушують деякі сполуки випадати в осад, але кип'ячена вода виявляється повністю позбавленою кисню. Насправді існують методики отримання так званої талої води, і вона дійсно буде чистішою за водопровідну, але це складний багатоступінчастий технологічний процес, здійснення якого в квартирних умовах без спеціального обладнання недоступне, тим більше нефахівцям.
З природних джерел
Будь-яка джерельна вода перед початком вживання має пройти повний лабораторний аналіз на повноцінність та безпеку, оскільки інформація про те, що будь-яка джерельна вода все одно корисніша, ніж водопровідна, — міф. Вода з джерела може виявитися навіть більш шкідливою, призвести до інфікування, отруєння, жовчо-або сечокам'яної хвороби або ниркової недостатності. Тому якщо вам вода з відкритого джерела сподобалася на смак, то варто відвезти її зразок до спеціалізованої лабораторії перед тим, як почати регулярно вживати.
Ключова вода майже будь-якого міського джерела чи промислової зони є потенційно небезпечною для здоров'я.
Крім того, склад її змінюється залежно від екологічної ситуації, контролювати яку, по суті, неможливо: у джерело будь-якої миті можуть потрапити добрива, хімікати та інші здатні нашкодити здоров'ю речовини.
З водопровідного крана
Якість водопровідної води у регіонах Росії дуже відрізняється. У всіх регіональних центрах різне зношування системи водопостачання, далеко не однакові можливості модернізації водоочисних споруд, але найголовніше — різні характеристики самої води та екологічна обстановка. Наприклад, у Москві стабільно прийнятна якість води, хоча вона теж відрізняється залежно від району. В цілому вода з-під крана не здатна завдати істотної шкоди організму, якщо її попередньо відстояти кілька годин в окремій чистій ємності. За цей час з неї зникнуть сполуки хлору.
Дуже небажано, щоб продукти хлорування накопичувалися в організмі, адже це може негативно вплинути на репродуктивну функцію як у чоловіків, так і у жінок.Тому все ж таки буде краще, якщо вода з-під крана пройде додаткове очищення через фільтр. Тоді сумнівів як вода не залишиться, а головне — не збідніє її мінеральний склад, як це відбувається при кип'ятінні або при очищенні за принципом зворотного осмосу.
Відфільтрована вода
Побутові фільтри різних типів дозволяють усунути з води хімічні та механічні домішки, а в ряді випадків збагатити її корисними мікроелементами. Відфільтрована вода набагато приємніша на смак і безпечніша для здоров'я, ніж водопровідна і навіть бутильована.
Вода з фільтрів глечиків
Принцип роботи такого фільтра простий: у верхню частину глечика заливається звичайна вода, яка, проходячи через насадку-фільтр, потрапляє в нижню частину глечика.
Функціональне призначення змінних картриджів по-різному:
- для стандартного очищення;
- для видалення солей важких металів та заліза;
- для зниження жорсткості;
- для очищення та дозованого додавання корисних речовин;
- для спеціальної очистки води для дітей.
За допомогою фільтра-глечика ви зможете очистити воду від хлору, шкідливих мікроелементів, зайвої жорсткості і навіть бактерій. При цьому існують касети, що дозволяють не змінювати рН додавати у воду потрібні елементи, наприклад фтор, магній.
Вибирати тип касети варто, виходячи з особливостей тієї води, що тече з-під крана у вас вдома. Для заміських котеджів слід спочатку провести спеціальний аналіз складу води.
Ресурс змінних касет - 100-350 літрів. Вартість касет в середньому становить 180-400 рублів залежно від типу, ціна на глеки різної ємності та конфігурації - 250-700 рублів.
Проточні фільтри
Цей тип фільтра встановлюється під миттям і подає очищену воду безпосередньо в кран. Зазвичай разом із фільтроелементами монтують додаткові «питні» крани, щоб не витрачати ресурс фільтра на технічні потреби.
- для стандартної очистки: видалення великих механічних частинок, активного хлору, іонів важких металів;
- для додаткової очистки від високої концентрації заліза;
- для додаткового зниження жорсткості води;
- для додаткового очищення від органічних та хлорорганічних сполук та інших.
Проточні фільтри були розроблені для ефективного та глибокого очищення питної води (майже всі вони мають три щаблі очищення). Встановивши такий фільтр, ви позбавитеся неприємного запаху та присмаку води, іонів токсичних металів, її зайвої жорсткості та вмісту в ній заліза. При цьому очищувальні елементи не роблять воду надто м'якою.
Якщо ви вирішили поставити вдома фільтр під раковину, то, як і у випадку з фільтрами-глечиками, спочатку слід провести аналіз складу води. Це дозволить вам підібрати відповідний тип фільтроелемента.
Ресурс змінних картриджів - до року використання з урахуванням того, що швидкість фільтрації становить близько двох літрів за хвилину. Ціни - в середньому 2500-3000 рублів за комплект, до якого також входить спеціальний кран.
Фільтри-насадки на кран
У цьому випадку компактний проточний фільтр приєднується до звичайного крана за допомогою спеціального адаптера.
Такі фільтри бувають:
- стандартними (для очищення від хлору та іонів важких металів);
- бактерицидними;
- додатково пом'якшують воду;
Фільтри-насадки використовуються для усунення неприємних присмаків, запахів води, для її очищення від шкідливих хімічних та органічних сполук. Вибір типу фільтроелементу залежить від вихідних властивостей води у вашому будинку.
Термін служби стандартної насадки в середньому становить близько шести місяців, що становить до 1500 літрів води. Вартість - від 1000 рублів.
Бутильована
Загальнонаціональна асоціація генетичної безпеки застерігає, що якість питної води, що продається в пластиковій або навіть скляній тарі, найчастіше гірша, ніж у звичайної водопровідної води. Невтішні висновки підтвердило й нещодавнє дослідження некомерційного партнерства у сфері контролю якості та безпеки товарів та послуг «Росконтроль». Відповідно до результатів аналізу, склад шести із десяти одиниць бутильованої води не відповідає обов'язковим вимогам. Крім цього, у російських нормативних документах відсутні норми щодо перевірки бутильованої води на тригалометани та мутагенний ефект, що знімає всі гарантії на безпеку цієї води навіть з урахуванням її кристальної чистоти.
Кількість підробок відомих брендів питної води в залежності від регіону досягає 20% від усього обсягу продукції, що продається (п'ятьма роками раніше цей показник був утричі вищим), а до двох третин усієї легальної бутильованої води в нашій країні виробляється не за заявленою та затвердженою технологією. Тому, щоб купувати відносно безпечну бутильовану воду, робіть це лише у великих авторитетних магазинах, які закуповують її безпосередньо у виробників.
Бутильована вода буває наступних категорій:
- Мінеральною водою може називатися вода, отримана з підземних водоносних шарів або басейнів (джерел та артезіанських свердловин) із збереженням усіх початкових біохімічних та органолептичних властивостей. При цьому мінеральна вода належить до однієї з чотирьох груп: до їдальні належить вода з мінералізацією до одного грама на літр, до мінеральної їдальні - з мінералізацією від одного до двох грамів на літр, мінеральної лікувально-їдальні - від двох до восьми грамів на літр, до мінеральної лікувальної води з мінералізацією від восьми грам на літр (така вода у всьому світі продається лише в аптеках).
- Штучно мінералізованою водою позначають прісну питну воду, «продавлену» через зворотноосмотичні мембранні фільтри і потім штучно збагачену мінеральними речовинами з метою імітації її природних властивостей та компенсації втраченого мікро- та макроелементного складу.
- Питною водою називається вода, яка пройшла глибоке очищення від усіх потенційно небезпечних хімічних сполук, — вона може бути видобута з центрального джерела водопостачання, артезіанської свердловини, мінерального джерела або бювету. Очевидно, що переважний відсоток питної води посідає доочищену воду з водопроводу. З цієї причини СанПіН розділив питну воду на дві категорії: першу (їдальню) і вищу. Першу категорію дозволено виробляти з водопровідної води, «знезалізнюючи», пом'якшуючи, видаляючи з неї хлор, потім повторно знезаражуючи за допомогою впливу ультрафіолетового випромінювання або іонів срібла та частково відновлюючи втрачений мінеральний склад.Питна вода вищої категорії має видобуватися виключно з артезіанської свердловини і бути не тільки абсолютно безпечною, а й фізіологічно повноцінною за мікро- та макроелементним складом.
Однак, незважаючи на всі існуючі норми та вимоги, навіть найбільші виробники часто ставляться до них недбало. Наприклад, деякі авторитетні дослідження показали, що вода «Бонаква» не відповідає нормі щодо вмісту органічного забруднення, «Святе джерело» – за показником перманганатної окислюваності, «Шишкін ліс» – за вмістом макроелементів (бікарбонатів), а також кальцію та магнію, «Домбай » - також по концентрації кальцію та магнію.
З кулера
У США та країнах Євросоюзу справжню джерельну воду не можна зустріти у поліетиленових ємностях на півтора чи п'ять літрів і тим більше у 19-літрових пляшках для кулерів — вся вона продається у скляній тарі невеликого обсягу та за чималі гроші. Не варто наївно думати, що російські виробники дотримуються особливої філософії продажу. Вони не можуть видобувати воду з відібраного артезіанського джерела, розфасовувати її на сучасному обладнанні, потім везти за сотні кілометрів і з урахуванням націнки продавати в магазині за ціною від семи до 12 рублів за літр. Це можливо лише за умови безпосередньої близькості від джерела точки реалізації товару, коли витрати на бензин і доставку не входять у собівартість продукції.
Недостатньо, щоб вода була просто чистою — вона має бути корисною, що неможливо без додаткової штучної мінералізації. Але виробники навіть найвідоміших марок води економічно не зацікавлені у насиченні води корисними мікро- та макроелементами.Тим часом, імпортна штучно мінералізована питна вода (майже всіх брендів), як правило, занадто дорога для російського споживача.
Яку воду краще пити та як визначити якість питної води?
Якісна питна вода має бути насичена корисними макро- та мікроелементами в оптимальній кількості та пропорціях. Усього налічується близько півсотні показників якості та безпеки води, серед яких норми щодо вмісту калію, натрію, кальцію, магнію, бікарбонатів, фторид- та іодид-іонів, срібла, сульфатів, хлоридів, важких металів, фосфатів, нітратів та багатьох інших елементів та сполук .
Пальців однієї руки буде достатньо, щоб перерахувати ті російські марки, питна вода яких відповідає всім вимогам у повному обсязі. Всі ці компанії розташовуються в регіональних центрах Росії, використовують воду з артезіанських свердловин, мають сучасне обладнання контролю якості води і здатні випускати продукцію при незначних сукупних економічних витратах.
Але як знайти якісний продукт? Якщо ви вирішили купити гідну питну воду, зверніть увагу, щоб на етикетці було написано "вода вищої категорії", і купуйте її тільки у великих магазинах - так у вас з'явиться реальний шанс не "натрапити" на контрафактну або низькопробну питну воду з артезіанського джерела.
Якісна вода не може бути занадто дешевою: якщо дві різні на вигляд пляшки виглядають однаково, то це ще не означає, що обидві наповнені водою гарної якості.
Приділяйте увагу етикетці на тарі з водою — вона повинна містити всю необхідну інформацію, зокрема наступного характеру:
- категорія води: може бути питною, мінеральною, їдальні, лікувально-їдальні, лікувальної;
- джерело - "доочищена з центрального джерела водопостачання" або номер і назва свердловини, її глибина, розташування;
- виробник - юридична адреса, телефони та інші дані;
- хімічний склад - кількість аніонів і катіонів, загальна мінералізація, рівень PH (опис однією фразою, наприклад "вода хлоридно-сульфатно-натрієва слаболужна");
- реєстраційні дані.
Контрафактна продукція зазвичай має неохайний вигляд, етикетка надрукована нечітко, відсутні характерні ознаки захисту.
Але пересічному споживачеві часто складно відрізнити якісний продукт від підробки. Тому пропонуємо зробити наступне. Купуйте кілька зразків від різних виробників, охолодіть їх до температури трохи нижче 20 ° С та проведіть дегустацію. Та вода, яка вам сподобається, і буде оптимальною для вас, нехай і лише з точки зору її органолептичних властивостей. Для того, щоб переконатися в безпеці обраної води, слід віднести її зразок на аналіз до Росспоживнагляду, результати якого вам нададуть безкоштовно протягом одного тижня.
І все ж таки найбільш розумним рішенням може стати придбання якісної системи фільтрації, яка за параметрами очищення відповідає складу вашої водопровідної води. Установка такого обладнання дозволяє контролювати якість води самостійно та позбутися необхідності довго вибирати її під час чергового походу в магазин.
