Чи можна їсти м'ясо бобра під час посту?
Справді, на прохання Франсуа де Лаваля, єпископа Квебека, Католицька церква XVII столітті визнала бобра рибою. Богослови Сорбоннського університету, яким було поставлено питання, підтримали єпископа Квебека і підтвердили, що бобер є рибою, а тому м'ясо бобра можна їсти щоп'ятниці і під час Великого посту.
Це не одиничний випадок віднесення ссавців та птахів до риб. У Венесуелі, наприклад, у середині ХІХ століття до риб віднесли напівводного гризуна капібару. Наприкінці XVI століття на півночі Франції рибою була оголошена маленька морська птиця глухий кут. А торік у єпископстві Нового Орлеана до риб віднесли алігаторів, що також дозволило їсти цих рептилій щоп'ятниці та під час посту.
Також вам може бути цікаво
Топ 5 читаних
© 2019 ТОВ «Аргументи та Факти в Білорусії». Директор, головний редактор: Ігор Миколайович Соколов. Заступники головного редактора: Євген Юрійович Олійник та Юлія Володимирівна Тельтевська. Шеф-редактор сайту aif.by: Володимир Петрович Шарпило. Усі права захищені. Копіювання та використання повних матеріалів заборонено, часткове цитування можливе лише за умови гіперпосилання на сайт www.aif.by. Телефон для зв'язку із редакцією: +375 29 642 67 51.
Свідоцтво Міністерства інформації Республіки Білорусь №1040 від 14.01.2010
Правила коментування
Ці нескладні правила допоможуть Вам отримувати задоволення від спілкування на нашому сайті!
Для того, щоб відвідування нашого сайту і надалі залишалося для Вас приємним, просимо неухильно дотримуватись правил для коментарів:
Повідомлення не повинно містити понад 2500 знаків (з пробілами)
Мовою спілкування на сайті АІФ є російська мова. В обговоренні Ви можете використовувати інші мови, лише якщо впевнені, що читачі зможуть Вас правильно зрозуміти.
У коментарях забороняються вислови, що містять ненормативну лексику, що принижують людську гідність, розпалюють міжнаціональну ворожнечу.
Забороняється спам, а також реклама будь-яких товарів та послуг, інших ресурсів, ЗМІ чи подій, що не належать до контексту обговорення статті.
Не вітаються повідомлення, які не стосуються змісту статті або контексту обговорення.
Давайте поважатимемо один одного і сайт, на який Ви та інші читачі приходять поспілкуватися та висловити свої думки. Адміністрація сайту залишає за собою право видаляти коментарі або частину коментарів, якщо вони не відповідають цим вимогам.
Редакція залишає за собою право публікації окремих коментарів у паперовій версії видання або у вигляді окремої статті на сайті www.aif.ru.
Якщо Ви маєте запитання чи пропозицію, надішліть повідомлення для адміністрації сайту.
Яку тварину церква визнала рибою?
Ще й сьогодні м'ясо цієї тварини високо оцінюється в США і, зокрема, в деяких районах штату Аляска. У Європі колись готувалися "пісні" сосиски та рагу з м'яса цієї тварини, які дозволялося вживати щоп'ятниці під час Великого посту. Церква з приводу своєї приналежності у світі тварин ввела в оману звичайний БОБР. У середні віки через свою звичку проводити більшу частину життя під водою, бобр був віднесений церквою до риб. Тому страви, виготовлені з м'яса водоплавного звіра, вважалися пісними.
У 16 столітті європейські колонізатори в Південній Америці познайомилися з найбільшим водоплавним гризуном у світі, в Європі він не живе. Гуарані, місцеве індіанське плем'я називали його капібара, що з їхньої мови перекладається як "пан трав".
Виглядає звірятко як величезна морська свинка з вагою до 65 кілограмів, а довжиною до півтора метрів. Але голова дуже велика, хвоста практично немає, шкірясті перетинки між пальцями, передні лапи довші за задні.
По землі дуже легко переміщається, чудово плаває у воді та пірнає, ховаючись від сухопутних хижаків. Характер водосвинок миролюбний, при їх утриманні з іншими тваринами неконфліктні, в Південній Америці їх розводять на фермах.
Ось якраз капібару і рекомендував вважати у 16 столітті Римський Папа рибою на прохання християнських колонізаторів, щоб вони легше могли переносити тягар посту.
Яка тварина стала рибою у католицькій церкві?
У католицькій церкві є традиція посту під час Великого посту, коли віруючі утримуються від м'яса. Проте існує цікавий аспект цієї традиції — замість м'яса, віруючі мають право вживати рибу. Це викликає питання про те, чому саме риба стала винятком з посту, і яка тварина стала рибою у католицькій церкві.
Історичний контекст
Християнська традиція посту має своє коріння в давнину. У Старому Завіті є приклади посту, коли люди утримувалися від їжі для духовного очищення. У християнстві це практикується під час Великого посту, який починається в попелясте середовище і триває 40 днів до Великодня.
У період середньовіччя, коли риба була доступною їжею багатьох людей, вона стала альтернативою м'ясу під час Великого посту.Риба не вважалася м'ясом у традиційному розумінні, і тому була прийнята як припустима їжа під час посту.
Чому саме риба?
Одним із пояснень, чому саме риба стала винятком із посту, є її зв'язок із Ісусом Христом. У християнській традиції, риба асоціюється з дивом множення хліба та риб, яке Ісус здійснив, щоб нагодувати натовп. Ця подія описана в Євангелії і має особливе значення для віруючих. Таким чином, вживання риби під час посту може бути пов'язане з пам'яттю цього дива.
Поради щодо вибору риби
Якщо ви вирішили наслідувати католицьку традицію і вживати рибу під час Великого посту, важливо вибрати правильні види риби. Ось кілька порад:
- Віддайте перевагу свіжій рибі. Свіжа риба містить більше поживних речовин і має найкращий смак.
- Уникайте риби, що містить високі рівні ртутного забруднення, як акула або меч-риба. Вони можуть бути шкідливими здоров'ю.
- Урізноманітнюйте свій раціон риби. Спробуйте різні види, такі як лосось, тріска, тунець або судак, щоб отримати різноманітність поживних речовин.
Історичні приклади
В історії католицької церкви було кілька випадків, коли риба стала порятунком для віруючих. Наприклад, під час Другої світової війни, коли багато людей страждали від голоду і не могли знайти м'ясо, риба стала основним джерелом їжі для багатьох католиків. Це допомогло їм зберегти традицію посту та одночасно забезпечити своє харчування.
Таким чином, риба стала вибором католицької церкви під час посту через свій історичний та релігійний зв'язок. Вживання риби під час Великого посту дозволяє віруючим дотримуватися традиції та одночасно отримувати необхідні поживні речовини. Важливо пам'ятати, що вибір риби має бути усвідомленим та зробленим з урахуванням якості та поживної цінності.