Лист: функції, зовнішня і внутрішня будова, жилкування, листорозташування та видозміни
У ботаніці листя – це вегетативні органи, частини втечі судинних рослин. У нормі вони розвиваються на бічних поверхнях стебла, що росте над землею, і служать для повітряного живлення (фотосинтезу), газообміну, випаровування (транспірації) води. Для кращого виконання основних функцій більшість листя набула плоскої форми.
Тому у них виділяють верхню (внутрішню, черевну, або адаксіальну – спрямовану до верхівки втечі) та нижню (спинну, або абаксіальну) сторони. Таку будову листя ще називають дорсовентальною, або біфаціальною.
Але як і інші органи рослин, листя іноді виконують більш специфічні функції і тоді їх зовнішня та внутрішня будова змінюються.
В результаті еволюції більшість листя походить з тіломів древніх рослин, вони збільшуються за рахунок інтеркалярної меристеми, розташованої в основі листа.
У папороті вайї з'явилися в результаті видозміни стебла, тому вони ростуть верхівкою. На самому аркуші іноді можуть розвиватися придаткові корені та нирки.
Зовнішня будова та жилкування листя різниться залежно від їх функцій.
Розміри листя
Листя насіннєвих рослин на відміну від стебла обмежене у зростанні (виняток - вельвічія дивовижна). Їхня довжина коливається від кількох мікрометрів до десятків метрів. Найбільші листя зустрічаються у рослин, що живуть у сприятливих умовах. Більша їх кількість представлена у мешканців нижніх ярусів та узлісся тропічних лісів.
Там ростуть найбільшолисті рослини: банани, деревоподібні папороті, пальми.
Дуже великі вони у деяких водних рослин: латаття, лотосів. Чемпіоном за цим показником є пальма Raphia regalis, довжина листя якої сягає 25 м, а ширина – 3 м.
У амазонського латаття вікторії, або вікторії регії (Victoria amazonica) діаметр округлої листової пластинки буває дорівнює 2 м.
Пальма Raphia regalis
Листя вікторії амазонської
Листя, що виросло в умовах прямого і сильного освітлення, зазвичай набагато дрібніші і вужчі. Найменші пластинки у водного тропічного виду вольфії кулястої (Wolffia globosa) із сімейства ряскових, розмір всієї рослини не перевищує 0,8 мм.
Листя вольфії кулястої
Зовнішня будова листя: частини аркуша
Перші листоподібні органи, що з'являються у квіткових рослин – це сім'ядолі, вони формуються з освітньої тканини передзародка. Все наступне листя утворюється на апексі втечі.
У дводольних листя зазвичай складаються з пластинки, в якій відбуваються всі основні фізіологічні процеси і черешка – звуженої ніжкоподібної частини, що своєю основою прикріплюється до стебла.
Роль черешка, крім опорної та провідної, полягає в тому, що він довго зберігає здатність до зростання вставок і може регулювати положення пластинки, згинаючись у напрямку до світла.
Основа черешка буває вузьким, що займає невелику частину сегмента вузла або широким, аж до повного обростання вузла, низбегающим або розростається в піхву.
За цим показником листя ділять на черешкові, сидячі, піхвові, низбегающие і обвиваючі (стеблеоб'ємні або напівстеблеоб'ємні). У багатьох видів біля основи ростуть парні придатки, звані прилистками.
Вони бувають листоподібними, лускоподібними, щетинкоподібними та ін.Прилистки можуть частково або повністю зростатися з черешком.
Найчастіше прилистки у процесі розвитку листа з'являються раніше пластинки, мають вигляд плівчастих лускоподібних утворень і відіграють захисну роль, складаючи головну частину ниркових покривів. При цьому вони недовговічні та опадають при розгортанні нирок.
Так що на дорослій втечі у листя, що виросло, прилистків вже не буває (наприклад, у дуба, черемхи, берези, липи і багатьох інших дерев і чагарників).
В інших випадках прилистки не опадають, а підсихають після розгортання листя (у суниці, конюшини).
Іноді прилистки мають зелене забарвлення і функціонують нарівні з платівкою як фотосинтезуючі органи. Особливо добре це помітно у багатьох розоцвітих та бобових, зокрема у гороху, розміри прилистків якого перевищують розміри листочків складного листка. У деяких бобових пластинка редукується повністю, а її роль виконують прилистки, що розрослися.
Систематичні характеристики листя рослин
Листя напрочуд різноманітні, у різних видів рослин вони відрізняються за декількома ознаками:
- ступеня складності;
- жилкування (нервації);
- способу прикріплення до стебла;
- загальному контуру листової пластинки;
- порізаності краю;
- опушення та його характеру;
- фарбування верхньої та нижньої сторін листа.
При описі листя якоїсь рослини зазвичай характеризуються за всіма зазначеними ознаками. Слід мати на увазі, що в однієї і тієї ж рослини нижнє і верхнє листя часто відрізняються від тих, що розташовані в середній частині стебла, що є більш типовими для рослини. Іноді листя прикореневої розетки відрізняються від, розташованих на квітконосній частині стебла.
Різноманітність листя рослин
Жилкування листа
Будова листя частіше включає жилки - це скелетна і провідна система листа, яка є частиною загальної системи рослини. Дуже небагато листя мають малопомітні жилки. Зазвичай це спостерігається у дрібних, вузьких, коротких та іноді м'ясистих платівок.
У більшості рослин жилки помітні добре, особливо з нижньої сторони фотосинтезуючого органу. Розташування провідних пучків на листовій платівці називається жилкуванням.
Розрізняють відкрите жилкування, коли сусідні пучки не пов'язані один з одним і сліпо закінчуються по краю аркуша і закритеде пучки з'єднуються між собою анастомозами. Жилкування – спадковий ознака, службовець визначення видів.
Для розпізнавання рослин за допомогою визначника достатньо запам'ятати кілька основних типів жилкування:
- паралельне;
- дугуватий;
- пальчасте;
- пір'ясте;
- зірчасте;
- сітчасте;
- дихотомічний.
Паралельне жилкування спостерігається у довгого, вузького листя. Такий лист має 3 і більше жилок, що тягнуться по всій довжині, що зближуються біля кінчика пластинки (овес, жито та інші злаки, осоки, амариліс, клівія).
Паралельне жилкування листя клівії
Дугувате жилкування буває у ширших і коротких листків. При цьому на його основу також виходять 3 або більше жилок відстань між якими до середини збільшується, а до кінця знову зменшується (подорожник, конвалія).
Паралельне та дугувате жилкування характерне для однодольних покритонасінних, хоча іноді зустрічається і у дводольних (подорожник).
Будова листя. Дугувате жилкування листя конвалії
Перисте жилкування характеризується наявністю однієї головної жилки, що є продовженням черешка.Праворуч і ліворуч вона дає відгалуження, схожі на борідки пташиного пера. , фікус).
- перистокрайове жилкування – жилки закінчуються у краях лопатей, на кінчиках зубчиків, у виїмках чи виступах схожих щетинки Воно зустрічається біля в'яза, берези.
- перистопетльова жилкування - бічні жилки прямують до краю, не доходячи до нього роблять петлю і повертаються до основної жилки.
- перистосітчасте - Жилки другого порядку не доходять до краю листа і, багато разів гілкуючись, утворюють густу мережу. Явно виражені петлі відсутні.
Пальчасте жилкування характеризується тим, що від основи листової пластинки віялоподібно (променями) відходять кілька однаково розвинених жилок. групи.
- Пальчатокрайове – у клена, винограду.
- Пальчатопетлеве – у церцидифілуму.
- Пальчатосетчатое - у цибульника.
Пальчате жилкування листя бегонії
Зірчасте жилкування зустрічається у листя, черешок яких прикріплений не до основи листової пластинки, а до її центру.
Зірчасте жилкування листя настурції
Сітчасте жилкування - Це теж пальчасте або пір'ясте, у якого бічні жилки всіх порядків по товщині мало відрізняються один від одного, тому на нижній стороні листа утворюється чітко виражена мережа (осика).
Пальчасте, перисте, зірчасте та сітчасте жилкування зустрічаються у дводольних рослин. Хоча деякі з них мають дугувате і паралельне розташування пучків.
Лист осики, сітчасте жилкування
Дихотомічне, або вилчасте жилкування відрізняється відсутністю головної жилки. Пучки діляться на два і самостійно доходять до краю аркуша. Зустрічається у деяких папоротей та гінкго (Ginkgo).
Вільчасте жилкування листа гінкго (Ginkgo)
У складного, розсіченого і роздільного листя іноді спостерігається комбіноване жилкування. При цьому основна частина листової пластинки може бути пальчастою, а його часточки – перистими (клен, герань, люпин, конюшина). У хвойних, хвощів і плаунів у листі може бути одна або кілька незв'язаних один з одним жилок.
Для визначення типу жилкування слід звертати увагу лише на основні найбільш товсті жилки.
Продовження про листя читайте тут: https://tvoiklas.ru/listjapr/
- Тканини рослин Бавовняні, лляні, синтетичні - це тканини, з яких люди шиють собі одяг. Вона потрібна їм…
- Поняття про будову насіння передбачає засвоєння поняття про органи рослин взагалі. У рослин, як і…
- Корінь: будова та функціїКорінь – осьовий вегетативний, у типовому випадку підземний орган судинних рослин. Він еволюціонував пізніше втечі.
Аркуш будова та функції
- Лист, зовнішня та внутрішня будова, жилкування – без цих знань не можна зрозуміти, як живуть зелені рослини.
- Харчування, дихання, випаровування і навіть розмноження – ці функції виконують бічні частини пагонів, листя.
- У процесі життєдіяльності рослини вони виділяють кисень, необхідний для живих організмів.
- Вражає різноманітність двосторонньосиметричних листових пластинок, їх розмірів, видозміни та розташування.
- Головні функції листа називаються фотосинтезом, газообміном та транспірацією.
- розмноження, коли лист дає коріння;
- захист, коли листя видозмінилося на колючки, підтримка, якщо це вусики;
- листя комахоїдним рослинам потрібні для лову їжі;
- скидання листя, в якому накопичуються відходи життєдіяльності.
До головних частин листа відносять листову пластинку з черешком. У сидячих екземплярів потовщені основи пластинок називають листовими подушками.
Види прилистків: листки, плівки, колючки або лусочки.
До листових пластинок відносяться тонкі розширені частини, де розрізняють основу, кінчик і край. листя пальм).
Живуть листя 3-8 місяців, а деякі - 15 з лишком років.Черешок: повертає лист пластинкою до сонця; послаблює удари дощових крапель чи граду; проводить органічні речовини у стебло, а назад воду з мінералами.
Безчерешкове листя – сидячі екземпляри, зустрічаються у злаків та очерету. З охопленням основою листової пластинки трубки стебла – це вагінальний варіант листя, який виконує захисну функцію (злаки, осока, зонтичні рослини).
- Зовнішній вигляд листя характеризують контуром, ступенем розчленованості, видом верхівки та основи. У простого листя:
- овальна форма у акації;
- округла;
- ланцетна;
- довгаста;
- яйцеподібна біля груші;
- лінійна;
- списоподібна;
- серцеподібна у липи;
- назад яйцева та інші подібні форми.
У кульбаби листя стругоподібне - з трикутними сегментами, редька з ліроподібним листям - у підстави пластинки частки маленькі, а на верхівці - збільшені. Якщо платівка подовжена, то кінчик гострий або тупий, загострений або гострий, притуплений або виїмчастий, усикоподібний або усічений.
Розрізняються листя та краєм пластинки:
- поширеним видом вважається цілісний край такий, як у листя бузку;
- багато рослин, у листя яких зубчасті краї – листя ліщини, бука, яблуні;
- у листя барбарису колючезубчасті краї;
- краї листя осики – пильчасті;
- з городчато-пилчастими краями (сторони зубців, що розрізняється) – листя груші;
- листя шавлії – з борідчастим краєм: із гострими виїмками та тупими виступами.
Зустрічаються листові пластинки, ніби розрізані до центру.
Якщо «розрізи» становлять: одну третину відстані з краю до центру, йдеться про лопатевий лист, а частини називають лопатями; дві третини, означає лист роздільний із частинами-частками; відстань до центру або до нижнього краю, це розсічений листок, поділений на сегменти. Число «розрізів» так само впливає на форму та назву: 3 – трійчасте, 5 – пальчасте, більше 5 – перисте листя.
За кількістю платівок на черешку, їх відносять до простих або до складного листя. Черешок простого листа, біля берези, дуба, тополі – з однією листовою пластинкою і вона цілісна або розчленована.
Коли починається листопад, таке листя опадає. У складного листя, на одному головному черешку, розташовано 3 з лишком листових пластинки і у кожної власний черешок.
Падають листочки окремо або листком.
Листя з трьома листочками називаються трійчастим (конюшина, полуниця). Якщо місце з'єднання єдине, а платівка схожа на опахало - пальчато складним листям (люпин). Перистоскладне листя з листочками, розташованими однаково з обох боків черешка. Коли на кінці залишається лист без пари – непарноперистий лист (у шипшини, горобини, ясеня).
При парних листочках говорять про парноперистого листя (у жовтої акації). Коли на перистоскладному листі листочки так само складні, це – двічі перистоскладне листя.
Для утворення жилок листа використовуються судинно-волокнисті пучки, що з'єднують листову пластинку зі стеблом. Мережа, що вийшла, ясно видима з нижньої сторони, називається жилкуванням. У жилок 2 основні функції: опора, міцність та захист тканин від розривів, що називається механічною функцією. Транспорт речовин – води з розчиненими мінералами та органікою.
Розрізняють 3 види жилкування:
- Якщо видно головну жилку з бічними відгалуженнями, значить, йдеться про сітчасте, перисте і пальчасте жилкування, яким наділене листя дводольних рослин. Такий тип відносять до відкритого жилкування.
- При дугоподібному типі пучки йдуть дугами, починаючи з черешка. У середині відстань між жилками збільшується, в кінці листа жилки знову з'єднуються.
- Довге вузьке листя пшениці, кукурудзи - з паралельним жилкуванням. До кінця листа жилки зближуються.
- Перехідні види жилкування:
- У листових пластинок герані, клена, люпину та іншого схожого листя – пальчасте жилкування.
- Якщо черешок кріпиться не до основи пластинки, а до центральної частини, то такий лист має зірчастий тип жилкування (настурція).
- При дихотомічному, або вилчастому жилку відсутня головна жилка.
У листя таке розташування на стеблах, щоб отримати більше сонячної енергії. Це називається листорозташуванням і передається у спадок.
Стебла рослин поділені на вузли та міжвузля.
Якщо вузол з 2 аркушами з різних боків стебла – це супротивне розташування листя.
Коли вузол оточений листям більше 3-х штук як у хвоща лісового, елодеї, підмаренника, барбарису, такий тип називають мутовчатим листорозташуванням.
При розеточному типі листя розташоване навколо без видимого міжвузля і стебла, як у подорожника. Листові платівки розташовані на кшталт мозаїки, щоб не затуляти сонце один для одного.
На верхній і нижній стороні листа шар шкірки, утвореної покривною тканиною з клітинами, що щільно лежать, для захисту внутрішньої частини. У цих клітинах немає хлорофілу, і крізь них вільно проходить сонячне світло.
Завдяки жироподібним речовинам, що виділяються шкіркою, на поверхні утворюється водонепроникна тонка плівка – кутикула.
Шкірка ні перегрівається, ні ушкоджується і сильно не випаровує вологу, тому що покривні клітини вкриті волосками та шипиками.
Нижня сторона пластинки «сухопутних» рослин покрита отворами-продихами, які утворили пари замикаючих клітин, схожі на підкову або боб. Плаваючі листя - з продихами нагорі, у рослин з вологих місць - на верхній і нижній стороні листа. На листі підводних рослин цих клітин немає.
Під шкіркою листа ховається головна тканина освіти м'якоті листа із ув'язненими хлоропластами. Верхня частина м'якоті – вертикальні стовпчасті клітини.
Нижче шар паренхіми, утвореної губчастою тканиною з округлих клітин, між якими багато міжклітинників з повітрям. Це повітря бере участь у газообміні.
Паренхіму пронизують судинно-волокнисті пучки (жилки), це судини: ситоподібні трубки та трахеїди.
У хлоропластах відбувається процес за участю хлорофілу, енергії світла, молекул води та вуглецю, який віддає вуглекислий газ. Цей процес називається фотосинтез.Аркуш поглинає енергію сонця, а молекули хлорофілу діють на молекули вуглекислого газу та води.
Так утворюються молекули глюкози із кисню. Коли глюкоза розщеплюється, енергія вивільняється з утворенням вуглекислого газу та води.
Процес фотосинтезу складається з світлової фази – світлова енергія перетворюється на хімічний зв'язок, і темновий, коли утворюються органічні сполуки. За рахунок транспірації:
- по судинах тканин пересувається вода, що доставляє розчинені мінеральні сполуки;
- рослина не перегрівається;
- коріння постійно всмоктують воду і піднімають судинами вгору.
Водяна пара випаровується через щілини продихів - 2 гнучких, схожих на підкови, клітини. Змикаючись, щілина не випускає вологу, при вигинанні – відкривають вихід. Кутикулярна транспірація забезпечує випаровування через поверхні частин.
Дихають рослини постійно, без перерви. Всередину надходять порції вуглекислого газу для участі в синтезі органічних речовин і порції кисню для дихання. Зовні листя виділяють молекули кисню, що звільнилися з фотосинтезом, і вуглекислого газу – продукт дихання.
Біля берези, тополі, яблуні, дерев середньої смуги, листя до зими опадає. Ці дерева відносяться до листопадних, а процес називають листопадом. Зі зниженням температури повітря та зменшенням світлового дня листя старіє та знижує обмін речовин.
При руйнуванні хлоропластів з хлорофілом набуває іншого кольору.
З скиданням листя видаляються непотрібні речовини, що накопичилися, скорочується випаровування, а зменшилася кількість гілочок оберігає рослину від тяжкості снігу, щоб пагони не ламалися.
- Голосем'яна рослина, Вельвічія Мірабіліс або Вельвічія дивовижна, ендемік пустелі Наміб, обзаводиться тільки 2 листами, довжиною по 3-8 м. Ременевидно-шкірясте листя, відмираючи на кінцях і постійно наростаючи основою, живуть по 100 з лишком років. Це вже кудлаті, порвані та поплутані «старі». Тонкі листя не запасають воду, як інші пустельні мешканці, а беруть вологу з туманів.
- Голки хвойних рослин – видозмінене листя. Зменшена площа листової пластинки скорочує випаровування вологи з організму.
- Зелена частина папороті – не листя, а гілки, що зрослися.
- На кипарисі зростає 50 млн. листя, інші дерева нарощують набагато менше.
- Там, де спека, листові пластинки до сонця повертають ребро, а холодних районах – площину листа.
- Дерево рафія відрощує листя довжиною по 20-25 м, шириною по 3 м і це на стовбурі заввишки 17 м. Народ Конго - бапенде використовує гігантське листя для виготовлення оригінальних народних костюмів, подивитися на які з'їжджаються туристи. З речовини черешків та пластин плетуть капелюхи, кошики, килимки і навіть тканину.
- Квіти олеандра, за красою, затьмарюють троянду, але сік одного листка цієї рослини настільки отруйний, що здатний вбити людину. Часто гинуть тварини, поївши соковитої зелені олеандру.
Завдяки будові листя, хлорофілу та повітряному живленню (фотосинтез) утворюють органічні речовини, Земля населена живими організмами. Одні тварини поїдають рослини, інші поїдають тих, хто харчується зеленню. Так організми отримують необхідну життя сонячну енергію, яку самостійно запасати що неспроможні.
Виконуючи повітряне харчування, листя виділяють у повітря кисень, ось чому у лісі легко дихати.Щорічне виділення обчислюється тоннами – 140 млрд. Вражає різноманітність листя, розміри, а осіннє забарвлення – диво природи.
Зовнішня та внутрішня будова листа
Аркуш є бічним органом втечі. Листя - вегетативні органи рослини, розташовані на стеблі у певній послідовності. Розрізняють чергове, супротивне і каламутне листорозташування (рис. 1).
Рис.1 Розташування листя на стеблі
Якщо від кожного вузла втечі відходить лише один листок, то таке розташування називають черговим (яблуня, дуб та ін.).
Якщо на вузлі два листи розташовані один проти одного, то таке листорозташування називається супротивним (бузок, м'ята, клен, кропива та ін).
Якщо три або більше листя ростуть на одному вузлі стебла — це мутовчате листорозташування (барбарис, олеандр, підмаренник, вороняче око та ін.).
Зовнішня будова листа. Аркуш складається з листової пластинки та черешка (рис. 2). Листова платівка - розширена частина листа. В основі платівка переходить в черешок (звужена частина).
Рис.2 Зовнішня будова листа
Листя, які мають черешка, називаються сидячими (осот), або вагінальним (пшениця, жито, кукурудза, очерет, рис) (рис.3).
Рис.3 Прикріплення листя на стеблі
Усі функції аркуша виконує листова платівка. Черешок служить опорою, забезпечуючи міцне прикріплення листа до стебла. З його допомогою поверхня листової платівки повертається до світла. Через черешок речовини переходять від стебла до листа та назад.
Типи листя. Листя буває простим і складним (рис.4).
Лист називають простим, якщо на одному черешку знаходиться одна листова пластинка (тополя, дуб, береза, вишня та ін.).
Складний лист на відміну від простого має три і більше листових пластинок, кожна з яких зчленована із загальним черешком.
Серед складного листя розрізняють: 1) трійчастоскладне - на одному черешку розташовані три листочки, наприклад у конюшини, суниці, полуниці; 2) пальчатосложные - все листочки прикріплюються з допомогою зчленування одному місці до черешка, нагадують розчепірені пальці, наприклад у кінського каштана, люпину, конопель; 3) перистоскладні - листя розташовуються з двох сторін черешка на деякій відстані один від одного. Перистоскладні, своєю чергою, поділяються на парноперисті (горох, жовта акація, чину, заячий горох) і непарноперисті (шипшина, горобина, ясен, волоський горіх).
Жилкування листя - Розташування провідних пучків в листовій пластинці (рис. 5). Жилки надають листю міцності. Але найголовніша функція жилок – транспортна. Вони проводять воду та розчинені в ній мінеральні та органічні речовини. За цю особливість жилки також називають «провідними пучками».
Рис.5 Жилкування листя
- Жилкування буває сітчастим (перистим, пальчастим) паралельним та дугоподібним.
- Сітчасте жилкування буває двох типів: перисте та пальчасте.
- Перисте жилкування — жилки формою нагадують пір'їнка (листя верби, тополі, яблуні, груші, дуба).
- Пальчасте жилкування - кілька великих жилок, що розходяться по краях у вигляді пальців (листя канадського клена, бегонії, рицини).
- Паралельне жилкування - жилки розташовані паралельно (пшениця, кукурудза).
- Дугоподібне жилкування - жилки згинаються у вигляді дуг (конвалія, подорожник великий).
Внутрішня будова листа видно на поперечному зрізі під мікроскопом (рис. 6).З верхньої та нижньої сторін листок покритий шкіркою - покривною тканиною, що складається з щільно прилеглих один до одного клітин. Вони захищають внутрішні тканини аркуша.
Рис.6 Внутрішня будова листа
На нижній стороні листа розташовані продки (рис.7). Кожне продихання складається з двох замикаючих клітин бобовидної форми та устьичної щілини між ними.
Рис.7 Будова устячка
Продихання виконують три функції: 1) забезпечують дихання рослин; 2) поглинають вуглекислий газ, необхідний фотосинтезу;
3) випаровують воду і таким чином допомагають розчиненим речовинам просуватися по жилках та стеблі.
Продихання економлять воду, тому вони зазвичай закриті в жарку і суху погоду, при нестачі вологи. Якщо рослинам вистачає вологи, продихи відкриті вдень і закриті вночі.
Під шкіркою листа знаходиться основна тканина м'якуш листа. Головна функція листа - фотосинтез, т.е. е. харчування рослин. Хлоропласти в клітинах м'якоті листя забезпечують їх зелений колір та здійснюють фотосинтез. Клітини, які розташовані ближче до верхньої сторони листа, схожі на стовпчики. Це стовпчаста тканина. Під нею розташована губчаста тканина.
Видозміни листа
Втеча та нирка
Листя - Вегетативні органи рослини, розташовані в певній послідовності. Розрізняють чергове, супротивне і каламутне листорозташування. Аркуш складається з платівки та черешка. Листя буває черешковим, сидячим і вагінальним; простими та складними. Серед складного листя розрізняють: трійчастоскладне, пальчастоскладне, перистоскладне.
Жилкування листя - Розташування провідних пучків в листовій пластинці. Жилкування буває сітчастим (перистим, пальчастим), паралельним і дугоподібним. З верхньої та нижньої сторін листок покритий шкіркою - покривною тканиною, що складається з щільно прилеглих один до одного клітин.
Під шкіркою листа знаходиться основна тканина м'якуш листа.
Урок Безкоштовно Будова листа
- Найзовнішній шар листа представлений восковим нальотом.
- Він запобігає надмірному випару вологи і захищає від шкідливих мікроорганізмів.
- Цей наліт називають кутикулою.
- У рослин посушливих місць кутикула дещо твердіше, тому що оберігає тканини листка від перегрівання та надмірної втрати вологи.
- Під кутикулою знаходиться епідерма або покривна тканина.
- Ця покривна тканина може мати вирости – волоски (трихоми).
Трихоми (від грецької τρίχωμα «волосся») або волоски – клітини епідерми чи вирости, що утворюють опушення на поверхневих органах рослин.
Можуть бути присутніми на всіх наземних органах рослини.
За функціями трихоми ділять на два типи:
- криючі - утворюються з покривних тканин і служать для захисту рослин від несприятливого впливу зовнішнього середовища
- залізисті -належать до виділених тканин зовнішньої секреції та беруть участь у процесах накопичення та виділення речовин різного функціонального призначення
Трихоми бувають одноклітинними та багатоклітинними, мертвими та живими.
Мертві заповнені повітрям і надають рослині білого кольору.
Форма трихом може бути різноманітною (головчасті, зірчасті, гачкуваті та ін).
- Часто трихоми мінералізовані, тобто просякнуті кремнеземом та кальцієм (кропива).
- Розміри трихом варіюються у значних межах.
- Окрема волосинка, лусочка або залозка добре помітні під мікроскопом.
- Клітини епідерми прозорі, щоб сонячне проміння легко проникало вглиб.
- На нижніх поверхнях листа (нижній епідерміс) знаходяться продихи.
- Устячка складається з двох довгастих, так званих замикаючих клітин, між якими є невелика відстань - щілина або пора.
- Та сторона, яка не стикається з іншими клітинами, має товщу оболонку.
- Коли води надходить дуже багато, клітина починає роздмухуватися, а товста сторона не дає оболонці занадто сильно розтягуватися.
- Через це устьичні клітини вигинаються, як сосиски на сковорідці.
- І щілина між ними збільшується, дозволяючи випаровуватися більшій кількості води.
- До речі, дихання наземних рослин також здійснюється через продихи.
- Подивіться, як воно влаштоване:
У мене є додаткова інформація щодо цієї частини уроку!
- У кропиви в цьому ж шарі знаходяться ампулярні клітини (схожі на медичні ампули з ліками) з мурашиною кислотою.
- Шип клітини заповнений солями кремнію.
- Він легко проникає у шкіру та відламується, а отруйна рідина виливається під шкіру.
- Подивіться, як це виглядає:
Під епідермою розташовується мезофіл – м'якоть листа.
Ця тканина представлена:
- стовпчастими (по-іншому, палісадними) клітинами, що розташовуються поверхнево, у вигляді стовпчиків
- губчастою тканиною із сферичних клітин
- міжклітинниками, заповненими повітрям
Стовпчасті клітини здійснюють фотосинтез, тому в них найбільше хлоропластів. У палісадній тканині розташовуються і продихи, через які рослина дихає і випаровує вологу.
Губчасті клітини служать газообміну. Вони виділяють у міжклітники кисень і забирають із них СО2.
На фото нижче ви бачите будову губчастої тканини аркуша під мікроскопом.
Великі світлі плями - міжклітини:
- Як ми вже знаємо, у листі проходять жилки.
- Вони виконують опорну функцію (скелетну) та служать для обміну речовин між листям та іншими частинами рослини.
- Розглянемо їхню тканинну будову.
- Жилки складаються з ксилеми та флоеми – судинної тканини.
- По ксилемі вода та мінеральні речовини рухаються від кореня до листя, по флоемі – органічні речовини (такі як крохмаль) – назад, від листя до коріння і там накопичуються.
- Флоема представлена ситоподібними трубками, які містять живі клітини.
- Ксилем - це судини, утворені оболонками мертвих клітин.
- Пучки ксілеми та флоеми оточені обкладальними клітинами.
Аркуш. Зовнішня та внутрішня будова листа
Лист - це бічний вегетативний орган рослини, що є частиною втечі. Він має обмежене зростання і двосторонню симетрію. Зазвичай листя живе один вегетаційний період, але у вічнозелених рослин вони можуть жити до 5-15 років (наприклад, у ялини).
- Розміри листя у більшості рослин не перевищують 10 см, але зустрічаються і гіганти: у деяких пальм листя може досягати 15 метрів завдовжки; а біля латаття Вікторії королівської — до двох метрів у діаметрі.
- У природі зустрічається величезне розмаїття листя, проте, більшість із них є основні частини листа — листова пластинка, черешок і основа, з допомогою якого лист прикріплюється до стебла.
- Розберемо основні частини листа:
Листова платівка — головна частина листа, оскільки у ньому протікають основні життєво важливі процеси — фотосинтез, газообмін та транспірація (випаровування води). Іноді листова пластинка виконує додаткові функції - запасну, захисну, за допомогою листя рослини іноді можуть розмножуватися вегетативно.
Черешок - звужена частина листа, вона з'єднує листову пластинку та основу.Черешок орієнтує листову пластинку, повертаючи її до світла. Завдяки різній довжині черешків та їх вигинам створюється листова мозайка. Крім того, завдяки наявності черешка пом'якшуються удари об листя крапель дощу, граду та пориви вітру. Іноді черешок відсутній.
Заснованіе - місце, яким лист прикріплюється до стебла.
Іноді в основі листа розвиваються вирости - так звані прилистки. У нирці прилистки захищають листя, а після розкриття нирки вони зазвичай скидаються. Однак, є рослини, у яких прилистки зберігаються протягом усього життя листа, і виконують ті ж функції, що і він (горох, фіалки, шипшина)
Листя, у яких є черешки, називаються черешковими. Листя, у яких їх немає - сидячими:
У деяких рослин основа листа охоплює стебло, утворюючи трубку. Такий вид основи називається піхвою (злаки, осока, лілейні) Усередині піхви знаходяться пазушні бруньки, які завдяки йому добре захищені.
У осокових краї листя зростаються в трубку (рис. а), а у більшості злакових — ні (рис. б, в):
Зовнішня будова листа
Листова платівка буває різної форми - округлої, овальної, ланцетоподібної, серцеподібної, стрілоподібної, списоподібної, і т.д.
Край листової пластинки також може бути різним - зубчастим, виїмчастим, цілокраї та ін.
Також листова пластинка може бути розчленованою, розсіченою та цільною. Листя вважаються цілісним, якщо виїмки менш ніж одна чверть ширини половинки листа. Якщо виїмки глибші, але не доходять до головної жилки – лист вважається розчленованим (дуб, герань).
Розчленоване листя поділяється на лопатеві — якщо розсічення менше половини ширини половинки листа, і роздільне, якщо більше половини ширини півліста.
Якщо виїмки доходять до головної жилки – лист вважається розсіченим (картопля). А розсічення формою буває перистим (1,2,3) і пальчастим (4,5,6)
Листя буває ще просте і складне. Просте листя складається лише з однієї листової пластинки, восени вони опадають цілком.
Складне листя, на відміну від простих, складається з декількох листочків, кожен з яких прикріплюється своїм черешком до одного головного черешка. При опаданні складне листя розпадається на ці окремі листочки.
- Листочки у складному листі можуть розташовуватися по-різному. У зв'язку з цим виділяють
- Перистоскладне листя – у них листочки розташовуються з боків головного черешка, вони у свою чергу бувають парноперистими, якщо їх парна кількість, і всі листочки мають пару; і непарноперистими, якщо лист на кінці має лише один листочок.
- Пальчатоскладне листя - у цього листя всі листочки відходять від верхівки листа, розташовуючись в одній площині.
- Як окремий вид виділяють трійчасте листя, що складається з трьох листочків.
- Зустрічаються і складніші листя, двічі – і тричі - перисті і пальчасті – у разі, якщо від головного черешка відходять бічні відгалуження.
Листорозташування
Листя може розташовуватися на стеблі різними способами. Виділяють чергове, супротивне і каламутне листорозташування.
- Чергове листрозташування у тому випадку, коли листя розташовується ніби по розтягнутій спіралі, що оточує стебло, по черзі один за одним.
- Супротивне листорозташування при цьому типі листя на стеблі розташовуються парами.
- Мутовчасте листорозташування коли листя прикріплюються до стебла мутовками - пучками
Жилкування
Листова платівка пронизана судинно-волокнистими пучками. Вони надають листу міцність, а також служать транспортними артеріями, що здійснюють струм води з розчиненими речовинами в обох напрямках. Ці пучки або жилки листа можуть розташовуватися по-різному:
Паралельне жилкування — якщо є кілька великих жилок, паралельних один одному від початку до кінця листа. Ці жилки поєднуються між собою мережею дрібних жилок.
Дугове жилкування - подібно до паралельного, тільки жилки розташовуються дугоподібно. Паралельне та дугове жилкування часто зустрічається у листі однодольних рослин.
Сітчасте жилкування - у лист входить одна головна жилка, від якої пальчасто або перисто відходять бічні жилки, утворюючи шляхом подальшого розгалуження густу мережу. Таке сітчасте жилкування притаманно дводольних.
Лист зовні покритий шкіркою, як зверху, так і знизу. Клітини її безбарвні, щоб світло легше проникало всередину листа.
Між клітинами шкірки, як правило, на нижній стороні листа розташовуються продихи – щілинні отвори, обмежені двома замикаючими клітинами напівмісячної форми.
Через продихи відбувається газообмін і транспірація - випаровування води. Іноді продихи розташовані рівномірно на обох сторонах листка, наприклад, у капусти.
А у водних рослин, що мають листя які плавають на воді, продихи є тільки на верхній стороні листа.
Продихання відкриваються вдень, якщо в грунті достатньо води, і закриваються вночі. Якщо ж ґрунт сухий, продихи закриті і вдень.
Продихів дуже багато - від 40 до 300 на одному квадратному міліметрі поверхні листа.
Під шкіркою розташована паренхіма листка.Її називають асиміляційною тканиною, оскільки її головна функція - фотосинтез - утворення органічних речовин на світлі (тобто асиміляція). У клітинах цієї тканини багато хлоропластів.
Ближче до поверхні листка клітини паренхіми витягнуті, розташовуються стовпчиками, щільно притискаючись один до одного – це стовпчаста тканина асиміляційна.
До шкірки нижнього боку листа примикає пухка, губчаста асиміляційна тканина – клітини її неправильної форми, між ними розташовуються великі міжклітинні простори, що сполучаються з продихами.
По міжклітинникам циркулюють гази та пари води, забезпечуючи дихання листка та випаровування води.
Випаровування води у рослин має більше значення, ніж просто видалення надлишків води. Завдяки постійному випаровування створюється сила, що смокче, що забезпечує приплив води з розчиненими поживними речовинами до коренів. Крім того, транспірація захищає рослини від перегріву в спекотні дні, оскільки випаровуючись, вода забирає енергію і охолоджує лист.
Жилкування листа - види, особливості будови та функції
Жилки - це провідні пучки, що з'єднують стебла та листя. Головна функція цієї частини рослини – передача поживних речовин. Розрізняють кілька типів жилкування листа – паралельне, дугове, сітчасте та пальчасте, а також кілька нестандартних варіацій. Як правило, система жил у однодольних простіше, ніж у дводольних.
Типи та види
Початкова точка у всіх жилок знаходиться у черешка, який з'єднується з листовою пластинкою. З неї виходить один або кілька головних судин, від яких відгалужуються дрібніші і тонші відростки, що майже або повністю доходять до країв листка. Найменші з них знаходяться на периферії, а також у центрі.Малюнок жил нерідко повторює форму розгалуження гілок рослини.
Типи жилкування залежать від багатьох факторів і є важливою систематичною ознакою, за якою представників флори відносять до того чи іншого класу.
- Дугове. Декілька однакових за розмірами жил виходять з черешка і опоясують дугами, що сходяться біля основи і верхівки. різновид, але вони прожилки з'єднуються нагорі.
- Паралельне. При такому типі кілька великих жил проходять від кінця листа по осі паралельно один одному.
- Сітчасте або перисте. По центру листа проходить одна велика жила, від якої відходить безліч дрібних. Вони поступово зменшуються в міру віддалення від центральної осі, покриваючи практично всю пластину сіткою. він є найбільш досконалим та ефективним. Він характерний майже для всіх представників розоцвітих, капустяних, бобових, пасльонових, айстрових. Наприклад, для яблуні, липи, осики, клена, черемхи.
- Пальчасте. Складається з декількох однакових головних жилок, від яких відходять відростки, що зменшуються. У таблиці жилкування листя сюди належать клен, люпин, жовтець.
- Дихотомічний.Головна жилка розгалужується вильчато, а її відростки доходять до країв аркуша.
- Одна жила, що не гілкується, Таке жилкування буває у простих рослин — плаунів і хвощів, а також у більшості хвойних.
Існують також нестандартні види жилкування — радіальне, поздовжнє, поперечне, віялове, перестопетлеве, перистокраїноподібне.
Функції жилок
Жилки листа виконують функції, від яких залежить нормальна робота та життя всього організму рослини. Їхня основна роль:
- Транспортна. Жилки постачають листя водою і мінеральними речовинами, а також передають продукти фотосинтезу корінням, бруньками та іншим частинам рослини. вперше з'являється саме в листі, жилки необхідні для підтримки нормальної життєдіяльності.
- Механічна. Жилки - опора для паренхімної тканини. (У сидячих).
Система жилок служить зв'язком листа з основною частиною рослини на зовнішньому та внутрішньому рівні. Завдяки їй можливі всі обмінні процеси за участю хлорофілу та продуктів його переробки.
Внутрішня будова
Жилки покривають провідну основу листової пластинки, переносячи з неї різні речовини до інших частин рослини.Вони є провідними пучками, що складаються з специфічних тканин — лубу та деревини. Основу складає перший тип.
Лубова тканина утворена з витягнутих живих без'ядерних клітин. У місці зіткнення один з одним утворюються невеликі отвори, через які передається вода, розчин цукру та інших мінеральних речовин. Прилягаючи одна одній, такі структури утворюють трубки. Вони підходять передачі органічних складів великі відстані.
По краях трубок розташовані клітини-супутниці. Вони відрізняються невеликими розмірами, але великими поліплоїдними ядрами та мітохондріями. Їх функція - управління діяльністю трубок шляхом передачі їм нуклеїнів та енергії у формі АТФ. Таким чином, супутниці регулюють низхідний (що проходить від листя до коріння) струм поживних речовин.
Крім лубу, до складу жилок входить деревина, яку в біології називають ксилемою. Вона складається з 3 типів функціональних елементів:
- Трахеїди. Це довгі і тонкі мертві клітини з товстою одерев'янілою оболонкою. Їх поверхня покрита порами, якими речовини фільтруються їх однієї трахеїди в іншу. Їх функції - передача води та розчинів горизонтальною та вертикально.
- Паренхімні неполяризовані клітини. Приблизно однакові за розмірами. Утворюють опорну тканину паренхіму.
- Членники. Невеликі клітини, розташовані одна над одною і утворюють довгу порожню трубку - посудину рослини. Утворюються з паренхімних клітин з великим ядром та тонкими стінками.
Деревина у жилках листа виконує зворотну лубу функцію. Вона бере участь у висхідному (проходить від коренів до листя) струмі, передаючи зеленим тканинам поживні речовини, що відсутні.
Окрім етик двох тканин, до складу жилок входять волокна. Вони являють собою витягнуті клітини з загостреними кінчиками і товстими оболонками, що одеревіли. Волокна оточують великі жилки, виконуючи захисну функцію.
Ситоподібні трубки та судини
Деревина у складі жилок утворює судини – важливий елемент, необхідний життєдіяльності рослини. Зовні вони схожі на трубочки із щільними оболонками та внутрішніми потовщеннями у формі кілець або спіралей. Складаються судини з мертвих клітин, але спочатку утворюються їх живі паренхіми.
Особливості будови судин забезпечують високу напругу при заповненні їх водою та мінеральними розчинами. Це забезпечує можливість виконання їхньої основної функції — сила тиску стає настільки високою, що рідина транспортується знизу вгору від кореня до листя.
З лубової тканини утворюються ситоподібні трубки. Вони отримали свою назву через зовнішню будову, що нагадує грати. Поперечні та зовнішні стінки структур містять численні отвори, через які транспортується вода та отримані через фотосинтез поживні речовини. Тиск усередині досить низький, тому рух походить від листя до кореня.
На відміну від судин, ситоподібні трубки жилок складаються із живих цитоплазмових клітин. Тривалість їх функціонування варіюється - у більшості рослин вона становить не більше року, але в деяких свай може сягати 10-20 років. Клітини, що відмирають, перетворюються на мозолисті тіла, після чого деформуються і поглинаються організмом.
Жилки листа - важливі елементи, від яких залежить нормальна життєдіяльність рослини. Вони відповідають за транспортування води, мінералів, продуктів фотосинтезу та інших речей до коріння, листя, плодів та інше. Залежно від форми листя, виду кріплення, способу членування, листорозташування та інших характеристик рослини змінюється схема жилкування та будова окремих жилок.
Сподобалася стаття? Поділіться їй