Страви з помідорів

Страви з помідорів – це соковиті та дуже ароматні страви, які приємно здивують вас своєю різноманітністю. З цих круглих червоних плодів можна приготувати, що завгодно, починаючи від холодних або гарячих супів, закінчуючи вишуканими закусками. Томати – це універсальний продукт, який чудово поєднується із найрізноманітнішими компонентами, наприклад, з м'ясом чи птицею, із сиром чи майонезом. Таким чином, прочитавши цю добірку, ви обов'язково оберете щось для себе.

Томатний суп зі свіжих помідорів

Томатний суп зі свіжих помідорів, приготований з додаванням таких овочів, як червоний болгарський перець, цибуля та часник – це страва з неймовірно насиченим смаком та ароматом. Орегано чудово поєднується з овочами, а для подачі рекомендуємо вам використовувати нут або сухарики.

• Помідори 1 кг
• Перець болгарський 400 гр. (червоний та очищений)
• Цибуля ріпчаста 80 гр.
• Часник 4 зуб.
• Олія оливкова 2 ст.л.
• Орегано 2 щіпки
• Вода 100мл.
• Сіль за смаком
• Перець чорний мелений за смаком

Солодкі перці розрізаємо навпіл і видаляємо плодоніжки, білі перегородки та насіння. Нарізаємо досить великими сегментами.

Плоский лист встеляємо листом пекарського паперу і розкладаємо мікс з овочів. Поливаємо оливковою олією і приправляємо орегано, цільними та неочищеними зубцями часнику, меленим перцем і сіллю.

Розм'якшені компоненти разом із соком викладаємо в чашу блендера (часник чистимо і викладаємо до інших складових).

Овочеве пюре переливаємо в сотейник і розбавляємо водою, домагаючись бажаної консистенції. Доводимо до кипіння на середньому полум'ї і томимо 1-2 хвилини.

Помідори, запечені з сиром та часником

Помідори, запечені з сиром і часником - це ароматна і вишукана гаряча закуска, яка легко урізноманітнить звичайну сімейну вечерю або прикрасить святковий стіл, накритий з будь-якого приводу. Для насиченості рекомендуємо використовувати свіжий базилік та часник.

Час готування - 40 хв.

Час приготування - 7-10 хв.

Інгредієнти:

• Помідори – 1-1,5 кг.
• Базилік – 1 пучок.
• Часник – 3-4 зуби.
• Сир твердих сортів – 200 грн.
• Оливкова олія – 2 ст.л.
• Оцет бальзамічний – 2 ст.
• Сіль – до смаку.
• Перець чорний мелений – до смаку.

Процес приготування:

Крок 1. Зубчики часнику відокремлюємо від головки і притискаємо ребром ножа, знімаємо лушпиння і подрібнюємо.

Крок 2. Томати обполіскуємо під струменем води, розрізаємо на четвертинки і обов'язково позбавляємося місця кріплення плодоніжки.

Крок 3. Листя ароматного базиліка промиваємо та струшуємо надлишки вологи. Подрібнюємо невеликими шматочками за допомогою кулінарних ножиць.

Крок 4. У широкій ємності змішуємо помідори, базилік та часник. Заправляємо компоненти оцтом, оливковою олією, сіллю та меленим перцем – знову заважаємо.

Крок 5. Перекладаємо ароматний набір в жароміцну форму, змащену оливковою олією, і запікаємо протягом 15-20 хвилин (180 градусів).

Крок 6. Не гаючи часу, перетворюємо сир на стружку, озброївшись буряковою терткою.

Крок 7. Через 15 хвилин посипаємо страву сиром і повертаємо до духовки до розплавлення. Подаємо у поєднанні зі скибочками свіжого багету – знімаємо пробу. Приємного апетиту!

Помідори по-корейськи

Помідори по-корейськи - це кисло-солодка і в міру гостра закуска, яка напевно сподобається всім любителям азіатської кухні. Для приготування не знадобиться багато часу, а результат – вище будь-яких похвал.Мариновані томати ідеально поєднуються з гарячою картоплею, а також стравами з м'яса та птиці.

Час готування - 120 хв.

Час приготування - 15 хв.

Інгредієнти:

• Томати – 500 гр.
• Перець болгарський – 200 гр.
• Часник – 15 гр.
• Перець чилі – 10 гр.
• Кріп – 20 гр.
• Олія соняшникова – 4-5 ст.л.
• Оцет 9% - 1-2 ст.
• Цукор-пісок – ½ ст.л.
• Сіль – до смаку.
• Перець чорний мелений – до смаку.

Процес приготування:

Крок 1. Овочі, вказані у списку, промиваємо водою і даємо трохи обсохнути.

Крок 2. М'якуш болгарського перцю розрізаємо на великі квадрати, очищаємо часник, обполіскуємо зелень.

Крок 3. Перець чилі, солодкий перець, часник та зелень перебиваємо у чаші блендера.

Крок 4. Помідори розрізаємо на 2-4 частини.

Крок 5. Змішуємо томатні часточки з отриманою пастою, а також із сіллю, цукровим піском, оцтом та олією.

Крок 6. Наполягаємо протягом 60-90 хвилин.

Крок 7. Перекладаємо азіатську закуску в гарну піалу та подаємо до столу. Приємного апетиту!

Омлет із помідорами на сковороді

Омлет із помідорами на сковороді – це легкий у приготуванні, але дуже смачний варіант ситного сніданку чи повноцінного перекушування. З'ївши порцію страви, ви отримаєте порцію білка та клітковини, відповідно поповніть свої запаси енергії! Доповнимо м'ясними виробами, спеціями та зеленню.

Час готування - 20 хв.

Час приготування - 8 хв.

Інгредієнти:

• Яйця – 3 шт.
• Шинка/ковбаса варена – 100 гр.
• Помідори – 1 шт.
• Молоко – 3 ст.
• Олія - ​​1 ст.л.
• Олія вершкове – 1 ч.л.
• Петрушка – до смаку.
• Сіль – до смаку.
• Перець чорний мелений – до смаку.

Процес приготування:

Крок 1. У глибокій піалі збовтуємо курячі яйця з додаванням молока, невеликої кількості меленого перцю та солі.

Крок 2.Щільні стінки томатів розрізаємо на кубики, аналогічно надаємо з шинкою.

Крок 3. Розігріваємо два види олії та кілька хвилин обсмажуємо нарізаний помідор та шинку.

Крок 4. Заливаємо підрум'янені інгредієнти сумішшю омлету, чекаємо, поки схопиться, і розбиваємо лопаткою на шматочки. Накриваємо кришкою і томимо на повільному полум'ї близько трьох хвилин.

Крок 5. Омлет посипаємо зеленню та подаємо до столу. Готуйте та отримуйте задоволення!

Помідори малосольні швидкого приготування

Помідори малосольні для швидкого приготування можуть опинитися на вашому столі лише через добу і «скласти компанію» найрізноманітнішим стравам. Наприклад, така закуска відмінно поєднується з відвареною картоплею, смаженою курочкою або тушкованим м'ясом.

Час приготування - 24 год. 20 хв.

Час приготування - 20 хв.

Інгредієнти:

• Помідори – 4 шт.
• Парасольки кропу – 2 шт.
• Листя хрону – до смаку.
• Вода – 500 мл.
• Сіль – 1 год.
• Цукор-пісок – ½ ч.л.
• Часник – 3 зуб.
• Перець чорний мелений – 2 щіпки.
• Лист лавровий - 1 шт.
• Перець гострий – до смаку.

Процес приготування:

Крок 1. Під струменем води ретельно промиваємо зелень та томати, очищаємо від лушпиння зубчики часнику.

Крок 2. Розрізаємо соковиті плоди на часточки середнього розміру.

Крок 3. У сотейнику доводимо воду до кипіння, додаємо лавровий лист, сіль, цукровий пісок та перець – кип'ятимо 3-4 хвилини і остудити до кімнатної температури.

Крок 4. У цей час на дно чистих банок викладаємо парасольки кропу, трохи гострого перцю та листя хрону.

Крок 5. Заповнюємо скляну ємність скибочками помідорів, досить щільно один до одного.

Крок 6. Заливаємо складові охолодженим розсолом і доповнюємо шматочками часнику. Прикриваємо шийку змоченою у воді марлею і залишаємо на 24 години.

Крок 7.Ароматні помідори викладаємо на тарілку та знімаємо пробу вже наступного дня. Приємного апетиту!

Мариновані помідори на зиму

Мариновані помідори на зиму – це чудова альтернатива свіжим овочам у холодну пору року. Відкривши таку заготівлю, ви миттєво відчуєте насичений аромат спецій, а самі томати здивують вас своїм яскравим солодким смаком, перед яким ніхто не зможе встояти!

Час готування - 40 хв.

Час приготування - 10 хв.

Інгредієнти:

• Вода – 1,2-1,4 л.
• Помідори – 15-20 шт.
• Оцет 9% - 65 мл.
• Часник – 2 зуби.
• Цибуля – 1 шт.
• Петрушка – 6 гілочок.
• Перець запашний горошком – 6 шт.
• Цукор-пісок – 3 ст.
• Сіль – 1 ст.

Процес приготування:

Крок 1. Кришки та банки промиваємо з содою і обдаємо окропом, обсушуємо і кладемо на дно спеції: горошини запашного перцю, скибочки цибулі, петрушку та зубчики часнику.

Крок 2. Наповнюємо банку промитими томатами, перекладаючи шари вищезазначеними добавками.

Крок 3. Заливаємо в банку окріп до самого шийки.

Крок 4. Зливаємо гарячу воду в каструлю, всипаємо цукор і сіль, варимо 5-10 хвилин і вводимо оцет. Знімаємо з конфорки після повторного закипання.

Крок 5. Гарячим розсолом заповнюємо вільний простір у банку і відразу закочуємо за допомогою спеціального ключа.

Крок 6. Для перевірки герметичності ставимо закочення на кришки та обертаємо в плед на добу. Після закінчення часу переносимо помідори в місце зберігання. Готуйте та отримуйте задоволення!

Томатний сік із помідорів у домашніх умовах

Томатний сік із помідорів у домашніх умовах настільки просто приготувати, що спробувавши лише одного разу, ви назавжди забудете про те, щоб купувати пакетований напій у магазинах.Для приготування нам знадобиться лише три компоненти: самі томати, а також сіль і ваші улюблені приправи.

Час приготування - 45 хв.

Час приготування - 15 хв.

Інгредієнти:

• Помідори – 3 кг.
• Сіль – до смаку.
• Цукор-пісок – до смаку.
• Спеції – до смаку.

Процес приготування:

Крок 1. Перед початком процесу промиваємо банку з содою, стерилізуємо, також обов'язково кип'ятимо кришки.

Крок 2. Промиті томати надрізаємо біля основи хрест-навхрест, заливаємо окропом на пару хвилин і після, обполіскуємо прохолодною водою.

Крок 3. Легкими рухами руки видаляємо шкірку, м'якуш викладаємо в чашу кухонного комбайна або блендера - подрібнюємо в кашку.

Крок 4. Пюре ароматне старанно перетираємо через сито з дрібними отворами.

Крок 5. Отриману рідину виливаємо в каструлю і проварюємо при повільному кипінні близько 5-10 хвилин, додаємо сіль, приправи та цукор. Обов'язково видаляємо шумівкою пінку і в момент, коли пінка перестала з'являтися на поверхні, значить сік готовий.

Крок 6. Продовжуючи термічну обробку на маленькому вогні, розподіляємо сік банками.

Крок 7. Закочуємо і, перевернувши, залишаємо до остигання.

Крок 8. Приємного апетиту!

В'ялені помідори в домашніх умовах

В'ялені помідори в домашніх умовах - це ідеальний спосіб заготівлі томатів на зиму для тих, хто не любить консервовані салати або мариновані в розсолі овочі. Такі апетитні часточки стануть ідеальним доповненням до овочевих салатів, супів та пасти.

Час приготування - 4 год. 30 хв.

Час приготування - 25-30 хв.

Інгредієнти:

• Помідори – 2 кг.
• Часник – 3-5 зубів.
• Трави сушені – до смаку.
• Оливкова олія – для заливки.
• Сіль – до смаку.

Процес приготування:

Крок 1Ретельно промиваємо плоди, насухо промокуємо паперовими серветками та розрізаємо навпіл, за допомогою чайної ложки прибираємо всю м'якоть. Для рецепту найкраще підходять томати «вершка».

Крок 2. Підготовлені половинки викладаємо на деко, яке необхідно встелити пергаментом або змастити тонким шаром оливкової олії.

Крок 3. Помідори присипаємо ароматними травами та сіллю, збризкуємо оливковою олією та прибираємо в духовку, прогріту до 130 градусів на 3-4 години.

Крок 4. У процесі зневіри обов'язково перевіряємо, щоб часточки не висохли і не підгоріли.

Крок 5. Викладаємо помідори у баночку, додаючи пластини часнику. Заповнену банку заливаємо оливковою олією та переміщуємо на полицю холодильної камери для зберігання.

Крок 6. Ароматну закуску можна дегустувати відразу ж, а просочену спеціями оливкову олію рекомендуємо використовувати для заправки салатів. Приємного апетиту!

Гаспачо з помідорів

Гаспачо з помідорів є холодним овочевим супом, який чудово підходить для обіду в спекотний день. Така перша страва надовго наситить вас, тому що вона багата на клітковину і вуглеводи. Якщо ви любите овочі та все, що з ними пов'язано, то цей рецепт для вас!

Час готування - 40 хв.

Час приготування - 10 хв.

Інгредієнти:

• Помідори – 500 грн.
• Огірки – 1 прим.
• Петрушка – 4 гілочки.
• Часник – 2 зуби.
• Листя базиліка – 10 шт.
• Олія оливкова – 4 ст.л.
• Оцет винний – 1 ст.
• Батон білий – 40 гр.
• Перець чорний мелений – 1/2 ч.л.
• Сіль – 1 год.

Процес приготування:

Крок 1. Помідори промиваємо, видаляємо місце кріплення плодоніжки і надрізаємо навхрест, занурюємо в окріп на 30-40 секунд, потім переміщуємо плоди в холодну воду і знімаємо шкірку. Розрізаємо на 4 частини і позбавляємося насіння.

Крок 2.Окремо дрібно нарізаємо зелень.

Крок 3. Промитий огірок чистимо і ріжемо навпіл: одну частину подрібнюємо довільно, а другу залишаємо для декору.

Крок 4. Викладаємо в чашу блендера томати, базилік, часник та половину огірка, також вливаємо оцет та оливкову олію. Приправляємо сіллю та чорним перцем.

Крок 5. Компоненти перебиваємо до однорідності і якщо маса на вашу думку густувата, то допускається додавання невеликої кількості прохолодної води.

Крок 6. Суп переливаємо в ємність, закриваємо кришкою та забираємо в холод на 120 хвилин.

Крок 7. Паралельно зрізаємо скоринки з хліба та нарізаємо м'якуш кубиками.

Крок 8. Обсмажуємо батон на сухій сковороді до рум'яності.

Крок 9. Розливаємо гаспачо по тарілках та прикрашаємо сухариками, петрушкою та дрібно нарізаним огірком – дегустуємо. Приємного апетиту!

Томатна паста в домашніх умовах

Томатна паста в домашніх умовах - це натуральний продукт, який має широке поширення в кулінарії. Звичайно, домашня паста відрізнятиметься від магазинної пасти менш насиченим смаком, проте, за своїм складом – набагато краще. Обов'язково спробуйте!

Час готування - 120 хв.

Час приготування - 15 хв.

Інгредієнти:

Процес приготування:

Крок 1. Промиті та обсушені помідори подрібнюємо за допомогою м'ясорубки, солимо і, переливши в каструлю відповідного розміру кип'ятимо.

Крок 2. У центр окропу поміщаємо сито, звідти ложкою або черпаком вичерпуємо сік. Цю рідину використовуємо для приготування інших страв.

Крок 3. Позбувшись соку, ми отримуємо таку масу.

Крок 4. Перетираємо склад через сито і уварюємо до бажаної густоти (60-90 хвилин).

Крок 5. Ніжну пасту розподіляємо по стерильним банкам і щільно закупорюємо.

Крок 6. Після остигання зберігаємо в холодильнику. Приємного апетиту!

Заготовки з помідорів

Заготовки з помідорів дозволять ласувати цим корисним овочом у будь-яку пору року. Заготовки з помідорів - це кетчупи, соки, порізані або приготовані цілком томати, які будуть доречними на столі в будь-яку пору року, на будь-якому святі або обідньому столі.

Неймовірно смачний соус Сацебелі.

Це найсмачніший соус із помідорів, який я тільки знаю, і чудова альтернатива різним магазинним кетчупам! Готується такий соус неймовірно просто, а смак у нього виходить чудовим – с.

Магазинна аджика й поряд не стояла.

Рецепту цієї «злючої» аджики кілька десятиліть. Адже цей крихітний листочок із написаним рукою моєї свекрухи рецептом завжди якимось чином опинявся зі мною, куди б я не переїжджала. І неодноразово.

Незвичайна закуска з помідорів на.

Це шалена закуска з помідорів на зиму, яка дуже швидко закінчується, скільки баночок не приготуй! Готується вона дуже просто і відносно швидко, головне, запастися хорошими помідорами.

Солодкий маринований помідори з цибулею.

Кожна господиня має свої фірмові рецепти заготівель, які незмінно використовуються з року в рік. Цей варіант належить саме до цієї категорії рецептів. Щороку я консервую помідори.

Чудові помідори на зиму з болгар.

Найсмачніші мариновані помідори на зиму зі смужками болгарського перцю, кільцями цибулі та спеціями – це шалена заготовка, яка буде дуже доречна взимку до будь-якого гарніру або до серйозних страв.

Консервація Борщова заправка із фас.

Коли я питаю у доньки, якою вона хоче суп на обід, то завжди чую одну відповідь: «Борщ!» Я сама дуже його люблю, варю в каструлі вдвічі більшу за будь-який суп, а він при цьому закінчується швидше.

Фірмовий рецепт кетчупу

Жодний магазинний кетчуп не зрівняється з домашнім. Натуральний, смачний та безпечний продукт можна приготувати лише самостійно в домашніх умовах. Ще краще, якщо для кетчупу використовуватиме.

Надзвичайно смачне лечо з квасолею.

Лечо з квасолею – це неймовірно смачна заготовка на зиму, яку приготувати дуже легко. Головне, запастись достатньою кількістю стиглих смачних помідорів та соковитим солодким болгарським перцем.

Рецепт соті на зиму

У вихідні я робила деякі заготівлі на зиму. Одним із них було соте з баклажанів. Ми його всією сім'єю просто обожнюємо! Буває, посмажимо холодним зимовим вечором картоплі, відкриємо баночку соте і по.

Томатний кетчуп з корицею на зиму

Восени я вже четвертий сезон поспіль заготовляю кетчупи, томатні соуси та пасту на цілий рік. Така заготівля виходить набагато дешевшою, ніж магазинний аналог. Не потрібно навіть порівнювати домашні.

Мариновані помідори з болгарським п.

Що всі господині без винятку консервують у серпні та вересні? Звісно, ​​помідори. У цей час різко знижується ціна на томати і треба встигнути зробити з них заготівлі на зиму. Рецептів та варіантів.

Це просто знахідка для вас – гострий.

Не знаєте, що б вам ще закрити на зиму за участю соковитих соковитих помідорів? Приготуйте цю шикарну заготівлю, яка універсальна в усіх відношеннях. Проста у готуванні, швидка у закрутці (т.к. з.

Консервуємо помідори шматочками

Вже близько 8 років я консервую помідори шматочками. Цей рецепт розлетівся дуже швидко між моїми рідними та подругами. Ось як тільки хтось потрапляв до мене на свято в холодну пору року, на столі.

Помідори із часником без оцту: самий.

Сьогодні робимо традиційну заготівлю на зиму: помідори з часником без оцту та без стерилізації. Одним словом, найпростіший рецепт. Гармонійне поєднання томатів та тертого часнику – класика кулінар.

Помідори та цибуля в солодкому маринаді

Наші місцеві помідори вже добігають кінця. Я вирішила не втрачати можливості і закрити баночку смачної заготівлі. Зізнаюся, у моїй родині немає особливих любителів консервованих помідорів. Але це ре.

Простий і вдалий рецепт в'ялених пом.

Літо в розпалі і нестримно радує нас своїми дарами! А значить, зараз активно займатися улюбленими заготовками, готуючись до зими! Щороку я неодмінно готую баночку-другу в'я.

Томатний сік домашнього приготування

Під час відпочинку на дачі ми зазвичай займаємося заготівлею консервації на зиму. Цього разу настала черга томатного соку домашнього приготування. До речі, я звичайно не п'ю ніякого іншого соку назовні це.

Помідори в желе

Незабаром відійдуть садові, смачні помідорки і знову доведеться купувати їх у магазині. Як правило, вони взимку без смаку, без запаху. Але, поки є залишки врожаю з дачі, встигаю їх всіляко заготов.

Помідори мариновані з морквяною б.

Так як я люблю землю, квіти, сад та город, то заготівлі – моє сезонне захоплення. Зараз, щоправда, я запал зменшила, роблю тільки те, що подобається моїм домочадцям і в невеликій кількості. Ні.

Гостра аджика з помідорів без варіння

Це не просто гостра аджика із помідорів. Це вогонь. Спробуйте самі і зрозумієте, що я мала на увазі. А ще так звана сира аджика – це чудовий варіант на будь-яку пору року. Адже інгредієнти.

Ікра із зелених помідорів на зиму: с.

Можливо, ви вже випробували безліч рецептів заготівель на зиму, але ми хочемо поділитися з вами цікавою новинкою, яка точно припаде вам до душі. Ікра із зелених помідорів — найсмачніша овочева.

Ікра із зелених помідорів

Ікру із помідорів я роблю як заготівлю на зиму. На кущах восени залишається багато недозрілих ягід. Усі вони йдуть у хід. Але вчора мені захотілося цієї литки зараз, влітку. Як ви вже зрозуміли, головне.

Як приготувати ідеальну томатну п.

Томатна паста є невід'ємною частиною багатьох страв. Вона використовується в супах, запіканках, з неї роблять підливу до м'ясних та рибних супів, а ще вона може служити альтернативою кетчупів та соусів. З.

Консервовані помідори на зиму

Я не можу назвати себе ласуном, але ось любителем кисленького і солоного - це так! Дуже часто взимку мені хочеться з'їсти якийсь огірок, помідор, салат або ікру. Рука так і тягнеться до за.

Шикарний томатний соус без варіння

Чи можна зробити томатний соус вдома? Звісно можна! Адже ми так любимо його додавати до різноманітних страв. Помідори ідеально поєднуються з м'ясом, морепродуктами, рибою та різними гарнірами. Необов'язково.

Заготовка на зиму для маринової піци.

Цю заготівлю я роблю спеціально для того, щоб узимку готувати домашню піцу. Зазвичай у цей холодний період помідори та болгарський перець досить важко знайти у магазинах. А якщо вони є, то обов'язки.

Смачна та проста у приготуванні за.

Улюблена закуска з помідорів та ранетки на зиму - проста в приготуванні і дуже смачна! Інгредієнти на рецепт консервації закуски: Томати 2 кг. Ранетки 1 кг. Часник 1 гол. Корінь хрону 5 гр. (Можна.

Мариновані помідори чері з хибним.

Мені треба було народитись в Італії. Так. Я дуже люблю піцу, пасту, пармезан та маслини… Чому маслини не на букву «П»? :) Невелика проблема, чи не так? Все це можна купити і в нас, хоча ціни дово.

Бадьоренькі помідорки на зиму

Чи хочете ви скуштувати взимку бадьореньких маринованих помідорів? Якщо так, то час прийматися за справу! Для цієї заготівлі найкраще брати невеликі цупкі помідори сорту «Дамські пальчики» або «Сл.

В'ялені помідори в олії

Вам теж до вподоби італійська консервація? Чому італійська? Тому що це звідти — і кетчупи, і в'ялені помідори, тощо, без чого нам складно прожити – розпещені! Проте не зовсім зобов'яжуть.

Незвичайна заготівля із зелених помід.

У вас багато зелених помідорів, але ви не знаєте, як їх використовувати? Жодних проблем. Цей рецепт чатні із зелених помідорів та яблук – правильне рішення. Терпуватий смак зелених помідорів змішує.

Мариновані помідори на зиму без ст.

Відмінний рецепт приготування маринованих у міру солодких помідорів без стерилізації в літрових банках на зиму, які приємно здивують своїми чудовими смаковими якостями та без жодного сумніву.

Супова заготівля з помідорів та зелень.

ЗАГОТОВКА ІЗ ПОМІДОРІВ НА ЗИМУ

Заготівля зимового салату з помідорів.

Помідор 700 гр. Цибуля ріпчаста 1 шт. Часник 2-3 зубчик Перець болгарський 1 шт. Чорний перець горошок 5 шт. Перець запашний 2-3 шт. Коріандр 2-3 шт. Гвоздика 1 шт. Лавровий лист 1 шт. Рослинна олія 1 год.

Мариновані помідори на зиму з болг.

Відмінний рецепт швидкого приготування маринованих помідорів з цибулею та болгарським перцем на зиму, які приємно здивують своїми чудовими смаковими якостями і без сумніву сподобаються м.

Як закрити зелені помідори на зиму

Цей рецепт - відмінний спосіб використовувати велику кількість пізніх літніх зелених помідорів. Це щось середнє між солоними огірками та помідорами, так що ви можете додати їх у піцу, бургер чи хот-дог. П.

Заготівля помідорів без оцту

Помідори 2,5кг. Часник 1 головка Кріп парасольки 2 шт. Лист хрону 3 шт. Сіль 2 ст. Цукор 2 ст. Перець чорний горошком 7 горошин Гвоздика 5 шт. Лист смородини 5 шт. Листя вишні 5 шт. Аркуш дуба 5 шт. Ст.

• Баклажани на зиму 82
• Салати на зиму 295
• Кабачки на зиму 85
• Помідори на зиму 108
• Огірки на зиму 183

• Капуста на зиму 65
• Лечо на зиму 74
• Заготовки з кабачків 36
• Перець на зиму 112
• Буряк на зиму 47

Головний редактор: Ірина Зарубіна
Електронна пошта: [email protected]
Адреса: Москва, Срібняцька набережна, 29

Усі права захищені, використання матеріалів дозволено лише з письмового дозволу редакції (пишіть на [email protected]) та за наявності активного посилання на джерело. Використовуючи сайт, ви зобов'язуєтесь виконувати умови користувальницької угоди.