Гаультерія – фото та опис, вирощування з насіння, посадка та догляд

Цей невеликий кущ із сімейства вересових відрізняється великою кількістю білих, рожевих, червоних або пурпурових ягід. Він добре поєднується з вересовими почвопокровними рослинами. У цій статті ми розповімо, як проводити вирощування з насіння гаультерії, посадку та догляд, представимо її фото та опис. Ці чарівні маленькі дводомні чагарники із декоративними ягодами ефектно прикрасять сад.

Опис рослини

Рід Гаультерія (лат. Gaultheria) налічує 170 видів вічнозелених чагарників сімейства Вересові, які ростуть у вологих регіонах з помірним кліматом та у гірських районах тропіків. Рослина також має назви готьєрія, гольтерію, а у продажу зустрічається під назвами чайна ягода, канадський чай, снігова ягода, американська грушанка.

Ця рослина дуже схожа на верес і чорницю.

Трохи історії... З 1820 по 1990 Гаультерія належала до роду Пернеттія (Pernettya), а потім обидва роду були об'єднані в один - Gaultheria. Назва Gaultheria походить від слова Gaulthier, на згадку про доктора Жана-Франсуа Гольтьє (1708-1756), який цікавився канадською народною медициною, зокрема поширенням чаю з Канади (Gaultheria procumbens). Вигляд G. procumbens був завезений до Європи в 1762, вид G. Shallon - в 1826 Девідом Дугласом, а вид G. Mucronata - в 1828 з Чилі. Останні два види є потенційним інвазивним ризиком для Ірландії.

Типовий вигляд та найпоширеніший Гаультерія лежача (лат.Gaultheria procumbens) родом зі східної частини Північної Америки, званий також «канадським чаєм», відомий своїм ароматичним листям, з яких заварюють чай або витягують ефірну олію, що використовується для лікування болю в суглобах.

Листя чагарника еліптичні, довгасті, прості, чергові, шкірясті, темно-зелені, злегка блискучі, довжиною 3-5 см. Зубчаста кромка вкрита щетинками. Листя видає запах, ідентичний запаху таволги, схожий на лікарський, тому що рослина містить ароматичну есенцію, «есенцію грушанки», яку також використовують для ароматизації жувальних гумок.

Вид гаультерію загострена або загострена (Gaultheria mucronate) родом з Патагонії, південної Аргентини та Чилі, використовується в садах через свій декоративний вигляд. Цей вид займає великі пустки до 40 ° Південної паралелі. Він утворює компактну зелену масу заввишки близько 60 див. Його невелике блискуче, шкірясте, темно-зелене листя має загострені кінчики, які роблять його злегка колючим. Восени листя стає бронзовим.

Пізньої весни гілочки рослини покриваються дрібними рожево-білими квітами у вигляді дзвіночків. Рослини зазвичай дводомні, тому необхідно посадити поряд чоловічий екземпляр, щоб запилити жіночі, які дають ягоди.

Головна привабливість гаультерії полягає у формуванні маленьких плодів - кістянок, схожих на перламутрові намистини, діаметром 1 см, що зберігаються до весни. Залежно від сорту вони мають білий, рожевий або червоний колір з різними відтінками.

Плоди гаультерії є джерелом їжі для тварин. Листя Гаультерії лежачої (Gaultheria procumbens) можна використовувати у вигляді настою для зниження температури.Ефірна олія Гаультерії пахучої (Gaultheria Fragantissima), яка також називається грушанкою, використовується для лікування головного болю.

Види та різновиди

Рід гаультерію включає близько 170 видів, проте в садах зустрічаються лише деякі з них. Нижче представлені найвідоміші види чагарника гаультерію з фото та описом.

р. гострокінцева

Вид Гаультерія загострена або гостра (Gaultheria mucronate) синонім пернеттія гостра (Pernettya mucronata) – це чагарник, що досягає 1 м у всіх напрямках. Листя овальне або еліптичне, темно-зелене, блискуче, довжиною 12-18 мм. Білі квітки завдовжки 6 мм, розпускаються у травні-червні. Плоди блискучі, м'які, розміром 10-15 мм, білого чи пурпурового кольору. Вид з Чилі, Аргентини. Створює хороший ґрунтовий покрив у кислому ґрунті підліску.

Фото. Гаультерія загострена

Сорти гаультерії загостреної:

• "Мазе оф перл" 'Mother of Pearl' має маленькі білі квітки та рожеві плоди;
• «Беллс Сідлінг» 'Bell's Seedling' має двостатеві квіти, рясно плодоносить, ягоди - темно-червоні;
• "Вінте тайм" "Winter Time" - чисто білі плоди;
• «Кримсонія» 'Crimsonia' – білі квіти, плоди кармінно-червоного кольору;
• "Малберрі вайн" "Mulberry Wine" - рожево-фіолетові плоди.

р. лежача

Гаультерія лежача (лат. Gaultheria procumbens) також називають Канадський чай, грушанка звичайна, голубине дерево. Це стелиться, розкинутий чагарник висотою 15 см, що досягає розмірів близько 90 см. Листя блискуче, еліптичне, довжиною 25 мм, темно-зелене, восени червоне, ароматне.

Дрібні білі або блідо-рожеві квітки, дзвонові, цвітуть влітку, поодинокі або в невеликих суцвіттях, що не перевищують 3 см завдовжки.Наприкінці літа квіти перетворюються на кулясті ароматні ягоди розміром 5-6 мм у максимальному діаметрі, червоного кольору. Вони залишаються на рослині досить довго, зазвичай, до весни.

Рослина також дуже багата на метилсаліцилат, молекулу аспірину, яка надає йому потужні протизапальні властивості.

Ефірне масло грушанки не слід використовувати людям з алергією на аспірин, але його протизапальні та знеболювальні властивості роблять його союзником спортсменів, які страждають на судоми, тендиніти, контрактури, ревматизм. Листя використовується для приготування настоїв.

Вигляд населяє лісові райони східної частини Північної Америки. Листя використовується для виробництва ефірної олії. Вирощування чагарнику Гаультерія лежача проводять у відкритому грунті, морозостійкість його висока – витримує до -35 °C.

Фото. Гаультерія лежача

Г. шалон

Гаультерія шалон (лат. Gaultheria shallon) - чагарник висотою 1,2-3 м у всіх напрямках, що в'ється. Листя овальне, широке, загострене на верхівці, зубчасте, темно-матово-зелене, шорстке, довжиною 3-9 см, на рожевих черешках. Суцвіття-метелик довжиною 5-8 см, що утворюються з рожево-білих квітів-дзвіночків, що розпускаються в травні-червні. Квітконоси та приквітки рожеві, з твердими волосками. Плоди круглі, пурпурно-чорні, діаметром 12 мм. Розростається довгими підземними пагонами-столонами завдовжки до 2-3 м-коду.

Вигляд родом із західної частини Північної Америки. Хороший декоративний грунтопокривний чагарник. Швидко росте у вологому, торф'янистому грунті та напівтінистому положенні. Морози витримує до -28 °C.

Фото. Гаультерія шалон

Вибір місця посадки, умов вирощування

Гаультерія, що належить до сімейства вересових, є рослиною для кислих ґрунтів.Її садять у півтіні, у вологий кислий ґрунт. Вона переносить повне сонце, якщо грунт постійно вологий.

Отже, ґрунт для гаультерії має бути:

• кислий;
• вологою;
• родючою, багатою органікою;
• не вапняний!

З огляду на її розмір вона може утворювати бордюри біля підніжжя високих чагарників для кислих грунтів (рододендрони, японські клени).

Це рослина, яку вирощують на клумбах, в горщиках або в підліску як ґрунтопокровник. При посадці в горщик, використовуйте вересовий (кислий) грунт.

Посадка

Коли садити гаультерію? Чагарник садять навесні, у теплих регіонах можна садити восени, у вересні, щоб забезпечити гарне вкорінення до морозів.

Ця рослина зазвичай дводомна (більшість різновидів). Бажано посадити кілька екземплярів, у тому числі чоловічу рослину, щоб сприяти запиленню та плодоношенню.

Між рослинами має бути відстань 45-50 див.

Посадка гаультерії у відкритий ґрунт:

1. Перекопайте і розпушіть ділянку, щоб сприяти швидкому розростанню куща.
2. Викопайте посадкову яму, в 2-3 рази ширше кореневої грудки саджанця. Внесіть трохи кислого ґрунту, перегною чи торфу з кислим pH.
3. Посадіть саджанець, розправивши коріння. Засипте яму сумішшю садового ґрунту з кислим ґрунтом.
4. Злегка утрамбуйте ґрунт долонями.
5. Полийте.
6. Після посадки мульчуйте ґрунт.

Гаультерію можна садити у горщики для створення квіткових композицій. Можна комбінувати її з вереском і братками. Заповніть кашпо або кошик горщиком, а потім посадіть рослини досить щільно.

Як доглядати за рослиною?

Вирощування та догляд за гаультерією після посадки у відкритому ґрунті включають такі заходи:

• Полив. Слідкуйте за тим, щоб грунт залишався вологим протягом першого літа. Рослини потрібно близько 3 років, щоб повністю прижитися. Потім, за умови вологого затіненого ґрунту, поливають рідко, тільки у разі сильної посухи.
• Мульчування. Мульчуйте опалим листям або сосновою хвоєю, щоб підтримувати кислотність ґрунту. Продовжуйте мульчування доти, доки ґрунт не буде повністю покритий листям, при необхідності, додатково – для підвищення кислотності ґрунту.
• Добриво. Гаультерія невибаглива до харчування, тому не потребує внесення мінеральних добрив. Їй досить поживних речовин, що є у ґрунті.
• Зимівка. Гаультерія лежача досить морозостійка, тому не потребує зимового укриття, посуха для неї небезпечніша за холоди. Інші види можуть бути менш морозостійкими, це потрібно враховувати, вкривати на зиму. Рослини в горщиках обов'язково потрібно заносити на зиму в прохолодне, світле приміщення, оскільки ґрунт у горщиках узимку сильно промерзає.
• Обрізка. Обрізати гаультерію не потрібно, за винятком виду G. shallon, який обрізають у квітні-травні. Можна трохи обрізати кущ навесні, щоб збалансувати форму. Також видаляйте поросль, якщо рослини дуже розростаються.
• Хвороби та шкідники рослині зазвичай не докучають. Побуріння листя або фітофтора можуть вражати гаультерію лежачу, що вирощується в горщику. Тоді може знадобитися обприскування фунгіцидами.

Рослина в горщику можна вирощувати протягом кількох років у досить глибокому контейнері (25 см) або посадити його у відкритий ґрунт, коли сильно розростеться.

Розмноження

Поділ є найпростішим способом розмноження гаультерії, також можна проводити посів насіння, живцювання, пересаджувати поросль, що виростає навколо куща, вона легко приживається, якщо у неї достатньо коріння.

Живцювання

Живцювати гаультерію потрібно в липні-серпні. Зробіть живці довжиною 5-8 см, взяті з бічних пагонів. Посадіть їх у субстрат, що складається на 50% з торфу та на 50% з піску, та помістіть у прохолодне приміщення, де немає морозів. Пересаджуйте саджанці, що вкоренилися, навесні в окремі горщики діаметром 9-10 см у грунт з 2/5 торфу, 2/5 садового грунту і 1/5 крупнозернистого піску. Поливайте. Пізньою веною або восени посадіть у відкритий ґрунт.

Поділом

Розділіть рослини у вересні. Акуратно викопайте кущ, поділіть лопатою і відразу пересадіть у відкритий ґрунт.

Посів насіння

Вирощування з насіння чагарнику гаультерія лежача - більш трудомісткий спосіб розмноження. Восени зберіть плоди, очистіть насіння від м'якоті. Посійте насіння, змішавши з дрібним піском, у ящик із торфом, зволожте субстрат. Накрийте ящик пакетом, щоб зберегти вологість. Коли насіння проросте, пакет знімають. Розсаду потрібно підростити і, коли потеплішає, пересадити у відкритий ґрунт.

Використання у ландшафтному дизайні

Досить компактна форма, що стелиться і невеликий розмір гаультерії роблять її гарною почвопокровною рослиною, тим більше що її листя вічнозелене.

Рослина також часто садять у горщик, його вічнозелене листя стане прекрасною прикрасою тераси влітку або взимку балкона.

Гаультерія: вирощування, розмноження, види та сорти

Гаультерія - декоративна, не часто зустрічається в садах і на присадибних ділянках, вічнозелена чагарникова, переважно карликова культура, що приписується до сімейства Вересові. Цей вельми оригінальний чагарник у різних країнах має різні назви: гірська або чайна ягода, горщиковий ягідний мирт, американська грушанка та ін. сумісництву ще й лікаря, який займався дослідженням канадсько-американської флори, француза Жана-Франсуа Готьє. Але вимова змінилася через труднощі перекладу.

Гаультерія: опис, особливості рослини

Рід Гаультерія досить численний, за різними даними він містить від 80 до 180 видів. Ці рослини можна зустріти практично по всій земній кулі, його ареал проживання величезний: Азія, обидві Америки, Австралія, Африка та Нова Зеландія. Зовні всі гаультерії - красиві, чагарники-довгожителі, що повільно ростуть, різної сили росту і висоти: від кущів-гігантів, що витягуються до 3-5 м (у дикій природі), до грунтопокривних карликів, що ледве доростають до 10-15 см.

Завдяки своїм подовженим повзучим, хоч і поверхневим, кореневищам і добре розвиненим підземним пагонам, чагарники невблаганно розростаються, утворюючи щільні та густі чагарники. Стебла у гаультерії тонкі і розгалужені, жорсткі, частенько опушені або волосисті - в залежності від виду повзучі, стелиться і розпростерті або прямостоячі вертикальні.Листочки темно-зелені, проти-супротивно розташовані, щільні, шкірясті, рівні, гладкі і блискучі, на коротких черешках, відтягнуто-овальної форми (до 4-5 см вздовж центральної жилки), вшир не більше 1-2 см, трохи пильчасто- зубчасті по краях.

Дрібні, рожеві або білуваті квіточки-дзвіночки, що розкриваються на стику весни і літа, складені в рідкісні кистевидні суцвіття, що поникають, дуже схожі з конвалією, або сидять по одному. Квітуча гаультерія випромінює ніжний, приємний і вишуканий, ароматний аромат. Ближче до осені на місці зів'ялих і облетілих бутонів наливаються плоди - до 1-1,5 см у поперечнику, ошатні та блискучі, кулясті ягідки, візуально дуже схожі на журавлину. Забарвлення плодів гаультерії найчастіше яскраве червоно-червоне, але є види з білими, фіолетовими і навіть блакитними ягодами.

Деякі види гаультерій дають цілком їстівний ягідний урожай, що йде на виготовлення компотів, повидла, варення, начинок для випічки та ін.

Вирощування гаультерії із насіння

Використовуючи насіннєвий спосіб розмноження, можна отримати відразу велику кількість посадкового матеріалу гаультерії, причому за мінімальних фінансових витрат. Однак сортові якості батька зберегти вдається не завжди. До того ж сил і часу доведеться витратити чимало. Насіннєвий матеріал вимагає попередньої підготовки, інакше сходів від нього можна зовсім не дочекатися.

Насіння гаультерії потребують обов'язково тривалої, що триває не менше трьох місяців, стратифікації. Їх слід перемішати із зволоженим піском або сфагнумом, пересипати в пластиковий контейнер або скляну банку і тримати в холодильнику — у нижньому овочевому відділенні, де температура тримається в районі +2…+4 °С.Вирощування з насіння проводити наступним чином:

1. Підібрати широкий та дрібний контейнер з кришкою.
2. Заповнити ємність чистим рудим верховим торфом.
3. Поверхню торф'яного субстрату розрівняти та розкласти по ній насіння гаультерії. Ледве придавити пальцями. При цьому ніяк далі не загортати.
4. Закрити кришкою або, якщо її немає, склом або плівкою для підтримки тепличного мікроклімату.
5. Поставити посіви гаультерії на добре освітлене місце, де температура не опускається нижче +20 °С.
6. Кришку слід піднімати щодня, провітрюючи посіви гаультерії, конденсат із неї витирати. Торф зволожувати з розпилювача, коли він почне підсихати.
7. Укриття зняти відразу після того, як вилізуть перші сходи - зазвичай це відбувається через 2-3 тижні.
8. В індивідуальні горщики маленькі гаультерії можна розсадити після того, як вони отримають по парі справжніх листочків.
9. Найближчі два роки сіянці мають жити вдома. У ґрунт під відкрите небо їх можна переселяти лише по досягненню 2-3 років, не раніше.

Ягоди гаультерії охоче поїдаються птахами та деякими лісовими ссавцями.

Посадка у відкритий ґрунт

Більшість рослин з даного роду Гаультерія відрізняються завидною морозостійкістю, оскільки навіть без утеплюючого укриття здатні пережити холоднечу до -35 °С. Хоча є й такі, які за наших умов взагалі не зимують. Теплолюбні види гаультерій придатні лише для південних теплих регіонів, а також для утримання в оранжерейних умовах або як домашня горщикова культура.

Вибір місця

Занадто яскравого освітлення гаультерія не любить. Для неї більше підійдуть трохи притінені ділянки, що знаходяться під великими деревами з ажурною та розрідженою кроною.Дуже густа тінь для цієї культури фатальна. Низини та болотини не годяться, бо там застоюється вода. Якщо місце вологе, то доведеться заздалегідь потурбуватися про організацію дренажу. Інакше рослина загине при першому підтопленні або просто від сильного перезволоження кореневої системи.

Вимоги до ґрунту

Як і всі вересові культури, гаультерія добре почуватиметься тільки в кислому (рН не більше 5 одиниць) грунті. Грунт на обраному місці має бути багатим гумусом і родючим, пухким і торф'янистим, без вапняних домішок. Основний компонент – верховий кислий торф. Якщо земля щільна і важка, слід заздалегідь підготувати заправний грунт для гаультерії з рудого торф'яного субстрату, велико-фракційного промитого піску і хвойної лісової підстилки (3:1:2).

Посадка

Висаджування підрощеної гаультерії в садок проводиться за такою технологією:

1. Викопати на вибраному місці посадкові ями завглибшки близько 0,3-0,4 м. Якщо рослин кілька, між ними робити проміжки по 0,2-0,4 м.
2. Забезпечити дренаж (особливо, коли місце сире), насипавши на дно биту цеглу, черепки, щебінь тощо. п. Важливо пам'ятати, що гаультерія не терпить перезволоження.
3. Насипати поверх дренажу трохи підготовленої ґрунтозмішування.
4. Помістити саджанець гаультерії в ямку, притримуючи кореневу шийку врівень із ґрунтом. Допустимо невелике її заглиблення - до 1,5 см.
5. Засипати заправним грунтом. Ущільнити його біля основи кущика.
6. Полити.
7. Замульчувати область навколо рослини хвоєю, напівперепрілою хвойною тирсою, перегноєм, торфом та ін.

Догляд за гаультерією

Садова гаультерія не вимагає надто обтяжливого та кропіткого догляду.На початку кожного вегетаційного сезону - навесні, коли ось-ось почнеться зростання стебел, перезимували рослини необхідно обрізати. використовуючи добрива азотної групи (наприклад, нітроамофоської - 60-80 г/1 м 2).

Посадки потрібно регулярно поливати - зазвичай достатньо одного разу на 1-2 тижні, витрачаючи на кожен кущ по 5-6 л. по 45-50 г лимонної кислоти або 30 мл оцту на 10 л.

Після кожного хорошого дощу або рясного поливу необхідно акуратно розпушувати грунт під чагарниками. цвітіння (у червні) внести комплексне добрива, призначені для верес та рододендронів (Квітковий рай, Флормікс, Мультифлор Аква та ін.), які люблять кисле середовище.

Укриття на зиму потребують лише молоді кущі і саджанці гаультерії, тільки цього сезону, висаджені на ділянку.

Види та сорти гаультерії

Незважаючи на солідну видову різноманітність, для садового вирощування просто неба використовується лише кілька найпривабливіших візуально видів гаультерій.

Гаультерія волосистолиста або гаультерія волосиста

Карликовий вигляд, що ледве дотягує до 10-12 см. Не відрізняється гарною морозостійкістю і тому придатний лише для південних територій. Завезений до Європи наприкінці 19 століття зі Східної Азії (захід Китаю, Гімалаї). Дрібні - до 1 см завдовжки листочки, витягнуто-подовжені або еліптично-довгасті, сірувато-зелених відтінків. Квітки у цієї гаультерії рожеві, ягоди синьо-блакитні.

Гаультерія яйцевиднолистова

Більш високоросла (до 30 см) різновид гаультерії, що росте по західній прибережній зоні США. Звідки вона потрапила на європейський континент теж наприкінці минулого століття. Листові пластинки невеликі - від 2 до 3,5 см, яйцеподібної форми, пониклі бутони з білими пелюстками. Дозрілі плоди діаметром 7-9 мм, червоного забарвлення.

Гаультерія розпростерта

Гаультерія, що повністю виправдовує свою видову назву, оскільки дуже малоросла — до 10 см. Культивується з 30-х 19 століття. Пагони повзучі, розпростерті в різні боки, густо вкриті дрібними (до 1-2 см), гострими, округлими листочками, злегка зазубреними по краях. Дзвіночки розпростертої гаультерії білих кольорів, поодинокі. Зрілі ягоди до 0,7 см діаметром, соковито-червоних тонів.

Гаультерія залізиста

Дещо виділяється на тлі своїх побратимів вид, що селиться на скелястих ділянках і в гористих хвойних лісах. Потрапив до нас із японських островів (Сікоку, Хоккайдо, Хонсю) на початку 20 століття. Кущ середньорослий, що доростає до 30 см. Красиві, шкірясті, голі, овально-округлих обрисів листя, в довжину не більше 1,5-3 см, дрібнопильчасті по периметру. Кінці пагонів залізистої гаультерії вершуються одиночними або сидять по три штуки, досить великими (8 мм) «дзвіночками».Забарвлення квіток дуже цікаве - пелюстки всередині білі, а зовні на кінцях рожеві, з контрастною яскраво-червоною оцвітиною. Ягоди ворсисто-залізисті, крапчасто-бордові.

Гаультерія Мікеля

Різновид гаультерії, що росте групами, чия батьківщина — Курили, Сахалін і японські острови. Селиться в рідкісних листяних посадках, по краях осипів, біля гірських струмків на їх кам'янистих берегах, що обсипаються, а також серед заростей кедровника. Чагарник зріст 13-25 см з повзучими поверхневими корінням і майже вертикально стоячими гілками. Листові пластинки невеликі, дуже жорсткі та щільні на дотик. Квітки складені в пухкі пензлики по 2-5 штук або одиночні, білі. Плоди блискучі, дуже ошатні кипіно-білі, що нагадують плоди сніжноягідника.

Гаультерія шалон

Високорослий (за мірками гаультерій) кущ, що витягується до півметра. Один із найпоширеніших у садівництві видів, що прийшов із Північної Америки у 20-х роках 19 століття. Гілки висхідні, прямі, з сидячими по черзі великими (4-12 см), правильно-яйцеподібним, привабливим листям. Волоті зі глечиково-дзвонових рожевих або білих бутонів вінчають закінчення стебел. Плоди цієї гаультерії спочатку пурпурно-червоні, у міру досягнення повної стиглості чорніють, до 1 см у поперечнику.

Гаультерія лежача

Старовинний, що культивується ще з другої половини 18 століття, північноамериканський краєвид. У природному середовищі гаультерія лежача любить влаштовуватися серед високих чагарників, соціальній та підліску змішаних лісів. Майже лежать на землі, гілки, що стелиться, витягуються до 15 см, розповзаються по окрузі, формуючи почвопокровную крону діаметром до 40 см.Практично круглі, трохи витягнуті листові пластинки, блискучі, дрібні – довжиною близько 1,5-4 см. Квітки сидять по одному, після облітання пелюсток на їхньому місці формуються дуже декоративні вогненно-червоні кульки-ягідки.

У великих торгових мережах, а також в інтернет-магазинах для садівників у продажу можна знайти насіння гаультерії, що представляє нову серію голландського виведення Біг Беррі, яка дає яскраво-червоні ягоди, що не використовуються в кулінарії.

Далеко не всім садівникам добре знайома дивовижна гаультерія. Багато хто навіть не підозрює про існування цієї декоративної і не дуже вибагливої ​​рослини. Але ця культура чудово почувається у складних кліматичних умовах нашої країни, тому рекомендована до вирощування у всіх регіонах. Потрібно лише правильно вибрати відповідний сорт гаультерії.