Як посадити м'яту на дачі - як розмножується

М'ята — рослина, яка відома з давніх-давен. Її використовували ще древні єгиптяни та греки як лікарська та пряносмачна рослина.

Опис культури

М'ята — трав'яниста багаторічна рослина, яка має прості стебла та яскраве зелене листя. Кореневище м'яти горизонтальне, що має велику кількість мочкуватого коріння. У висоту культура сягає від 80 до 100 сантиметрів.

Квітки, як правило, дрібні, зібрані у суцвіття на верхівках стебел. Цвітіння починається з кінця червня і продовжується до початку осені. Плоди складаються з чотирьох горішків і утворюються у невеликої частини рослин.

Рослина абсолютно невибаглива - не вимагає підгодівлі, частих поливів, чудово пристосовується до різних умов утримання.

Важливо! Ароматні листочки багаторічника мають заспокійливу дію. Крім того, рослина тонізує та знімає запалення в організмі.

М'ята служить чудовим доповненням до курки, риби або іншої білкової страви. Також нею можна приправляти фруктові салати. Вона надасть їм незабутнього смаку.

Корисні властивості м'яти

М'ята активно використовується у фармацевтиці, косметології та парфумерній промисловості. Її корисні властивості такі:

• Рослина має заспокійливу, антисептичну та спазмолітичну дію, усуває здуття живота і благотворно впливає на травлення в цілому.
• Ментол, що міститься в квітці, є антисептиком та седативним засобом. Він допомагає при безсонні та нервовій збудливості.
• Для медичних цілей використовується сушене листя, з якого виробляють різні фітопрепарати.

Популярні сорти для вирощування на дачі

Перед тим як садити м'яту, потрібно знати, що її сорти відрізняються зовнішнім виглядом пагонів та квітів, вмістом ефірних олій та термінами вегетації.

Існують різні сорти м'яти

Він отриманий завдяки гібридизації двох видів - Водяного і Садового.

Багаторічник має компактні розміри і виглядає на ділянці дуже привабливо. Перечна м'ята буває двох видів - біла і чорна.

Для довідки! Даний сорт культури активно використовується в кулінарії, парфумерії та фармакології, оскільки містить велику кількість ефірних олій.

Різновид стоїть на другому місці популярності після перцевої.

Важливо пам'ятати той момент, що цей сорт виростає до двох метрів у висоту, тому важливо стежити, щоб він не затіняв «сусідів» дільницею.

Як правило, вирощується як прянощі, тому що не має властивого іншим сортам «холодка» у смаку. Але головна його перевага – стійкість до холодів.

Цей сорт теж є гібридом, утворився від запашної і довголисної м'яти.

Ця рослина зовсім невибаглива, тому підходить для новачків у сфері садівництва.

Небезпека м'яти на городі

Недосвідчений садівник, перед тим як поставити питання, як виростити м'яту, повинен знати про небезпеку, яку несе дана рослина городу.

Справа в тому, що багаторічник дуже швидко розростається по всій ділянці. Його коріння, подібно до павутини, затягує простір так, що позбудеться його не так просто.

Тому потрібно знати, як запобігти цьому явищу. Існує два перевірені способи:

• Розсаду слід висаджувати тоді, коли ділянка призначена для м'яти з усіх боків буде огороджена листами шиферу або металу.
• Ароматну траву можна посадити у відро і разом з ним укопати в землю так, щоб його обідки височіли над землею.

Вибір якісного посадкового матеріалу

Хороший посадковий матеріал для висадки м'яти можна придбати різними способами. Наприклад, замовити в інтернеті, купити в спеціалізованому магазині, або ж заготовити самому, якщо людина займається вирощуванням рослини. Кожен із способів має як плюси, так і мінуси.

Як вибрати насіння для посадки рослини

Тільки досвідчений садівник знає, як можна виростити м'яту певного сорту з насіння правильно. Тому краще підібрати насіння в ропверенному, відомому магазині, щоб напевно бути впевненим у тому, що сорт відповідатиме картинці та дасть високу схожість.

Правила вибору розсади м'яти

Якщо йдеться про покупку готової розсади, то перед тим як посадити м'яту на дачі, її потрібно правильно вибирати:

• Розсада повинна мати пружне стебло і сильне коріння, без жодного запаху.
• Жодних гнилих та сухих ділянок бути не повинно.
• Оптимальна довжина паростка не більше 8 см. Якщо зразки довші, при пересадці вони можуть не пережити адаптацію і загинути.

Умови для успішного зростання м'яти

Перед тим як садити рослину, потрібно пам'ятати про те, що вона найкраще росте на сонячних та досить вологих ділянках. Крім того, рослині потрібно надати такі умови для зростання:

• Неприпустимо сіяти культуру біля кущів, бо вони своєю сильною кореневою системою не дадуть розвиватися м'ятним кущикам.
• Заболочені ділянки не підходять для трави.
• Рослина любить пухкий і родючий ґрунт. Що ж до рівня кислотності субстрату, він, зазвичай, коливається не більше 6-7 pH.
• У першій половині дня ділянка повинна добре освітлюватися, а в другій половині — у тіні. Як росте м'ята у затемнених місцях? За словами садівників, вони зовсім не підходять культурі, рослина погано приживається і згодом гине.
• Варто також відзначити, що якщо культура буде кілька років на одній ділянці, вона стане слабкою, не ароматною, і з часом засохне.

Зверніть увагу! М'ята відмінно росте на тій ділянці, де раніше росли бобові, диня чи коренеплоди. Ці рослини наситять ґрунт кальцієм.

Оптимальні терміни посадки культури

Ті, хто цікавиться питанням, коли краще садити насіння м'яти, повинні знати, що найкраще вона приймається провесною. У цьому випадку з приходом зими кущі не пропадуть. Якщо ж посадити м'яту в липні чи пізніше, коріння не встигне вкоренитися, що призведе до їхньої загибелі у сильні морози.

Щодо осені, то навіть досвідчені садівники не завжди ризикують висаджувати м'яту на ділянку в цей час. До зими багато живців не зможуть укоренитися, особливо у північних регіонах країни.

Правила посадки м'яти у відкритому ґрунті, наступний догляд

М'ята, посадка і догляд за якою у відкритому грунті вимагають зусиль, тоді зберігатиме всі лікувальні властивості, коли будуть дотримані всі рекомендації.

Перед тим як садити ароматну м'яту у відкритий ґрунт, потрібно ознайомитись із правилами посадки:

• Спочатку рекомендується проростити матеріал. Для цього потрібно посадити насіння звичайним способом та зверху накрити вологою ганчірочкою, відправити в тепле місце.
• Коли почнуть сходити перші паростки, дотримуючись правил пересадок, їх потрібно розсадити по контейнерах на глибину приблизно 6-7 мм. У приміщенні має бути тепло, у ньому, під закритою плівкою, вони будуть близько двох тижнів.
• Через 14 днів перемістити контейнери в прохолодне місце, щоб паростки зміцніли і звикли до перепадів температур.
• Як правильно посадити м'яту у відкритий ґрунт після того, як паростки зміцніли? Так само, як і інші культури. Тільки заздалегідь потрібно внести в ґрунт органічні або мінеральні підживлення. Після цього ґрунт перекопати, зробити неглибокі ямочки та розсадити м'яту. Після закінчення висадки полити кущі теплою водою.

Ця рослина абсолютно невибаглива. Для того, щоб отримати ароматну культуру, потрібно по необхідності її поливати і позбавляти бур'янів, вириваючи їх і розпушуючи ґрунт.

Також для кращого росту слід підгодовувати м'яту. Крім того, важливо дотримуватися наступних рекомендацій, щоб дізнатися, як правильно доглядати м'яту:

• З приходом весни робити обрізку рослини, щоб вона краще росла і кущики були пишнішими.
• Восени потрібно мульчувати м'яту і рясно присипати торфом, щоб вона не вимерзла при сильних морозах.
• Через кожні 4 роки кущі слід оновлювати, тому що їх коріння руйнується і рослина вироджується повністю.

Способи розмноження

Протягом тривалого часу відомо, що розмножити м'яту можна насіннєвим способом та вегетативно.

Насіннєвий спосіб розмноження

Як описувалося вище, м'яту не дуже просто виростити з насіння, потрібно заздалегідь купувати кілька пакетиків через слабку схожість. Крім того, гібридні сорти розвести насінням зовсім не вийде.

Хто хоче спробувати, потрібно висівати рослину провесною, накреслити сапою неглибокі борозенки, посадити насіння, зверху присипати компостом і залишити під плівкою на два тижні.

Оптимальною для сходів вважається температура від 20 до 25 градусів. За цей час потрібно контролювати вологість і здійснювати провітрювання, щоб насіння не згнило і не попріло. Коли виросте два листки, розпікувати і помістити в окремі горщики.

Ще за кілька тижнів розсаду можна висаджувати у відкритий ґрунт.

Вегетативний спосіб

Як видно, насіннєвим способом розмножується м'ята не так просто. Що стосується вегетативного способу, то він включає три варіанти розмноження - розподілом куща, кореневими живцями або стебловими.

Коли живцем є стебло, потрібно відрізати відросток близько 10 см і поставити його у воду. Приміщення має бути теплим та добре освітленим. Коли відросте коріння, можна пересаджувати паросток у землю.

Живці можна не ставити у воду, а посадити у вологий пісок. Коли вони пустять коріння, посадити в ґрунт.

Щоб розвести м'яту кореневими живцями, їх необхідно відокремити від материнської рослини та прикопати у прохолодному та світлому місці. При помірному поливі паросток укоріниться.

Додаткова інформація! Якщо розмножувати м'яту кореневими живцями, материнський первозданний сорт буде збережений.

Ті господарі, які хочуть розсадити м'яту поділом куща, мають викопати рослину, очистити від землі та розділити на рівні частини. Кожна з частин повинна мати нирки та пагони з корінням. За кілька тижнів м'ята приживеться. Як саме садити рослину, вирішувати лише господаркам та господарям.

Збір врожаю м'яти

Коли пройде 3 тижні після появи перших сходів, рослина виглядатиме пишною та ароматною. Воно досягне до 30 см у висоту і можна буде знімати перший урожай, пам'ятаючи про те, що після обрізки культура зростатиме інтенсивніше.

Щоб засушити рослину, її потрібно розкласти на рівній поверхні для висихання. Далі, стеблинки відокремити від листочків і, за бажанням, розтерти.

Увага! Зберігатися м'ята повинна у темному та сухому місці, щоб зберегти такий аромат ментолу, який не вдасться почути на прилавках магазину.

Проблеми у вирощуванні рослини, шкідники та хвороби

Для того, щоб культура залишалася квітучою і запашною, побачивши шкідників або уражених паростків, потрібно відразу їх вирізати, тому що їх не можна в жодному разі додавати в їжу.

Головною причиною появи хвороб м'яти є надто частий полив та слабка циркуляція повітря. В цьому випадку потрібно ретельно перекопати ґрунт і деякий час не поливати його.

Головними шкідниками молодої культури є:

• М'ята блішка - поширений шкідник, який ушкоджує коріння та листочки рослини. Тому після збору м'яти потрібно обробити ділянку спеціальним концентратом.
• Листоїд - ще один небезпечний шкідник, який з'являється на перезволожених сирих ґрунтах. Чому боротися з ним особливо тяжко? Тому що спеціальні засоби не завжди можуть із ним упоратися.Тому потрібно створити такі умови, в яких листоїду буде некомфортно – рідше поливати ділянку та краще провітрювати.
• Борошниста роса - всім знайомий білий наліт, що нагадує павутиння. Вона, як правило, вражає листя культури. колоїдною сіркою, а потім спалити, тому що саме в них знаходиться серйозне вогнище хвороби.
• Дуже часто м'ята піддається такому захворюванню, як іржа. Це явище спочатку проглядається на коренях, а потім переходить і на внутрішній бік листа.

Якщо знати про ці тонкощі, вдасться робити профілактичні заходи рослині, щоб уникнути появи інфекцій.

На закінчення варто додати, що м'ята є унікальною рослиною. Як видно, посадка та догляд у відкритому ґрунті вимагають невеликих зусиль, але якщо вдасться отримати добрий урожай, вся родина буде в захваті від ароматного пряного чаю теплим літнім вечором.

Як посадити м'яту та виростити з насіння на дачі

Як лікарську культуру представника Губоцвітих почали вирощувати ще до нашої ери - сушені фрагменти м'яти були знайдені в єгипетських гробницях.

Особливості вирощування культури

Рослина легко розмножується поділом кореневищ. Але ще воно дає насіння, за допомогою якого можна розсадити м'яту на ділянці саду і навіть розвести її в домашніх умовах.

У відкритому ґрунті найчастіше можна побачити посадки м'яти перцевої. Вона приваблює дачників своїм пряним ароматом. Тому рослину використовують не тільки з лікувальною метою – поряд з мелісою знайшла м'ята застосування і в кулінарії.

Зверніть увагу! Справжня прикраса альпінаріїв – шоколадний різновид культури. У неї також високі лікарські та харчові властивості. Любителям кімнатних рослин варто звернути увагу на сорт "Забава", адаптований для вирощування у квартирі.

Культура невибаглива і одному місці може розвиватися понад десять років, у своїй дуже швидко розростатися територією. М'ята – багаторічний вид рослин, що зимує у відкритому ґрунті. У ґрунті залишається лише коренева система, стебла до холодів відмирають.

Деякі дачники вважають за краще міняти місця посадки овочевих культур. Тому до м'яти ставляться як до однорічної рослини, щоосені видаляючи кущі з ділянки і по-новій висіваючи навесні, не даючи розмножуватися самостійно.

Цвітіння у кущів тривале – з липня до кінця жовтня. Після чого з'являється насіння м'яти, яке збирають і до весни тримають у темному сухому місці. Із закінченням зими культуру можна відразу сіяти на овочеві грядки чи клумби.

Знаючи, як росте м'ята, найкращий варіант розведення культури для деяких регіонів – метод розсади.

Розмноження насінням у відкритому ґрунті

До вирощування м'яти із насіннєвого матеріалу слід готуватися заздалегідь, щоб створити комфортні умови для розвитку.Незважаючи на те, що рослина добре розмножується в дикій природі, правила агротехніки, що застосовуються на городі, дозволять виростити декоративний чагарник, що красиво квітне.

Що потрібно для посадки м'яти

Культура невибаглива, але ґрунт для неї має велике значення. Земля має бути родючою, вологоємною, пухкою. Найкраще підійдуть суглинки та супіщаники без ознак заболоченості.

Важливо! Грядку готують наперед – ще з осені. Під час перекопування на кожен квадратний метр ділянки вносять по відру перегною. Навесні, за кілька днів до того, як посадити на дачі м'яту, земляні грудки розбивають і розрівнюють грядку.

Де садити м'яту

Незважаючи на морозостійкість, культура любить світло та тепло. Тому воліє селитися на добре освітлених ділянках. М'ята нормально може переносити легку ажурну тінь. На ділянках, куди промені сонця проникають насилу, рослина виглядає непоказною - листя і квітки дрібнішають, блякнуть.

Як сіяти м'яту

Ті, хто займається городом, знають, як у відкритому ґрунті садити м'яту насінням. Особливих хитрощів тут немає. Усі дії зводяться до дотримання правил:

• на скопаному ділянці сапкою готують канавки; вони повинні бути неглибокими (1-2 см), щоб дрібне насіння своєчасно зійшло;
• проміжок між рядками витримують в 40-50 см, щоб надалі кущі, що виросли, не заважали один одному;
• сіяти потрібно не часто, тоді менше часу доведеться витрачати на проріджування.

Перші сходи на грядці

Коли з'являться сходи, і на них утворюється по 2 листочки, зайві сіянці можна прибрати, зберігаючи відстань між 35-40 см, що залишилися.

Зверніть увагу! Видалені паростки викидати не варто – їх можна посадити на іншій ділянці (за умови, що коріння не пошкоджено).

Чим удобрювати м'яту

Перше підживлення вносять навесні, при підготовці грядки до посадки. Використовують набір мінеральних добрив (з розрахунку на 1 кв. м):

• по 15 р. селітри, калію хлористого, суперфосфату;
• перегній – 3 кг;
• зола – 2 ст.

Наступні 2 роки ні органіку, ні мінералку на ділянку, засіяну м'ятою, вносити не варто. Рослинам вистачає наявних у ґрунті корисних речовин. Восени 3-го року на грядці (клумбі) розкидають коров'ячий гній (на 1 кв. м 2 кг).

Вирощування з насіння на підвіконні

Не у всіх регіонах культура, висіяна у відкритий ґрунт, встигає закріпитися на ділянці та адаптуватися до зими. Щоб не «ламати голову», як виростити м'яту на дачі з насіння, рекомендується вдатися до розсадного методу.

М'ята на підвіконні

У цьому випадку посіяти краще на початку березня, коли на вулиці ще лежить сніг. Ні покупне, ні зібране власноруч насіння не потребує попередньої обробки. Але важливо знати, як садити м'яту, адже насіння у неї дрібне і тендітне, що вимагає делікатного підходу.

Алгоритм посадки

Для пророщування м'яти вдома підійдуть розсадні ящики, контейнери та горщики для квітів. Наповнивши ємність легким родючим субстратом, приступають до таких дій:

• використовуючи заточений сірник або зубочистку, насіння рівномірно розподіляють по поверхні;
• потім злегка вдавлюють у землю;
• зрошують ґрунт та насіння теплою водою з пульверизатора;
• тару накривають прозорою плівкою (можна використовувати скло);
• виставляють на добре освітлене підвіконня;

Важливо! У приміщенні потрібно підтримувати температуру повітря +20-25°С.

• щодня укриття піднімають на 15-20 хвилин, щоб сіянці не заборонили та не погнили;
• при провітрюванні перевіряють стан ґрунту – він повинен бути злегка вологим.

Через 2-3 тижні з'являться сходи. Дочекавшись першої пари справжніх листків, роблять пікірування. Взявши горщики діаметром не менше 8 см, у них розсаджують молоді паростки групами по 3-5 шт.

Коли на саджанцях утворюється до 5 пар листових пластин, здійснюють посадку м'яти та догляд у відкритому ґрунті. Якщо за вікном ще не стабілізувалося тепло, то перенесення розсади на грядки краще зробити наприкінці травня – на початку червня.

Щоб адаптація за нових умов пройшла без проблем, саджанці гартують. За тиждень до переселення температуру у приміщенні поступово знижують. З 4-5-го дня тару з паростками виносять на кілька годин на свіже повітря.

Догляд за сіянцями м'яти

Багаторічник добре росте в природних умовах, не вимагаючи особливого догляду. Якщо хочеться мати в саду гарну клумбу, то до сіянців слід виявити максимум уваги. М'яті, вирощеній з насіння, потрібно більше сил і часу, щоб укоренитися на постійному місці, ніж при розмноженні відведеннями або живцями.

Особливості догляду за м'ятою

Додаткова інформація. Якщо дачник не знає, як виростити м'яту в спекотне літо при обмежених запасах води, варто вдатися до мульчування ділянки золою і компостом. Це стане і додатковим підживленням для клумби.

Своєчасне видалення бур'янів – важливий момент у агротехніці. Вони не будуть відтягувати на себе з ґрунту корисні речовини та вологу. До того ж бур'яни сприяють переміщенню ділянкою шкідників, рознощиків інфекцій.

Хвороби та шкідники

Не тільки бур'яни провокують розвиток хвороб, а й загущеність грядки. Тому сіянці потрібно своєчасно прорідити, щоб кущі вільно розвивалися і не могли тінити один одного.

Важливо! Не варто садити пряну рослину близько до інших овочевих та квіткових культур, щоб їх шкідники не перекочували на м'яту. Оптимальна відстань – 60-80 см.

Серед комах, яких приваблюють ефірні запахи культури, можна виділити попелиць, слимаків, білокрилок, довгоносиків, павутинних кліщів. Одних із ділянки збирають вручну, до інших доводиться застосовувати інсектициди.

Основне захворювання, яким страждає м'ята, – борошниста роса. Від неї рослини рятують розчином колоїдної сірки (1,5%).

Важливо! Якщо передбачається використовувати зелене листя, як приправу чи лікарську сировину, обробляти кущі інсектицидами та фунгіцидами не можна.

Збір врожаю м'яти

Для додавання до чаїв, салатів та інших страв листочки м'яти можна зривати протягом усього сезону. Свіжа зелень добре зберігається кілька днів у холодильнику.

Час збирати врожай

Заготівлею трави для зберігання займаються в період бутонізації.У цей час у рослині накопичується максимальна кількість ефірних олій. При збиранні врожаю дотримуються таких правил:

• не потрібно обламувати кущі під корінь - краще обривати окремі листочки або зрізати (відщипувати) верхівкові гілочки, це стимулює розвиток нових пагонів;

Важливо! Для збирання трави та сушіння вибирають суху безхмарну погоду.

• зібрану сировину розкладають в 1 шар на чистому папері в тіні дерев, під навісом або на горищі з гарною вентиляцією;
• коли м'ята висохне, її перетирають на порошок або фасують, як є.

М'яту зберігають у прохолодному темному місці у герметично закритій тарі (дерев'яній або скляній). У такому вигляді сировина збереже свої властивості протягом 2-х років.

За весь період вегетації дачники встигають зібрати 3 урожаї м'ятної зелені. Останній захід має бути не пізніше середини серпня, інакше рослина не встигне накопичити поживні речовини для зимівлі.

Не знаючи, як м'яту вирощувати з насіння, дачнику складно забезпечити культурі правильний розвиток. Якщо хочеться отримати швидкий легкий результат, тоді краще розмножити рослину поділом кореневищ або живцюванням. У будь-якому випадку доглядати культуру нескладно.