Підбірка онлайн-ресурсів для «прокачування» хімії
Хімія — не лише один із предметів, яким школярі здають ЄДІ. Це логічна та захоплююча наука про те, як улаштований світ навколо нас. Ми зібрали корисні ресурси, які допоможуть вивчати цей предмет із інтересом та задоволенням.
Зображення: Sofia Ayuso / Dribbble
Онлайн-підручники
«Фоксфорд.Підручник»
Власна вікіпедія "Фоксфорда". Ми зібрали всю шкільну програму та трохи більше в лаконічну структуру з окремих статей. У підручнику є зрозумілі ілюстрації, відео-тьюторіали, можливість зберігати обрані статті та багато іншого. І так з усіх предметів — не лише з хімії.
Підручник з органічної хімії
Більше потрібен олімпіадникам та старшокласникам, які готуються до ЄДІ: органічна хімія починається лише наприкінці дев'ятого класу. Проте в ОДЕ є одне питання з органіки, тож дев'ятикласникам підручник теж стане в нагоді.
Підручник з історії хімії
Збірник авторських лекцій, що їх підготував професор Південного федерального університету Сергій Іванович Левченков. Відмінний ресурс для того, щоб зрозуміти логіку науки: в якій послідовності відбувалися найважливіші відкриття хімії і як вони пов'язані між собою.
Віртуальні лабораторії
VirtuLab
Російський портал, на якому експерименти із шкільної програми можна змоделювати онлайн.
Labster
Міжнародний ресурс, який розробляють вчені з усього світу. Дозволяє ставити більш серйозні досліди.
Mel Science
Проект з доставки додому наборів для експериментів. Також на сайті є докладні та коректні інструкції щодо виконання дослідів. Багато інгредієнтів для цих дослідів можна самостійно купити в аптеці чи продовольчому магазині.Крім дослідів на Mel Science корисно дивитися відео, які пояснюють суть хімічних явищ.
Цікава хімія
На порталі є безліч корисних статей, докладні розбори дослідів, інструкції, як проводити їх у домашніх умовах та де брати для них реактиви.
Соціальні мережі
Проста наука
Ютьюб-канал хімічними дослідами та фізичними експериментами.
Thoisoi
Ютьюб-канал із дослідами з усіх розділів хімії. Автор не тільки знімає видовищні досліди, а й докладно пояснює суть явищ, що спостерігаються. Також він показує, з якими складнощами зіткнувся під час проведення експерименту та розповідає, чому сталася невдача.
Хімія - Просто
Ще один канал з великою кількістю роликів, присвячених конкретним елементам та їх сполук. Автор каналу Олександр Іванов розповідає про основні хімічні особливості речовин та показує досліди з ними.
Інші корисні ресурси
Сompoundchem.com
Англомовний ресурс з великою кількістю інфографіки з хімії. Автори проекту у графічній формі висвітлюють новини зі світу хімії або розбивають усім відомі предмети на кшталт футбольних майок на хімічні реакції.
Інтерактивний тренажер з вирівнювання реакцій
Зрівняння хімічних рівнянь - одна з важливих навичок, які важливо освоїти на початковому етапі вивчення хімії. Ресурс можна додати до закладок на телефоні та тренуватися, коли з'являється вільний час.
Постнаука. Хімія
Постнаука – проект про сучасну фундаментальну науку. На порталі є окремий розділ, присвячений хімії. Тут є інтерв'ю відомих вчених, науково-популярні статті та докладні розбори, як працюють хімічні процеси.
Для чого потрібне кільце в хімії?
Портал створений за підтримки Федерального агентства з друку та масових комунікацій.
Найбільше ароматичне кільце
Кандидат хімічних наук Максим Абаєв
Хімія — наука насамперед експериментальна, принаймні, так було раніше.
Хімія - наука в першу чергу експериментальна, принаймні так було раніше. Більшу частину часу хіміки спочатку відкривали нові речовини, проводили нові реакції або досліджували незвичайні ефекти, а вже потім на основі вивченого розробляли відповідні теорії - це хімічне. правило. Не в сенсі правил поведінки в лабораторії, таких, як завжди, носити захисні окуляри і не пробувати на смак різні хімікати (хоча ці правила, безсумнівно, важливі для виживання юного хіміка), а сенсі виявлення закономірностей у поведінці та властивості хімічних речовин.
Найбільша на сьогоднішній день ароматична молекула являє собою аналог велосипедного колеса. молекулярні "спиці" - їх роль виконують дві молекули, кожна з шістьма довгими променями (синій і блакитний кольори). L. et al. Global aromaticity.
В органічній хімії, наприклад, є правило Марковникова, яке наказує те, як повинні один з одним реагувати хімічні сполуки певних класів.Природно, що, як і люди, хімічні речовини теж люблять «порушувати» хімічні правила, тому крім «законослухняних» реакцій обов'язково будуть і ті, що йдуть їм всупереч. Справа не в тому, що речовини та молекули зовсім «неслухняні», а в тому, що такі емпіричні правила — це лише спроба узагальнити в простому і наочному вигляді дуже складні процеси, які протікають на молекулярному рівні.
Одне з таких правил - так зване правило Хюккеля. Воно дозволяє передбачити, чи у плоскої циклічної молекули буде така властивість, як ароматичність. Тут слід пояснити, що під терміном «ароматичність» хіміки мають на увазі не приємний аромат від речовини з колби, а певну особливість хімічної будови молекули. Але так вийшло, що спочатку ця властивість була виявлена у певного класу хімічних речовин, які володіють приємним запахом. А коли пізніше з'ясувалося, що запах і властивість ніяк не пов'язані, відмовлятися від терміну не стали.
Ароматичні та неароматичні молекули поводяться дуже по-різному: вступають у різні типи хімічних реакцій, у них по-різному влаштовані міжатомні зв'язки, і вони по-різному виявляють себе у деяких фізико-хімічних експериментах. Тому заздалегідь знати, чи буде молекула ароматичною, буває дуже корисно. І тут якраз допомагає те саме правило Хюккеля, про яке ми говорили вище. Формулюється воно вельми просто: якщо порахувати число електронів певного типу і воно буде ділитися без залишку на чотири, значить, молекула ароматичної не буде. А якщо це число парне, але на чотири націло не ділиться, значить, бути ароматичною молекулою.Якщо перевести цей словесний опис цифри, то ароматичними будуть молекули, які мають по 2, 6, 10, 14 тощо. буд. електронів, що у освіті певних хімічних зв'язків.
Це правило добре працює для невеликих молекул у формі кільця: там і атомів небагато, і відповідно електронів. Але що, якщо брати молекули все більших і більших розмірів і перевіряти, чи виконуватиметься для них це правило? Питання зовсім не пусте, оскільки на різних масштабах речовина може проявляти себе по-різному, і властивості невеликих систем дуже відрізнятимуться від властивостей великих. Саме це вирішили з'ясувати хіміки з Оксфорда, які взялися перевірити дотримання правила Хюккеля у великих молекул у формі кільця.
До останнього часу найбільшою молекулою, у якої виявили ароматичність, була молекула із системою з 78 електронів. Тепер же, як пишуть дослідники у своїй роботі, опублікованій в журналі Nature Chemistry, їм вдалося зафіксувати ароматичність і виконання правила Хюккеля у молекули з системою з 162 електронів. І є підстави вважати, що це ще не межа.
Можна запитати себе: яка користь від того, що в деякої дуже дивної молекули виявили цю саму ароматичність? Справа в тому, що заздалегідь передбачити властивості таких великих молекул дуже проблематично, якщо взагалі можливо. Теоретичні розрахунки, навіть із використанням суперкомп'ютерів, дозволяють або дуже добре прорахувати властивості маленьких молекул, або дуже погано, але вже більших. Тут можна провести аналогію із прогнозом погоди. Відповісти на питання, чи пройде дощик у найближчі півгодини, сучасна метеорологія може бути досить точною.Але що далі ми намагатимемося зазирнути у майбутнє, то менш точними виявляться наші погодні прогнози. І навіть такий, здавалося б, очевидний і простий прогноз, як «у середині січня в Москві буде холодно і снігово» (чим не правило?), може дати збій, що ми й спостерігаємо цієї зими. Так само йде справа з молекулярними системами: спроба перенести правила і закони, яким більш менш підпорядковуються маленькі молекули, на великі системи може призвести зовсім до інших результатів. Але це цікаво.
Великі та незвичайні молекули відкривають такі ж великі та ще більш незвичайні перспективи їх застосування. Наприклад, можна спробувати використовувати їх для квантових обчислень. Або збирати з таких великих хімічних «цеглинок» цікаві конструкції, на кшталт «будиночків» для менших молекул. До речі, такі «будиночки» можна робити самозбірними, але це вже зовсім інша історія…
За матеріалами журналу "Nature Chemistry".
Що таке залізне кільце у хімії?
Залізне кільце, що іноді називається залізним опорним кільцем, використовується в хімічних лабораторіях для стабілізації колб, встановлених на кільцевій стійці, та підтримки їх над робочою зоною. Деякі залізні кільця також включають затискач.
Під час експериментів вчені мають протоколи, яким вони стежать з метою безпеки. Залізне кільце є опорою для колб, які можуть містити небезпечні речовини. У разі розливу ці речовини можуть бути небезпечними для здоров'я оточуючих. Дуже важливо, щоб у разі потреби використовувалися залізні кільця. У багатьох випадках залізні кільця також використовуються для утримання тиглів на місці через тепло, що проводиться ними.