Триходерма: як приготувати природний фунгіцид

Ось і березень добігає кінця Саме час закінчити ревізію садового інструменту, запастися в магазині засобами для захисту саду та городу. Однак останнім часом багато хто віддає перевагу хімічним препаратам біологічним засобам захисту. Сьогодні ми розповімо вам про один із них. Це ґрунтовий гриб триходерма. Фунгіцид на його основі будь-який садівник зможе приготувати своїми руками.

Триходерма – це не простий гриб, це потужний природний біофунгіцид. Заселяючись у ґрунт, триходерма пригнічує розвиток інших мікроорганізмів, насамперед патогенних. Застосування триходерміну позбавить ваші посадки від грибкових захворювань, стимулює імунітет та зростання городніх культур, покращує родючість ґрунту. На відміну від хімічних препаратів триходермін не накопичується у плодах, не заражає воду, не знищує корисних комах. Він ефективний у боротьбі з вертициллезом, фітофторозом, фузаріозом, фомозом, чорною ніжкою, паршею, пітіозом, сірою і білою гниллю, справжньою, хибною, і борошнистою росою.

Триходермін здатний захистити від хвороб томати, баклажани, солодкий та гіркий перець, картопля, огірки, кабачки, патисони, цукіні, гарбуз, диню, кавун, капусту, редис, редьку. А ще він незамінний для ягідників, виноградників, плодових дерев та чагарників, хвойних та декоративних рослин, для квітів.

У домашніх умовах для приготування триходерми потрібно взяти зерно (підійде недорога перловка) або крупу та замочити на ніч.На наступний день крупу необхідно промити і відкинути на сито, видаляючи зайву воду, а потім пропарити в каструлі, не доводячи до кипіння, щоб зерно чи крупа не перетворилися на кашу! Це можна зробити і в мікрохвильовій печі. Пропарювання знищить клітини дріжджів та суперечки інших плісняв, які можуть перебувати на зерні. Після того, як зерно охолоне, можна в нього заселяти триходерму. Для цього підготовлене зерно потрібно помістити в чисту (прокип'ячену) 0,5 літрову банку, залити двома столовими ложками препарату триходермін і, струшуючи банку, перемішати вміст. Потім банку закривають паперовою серветкою і ставлять у тепле місце. Приблизно за тиждень з'явиться міцелій, схожий на вату. Триходерма почне утворювати суперечки, вони можуть бути від світлого до темно-зеленого майже чорного кольору. Якщо суперечки проросли лише у верхній частині банки, отже, триходермі не вистачило кисню. Щоб забезпечити газообмін, вміст банки потрібно перемішати, щоб проростання було рівномірним. Перемішування зерна є сприятливим чинником зростання триходерми. Після того, як зерно в банку поступово позеленіло, препарат готовий. Його можна зберігати у холодильнику до 3-х місяців.

Застосовувати триходермін можна при посадці розсади, вносячи зерна зі спорами у землю. Можна приготувати настоянку на зернах і використовувати цю рідину для протоки грунту навколо рослин або їх обприскування.

Триходерма для рослин: для чого вона потрібна, інструкція із застосування

Досвід городників показує, що з вирішенням багатьох проблем в овочівництві допомагають препарати на основі триходерми.

Переваги органічного землеробства

Використання біопрепаратів розглядається як один із практичних елементів та теоретичних аспектів органічного землеробства на присадибній ділянці. Відмова від застосування хімії – одна з умов, що нормалізують мікробіологічні процеси, що протікають у родючому горизонті.

Збагачення землі органікою, відмова від застосування пестицидів позитивно позначається на розвитку корисних ґрунтових мікроорганізмів. Це стабілізує екологічну рівновагу між корисними мікробами та патогенами та відповідно покращує фітосанітарний стан ґрунту.

Тим, хто планує роботу з впровадження принципів екологічно орієнтованого органічного землеробства, треба знати основні напрямки їх реалізації:

• застосовна лише органіка після компостування;
• повернення до ґрунту речовин, що містяться в залишках овочів;
• якнайбільше сидератів, у тому числі гірчиці, редьки олійної;
• відпрацьований індивідуальний підхід до кожної культури.

Жодних пестицидів та мінеральних добрив. У пріоритеті деревна зола та оксид торфу, гумат калію. В органічному землеробстві застосовні мікроелементи, у тому числі сульфат цинку, сульфат магнію, борна кислота для дозованих позакореневих підживлень.

Сінна паличка на захисті городу

Останні три роки городники запам'ятали як роки боротьби за врожай огірків. Не встигають зав'язуватися перші зеленці, а на листі вже з'являються плями борошнистої роси. Чим тільки не рятуються власники ділянок: йодом із сироваткою, зеленкою, розчином питної содою тощо. У всіх випадках результат майже нульовий.

І лише застосування препаратів на основі сінної палички (Аліріна-Б та Фітоспорину) дають позитивний результат.

Препарати, виготовлені на основі штамів бактерій сінної палички, належать до системних, тобто здатні поширюватися судинною системою рослин. Їхня основа – спорова культура, яка пригнічує розмноження провокаторів грибних та бактеріальних хвороб продуктами своєї життєдіяльності. Ефективність застосування фітоспорину та інших препаратів цієї групи у різних рослин може відрізнятися і в залежності від захворювання становить 65-95%. Це дуже високий показник за абсолютної їх безпеки для навколишнього середовища та людини.

Велика перевага цих препаратів - збереження живих клітин у широкому діапазоні температур -30-40 град. Однак є один істотний момент, який потрібно враховувати: бактерії гинуть при яскравому сонячному світлі. Тому Фітоспорин та його аналоги застосовуються виключно у похмуру погоду або із заходом сонця.

Ще одна незаперечна перевага Фітоспорину – економічне використання: лише 1 ст. л. на десять літрів води. Він зарекомендував себе у профілактиці хвороб огірка, томатів, кабачка, гарбуза, кавуна, винограду та на плодових деревах.

Унікальна користь триходерми

Триходерма – мікроскопічний гриб-сапрофіт, який перетворює органічні речовини на неорганічні, харчуючись залишками рослин та тварин.

У процесі своєї життєдіяльності гриб, активно розкладаючи органіку, утворює рухливі сполуки азоту, фосфору, калію, звільняє вуглець та збагачує ґрунт іншими поживними речовинами.

Триходерма здатна пригнічувати понад шість десятків видів збудників хвороб, серед яких фітофтороз, фузаріоз, парша, борошниста роса та ін.Тому застосування триходерми має сенс при обробітку картоплі, томатів, перцю, гарбузових, винограду та багатьох інших культур, що уражуються грибними захворюваннями, та безпечно для людини.

Важливо: для ефективної роботи та розмноження гриба треба, щоб на ділянці щонайменше 5 років не застосовувалися ні добрива, ні пестициди. Від оранки ґрунту можна не відмовлятися.

До речі, сьогодні у продажу є препарат «Триходерма веріде». В упаковці 15 г спір мікроскопічних грибів, виробництво яких налагоджено в Російській Федерації.

Забігаючи трохи вперед, скажемо, що основна премудрість розмноження будь-якого біопрепарату заснована на забезпеченні абсолютної стерильності посуду та живильного середовища проживання грибниці, а також підтримки оптимальної температури для її зростання.

Приготування триходерми в домашніх умовах

Експерименти деяких городників дозволили визначити найкращі варіанти вирощування триходерми у рідких середовищах. Спочатку добре миються та стерилізуються в духовці протягом п'яти хвилин 3-літрові банки, які негайно закриваються серветкою під гумку та нумеруються. По черзі готуються такі живильні середовища:

1. Н2О (500 мл) + цукор (1 ст.л.). Розчин доповнюється Кристалоном коричневим (1 г) та щіпкою солі. Склад кип'ятиться.
2. Кондитерські дріжджі (50 г) + Н2О (100 мл) + цукор (1 ч. л.) + Кристалон коричневий (1 г) + крохмаль (0,5 ст. л.). Вся ця справа розчиняється в літрі води та кип'ятиться 10 хвилин;
3. 1,5% молоко (1 частина) + Н2О (2 частини). Кип'ятиться 5 хвилин|мінути|.

Після остигання у кожну банку з живильним середовищем вирушають суперечки гриба – 1 год. л. Банки відносяться в тепле та темне місце. Через два тижні вирощений у трьох банках міцелій заселяється (з кожної по 3 ст.л.) у три півлітрові банки з пропареною перловою крупою з тією ж нумерацією.

У наступному варіанті як субстрат використовується агроперліт, а живильним середовищем – прокип'ячене та розведене водою нежирне молоко у співвідношенні 1:2.

У кожну банку з агроперлітом заселяється по чайній ложці суперечка триходерми.

Дуже ефективний наступний метод із застосуванням агроперліту. У три 800-грамові банки під закрутку, попередньо простерилізовані, засипається на 2/3 об'єму перліт. Заливається приблизно 1,5 склянки приготовленого молока так, щоб рідина була приблизно на два сантиметри вище за дно банки. Перемішується та закривається кришкою. У остиглі банки з перлітом заселяється по 1 ч. л. триходерми і ставиться в тепле та темне місце (з температурою понад 20 град.).

Оскільки триходерма – це гриб-аероб, раз на кілька днів кришка у банках відкривається для забезпечення повітрообміну. Готовий препарат зберігається в холодильнику до необхідності його використання.

Розкладання рослинних залишків

Розглянемо результати застосування триходерми як деструктора пожнивних залишків. На початку березня, коли буде по-весняному тепла погода, приблизно чверть рідкого міцелію з півлітрової банки розлучається в теплій воді в 8-літровій лійці і рясно проливається укриття з соломи і редьки олійної. Накривається плівкою, утеплюється брезентом.

У другій половині квітня знімається укриття. Майже всі рослинні рештки, покладені з осені, за місяць начебто випаровуються. Залишається нерозкладеним тільки верхній, максимум 2-сантиметровий шар, під яким знаходиться сипуча біомаса, що нагадує сухий низинний торф, що добре розклався.

Нюанси використання гриба на посадках огірка

А тепер про можливість використання триходерми як біофунгіцид на огірковій грядці. При досягненні температури ґрунту 10 град. по зволоженій поверхні вноситься розведена триходерма під майбутні огірки та перці і потім негайно ручним культиватором закладається в ґрунт. Через добу обробка грядок повторюється.

З початком утворення плодів у огірка, щоб не допустити поширення борошнистої роси, проводяться раз на 8-10 днів позакореневі профілактичні обробки Алірин-Б та Фітоспорин по черзі. У результаті огірки плодоносять до вересня, а на огірковій клумбі останній урожай знімається на початку жовтня.

Порятунок цибулі за допомогою триходерми

На початку липня після сильного вітру та дощу вся цибуля на грядці лежить, як катком прикочена. А через пару діб перо раптом масово уражається борошнистою росою. Хвороба відступає після двох рясних обробок розчином триходерми з інтервалом 8 днів. Уражені частини листя всихають, і в першій половині серпня цибуля забирається.

Виходить, що за допомогою триходерми цілком реально майже на місяць продовжити вегетацію культури, отримати гарний урожай та забезпечити відмінну безпеку цибулин.

Виникає правомірне питання – де взяти стільки біопрепарату, щоби забезпечити такий обсяг робіт. Виявляється, добре розвинену грибницю триходерми домашнього вирощування, як і інші біопрепарати, можна успішно розводити у великих обсягах. Береться 5-літрова чиста пластикова сулія, стерилізується протягом доби хлорвмісним засобом для відбілювання «Білізна». Після стерилізації кип'яченою водою вона попеститься до зникнення запаху хлору.Далі готується живильне середовище із розрахунку: на 1 л води – 1 г Кристалону коричневого, щіпку кухонної солі, 0,5 ст.л. крохмалю, 50 г прокип'ячених дріжджів, до якого додається 1 ст.л. міцелію на перліті.

У темному та теплому місці протягом кількох діб після періодичного струшування та забезпечення повітрообміну на поверхні рідини з'являється білий наліт – препарат готовий до застосування (витрата – до 150 мл для відро Н2О).

Важливо: наївно вважати, що за один сезон за допомогою біопрепаратів можна перемогти усі недуги овочів на присадибній ділянці. Щоб вирівняти мікробіологічний баланс ґрунту, збільшити в ньому чисельність триходерми, сінної палички та іншої корисної мікрофлори, внесення біопрепаратів слід проводити, поєднуючи з іншими агротехнічними прийомами. І так не один рік.