7 варіантів, як використовувати бананову шкірку, про які не напишуть у газетах

Отримуйте на пошту один раз на добу одну статтю, що найбільше читається. Приєднуйтесь до нас у Дзен та ВКонтакті.

Більшість людей сприймають бананову шкірку як сміття, навіть не замислюючись про те, що вона може бути дуже корисною не тільки в приготуванні та побуті, але також у догляді за собою. Novate.ru пропонує розглянути всі варіанти використання шкірки, щоб ви змогли додати деякі з них (а можливо навіть усі) у свою скарбничку корисностей.

Варіант 1: Для приготування напоїв та випічки

У банановій шкірці міститься велика кількість клітковини, магнію, калію та антиоксидантів. Користь кожної з цих речовин є очевидною: клітковина нормалізує травлення та обмін речовин, калій покращує роботу нервової системи, антиоксиданти знижують ризик розвитку раку, а магній позитивно впливає на м'язову силу та зменшує ймовірність розвитку серцево-судинних захворювань. І це далеко не весь перелік корисних елементів, що входять до складу бананової шкірки.

Вражає? Тоді пропонуємо використовувати шкірку в готуванні, щоб підвищити поживну цінність напоїв та страв. Можна відварити її в окропі 10 хвилин, вийняти з відвару, а коли він охолоне, додати в улюблений сік, компот або смузі. Ще один варіант - обдати шкірку окропом, висушити, перемолоти в борошно і додати у випічку, наприклад, печиво. Тільки врахуйте, що кількість компонента повинна становити не більше 15% від загальної маси борошна, що використовується (якщо ви використовуєте кілограм пшеничного борошна, то бананової повинно бути не більше 150 грамів).В іншому випадку печиво стане занадто жорстким, тому що в шкірці міститься багато харчових волокон.

Також кухарі використовують бананову шкірку для пом'якшення твердого м'яса. При такому способі готування навіть куряче філе вийде соковитим та ніжним.

Варіант 2: Для відбілювання зубів

Несподівано, але факт – бананова шкірка допомагає відбілити зуби не гірше за спеціальні засоби, завдяки високій концентрації корисних мінералів у складі. - Протирати зуби м'якою стороною бананової шкурки після кожного процесу чищення. емалі, але також запобігає потенційній шкоді від хімічних речовин, які є складовими деяких зубних паст.

Варіант 3: Для догляду за шкірою

У магазинах можна знайти величезну кількість найрізноманітніших доглядових засобів, які обіцяють зробити шкіру здоровою, молодою і сяючою, позбавити її всіх проблем у вигляді висипань, пігментних плям тощо. Однак вартість подібних б'юті-продуктів не завжди доступна, особливо якщо йдеться про брендові засоби.

Пропонуємо трохи почекати з покупкою чергового скрабу або пілінгу, і замість них використовувати бананову шкірку.Натуральні фруктові кислоти та поживні речовини, які входять до складу шкірки, м'яко відлущують ороговілі частинки подібно до пілінгу, а також добре зволожують, живлять, надають шкірі м'якість і сяйво. Деякі дівчата навіть відзначають, що при регулярності такої процедури зменшується кількість зморшок, і шкіра виглядає набагато молодшою.

Варіант 4: Для захисту та удобрення рослин

Речовини, які містяться в банановій шкірці, дуже корисні для рослин, тому її можна використовувати в різних варіаціях. Пропонуємо розглянути деякі з них:

• Для захисту – візьміть кілька шматочків шкірки та розкладіть навколо садових рослин, які страждають від навали попелиці. Ці шкідники не переносять гази, що їх виділяє бананова шкірка в процесі розкладання, тому можна буде не переживати про стан плодових дерев. Головне – не захоплюйтесь. Якщо ви використовуватимете велику кількість бананової шкірки, є ризик залучити ос, гризунів та інших шкідників, які не відмовляться від солодкої закуски.

• Для компосту – шкірки банана ідеально підходять для приготування компосту, оскільки в них містяться калій та фосфор, що сприяють розвитку кореневої системи. Тому сміливо можете удобрювати ними ґрунт.

• Для підживлення – розріжте шкірку на кілька невеликих шматочків, викладіть на дно горщика, в який збираєтеся поміщати свій саджанець, присипте її ґрунтом, щоб при посадці коріння не стикалося зі шкіркою, і приступайте безпосередньо до процедури.Завдяки мінералам, які входять до складу бананової шкірки, рослини зможуть отримати повний комплекс поживних речовин, які допоможуть кореневій системі та підвищать стійкість до хвороб та несприятливих зовнішніх факторів.

Варіант 5: Для полірування

Яким би тривалим не був термін придатності шкіряного взуття, рано чи пізно воно втрачає свій презентабельний зовнішній вигляд і виглядає заношеним. На щастя, із цієї ситуації є вихід. Спробуйте протерти туфлі, чоботи чи черевики м'якою внутрішньою стороною бананової шкірки. Вона багата на фруктові кислоти, які відмінно підходять для процесу полірування, дарують сяйво.

За таким же принципом можна використовувати бананову шкірку і для полірування лакованих меблів. Крім того, що шкірка надасть блиску предметам інтер'єру, вона також зможе усунути дрібні подряпини на дерев'яних виробах завдяки натуральним маслам, які входять до складу.

Процедура складається з наступних етапів:

• очистіть поверхню меблів від пилу та бруду за допомогою м'якої ганчірки;
• візьміть шматочок бананової шкірки та внутрішньою стороною натріть подряпини на поверхні меблів, виконуючи м'які кругові рухи;
• в кінці протріть меблі сухою та чистою серветкою, щоб прибрати частинки банана.

Варіант 6: Для приготування оцту

Оцет, приготований з бананової шкірки, має кисло-солодкий смак з пікантною гіркуватістю. Його можна використовувати як заправку для салатів, як інгредієнт для маринадів, а також у будь-якому рецепті, серед компонентів яких значиться оцет.

Отже, вам знадобиться: 1600 мл води, 300 г цукру, 200 мл столового оцту, половина чайної ложки дріжджів, один кілограм бананової шкірки.

Наріжте шкірку довільними шматочками, покладіть у каструлю і залийте водою (чотирьох склянок буде цілком достатньо). Поставте посуд на плиту, доведіть до кипіння, потім зніміть з вогню і остудіть. Дістаньте бананову шкірку, загорніть її в кілька шарів марлі і добре відіжміть рідину в каструлю. Після цього додайте в ємність 800 мілілітрів води, що залишилися, цукор і поставте на сильний вогонь на чверть години, не забуваючи періодично помішувати.

Вилийте рідину в попередньо простерилізовану банку, додайте дріжджі, щільно закрийте кришкою і заберіть у темне прохолодне місце на 7 днів. Після закінчення часу додайте в ємність оцет і забудьте про банку ще на три тижні. Коли настане час, процідіть банановий оцет через марлю і витримайте оцет у прохолодному місці ще місяць. Останній етап – пастеризація. Прокип'ятіть оцет на сильному вогні десять хвилин, перелийте в чисту, простерилізовану банку і приберіть в комору або кухонну шафу, як вам зручно.

Варіант 7: Проти подразнень на шкірі

Якщо ви помітили на шкірі почервоніння, подразнення або свербіж, візьміть шматочок бананової шкірки і внутрішньою стороною потріть ділянку, що турбує, на тілі. Як ми вже згадували, складовими шкірки є фруктові кислоти, вітаміни та мінерали, тому роздратована шкіра обов'язково оцінить такий поживний «коктейль». Бананова шкірка стане в нагоді, якщо вас вкусила комаха (комар, оса, бджола), з'явилися почервоніння після гоління та ін.

Також рекомендуємо подивитися відео про те, як смажити чебуреки, щоб олія не розбризкувалася по всій кухні.

15 порад, як використовувати бананову шкірку

Здавалося б, яка може бути користь від бананової шкірки? Хіба тільки мультяшні герої на ній послизаються. І якщо корисні властивості бананової м'якоті незаперечні, то про користь шкірки ми майже нічого не знаємо і за звичкою відправляємо її у відро для сміття. Насправді ж, бананова шкірка - дуже корисний об'єкт.

1. Готуємо відвар із бананової шкірки

Дослідникам відомий той факт, що в банановій шкірці міститься багато вітамінів і корисних речовин - настав час і нам цим скористатися для свого здоров'я. Використовуємо бананову шкірку, щоб підвищити поживну цінність свого соку або смузі. Для цього відварюємо шкірку в окропі 10 хвилин, виймаємо її і даємо охолонути відвару. Додаємо його за смаком у свій улюблений сік, компот чи смузі – це так просто.

2. Відбілюємо зуби

Ось це справжнісінька новина. Виявляється, за допомогою бананової шкірки можна успішно відбілювати зуби в домашніх умовах. Притираємо кожного разу після чищення м'якою стороною бананової шкірки поверхню зубів для того, щоб видалити плями з емалі та нейтралізувати потенційну шкоду від хімічних речовин зубної пасти. Отриманий ефект досягається завдяки високій концентрації корисних для зубів мінералів у шкірці.

3. Поліпшуємо стан шкіри обличчя

Помасажуйте шматочком шкірки від стиглого банана шкіру обличчя, намагаючись втирати вміст м'якої сторони. Такий масаж можна проводити раз на кілька днів. Натуральні фруктові кислоти і поживні речовини, що містяться в шкірці, м'яко відлущувати шкіру подібно до пілінгу, живити, зволожувати і надавати м'якість і сяйво. Деякі відзначають навіть зменшення зморшок за такого регулярного ритуалу.

4. Захищаємо рослини від попелиці

Для цього потрібно взяти кілька невеликих шматочків шкірки від стиглих бананів і розмістити прямо під поверхнею ґрунту навколо садових рослин, які часто страждають від попелиці. Крихітним садовим шкідникам не подобаються гази, які виділяє при розкладанні бананова шкірка, тому вони вирушать шукати собі потрібне житло. Переконайтеся в тому, що ви використовуєте для цього кілька шматочків шкірки, оскільки більша кількість може залучити ос, гризунів та інших великих шкідників у пошуках солодкої закуски.

5. Додаємо в компост

Напевно, найпопулярніший і найпростіший спосіб використання бананової шкірки – це відправити її до компостної купи. Шкірка привнесе в компост калій і фосфор, що містяться в ній, які сприятимуть розвитку кореневої системи і покращуватимуть загальний стан рослини, якщо ви удобрите таким компостом грунт. Однак потрібно врахувати, що хороший компост повинен складатися з багатьох компонентів, тому слід дозувати вміст у ньому бананової шкірки.

6. Поліруємо своє взуття

Шкіряне взуття почало виглядати заношеним і взуттєвим кремом вже не такий ефективний? За справу знову береться бананова шкірка! Попри логіку, нам потрібна для цього не зовнішня воскова, а м'яка внутрішній бік бананової шкірки - вона й багата на полірування фруктовими кислотами. Залишається лише добре нею протерти чисте взуття і здивуватися блиску та сяйві поверхні.

7. Використовуємо як підживлення для саджанців

Поріжте банани на кілька невеликих шматочків і закопайте 1-2 таких "ласощі" біля горщика, в який ви збираєтеся посадити саджанці або насіння.Таке скупчення мінералів дасть вашим молодим рослинам повний набір поживних речовин, які допоможуть розвитку коренів і підвищать стійкість до хвороб. Просто переконайтеся, що ваше насіння і саджанці при посадці не стикаються безпосередньо зі шкіркою, оскільки це може спалити паростки і пошкодити коріння.

8. Видаляємо бородавки

Дістали ці огидні бородавки! Як їх прибрати? Навіть якщо ви вже перепробували всі аптечні та бабусині методи, не варто впадати у відчай - на допомогу прийде всюдисуща бананова шкірка, яка поступово усуне цей косметичний дефект. Досить просто протирати шкіркою бородавку щоночі перед сном - ось і весь секрет!

9. Заспокоюємо подразнення на шкірі

Потріть ділянку шкіри, що турбує, м'якою стороною бананової шкірки і відчуєте, як фруктові кислоти, вітаміни і мінерали, що містяться в ній, допоможуть зняти біль, свербіж і почервоніння - вашій шкірі сподобається такий поживний коктейль! Цей спосіб підходить для зняття подразнення при укусах комарів, бджіл, ос та інших комах, а також у випадках подразнення шкіри після гоління.