Які заморозки витримує полуниця: лінивий захист від холодів, хвороб та кислих ягід
Ох уже ця непередбачувана погода! Як легко обдуритися, повіривши яскравому сонечку, і прибрати мульчу з полуничної грядки, щоб рослини погрілися і почали формувати перші ягоди. І тут, бац, поворотні заморозки та тривога за свою полуничку. Але чи завжди занепокоєння обґрунтоване і яких оперативних заходів можна вжити для захисту солодкої ягоди
Однією з переваг вирощування суниці садової є те, що рослини не відмирають щороку. При відповідному догляді вони довго проживуть і зможуть витримувати низькі зимові температури. Ці риси роблять рослини полуниці витривалими багаторічниками.
Коли температура падає восени чи взимку, рослини полуниці зазнають трансформації. Вони уповільнюють свої клітинні процеси, переходять у стан «сплячки» і не діють доти, доки не потеплішає, а потім починають збільшувати метаболізм і готуватися до першого плодоношення.
Найнебезпечнішим періодом вважається короткий час «весняної спеки», коли суниця садова прокинулася і відновила вегетацію, а потім вдарили холоди.
То які ж заморозки витримує полуниця?
- Пошкодження квіткових бруньок полуниці може статися лише за температури нижче -5 °C.
- Ушкодження бутонів, які набрякли, але ще не відкрилися, відбувається за температури нижче -3°C.
- Квіти полуниці найбільш чутливі до морозу безпосередньо перед відкриттям та під час відкриття. Ушкодження відкритих квітів відбудеться, коли температура впаде нижче -1°C. Мороз зазвичай пошкоджує найбільшу і ранню квітку, позбавляючи першого кращого врожаю - перші квіти, що розпускаються, дають найбільші плоди.Якщо від 5 до 7 відсотків кольорів втрачено, загальний урожай зменшиться на 10-15 відсотків.
- Поразка плодів відбувається при -2,2 ° C, вище за цю температуру вони повинні бути в порядку.
Збиток, завданий морозною травмою, можна запобігти. Причому з мінімальними зусиллями.
Не беріться за культиватор і прополку завчасно
Перше. Пам'ятайте, що холодне повітря важче за тепле, воно «тоне» і тече по ділянці, як вода, в низинки. Тому ніколи не розміщуйте грядку під полуницю в холодному осередку, піднімайте її над поверхнею ґрунту. Зробивши підняту грядку один раз, ви отримаєте довгострокову перевагу.
Друге. Не поспішайте з тотальним прополюванням і розпушуванням культиватором областей, що оточують полуницю, навіть якщо вам не терпиться розпочати боротьбу з бур'янами.
Вологість та ущільнення ґрунту істотно впливають на температуру. Вологий щільний грунт накопичуватиме більше тепла, ніж пухкий і сухий. Культивування безпосередньо перед заморозками небезпечне, оскільки після глибокої обробки земля стає більш рихлою та сухою.
Ґрунт під трав'янистим покривом також добре тримає тепло. В крайньому випадку, просто окосіть траву, не випалюючи її. Потім рясно полийте разом із полуницею і замульчуйте. Немає садового флісу чи закінчилася чиста солома? Беріть свіжу кропиву – нічим не гірше! Головне, закривайте рослини від холоду.
Не забудьте додати марганцівки
Потрібно знати один нюанс. Коли ви застосовуєте сильне дощування полуниці, одночасно створюєте сприятливе середовище для всіляких хвороб. Наприклад, антракноз, що викликає гнилизна плодів, зазвичай любить теплу вологу погоду.Однак навіть у прохолодні періоди патоген поширюватиметься шляхом бризок води на рослини, а після того, як приживеться, почне розмножуватися з настанням теплої погоди.
Інші патогени, причина кореневих гнилей полуниці, теж скажуть вам «велике спасибі» за надлишок води у ґрунті.
Один або кілька грибів, таких як Rhizoctonia (ризоктоніозна коренева гниль), Pythium (пітіозна) та/або Fusarium (фузаріозна коренева гниль), звичайні ґрунтові жителі полуничної грядки. Шкідувати рослинам вони починають, в основному, при заболочуванні ґрунту та поганому дренажі, коли йде зростання популяції.
Ознаки кореневої гнилі видно неозброєним оком. Полуниця покаже загальну відсутність росту, низькорослі пагони та дрібні ягоди. Перевіривши кореневу систему, ви побачите, що коріння у рослин із цими захворюваннями набагато менше звичайних - залишаться тільки товстіші основні корені, симптом, також відомий як «щурячий хвіст», можливі чорні або коричневі плями.
Тому додайте в систему поливу обробку марганцівкою (2 грами води на відро), проводьте обробку фунгіцидними препаратами проти Rhizoctonia і Fusarium (як варіант – 3% бордоська суміш) і можете обробити ґрунт продуктами з триходермою. Це краще, ніж множити популяції патогенів і залишатися без урожаю та з відмерлими рослинами полуниці щороку.
Проти кислої полуниці – не азот, а калій!
Не вносьте мінеральні азотні добрива в полуничну грядку після заморозків – залиште на кінець літа. Нині полуниці потрібен калій.
Якщо під час вегетаційного періоду у травні та червні погода була холодною, похмурою чи дощовою, то результатом стануть кислі та гіркі ягоди.
Вибір добрива і час тут є ключовими факторами – підживлення полуниці калієм у рази покращує цукристість ягоди, але треба встигнути внести в момент розпускання квітів до того, як ягоди почнуть набухати.
Значно спростить завдання рідке добриво Фолірус з калієм – обприскайте перший раз за кольором, потім знову через 2 тижні та ще через 2 тижні повторіть обробку.
Збираючи першу полуницю, зрізайте її зі стеблом. Найсолодша ягода буде та, що зібрана рано-вранці з рослин, які отримували правильний догляд і підживлення з калієм. Користуватись рідким листовим добривом дуже зручно та просто, а ефект ви зможете перевірити самі!
Цікава тема? Підпишіться на наші новини у ДЕН | Канал у Telegram | Група VK.
Як врятувати полуницю від висихання?
Досвідчені садівники намагаються купити більшу частину насіння до Нового року. Сезонний ажіотаж ще не розпочався, у прилавків із насінням немає черг, і є.
Настав найтемніший, холодний і дощовий час осені. Більшість робіт у саду завершилася. Проте ще можна дещо посадити.
Зробіть Різдво простіше та яскравіше за допомогою наших рецептів: від святкового соусу та наливок, які ні за які гроші не купиш, до різдвяного.