Латаття, або німфея
Глечик або НІМФЕЯ (лат. Nymphaea) - рід водних рослин сімейства Глечики (Nymphaeaceae), що включає близько 50 видів трав'янистих багаторічників з м'ясистими кореневищами. Часто лататтям помилково називають сорочку; при цьому латаття біле називають водяною лілією.
Латинське ім'я роду походить від грецьк. Νυμφαία - "німфа", ймовірно, пов'язаного зі словом грец. Νύμφη, що означає "лялечка". Народні назви: одолень-трава або одолінь білий, балаболка, плавучник, русалоча квітка або русалкін колір, водяна маківка або мак водяний, блискалка, бобряк, білі курочки, водяний попутник, водяний колір, біла водяна лілія. див. фото.
Листя німфей округле або серцеподібне, з глибоким вирізом при підставі, що плаває на поверхні води. Квітки великі, напрочуд гарної зірчастої або чашоподібної форми. Вони можуть бути всіляких забарвлень - білого, кремового, сліпуче жовтого, помаранчевого, рожевого, темно-червоного і навіть блакитного. Існують сорти з простими, напівмахровими та махровими квітками. Одні з латаття розкриваються вдень, інші - вночі. Деякі мають приємний аромат. Плоди ягодоподібні, дозрівають під водою.
Латаття-німфею також називають "дитя сонця": її прекрасні квітки розкриваються вранці і закриваються з настанням сутінків. Прийшовши рано-вранці на озеро або ставок, можна спостерігати незвичайну картину - поява квіток з води. Ось із глибини починає щось підніматися, і на поверхні з'являється великий білий бутон. За лічені хвилини він перетворюється на прекрасну білу квітку. Дивна річ - бутони спливають перед сходом сонця, а розкриваються, щойно сонячні промені торкнуться поверхні води.Коли сонце заходить, квіти латаття закриваються, і бутони опускаються у воду до наступного дня, але тільки якщо воно буде сонячним.
Латаття біле виростає в Європі (у тому числі, і в європейській частині Росії), Західного та Східного Сибіру, Середньої Азії та в Закавказзі - переважно в лісовій та степовій зонах. Однак зараз латаття біле зустрічається не тільки як природноросла, але і як декоративна рослина, що вирощується в садових ставках і озерах.
Росте латаття біле в стоячих або повільно поточних водах озер, річок і ставків, проте його можна по праву назвати рослиною-амфібією, так як при суттєвому зниженні рівня води у водоймі вона буде рости, цвісти і плодоносити навіть у подібних умовах.
Латаття ростуть на глибоких місцях - іноді навіть на глибині 4-5 метрів. Однак люди намагаються дістати їх, чого б це їм не вартувало, зривають не по одному, а цілими оберемками, а дарма: латаття не стоятиме у вазі. У них довга квітконіжка, яка з'єднує квітку з кореневищем, що знаходиться на дні, має багато повітряних ходів, які необхідні для того, щоб квітка у воді трималася вертикально. Обірваний, він втрачає свою пружність. Після цвітіння латаття оаспускається у воду, де дозріває її плід. Насіння, що дозріло в плоді, плаватиме поки не впаде на дно, щоб дати життя новій рослині.
Найбільш популярні види латаття
Латаття чисто-біле, або білосніжне (Nymphaea сandida)
Зазвичай зустрічається у середньоросійських природних водоймах. У субстраті дна водоймища у неї розвивається потужне кореневище з горбкуватою поверхнею, що досягає 5 см завтовшки. Від кореневища вниз відходять білі шнуроподібні корені, а до поверхні води піднімаються гнучкі соковиті черешки та квітконоси.Цвітіння латаття починається в травні-червні і продовжується іноді до перших заморозків, пік цвітіння припадає на липень - серпень. У цей час водоймища бувають покриті плаваючими на поверхні красивим широким листям величиною 20-25 см, округлими в обрисі і з глибоким вирізом біля основи, і сніжно-білими квітками з тонким ароматом, що досягають 10, а іноді навіть 15 см в діаметрі. Квітки зовні мають 4 зелені чашолистки, а всередині - розташовані в кілька рядів численні білі пелюстки, що переходять в центрі в тичинки. Кожна квітка латаття тримається приблизно 4 дні. Після цвітіння квітконіжка скручується, і під водою розвивається плід. Коли, дозріваючи, коробочки розкриваються, з них висипаються одягнене слизом і насіння, що нагадує ікру риб, вони деякий час плавають, а після руйнування слизу опускаються на дно і проростають. Таким чином, у природі відбувається розмноження рослин.
Латаття біле (Nymphaea alba L.)
Батьківщина – прісноводні водойми Євразії та Північної Африки. Це рідкісніша в нашій флорі рослина.
Кореневищний багаторічник з плаваючим на поверхні води округлим листям на довгих черешках. Листова пластинка до 30 см у поперечнику, помітно нерівнобока, цілокраї з серцеподібною основою. Молоде листя червонувате, доросле - зверху темно-зелене і червонувато-фіолетове знизу. Квітки великі, до 15 см у діаметрі, злегка запашні, молочно-білі, з пелюстками, що поступово переходять у численні тичинки з сплощеними та розширеними тичинковими нитками. Плід - ягодоподібний, округлий, багатогніздний, трохи сплюснутий на верхівці. Дозріває під водою.
Латаття запашне (Nymphaea odorata)
Батьківщина – Північна Америка.Квітки білі, до 15 см у діаметрі, з численними гострими пелюстками, запашні відповідно до назви. Листя яскраво-зелене, багряне замолоду, а доросле - зазвичай червонувате знизу. Глибина посадки 40-80 см. Є ряд сортів із рожевими, жовтими, кремовими квітками. Цікаві карликові: білий "Minor" і жовтий з плямистим листям "Sulphurea", обидва вони придатні для водойм 30 см завглибшки.
Латаття карликова (Nymphaea pygmaea)
Малюсенька біла латаття, можливо, гібридного походження з квітками до 2,5 см в діаметрі і овальним темним листям, бурякового кольору на підкладці. Росте на глибині до 30 см, так само як і її сорти: білий "Alba" (невелике зелене листя, розмножується насінням), жовтий "Helvola", червоний "Rubra" (листя з коричневими плямами).
Латаття чотиригранне (Nymphaea tetragona)
Ще один вид, який збігається в Росії на нашій Півночі та в Сибіру. Він досить мініатюрний, білі квітки не перевищують 5 см у діаметрі.
Латаття бульбоносне (N. tuberosa)
Великий північноамериканський латаття з горизонтальними кореневищами, на яких є бульбоподібні вирости. Квітки білі. Використовується для глибин більше 1 м. Її сорти: "Rosea" з рожевими квітками з червоними тичинками і "Richardsonii" з винятково великими білими квітками, що лежать на салатовому листі, - так само воліють глибини 1 м і більше.
Переважна кількість сортів латаття має гібридне походження - Nymphaea hybridum (див. "Глатник гібридний").
Всі латаття поділяються на дві великі групи: тропічні та зимостійкі. Добре переносять наші зими зимостійкі сорти. Першим виводити зимостійкі сорти німфей почав двісті років тому француз Джозеф Марліак.Він схрещував зимостійкі місцеві види з тропічними, отримуючи сорти з різним забарвленням та формою квіток. Його сорти досі використовуються для озеленення водойм, у назві таких сортів є слово Marliacea.
- Латаття блакитне, або блакитний єгипетський лотос (N. саerulea), має запашні світло-блакитні квітки.
- Латаття зірчасте (N. stellata) - продають для акваріумів. Родом вона із південно-східної Азії. Це велика рослина з округлими бульбоподібними кореневищами, злегка зубчастим листям та блакитними квітками. Є біло-і рожево-квіткові форми.
- Латаття капське (N. саpensis) з небесно-блакитними, більш блідими в центрі квітками - з Південної Африки.
- Латаття плямисте (N. maculata) продають для акваріумів. Так званий тигровий лотос із Західної Африки. Може бути із зеленим листям із червоними плямами та червоним листям із більш темними плямами. Листя завжди підводне, до 15 см в діаметрі. Квітки до 6 см у діаметрі, білі, розпускаються вночі та стирчать над водою.
Лотос латиною Nelumbo, латаття - Nymphaea. Це два абсолютно різні види рослин. Однак у Єгипті мешкає Nymphaea lotus, через яку і виникла плутанина. Ще одна помилка: багато людей вважають, що латаття буває тільки білим, а квітки лотоса пофарбовані. Але це не так, оскільки на сьогоднішній день існує безліч гібридних сортів латаття різних кольорів. Квітки лотоса підняті на квітконосах над водою, але і у латаття є сорти з піднятими квітками. Однак лотос неможливо сплутати з лататтям завдяки його особливим плодам - коробочкам. Ці коробочки у висушеному вигляді використовуються у флористиці.
Лотоси незимостійкі, вони поширені лише у теплих країнах.У нас лотосу не вистачає не лише тепла, а й сонячного світла, причому як за інтенсивністю інсоляції, так і за тривалістю освітлення. Без достатньої кількості тепла і, в першу чергу, світла лотос не встигає утворити кореневища, що запасають, і тому нездатний перезимувати. Так що лотоси - не для нашого клімату, а латаття в середній смузі Росії добре почуваються. Їх називають ще німфеями та водними ліліями.
Латаття
Латаття , або Німфея - Рід водних рослин сімейства Глечики, що включає близько 50 видів. Добре відома рослина з великими плаваючими на воді серцеподібно-овальними або серцеподібно-округлими листками і великими, як би плавають на воді квітками.
Зовнішній вигляд рослини
Латаття – водний багаторічник з довгим горизонтальним кореневищем. Вона чіпляється за мул і проростає вглиб коротшими вертикальними відростками. Товщина шнуроподібного горизонтального коріння становить близько 5 см. З нирок у вузлах стебла виростає велике черешкове листя. Частина може перебувати у товщі води, але більшість розташовується лежить на поверхні. Серцеподібна, майже округла листова пластина відрізняється великою густиною. Її розмір становить 20-30 см у поперечнику. Краї листя цілісні, а поверхня може бути однотонною або двоколірною: зеленою, бурою, рожевою, салатовою.
У травні-червні починають з'являтися перші квіти. Період цвітіння може тривати до морозів, хоча окрема квітка живе лише 3-4 дні. Увечері пелюстки стуляються, квітконос коротшає і затягує квітку під воду. Вранці відбувається зворотний процес. Зазвичай віночок складається з 4 чашолистків, які схожі на пелюстки, але відрізняються більш насиченим забарвленням.За ними в кілька рядів розташовуються великі овальні пелюстки із загостреним краєм. Забарвлення пелюсток може бути білим, кремовим, рожевим або червоним. Останні переходять у дрібніші сплощені тичинки. У самій серцевині видно маточка. Діаметр квітки водяної лілії складає 6-15 см. Квіти випромінюють приємний аромат різної інтенсивності.
Після запилення квітконіжка скорочується і скручується, несучи під воду плід, що зріє, у вигляді довгастої насіннєвої коробочки. Після остаточного дозрівання стінки розкриваються, звільняючи невелике насіння, вкрите густим слизом. Спочатку вони знаходяться на поверхні, а коли слиз вимиється остаточно, поринають на дно і проростають.
Через погіршення екологічної обстановки, замулювання та обмелення водойм, чисельність латаття сильно скоротилася. Також зменшення популяції вплинуло винищення рослин у медичних цілях. Деякі види, наприклад, латаття біле, вже внесені до Червоної книги.
Хімічний склад
У складі кореневищ і насіння німфеї присутні наступні речовини: глікозид німфалін – має заспокійливу та болезаспокійливу дію; алкалоїд німфеїн – благотворно діє на нервову систему; ефірні олії; дубильні речовини, або таніни; крохмаль до 50% у листі; цукор до 20%; амінокислоти. Листя містить флавоноїди, щавлеву кислоту, що сприяє засвоєнню кальцію, та дубильні речовини. Німфея віддає перевагу яскравому сонцю, тінь заважає фотосинтезу великого листя. Бутон теж реагує на світло: розпускається зі сходом сонця, а на заході ховається під водою. Щоб латаття добре вкоренилася і росла, їй необхідна стояча вода або зовсім невелика течія.
Види латаття
За останніми даними рід Кувшинка налічує понад 40 видів рослин.
Латаття біле (чисто біле)
Мешканка середньоросійських ставків відрізняється особливо потужною кореневою системою з бугристими наростами на кореневищі. До поверхні води м'ясисті черешки несуть листя та квіти. Однотонне яскраво-зелене листя на поверхні води в ширину становить 20-25 см. Вони мають округлу форму з розсіченням у місці кріплення черешка. Перші бутони розкриваються в кінці травня або на початку червня, вони змінюють один одного до пізньої осені. Максимальна кількість квітів спостерігається у другій половині літа. Білі ароматні квіти діаметром 10-15 см складаються з кількох рядів загострених яйцеподібних пелюсток та пишної серцевини з жовтими тичинками.
Латаття жовта
Жовтий латаття відноситься до багаторічників, з добре розвиненою кореневою системою, що залягає глибоко в грунті. Має підводне дрібне листя з нерівними краями, на коротких черешках.
Надводне плаваюче листя яйцеподібної форми, велике до 20 см у поперечнику. Квіти великі, зовні зеленого відтінку, усередині жовтого. Досягають розміру близько 17 див. Цвітіння настає у червні і триває майже до вересня.
Латаття чотиригранне
Мешканка півночі Сибіру має дуже скромні розміри. Діаметр її рожево-білих кольорів не перевищує 5 см.
Латаття блакитне
Один із найперших і найвідоміших видів. Інакше вигляд зветься єгипетським лотосом чи єгипетською лілеєю. Блакитне латаття населяло прибережну зону річки Ніл, потім почало розселятися по всій Африці, Індії та Таїланду. Листя рослини жилиста, велика, завдовжки близько 35 см. Квіти при такому великому листі здаються дрібними, досягають розміру 16-20 см.Відтінок пелюсток відрізняється, від небесно-блакитного, до волошкового, лілового та синього.
Латаття гібридна
Група декоративних латаття, виведених спеціально для використання в саду. Причиною тому є погане приживання диких рослин у культурі.
Найбільш популярні сорти:
- Альба - рослина висотою 40-100 см з великими білими квітами;
- Розея – на пагонах довжиною 0,2-1 м розпускаються великі віночки з рожевим філіжанкою та блідо-рожевими пелюстками;
- Gold Medal - золотисті квіти з безліччю вузьких пелюсток розташовані на втечі завдовжки до 1 м;
- James Brydon – махрові вишневі віночки невеликого розміру складаються з широких та круглих пелюсток, вони ростуть на стеблі завдовжки до 1 м;
- Блу Бьюті – велике зелене листя оточує квіти з блакитними пелюстками та золотистою серцевиною.
У фарбуванні квітів видових латаття зазвичай переважають відтінки білого або рожевого кольору, проте деякі стверджують, що бачили жовте латаття. Така рослина дійсно існує, але відноситься до іншого роду – Куба. За будовою листя та місцем існування пологи дуже схожі. Обидва входять до однієї родини. При цьому квіти мають скромніший розмір і не перевищують у поперечнику 4-6 см. Самі ж пелюстки ширші та округліші.
Особливості розмноження
Розмножити латаття дуже непросто. Навіть у досвідченого квітникара не кожна спроба увінчається успіхом. Насіннєве розмноження зазвичай можливе лише у природному середовищі на півдні країни.
Найкращий результат показують вегетативні методи. Для цього необхідно витягти кореневище і розрізати його на частини так, щоб кожна ділянка мала хоча б одну бруньку. Місця зрізів потрібно посипати деревним вугіллям.Усі маніпуляції необхідно проводити досить швидко, адже рослина не терпить пересушування кореня. Його поміщають у ємність із водою та мулом. Якщо на відрізку буде кілька листків, частину їх слід видалити, щоб не послабити рослину.
Секрети догляду
Використання декоративних латаття є чудовим рішенням для невеликих водойм. Найкраще вони ростуть на добре освітленому, відкритому місці, але можуть розвиватися і в незначному затінку. У тіні рослина не загине, проте квітів можна не дочекатися. Щоб вся поверхня води не покрилася рослинністю, на кожен екземпляр необхідно виділяти 1-4 м ² водойми. Латаття найкраще ростуть у стоячій, спокійній воді або при незначній течії. Постійне вирування їм протипоказане, тому поруч із фонтаном рослини загинуть.
Посадку виконують у травні-червні. Хоча можна розташувати корінь відразу на дно водоймища, зручніше посадити німфею у відро або великий пластиковий контейнер. На зиму рослину можна буде витягти, щоб вона не замерзла в дрібному ставку, що повністю промерзає. Ґрунтову суміш складають з таких компонентів:
- торф;
- садовий ґрунт;
- річковий пісок;
- компост.
Точка зростання при посадці має залишитися на поверхні. Щоб земля не виринала і саджанці не вимивалися, поверхню обтяжують галькою. Глибина занурення залежить від висоти конкретного ґатунку. Вона може становити всього 20 см або досягати 1 м. Спочатку ємність з рослиною ставлять у неглибокій частині, щоб швидше з'явилося листя. У міру їх зростання латаття занурюють все глибше. Такі пересування можливі лише у період вегетації. З появою бутонів коливання рівня води протипоказано.
Німфея потребує підгодівлі.Добриво для неї може бути кісткове борошно. Її перемішують із глиною і формують кульки. Їх занурюють у ґрунт поблизу коріння.
При посадці необхідно враховувати ступінь зимостійкості різновидів. Деякі з них зберігаються навіть у сильні морози. Найчастіше це високі сорти у просторій водоймі. В іншому випадку контейнер із лататтям витягають і переносять у досить холодне і темне приміщення, а напровесні після танення льоду повертають у ставок. Рідкісні нічні морози не зашкодять рослині.
Лататтям не страшні хвороби, вони відрізняються дуже міцним імунітетом. У сильну спеку в надто дрібній водоймі на рослині може поселитися попелиця. Шкода від неї для всього латаття невелика, проте квіти можуть відпасти так і не розкрившись. Також соковите листя приваблює равликів. Використання інсектицидів може призвести до отруєння всього водоймища, тому краще використовувати механічні способи видалення шкідників. Равликів збирають, а попелицю змивають струменем води.
Лікувальні властивості та шкода
Крім декоративних якостей латаття має лікарські властивості. Корінь рослини допомагає від випадання волосся, лікує запори, гастрити, енурез. Ластовинки підуть після регулярного протирання проблемних зон соком латаття.
Фармакологія використовує різні складові рослини: у складі збору Здренка для лікування онкології та виразкових захворювань шлунково-кишкового тракту; виготовлення ліків, стимулюючих серцеву діяльність; для боротьби зі стафілококом та сальмонельозом; у психотропних ліках; регулювання артеріального тиску.
Латаття володіє лікарськими властивостями Народна медицина широко використовує квітки латаття при підвищеній температурі, безсонні та нервових захворюваннях, хворобах сечостатевої системи.При вживанні лікарських засобів та відварів на основі водяної лілії слід пам'ятати, що рослина є отруйною. Необхідна консультація лікаря перед прийомом та спостереження під час лікування. Протипоказанням є вагітність та період грудного вигодовування. Збір, заготівля та зберігання З метою оздоровлення використовують практично всі частини латаття.
При зборі німфеї потрібно пам'ятати, що вона дуже рідкісна, і у водоймищі залишатиме понад 50 відсотків рослин. Кореневища можна збирати з червня до вересня. Здійснюють це за допомогою багрів. Після цього очищають від черешків і дрібних корінців, розрізають на невеликі шматки і просушують у темному приміщенні, що вентилюється. Квітами можна запастися з червня до серпня. Зазвичай їх використовують у свіжому вигляді, але при необхідності висушують аналогічно до коренів. Період збору дорівнює світловому дню. Запізнившись, можна не знайти бутони – вони ховаються у воду. Листя збирає весь період зростання аж до зими. Насіння можна виявити на поверхні води ближче до вересня. Сушать ці частини також у сухості та темряві.
Латаття
Ставок із лататтям – вишукана прикраса будь-якого саду. Можна годинами милуватися гладкою поверхнею води, слухати тихе шелест величезного листя і насолоджуватися витонченим ароматом чарівних квітів. Латаття або Німфея (Nymphaea) - багаторічна рослина сімейства Латаття. Яскраві квіти серед плаваючого листя прикрашають садові водойми влітку та восени. Вони підтримують чистоту води та насичують її киснем. У спекотні періоди рослини забезпечують тінь. Вони стримують зростання водоростей.
Міні-водою для німфеї - це просто
Коли в голові і навіть на папері я накидав план освоєння своєї нової та практично порожньої ділянки, не забув залишити місце для ставка.Створення повноцінного «купального» ставка, в якому вода очищатиметься не за допомогою хімії, а за допомогою різних водних рослин, потребує великих витрат — і праці, і фінансів. Я прикидав різні варіанти, але рішення, як часто буває, прийшло несподівано. Про те, як я зробив міні-водою на своїй ділянці, розповім у цій статті.
Рослини для водоймищ
Садові ставки, як і будь-які інші водні об'єкти, неможливо уявити без рослин. Водойми - це особливі, замкнуті екосистеми з їх неповторним балансом і своїми власними звичаями. Навіть регулярні ставки, оточені строгим парапетом, все одно озеленюють. Першими на думку при згадці рослин для водойм завжди приходять розкішні латаття. Але вони лише одна з багатьох сотень культур, за допомогою яких можна прикрасити водну гладь.
Чарівні латаття: «королеви ставків»
Ці квіти цілком справедливо називають королевами ставків. Сортів латаття так багато, що можна вибрати рослину на будь-який смак і для будь-якої глибини. Який би не був розмір і стиль садового ставка, кожен його власник хоче бачити там латаття, адже їхні квітки дійсно чарівні. Одні плавають прямо на воді, інші трохи піднімаються над її поверхнею, і складається враження, що вони таємниче парять над водною гладдю. А великі майже повністю займають поверхню ставка.
Рослини - обереги
Давно відомо, що багато рослин є прекрасними ліками. Але вони багато чого можуть. Наприклад, перед злою людиною стануть невидимим частоколом і захистять вас. Дехто зараз узяв моду чаклунами себе оголошувати. Адже це просто добра чи зла людина з дуже сильною енергетикою. У природи, рослин такої енергетики через край.Взяти, наприклад, латаття біле.
Латаття, водяна лілія (Nymphaéa)
Сімейство Німфійні. Назва: Свою латинську назву латаття отримало на ім'я водяної німфи. Слов'яни називали її "русалоча квітка" або одолень-трава. Вважалося, що квітка латаття здатна охороняти людину під час подорожей від різних бід і напастей. Було навіть повір'я "Хто знайде одолень-траву, той дуже талант знайде. У дорозі, де не піде, багато добра знайде і здолає злу.