Кавове дерево

Шикарне Кавове дерево – прикраса домашнього саду. Ця шикарна рослина з витонченими тонкими гілками і великим насичено-зеленим листям завжди привертає до себе захоплені погляди. Любителі ароматної та смачної кави точно оцінять чарівність цієї рослини, а в період цвітіння та плодоношення вона стає особливо привабливою.

Кавове дерево кімнатне – опис

Кавове дерево або Кава відноситься до сімейства Маренових. Рід Coffea включає 40-50 видів невисоких дерев і чагарників. Батьківщина кавового дерева – спекотна Ефіопія, але його також вирощують у промислових масштабах у Південній Америці, Азії та Африці. У Європі ця рослина користується популярністю і вирощується не лише як плодова, а й кімнатна культура.

Являє собою домашню каву невелике гіллясте дерево заввишки 1-2 м. У диких умовах висота цієї рослини досягає 4-5 м-коду. Стебла тонкі, гнучкі, покриті світло-коричневою шкіркою. Пагони Кавового дерева добре гілкуються і прикрашені великим листям овальної форми із загостреним кінчиком. Поверхня листя блискуча, шкіряста, насичено-зеленого забарвлення, якщо регулярно протирати листя від пилу і використовувати спеціальні аерозолі, то вони набувають яскравого глянсового блиску.

Як цвіте

Квітки Кава на вигляд нагадують цвітіння жасмину. У природі рослина розквітає 2 рази на рік, але вдома її квіти розпускаються лише на місяць у травні чи червні. Квітки Кавового дерева зібрані у невеликі суцвіття в пазухах листя по всій довжині гілок. Невеликі зірчасті квіточки білого забарвлення мають приємний аромат, а квітуче дерево виглядає дуже ефектно.

Повноцінне цвітіння та плодоношення Кава починається вже з другого року життя. Молоді дерева цвітуть не так рясно, але з віком у період бутонізації вони стають повністю вкритими ніжними квіточками.

Плоди

Кава є невеликими м'ясистими ягодами. На момент повної зрілості вони стають чорно-синіми чи червоними. Усередині кожної ягідки розвиваються 2 округлі зелені насіння, які якраз і використовують для приготування всім відомого ароматного напою, що бадьорить. У процесі обсмажування насіння Кава набуває темно-коричневого кольору і посилює свій аромат, але щоб добитися багатого врожаю в домашніх умовах доведеться сильно попрацювати. Сорти Кавового дерева, що вирощуються на плантаціях, запилюються дрібними комахами і в результаті дають хороший урожай ароматних ягід, але будинки квітки рослини доводиться запилювати власноруч, за допомогою м'якого пензля. Тільки після запилення можна спостерігати плодоношення кави в домашніх умовах.

Скільки років живе у квартирі

Кава є справжнім довгожителем, при цьому зростає стрімко та потребує щорічного коригування. Загалом рослина може прожити понад 50 років, на плантаціях посадки намагаються оновлювати набагато частіше. Після 25 року життя Кавове дерево вже не становить економічного інтересу, але якщо вдома ця квітка вирощується виключно з декоративною метою, то можна зовсім не турбуватися про її вік.

Як доглядати за кавовим деревом в домашніх умовах

Незважаючи на екзотичний вигляд, Кавове дерево непримхливе. Воно не вимагає особливих умов та складного догляду. Якщо забезпечити рослину достатнім освітленням, теплом та регулярно підстригати її відрослі гілки, то Кава стане справжньою окрасою будинку.

Освітлення

Кава – рослина південна, тому потрібно подбати про гарне освітлення. Найбільше підходить для вирощування рослини яскраве, але неуважне сонце без прямих променів. Якщо кавове дерево стоїть на підвіконні південного вікна, то влітку його притіняють від прямого сонця легкою завісою. Найкращим місцем для розміщення Кави в будинку є південно-східний або південно-західний бік, а також підставка або стіл поблизу південного вікна. Взимку горщик переставляють ближче до сонця чи підсвічують спеціальними лампами.

Температура

Кавове дерево не виносить різкої зміни температури вмісту, тому важливо, щоб показники стовпчиків термометрів завжди залишалися приблизно на рівні. Влітку рослину містять при +20-25 0 С. Взимку дереву потрібна прохолода. З осені до весни його містять за +14-16 0 С. Не можна допускати, щоб стовпчики термометрів опускалися нижче +12 0 С, інакше Кава замерзне.

Вологість

У кімнаті, де росте Кава, обов'язково має бути висока вологість повітря. Це дерево також не терпить задухи та сусідства з опалювальними приладами. Потрібно регулярно обприскувати крону рослини м'якою теплою водою, а спекотну погоду влаштовувати теплий душ. Від жаркого і сухого повітря у Кавового дерева сохнуть кінчики листя, тоді варто переставити горщик з квіткою подалі від батареї і частіше обприскувати і протирати його листя м'якою ганчірочкою.

Полив

Поливають кавове дерево теплою м'якою водою. Якщо вода для поливу міститиме вапно, то рослина може захворіти. Тому воду спочатку пропускають через фільтр, а потім відстоюють за кімнатної температури не менше доби.

Влітку

У теплу пору року ґрунт у горщику потрібно постійно підтримувати у вологому стані.Кава поливають рясно, але без надмірностей. Між поливами верхній шар грунту повинен просихати на глибину близько 1 см, а всю вологу, що стекла в піддон, відразу зливають.

Взимку

З осені полив помірний. Можна зволожувати ґрунт приблизно раз на тиждень.

Добриво та підживлення

З травня по вересень у ґрунт вносять спеціальні підживлення для азалій або чергують комплексні мінеральні та органічні добрива. Для повноцінного розвитку, цвітіння та плодоношення, Кавовому дереву потрібно багато азоту та калію, тому при виборі препарату радять ретельно вивчити його склад. Частота підживлення 1 раз на 10-14 днів. З осені до весни підживлення припиняють.

Обрізання та формування крони

Регулярна стрижка і обрізка допоможе сформувати красиву і пишну крону, для чого підрізають гілки, що сильно розрослися. Протягом усього року можна підрізати слабкі або засохлі гілки та листя. Що примітно, у Кавового дерева плодоносять лише торішні пагони, тому для одержання врожаю вкорочують лише молоду поросль, а старі гілки майже не чіпають.

Розмноження

Існують кілька способів розмноження кавового дерева в домашніх умовах. Каву можна виростити із зерна або вкоренити одну з її гілочок.

Вегетативно

Для розмноження використовують верхні частини гілочок завдовжки 8 см. На кожному живці має бути не менше 2 бруньок. Перед посадкою гілочки обробляють стимулятором коренеутворення, наприклад, Корневін. Як стимулятор підійде і янтарна кислота. Як застосувати бурштинову кислоту допоможе наступна інструкція: 2 таблетки подрібнити та розвести в окропі, після чого розбавити водою до 1 л.Живці замочують у рідині і вкорінюють у ґрунтовій суміші, складеній з рівних частин дернової, листової землі та піску. Після посадки саджанці накривають прозорим ковпаком та поміщають у тепле світле місце. Для успішного проростання необхідно забезпечити постійну температуру близько +27 0 С та високу вологість, але щодня потрібно відкривати тепличку на 5-10 хвилин та при необхідності зволожувати поверхню ґрунту. Після того як живці приживуться і почнуть виявляти ознаки росту, їх пересаджують у горщики зі звичайним ґрунтом.

Насінням

Перед посадкою насіння очищають від м'якоті та вимочують у слабкому розчині марганцівки. Щоб отримати дружні сходи, можна замочити матеріал у стимуляторі, а потім посадити в ґрунт. Як субстрат використовують перліт або пісок великої фракції. Насіння закладають на глибину 2 см і накривають плівкою або склом. У кімнаті слід підтримувати високу температуру близько +25-27 0 С і постійно стежити за вологістю в тепличці. Щоб усередині парника не оселилася пліснява, щодня проводять провітрювання посівів по 10-15 хвилин. Сходів очікується лише через місяць. Коли сіянці зміцніють і відростять власні листочки, їх розсаджують у маленькі горщики з ґрунтовою сумішшю.

Пересадка кавового дерева

Догляд за домашньою Кавою полягає і в періодичній пересадці. Рослину пересаджують перевалкою, щоб уникнути додаткового стресу. Після пересадки деревце ставлять у півтінь і намагаються частіше обприскувати. Щоб «підбадьорити» свіжопересаджене кавове дерево, можна протирати його листочки легким розчином бурштинової кислоти, тоді вони набудуть яскравого блиску, а сама рослина краще перенесе процедуру.

Коли пересаджувати

Пересадку проводять навесні у березні чи квітні. Молоді деревця потребують щорічної пересадки, а доросліші перевалюють у горщик більше разів на 2-3 роки. Дуже великі дерева зовсім не пересаджують, а просто щороку оновлюють верхній шар ґрунту на свіжий.

Грунт

Грунт для посадки повинен бути родючим, пухким і кислим. Оптимальна реакція ґрунтової суміші близько 4,5-5,5 рН. Для посадки готують спеціальний субстрат, що містить перегній, листовий, дерновий ґрунт, торфовищ і пісок (1/1/1/1/1).

Горщик

Посадкову ємність вибирають глибоку, з достатньою кількістю дренажних отворів. Новий горщик має бути на 2-3 см більше попереднього. Перед посадкою на дно посуду насипають шар каміння, гальки, керамзиту.

Хвороби та шкідники Кавового дерева з фото та їх лікування

При неправильному догляді Кавове дерево може страждати від кореневої гнилі та іржі. Якщо у рослини масово опадає і жовтіє листя при цьому земляна грудка постійно залишається вологою, то варто звернути увагу на стан коренів. Дерево виймають із горщика та оглядають його коріння, після чого видаляють усі пошкоджені частини, проводять обробку фунгіцидом та пересадку у свіжий субстрат.

При іржі на листі з'являються руді плями. Лікування рослини полягає у видаленні пошкоджених листових пластин та обробці спеціальними протигрибковими препаратами. Може знадобитися довгий курс лікування, але якщо все зроблено правильно, то згодом Кавове дерево відновиться.

Також при порушенні правил догляду Кава можуть вразити щитівки, борошнисті черв'яки та павутинні кліщі. Паразитів можна позбутися за допомогою видалення пошкодженого листя і гілок, а також обробки спеціальними препаратами.У легкому випадку рослину можна обробити мильним розчином, але в складнішому доведеться вдатися до допомоги інсектицидів.

Також при вирощуванні кавового дерева можуть виникнути такі труднощі:

Сохне листя – низька вологість у кімнаті. Слід встановити зволожувач або частіше обприскувати крону дерева теплою водою.

Коричневі плями на листі - наслідок мізерного поливу. Якщо рослина не отримує достатньо вологи, то листя покривається негарними плямами. Слід збільшити обсяг вологи чи частоту поливу. Пошкоджене листя видаляють.

Листя коричневіє - слабке освітлення, сухе повітря або недолік фосфору і калію. Слід переглянути умови утримання, переставити дерево у більш освітлене місце, стежити за вологістю повітря та регулярно підгодовувати каву спеціальними добривами, що містять усі необхідні речовини.

Чорніє листя - полив жорсткою водою або недостатнє освітлення. Якщо грунт перенасичений солями, потрібно провести пересадку з повною заміною грунтової суміші. Надалі догляд полягає у поливі кип'яченою або очищеною водою. Якщо проблема викликана недоліком світла, то слід переставити горщик з квіткою у відповідне місце.

Кавове дерево не цвіте - тісний горщик, погане освітлення або нестача поживних речовин. Якщо коренева система рослини розташовується в тісноті, воно перестане цвісти і плодоносити, тоді знадобиться пересадка в більш простору посуд. Невеликі екземпляри пересаджують щороку, при цьому новий горщик має бути більшим на 2-3 см. Дорослі пересаджують рідше, але вибирають посуд більше на 5-6 см. При нестачі сонця дерево переставляють ближче до вікна або організовують підсвічування спеціальними лампами.Для підживлення кавового дерева потрібно використовувати органіку та мінеральні добрива. Рослина потребує регулярного підживлення, для цього використовують суперфосфат, золу і курячий послід. Можна підібрати відповідне добриво у квітковому магазині, але воно обов'язково має містити азот, калій, фосфор та мікроелементи.

Що приносить у будинок Кавове дерево: прикмети та забобони

Згідно з практикою фен-шуй, Кавове дерево є відмінним поглиначем негативної енергії. Завдяки потужній енергетиці рослина сприяє покращенню розуміння між членами сім'ї. Кава допомагає гасити конфлікти та взаємну агресію, що позитивно позначається на мікрокліматі в будинку.

Ця рослина є чудовим подарунком сімейній парі.Вважається, що Кавове дерево допомагає освіжити почуття, повернути в будинок романтику та палкість.

Також появу кавового дерева пов'язують і з успіхом у фінансових справах. Навіть кілька зерен у гаманці допомагають покращити добробут господаря. Буйне зростання, цвітіння і плодоношення рослина обіцяє успіх і прибуток, а якщо Кавове дерево засохло, то це може означати фінансові втрати.

Кавове дерево

Напевно, кожен квітникар – і початківець, і досвідчений – хотів би мати як кімнатну рослину екзотичне кавове дерево. Але перешкодою до цього часто бувають помилкова думка, що процес вирощування деревця в домашніх умовах нібито надзвичайно важкий, та й догляд за ним потрібний неймовірний. Насправді виростити кавове дерево і доглядати його не складніше, ніж інші, звичніші рослини.

Якщо виконувати ці нехитрі правила посадки, то незабаром можна буде милуватися ніжним зеленим росточком майбутнього кавового дерева. Почнемо з азів: виростити кавове дерево в домашніх умовах можна двома єдино можливими способами - з насіння і живця.

Вирощуємо кавове дерево із зернятка

Для цього необхідні звичайні кавові зерна, які можна придбати в магазині (тільки, зрозуміло, не смажені), або зерна, взяті безпосередньо з самої рослини (раптом ваші родичі чи сусіди є щасливими власниками). Спосіб вирощування практично такий самий, як, наприклад, граната або лимона – є лише деякі характерні особливості.

Так як оболонка у кавового зернятка дуже жорстка, тверда і часто заважає прорости насіння, перед посадкою необхідно провести так звану скарифікацію.Це руйнування оболонки хімічним способом (розчином соляної чи сірчаної кислоти), або механічним – зернятко необхідно надрізати чи надпиляти.

Наступний крок – зерно слід замочити у розчині стимулятора. Добре підійде "Епін", "Корневін", "Циркон" або інші. Садити насіння обов'язково в м'яку, пухку землю. Горщик із посадженим зернятком необхідно поставити на сонячне місце, щоб воно скоріше проросло, температура повинна бути не нижче 20 градусів.

Вирощуємо кавове дерево з черешка

Якщо ви знайдете, де придбати держак кавового дерева, то краще скористатися цим способом посадки. Посаджене таким чином деревце швидше виросте, а отже, швидше дасть урожай. Другим достоїнством цього способу посадки є те, що дерево буде рости завширшки, а не у висоту, як при посадці насіння. Садити живець кавового дерева дуже просто, відмінностей від інших черешкових рослин немає.

Догляд за кавовим деревом у домашніх умовах

Як правильно провести посадку, було описано вище. А як правильно доглядати за кавовим деревом? Багато квітникарів-аматорів, не маючи достатнього власного досвіду з догляду за кімнатними рослинами взагалі, не кажучи вже про кавове деревце зокрема, черпають інформацію з дуже сумнівних джерел. Наслідки цього бувають дуже невтішні – люди витрачають неймовірні зусилля, кошти, метушаться біля нього, мало не дихати бояться біля рослини – а користь від цього, у кращому разі, нуль.

Все це відбувається тому, що далеко не кожен знає, що догляд за цим, здавалося б, вибагливим деревцем дуже і дуже простий, достатньо лише дотримуватися нескладних правил.

Посадка

Величезне значення має перший крок на шляху до розкішного і плодоносного кавового дерева у вашому садку - це посадка, і, в окремих випадках, пересадка рослини. Найголовніше, про що слід пам'ятати - кавове дерево росте виключно в кислому середовищі (тобто ph повинна дорівнювати <7). Так як на практиці визначити кислотність ґрунту надзвичайно складно навіть досвідченому квітнику, то при посадці рекомендується скористатися таким складом ґрунту:

Кислий торф
Перегній
Листова земля
Парникова земля
Пісок

Змішувати ці компоненти необхідно у пропорції 2:1:1:1:1. Для підтримки кислотності та вологості ґрунту рекомендується до складу додати дрібно порубаний мох сфагнум.

Пересадка

Що ж до пересадки кавового деревця – робити це слід щороку, поки дереву не виповниться три роки, далі (потім) – раз на 2-3 роки. Коли пересадка не проводиться, треба обов'язково один раз на рік замінювати верхній шар грунту.

Не можна допускати сухості повітря у приміщенні, необхідно підтримувати досить високу вологість. Домогтися цього можна шляхом постійних обприскування рослини, але пам'ятайте - цієї однієї дії не завжди буває достатньо. Скористайтеся такою порадою: у досить глибокий піддон насипте гальку, залийте її водою, і на нього поставте горщик із рослиною. Не забудьте зробити добрий дренажний шар.

Розташування та освітлення

Висвітлення також має важливе, хоча далеко не першорядне значення. Кавове деревце рекомендується розміщувати на вікнах, що виходять на південь, південний захід, південний схід. Розташувавши південного гостя на північному вікні, всупереч поширеній думці, ви його не занапастите, але зростання і подальший розвиток може сповільнитися.

Але майте на увазі, що надмірний надлишок сонця також може виявитися шкідливим, особливо молодим рослинам до двох років. А у дорослого кавового дерева не зможуть утворитись повноцінні суцвіття без достатньої кількості прямого сонячного світла. Однак рослина найкраще почати притіняти після того, як відбудеться зав'язування плодів. Саме так і чинять на батьківщині каву — у південних країнах: навколо дерев висаджують інші деревця для того, щоб вони давали рослині рятівну тінь.

Температура

Для нормального зростання та розвитку у весняно-літній період рослині необхідна звичайна кімнатна температура. Взимку ж у приміщенні, де воно знаходиться, має бути прохолодніше, а саме від 14 до 15 градусів. Але не забувайте, що нижче за +12 градусів вона опускатися не повинна.

Полив та вологість повітря

У поливі немає нічого особливого - як і для всіх рослин, влітку він повинен бути ряснішим і частіше, ніж взимку. Звичайно, при визначенні величини поливу виходьте з кімнатної температури і не допускайте надмірної сухості або вологості. Благотворно впливає на кавове дерево полив м'якою дощовою або талою водою.

Підживлення

Як підживлення краще використовувати рідкі мінеральні добрива, застосовувати їх рекомендується раз на два тижні з квітня по вересень, тобто. у період найактивнішого зростання.

Проблеми у догляді

Кавове дерево в жодному разі не можна переставляти. Навіть незначний поворот на 30 чи 40 градусів може спровокувати опадання листя. А ще при цьому припиниться цвітіння. Тому треба бути дуже обережним при догляді за кавовим деревом і не забувати про цю особливість.

Кавове деревце стане універсальною прикрасою будь-якого приміщення і чудово виглядатиме і радуватиме погляд і в дитячому закладі, і у власній квартирі, і на роботі в офісі. Якщо ви будете дотримуватися цих перерахованих правил, то незабаром зможете приємно здивувати гостей чашкою ароматної кави, що дозріла на вашій власній кавовій плантації, що знаходиться прямо у вас вдома.

Як пожвавити кавове дерево

Кавове дерево