Добриво з бананової шкірки для рослин: підживлення та способи, корисні властивості, мінуси

© При використанні матеріалів сайту (цитат, таблиць, зображень) вказівка ​​джерела є обов'язковою.

Добриво з бананової шкірки в кімнатному садівництві активно застосовується давно, але в РФ його властивості відомі неважливо. Це, швидше за все, спадщина ще СРСР, коли й цитрусові на периферії регулярно викидалися у широкий продаж лише під Новий Рік, а банани «котирувалися» поряд із чорною ікрою.

До речі, банани ростуть зовсім не на пальмах, як подекуди написано. Банани – трав'янисті рослини; з пальмами вони біологічно і габітуально (на вигляд) загального трохи більше, ніж в розгодованого бодяка чи лопуха. І ще до речі, крім десертних бананів, є і столові – плантани. На смак вони схожі на картоплю, готують їх так само: варять, смажать, печуть, тушкують. Навіть чіпси роблять. Але повернемося до наших бананів, тобто. до їх шкірок як сировини для підживлення рослин.

Склад та дія

Добриво для рослин з бананової шкірки цінно досить високим вмістом калію і дещо меншим фосфору. Азоту в ньому мало, але є кальцій і магній. Знайомим з агрохімією зрозуміло, що такий комплекс сприяє цвітінню та плодоношенню. Зрозуміло, якщо й основи нарощування зеленої маси – азоту – також досить.

Магній особливо цінний для кімнатних рослин, які мають хронічний недолік світла, т.к. сприяє фотосинтезу. Такий же сприятливий ефект дасть і підживлення банановим добривом тепличних рослин, особливо в міжсезоння, коли і в теплиці світла обмаль.Однак рослини при цьому повинні отримувати повноцінне харчування, а ґрунт – бути оптимально структурованим; без гарної роботи коріння і листя загнуте від натуги, але в горщику і в теплиці якраз з поживністю і структурою грунту майже завжди проблеми. Тому підживлення препаратами з бананових шкірок у таких випадках необхідно поєднувати з підживленням гуматами, тим більше, що останні створять і перешкоду для небажаної хімії з бананів (див. нижче). Вартість гуматів невисока, а витрата на обробку мізерна.

Можливе і нетривіальне застосування добрива з бананових шкірок – для розсади та саджанців. Плоди бананів знімають недозрілими і піддають обробці, що забезпечує свіжість на термін транспортування та дозрівання на момент продажу. Як наслідок, у шкірці товарних бананів спостерігається підвищений вміст рослинних гормонів – стимуляторів зростання. Паростки під впливом бананового добрива краще укорінюються і швидше розвиваються. Але, знову ж таки, при повноцінному харчуванні та добре структурованому ґрунті.

Протипоказання та обережності

Нічого ідеального не буває, і шкірка банана як добриво не виняток із цього правила. Цінність бананів як делікатесу та овочів у тому, що у них у їстівній м'якоті практично не накопичуються сторонні речовини. Банани – свого роду «розумні» рослини, що не тринькають потрібні їм самим речовини на субстанцію, необхідну тільки для залучення розповсюджувачів насіння. Хоча всі культурні сорти бананів безнасінні, природний біофільтр у них залишається, і селекціонери аж ніяк не мають наміру його позбуватися: це дає можливість інтенсивного використання агрохімії в культурі бананів.

При утилізації бананових відходів перевага перетворюється на недолік: добриво з бананових шкірок для плодових культур можна використовувати обмежено або готувати його особливими способами, див. нижче. «Банановий біофільтр» знаходиться саме в шкірці, і з виробничо-комерційної точки зору це ще один плюс: засоби хімії можна використовувати для регулювання дозрівання плодів, що і робиться - перед транспортуванням бананів з обробляють сульфатом амонію та ін. речовинами, що затримують дозрівання, а перед відправкою дистриб'юторам – етиленом, що «відпускає гальма» зрілості. Їхні залишки в шкірці, як і пестицидів (1-2 обробки на тиждень протягом 7-9 міс., стільки часу банани зріють до товарної стиглості), потрібно при підготовці добрива видалити.

Примітка: миття не видаляє з бананових шкурок небажані речовини, як пишуть, т.к. вони містяться в товщі шкірки.

Подібним же внутрішнім біофільтром, але менш ефективним, мають пасльонові та складноцвіті, тому добриво з бананових шкірок можна використовувати для помідорів, баклажанів та соняшника. Особливо сильний ефект спостерігається на північному кордоні поширення цих культур, але! Бананові добрива із свіжої сировини можна застосовувати лише для розсади. На стадії цвітіння та плодоношення можливе використання як сировини для удобрювального складу просмажених та пров'ялених шкірок, але в перших вже не буде стимуляторів росту. Для інших плодових/зернових/цибулинних харчових культур, крім зазначених, добрива з бананової шкірки не рекомендовані.

Добриво квітів препаратами з бананових шкірок значною мірою вільне від цих обмежень, Але в такому випадку треба знати, по-перше, що в свіжій банановій шкірці є в малій кількості речовини, подібні до дії з папаїном, що міститься в соку соку незрілих плодів динного дерева папайї. Папаїни добре і без побічних ефектів розм'якшують тверде м'ясо, але здатні знищити і кореневі волоски. По-друге, концентрація корисних речовин у свіжій банановій шкірці досить велика. Тому застосовувати сирі шкірки бананів можна лише підкладаючи їх під коріння саджанців (див. рис.): поки корінці розвинуться, бананова шкірка перегниє в грунті.

Правильне та неправильне підживлення квітів сирими банановими шкірками

А якщо класти сирі бананові шкірки на землю або мульчувати ними подрібненими ґрунтами, то ефект може або не проявитися, або вийти зворотним. Саме тому бананові добрива в аматорських умовах стабільний результат дають для троянд та папоротей, хоча придатні вони і для інших кольорів.

Примітка: Добриво сирими банановими шкірками для томатів можна робити, як і для троянд (див. рис. вище), але в лунку для кожного кущика розсади потрібно класти по пів-шкірки, розділеної на смужки в 1-1,5 см шириною, і підживлення перед висадкою розсади присипати землею, щоб не було безпосереднього контакту коренів із шкіркою. Цей метод підвищує і стійкість розсади до заморозків, т.к. при перегниванні бананової шкірки одиниця її маси дає більше тепла, ніж гній.

Підготовка сировини

• Прожарюванням в духовці або мікрохвильовій печі при мінімальному прогріві - найгірший спосіб. Вся побічна органіка руйнується, але значної частини зовсім на нешкідливих продуктів її розкладання залишається у сировину.При систематичному застосуванні цього способу в камері духовки або печі утворюється шкідливий і смердючий наліт.
• Заварювання на кшталт чаю – рівнозначно прожарювання.
• Сушіння на батареї або підвіконні (потрібно закривати марлею від мурах і мух) - більшість продуктів розкладання побічних речовин випаровується, але в ході досить тривалого процесу можливе загнивання і бродіння сировини.
• Проморожування в морозилці холодильника – кінцевий результат аналогічний сушінню, тільки гниття/бродіння виключено. Зате можна занапастити холодильник: летючі продукти розкладання побічної органіки, що в'їлися в пластикове облицювання, видалити неможливо.
• Ошпарювання окропом: через 1-1,5 години настій зливають; для подальшої обробки використовується розкисла маса – у готовому добриві залишаються стимулятори росту, але зберігається і деяка частка протеолітичних речовин (які здатні пошкодити коріння). Крім того, втрачається значна частина мінеральних компонентів.
• Пров'ялювання на відкритому повітрі в сонячну погоду - всі мінеральні компоненти і більшість стимуляторів росту залишається, вся інша непотрібна органіка випаровується без залишку. Шкірки, розпущені на смужки по 1-1,5 см, нанизують за хвостики на нитку, як гриби, і в'ялять на сонячному світлі; бажаний і вітерець. Зовнішня температура - від 15 градусів, аби не було сиро.

Приготування

Найкращий спосіб приготувати добриво з бананових шкірок – водна витяжка. 3-4 шкірки підготовлені, як описано вище (хвостики потрібно видалити), кладуть у 3-літрову банку та заливають до верху водою. Через 4-5 діб настій зливають та фільтрують (проціджують). Термін зберігання у щільно закритому посуді – до місяця або більше, якщо немає ознак бродіння.Безпосередньо перед використанням маточний розчин розбавляють водою вдвічі.

1. Воду для настою беруть дистильовану або водопровідну, кип'ятять в емальованому чайнику на газу не менше 10 хв;
2. Тим часом струменем пари з носика чайника прошпарюють банку зсередини;
3. Прошпарений посуд ставлять нагору дном на чисту ганчірку, як при підготовці для домашньої консервації;
4. Такою ж ганчірочкою накривають носик чайника (не забудьте погасити пальник!);
5. Настій роблять, коли чайник охолоне до 50-40 градусів, тобто. на дотик не обпікатиме;
6. Негайно по завантаженню маси та заливці водою банку щільно закривають і ставлять на витримку у темне місце. Дуже бажано – у картонному ящику, т.к. 100% гарантії від бродіння стерилізація підручними засобами не дає. Скринька вбереже сусідні речі, що раптом забродила банка лусне.

• Набирають відро чорнозему чи гарної жирної городньої землі.
• Подрібнюють 3-10 шкірок (для помідорів та баклажанів можна брати свіжі), викладають у відро з ґрунтом і ретельно перемішують.
• Поливають будь-якою закваскою для компосту («Байкал» тощо).
• Якщо є багато шкурок, то суміш із відер вивалюють у бочку.
• Через місяць можна проводити підживлення, мульчуючи дозрілою сумішшю приствольні кола або ґрунт під кущами.

Примітка: для капусти, коренеплодів та зелених культур таке добриво використовувати не можна!

Відео: приклад приготування добрива з бананової шкірки

Застосування

• Кімнатні рослини – раз на тиждень 1-2 ст. ложки на 2-3 л ємності горщика за умови, що ком землі суцільно пронизаний корінням.
• Садові квіти – 0,5-1 склянка на кущ або куртину раз на 1-2 тижні. Бажано відміряти необхідну кількість склянок, вилити в лійку, долити поливної води і рівномірно полити насадження.
• Тепличні культури – 0,5 склянки на кущ для томатів та 0,25 склянки на кущ для огірків. Технологія внесення – як у перед. випадку.

Для однорічних квітів на зрізання можливе також застосування бананового коктейлю для удобрення: свіжу шкірку подрібнюють у блендері зі склянкою води і в поливну воду додають такий коктейль з розрахунку 1-2 ст. ложки на горщик/кущ. Інший варіант – отриману кашку вивалюють на ганчірку, дають повністю стекти концентрату, фільтрують його та фільтратом оббризкують рослини. Банановий коктейль для рослин провокує їхнє бурхливе цвітіння, але багаторічники виснажує до загибелі. Дуже ефективний для вигонки конвалії до Нового Року.

Бананове добриво та комахи

Безперечно, що запах бананів відлякує попелицю, тому натирання свіжою шкіркою бананів листя – ефективний спосіб винищити попелиць у кімнатних умовах. Однак у шкірках бананів досить багато цукрів, що приваблює мух та мурах. Тому, якщо на ділянці виявлено мурашник, вносити добрива з бананів потрібно не раніше, ніж вдасться позбутися мурах.

На закуску до бананів

Для рослин, звісно. Смачні для них та поживні добрива можна робити не лише з бананових шкірок. Ось, наприклад, нижче відео про 12 саморобних органічних добрив з харчових відходів. Деякі з способів приготування з нашого погляду виглядають неапетитно, але рослини їдять їх із задоволенням та видимим ефектом.

Добриво з бананової шкірки: незвичайне застосування звичного продукту

Просто дивно, для чого тільки не застосовують звичайні шкурки жовтого фрукта – ними чистять зуби, натирають взуття, а ще… удобрюють.Все просто: у кірці, виявляється, дуже багато калію, кальцію та фосфору – саме те, що потрібно рослинам! Крім того, якщо ви боретеся з попелицею в теплиці, застосуйте такий простий метод: зробіть настій і полийте рослини. Попелиця зовсім не виносить надлишок калію, і швидко зникає з таких місць. Тож давайте розглянемо уважніше, як приготувати добриво з бананової шкірки – у нас є багато рецептів!

Про те, що рослини – і домашні, і тепличні, і дачні – можна підгодовувати бананом, для Росії не новина. Адже лише кілька років тому був ще популярним проект «Бананова земля», де рекомендували замочувати шкірки у воді до розкладання, а потім усім цим поливати. Запах, звичайно, не надто приємний, і сам вид рідини відштовхує, зате від такого добрива значно покращується ґрунтова мікрофлора та структура. Але багатьох відштовхнули неприємні відчуття при виготовленні такого підживлення, а тому більшість дачників продовжили удобрювати свій майбутній урожай магазинною хімією, викидаючи цінну шкірку в урну.

Свіжа "шуба" як добриво відмінно підходить для зимових тепличних рослин, які в холодну пору року страждають від нестачі світла та тепла. І якраз магній, калій, натрій та фосфор – це життєво необхідні елементи для живлення та зростання тепличних рослин. Особливо любить добриво з калію капуста та всі хрестоцвіті.

Добре реагують на таке добриво також томати – якщо їм закладати шкірки під час посадки прямо в лунки. Що цікаво, навіть огірки, удобрені банановою шкіркою, ростуть потім більше.

Як з бананових шкурок зробити добриво: 6 рецептів

Спосіб #1 - закопати в землю

Найпростіший спосіб – порізати ножицями та закопати.Навіть найслабкіші рослини від цього починають густо покриватися листям, і, як кажуть, «цвісти і пахнути». Що цікаво, саме підживлення в землі зникають за 10 днів - їх повністю з'їдають бактерії. Але часом цей метод не підходить – коли потрібне дозоване готове добриво.

Спосіб #2 – засмажуємо

Ось найперевіреніший спосіб, як зробити гарне добриво для рослин:

• Крок 1. Постеліть фольгу на лоток і викладіть на неї бананову шкірку. Кладіть її на верхню сторону - щоб потім не прилипло.
• Крок 2. Поставте лоток у духовку – краще тоді, коли ви паралельно щось у ній готуєте, інакше добриво вийде трохи дорогим за витратами ресурси.
• Крок 3. Як тільки шкірка просмажиться, охолодіть її.
• Крок 4. Подрібніть отримане та перекладіть у герметичний пакет.
• Крок 5. Беріть по ложці такого добрива кожної рослини.

Ось так це виглядає:

Спосіб #3 – наполягаємо у воді

Для теплиці краще зробіть таке добриво:

• Крок 1. Покладіть три бананові шкірки в трилітрову банку, залийте до шийки водою кімнатної температури і настоюйте т
  ак два дні.
• Крок 2. Процідіть, розбавте водою 1:1.
• Крок 3. Поливайте цим настоєм розсаду і рослини, що «зголодніли».

Можете також просто закопувати "одяг" банана під кожним кущиком - так ваші рослини будуть швидше і краще рости, а ґрунт значно покращить свій склад.

Спосіб #4 - засушування

Ще один спосіб заготовити цінне калійне добриво з відходів банана. Шкірки розкладайте на батареї, а потім у паперовий пакет. У склянки з розсадою таке добриво кладіть лише нижні шари,т.к. на поверхні ґрунту фрукт швидко пліснявіє.

Спосіб #5 - заморожування

Щоб на дачі та в теплиці щоразу підсипати в ґрунт свіжі шкірки, просто заведіть спеціальний лоток у своєму холодильнику – поставте його в морозильну камеру, і щоразу закидайте туди нові добрива. За необхідності виймайте та удобрюйте ними.

Спосіб #6 - робимо компост

З бананової шкірки можна зробити чудовий компост. Для цього візьміть звичайну землю, додайте більше дрібно нарізаних шкурок і полийте «Байкалом». Все добре перемішайте. За місяць повторіть. До весни ви отримаєте чудовий компост - жирний і чорний, який просто люблять усі цибулинні.

Обробка – будьте обережні!

А тепер важливий момент: тропічні фрукти перед зняттям із них шкірки потрібно обов'язково добре помити. Справа в тому, що в будь-якому випадку їх обробляють спеціальними речовинами, щоб довше зберігалися. І, як побоюються багато дачників, це можуть бути речовини дустової групи – гексохлорциклогексан, який сам по собі є небезпечним канцерогеном. Тобто. недобросовісний імпортер може користуватися таким методом, і це не просто чутки. Але ще, далеко до відправки заморського фрукта в наші краї, самі тубільці вимочують фрукти після збирання в чанах із сульфатом амонію та хлору – щоб з пензлів змити цукор.

Для дозрівання (везуть банани ще зеленими) часто використовується ще й етилен, який активно може впливати на гормони людини. Ось чому бажано мити гарячою водою і з м'якоті видаляти білі волокна. Якщо ж шкірку просто зняти і кинути на город - ніхто не може гарантувати вам, що всі важкі хімічні елементи після розкладання там і не залишаться.

Ось чому багато городників побоюються робити з бананової шкірки добрива – адже, за неперевіреними даними, при вирощуванні цього плода на плантаціях виробляють до 70 обробок на рік, і навіть маленькі, так звані «дорогі» фрукти, вирощують обертанням грона в тканину, яка просочена пестицидами.

Звичайно, тут просто потрібно зважити всі "за" і "проти" - і якщо ви все-таки зважилися використовувати шкірку як добриво для своїх рослин, тоді знайдіть хорошого постачальника (довідатися про це неважко), беріть цей фрукт тільки в такому магазині (що важливо також і для безпеки ваших близьких, які з'їдають м'якоть) і все одно ретельно мийте фрукт гарячою водою. При дотриманні всіх цих правил, вам вдасться робити безпечне і практичне безкоштовне добриво!