Поглиблення на дні пляшки: навіщо воно потрібне і про що говорить

Існує поширена думка, що виїмка на дні винної пляшки — вірна ознака того, що якісний напій. Поспішаємо вас потішити (чи розчарувати) — поглиблення у пляшці взагалі нічого не означає. У продажу можна зустріти надзвичайно дороге рідке вино, налите в пляшку з абсолютно плоским дном, і навпаки - дешеві напої сумнівної якості розливають у тару з виїмкою, більше схожою на кратер. Наявність поглиблення певною мірою виправдана для ігристих вин, у всіх інших випадках пунт (саме так називається виїмка) — просто данина традиціям, бо «завжди так було». Розповідаємо все, що варто знати про пункт.

Як відкрити пляшку вина

У створенні цієї статті брала участь наша досвідчена команда редакторів та дослідників, які перевірили її на точність та повноту.

Команда контент-менеджерів wikiHow ретельно слідкує за роботою редакторів, щоб гарантувати відповідність кожної статті нашим високим стандартам якості.

Кількість джерел, використаних у цій статті: 7. Ви знайдете їх список унизу сторінки.

Кількість переглядів цієї статті: 131 327.

Увага: Ця стаття призначена для осіб віком від 18 років.

Перш ніж насолодитися пляшкою вишуканого вина, її необхідно відкрити, і для цього є безліч різних способів. Більшість пляшок вина досить легко відкрити за допомогою штопора, сомельє ножа (штопора офіціанта) або деяких інших пристосувань. Якщо у вас немає під рукою штопора, можна використовувати шуруп і плоскогубці або навіть взуття, або придбати вино в пляшці з кришкою, що відкручується!

За допомогою штопора з ручками-важелями

• Якщо штопор має вбудований ніж, скористайтесь ним!
• Можна використовувати будь-який ніж. При цьому будьте обережні, щоб ножа не зісковзнули, інакше ви можете порізатися.

• Просто вставте вістря штопора в пробку. На даному етапі немає необхідності втискати його занадто глибоко в пробку.

• Продовжуйте повертати штопор доти, доки ручки-важелі не розпрямляться - в результаті вони розташуються перпендикулярно до пляшки і паралельно поверхні столу.
• Коли ручки-важелі штопора розійдуться убік, його гвинт порине в пробку на оптимальну глибину. Після цього не обертайте штопор, інакше може проткнути пробку наскрізь, і її шматочки потраплять у вино!

• Якщо пробка ще залишиться в шийці, поворуште штопором з боку на бік, а потім потягніть її вгору, щоб повністю витягти пробку з пляшки. Якщо вам не вдасться вийняти пробку таким чином, ще раз вкрутіть гвинт штопора в пробку, щоб ручки-важелі піднялися наполовину, і натисніть на них.

За допомогою ножа сомельє

• Деякі ножі сомельє замість ножа мають гострим диском, який також призначений для розрізання плівки.
• Плівку завжди слід зрізати в тому місці, де закінчується виступ на шийці пляшки, щоб вона не торкалася вина, коли ви розливатимете його. Якщо плівка стосуватиметься вина, це може змінити його смак.

• Не вкручуйте штопор у пробку надто глибоко, інакше він може проткнути її наскрізь, і шматочки пробки потраплять у вино.
• Якщо вкрутити штопор недостатньо глибоко, пробка може розщепитися, коли спробуєте витягнути її.

• Якщо після цього пробка не вийшла повністю, встановіть на виступ шийка дальній від шарніра гребінь і знову натисніть на важіль, щоб пробка ще далі висунулася з пляшки.
• Якщо пробка не рухається, можливо, ви недостатньо глибоко вкрутили штопор.Докрутіть його до тих пір, поки за межами пробки не залишиться лише один виток спіралі, перш ніж використовувати важіль.

• Якщо пробка не виходить, спробуйте вкрутити штопор глибше. Підніміть пробку за допомогою важеля і спробуйте ще раз потягнути штопор за ручку.
• У хороших ресторанах сомельє часто дістають штопор із пробки, коли та наполовину вийшла з пляшки, і витягують її рукою. Витягнуту пробку залишають на столі, щоб відвідувач зміг за запахом визначити якість вина.

За допомогою шурупа та плоскогубців

• Будьте дуже обережні при поводженні з ножем. Ніщо так не зіпсує приємного вечора з пляшкою прекрасного вина, як глибокий поріз на руці!

• Якщо ви хочете ще краще очистити шуруп після того, як помиєте його, налийте спирт і опустіть в нього шуруп на 1-2 хвилини, щоб продезінфікувати його. Ще краще можна продезінфікувати шуруп окропом: залиште його у воді 5, а краще 15 хвилин, потім зачекайте, поки вода охолоне.
• Підійде і трохи коротший шуруп, проте його довжина повинна бути не менше 4 сантиметрів.

• Пам'ятайте, що шуруп слід обертати за годинниковою стрілкою, якщо ви намагаєтеся вкрутити його в пробку, дошку або ще щось.
• Будьте обережні, щоб пробка не розсипалася на дрібніші шматочки.
• Слідкуйте, щоб шуруп не проткнув дно пробки, інакше він може торкнутися вина. Якщо ви використовуєте шуруп завдовжки 5,5-6,5 сантиметра, залиште зверху пробки близько 2,5 сантиметра.

• Замість плоскогубців можна використовувати роздвоєний кінець молотка (той, яким витягують цвяхи) і навіть досить міцну вилку.
• Якщо шуруп вислизнув із пробки і та залишилася у пляшці, ймовірно, ви вкрутили його недостатньо глибоко.Постарайтеся ще раз вкрутити шуруп у пробку якомога глибше, щоб він не проткнув її наскрізь.

• Для цієї мети добре підходять велосипедні гаки, за допомогою яких велосипеди вішають на стіни та стелі. Зазвичай загнута частина гака покрита вінілом, завдяки чому зручніше утримувати і тягнути.
• Перш ніж використовувати гак, очистіть його так, як описано вище для простого шурупа.

Як пробити унітаз без вантуза: звичайна пляшка врятує у найнесподіваніший момент

Багато хто стикався з проблемою, як пробити забитий унітаз, якщо вдома немає вантузу, а проблему вирішити потрібно негайно. Вихід є.

Якщо сантехніка в будинку засмічується, як пробити унітаз вантуз не є для більшості великою загадкою. Однак бувають ситуації, коли його під руками немає, а навести лад у туалеті потрібно негайно. На цей випадок користувачі Quora поділилися ефективними лайфхаками.

Якщо у вас немає вантуза, його можна легко замінити на звичайну пластикову пляшку об'ємом 1,5-2 літри. Для цього потрібно зрізати дно пляшки і прикріпити її, наприклад, до ручки від швабри, або просто щільно закрийте шийку пляшки. Так ви створите щось подібне до вантузу.

Якщо у вас невеликий засмічення в унітазі, його можна спробувати усунути за допомогою звичайної гарячої води. Налийте цебро гарячої води в унітаз, спочатку трохи, щоб нагріти стінки, а потім влийте решту частини. Однак будьте уважні: якщо не впевнені як матеріал унітазу, пам'ятайте, що через занадто високу температуру він може дати тріщину.

Ще один спосіб – додати соду в гарячу воду: на одне відро води достатньо половини пачки соди. Лужне середовище допоможе розчинити органічні речовини, що сприятиме відновленню нормального зливу.

Як відмити жовту смугу в унітазі: клінінг-компанії мовчать про ці хитрощі

Інший метод хоч і не для гидливих, проте потребує менших зусиль. Надягніть гумові рукавички, потім засуньте руку в мішок для сміття, просуньте руку в унітаз і витягніть забруднення. Потім викрутіть пакет навиворіт, зав'яжіть і викиньте. Це дозволить усунути основну масу того, що забиває унітаз і прочистити інше водою.

Можна спробувати пробити унітаз і за допомогою соди з оцтом. Спочатку засипте в унітаз підлогу пачки соди, а потім вилийте туди 1 склянку оцту - це допоможе у разі великих засмічень.

Що таке Quora?

Quora - це соціальний веб-сайт питань та відповідей та онлайн-ринок знань зі штаб-квартирою в Маунтін-В'ю, штат Каліфорнія. Він був заснований 25 червня 2009 року та став загальнодоступним 21 червня 2010 року. Користувачі можуть співпрацювати, редагуючи питання та коментуючи відповіді, надані іншими користувачами. Станом на 2020 р. веб-сайт відвідували 300 мільйонів користувачів щомісяця, повідомляє Вікіпедія.

Якщо Ви помітили помилку, виділіть необхідний текст і натисніть Ctrl+Enter, щоб повідомити про це редакцію.