Бордоська суміш
Бордоська суміш – відома з кінця ХІХ ст. фунгіцид. Має високу ефективність у профілактиці та лікуванні паразитичних захворювань овочів, ягідників, плодових дерев та декоративних рослин.
Бордоська суміш – відома з кінця ХІХ ст. фунгіцид. Має високу ефективність у профілактиці та лікуванні паразитичних захворювань овочів, ягідників, плодових дерев та декоративних рослин.
12 листопада 2016 року / Редакція LePlants.ru / Рейтинг:
Опис препарату:
Бордоська суміш - найстаріший фунгіцид, розроблений ще наприкінці ХІХ століття. Незважаючи на появу нових препаратів вона залишається одним із найефективніших засобів профілактики та боротьби з хворобами плодових дерев, ягідних чагарників, овочів та декоративних рослин.
Бордоська суміш складається з двох компонентів: сульфату міді і гідроксиду кальцію. На побутовому рівні використовуються назви «мідний купорос» та «вапно». Іони міді знищують паразитичні гриби та бактерії на клітинному рівні. Вапно нейтралізує окислювач та захищає рослини від опіків. Фунгіцид широкого спектра дії застосовується для попередження та лікування монокліозу, мілдью, парші, клястероспоріозу, плямистостей, гнилів.
Спосіб застосування:
Препарат «Бордоська суміш» є упаковкою з порошками сульфату міді та гідроксиду кальцію, розфасованими в окремі пакети. З них треба приготувати водний розчин – бордоську рідину. Входить до комплекту та лакмусова смужка.
Для весняного (до розкриття нирок) обприскування беруть 300 г мідного купоросу і 400 г вапна на 10 л. води. Для літньої обробки рослин (після цвітіння) концентрацію зменшують (по 100 г кожної речовини на 10 л води).
Як приготувати бордоську рідину:
- Знадобляться 3 ємності. Вони можуть бути глиняними, скляними, пластиковими. Категорично забороняється використовувати металеві предмети.
- У першу ємність наливають літр теплої води, засипають сульфат міді та ретельно розмішують. Потім об'єм доводять холодною водою до 5 л.
- У другу ємність висипають вапно та заливають 5 л. води. Після перемішування виходить вапняне молоко.
- Кожен із розчинів бажано процідити. Після цього в третю ємність переливають вапняне молоко і додають тонким струмком, постійно помішуючи розчин сульфату міді.
Потрібно обов'язково перевірити реакцію готового розчину лакмусовим папірцем. На кілька секунд її опускають у рідину і зміни кольору з'ясовують pH за допомогою таблиці. Оптимальним варіантом вважається нейтральна. Слабокислу приводять у норму, додаючи вапняне молоко. Сильнолужний розчин не придатний для використання.
Також у продаж надходить концентрована Бордоська рідина. Для ранньовесняного застосування у відрі води розводять 250 мл. препарату, для літнього – 100 мл.
НА ФОТО:
Оброблена бордоською рідиною рослина
Запобіжні заходи:
- Бордоську рідину необхідно використовувати у день приготування. Навіть при нетривалому зберіганні препарат втрачає властивості.
- У жодному разі не можна доливати воду в готовий розчин. В цьому випадку рідина розшаровується.
- При приготуванні розчину потрібно бути обережними: надягати гумові рукавички і захисну пов'язку.
- Обробку рослин не слід проводити при високій вологості та підвищеній температурі повітря.
- Бордоська рідина несумісна з інсектицидами.
Підпишіться на нові статті розділу Сад та город та отримуйте оновлення на пошту.Експертні статті з догляду за садом та городом зрозуміло та доступно для кожного!
Бордоська суміш: інструкція, як приготувати та застосувати фунгіцид
Бордоська суміш (бордоська рідина) - фунгіцид, ефективний проти грибкових хвороб рослин: парші, фузаріозу, фітофторозу, переноспороза та ін. Бордоську суміш готують із вапна та мідного купоросу у правильному співвідношенні.
Результат обробки винограду бордоською сумішшю. Фото: Wikimedia Commons. Фото: Wikimedia Commons.
Бордоська суміш (бордоська рідина) - ефективний фунгіцид, що захищає овочеві культури, плодові дерева та ягідні чагарники від грибкових захворювань усіх видів. Суміш мідного купоросу та гашеного вапна вперше була розроблена в Бордо, на початку XIX століття.
Приготувати бордоську суміш не складно, тим більше компоненти суміші продаються у всіх магазинах для садівників і дачників. Складніше правильно використовувати бордоську суміш практично так, щоб від застосування суміші була користь, а чи не шкода. Ця стаття допоможе правильно приготувати бордоську суміш та правильно застосувати її у справі.
Історія створення бордоської суміші
Бордоська рідина у пластиковому відрі. Готувати можна в будь-якому посуді, крім залізного. Фото: Good-Tips.PRO
З давніх-давен було помічено, що мідний купорос шкідливий для грибків усіх видів. Недарма мідний купорос продається в магазинах як окремий товар — хімікат застосовується для обробки деревини від гниття під час будівництва та столярного ремесла.Будучи просоченою мідним купоросом деревина менш схильна до гниття і появи цвілі в сирих місцях: підвалах, льохах, горищах, лазнях та ін.
Але колоди та дошки простіше обробляти мідним купоросом - дерево і так чудово вбирає в себе мідні сполуки, а ось змусити живі рослини утримати на листі мідний купорос виявилося складніше. Саме для утримання мідного купоросу на стеблах і листі рослин служить вапно, вірніше вапняне молоко. Гашене вапно доповнює мідний купорос і утворюється нова сполука під назвою бордоська суміш.
Вперше розробив та застосував суміш мідного купоросу та гашеного вапна французький ботанік-винахідник П'єр Марі Мілларде. Спочатку фунгіцид використовувався для захисту та лікування виноградників від цвілевого гриба Plasmopara viticola, який є причиною мілдью.
Обприскування куща картоплі бордоською сумішшю для профілактики фітофторозу. Фото: Good-Tips.PRO
- макроспоріоз, фітофтороз (томати, картопля);
- мілдью (виноград);
- плямистість (малина, полуниця, суниця);
- іржа, парша, плодова гнилизна, борошниста роса (плодово-ягідні культури);
- септоріоз, пероноспороз, антракноз (огірки, цибуля, часник, морква).
Обробка плодових дерев бордоською сумішшю. Спочатку бордоську суміш використовували для обробки винограду, зараз сфера застосування фунгіциду значно розширилася.
Таблиця. Захист плодово-ягідних та овочевих культур від хвороб за допомогою бордоської суміші
| Культури |
Захворювання |
Коли обробляти. Періодичність обробки |
| Багаторічні плодові культури
|
| Насіння: груша, яблуня, айва |
Плодові гнилі, іржа листя, парша, філостіктоз, моніліоз, чорний рак, борошниста роса, листові плямистості. |
До початку весняної вегетації та після повного опадіння листя обробляють рослини 3% розчином бордоської суміші. Протягом вегетації: у фазу висування бутонів та після цвітіння обприскують 1% розчином бордоської суміші. В решту часу — за необхідності. Припиняють обробку за 2 тижні до збирання врожаю. |
| Косточкові: вишня, черешня, слива, алича, персик, абрикос |
Коккомікоз, кучерявість листя, моніліоз, клястероспоріоз. |
До початку весняної вегетації та після повного опадіння листя обробляють рослини % розчином бордоської рідини. З фази розпускання нирок до початку цвітіння і фазу початку розростання зав'язей переходять на обприскування 1% розчином бордоської суміші. Абрикоси та вишні високочутливі до бордоської суміші (спостерігається деформація та розтріскування плодів). Їх краще обробляти 0,5% розчином бордоської суміші. Припиняють обробку за 2 тижні до збирання врожаю. |
| Ягідні культури
|
| Виноград |
Мільдью (неправдива борошниста роса), антракноз, чорна гнилизна, краснуха, церкоспороз, меланоз. |
Обробляють кущі бордоською сумішшю у фазу розгортання листя і протягом вегетації 1 раз на тиждень з метою профілактики та інших супутніх інфекцій. |
| Агрус, малина, смородина, ожина, суниця та полуниця |
Плямистість листя, іржа листя, антракноз, септоріоз, чорна гнилизна. |
У ягідників коротший вегетаційний період, тому протягом сезону проводять обробки 1% розчином бордоської суміші до розпускання нирок і перед початком цвітіння. Третю обробку проводять переважно після збирання врожаю.
|
| Овочі
|
| Огірки, кабачки, гарбуза, квасоля, томати, капуста, цибуля, часник, перець, баклажани, картопля |
Справжня і хибна борошниста роса, кореневі та прикореневі гнилі розсади та дорослих рослин, фузаріозне в'янення, антракноз, фітофтороз. |
Овочеві безрозсадні культури вперше обприскують бордоською сумішшю з метою профілактики грибкових захворювань у фазу масових сходів. Друге обприскування проводять при розгортанні справжнього листя. На розсадних культурах перше обприскування бордоською сумішшю проводять через 2 тижні після висаджування. Для обробки рослин використовують 0,5-1%-ний розчин бордоської суміші. У наступний період вегетації обприскування бордоською сумішшю проводять згідно з рекомендаціями і за перших проявів захворювання. |
Склад бордоської суміші
Бордоська суміш - розчин сульфату міді CuSO4 · 5H2O та гідрооксиду кальцію Ca(OH)2 (водний розчин мідного купоросу та гашеного вапна). Сірчанокисла мідь, що утворюється в результаті реакції вапняного молока та мідного купоросу, вбиває грибки, пригнічує життєдіяльність патогенних організмів.
До речі, найчастіше використовується 1% бордоська суміш: мідний купорос - 100 грам, негашене вапно - 100 грам, вода - 10 літрів.
Бордоська суміш: як правильно застосувати
- уникайте влучення вапна та мідного купоросу в очі, на шкіру рук, обличчя та ін. Працюйте в окулярах, рукавичках, респіраторі, одягнувши захисний одяг;
- готуйте суміш у пластиковій, скляній або керамічній ємності. Не застосовуйте цю ємність для харчових потреб надалі;
- бордоську суміш не можна зберігатитому залишки розчину слід утилізувати за територією ділянки в день приготування.
- Підготуйте 3 ємності: 2 трилітрові скляні банки та неметалеве літрове відро (пластикове, на крайній випадок, емальоване, без пошкодження емалі);
- У першій літровій банці розчиніть 100 грам мідного купоросу в 1 літрі гарячої води.
- У другу скляну літрову банку засипте негашене вапно і погасіть її одним літром гарячої води.
- Перелийте із банки у відро вапняне молоко (розчин гашеного вапна).
- Помішуючи розчин вапняного молока дерев'яною мішалкою, влийте тонким струмком розчин мідного купоросу і ретельно перемішайте.
- Доведіть отриманий розчин до об'єму 10 літрів теплою водою та перемішайте.
- Процідіть бордоську суміш через тонке сито або марлю, щоб обприскувач не засмічувався шматочками вапна.
Бордоська суміш в обприскувачі. Перед заправкою обприскувача суміш треба процідити, щоб не забивалися сопла.
Таблиця. Скільки потрібно вапна і мідного купоросу для приготування 10 літрів бордоської суміші.
| Концентрація, % |
Компоненти бордоської суміші на 10 літрів води, грам |
|---|
| мідний купорос CuSO₄*5H2O
|
гашене вапно Ca(OH)2
|
негашене вапно CaO
|
|---|
| 50 |
75 |
100 |
| 1,0 |
100 |
100 |
150 |
| 2,0 |
200 |
250 |
300 |
| 3,0 |
300 |
400 |
450 |
| 5,0 |
500 |
600 |
650 |
Готова бордоська суміш яскраво-блакитного кольору однорідна за складом.
Щоб уникнути опіків на листі, стеблах і плодах рослин, перевірте реакцію бордоської рідини лакмусовим папірцем: лакмусовий папірець синіє при лужній реакції і червоніє при кислій.
Якщо лакмусовий папірець посинів, то в бордоській суміші надлишок вапна. Така суміш має слабкі фунгіцидні властивості, в ній швидко утворюється осад, вона нерівномірно розподіляється по оброблюваної поверхні при обробці.
Якщо лакмус почервонів, то це ознака надлишку мідного купоросу.Така суміш токсична для рослин та не рекомендується для застосування.
Щоб перевірити реакцію бордоської суміші без лакмусового паперу, треба помістити в розчин будь-який очищений від фарби та оксидів металевий предмет (наприклад, цвях або лезо ножа). Якщо на металі з'явився червоний наліт (сульфат міді), розчин бордоської суміші приготовлений неправильно. При надлишку сульфату міді на рослинах утворюються опіки, у місцях скупчення розчину.
Якщо метал покрився плівкою міді, то бордоську суміш не можна вживати для обприскування.
Щоб знизити кислотність розчину бордоської суміші треба додати вапняне молоко у такій кількості, щоб опущений у розчин сталевий предмет перестав покриватися міддю.
До речі, щоб приготувати 3% розчин бордоської суміші треба взяти 300 г мідного купоросу і 450 г негашеного вапна. Загальна кількість води без зміни 10 л.
Застосування бордоської суміші в саду та городі
Слід знати, що у всіх випадках, крім ранньовесняного обприскування плодових дерев та чагарників (до розпускання бруньок), застосовується 1% бордоська суміш. Іншими словами, влітку 3% бордоську рідину не застосовують ніколи!
Не можна змішувати бордоську суміш з іншими фунгіцидами та хімічними препаратами.
Восени можна використовувати 3% бордоську суміш, коли листя опало і дерева приготувалися до зимового спокою. Пізньоосіннє обприскування бордоською сумішшю допоможе захистити від гнилі кісточкові та насіннячкові плодові культури.
Бордоська суміш на листі чорної смородини. Фото: Good-Tips.PRO
Застосування бордоської суміші ще до зараження рослини патогенними організмами є ефективним як профілактичний захід.Обприскують рослини рівномірно по всій поверхні листя з нижньої та верхньої сторони дрібними краплями. Не слід обробляти плодові та ягідні культури під час цвітіння. Останнє обприскування - за 15 днів до збирання врожаю.
Плодові дерева не можна обробляти бордоською сумішшю під час цвітіння, а в решту часу до шести разів за сезон.
- Проти парші, моніліозу та плямистостей на плодових деревах і ягідних чагарниках до розпускання або під час розпускання бруньок використовують бордоську суміш із 300 грамів мідного купоросу та 400 грамів вапна. Під час вегетації застосовують звичайну однопроцентну суміш із періодичністю 15 днів.
- На малині, полуниці (сулянці) проти плямистості листя в період активного росту та розвитку бордоську рідину застосовують дворазово, до цвітіння та після збирання врожаю.
- На груші та яблуні, проти моніліозу, іржі, плямистості та буруватості листя бордоську рідину можна застосовувати 6 разів за вегетацію.
- На вишні і зливі проти коккомікозу та клястероспоріозу обробляють бордоською сумішшю 4 рази за сезон.
- На помідорах (томатах) та картоплі бордоська рідина ефективна проти фітофторозу та макроспорозу - обробляють 4 рази за вегетацію.
- На огірках та баштанних культурах бордоську рідину застосовують проти пероноспорозу, аскохітозу, антракнозу, бактеріозу та оливкової плямистості. 3 рази за літо.
- Обробка цибулі бордоською рідиною вирішує проблеми з пероноспорозом, іржею та гниллю. Не можна обробляти цибулю, що вирощується на перо. Кратність обробки цибулі 3 рази за сезон.
- На смородині та аґрусі бордоську суміш застосовують проти септоріозу та антракнозу 3 рази за сезон.
Бордоська суміш на листі картоплі для профілактики фітофторозу.Фото: Good-Tips.PRO
Увага! У всіх випадках, крім обробки плодово-ягідних чагарників до розпускання бруньок застосовується 1% бордоська суміш!
Бордоську суміш можна змішувати тільки з препаратами, що містять сірки. Перед заправкою бака обприскувача рідину добре перемішують.
Фунгіцидна дія сумішевого препарату обумовлена виділенням сірчанокислої міді, що утворюється при гідролізі основної солі сірчанокислої міді під впливом вуглекислоти повітря, виділень грибів і рослин. Висока вологість та температура прискорюють цей процес, скорочуючи термін захисної дії фунгіциду.
Бордоська суміш на листі томатів. Фото: brga.co.uk Кущ овочевого перцю оброблений бордоською рідиною для захисту від грибкових хвороб. Фото: Ольга Равілова/Good-Tips.Pro
За результатами досліджень, високу ефективність проти парші, плодової гнилі, клястероспоріозу виявляє бордоська суміш, застосована ранньою весною (у фенофазі «набухання нирок» або «початок розпускання нирок»).
Запасу міді після «блакитного» обприскування вистачає на місяць, щоб захистити дерева від збудників грибкових хвороб. Крім «блакитного» обприскування, в період вегетації проводять обробки 1%-ної бордоської сумішшю з інтервалами в
Якщо немає бажання чи можливості готувати бордоську суміш самостійно, можна застосовувати препарати, до складу яких входить у хлорид міді: Полихом, Оксихом та інших. Ці препарати впливають на грибки, глибоко проникаючи у тканини рослин.
Бордоська суміш на листі груші для профілактики іржі. Фото: Good-Tips.PRO
Джерела:
