Посадка Інжиру у відкритому ґрунті – догляд за культурою
Виростити на своїй ділянці Інжир мріє багато садівників, адже це плодове дерево при гарному догляді порадує ніжними смачними фруктами, вони з'являються на гілках у три хвилі з квітня по травень. Як виростити цю теплолюбну культуру в умовах середньої смуги, захистити її від холодів у зимовий період, забезпечити тривале плодоношення, я поспішаю розповісти вам сьогодні.
Опис культури
Плодове дерево є листопадним видом роду Фікус сімейства Тутові. Його батьківщиною є стародавня область Карії у Малій Азії. Рослина відрізняється гладкою корою сріблястого відтінку, а його велике листя має жорстку поверхню.
Інжир є екзотичною багаторічною (до 300 років) рослиною. Завдяки своїй відносній невибагливості до клімату, воно може пристосуватися до різних умов.
У період цвітіння на пагонах утворюються роздільностатеві квітки кулястої форми. З них на третьому році зростання формуються плоди-горішки з одним насінням усередині. Їхнє забарвлення варіюється від жовтого до вугільно-чорнильного відтінку.
Плоди відрізняються нудотно-солодким смаком, у незрілому вигляді до вживання вони не придатні через наявність великого об'єму гіркого соку.
Підготовка до посадки
Плануючи посадку Інжиру, потрібно грамотно визначити місце, а також дотриматися всіх рекомендацій. У цьому випадку саджанець зможе добре укоренитися і через якийсь час почати плодоносити.
Вибір місця
Культура потребує хорошого освітлення, вимоглива до відсутності протягів. Найкраще вирощувати її з південного боку будівлі, щоб забезпечити максимум світла.
На ділянці небажано близьке пролягання ґрунтових вод, відстань до них має бути не менше ніж 3 м.
Посадку можна проводити на:
Грунт може бути будь-яким, як кам'янистим, так і піщаним. До її складу вимог особливих немає.
Терміни посадки
Садити рослину слід у середині чи наприкінці березня, у більш холодних регіонах терміни можуть зрушити до кінця квітня – початку травня земля вже відтає, а повітря буде досить теплим. не вкоренитися.
Підготовка ґрунту
Незалежно від вимог культури до складу ґрунту, потрібно попередньо провести його підживлення. Це дозволить саджанцям краще розвиватися, стати міцнішими.
Щоб внести добрива, потрібно:
- видалити верхній шар ґрунту до нижньої точки траншеї чи ями;
- з'єднати субстрат з листовою землею, перегноєм та піском.
Можна використовувати готовий посадковий ґрунт, уже насичений поживними елементами.
Посадка
Інжир - плодове дерево, посадку якого можна здійснювати різними способами:
Метод вибирають з урахуванням планування присадибної ділянки.
Посадка в яму
Спочатку потрібно підготувати посадкові лунки глибиною та діаметром 1 м. На їх дно укладають дренажний шар завтовшки 30 см. Для цього використовують:
Стіни ям обкладають шматками бетону або битими цеглою, камінням, іншим подібним матеріалом. Це дозволить забезпечити аерацію ґрунту, акумулювати тепло, обмежити розростання кореневої системи.
Йому частково наповнюють готовим субстратом, потім зволожують його, а коли волога ввібралася, встановлюють саджанець.Вільний простір засипають грунтом, що залишився, ущільнюють його так, щоб коренева шийка опинилася на поверхні землі. Рослину поливають, пристовбурне коло мульчують за допомогою компосту або перегною шаром в 10-15 см.
Траншийний спосіб посадки
Для посадки культури спочатку потрібно підготувати траншею. На один саджанець потрібно траншея:
- глибиною не менше 0,5 м;
- шириною 60-70 см;
- довжиною близько 2 м-коду.
На дні викопують лунки глибиною 50 см, наповнюють їх дренажним шаром завтовшки 30 см, засипають підготовленою землею наполовину.
Поруч встановлюють опору, потім у траншею укладають саджанець під кутом 45 градусів. Його коріння засипають ґрунтом так, щоб коренева шийка знаходилася поверх землі, а стовбур прикріплюють до опори. Грунт рясно поливають та мульчують.
Догляд за культурою
Догляд за Інжиром у відкритому ґрунті складнощів не складає, головне – вчасно виконувати всі процедури. Це дозволить виростити міцну, красиву рослину, яка довго радуватиме смачним, рясним урожаєм.
Полив
Молоді саджанці потребують щотижневого поливу, при цьому на 1 рослину потрібно 7-10 л води. Надалі, коли коренева система повністю сформується, полив скорочують до 1 разу на 10-15 днів. Для зволоження ґрунту використовують 10-12 л води.
У спекотне, посушливе літо частоту поливів можна збільшити, не допускаючи пересихання землі. Це може вплинути на якість плодів.
Після кожного поливу ґрунт між рядами ретельно рихлять, видаляють бур'ян. На період формування зав'язі ґрунт не поливають. Востаннє це роблять лише після збирання врожаю.
Підживлення
Рослина регулярно потребує якісного підживлення. При цьому:
- у першу декаду періоду вегетації використовують азотні склади;
- в середині літнього сезону потрібні фосфатні суміші, завдяки яким активно відбувається зав'язь;
- Наприкінці вегетаційного сезону акцент роблять на калійних добривах, що позитивно позначиться на визріванні плодів та деревині.
Також щомісяця потрібно вносити склади, насичені мікроелементами. Двічі протягом місяця шляхом обприскування вносять позакореневе підживлення. Не можна забувати і про органіку, яка є важливою для плодових культур.
Усі добрива вносять лише після поливу, це дозволить не обпалити коріння рослини.
Обрізка
Культура потребує формуючої обрізки. Щоб її крона мала компактну форму, споруджують шпалеру, до якої підв'язують кущ. На першому році зростання під час обрізки залишають 3 верхні пагони довжиною 20 см:
- один пускають вертикально;
- решта – прив'язують до штамбу.
Коли гілки виростуть до 1 м завдовжки, їх згинають паралельно до землі та підв'язують для точності кутів. Надалі стебла ростуть вертикально.
На наступний рік стовбур у центрі куща обрізають на 20 см вище за місце появи пагонів. Після цього проводять ті ж дії, що й минулого разу.
Такий метод дозволяє сформувати до 4 ярусів гілок, коли в кінці залишається лише 2 гілки, які йдуть у різні боки паралельно до ґрунту. Коли їхня довжина досягне 10 см, їх пускають вертикально.
Таке обрізування дозволяє створити компактний, акуратний кущ. Він може стати центром ландшафтної композиції вздовж садової доріжки чи іншому місці садовій ділянці.
Також раз на 3-4 роки виконують санітарну обробку рослини, в ході якої видаляють кореневу поросль і старі, сухі гілки. Усі зрізи при будь-якій обрізці обробляють садовим варом.
Зимівка
Рослину необхідно обов'язково захистити від зимових холодів.Для цього шпалеру забирають, всю наземну частину рослини пригинають до землі.
Споруджують укриття з вентиляцією, для цього можна використовувати листовий пінополістирол або інший матеріал. Конструкцію слід ретельно закріпити, щоб вона встояла навіть за сильних вітрів. Укриття прибирають не пізніше середини квітня.
Хвороби та шкідники
Культура схильна до впливу шкідників, можливий розвиток і різних захворювань. Найчастіше може виявлятися:
- рак пагонів. Без своєчасної терапії рослина гине;
- сіра гнилизна;
- фузаріоз;
- антракноз;
- закисання.
Щоб врятувати дерево, потрібно проводити обробку протигрибковими препаратами до повного лікування.
Серед шкідників, які часто атакують Інжир, найчастіше зустрічаються:
- метелик вогнівка;
- жук-лубоїд;
- листовійка і листоблошка.
Боротися з їхньою появою можна тільки шляхом своєчасної профілактики, якою виступає обробка рослини спеціальними препаратами. Вирішити проблему можна за допомогою інсектицидів.
Короткі висновки
- Інжир – екзотична плодова культура, яка за грамотного догляду може дожити до 300 років. Її плоди в спілому стані нагадують грушу, відрізняються нудотно-солодким смаком.
- Для посадки рослини на присадибній ділянці потрібно вибрати добре освітлене місце, захищене від сильних вітрів та протягу. Вимог до складу ґрунту дерево не пред'являє, головне – провести підживлення до посадки, а ось пролягання ґрунтових вод допускається на глибині не вище 3 метрів.
- Посадку саджанців Інжиру можна проводити як у посадкові ями, так і траншейним методом. Другий метод дозволяє більш ретельно вкрити рослини на період зимових холодів.
- У процесі догляду за культурою у відкритому ґрунті важливо регулярно її поливати і проводити своєчасне, якісне підживлення. Вибір добрив змінюється в залежності від періоду вегетації. В середньому їх вносять не рідше 2 разів на місяць, і тільки після поливу, щоб не обпалити коріння дерева.
- Сформувати красиву, компактну крону куща можна за допомогою обрізки, що формує, яку виконують протягом декількох років. В результаті одержаний кущ може бути навіть центром садової композиції.
Інжир: коли садити та як правильно вирощувати?
Солодкий та ароматний інжир – продукт із країн Середземномор'я. Він теплолюбний і не переносить затяжних холодів. Однак це не заважає жителям із країн Східної Європи вирощувати ці плоди у себе в садах та на дачах. Головне - дотримуватися вимог догляду за деревом, захистити його від хвороб і шкідників.
Коли краще садити інжир?
Посадка інжиру може проводитися навесні чи восени. Якщо садівник вирішив посадити інжир восени, то зробити це потрібно не раніше ніж за місяць до заморозків. Оптимальний період – від початку вересня до середини жовтня.
Весняна посадка фігового дерева популярніша. Виробляють її через деякий час після закінчення останніх заморозків. Залежно від кліматичних умов регіону це може бути початок квітня чи середина травня.
То яка пора року найоптимальніша для посадки інжиру на дачі? Більшість садівників переконують, що весняна посадка краща. Справа в тому, що посадка інжиру восени не дає саджанцям укоренитися. Якщо рослини не адаптуються на новому місці, вони можуть не пережити довгу зиму із затяжними морозами та великою кількістю снігу. Вони або гинуть, або випрівають.
Як посадити інжир вдома?
Розведення фігових дерев починається з вибору відповідного сорту. Клімат у країнах Східної Європи не такий м'який і щадний, як у Середземномор'ї. Від того в помірних широтах краще посадити інжир ранніх, середньоранніх сортів дозрівання, або самоплідні сорти. Також придатними для вирощування в домашніх умовах стануть ремонтантні сорти, які плодоносять двічі на рік та морозостійкий інжир.
Важливо пам'ятати, що інжир потребує великої кількості світла та тепла. Посадка інжиру у відкритому ґрунті повинна проводитися тільки на сонячній ділянці саду, добре захищеному від поривчастих північно-східних вітрів.
Якщо проігнорувати це правило і посадити фігове дерево в затемненому місці, плодоносити воно не буде. У подібних умовах плоди просто не дозріватимуть.
Як правильно посадити інжир?
Фігові дерева не вимогливі до складу ґрунту. Але щоб дерева якнайшвидше вкоренилися, краще підготувати спеціальний ґрунтозміш. Грунт для інжиру повинен складатися з:
- пухкого родючого ґрунту;
- пари відер компосту або перегною;
- пари відер підкисленого торфу;
- калійного чи фосфатного добрива – за бажанням.
Усі компоненти слід ретельно перемішати, залишивши трохи родючого ґрунту окремо. Цей ґрунт потрібно висипати в підготовлену яму. Прошарок повинен мати товщину близько 5 см і бути добре утрамбованим.
Далі можна переходити до підготовки саджанця. Якщо він був куплений з відкритою кореневою системою, має бути зроблено обрізання інжиру. Після цього коріння потрібно вмочити в «бовтанку» з води та землі – так вони швидше проростуть.
Підготовка саджанців із закритим корінням практично не потрібна. Єдине – рослині необхідне загартування.Для цього потрібно виносити саджанець інжиру на балкон або відкрите повітря, поступово збільшуючи час перебування на вулиці. Як правило, на це йде приблизно 2 тижні.
Посадка фігового дерева у відкритий ґрунт проводиться в такому порядку:
- Спочатку необхідно підготувати яму, заповнивши її родючим грунтосумішчю;
- Якщо саджанець має відкриту кореневу систему, центром насипати горбок;
- Рослина із контейнера слід садити на рівній поверхні;
- Коріння саджанця необхідно розправити строго донизу;
- У ямі має бути вся коренева система рослини – тільки так вдасться вберегти його від загибелі через затяжні морози;
- Далі потрібно засипати коріння інжиру живильним ґрунтозмішенням, після чого ущільнити її шар;
- Саджанець необхідно рясно полити – не менше 2-3 відр водами;
- Якщо ґрунт підсів, потрібно додати більше ґрунту;
- Зробити обрізку дерева відразу після посадки.
Великоплідний інжир можна посадити не тільки прямо, а й у похилому положенні. Робиться це на кшталт розведення смородини – під кутом 45°. При цьому досвідчені садівники рекомендують поглиблювати в землю не тільки коріння фігового дерева, але й мінімум 2-3 нирки нижче за кореневу шийку. У майбутньому це спростить завдання пригинання саджанця до землі перед морозами.
Як посадити інжир із насіння?
Варто відзначити, щоб виростити інжир із насіння, необхідно терпіння та суворе дотримання технології. Для цього потрібно створити оптимальні «субтропічні» умови проростання фігового дерева:
- максимум світла;
- достатньо тепла;
- висока вологість;
- вільний доступ до верхньої частини кореневої системи;
- спокій у зимовий період.
Проростатиме інжир буде довго. Від посіву до появи перших плодів піде щонайменше 5 років.Однак у цьому випадку людина набуде безцінного досвіду і надалі зможе виростити практично будь-яке екзотичне дерево.
Вирощування інжиру в домашніх умовах можливе з насіння сортів Сонячний, Чорна перлина, Фіолетовий Сухумський. Всі вони низькорослі і самозапильні.
Виробляти посів краще в перші місяці весни. Насіння слід ретельно очистити від слизу. Місткість потрібно засипати сумішшю з рівних частин перегною, торфу та піску. Важливо дотримуватись відстані між насінням. Воно має становити не менше 2 см. Посівний матеріал необхідно засипати 2-сантиметровим шаром родючого субстрату. Наприкінці потрібно акуратно полити насіння та накрити ємність плівкою.
Щоб насіння швидше проросло, необхідно забезпечити високу вологість і температуру в приміщенні до +27°C. У цьому випадку перші паростки з'являться за кілька тижнів.
Як виростити інжир із кісточки?
Як тільки з'являться перші сіянці, їх треба загартувати. Спочатку необхідно поступово знижувати температуру в приміщенні, а потім виставляти ємність із розсадою на свіже повітря. Як тільки саджанці підростуть до висоти 10 см, їх можна пересадити на окремі ємності. При цьому вони не повинні бути занадто великими, інакше рослини нарощуватимуть зелену масу, через що поява плодів настане набагато пізніше.
Догляд за кімнатною рослиною зводиться до щорічної пересадки протягом перших 5 років життя. Об'єм кожного горщика повинен бути на 1 л більший за попередній. При цьому старий ґрунт краще струшувати.
На дні ємності необхідно розкласти дренажний шар. Найкраще підійде галька. Товщина цього прошарку має бути не менше 3 см. Для посадки рослини підійде суміш із піску, перегною та торфу.Розвідники додають у грунт суміш подрібнену яєчну шкаралупу.
Коренева шийка фігового дерева повинна бути на поверхні. Під час пересадки слід внести добрива.
Як тільки кімнатний інжир досягне п'ятирічного віку, подальша його пересадка повинна виконуватися не частіше ніж 1 раз на 3-5 років.
Важливо приділити увагу догляду за фіговим деревом під час вегетації. У цей час температура повітря має становити не менше +27°C. Приміщення має бути добре освітленим. Якщо погода тепла на вулиці, молоде дерево можна винести на балкон і відкрити вікна.
Полив під час активного зростання інжиру має бути частим і рясним. Як тільки плоди почнуть наливатися кольором, полив потрібно скоротити. Якщо погода буде занадто спекотною, листя фігового дерева краще обприскати теплою водою.
Не варто забувати, що інжир відноситься до листопадних дерев. За перших ознак швидкої зими рослині потрібно забезпечити спокій. Відпочинок фігового дерева триває з листопада до січня в помірній смузі. У цей час важливо помістити дерево в приміщення, де температура повітря буде не нижче +10 °C.
Догляд у період спокою зводиться до поливу рослини. Важливо, щоб ґрунт не пересихав. У січні нирки інжиру почнуть набухати. Це сигналізує про те, що його час перенести в тепле місце. Потрібно знову розпочати частий полив та регулярне внесення підживлення. Перша їх вноситься із застосуванням азоту – він прискорить розвиток вегетативної системи.
Після цього дерево слід годувати кожні 2 тижні. Добрива необхідно чергувати, вносячи мінеральні та органічні підживлення.
Повністю зрілий інжир може висіти на дереві трохи більше місяця. Довго зберігати зірвані плоди не можна, оскільки вони втрачають свій смак та аромат.
Більш детально про вирощування інжиру з насіння ви дізнаєтесь із відео.
Як виростити інжир із черешка?
Цей спосіб не менш цікавий. Запорука успіху - правильний вибір і підготовка черешків. Їх краще нарізати виключно в період спокою фігового дерева.
Найкраще вибирати живці з 2 або 3-річних гілок дерева. Частина крони не має особливого значення.
Садити живці у відкритий ґрунт краще у квітні або травні, коли ґрунт добре і рівномірно прогріється. При цьому важливо, щоб нирки на них не розпустилися до посадки.
Укорінення черешків інжиру відбудеться швидше, якщо посадити їх у спеціально підготовлений ґрунт. Її потрібно пропарити, тим самим продезінфікувавши землю від хвороб.
- Спочатку кінці черешків потрібно вмочити в попелі, посадити в землю і засипати субстратом;
- Далі живці слід укрити плівкою, іноді поливати і обприскувати;
- Як тільки на живцях з'являться перші нирки, їх можна привчати до зростання без укриття.
У майбутньому догляд за інжиром полягає в поливі та підтримці температури повітря. Поливати фігове дерево потрібно в міру висихання ґрунту.
Як виростити інжир у відкритому ґрунті: інструкція
Інжир - плодове дерево, батьківщина якого Західна Азія Інакше ще його називають смоковниця, фігове дерево корисні, містять вітаміни, мікроелементи.Раніше фігове дерево можна було вирощувати тільки в південних країнах, тому що запилюють квітки інжиру оси-бластофаги (живуть лише в субтропіках), які не зустрічаються у середній смузі Росії. Але зараз виведені самозапильні партенокарпічні сорти інжиру, і саме вони можуть рости в помірній зоні і навіть плодоносити.
Вибір сорту інжиру
Самоплідні сорти інжиру, придатні для посадки в Підмосков'ї та інших регіонах середньої смуги Росії, це:
Далматський - Високоурожайний сорт з раннім терміном дозрівання, плоди великі до 180г, колір їх жовтий, м'якоть червоного кольору, на смак вони дуже соковиті, солодкі, з невеликою кислинкою. Витримують похолодання до -15 ° С;
Брунсвік - ранній сорт, холодостійкий, може витримати до -28 ° С, плоди великі до 200 г, колір плода світло-зелений, колір м'якоті малинова, на смак дуже солодкий;
Білий адріатичний – ранній сорт, морозостійкий, плоди грушоподібної форми невеликі від 50-100г, колір плоду салатовий, рожева м'якоть;
Кадота - Середньостиглий сорт, холодостійкий (до -27 ° С), плоди невеликі від 60-70г мають солодкий десертний смак, колір плода світло-зелений, м'якоть рожева;
Чорний принц - сорт раннього терміну дозрівання, морозостійкий, відрізняється ремонтантністю, шкірка плода темно-синій ніжна, м'яка, а м'якуш соковитий, медовий колір її яскравий рожево-червоний;
Турецька – морозостійкий урожайний сорт, плоди розміром до 100г, м'якуш соковитий з кислинкою, колір шкірки може бути різним, м'якоть теж то жовто-рожева, то темно-малинова. Плодоносити може до заморозків.
Кримський чорний - сорт середньостиглий, витримує морози до -20 ° С, вага плода 80-100г, колір шкірки синьо-фіолетовий, м'якуш солодкий, колір її насичений темно-рожевий або червоний, час дозрівання липень-вересень.
Всі сорти зазвичай плодоносять двічі за сезон, вперше на торішніх пагонах, вдруге на пагонах поточного року. Відрізняються ці плоди розмірами, перші виростають більшими, останні дрібнішають. Але в середніх регіонах Росії вони здатні дати лише один урожай плодів.
Для вирощування навіть самоплідних морозостійких сортів та отримання від них гарного врожаю потрібно знати правильну агротехніку цих рослин.
Вибір місця для посадки інжиру
Місце для інжиру краще вибирати добре освітлене сонцем (мінімум 10 годин), захищене від вітрів та протягів. Можна посадити його біля будинку, огорожі чи інших будівель, але обов'язково з південного боку. Ґрунтові води, якщо вони є на ділянці, повинні пролягати на глибині щонайменше 2,5-3м. Висаджені молоді рослини витримують температуру -10°С, дорослі до -15°С.
Вирощуючи інжир, необхідно пам'ятати, що ця рослина тропіків і в умовах зими середньої смуги Росії без укриття у відкритому ґрунті вона не виживе. Часто при цьому при посадці інжиру використовується траншейний метод.
Можна вирощувати інжир і як діжкову культуру (підійде 10-20 л відро), яка влітку росте на вулиці, а в зимовий період її заносять у прохолодне приміщення. В умовах середньої смуги це дуже розумний варіант, тим більше інжир плодоносить у такому вигляді анітрохи не гірше, ніж просто посаджений у відкритому ґрунті. У ємності обов'язково треба зробити отвори і покласти дренаж.
Вирощують інжир навіть у домашніх умовах, оскільки він найближчий родич фікуса, який є домашньою рослиною.
Підготовка ґрунту та посадкового матеріалу
Грунт для посадки кущів інжиру повинен бути пухким, повітропроникним і звичайно родючим. Цій рослині необхідна нейтральна кислотність ґрунту.
Для інжиру найкращим є суглинний ґрунт, але при такому ґрунті на дно ями обов'язково треба покласти дренаж (дрібний гравій, керамзит, пісок). Якщо ґрунт готувати самостійно, то треба до 2 частин дернової землі додати 0,5 частини торф або пісок, потім ще 1 частину перегною (або компосту). Також в отриманий ґрунт можна покласти гній, золу (на 1л ґрунту 1ст.л. золи) та мінеральне добриво (300г на 1 рослину).
Саджанці інжиру найкраще купувати дворічними, у них хороша сформована коренева система, на таких рослинах вже є кілька бічних гілочок, на пагонах обов'язково повинні бути видно нирки. Саме такі саджанці укорінюються дуже швидко, і з них виростає здорове деревце. Доросла рослина приживається складніше.
Надалі можна самим розмножувати інжир, нарізуючи від дорослої рослини живці. За правильної посадки вони вже за місяць формують хорошу кореневу систему.
Посадка інжиру
Висаджують інжир лише навесні, щоби за літо він укоренився. При висадці восени рослина може загинути. Найкраще приступати до посадки треба після того, як ґрунт відтає і починається потепління.
Якщо придбані саджанці все ж таки висаджують у відкритий грунт, то найкраще для цього підійде траншея, підготовлена заздалегідь. Рослини при такій посадці знаходяться нижче рівня землі, і зробити їм на зиму укриття не складе труднощів. Глибина такої ями складає 60-100см, ширина 80см.
Не варто забувати, що спочатку на дно викладається дренаж (20-30см), а стінки ями можна обкласти цеглою, це буде обмежувачем для росту коріння, інакше коріння рослини починає розростатися, а наземна частина навпаки зупиняється в зростанні. Йому поливають водою (10 л на 1 рослину).
Саджанець потрібно висаджувати під нахилом (35-40 °) в південну сторону, коріння рослини повинні дивитися на північ. рослини та виробляють полив (30-40 л на 1 рослину).
Грунт під кущами бажано замульчувати (кора хвойних дерев, тирсу, деревну стружку) або можна прикрити щільним чорним агроволокном.
Якщо висаджується поруч кілька рослин, то відстань між ними має бути не менше ніж 1,5-2 м.
Догляд за інжиром у відкритому ґрунті
Догляд за інжиром полягає у поливі, підживленні, формуванні куща та боротьбі зі шкідниками та хворобами, а також підготовці рослин до зими.
Полив для інжиру різний залежно від віку рослини Молоді саджанці поливають щотижня по 5-10 л на одну рослину, на другий рік поливають один раз на 10-14 днів по 10 л під кожну рослину. кожні 2 дні та рясніші.
Якщо води буде недостатньо, то деревце буде скидати плоди. Під час дозрівання плодів деревце не поливають.
Добірка товарів магазину Peregnoi.com
Ми підібрали товари, які вас цікавлять. Ви можете зробити замовлення прямо на сайті.
Важливі для цього рослини та підживлення. Їх проводять двічі на місяць після поливу рослини.Навесні та на початку літа підгодовують азотними добривами – сечовина, аміачна селітра, пташиний послід чи гній.
Перед зав'язуванням плодів у липні фосфатні (суперфосфат, аммофоска), потім калійні, вони потрібні для прискорення дозрівання плодів (калійна сіль, деревна зола). Також у підживлення раз на місяць додають мікроелементи. Як підживлення можна використовувати золу (0,5 кг на 10 л води, настоюють 3 дні)
Інжир добре відноситься і до позакореневих підживлень по листку, як такі підживлення використовують Гумат натрію, Гумат калію.
Для інжиру формування обов'язкове. Обрізання проводять поетапно протягом кількох років. Після обрізки місця зрізів замазують садовим варом, так можна запобігти попаданню інфекції.
1 рік – у деревця залишають одну найкращу гілку, інші прибирають.
2 рік - на гілці, що підросла, обрізають верхівку (на висоті 1,3 м), за рахунок цього почнуть рости скелетні гілки. Скелетні гілки бажано пригинати до землі, закріплюючи за допомогою вантажів.
3 рік - гілки, що ростуть назовні вкорочують на ½. Пагони, що ростуть всередину деревця, краще видаляти зовсім.
Таким чином, буде сформовано скелет деревця, у результаті на кроні має залишитися 3-4 основні гілки. Потім рекомендують робити лише прищипку приростів, не даючи деревцю, рости у висоту. Крона деревця має бути розрідженою і добре пропускати сонячне проміння.
Існують два способи розмноження інжиру, які можна робити самостійно. Це розмноження живцями та насінням. Але все ж таки перевагу краще віддати черешкам. Застосовуючи цей спосіб, швидше вдасться отримати повноцінне деревце і врожай плодів з них можна збирати наступного року після посадки. Розмноження за допомогою насіння більш трудомістке.Ще одним мінусом цього способу є те, що рослину, посаджену насінням лише через два роки можна висадити у відкритий ґрунт.
Тому найкраще застосовувати розмноження живцями. Для цього беруть гілочки дорослого плодоносного дерева (довжина 10-25см, товщина 1см), приготовані восени (зимові живці, зберігати які можна в холодильнику) або навесні (зелені). На гілочках має бути хоча б 4 міжвузля. Внизу гілку зрізають на кут 45 °, а вгорі зріз прямий, залишаючи від верхньої бруньки 1 см.
Зимові живці висаджують у пісок чи легкий родючий ґрунт до появи нирок рано навесні, а зелені у травні чи червні місяці. Живці можна залишити і в банку з водою, додавши туди стимулятор росту (коренеутворювач).
Приблизно місяць після того, як коренева система сформується (мають бути довжиною не менше 1-2 см) і на гілочках з'являться нирки, такі живці вже можна висаджувати відразу у відкритий ґрунт.
Ще один простий спосіб розмноження інжиру це просто прикопати нижні гілки землею, через деякий час на них з'являться коріння. Наступного року ці гілочки можна висаджувати окремо.
Збір врожаю інжиру та підготовка до зими
Плоди інжиру встигають поступово, тому й збирають урожай не весь одразу. Найкраще для їжі знімати плоди з дерева тоді, коли вони повністю встигли (стають м'якими, колір характерний для сорту), так вони смачніші. Зібрані недозрілі плоди можуть дозріти через 3-5 днів у сухому прохолодному темному місці (коморка, льох чи інше подібне місце).
Зрілі плоди можна зберегти протягом 4 днів, не більше і тільки при температурі 1-3 ° С, тобто в холодильнику.
Після повного збирання врожаю приступають до підготовки до зими.Робити це треба вчасно, оскільки молода рослина може загинути за температури -5°С. Для початку проводять осінню обрізку - у інжиру прибирають сухі або пошкоджені гілки. І тільки потім починають вкривати кущі, роблять це, коли температура повітря триматиметься на рівні 2°С.
Гілки пригинають до землі, поверх ями чи траншеї кладуть щит із дощок, на них можна також покласти шар утеплювача (солома, лапник або куплений у магазині). Потім кладуть міцну плівку і засипають землею (10см). Земля вважається найкращим утеплювачем. Товщина всього укривного шару має бути не менше 40 см.
Якщо рослина посаджена в діжках, то її можна занести в приміщення навіть з недозрілими плодами, поставити на сонячне місце (підвіконня з південного боку) і чекати на врожай будинку, потім після закінчення плодоношення. У грудні їх треба перенести до холодного приміщення з температурою повітря 0-8°С на 2 місяці, щоб рослина відпочила. Зрідка таку рослину трохи треба поливати.
Навесні укриття необхідно вчасно зняти (не пізніше середини квітня), інакше стебло рослини може випріти. Якщо ґрунт, насипаний зверху над укриттям ніяк не відтає, його можна полити гарячою водою. Звільнене деревце вимагає невеликого укриття, наприклад, акрилом або спанбондом.
Хвороби та шкідники інжиру
Інжир досить різних захворювань, а також шкідників, які атакують рослину в період вегетації. Щоб зменшити ризик зараження, необхідно проводити профілактичні заходи.
Починати це потрібно з осені - провести санітарну обрізку деревцю, прибирання плодів і листя, що опали, так як на них залишаються суперечки грибів, що викликають захворювання інжиру.Навесні необхідно обприскати посадки 3% бордоською рідиною і пофарбувати стовбур деревця вапном для запобігання опікам сонцем, також необхідно проводити своєчасне підживлення рослин поживними речовинами.
Найнебезпечнішим захворюванням у інжиру вважається рак гілок. При цьому захворюванні уражена частина гілки покривається тріщинами, це може призвести до відмирання кори дерева.
Грибкове захворювання сера гнилизна вражає плоди інжиру, ними з'являється білий і сірий наліт. На появу її здебільшого впливає погода – дощі, що не припиняються, але і звичайно, якщо на деревах залишилися суперечки грибка. Щоб цього не трапилося, треба проводити обробки фунгіцидами («Топсин М», «Хорус»), бордоською рідиною.
Хвороби, що призводять до загнивання плодів - це фузаріоз (дуже важко лікується) та антракноз. Гриби чудово зберігаються взимку в листочках і плодах, що залишилися. Сприяє їх поширенню висока вологість повітря (під час дощів). Дуже важливі у боротьбі із цими захворюваннями профілактичні заходи. А для лікування необхідно проводити обприскування кущів інжиру фунгіцидами.
Ще одне захворювання інжиру - закисання плодів. Воно виникає навпаки через дефіцит вологи в повітрі та в грунті. Плоди стають рідкими і закисають.
Серед шкідників часто зустрічаються такі, як метелик-вогнівка, листовійка. Їхня поява призводить до загнивання плодів. Також на кущах інжиру можуть з'явитися жук-лубоед, який ушкоджує кору і листоблошка з попелицею, вони висмоктуючи корисні речовини з листя уповільнюють розвиток та зростання рослини.
Для боротьби з комахами шкідниками доведеться використовувати інсектициди, такі як "Фурафон", "Актелік".Перший раз обробку роблять рано навесні для знищення всіх шкідників, що перезимували, потім у травні та червні.
Якщо раніше виростити інжир у середній смузі Росії, в Підмосков'ї вважалося дивом, а зробити це можна було тільки в оранжереї, то зараз він не вважається таким недоступним для садівників. Правильна посадка та догляд за рослиною дозволить отримати від невеликого кущика вже через пару років гарний урожай смачних плодів.
Але його все ж таки вирощують через смачні плоди. З них роблять чудове варення, сушать, в'ялять, але найкраще їх їсти свіжими. Спробуйте виростити цю рослину у себе на дачі або вдома, і ви не пошкодуєте про це.