Історія появи та популярності віскі Коннора МакГрегора

Категорія віскі - велика і різноманітна. У ній представлені різні продукти – від відомих брендів, історія яких налічує кілька століть, до зовсім молодих напоїв, що тільки вступили на шлях завоювання популярності. До останніх належить Proper Twelve – віскі від епатажного чемпіона, бійця змішаних єдиноборств Конора Макгрегора.

Історія віскі Конора Макгрегора

За словами Конора Макгрегора, ідею про виробництво власної марки алкоголю він виношував давно, а як справжній ірландець, не розглядав жодних варіантів крім віскі. Навряд у когось виникне питання, який віскі випускає Макгрегор. Природно, це класичний ірландський напій, виготовлений за традиційною технологією.

Над створенням напою спортсмен працював упродовж 3 років. Він розумів, що бере на себе відповідальність перед тими людьми, які згодом придбають його віскі, в тому числі перед багатомільйонною армією своїх фанатів, тому хотів запропонувати їм ідеальний продукт. Конор вникав у всі деталі процесу, досягаючи кращого результату.

У роботі над ірландським віскі Макгрегору допомагав Девід Елдер – відомий майстер-дистилятор, який співпрацював із такою відомою компанією, як Bushmills. Було створено близько сотні купажів, серед яких Конор обрав найкращий.

Спочатку спортсмен хотів назвати напій своєю прізвисько "Notorious". Саме так він анонсував його у серпні 2017 року, принісши пляшку прес-конференцію після бою з Флойдом Мейвезером. Але виявилось, що такий бренд вже існує – під ним в Ірландії випускають світле пиво. Макгрегор не став позиватися і вибрав для свого віскі іншу назву – Proper No.

У вересні 2018 року перша партія Proper Twelve надійшла у продаж в Ірландії та США. Попит на напій був дуже високий, протягом перших двох тижнів розпродали запас, розрахований на півроку. У США в перший рік віскі від Макгрегора посів друге місце серед кращих ірландських віскі, пропустивши вперед тільки Jameson.

У березні 2021 Макгрегор продав бренд віскі мексиканської компанії Becle, якій до цього належало 49% акцій.

Цікавий факт – бренд "Clan Macgregor", незважаючи на співзвучність, не має нічого спільного з дітищем ірландського спортсмена. "Клан Макгрегор" - це шотландський віскі, що існує вже більше століття.

Особливості виробництва

Віскі Конора Макгрегора Proper No. Twelve виготовляють на одній із найстаріших винокурень Ірландії – Erie Born Spirits. Виробник обійшовся без будь-яких нововведень, віддавши перевагу класичній технології, що сформувалася протягом кількох століть.

У складі купажованого напою зернові та солодові спирти. Солод сушиться у відкритих печах, тому віскі немає властивого скотчу аромату торф'яного диму. Воду для віскі беруть із протікаючого неподалік винокурні чистого джерела.

Зернове сусло ферментується, після чого проходить потрійну перегонку. Перші дві дозволяють отримати напій потрібної фортеці, третя потрібна для додаткового очищення та м'якшого смаку. Дистиляти протягом трьох років дозрівають у дубових бочках з-під бурбону. Для надання глибокого бурштинового кольору до віскі додають карамельний барвник.

Сорти віскі Конора Макгрегора

Proper Twelve перекладається як "Правильний 12". Макгрегор називає свій витвір «Правильним віскі від правильного ірландця». Цифра 12 у назві – посилання на місце народження спортсмена (12 – це поштовий індекс Крамліна, передмістя Дубліна).

Proper No. Twelve – єдиний віскі від Конора Макгрегора. Спортсмен спочатку не планував розширювати лінійку, йому було достатньо створити один напій і досягти визнання. Якщо говорити про дегустаційні характеристики, то варто зазначити таке:

фортеця - 40 градусів;
колір - Досить насичений, каштаново-золотистий;
аромат – солодкуватий, з нотами ячмінного солоду, зацукрованих горіхів, сандалу та ванілі;
смак – багатий, із нотами меду, солодких фруктів, білого перцю.

Післясмак Proper12 – досить тривалий, з відтінками карамелі, обпаленого дуба, імбиру.

Дизайн та маркетинг

Свій бренд віскі Конор МакГрегор просував із властивим йому натиском і темпераментом. Вперше про алкоголь від знаменитого спортсмена публіка почула у 2017 році, під час прес-конференції, що відбулася після поразки ірландця у бою з Флойдом Мейвезером.

Основна і набагато оригінальніша презентація відбулася через рік. На прес-конференції, присвяченій майбутньому бою з Хабібом Нурмагомедовим, Конор практично не випускав пляшку віскі з рук і за будь-якої нагоди нахвалював напій. Кульмінацією став момент, коли Макгрегор запропонував своєму супернику продегустувати Proper No. Twelve. Хабіб відповів відмовою, а ось президент UFC із задоволенням прийняв пропозицію, спробувавши віскі.

Бренд-амбасадор Конор МакГрегор

Природно, просування бренду супроводжувалося різноманітною рекламою віскі за участю Конора, а також піаром у соціальних мережах. З огляду на величезну армію фанатів спортсмена неважко було передбачити успіх напою. Крім того, було використано ще кілька дуже дієвих маркетингових знахідок:

бренд Proper No. Twelve став ексклюзивним спонсором кожного поєдинку UFC, у якому бере участь Макгрегор;
відсоток від продажу перераховується до фонду служби порятунку;
віскі випускали невеликими партіями, створюючи штучний дефіцит, що підганяє активність покупців.

Дизайн віскі теж покликаний привернути увагу. Пляшка зроблена з товстого темно-зеленого скла. Етикетка чорного кольору, написи та малюнки виконані білим та золотим кольором. Центральну частину етикетки займає назва напою та малюнок тигра в короні, що повторює одне з татуювань спортсмена.

У нижній частині пляшки – опуклий напис: "SMOOTH IS FAST". Це також елемент одного з татуювань Макгрегора та частина девізу «Морських котиків» ВМС США, який звучить як «Slowis Smooth, Smoothis Fast».

У 2019 році віскі Proper No. Twelve почали постачати до Росії, і шанувальники бійця змогли особисто оцінити його витвір.

Відгуки споживачів та нагороди

Споживачі у всьому світі і зокрема в Росії дуже неоднозначно відгукуються про якість та смакові характеристики віскі Конора Макгрегора. Зустрічаються діаметрально протилежні думки. В одних відгуках фігурують епітети «чудовий», «чудовий», «кращий», тоді як в інших напій лають, а бійцю пропонують не займатися тим, у чому він нічого не тямить.

Хоч як би там було, але фахівці оцінюють Proper No. Twelve досить високо. Так, у провідному американському виданні "Whisky Advocate" напою присудили 85 балів зі 100 можливих.

У 2020 та 2022 віскі Макгрегора був нагороджений срібною медаллю на Всесвітньому конкурсі спиртних напоїв у Сан-Франциско (San Francisco World Spirits Competition). У 2022 році напій також отримав бронзу на Міжнародному конкурсі вина та спиртних напоїв (International Wine & Spirit Competition).

Висновок

Віскі Proper No. Twelve, представлена ірландським бійцем змішаних єдиноборств Конором МакГрегором, є результатом його амбіцій у створенні унікального алкогольного напою. Запущений у 2018 році, цей віскі швидко набув популярності завдяки поєднанню знаменитого імені МакГрегора, майстерності у маркетингу та якості самого напою.

Proper No. Twelve уособлює ірландські традиції у виробництві віскі, пропонуючи м'який смак із відтінками фруктів, ванілі та меду. Успіх віскі Конора МакГрегора підкреслює вплив знаменитостей індустрію віскі.

Віскі Макгрегора Proper Twelve – історія створення бренду, відгуки, за скільки можна купити

Віскі Макгрегора – досить молодий алкоголь за мірками інших відомих брендів. Його дебютну партію розкупили практично одразу після презентації у 2018 році.

Секрет скаженої популярності у дегустаційних характеристиках, а й у грамотному просуванні, і навіть гучному імені засновника торгової марки. Розробкою рецепту та рекламою віскі займався відомий боєць Конор Макгрегор.

Історія бренду та цікаві факти про його автора

Conor McGregor народився 1988 року в передмісті Дубліна. Професійну кар'єру боксера розпочав сімнадцятирічний молодик, коли завоював перемогу на чемпіонаті MMA. У 19 років молоду людину називали королем рингу – він вигравав один поєдинок за іншим.

Надалі кар'єра боксера характеризувалася низкою перемог із рідкісними програшами. У 2015 році він завоював титул незаперечного чемпіона в напівлегкій вазі і очолив рейтинг UFС196, а незабаром увійшов до найбагатших ірландців. Заробивши величезні гроші, Макгрегор вирішив витратити їх на створення власної компанії.

Спортсмен заснував компанію Erie Born Spirits і почав співпрацювати з Bushmills – однією з найстаріших гуральників Ірландії. Над створенням віскі працював Девід Елдер, зробив свій внесок і McGregor З сотні представлених йому купажів він вибрав єдиний варіант і дав йому назву Notorious - так борця називали фанати.

У дитинстві вихованням Конора займався дідусь по материнській лінії. Він був знавцем віскі і часто міркував про особливості різних сортів. За спогадами Макгрегора, дід міг відмовитися від сніданку на користь кухля чудового віскі. Завдяки йому молодик став добре розбиратися у спиртному.

Своє дітище Макгрегор показав публіці лише влітку 2017 року на медійному заході, який висвітлював його програш Мейвезеру. Ані засмучений, боєць сьорбнув з шийки і заявив, що його неймовірно смачний віскі підкорить увесь світ.

Успіх був коротким - торгова марка Notorious виявилася зайнятою. Власник бренду, який робив пиво з такою ж назвою, подав на Макгрегора до суду. Спортсмен заплатив 650 євро штрафу, а за рік представив фанатам інший ірландський віскі власного виробництва – Proper Twelve.

Пропер Твелв перекладається як «правильний дванадцятий», і це має сенс. Дід Конора називав якісний алкоголь правильним. А 12 – це індекс міста, де пройшло дитинство Макгрегора. "Це дороге моєму серцю місце, там мене навчили битися" - так про нього відгукується сам спортсмен.

Навесні 2021 року Конор Макгрегор продав свій бренд віскі Proper, точніше – контрольний пакет акцій за 600 млн. доларів. доларів. Однак боксер, як і раніше, залишається обличчям бренду і має частку в компанії.

Тонкощі виробництва

На заводі використовується традиційна технологія виробництва віскі з Ірландії. Сам Макгрегор зазначає, що склад його напою розроблено та вироблено на основі класичних ірландських рецептів. В основі лежить купаж солодкого ірландського зернового спирту та односолодового ірландського віскі

Технологія виробництва:

Найкращий ячмінь вимочується, пророщується та висушується на повітрі. Зерно обробляють без використання торф'яного копчення - це основна відмінність ірландського віскі Макгрегор від шотландського алкоголю.
Потім за допомогою традиційного вальцового млина ячмінь перетворюють на дрібну крупу. Після затирання у процесі природного бродіння виходить напій, що нагадує пиво, із вмістом алкоголю понад 8%.
Дистиляція проходить у мідних перегінних кубах, які створюють і налаштовують правильний характер. Метод потрійної перегонки дозволяє отримати м'який, округлий алкоголь із відтінками ванілі та меду.Наступна витримка протягом 3 років у бочках з-під бурбона надає віскі смаку та аромату підсмаженого дерева.

Виробник не приховує, що використовує барвники, за рахунок яких віскі набуває темно-бурштинового кольору із золотавим відтінком. Такі благородні тони притаманні алкоголю із двадцятирічною витримкою.

Пропер Твелв розливають у зелені скляні пляшки об'ємом 0,75 л та 1 л. На чорному тлі матової етикетки красується зображення тигра у короні, що повторює татуювання боксера. Назва написана великим білим шрифтом.

Дегустаційні особливості

Proper Twelve – м'який віскі з міцністю 40 градусів, в якому досягнуто гармонії зернового дистиляту, ароматизованого ячмінним солодом.

Відмінна риса віскі Макгрегора - гладкість і відсутність торф'яного осаду в смаку та ароматі. Простежуються нотки пряного імбиру та легка медова насолода, що згладжує гіркуватість дуба та паленої карамелі.

В ароматі віскі Proper Twelve є вишукана суміш квіткового меду та ванілі. Можна відчути тонкі ноти палених прянощів, лугових трав та цитрусових.

Макгрегор запевняє, що смак і аромат повністю відповідає старовинним уявленням про ірландську віскі.

Вартість віскі Proper Twelve

Віскі Макгрегор відносять до алкоголю середньої цінової категорії. Спочатку виробник намагався підтримувати дефіцит, продаючи віскі лише в Ірландії та США. У магазинах навіть з'являлося оголошення: "Не більше двох пляшок в одні руки". У 2019 році віскі почали постачати і до інших країн, зокрема до Росії.

Боксер захоплюється рятувальниками, які працюють у будь-яких, навіть найважчих умовах. Тому по 5$ від реалізації кожної пляшки віскі Proper Twelve Макгрегор перераховує до служб швидкого реагування.

Правила вживання

У віскі Proper Twelve дуже м'який смак, тому його краще дегустувати у чистому вигляді, не закушуючи. Щоб розкуштувати купаж, спочатку вдихають аромат алкоголю, а потім роблять маленькі глотки, смакуючи та затримуючи у роті на пару секунд.

Скроні не охолоджують перед подачею, оптимальна температура – 18-20 °С. Ідеальна ємність - класичні рокси, їх заповнюють на третину.

Культура вживання віскі не передбачає великого застілля. До напою можна подати:

копчену рибу;
запечене або приготоване на вугіллі м'ясо;
сирне нарізування;
устриці;
легкі салати із додаванням морепродуктів;
часточки лайма чи лимона.

Ірландці запевняють, що віскі краще заїдати, аніж запивати іншими напоями.

Злегка зменшити градус і надати м'якість алкоголю допоможуть кубики льоду. Багато хто вважає за краще розбавляти віскі Макгрегора Proper Twelve содовою, колою, лимонним або вишневим соком. Напій подається окремо від віскі і дегустатор сам розбавляє його в бажаних пропорціях.

Відгуки

Відгуки про віскі Макгрегора неоднозначні. Одні вважають, що це чудовий алкоголь за свою ціну, інші закликають боксера займатися своєю справою та не лізти у виноробство.

Як і в будь-якому міцному алкогольному напої, трохи відчувається запах спирту, але в ніс не б'є. При ковтку приємно обпалює ротову порожнину, відчуваються нотки чогось ванільного та медового. Приємний бонус – автограф зірки на етикетці та лаконічний суворий дизайн пляшки.

Пропер твелве безперечно коштує своїх грошей, віскі не соромно подарувати людині, яка знається на алкоголі. Легко п'ється, немає неприємного запаху та післясмаку. Якщо не розбавляти з іншим алкоголем, то не буде похмілля. Пляшка виглядає стильно, але хочеться, щоб вона була ще й у коробці.

Пошкодував, що спробував цей гучний віскі борця Макгрегора. Перший ковток був солодким, а потім раптом відчув спирт. Смак мені здався твердим. Не зрозумів, що його так розхвалюють.

Вирішила спробувати виключно через авторство Макгрегора, тепер купую час від часу. М'який, трохи пікантний смак, поєднує грубість і вишуканість. Недовгий післясмак з гіркуватістю і різкою карамеллю. Начебто непоганий віскі, але на любителя.

Сьогодні в лінійці бренду представлено лише один сорт віскі. Але Макгрегор має грандіозні мрії: відкрити виробництво з новітнім обладнанням і поповнити лінійку напоями з більш «солідною» витримкою. І перевершити за популярністю відомий бренд Jameson. Ну що ж, чекаємо.

Автор: Ксенія Міхєєва,
спеціально для Drinkings.ru

Віскі Конора Макрегора «PROPER TWELVE»

Чемпіон світу UFC, Конор МакГрегор народився 1988 року — ірландський призер, який тренується у бразильському джіу-джитсу. Історія Конора унікальна, повчальна та мотивує величезну кількість молодих людей по всьому світу. Раніше він був нікому невідомою, безробітною людиною. Його професійний список обмежувався лише професією водопровідника, але й те він не до кінця цю професію освоїв. Професійну кар'єру як бійця він розпочав у 2008 році. На даний момент він завоював всесвітню популярність та славу, виступаючи в UFC, МакГрегор є дев'ятим у рейтингу.

Нещодавно, Конор оголосив про запуск своєї марки віскі. Він випустив ірландський віскі "Proper Twelve", виготовлений із суміші тридистильованого зерна та односолодового спирту.

Конор Макгрегор розливає по пляшках бойовий ірландський дух, який зробив його суперзіркою ММА.

"Ми створили близько ста сумішей і зрештою вибрали те, що ми знали, було єдиною правильною сумішшю віскі", - сказав Макгрегор у своїй заяві.

Хоча він виграв багато титулів ММА, МакГрегор ніколи не ризикував робити віскі раніше. Він найняв головного дистилятора Девіда Елдера, який роками працював на броварні Guinness у Дубліні, рідному місті Макгрегора. Віскі купуватиметься на історичному заводі Old Bushmills у Північній Ірландії.

Інтерес і любов до напоїв йому передалася від його діда, який дуже легко міг розібратися в тонкощах смаку та способах приготування легендарного ірландського напою. За словами Конора, покійний дідусь був би гордий за створення свого онука.

"Виріс на вулицях Дубліна, я навчився таким цінностям як відданість і працьовитість", - заявив Конор. – Я поважаю інші сорти ірландського віскі, але я прийшов сюди сильним, пристрасним та цілеспрямованим. Я засновник цієї компанії і збираюся віддати їй усі свої сили».

Ірландський віскі — це гарячий товар, який, як кажуть інсайдери галузі, може бути дефіцитним у найближчі роки.

Фірмова випивка UFC phenom йде по п'ятах за безліччю інших брендів, схвалених знаменитостями, включаючи текілу Casamigos Джорджа Клуні, Джин Aviator Райана Рейнольдса та почорнілий віскі Metallica.

Будучи одним із найбільш високооплачуваних спортсменів у світі, він може заробити ще більше грошей, якщо Proper Twelve стане хітом серед любителів віскі. Але він не єдиний, хто отримає вигоду — 5 доларів за продану пляшку пожертвуватимуть місцевим службам першої допомоги та благодійним організаціям, що теж багато про що говорить.

"Перші рятувальники в усьому світі - це неоспівані герої, які діють мужньо і щодня відповідають на поклик обов'язку для людей, що потребують", - сказав МакГрегор. “Я дуже поважаю цих чоловіків та жінок”.

Proper Twelve продається за 25 доларів у винних магазинах по всій території Сполучених Штатів, але ціна природно не втрималася на одному місці, надалі ціна почала тільки зростати.

Конор якось згадував, що довгий час обмірковував ідею виробництва віскі. У його мріях віскі має бути таким, як створювали його предки у кельтських селах. Щоби дегустатори, пробуючи цей напій, відчували історію Ірландії.

Для того, щоб створити свій ідеальний напій у МакГрегора пішло близько трьох років.

Офіційне народження напою було у серпні 2017 року. Конор презентував напій на прес-конференції. Він вийшов до публіки, тримаючи пляшку свого віскі в руці, потім пив маленьким ковтком, захоплюючись його смаком. Спочатку він назвав напій Notorious, але ця назва принесла невеликі проблеми, оскільки цей бренд був уже зареєстрований, маркою пива Шеймусом О'Харою, який володів компанією з виробництва даного напою, так і з'явилася нова і остаточна назва його віскі «Proper Twelve» .

Який віскі випускає Конор Макрегор

Напій продається у пляшці темно-зеленого кольору, 0,75 літра. Етикетка ілюструє татуювання засновника цього напою, це тигр із короною.

Суміш Макгрегора описується як складна і витончена, але м'яка і доступна з відтінками ванілі, меду і підсмаженого дерева.

Фортеця напою – 40 градусів. Виробник - Шотландія.

“Я родом із містечка Крамлін у Дубліні-12, – сказав Макгрегор. — Це місце дороге моєму серцю. Саме там я навчився боротися, і це зробило мене тим, хто є сьогодні.Це місце, де я, як і раніше, є частиною кожного дня мого життя. Так ось звідки взялася ця назва. Це справжня ірландська віскі, а дванадцять – це індекс мого рідного міста».

Відгуки про віскі Конора МакГрегора.

Коли пробуєш на смак віскі, відчувається м'якість напою і напевно присмак вершків, карамелі та дуба, так само присутня невелика насолода меду та ванілі. Виразно можна сказати, що йому вдалося створити чудовий напій.

Змішуючи зернові та солодові напої з наступною витримкою щонайменше три роки, вони отримали гладкість та м'якість смаку. Неймовірне та неповторне поєднання яблучного смаку та пряного імбиру надають напою оригінальності та витонченості. Ось, що собою являє справжня ірландська технологія.

Чому віскі Конора Макрегора такий популярний?

Конора Макгрегора було визнано ключовим фактором, який допоміг ірландському віскі вперше перевершити рубіж в 1 мільярд доларів у продажах у США. Продаж ірландського віскі в Америці зріс на 12 відсотків, за даними Ради дистильованим спиртним. МакГрегор продав свій віскі у Штатах величезну кількість, яка розраховувалася на шість місяців, за перші десять днів продажів. У той час як молодий бізнес Макгрегора продовжує зростати, продаж віскі “Джемісон” став хітом, оскільки він конкурує зі свіжою конкуренцією від бренду бійця ММА.

Також 18 вересня 2018 року, перед боєм з Хабібом Нурмагомедовим, Конор знову прорекламував свій віскі. Реклама працювала на ура, хоч і бій був програв, умілий маркетинг зіграв свою роль. Віскі став розкуповуватися миттєво, у цьому треба віддати належне, МакГрегор вміє схопити вигідні контракти і розумно подати себе, що йде йому тільки на користь і його маленькому бізнесу.На даний момент він є найдорожчим бійцем UFC, бої з яким приносять величезну кількість грошей обом бійцям.

Конор зробив відмінний маркетинговий хід, оскільки його віскі є спонсором кожного його бою в UFC.

На прес-конференції Конор як завжди відзначився, він намагався пригостити Хабіба своїм фірмовим віскі, але Хабіб як і слід очікувати, природно відмовився його пити.

У Росії віскі Proper Twelve можна купити в Москві. Орієнтовна ціна за пляшку складатиме від 2000 рублів і вище, залежно від того де ви будете його брати і чи є зараз знижка на нього. Багато хто замовляє віскі "Proper Twelve" через інтернет, але в даному випадку ціна кардинально змінюється, з доставкою ціна значно зростає.

Який віскі Макгрегора