Свіжа здоба чи корисний хліб – що краще вагітним

Який хліб та в якій кількості потрібно їсти майбутнім мамам? Корисні рекомендації щодо харчування під час вагітності.

Лариса Титова лікар-дієтолог кафедри харчування дітей та підлітків РМАПО

Майбутнім мамам часто хочеться "чогось смачненького". На жаль, не всі наші улюблені продукти є корисними. Але шкідливі ласощі завжди можна замінити на інші — не менш смачні, але безпечні для вашого малюка.

Хліб посідає особливе місце у нашому меню. Без нього неможливо уявити харчовий раціон як здорової людини, так і тих, хто потребує дієтичного харчування. Але не всі хлібобулочні вироби корисні, тому майбутній мамі важливо вміти відрізняти цінний продукт від джерела порожніх калорій.

Чи можна вагітним хліб та здобу?

Хліб має чудову властивість - він ніколи не набридає, що дозволяє включати його в раціон повсякденно. Але потрібно пам'ятати, що хліб досить висококалорійний продукт. Так, наприклад, калорійність пшеничного хліба з борошна вищого ґатунку становить 233 ккал, а житнього -190 ккал у 100 г продукту. Калорійність здоби підвищується до 297 ккал у 100 г за рахунок додавання в тісто цукру, патоки, харчових жирів, молока, молочної сироватки, яєць та прянощів. Наприклад, калорійність другої страви, що складається зі шматка м'яса та овочевого гарніру, прирівнюється до калорійності здобної булочки. Отже, здобні хлібобулочні вироби відносяться до розряду висококалорійних продуктів, які в раціоні вагітної жінки повинні бути різко обмежені, оскільки харчовий раціон з підвищеною калорійністю неухильно призводить до надмірної ваги.Саме під час вагітності створюються сприятливі умови для розвитку жирової клітковини, біологічний зміст якої полягає у захисті майбутньої дитини. Цей процес зумовлений гормональною перебудовою в організмі жінки.

У жінок з надмірною вагою та ожирінням вагітність рідко протікає без ускладнень. Серед можливих ускладнень - підвищення артеріального тиску, підвищена зсідання крові, токсикоз першої половини вагітності, гестоз (він характеризується підвищенням артеріального тиску, появою набряків, білка в сечі), невиношування або переношування вагітності. Не тільки вагітність, а й самі пологи у повних жінок можуть мати низку особливостей — гормональні перебудови можуть призвести до переношування вагітності, а згодом до слабкості пологової діяльності.

Крім того, більшість жінок під час вагітності страждають на закрепи. Отже, свіжоспечений хліб з борошна першого сорту і здоби повинні бути різко обмежені в раціоні харчування, як продукти, що провокують ослаблення перистальтики (рухової активності) кишечника, тому що до їх складу не входять харчові волокна, що покращують перистальтику кишечника, крім того, свіжоспечений хліб і здоба провокують процеси бродіння та газоутворення.

Який хліб можна вагітним?

Все сказане зовсім не означає, що хліб має бути повністю виключений із харчового раціону вагітних. Навпаки, хліб є цінним "рослинним" продуктом.

Протягом багатьох століть хліб зберігає свою просту формулу: борошно, сіль, вода і дріжджі або закваска. Хліб має складний хімічний склад. Вміст білка становить 7,6-8,3%, але мало незамінних амінокислот - лізину і треоніну. Жира у класичному хлібі – від 0,6 до 1,3%.Основний хімічний компонент хліба складають вуглеводи - від 40 до 54%, представлені переважно крохмалем, а в житньому хлібі містяться цукри рафінозу та стахіозу. Приблизно у 10% людей у ​​шлунково-кишковому тракті відсутні ферменти, здатні утилізувати ці вуглеводи. Звідси виникає непереносимість житнього хліба – підвищене газоутворення у кишечнику (метеоризм) після його вживання.

Перевіряємо якість хліба
Дізнатися, чи добре пропечений батон досить просто: варто лише натиснути на нього. У разі гарної пропеченості батон не втратить своєї вихідної форми - повернеться до попереднього стану. А якщо тісто сире, батон так і залишиться сплощеним.

Мінеральні речовини, такі як фосфор, кальцій, залізо, а також вітаміни В₁, B₂, РР, що містяться в злакових, сконцентровані, головним чином, в оболонках зерен і, отже, при помелі зерна у значній частині видаляються. Тому в хлібі з борошна грубого помелу заліза, наприклад, у 4 рази більше, ніж у хлібі з борошна найвищого гатунку. Корисні вагітним жінкам баластові речовини – целюлоза (клітковина) та геміцелюлоза (вони допомагають впоратися з проблемою запорів) – також сконцентровані в оболонках зерен та значною мірою втрачаються при виробництві борошна. Тому вміст клітковини в хлібі з житнього борошна та пшеничного борошна грубого помелу сягає 1,1-1,2%, а пшеничному хлібі вищих сортів становить трохи більше 0,1-0,2%.

Крім перерахованих основних нутрієнтів, у хлібі міститься понад 200 ароматизуючих речовин. Вони утворюються в процесі бродіння та випікання хліба.Властивий хлібу приємний аромат має фізіологічне значення: він стимулює вироблення травних соків і таким чином покращує перетравлення та засвоєння поживних речовин, що містяться в продукті. Цьому сприяє і хороша випічка хліба: за його достатньої розпушеності та еластичності травні ферменти легко проникають у глибину м'якішу, де інтенсивно перетравлюють крохмаль.

Вагітним жінкам варто звернути увагу на зернові сорти хліба. Зерновий хліб виходить безпосередньо із зерна пшениці та жита за оригінальною технологією: зерно спочатку доводиться до стадії проростання (у початковій стадії проростання воно має найвищу біологічну цінність), а потім перетворюється на борошно. Відомо, що, володіючи хорошими смаковими якостями та лікувальними властивостями, цей продукт містить у 1,5 рази більше, ніж хліб із пшеничного борошна 2-го сорту, білків та жирів, вітамінів Е, РР, групи В та багато незамінних амінокислот. Цей вид хліба корисний під час вагітності, оскільки він багатий на харчові волокна, які крім поліпшення перистальтики кишечника сприяють виведенню з організму шкідливих речовин та їх сполук, у тому числі солей важких металів, радіоактивних елементів і нітратів. Калорійність його всього на 20-30 ккал у 100 г продукту вища, ніж у традиційному хлібі.

Яке буває борошно?
Борошно вищого ґатунку білого кольору, зі злегка кремовим відтінком, має гарні хлібопекарські властивості, вироби з неї мають хороший об'єм і дрібну розвинену пористість. Таке борошно містить найменшу кількість вітамінів. Борошно вищого ґатунку підходить для здобного тіста, соусів та борошняних заправок.
Борошно-крупчатка готується з твердих сортів пшениці і відрізняється більшими розмірами частинок.Використовується в основному для здобного тесту (наприклад, паски).
Борошно 1-го сорту ідеальне для хлібопечення і нездобних сортів хлібобулочних виробів* - булок, пирогів і т.д.
Борошно 2-го сорту містить до 8% висівок, вона темніша за першосортну.
Шпалерне борошно містить багато висівок і колір її жовтуватий, а часом з коричневим відтінком.

*Нездобні сорти хлібобулочних виробів - хлібобулочні вироби з вмістом у рецептурі цукру та жиру менше 14%.

Враховуючи вищесказане, можна зробити висновок, що хліб вищих сортів, приготований з борошна відповідної якості, за харчовою цінністю, а саме за мінерально-вітамінним складом, наявності баластових речовин поступається зерновому хлібу. кальцію, вітаміну B₂ і амінокислоти лізину.

• додавання до борошна вищого сорту алейронового шару і зародка, що містять достатню кількість мінеральних речовин, вітамінів та рослинного білка;
• включення в борошно найвищої якості висівок, багатих на вітаміни групи В, мінеральними речовинами, харчовими волокнами;
• додавання до борошна синтетичних вітамінів, амінокислот та мінеральних речовин;
• включення в борошно вищого гатунку натуральних продуктів, багатих на вітаміни, білки та мінеральні речовини. Як такі натуральні продукти використовують дріжджі, зародки злаків, соєве борошно, харчові макухи або сухе зняте молоко. На ринку з'явився ряд цінних хлібобулочних продуктів, збагачених шматочками фруктів, насіння соняшника. Додавання до складу хліба цих продуктів робить його більш калорійним, але смачнішим та збагаченим вітамінами, харчовими волокнами, корисними жирними кислотами;
• вирощування нових сортів культур у вигляді селекції. Нові сорти злаків повинні містити достатню кількість вітамінів, мінеральних солей та білків.

Крім "покращених" зернових сортів хліба вагітним жінкам можна порадити використовувати у харчуванні так звані лікувальні сорти хліба, до яких належать:

• Хлібобулочні вироби з лецитином та підвищеним вмістом йоду - їх одержують шляхом додавання в тісто морської капусти та лецитину. У морській капусті міститься органічно зв'язаний йод, який переходить у хліб. Такий хліб рекомендується вживати як для профілактики йододефіциту. так і при захворюваннях щитовидної залози, серцево-судинної системи. Хліб з лецитином рекомендується при атеросклерозі, анемії, ожирінні, захворюванні печінки, нервовому виснаженні. Лецитин відіграє у нейтралізації надлишку холестерину і цим перешкоджає розвитку атеросклерозу.
• Хлібобулочні вироби зі зниженим вмістом вуглеводів можуть бути рекомендовані у разі порушення вуглеводного обміну, а також жінкам з надмірною масою тіла. Зниження вмісту вуглеводів досягають шляхом підвищення вмісту білкового компонента додавання висівок.
• Хлібобулочні вироби з підвищеним вмістом харчових волокон, в які додають до 60% грубороздроблених зерен пшениці або пшеничні висівки, призначені для осіб, які страждають на запори, ожирінням. У багатьох країнах світу ці сорти хліба називають "здоровим хлібом".
• Хлібобулочні вироби зі зниженою кислотністю рекомендуються при гастритах із підвищеною секрецією соляної кислоти шлунка. Кислотність тесту визначається способом його приготування та сортом борошна. Так, житній хліб кисліший. Менш кислий хліб готують безопарним способом, коли всі компоненти, що входять до хліба, змішують відразу, без приготування опари.

Скільки хліба можна з'їдати за день? На це питання не можна відповісти однозначно. При різноманітному харчуванні, що включає продукти як рослинного, і тваринного походження, цілком достатньо з'їдати приблизно 300-400 р хліба щодня. Однак вагітним жінкам кількість хліба, що включається до раціону, щоб уникнути набору зайвої ваги, слід зменшити до 100-150 г на день. В одному шматочку хліба приблизно 30 г, отже можна з'їдати від 3 до 5 шматків на день.

*Опара - суміш з борошна, дріжджів і води, що у викинутому стані використовується для приготування тіста.

Інформація на сайті має довідковий характер і не є рекомендацією для самостійної постановки діагнозу та призначення лікування. З медичних питань обов'язково проконсультуйтеся з лікарем.

Продукти, які слід виключити під час вагітності

Знання того, яких продуктів слід уникати під час вагітності, також важливо, як і правильний баланс поживних речовин.Деякі продукти можуть нести підвищений ризик харчового отруєння, тоді як інші містять токсини, яких краще уникати.

Продукти, яких слід уникати під час вагітності

Харчове отруєння не тільки неприємне для Вас, а може поставити під загрозу здоров'я Вашої дитини. З цієї причини важливо приділяти пильну увагу своєму харчуванню під час вагітності, виявляти особливу обережність при приготуванні їжі та уникати продуктів, пов'язаних із ризиком листериозу – типу харчового отруєння.

Лістеріоз викликається Listeria monocytogenes - бактерією, яка природно зустрічається в навколишньому середовищі і присутня в грунті та воді. Її можна зустріти в продуктах, які могли зазнати впливу ґрунту або води, або в продуктах тварин, які є переносниками бактерій, таких як м'ясо та молочні вироби, а також в оброблених харчових продуктах, таких як м'які сири та в'ялені шматки м'яса.

Під час вагітності слід уникати таких продуктів:

• Погано приготоване або недоварене м'ясо. м'ясо має бути добре просмаженим через потенційний ризик токсоплазмозу.
• Сирі молюски, наприклад, устриці.
• В'ялене м'ясо салямі, чорізо, пепероні або пармська шинка, якщо вони не були приготовлені.
• Непастеризоване молоко, йогурт чи сир, включаючи бри, камамбер або блакитні сири з пліснявою.
• Риба-меч, марлін та акула вони містять ртуть, яка при споживанні у великих кількостях може пошкодити нервову систему Вашої дитини, що розвивається. Тунець також містить ртуть, тому обмежте його споживання 4 банками по 140 г або 2 свіжими стейками до 170 г кожен на тиждень.
• Печінка та продукти з печінки, такі як паштет. вони містять вітамін А, який може зашкодити Вашій дитині при вживанні у надмірних кількостях. Дізнайтесь більше про роль вітаміну А під час вагітності.

Інша їжа та напої, про які слід пам'ятати

Яйця

Якщо Ви турбуєтеся про те, що Вам, можливо, доведеться перестати їсти рідкі, смажені або зварені некруто яйця під час вагітності, Вам буде приємно дізнатися, що нещодавно змінилися рекомендації щодо сирих або частково зварених яєць під час вагітності. Дізнайтесь більше про те, як є яйця під час вагітності.

Алкоголь

Будь-який алкоголь, який Ви п'єте, потрапляє до дитини через плаценту. Хоча добре відомо, що надмірне вживання алкоголю під час вагітності може серйозно вплинути на розвиток дитини, немає доказів того, наскільки це небезпечно. Дізнайтесь більше про вживання алкоголю під час вагітності.

Кофеїн

Кофеїн проходить через плаценту, тому Ваша дитина відчуває такий самий ефект, як і Ви, у нього частішає серцевий ритм і підвищується збудливість. Дізнайтесь про кофеїні під час вагітності, а також про різні продукти та напої, які його містять.

Насичені жири

Деякі жири необхідні для зростання та розвитку Вашої дитини, тоді як інші можуть вплинути на Ваше здоров'я, і ​​їх слід обмежувати дієтою для вагітних.

В ідеалі жири повинні становити трохи більше 35% добової норми калорій. Багато людей їдять у межах цього ліміту, але є тенденція споживати надто багато насичених жирів та недостатньо здорових жирів.

Насичені жири можуть підвищувати рівень холестерину у крові, що з ризиком серцевих захворювань.Вживання занадто великої кількості насичених жирів також може спричинити набір зайвої ваги під час вагітності.

Міністерство охорони здоров'я рекомендує стежити, щоб насичені жири становили максимум 11% від вашої калорійності, що еквівалентно приблизно 20 г.

Наступні продукти містять багато насичених жирів:

• Жирні шматки м'яса
• Жирні молочні продукти
• Торти
• Печиво
• Чіпси
• Вершки та морозиво

Трансжири

Трансжири – це штучно створені жири, які використовуються під час виробництва продуктів харчування. Вони збільшують термін зберігання та стабільність смаку продуктів. Невеликі кількості трансжирів природно містяться в м'ясних і молочних продуктах, а також у продуктах, що містять гідрогенізоване рослинне масло. Маргарин, попкорн, приготовлений у мікрохвильовій печі, і деякі марки крекерів можуть містити трансжири, тому краще перевіряти склад на етикетках. Трансжири також можуть підвищувати рівень холестерину, що підвищує ризик серцевих захворювань.

Чи безпечний арахіс під час вагітності?

Якщо у Вас немає алергії на арахіс або лікар не рекомендував Вам виключити його з раціону, арахіс та продукти, що його містять, тепер вважаються безпечними для вживання під час вагітності та годування груддю. Після огляду наукових досліджень немає чітких доказів зв'язку між споживанням арахісу мамою та розвитком алергії у дитини.

Поради щодо харчової гігієни

Безпечне приготування їжі дуже важливе для запобігання харчовим захворюванням під час вагітності. Рекомендується завжди мити руки до та після приготування їжі, а також ретельно мити фрукти та овочі.Завжди перевіряйте, щоб усі готові страви, розігріта їжа чи страви у ресторані були добре приготовлені, перш ніж їх з'їсти.

Переглянути посилання

1. NHS. Foods to avoid протягом pregnancy [Online]. 2017. Доступно на: www.nhs.uk/chq/Pages/917.aspx?CategoryID=54 [Accessed February 2020]
2. NHS. Listeriosis [Online]. 2017. Available at: www.nhs.uk/conditions/listeriosis/ [Accessed February 2020]
3. NHS. Fish and shellfish [Online]. 2018. Available at: www.nhs.uk/live-well/eat-well/fish-and-shellfish-nutrition/ [Accessed February 2020]
4. NHS. Drinking alcohol while pregnant [Online]. 2020. Available at: www.nhs.uk/conditions/pregnancy-and-baby/alcohol-medicines-drugs-pregnant/ [Accessed February 2020]
5. NHS. Fat – the facts [Online]. 2017. Доступно на: www.nhs.uk/Livewell/Goodfood/Pages/Fat.aspx [Accessed February 2020]
6. British Nutrition Information. Fats Explained [Online]. 2017. Available at: www.nutrition.org [Accessed February 2020]
7. NHS. Trans-fat [Online]. 2008. Available at: www.nhs.uk/ [Accessed February 2020]

Останнє оновлення: 29 травня 2020 року

Здорове майбутнє Вашої дитини формується зараз

У Nutricia Club ми віримо, що досвід допомагає розвинути адаптивність, що кожне зіткнення з новими обставинами – під час вагітності чи після пологів може вплинути на майбутній розвиток Вашої дитини. Завдяки нашій компетентній експертизі та цілодобовій роботі наших фахівців з підтримки ми можемо допомогти Вам та Вашій дитині подбати про завтрашній день.

Статті на тему

Роль Омега-3 під час вагітності

Споживання рідини під час вагітності

Розвиток нюху та смаку у малюка в утробі матері

Виникли питання?

Ми на зв'язку з понеділка по п'ятницю з 9:00 до 18:00!

Цей сайт - власність компанії Nutricia Export B.V.; зареєстрований номер компанії: 05054856, адреса: Lange Kleiweg 6, 4th Floor 'The Lobby', 2288 GK Rijswijk, Gollandiya

Важлива інформація : Вся інформація на цьому веб-сайті, включаючи, текст, графіку, зображення, посилання, аудіо, відео, затвердження, результати калькуляторів, інструментів або засобів перевірки симптомів, прогнози на дні та/або дати та інші матеріали, призначена для загальної інформованості та не повинна розглядатися як медична порада, діагноз або лікування для Вас та/або Вашої (майбутньої) дитини. На інформацію, що міститься на цьому веб-сайті, не можна покладатися повністю, вона не є точною чи спеціально призначеною саме для Вас та/або Вашої (майбутньої) дитини. Завжди звертайтеся за порадою до свого лікаря або іншого кваліфікованого медичного працівника з будь-яких питань, які можуть виникнути у Вас щодо стану здоров'я та/або симптомів, які потребують медичної консультації. Ніколи не ігноруйте професійну медичну пораду і не відкладайте її через те, що ви прочитали на цьому веб-сайті або поговорили з одним із наших консультантів. У разі необхідності або підозри на невідкладну медичну допомогу негайно зателефонуйте своєму лікарю або в службу екстреної допомоги. Компанія Nutricia та її афілійовані особи не дають жодних гарантій або заяв щодо будь-якого контенту, доступного на цьому веб-сайті в будь-якій формі; а також його правильності, повноти, адекватності, придатності, якості, надійності та точності будь-якої інформації на цьому веб-сайті.У СТУПЕНІ, ПОВНІСТТЮ ДОВІДКОВОЇ ЗАСТОСУВАНИМ ЗАКОНОДАВСТВО, компанія Nutricia та її афілійовані особи виключають всі зобов'язання, які можуть виникнути у зв'язку з використанням або неправильним використанням інформації, а також відсутністю певної інформації на цьому веб-сайті.

Для немовлят рекомендовано грудне вигодовування.

Будь ласка, спочатку прочитайте це важливе повідомлення

Натиснувши кнопку Продовжити, ви зможете переглянути інформацію про дитяче молоко Nutrilon Premium та інші продукти. Якщо ви вирішите продовжити, Ви погоджуєтесь з тим, що Nutricia Club Uzbekistan надає цю інформацію за вашим індивідуальним запитом з інформаційною метою. Будь ласка, проконсультуйтеся з медичним працівником, щоб зробити обґрунтований вибір щодо годування вашої дитини молоком та переходу на тверду їжу.

Грудне вигодовування найкраще підходить для немовлят та дає багато переваг. Дуже важливо, щоб при підготовці до грудного вигодовування та під час нього ви харчувалися здоровою, збалансованою їжею. Комбіноване грудне та штучне вигодовування у перші тижні життя може зменшити надходження вашого власного грудного молока, і скасувати рішення не годувати грудьми буде важко.

Слід враховувати соціальні та фінансові наслідки використання штучного вигодовування (дитячого харчування). Неправильне вживання дитячого харчування або невідповідних продуктів харчування або методів годування може становити небезпеку для здоров'я. Якщо ви використовуєте дитяче харчування, ви повинні ретельно дотримуватись інструкцій виробника щодо застосування – недотримання цих інструкцій може призвести до захворювання вашої дитини.

Ви маєте намір залишити цільову сторінку Nutricia Export B.V. («Nutricia») та перейти на сторонній веб-сайт.

Перш ніж продовжити, ми хочемо попередити вас про таке:

1. Сторонній веб-сайт, на який ви заходите, не керується та не контролюється Nutricia.
2. Nutricia не несе відповідальності за контент, послуги чи продукти, які пропонуються на сторонньому веб-сайті.
3. Будь-які транзакції або взаємодії, які ви робите на сторонньому веб-сайті, здійснюються виключно між вами та третьою стороною.

Харчування під час вагітності: заборони та обмеження

У жіночому тілі є все необхідне для того, щоб виносити здорову дитину. Однак повноцінне харчування та відмова від деяких продуктів допоможе краще матінці-природі виконати цю місію. У чому полягають особливості харчування під час вагітності? Хіба замало просто добре харчуватися? Які продукти потрібно вживати під час вагітності? Які продукти слід обмежити, а яких краще повністю відмовитися? У цій статті ви знайдете відповіді на всі питання, що вас цікавлять, а також отримаєте важливі поради щодо харчування під час вагітності. Наша мета - допомогти вам, проте пам'ятайте, що кожна вагітність протікає по-своєму і найкращі поради не замінять відвідування лікаря. Обов'язково проконсультуйтеся з лікарем щодо змін у своєму раціоні харчування.

Продукти, від яких слід відмовитись під час вагітності

• Риба з підвищеним вмістом ртуті, сира риба та морепродукти

Не їжте рибу з підвищеним вмістом ртуті, таку як макайра, риба-меч, скумбрія, білий тунець і кахельник. Дозволяється вживати в помірних кількостях консервований дієтичний тунець.

Вимушені засмутити любительок суші: сира риба та морепродукти також входять до числа продуктів, заборонених під час вагітності, оскільки в них можуть утримуватися бактерії чи паразити.

М'які сири, такі як фета, брі або камамбер, також входять до списку продуктів, які небажано вживати вагітним жінкам.

Практична порада: шукайте етикетку, де зазначено, що продукт пастеризований!

Це ж правило застосовується до соків і молока.

До списку продуктів, які не можна вживати під час вагітності, потрапили сирі яйця, а також продукти, що містять сирий білок або жовток - тісто для випічки, яйця некруто і яєчня-бовтання. . Це салати, соуси, гоголь-моголь та морозиво Під час вагітності можна їсти лише зварені круто чи пастеризовані яйця.

Сире м'ясо і м'ясо, що пройшло недостатню теплову обробку, може бути заражене листерами і не вживати під час вагітності м'ясні напівфабрикати. перед вживанням переконайтеся, що вони пройшли ретельну термічну обробку.

Вживання сирих проростків люцерни, редиски, конюшини, бобових або інших рослин може спровокувати розвиток різних захворювань харчового походження. Проростки слід піддавати термічній обробці, щоб знизити ризик бактеріального зараження. 6 Таку ж небезпеку являють собою немите фрукти та овочі, а також куплені в магазині салати.

Продукти, вживання яких слід обмежити під час вагітності

Деякі продукти не потрапили до забороненого списку. Але якщо, чекаючи появи малюка, ви хочете залишатися здоровою та щасливою, краще звести їх споживання до мінімуму:

Будьте обережні з фаршированим м'ясом. Якщо ви вирішили купити цілого птаха з начинкою, переконайтеся, що м'ясо заморожене. У свіжому м'ясі з начинкою можуть розмножуватися бактерії.

Незважаючи на відсутність переконливих наукових доказів, солодощі, фаст-фуд та продукти з високим вмістом жиру, зазвичай очолюють «список бажань» майбутніх мам. Якщо ви ставитеся до жінок, які під час вагітності відчувають потяг до певної їжі, намагайтеся знайти корисну альтернативу. Постійно хочеться смаженої картоплі? Обсмажуйте продукти в невеликій кількості олії або без олії в мультипечі. Такий підхід дозволить вам насолоджуватися смачною смаженою їжею, яка містить на 90% менше жиру*. Однак пам'ятайте: збалансована, здорова дієта відіграє важливу роль у вашій безпеці та безпеці вашої майбутньої дитини.

Під час вагітності важливо не лише відмовитись від певних продуктів. Слід також звертати увагу, що ви п'єте. Напої з підвищеним вмістом кофеїну підпадають під заборону.

Всесвітня організація охорони здоров'я рекомендує вагітним жінкам, що люблять напої з високим вмістом кофеїну (понад 300 мг на день), скоротити його щоденне споживання для зниження ризику невиношування вагітності та втрати ваги новонародженими 8 .