Посадка огірків на розсаду та в ґрунт: покроково, з фото та порадами щодо догляду для великого врожаю
Щоб отримати більше врожаю, садять огірки у дві хвилі – навесні та влітку. Важливо знезаразити перед посівом насіння та після появи сходів дати яскраве освітлення по 10–12 годин на день, щоб розсада не витягувалася. Найкращий спосіб поливу сіянців – у піддон. Так можна знизити ризик підгнивання коренів і стимулювати їх зростання вглиб горщика. Як посадити насіння огірків, пікірувати, висадити розсаду в ґрунт і доглядати її, розповімо в статті.
Зміст
Терміни посадки та принцип вирощування огіркових сіянців сильно відрізняються від посіву томатів, перців та баклажанів.
Особливості вирощування розсади огірків
- нелюбов до пікірування;
- раннім плодоношенням;
- необов'язковим замочуванням насіння перед сівбою.
❓ Чи пікірують огірки?
Огірки погано переносять пересадку. Пікірування необхідно здійснювати із збереженням земляної грудки без ушкодження кореневої системи — так само, як перців та капусти. А ось баклажани та томати позитивно реагують на обрив корінців і стрімко підуть у зріст після пікірування.
❓ Коли настає плодоношення огірків?
Огірки вважаються ранньою культурою після виходу на плодоношення, тому багато хто опускає вирощування розсади і сіє насіння відразу в ґрунт на постійне місце.
Терміни вступу в плодоношення у різних культур:
- Першу розсаду вирощують навесні та висаджують влітку.
- Паралельно влітку сіють нову партію і висаджують молоді зелені кущики на місця рослин, що відплодували.
❓ Чи потрібно замочувати насіння огірків перед посадкою?
Передпосівну підготовку насіння у вигляді замочування найчастіше проводять тугоподібним культурам.
Коли сіяти огірки на розсаду
- Терміни висадки у ґрунт. Висаджують розсаду при настанні стабільного тепла на вулиці. У жодному разі не повинні повернутися нічні заморозки! Якщо стабільно тримається нижче +10 °C, теплолюбна культура зупиняється у зростанні. Такі рослини точно не порадують вас раннім урожаєм, довго відновлюватимуться і оговтатимуться від температурного шоку.
- Вік розсади. Розсада віком 25–30 днів вважається зміцнілою та готовою до переміщення у відкритий ґрунт.
- Швидкість проростання насіння. Паростки з'являються за 3-7 днів, залежно від передпосівної підготовки.
Терміни посадки огірків у різних регіонах
На термін посіву впливають кліматичні умови в регіоні.
Коли садити огірки на розсаду за місячним календарем 2024
До посіву насіння приступають у сприятливі дні із зеленого сектора:
Обробляю посівний матеріал перед посадкою для захисту від хвороб та шкідників
Як підготувати насіння огірка до посіву
- Насіння від великих агрокомпаній на виробництві калібрують за розміром, обробляють від хвороб та шкідників, покривають живильною оболонкою. Такий посівний матеріал не потребує додаткової передпосівної підготовки.
- Насіння, зібране вручну або куплене у приватних колекціонерів не проходять професійної підготовки, тому потрібно провести її самостійно.
- Калібрування посівного матеріалу.
- Передпосівне знезараження.
Етап 1. Калібрування насіння огірків
У склянку теплої води потрібно висипати насіння і поспостерігати за їх «поведінкою».
Довідка
Можна при калібруванні до склянки води додати 1 ч.л. солі, а після калібрування промити насіння під проточною теплою водою, попередньо замотавши їх у марлю.
Етап 2. Знезараження насіння огірків перед посадкою
- Насіння загортають у марлю.
- Опускають у розчин.
- Через 20 хвилин промивають під теплою проточною водою.
Перед посівом потрібно розкласти насіння на сухій серветці, щоб уся зайва волога пішла.
Біопрепарати для знезараження насіння огірків
- Обприскую розчином біопрепарату насіння за 1-2 години перед посівом.
- Або змочую розчином серветку, кладу зверху насіння та залишаю на пророщування.
Для приготування робочого розчину розводять 10 крапель Флорабіс в 1 л води.
Проти шкідників готую суспензію мікорад INSEKTO 1.1 та INSEKTO 1.2: загортаю насіння в марлю та замочую на 1–2 години в інсектицидному розчині. Після цього можна відразу сіяти в грунт.
Біопрепарати використовують для захисту від хвороб та шкідників. Для приготування робочої суспензії 1 л води розводять 1 г мікрокапсул (буквально на кінчику ножа).
Від ґрунтомешкаючих шкідників — зокрема від дротяника, хруща, совки, що підгризає і бавовни, трипсів, павутинного кліща, лялечок колорадського жука.
Насіння замочую для дезінфекції у розчині перманганату калію або біопрепаратах
Вибір ємності та підготовка ґрунту для огірків
- торф'яні пігулки;
- торф'яні горщики;
- звичайні склянки з дренажними отворами;
- технічні горщики,
- мінераловатні пробки – незвичайний підхід.
Посів в окремі стаканчики дозволить уникнути пікірування та травмування кореневої системи у подальшому.
Як приготувати ґрунт для розсади огірка
Вимоги до ґрунту:
❓ Як покращити структуру ґрунту?
Необхідно до ґрунту додати перліт і вермикуліт — приблизно 1/4–1/5 від усього об'єму грунту, що замішується.
❓ Які добрива внести під час посадки?
Як живлення можна відразу в грунт внести гранульоване пролонговане добриво.
❓ Які препарати захистять від шкідників?
Щоб запобігти появі шкідників, в ґрунт при замішуванні можна внести наважку препаратів INSEKTO 1.1 та INSEKTO 1.2. Норма витрати при замішуванні ґрунту становить 1 г на 5 л ґрунту (1 чайна ложка препарату важить 5 г).
Лінійка засобів на основі ентомопатогенних грибів та хвойного стимулятора росту з фунгіцидною активністю, які забезпечують захист коренів та коренеплодів від ґрунтомешкаючих комах, а також наземну частину від листогризучих шкідників.
- Мікорад INSEKTO 1.1 (50 г),
- Мікорад INSEKTO 1.2 (50 г),
- Флорабіс стимулятор росту із фунгіцидною активністю (30 мл).
Набір «Родючий ґрунт від шкідників» підвищує супресивність ґрунтів та посилюють захисні функції рослин.
Посів огірків на розсаду покроково
- Готую фунгіцидний поживний розчин: 10 крапель Флорабіс розчиняю в 1 л теплої відстояної води.
- Змочую серветку розчином, кладу насіння та накриваю.
Залишаю на 3–4 дні до того часу, коли насіння набухне і проклюнеться.
Обприскую серветку стимулюючим розчином із біофунгіцидними властивостями
✅ Крок 2. Замішую ґрунт
По 2 г кожного препарату (трохи менше половини чайної ложки) на 10 л ґрунту
На відро грунту суміші достатньо всього 1/2 чайної ложки для надійного захисту від шкідників.
Корисні гріби Metarhizium anisopliae та Beauveria bassiana підвищують інсектицидну активність грунтів
✅ Крок 3. Заповнюю ємності
Для сівби використовую технічні горщики об'ємом 300-400 мл.
Можна взяти стаканчики меншого обсягу, але тоді доведеться робити перевалку розсади ще раз, і лише потім висаджувати у відкритий ґрунт.
✅ Крок 4. Сію насіння
Роблю невелике поглиблення і маю в ньому насіння.
Зверху присипаю вермикулітом шаром не більше ніж 1 см.
✅ Крок 5. Ставлю на пророщування
Обприскую стимулятором зростання Флорабіс. Ставлю ємності в контейнер, накриваю кришкою, прибираю під світло та тепло.
Умови для проростання насіння
Ґрунт у горщиках проливати не варто, оскільки коренева система ще не розвинена і не зможе впоратися з великим обсягом вологи – сіянець просто згниє.
Обприскую хвойним регулятором росту з протигрибковою та противірусною дією
Догляд за огірками після сходів
- гарне освітлення;
- температуру +17. +20 градусів;
- помірну вологість.
Освітлення для розсади огірків
Як тільки з'явилися сходи, парник прибирають, а ємність із сіянцями ставлять у добре освітлене місце.
Світло має бути яскравим – при недостатньому освітленні розсада може витягуватися у бік джерела світла.
- будь-який фітосвітильник;
- лампа денного світла;
- LED лампи з холодним білим світлом.
Температура повітря
Після того, як з'явилися сходи, бажано температуру вмісту розсади знизити на 5–7 °С, а різницю між денною та нічною температурою підтримувати у 3–5 °С.
Один із варіантів температурного режиму:
Полив розсади огірків
Перші дні після появи сходів сіянці не поливають, а лише обприскують. Огірки дуже чутливі до поливу.
Поливати слід лише теплою відстояною водою. Щоб уникнути підгниття кореневої системи після поливу, можна розпушувати ґрунт у ділянці приствольного кола або мульчувати цю ділянку сухим вермикулітом.
Найбезпечнішим і найкориснішим є нижній полив. Ризик підгнивання коренів суттєво нижчий. Грибковий комарик відкладає яйця на поверхню вологого ґрунту, а тут ґрунт зволожений на дні ємності. Полив у піддон стимулює зростання кореневої системи вглиб горщика, оскільки коріння тягнеться до вологи, на дно горщика.
Підживлення розсади огірків
- Підживлення під корінь комплексним мінеральним добривом з рівним вмістом азоту, фосфору та калію.
- Підживлення розчином кальцієвої селітри для нарощування пишної зелені.
- Полив розчином монофосфату калію для зміцнення та зростання кореневої системи.
- Підживлення органікою та домашніми добривами.
Якщо ви не прихильник мінеральних добрив, то можна використовувати концентрати гною, граніульовані біодобрива, які продаються в магазинах, розводити їх за інструкцією і проливати під корінь. Також слід звернути увагу на розчини біогумусу та вітаміни для рослин.
Скільки разів підгодовувати розсаду огірків?
- Після появи першого справжнього листа.
- Через тиждень після пікірування.
- Перед висадкою у відкритий ґрунт.
Чому в'яне листя і що робити, щоб врятувати розсаду огірка, перцю, томату
Розбір основних причин млявої розсади та поради, як швидко відновити здоров'я.
Обробки огірків від хвороб та шкідників
- павутинного кліща;
- дротяника;
- хруща;
- підгризаючої та бавовняної совки;
- трипсів;
- лялечок колорадського жука;
- різних листогризучих комах.
Використовую препарати INSEKTO 1.1 та INSEKTO 1.2, щоб комплексно запобігти виникненню основних садово-городніх шкідників.
Довідка
Для повноцінного та ефективного захисту достатньо внести навішування препарату у ґрунт або приготувати суспензію та пролити ґрунт отриманим розчином.
Пікірування огірків
Пікірування розсади огірків – спірна тема. Одні дотримуються думки, що цей процес стимулює зростання коріння. Інші ж, навпаки, вважають пікіровку процесом, що травмує, після якого розсада довгий час хворіє, не росте і гальмує.
Коли пікірувати огірки
При необхідності пікірування проводять у той момент, коли сім'ядольні листочки у огірків повністю розкрилися, або вже з'явився перший справжній листочок.
Як пікірувати огірки в домашніх умовах
Якщо ви сіяли в загальну миску, то вам знадобиться інструкція з пікіровки.
- За добу до посіву набивають горщики заздалегідь підготовленим пухким і живильним ґрунтом.
- Проливають склянки водою.
- Плошку із розсадою теж необхідно пролити за добу до пікірування.
Полив інсектицидним розчином дозволить захистити розсаду від широкого спектру шкідників.
- Наступного дня акуратно виймають сіянці, підчіпають їх ложкою.
- Роблять поглиблення в горщиках із ґрунтом.
- Акуратно розміщують там паросток із землею, заповнюють повітряні кишені, стискають стовбур сіянця.
Пересадку здійснюють з грудкою землі, тягнути за стебло не варто - можна сильно пошкодити коріння або саме стебло!
Порада
При пікіруванні слід постаратися заглибити сіянці по самі сім'ядольні листочки, але так, щоб листочки не торкалися ґрунту.
✅ Крок 3. Захист рослин від стресу
Після пікірування листом можна дати антистресовий препарат, щоб знизити шок від пересадки і рослини швидше рушили в ріст.
Я використовую розчин Флорабісу. Він допоможе огіркам одужати від стресу обриву кореневої системи і бонусом захистить їх від хвороб, оскільки препарат має біофунгіцидні властивості.
Вирощування розсади огірків: 6 основних помилок
❌ Помилка №1.
❌ Помилка №2.
Перерослі рослини, високі кущі в невеликому обсязі ґрунту, завалюються разом зі стаканчиком.
- провести пересадку методом перевалки в горщик більшого обсягу,
- для кущів, що сильно розрослися, встановити опору.
❌ Помилка №3. Неправильний полив
Відсутність тургору або пружності стебла, в'яле листя – можливі симптоми неправильного поливу.
Що робити?
Насамперед перевіряємо, чи достатньо вологи рослині. Якщо земляна грудка волога, то виймаємо розсаду зі стаканчика і дивимося, якого кольору коріння.
Довідка
Коріння у огірка мають бути білими, добре розгалуженими. Якщо частина коріння потемніла, то необхідна повна заміна ґрунту.
❌ Помилка №4. Пізнє пікірування
- Пікірування потрібно проводити, коли кореневі системи сіянців ще не переплелися одна з одною.
- Після процедури листа дати адаптоген для зняття стресу.
❌ Помилка №5. Посадка в садовий ґрунт
Використання садового ґрунту для вирощування розсади дозволить заощадити кошти та принесе купу проблем. Фітопатогени, що живуть у грунті, здатні завдати істотних збитків розсаді, а вартість врожайних гібридів зараз досить велика, тому така економія не виправдана.
❌ Помилка №6. Занадто часті підживлення
Надлишок азоту призводить до жирування розсади. Огіркові сіянці в початковий період більше потребують фосфору, цей елемент відповідає за зростання кореневої системи.
Підживлення азотними добривами проводять один раз, далі дають фосфорно-калійні добрива.
Висаджування огірків у відкритий грунт та теплицю
- під дугами на земляних грядках-гребенях;
- на високих грядках із опорою;
- у теплиці для отримання раннього врожаю.
Коли садити огірки розсадою в ґрунт
❓ За якої температури висаджувати?
Висаджувати огірки починають у той момент, коли ґрунт прогріється до +16…+18 °С.
❓ Чи потрібно вкривати розсаду?
Бажано, щоб на момент висадки минула загроза поворотних заморозків, інакше доведеться вкривати розсаду або ставити обігрівач у теплицю у разі ризику підмерзання.
❓ Яким має бути вік розсади?
Розсада на момент висадки повинна бути підросла, віком не менше 15 днів від сходів з міцними здоровими стеблами і 2-3 справжніми листочками.
Підготовка розсади до висадження
Підготовка включає 3 основні процедури: привчання рослин до вуличних умов, обробка та полив перед переїздом на постійне місце. Головне, щоб під час гартуючих процедур розсада не була на протязі.
Приміщення, де зростають огірки, провітрюють, пускають прохолодне вуличне повітря.
Підготовка грядки під огірки
За пару днів до висадки розсади необхідно підготувати грядку:
✅ Ґрунт перекопати, видалити всі бур'яни.
✅ Внести добрива пролонгованої дії, можна додати сапропель, кісткове борошно, гранульований гній.
✅ Внести препарати від хвороб та шкідників. Наприклад, Мікорад INSEKTO 1.1 та INSEKTO 1.2. По 5-10 г мікрокапсул (1-2 ч. л.) рівномірно розподілити по ґрунту, все перемішати граблями.
Схема посадки огірків
Як посадити огірки правильно
- На грядці викопують лунку, що перевищує розмір земляної грудки розсади в 4-5 разів.
- Можна прямо в лунку для огіркових кущів внести добрива пролонгованої дії або гранульований гній.
- Зі стаканчика акуратно виймають розсаду і розташовують її в лунці, потім заповнюють повітряні кишені.
Розсаду заглиблюють до сім'ядолів, якщо вона витяглася.
Відразу при висадці передбачте опори та шпалери для підв'язки, встановіть тимчасові дуги для укриття.
Що робити одразу після висадки
Важливо захистити рослини від опіків та підмерзання.
Чим підгодувати огірки після посадки
- Мінеральні добрива. Слід віддати перевагу добривам, які збагачені калієм, що відповідає за зав'язь плодів, та азотом, який стимулює зростання вегетативної маси.
- Народні засоби. Настій золи, трав'яний настій, розчин кінського гною.
Особливості поливу
Поливають огірки досить часто, порівняно з іншими культурами: 1-2 рази на тиждень, залежно від погодних умов.
Популярні сорти огірків
Вибір дуже широкий. Щоб підібрати найбільш підходящий сорт, раджу визначитися з місцем висадки та вашими потребами.
Довідка
Насіння гібридів одержати набагато складніше. Як правило, урожайність та стійкість до хвороб у таких сортів вища.
Гібриди огірків для теплиці
- Гоша;
- Шоша;
- Лихач;
- Корюшка;
- Герман.
Сорти огірків для відкритого ґрунту
- Смакові якості та корисні властивості у бджолозапильних огірків значно вищі, ніж у самозапильних.
- Засолювальні характеристики вищі.
- За наявності великої кількості запилювачів урожайність може бути високою.
Чи залишилися питання про вирощування? Задавайте їх у коментарях: наші експерти допоможуть вирішити будь-яку проблему.
5 питань від експертів проекту «Антонов сад»!
Підпишіться на розсилку Антонів сад і отримуйте щотижня нові статті та поради щодо вирощування.
Вирощування огірків від А до Я
Огірок - Однорічна трав'яниста рослина, сімейства гарбузових. Має стебло, що стелиться, з вусиками, за допомогою яких чіпляється за різні предмети і піднімається над землею. Довжина головного стебла сягає 1,5-2 м і більше. Коренева система в огірка слабка, розташовується переважно у орному шарі на глибині 25-30 див. Плід складається на 96% води.
На одній огірковій рослині є і жіночі, і чоловічі квіти - такі рослини називаються дводомними.Квітки лійчасті, яскраво-жовті, розташовуються у вузлах одна за одною: 10-15 чоловічих та 1-3 жіночих. Комахи переносять пилок із чоловічих квіток на жіночі та запліднюють зав'язь. Після запліднення зав'язь розростається і перетворюється на плід. Якщо запліднення немає, зав'язь через 3-4 дні жовтіє і засихає.
Підлога квітки може змінюватися під впливом зовнішніх умов. Довгий сонячний день, високі денні та нічні температури, знижена вологість повітря призводять до збільшення числа чоловічих квіток – «пустоцвітів».
Вибір сортів та гібридів
Наразі до Держреєстру селекційних досягнень включено понад 600 сортів та гібридів огірка. Крім того, у садових центрах та кіосках продається безліч імпортного насіння незареєстрованих сортів. Описати та порекомендувати кращі з них просто неможливо, проте можна виділити головні закономірності, на які слід орієнтуватися, щоб вибрати насіння огірків.
| за термінами дозрівання виділяють сорти |
| ранньостиглі |
(40-55 днів) |
| середньостиглі |
(55-60 днів) |
| пізньостиглі |
(60-70 і більше днів) |
Дні вказані від повного сходу до початку плодоношення в залежності від умов вирощування. Один і той же сорт, що вирощується в теплих регіонах, починає плодоносити на 7-10 днів раніше, ніж у холодніших.
Висівати один сорт на ділянці нудно та нерозумно. Можливо, саме йому не підходить мікроклімат конкретної ділянки, і рослина важко виносить 5-6 плодів замість належних 25 при вирощуванні у відкритому грунті або 120 - у захищеному. Краще підібрати колекцію із 5-6 сортів.
| за призначенням сорту та гібриди ділять на |
| салатні |
універсальні |
| засолювальні |
консервні |
Якщо посіяти сорти різного призначення поруч, потім, коли рослини переплетуться, дуже важко розділити плоди.Для споживання у свіжому вигляді це не має значення, але якщо таку суміш засолити, то через 1-2 місяці огірки доведеться викидати. Засолювальні сорти придатні для консервування, а консервні сорти для засолювання використовувати небажано.
| за типом запилення огірки бувають |
| бджолозапильні |
(що потребують комах-запилювачів) |
| партенокарпічні |
(від грецьких слів «партенос» — незаймана і «карпос» — плід, тобто плоди, що утворюють без запліднення, в них немає насіння) |
Вважається, що бджолозапильні огірки смачніші за партенокарпічні — у них багатший мінеральний склад.
Не можна сіяти поруч партенокарпічні та бджолозапильні сорти та гібриди: за відсутності запилювачів бджолозапильні не дадуть урожаю, а за їх наявності партенокарпики дадуть потворні плоди.
Рекомендовані сорти
- у відкритий ґрунт краще садити: Мурашка, Кустовий, Зозуля F1, В'язніковський 37, Далекосхідний
- у теплиці: Кураж F1, Маринда F1, Герман F1, Амур F1, Артист F1, Бабушкін онучок F1, Капітал F1
Коли садити огірки на розсаду та у відкритий ґрунт
- Регіон вирощування: в одному місці теплішає раніше, а десь у червні морози.
- Спосіб посадки: розсадою або прямим посівом у відкритий ґрунт.
- Сорт огірка: буває ранній, середньоранній, пізній – це впливає вибір дати. Докладніше.
Час посіву у різних регіонах
У таблиці нижче подано орієнтовні дати посіву. Зважайте на те, що вони можуть змінюватись в залежності від погодних умов у певній місцевості.
| Центрально-Чорноземний район |
Урал та Сибірські регіони |
Далекий Схід |
| Весь квітень |
20 квітня – 15 травня |
1-15 квітня |
На розсаду насіння сіє за 20-25 днів до пересадки на постійне місце. Найкращий вік для висадки в ґрунт – 15-18 днів. Вона повинна мати міцне прямостояче стебло з короткими міжвузлями.Для відкритого ґрунту придатна розсада з 2-3 справжнім листям, для захищеного - з 5-6.
Наприклад, передбачувана дата висадки 25 травня, отже, насіння садимо 30 квітня. Це з урахуванням 5 днів для проростання.
У відкритий ґрунт сіють при температурі ґрунту мінімум 15 °С, повітря 20-25 °С. Без ризику поворотних заморозків. Починаючи з 20 травня і пізніше 15-20 червня.
Розсада огірків - від посіву до висадження
Перед вирощуванням розсади необхідно визначиться: з місцем висадки (відкритий ґрунт або теплиця), вибрати відповідний сорт та дату посіву. Якісно вирощена розсада — запорука здорових рослин, що довго ростуть, із смачним урожаєм.
Передпосівна підготовка насіння
Як правило насіння проходить хімічну обробку від виробника, для профілактики хвороб та кращої схожості. Зовні вони іншого кольору та трохи більшого розміру. Таке насіння готове до посіву з упаковки, замочувати не потрібно. При найменшому контакті з водою обробка розчиняється.
Якщо у вас самозбірне або необроблене насіння, їм буде потрібна попередня підготовка. Наскільки вона потрібна, вирішує кожен сам для себе. Нижче розглянемо способи підготовки насіння до посадки у домашніх умовах.
Калібрування сольовим розчином
Дозволяє виявити слабке, зіпсоване, і пустотілі насіння. Беремо 100 гр. чистої води, додаємо 1 чайну ложечку солі без гірки, перемішуємо. Засипаємо насіння у розчин і чекаємо 3-5 хвилин. Пустотіле і недорозвинене насіння спливе на верх, а повне і життєздатне залишиться на дні.
Зливаємо розчин з поганим насінням, промиваємо решту і просушуємо при кімнатній температурі.
Знезараження: 3 способи
Суперечки грибкових захворювань спокійно можуть бути на поверхні насіння, і проявляти свою активність при попаданні в сприятливе середовище.
- Хімічний: за допомогою перманганату калію (марганцівки), замочити насіння у слабо-рожевому розчині, на 20-30 хвилин.
- Термічний: замочування за різних температур, насіння заливають водою 50 °С на 20 хвилин, потім остуджують 5 хвилин у холодній воді. Важливо витримувати температурний режим: при високих градусах знижується схожість, при низьких не буде ефекту.
- Біологічний: за допомогою біопрепарату Фітоспорін. Він буває у вигляді пасти, порошку та в рідкій формі.
- Пасту заздалегідь готують: вміст пакету 200 гр. розвести у 400 гр. води. Для знезараження беремо 5 крапель підготовленого розчину на 100 гр. води, замочуємо насіння 60-80 хвилин.
- Порошок готують так: 1,5 гр. (Пол чайної ложки) порошку на 1 л. води. 100 гр. розчину вистачить для знезараження 30-40 насінин. Розводіть препарат за 2 години до обробки.
- Рідкий фітоспорин розводимо у пропорції 10 крапель на 200 гр. (склянка) води. Насіння витримуємо 1-1,5 години.
Якщо немає фітоспорину, можна використати: Байкал, Бактофіт, Триходерма Веріде, Споробактерін, Біокомплекс БТУ. Перед використанням уважно читайте інструкцію.
Пророщування насіння
Щоб швидко проростити насіння огірків, його потрібно намочити. Замочування з метою пророщування дає можливість отримати швидку розсаду з дружніми сходами. Замочити не означає кинути насіння у воду, потрібно забезпечити баланс між водою, повітрям і теплом. Існують десятки способів, але ми скористаємося найзручнішим та найнадійнішим!
Як замочити насіння огірків на кухонній губці
Вам знадобиться: губка, вода та одноразовий контейнер. У контейнер кладемо губку та наливаємо воду так, щоб половина губки знаходилася у воді.Потім розкладаємо насіння на пористій поверхні, закриваємо кришкою (або надягаємо мішечок) і ставимо в тепле місце 28-30 градусів. Наприклад, біля опалювальної батареї.
Зазвичай проростають за 2-4 дні. Кожен день заглядайте в контейнер, щоб не пропустити коріння, що з'явилися, Слідкуйте за вологістю губки, додавайте воду по необхідності, не допускайте пересихання.
У чому вирощувати розсаду
Одноразові склянки на 200 грам. Такого об'єму достатньо для вирощування на протязі 20 днів. рази швидше.
Де краще посадити: на вулиці чи у теплиці?
Залежить від вашої місцевості, якщо клімат не передбачуваний: можуть йти проливні дощі, бувають різкі похолодання - краще вирощувати в теплиці.
У кожного є переваги і недоліки, сорт завжди підбирається індивідуально в залежності від ваших можливостей обробітку.
Варто відзначити, що в закритому ґрунті (теплиці) зручно: формувати рослини, обробляти від хвороб та шкідників, збирати врожай та просто приємно доглядати.
Підготовка ґрунту для розсади огірків
Для гарного росту потрібна пухка і водопроникна земля. Можна взяти землю з городу і змішати з дрібним, просіяним компостом у пропорції 1:1.
Якщо компосту немає, можна придбати торф, вермикуліт та агроперліт. Як правило використовують щось одне, властивості перліту у вермікуліту багато схожі, основна різниця - у вартості. За бажання їх можна змішати в пропорціях 1:1.
| У важкий ґрунт (глинозем,суглинки) |
У легкий (перегній, верховий торф) |
| додаємо 50% загального обсягу (наприклад, на 5 літрове відро землі 2,5 л агроперліту.) |
якщо земля пухка 10-15% (на 5 л. 500-800 гр. перліту) |
| або вермікуліт із перлітом по 1,250 л. на 5 л відро. |
або по 250-400 гр перліт + вермікуліт |
З агроперлітом грунт стає пухким і не злежується. Він захищає коріння від високих та низьких температур, вбирає велику кількість води та в міру просихання зволожує ґрунт.
Щоб грунт був поживний і розсада не потребувала підживлення, додайте біогумус. З розрахунку 10-20% від загального обсягу ґрунтосуміші (наприклад: 0,500 або 1000 гр. на 5 кг. землі).
| Біогумус буває двох видів: |
| сухий - покращує структуру ґрунту та його водно-фізичні властивості. |
рідкий - використовують як додаткові підживлення |
| за ефективністю вони однакові |
Пропарювати, поливати окропом чи марганцівкою не потрібно. Для знезараження додайте в землю біологічно активні мікроорганізми, які будуть боротися з патогенами. Наприклад, той самий Фітоспорин або Байкал (розводити за інструкцією).
6 кроків: посадка насіння огірків на розсаду
Нам знадобиться:
- Ємність для майбутньої розсади
- Підготовлена земля
- Насіння огірків
- Ножиці (для розкриття упаковки)
- Пляшка з водою (для поливу)
- Наші руки
Розпаковуємо насіння
Ножицями акуратно відрізаємо нижню частину упаковки, виймаємо насіння і кладемо в те місце, звідки його зручно брати.Не лякайтеся якщо насіння буде синім, зеленим або червоним, це спеціальна обробка для захисту від грибкових та вірусних захворювань.
Перевіряємо землю
За день до посіву перевірте грунт на вологість. Для цього візьміть в руку трохи землі і стисніть кулак і подивіться: якщо земля розсипалася як пісок - значить сильно пересохла, якщо при легкому натисканні розсипається - значить земля помірно волога. те що нам потрібно), якщо при стисканні ви побачили краплі рідини - значить вона перезволожена. Відповідно: суху – полити, мокру – підсушити.
Готуємо ємності
Беремо одноразову склянку, переконуємося, що в ній є дренажні отвори. Ставимо її у відро або мішок із землею і заповнюємо на 2/3, не досипаючи до верху приблизно 2 см. Потім трохи утрамбуйте землю, щоб вона не була надто рихлою.
Розкладаємо насіння
У кожну склянку ложем два-три насіння (завжди кладіть із запасом, тому що схожість невідома). Потім досипте недостатню частину землі до верху.
Важливі моменти
За допомогою дрібнодисперсного розпилювача (або пляшки) поливаємо землю в склянці. Як тільки з дренажних отворів з'являться краплі води, полив припиняємо.
Чекаємо на перші сходи
Ставимо склянки на полицю (бажано під світло), при температурі не менше 20-24 градусів. Чим менше температура, тим більше проростають.
Догляд за розсадою
Перші сходи пророщеного насіння з'являться через 20-30 годин після посіву при температурі не менше 25 градусів.Якщо насіння посіяне сухим, сходи чекайте через 2-3 дні. З моменту появи перших паростків, дістаємо склянки з мішечка і ставимо на освітлене місце.
Освітлення для розсади
На вікно ставити не можна, там сильні перепади температур, через що може з'явитися чорна ніжка. Якщо це єдине освітлене місце в будинку, попередньо утепліть підвіконня за допомогою фольгоізолону або пінофолу + пінопласт. Намагайтеся склянки ставити подалі від скла, а на ніч між склом та ємностями зробіть додаткову перешкоду.
По можливості придбайте світлодіодні панелі (наприклад: Smartbuy SBL-LU2-18W, Gauss 143424218). Або лінійні світильники (Rexant T5-01). Приблизні характеристики за якими потрібно вибирати панель: 18 Вт, світловий потік – 1200 лм, колірна температура – від 4000 до 6400 K.
Температура
Після сходів знижуємо температуру до 20-22 градусів та підтримуємо її протягом усього періоду росту розсади. Не допускайте переохолодження, це сповільнить зростання та спровокує розвиток грибкових захворювань.
Полив розсади
Основною ознакою до поливу вважається підсихання прикореневої зони (верхнього шару землі). У стадії сім'ядолів можна поливати із шприца по 30-50 мл. У міру зростання коріння поступово збільшуємо обсяг води. Точного графіка поливу немає, в кожного - різні умови. Залежить від складу грунтосуміші та віку розсади.
Якщо розсада знаходиться під лампами, то земля просихає швидше (можна доведеться поливати двічі на день). Головне, щоб грунт завжди був вологим, але не перелитим.
Поливаємо водою кімнатної температури.Заздалегідь наберіть воду в пляшку і залиште поряд із розсадою за 2-3 години до поливу. Якщо вода хлорована, наливаємо її у відкриту ємність і залишаємо на 6-12 годин.
Проріджування
Якщо сіяли по кілька штук, на етапі зростання перших листочків (сім'ядолів) вибираємо найміцніший і розвинений паросток, решту відрізаємо на рівні землі за допомогою ножиць. Висмикувати не можна, так пошкодиться коренева система потрібного нам паростка.
Підсипання землі
Беремо тільки новий, невикористовуваний раніше грунт. Поступово її зволожуємо і підсипаємо не утрамбовуючи. Через пару днів на стовбурі утворюються додаткові коріння, які посилять рослину в плані харчування. Досипати можна протягом усього терміну вирощування.
Добрива для розсади
Якщо ви сіяли в гарний ґрунтозміш, рослини самі візьмуть все необхідне харчування. Підгодовувати краще органічним добривом – біогумус (на рідкій основі). 5мл. на 1 л. води, попередньо поливаємо розсаду чистою водою, потім підгодовуємо біогумус по 50 мл. у кожну склянку.
Підживлення потрібно проводити в другій половині вегетації, коли буде 2 справжні листки або коренева система огорне земляний ком. Не більше ніж 1 раз за 25 днів вирощування. Інакше рослини почнуть жирувати, і крім пишних кущів ми нічого не отримаємо. Краще не догодувати, ніж перегодувати.
Пікірування розсади огірків, безболісно в 4 кроки.
- Вибір ємності Підбирайте так, щоб можна було легко зробити дренажні отвори і на момент висадки коріння встигло заповнити всю склянку. Відмінним вибором буде одноразова склянка 150-200 гр.
- Земля Беремо ґрунт, який готували для посадки. Мінімум: городна земля + листовий перегній (або торф із агроперлітом). Насипаємо в склянку рівно половину.
- Розсаду в ящику заздалегідь полийте, щоб земля рівномірно просочилася. За допомогою чайної ложечки виймаємо рослини з грудкою землі. Можна притримати за сім'ядольні листочки.
Загартовування розсади
Вирощену в кімнатних умовах розсаду потрібно гартувати, виносячи її на ділянку в сонячні дні на 2-3 години, потім цілий день, і нарешті, на ніч.
При вирощуванні в парнику загартування починають із зменшення поливу та провітрювання, потім у сонячні дні виносять на вулицю, а потім залишають на ніч.
5 причин чому витягується розсада огірків
За своєю біологією рослини все одно поступово витягуються. Якщо розсада хирлява і тонка, починає падати - значить ми припустилися помилок у її змісті.
- мало світла
- висока температура
- щільна посадка
- частий полив + велика температура
- підживлення азотними добривами
Підсвічувати потрібно не менше 12 годин на добу, температуру повітря та ґрунту не перевищувати вище 23-25 градусів. Добривами не зловживаємо, краще підготуйте заздалегідь живильний ґрунт. Розпиковані рослини розставити подалі один від одного, якщо ростуть у спільній скриньці терміново розсадити.
Вирощування у відкритому ґрунті
Відкритий грунт - це незахищена зверху ділянка землі, засаджена овочевими та декоративними рослинами. Найпростіший і надійніший посів - сухим насінням у плівковий парник. Для отримання раннього врожаю огірки можна вирощувати через розсаду.
Схема посадки огірків у відкритому ґрунті
Є два способи вирощування: вертикальний (з підв'язуванням до опори) та горизонтальний (без підв'язування). На вулиці частіше використовують горизонтальний спосіб, рослини ростуть на землі у розстил.
Існує дві основні схеми висадки: однорядкова та дворядкова.
Однорядкова (означає 1 ряд довільної довжини та просторий прохід): 35 см між лунками; 90 см стежка.
Спосіб посадки залежить від рівня розгалуження обраного сорту і скільки місця ви готові віддати під огірки. Оптимальною схемою є - однорядкова посадка, зручно доглядати та збирати плоди. В ідеалі намагайтеся підв'язувати рослини до опори, це в 50% разів полегшить догляд рослин і збільшить період вегетації.
Висадження розсади у відкритий ґрунт
Перед висадкою огірків, розсада повинна мати міцне прямостояче стебло з короткими міжвузлями, і 2-3 справжні листки. За добу до посадки розсаду рясно поливають, висаджують після останніх заморозків.
Розмічаємо ділянку згідно з обраною схемою. Робимо лунки, ширина яких більша за діаметр розсадних ємностей на 2-3 см, а глибина на 3-4 см більша за висоту склянки. У кожну лунку виливаємо по 0,5 л води, акуратно виймаємо земляну грудку зі склянки і ставимо в лунку. Вийнятий ґрунт засипаємо назад у лунки, і поливаємо щоб вийшло зайве повітря, ґрунт ущільнився і прилягав до коріння.
Після висадки поверхню землі замульчуйте перегноєм або сухою землею. Від моменту посадки до повного приживання регулярно поливайте прикореневу зону рослини по 0,1-0,2 л.
Посадка у відкритий ґрунт насінням
Насіння огірків можна висівати сухим і пророщеним, при необхідності робимо передпосівну обробку. У третій декаді травня (для середньої смуги) на удобреній з осені грядці ближче до її центру робимо в шаховому порядку неглибокі лунки на відстані 25-30 см одна від одної докладніше про (схему посадки). Напередодні посіву лунки добре проливаємо теплою водою, щоб вся грядка стала вологою, ґрунт ущільнився і насіння не пішло глибоко в землю.
У кожну лунку ложемо 0,5 кг стиглого компосту, зверху присипаємо тонким шаром ґрунту та висіємо на глибину 2 см по чотири насінини. Після появи сходів у кожній лунці залишаємо одну міцну рослину.
Насіння починає проростати при температурі 12-13 градусів. Рекомендується висівати через 5-10 днів, коли постоїть температура повітря +20 градусів, без ризику похолодання. Проросле насіння у відкритому грунті починає гинути при температурі +9 градусів.
Грунт для огірків
Підходять легкі суглинні або супіщані ґрунти. Кислотність має бути нейтральною, в діапазоні від 6,0 до 7,5 pH. Малопридатні водонепроникні, перезволожені, холодні, важкі, кислі ґрунти, сильно затінені ділянки. Огірки не люблять протягів, необхідний захист від панівних вітрів.
Огірок швидко росте і дає високий урожай на високородючих, пухких і добре прогріваються ґрунтах. З осені вносять органічні добрива (гній, компост). У важкі за складом грунту додають пухкі матеріали - тирсу, торф, солому, опале листя, з розрахунку 8-10 кг на 1 квадратний метр. Поступово розподіляють по поверхні і перекопують на глибину 25-30 см.
Підготовка ґрунту має бути спрямована на покращення її водно-фізичних властивостей та харчового режиму, а також на боротьбу з бур'янами, хворобами та шкідниками.
Як зробити грядку у відкритому ґрунті
- траншейні - коли робимо поглиблення нижче рівня землі (як ями);
- піднесені - гряда знаходиться на землі, і для неї потрібно зробити бортики;
- Перший шар: кидаємо на дно грядки сухі гілки смородини, малини, дошки, пеньки, рештки будівельних матеріалів.
- Другий шар: стебла кукурудзи, соняшнику, бадилля гарбузових культур, та інші грубі, зелені відходи.Якщо такого немає, можна покласти товстим шаром виполоті бур'яни або старе сіно. Бажано трохи подрібнити.
- Третій шар: скошена трава, опале листя та інша дрібна органіка. Можна використовувати будь-яку траву з городу, яка не має насіння. Збирати її потрібно наперед, протягом літа. Якщо свіжої трави немає, візьміть будь-яку органіку, яка є і порубайте на дрібні частини перед закладкою.
- На третій шар насипаємо пару відер компосту чи гною. За допомогою вил перемішуємо гній із травою, щоб він швидше перетворився на гумус.
Кожен шар засипаємо землею, щоб вона повністю покрила органіку. Добре проливаємо водою. Не можна закладати рослини з ознаками хвороб, шкідниками та насінням. Щоб прискорити процес компостування теплої грядки, пролийте її ЕМ-препаратом згідно з інструкцією. Наприклад, Сяйво 3 або Байкал ЕМ1.
Тепла грядка з гною для огірків
Викопуємо невеликі ямки чи траншею, на дно укладаємо сухі гілки чагарників. Зверху розкладаємо гній у перемішку із соломою (що більше соломи, тим краще). Рясно поливаємо теплою водою +25-30 градусів. Для прискорення нагріву додайте у воду будь-який ЕМ-препарат за інструкцією.
У центрі грядки робимо поглиблення і насипаємо грунт 15-20 см. (бажано з додаванням компосту). Через 10-15 днів купа прогріється, температура стабілізується і грядка буде готова до посадки огірків.
Робити грядку починайте, коли розтане сніг, заввишки щонайменше 50 див. Солома трохи сповільнює процес розкладання, тим самим подовжуючи період тепла. Гілки на дні грають роль дренажу, створюючи аеробні умови для швидкого розкладання органічних речовин. Працює тепла грядка 30-50 днів, підтримуючи температуру 15-20 градусів.
Догляд за огірками у відкритому ґрунті
Полягає у прополках, поливах, підживленнях, профілактиці захворювань. Посіви потрібно регулярно прополювати, навесні бур'яни ростуть швидше за огірок. Якщо сіяли насінням у ґрунт, обов'язково проредіть сходи. Рослини вищипують з відривом 20-30 див. один від одного, щоб не пошкодити коріння інших рослин.
Полив у відкритому ґрунті
У початковий період зростання поливати потрібно обережно. Часто сходи та висаджену розсаду поливають зайво, холодною водою. В результаті рослини гинуть, не встигнувши розвинутися. У жарку погоду поливають відстояною водою (15-20 градусів), щоб ґрунт промок на 20-25 см. (По 2-2,5 відра на 1 квадратний метр). При похолодання огірки не поливають.
Перед цвітінням полив знижують, це стимулює утворення жіночих квіток. А також надлишки вологи в ґрунті затримують плодоношення та цвітіння. Під час масового плодоношення поливи повертають.
Спрощуємо полив 2 способами
Щоб полегшити та спростити процес поливу, використовуйте: мульчування та краплинний полив. Мульчуйте скошеною травою, старим сіном або соломою, укладаючи шар 15-20 см. Земля під мульчею завжди пухка, волога та бур'яни практично не ростуть.
З крапельним поливом забудете, що таке в спеку тягати лійки з водою. Встановлюється просто, коштує недорого 1,5-2 тис. карбованців. У крапельниць є велика перевага: вода, протікаючи по трубках, стає теплішою, і в грунт надходить крапельками не розмиваючи землю.
Добрива для огірків
Коренева система огірка розташована в орному горизонті і не може брати поживні речовини з глибоких шарів ґрунту. Тому рослині слід вирощувати на високородючих ґрунтах. Огірки не виносять кислих ґрунтів.
На початку вегетації рослини огірків інтенсивно поглинають азот.При наростанні бічних батогів - підвищується засвоєння фосфору та калію. У зв'язку з сильним зростанням вегетативної маси знову збільшується потреба в азоті.
Всі рослини навіть огірки харчуються водними розчинами. Якщо в зоні коріння сухо, жодне добрива не допоможе.
До і після підживлення слід використовувати легкий полив водою.
Мінеральні добрива
З осені на квадратний метр вносять: суперфосфат - 30-40 гр., Калійну сіль - 15-20 гр. Навесні: аміачну селітру - 25-30 гр.
- Перше підживлення проводять у фазі 3-4 листя.
- Другу проводять через 15-20 днів після першої, у фазі початку цвітіння (утворення зав'язі) 10 г селітри, 25-30 г сірчанокислого калію, 10-15 г суперфосфату на 10 л.
- Третю в період масового плодоношення 35 г аміачної селітри, 25-30 г сульфату калію та 15-20 г суперфосфату на 10 л води.
Позакореневі підживлення (обприскування) проводимо кожного разу після тривалої похмурої погоди. На 10 л води, 5 г аміачної селітри, подвійного суперфосфату та калійної селітри.
Для отримання високого врожаю потрібно правильно поєднувати органічні та мінеральні добрива.
Огірок не виносить високої концентрації солей у ґрунті і дуже чутливий до хлору. Застосовуйте мінеральні та хлоровмісні добрива дуже обережно!
Органічні добрива
Огірок чуйний на внесення великих доз свіжого гною та торфонавозного компосту (1:1). Залежно від ґрунту необхідно вносити від 6 до 12 кг на кв.
Для першого підживлення: курячий послід розводимо з водою і перемішуємо. 1 л розведеного посліду розбавляємо у 15 л води. Під кожен кущ по 0500-0800 л. Кінський або коров'ячий гній розводимо в концентрації 1:8. На кожну рослину по 1 л. Або настій свіжої трави розводимо 1-5 л.
Для другої: збираємо кропиву, заливаємо водою і ставимо у тепле місце. Через 4-5 днів використовуємо 1 л настою на 5 л води. По 0500 л на один кущ. Через два-три дні поливаємо золою. На 10 л води 1 склянка золи. 1,5-2 л на один кущ.
Завжди пам'ятайте головне правило: краще не долити, аніж перелити. З будь-якими підживленнями будьте обережні незважаючи на те, що огірок ненажерливий.
Омолодження рослин
Після закінчення першої хвилі плодоношення листя огірка грубіє, фотосинтез проходить слабше. Помітно, як рослина старіє, утворюється менше квіток. Коріння другого і третього порядку розгалуження відмирають, скелетна частина оголюється, а нові коріння всмоктують утворюються на периферії.
Для омолодження рослин використовують кілька прийомів.
- До коріння підсипають свіжу землю навпіл з перегноєм для утворення додаткових корінців.
- Допускання рослин: оголену частину батоги на 3-4 міжвузля опускають і розкладають на поверхні вологої землі і після утворення придаткових коренів присипають шаром грунтом в 2 см. Верхню частину стебла підв'язують знову. Для партенокарпічних сортів омолоджування не рекомендується.
- Одним із найбільш ефективних прийомів є обприскування рослин розчином сечовини (10-15 г на 10 л води) або настоєм кропиви.
Після цього листя стає м'яким, у них нормалізується обмін речовин, з'являються повноцінні жіночі та чоловічі квітки і починається друга хвиля плодоношення огірків. Цей прийом часто використовують у теплицях.
Підгортання
Підгортати огірки не потрібно, інакше пошкодіть кореневу систему, яка знаходиться на глибині 20-25 см, розстеляючись горизонтально. Згодом коріння можуть оголюватися і лежати під палючим сонцем. Щоб цього уникнути - підсипте навколо стебла новий ґрунт (або перегній). Найефективніше працює — мульчування грядки старим сіном, соломою або травою, що підсохла.
Формування огірків у відкритому ґрунті
Формування починаємо з видалення листя, плодів та пасинків у перших трьох міжвузлях. Це потрібно зробити для того, щоб покращився розвиток кореневої системи та центрального стебла.
Після появи 5-го листка верхівку стебла прищипують, щоб стимулювати утворення бічних пагонів. Коли бічні пагони досягнуть довжини близько 20 см, їх знову прищипують. Більшість плодів утворюється на відрослих після другого прищипування бічних пагонах.
При утворенні батогів їх необхідно правильно розкласти, щоб вони менше затіняли один одного. Надалі не можна зрушувати батоги з місця, тому що на них утворюються додаткові корені.
Таке формування в основному застосовується до бджолозапильних сортів. Так як у них основний урожай посідає пагони першого і другого порядку. У відкритому ґрунті найлегше. По можливості підв'язуйте рослини на шпалеру або ставте сітку, це продовжить їм життя та спростить збирання врожаю.
Вирощування огірків у теплиці
У полікарбонатних та плівкових теплицях огірок — одна з основних культур. Доцільно вирощувати партенокарпічні сорти та гетерозисні гібриди, стійкі до добових коливань температури та хвороб.
Для вирощування огірків відмінно підходить двосхила полікарбонатна теплиця з профільної труби. Як варіант можна використовувати звичайну, арочну теплицю та спокійно користуватися 5-7 років. При належному догляді термін експлуатації можна збільшити.
Від відкритого ґрунту, вирощування в теплиці відрізняється: підготовкою ґрунту та внесенням добрив, схемою посадки та підв'язки рослин, формуванням куща, обробкою від захворювань та шкідників, підтримання оптимальних мікрокліматичних умов.
Ґрунт для грядок
Як основний грунт застосовують низинний торф і тирсу (можна різану солому). Тепличний ґрунт має бути неущільненим, забезпечений усіма необхідними поживними речовинами у легкодоступній для рослини формі та вільний від шкідників та збудників хвороб.
| При вирощуванні огірка в теплиці використовують різні за складом ґрунтоґрунти: |
| 100% низинного торфу |
| 75% низинного торфу + 25% дернової землі |
| 60% низинного торфу + 20% дернової землі + 20% гною |
| 50% дернової землі + 30% гною + 20% тирси. |
Особливу увагу приділяємо пухкості та повітропроникності ґрунту. Старий грунт у теплиці з часом ущільнюється, тому до нього щорічно додаємо від 10 до 30% тирси або різаної соломи. Після внесення речовин, що рихлять, грунт перекопують на глибину 15-20 см.
Коли садити розсаду для теплиці
Посів провадимо за 3-4 тижні до висадки на постійне місце. Розсада повинна мати 2-3 справжні листи, детальніше читайте вище ↑.За тиждень до висаджування розсаду? вирощену в кімнатних умовах треба гартувати, виносячи її в теплицю з початку на 2-3 години, потім на добу поступово збільшуючи час, щоб рослини пристосовувалися до тепличних умов.
Висадження розсади огірків у теплицю
Розсаду висаджують не раніше 15-25 травня, у віці 25-30 днів, у прогрітий ґрунт не нижче 17°С. Рослини садять вертикально, заглиблюючи горщик на 3/4 висоти, обов'язково дотримуючись головного правила — «не закривати стебло грунтом». В іншому випадку можливі кореневі гнилі.
Відстань між кущами залишають 35-40 см (4-5 рослин на 1м2). Схему посадки краще використовувати однорядкову (одна грядка - один ряд). Після посадки помірно поливають водою (близько 25 ° С).
Грядки робимо шириною 50-60 см, проходи 70-100 см якщо зробите прохід менше, буде незручно ходити з лійкою та відрами. Пам'ятаємо, що у дорослих рослин листя виступає за межі грядки, зменшуючи вільний простір на стежці.
Підв'язування до вертикальної шпалери
У теплицях із нормальним температурним режимом повітря через два-три дні після посадки приступають до підв'язки рослин. Огірок вирощують на вертикальній шпалері, в одне стебло. Над кожною грядою на висоті 1,8-2 м натягують дріт. Один кінець шпагату ковзним (подвійним вузлом) підв'язують до дроту, інший - на висоті 10-12 см до рослини.
У міру зростання стеблина огірка закручують навколо шпагату зі сходу на захід (за годинниковою стрілкою).
У теплицях, де температурний режим важко підтримувати оптимальним, з підв'язкою не поспішають і на ніч вкривають рослини плівкою або покривним матеріалом, попередньо розставивши дротяні дуги.Рослини підв'язують (над третім-четвертим міжвузлям), коли в теплицях встановлюється нормальна температура.
Прямий посів у теплицю
За відсутності можливості одержання розсади огірок можна вирощувати прямим посівом у ґрунт. Перед посівом насіння намочують протягом 12-16 годин, а потім пророщують у прошпареному окропом тирсі (або вермикуліті) до появи паростка 0,5 см. Насіння насіння висівають в попередньо политі лунки, на глибину 2-3 см і засипають пухким вологим грунтом, торфом або перегноєм в суміші з тирсою шаром 1,5-2 см.
Набряклі (але не пророслі) насіння висівають у суміші з сухими (50%). При ранньому терміні посіву у разі загибелі перших сходів з'являються сходи від сухого насіння і, таким чином, надійно забезпечується отримання раннього врожаю.
До появи сходів слід стежити станом грунту. При підсиханні ґрунту та утворенні ґрунтової кірки його необхідно руйнувати, дрібно розпушуючи, при появі сходів злегка поливати (1,5-2 л на 1 м²). У фазі 1-2 листки рослини проріджують, видаляючи найслабші. Щоб не пошкодити коріння, при проріджуванні видаляють рослини, зщипуючи їх або вирізуючи.
Формування огірків у теплиці
Рослини у теплицях формують з урахуванням біологічних особливостей сортів та гібридів. Огірок погано переносить загущення. При посіві або посадці огірка необхідно дотримуватись рекомендованих площ харчування.
У бджолозапильних сортів жіночі квітки розташовуються головним чином на бічних пагонах, а чоловічі - на головній батоги. При загущенні утворення і зростання бічних батогів пригнічується, посилено росте головне стебло - носій чоловічих квіток - "пустоцвітів".
У партенокарпічних гібридів жіночі квітки і бічні пагони видаляють ("освітлення") знизу на висоті 50-70 см на самому початку формування. Інші пагони прищипують спочатку на 1 листок і 1 плід, вище розташовані - на 2-3 листки і плід. Головне стебло прищипують над 3-4 листом вище горизонтальної шпалери.
З пазух верхнього листя над шпалерою залишають 2-3 батоги, які перекидають через дріт, направляють вниз і прищипують на висоті 1 м від ґрунту. Бічні батоги, розташовані на пагонах, що ростуть вниз, прищипують в залежності від кількості зав'язей над 1-2 листом. Від плодоносили батог, старе і хворе листя вирізають.
Дуже ретельно формують рослини перші 2 місяці після посадки. Пам'ятайте, що ближче один до одного посаджені рослини, тим менше залишаємо бічних батогів. Вище зазначені загальні рекомендації, залежно від ваших умов, формування проводиться індивідуально.
Про те, як поливати огірки у теплиці
Рослини огірка поливають відстояною або підігрітою водою 20-25 ° C бажано за допомогою краплинного поливу: до плодоношення через кожні 2-3 дні, з початку плодоношення - щодня, витрачаючи 5-10 л води на 1 м ².
При поливі необхідно враховувати і температуру повітря. При зниженні температури до 15 - 17 ° C навіть при нестачі вологи слід утримуватися від поливів, вони можуть знизити температуру ще на 2-3 ° і створити умови, що пригнічують зростання та розвиток рослин.
Поливи проводять щоразу, після чергового збирання врожаю. Для підвищення вологості повітря поливають не лише рослини, а й доріжки, створюючи парне повітря у теплиці.
Про нічні та денні температури
Оптимальна температура для вирощування огірків у теплиці: у сонячну погоду 25-28 ° C, похмуру 20-22 ° C, вночі 16-18 ° C.У сонячні дні обов'язково провітрюйте теплицю! Буває температура піднімається вище 30-35 ° C, щоб зменшити жар полийте проходи між грядами холодною водою.
Якщо у вашому регіоні переважають високі температури, придбайте сітку для теплиці, що затіняє, з 35-40% затіненням. Вона відбиває сонячні промені, не даючи їм проникати всередину теплиці. Тим самим знижуючи температуру 7-10°C. Якщо використовувати таку сітку протягом усього сезону, вона збільшує термін служби полікарбонату. Середня вартість від 500 до 2000 руб. залежить від відсотка затінення та розмірів.
В ідеалі, температуру ґрунту на глибині 10 см до початку плодоношення краще тримати в межах 28-33 °, в період масового плодоношення - 25-27 °, і під кінець вегетації - на рівні 24-25 °.
Як і чим підгодовувати
На малородючих підзолистих ґрунтах на зростання огірка дуже добре впливають органічні підживлення, для яких використовують розчини коров'яку (1 до 10л), гноївки (1 до 6л), пташиного посліду (1 до 20л).
Так само позитивно діють слабкі підживлення розчином мінеральних добрив (на 10 л води: 10 г аміачної селітри, 20 г суперфосфату та 15 г сульфат калію) до початку плодоношення. З моменту плодоношення дози азотних та калійних добрив подвоюють. Корисно їх чергувати чи комбінувати з органічними добривами.
Добриво по листу працюємо якщо довго стоїть похмура погода або у разі омолодження рослин. Обприскуємо мікроелементами в хелатній формі, достатньо 1-2 рази на сезон. Детальний графік підживлення дивіться вище ↑.
Порада від прихильників органічного землеробства ↓
Вирощування огірків з використанням мінеральних добрив неминуче спричиняє необхідність застосування отрутохімікатів.У наших предків не було отрутохімікатів і потреби в них, оскільки вирощені на органіці огірки так само, як і всі інші культури, мають природну стійкість до хвороб і шкідників.
Мінеральні добрива суттєво змінюють обмін речовин рослин і в тому числі процеси, пов'язані з імунітетом та складом клітинного соку в листі. У листі збільшується вміст цукрів та амінокислот, і це робить їх привабливим середовищем для поселення та розвитку патогенних грибів
Огіркові друзі на грядці, що посадити поряд?
Посадка разом з іншими рослинами це не забаганка, а вимушена необхідність. Щоб дізнатися, що можна вирощувати поряд з огірками у теплиці та відкритому ґрунті, подивіться таблицю нижче ↓. Якщо неправильно підберемо сусіда, отримаємо мінімальний урожай на обох культурах. Нам такого непотрібно!
Збір плодів
Зеленці збирають через кожні 1-2 дні, не допускаючи їх переростання. Не слід залишати перерослих і потворних плодів, оскільки вони знижують загальну врожайність (забираючи частину поживних речовин формування насіння) і погіршують якість зеленця.
На огірках залишають невеликі хвостики, що оберігає їх від зав'ялювання. Збирають огірки вранці або надвечір.
Куліси в посівах
Для поліпшення умов вирощування огірків у відкритому ґрунті застосовують посіви захисних кулісних смуг із швидкорослих, добре облистнених, високостеблових культур.
Кращими кулісними культурами є боби, люпин, кормова капуста, картопля, соняшник, озиме жито, кукурудза та ін. Цей агроприйом дає хороший ефект, коли смуги куліс розташовані поперек панівних вітрів.Якщо кулісні культури висівають навесні, цю роботу краще проводити раніше, ніж висівають насіння або висаджують розсаду огірків, щоб можна було захистити молоді рослини від весняних холодних вітрів.
Наскільки цей прийом доцільний на дачній ділянці, кожен вирішує сам.
Захист від хвороб та шкідників
Основну увагу приділяйте строгому виконанню профілактичних заходів. Територію навколо теплиці тримайте у чистому від бур'янів стані. Хворе листя і вибраковані рослини акуратно збирайте в поліетиленові мішки, виносите подалі від теплиці і складайте в яму.
Якщо з'являються поодинокі плями ураження борошнистою росою, аскохітозом і т.д., проводьте осередкові обприскування цих і сусідніх рослин, а після обприскування хворе листя збирайте в мішки. У боротьбі з кореневими гнилями огірків добре зарекомендував себе біопрепарат триходремін.
Основна проблема при вирощуванні огірків - це масове поширення хибної борошнистої роси, або пероноспороза. У уражених рослин жовтіють спочатку старе, а потім і молоде листя, батоги швидко висихають, і іноді за 3-5 днів рослини гинуть (згоряють). У багатьох південних областях Росії рослини уражаються цим захворюванням і засихають, ще не встигнувши дати врожай.
Оскільки масовий розвиток захворювання часто настає після рясних опадів, багато хто помилково вважає, що це вплив кислотних дощів. Але практика показує, що навіть під щільним плівковим укриттям або в теплиці, де немає опадів, рослини також уражаються цим захворюванням. Тим часом у відкритому ґрунті стійкі сорти навіть після «кислотних дощів» залишаються до осені із зеленим листям і дають урожай.
Хибна борошниста роса або пероноспороз
При захворювання хибною борошнистою росою на верхній стороні листя з'являються світло-жовті кутасті маслянисті плями, які згодом буріють: на нижній стороні листя в місцях плям утворюється сіро-фіолетовий наліт.
Помилкова борошниста роса особливо сильно розвивається на огірках у вологі роки. .
Уберегтися від несправжньої борошнистої роси можна, вибираючи стійкі сорти. У теплицях уникають різких коливань температури і високої вологості. Ордан» та ін.).
Однак препарати ефективні, якщо їх міняти і обробляти регулярно.
Тому в даній ситуації єдиний вихід — вирощувати ранньостиглі сорти, що дружно дозрівають, і гібриди, врожай яких надходить до поширення хвороби, і відносно стійкі.
Стійкість ряду сортів пов'язана з тим, що в них дуже швидко наростає нове листя замість загиблих. Це, в першу чергу, відноситься до сортів далекосхідної селекції. активніше йде наростання нового листя, тим вищим буде врожай, навіть якщо хвороба розвивається.
Для цієї мети рекомендують проводити позакореневе підживлення сумішшю з 30-50 г сечовини, 2-3 г мідного купоросу, 2-3 г борної кислоти та 4-5 г марганцівки на 10 л води. Цим розчином обприскують 20 м2 посівів. При такій обробці довжина бічних пагонів кількість листя зростає в 1,5-2 рази, на 20-30% знижується інтенсивність ураження пероноспорозом, зростає врожай.
Підживлення краще проводити в ранкові години: перша - за найменших ознак ураження, наступні - через кожні 7-10 днів.
- сечовина - сприяє омолодженню рослин
- мідь та марганець - стримують розвиток захворювання
- бор - допомагає кращому зав'язування плодів
Справжня борошниста роса
Інше поширене захворювання - справжня борошниста роса. Її не треба плутати з хибною, тому що способи боротьби різні.
При справжній борошнистій росі спочатку на верхній стороні листа, потім на нижній утворюються дрібні одиничні округлі плями, вкриті борошнистим білим нальотом. Згодом вони зливаються, покриваючи всю площу аркуша.
Хворе листя опадає. Особливо шкідлива хвороба у теплицях. Інфекція зберігається і на бур'янах: подорожнику, осоті та ін. Найбільш енергійно вона розвивається, якщо є краплинна волога. Обприскують фунгіцидами (70-80% колоїдної сірки з розрахунку 40 г на 10 л води у закритому та 20 г на 10 л води у відкритому ґрунті).
Є кілька народних рецептів:
- 300 г деревної золи кип'ятять 5 хв. у 10 л води, проціджують, охолоджують та обприскують рослини;
- беруть 3-4 кг подрібнених рослин осота польового, настоюють у 10 л води 7-8 год, проціджують та обприскують огірки;
- беруть 400 г махорки на 10 л води, настоюють дві доби, потім проціджують, доливають до 10 л і додають 80 г мила;
- піввідра цибулиння заливають 10 л води температурою 60-70 °С, настоюють добу, настій проціджують і розбавляють водою 1:2;
- 2 кг зеленого картопляного бадилля заливають 10 л води, настоюють 3-4 год, проціджують і відразу обприскують рослини;
- Добре діють настої коров'яку або сіна, що перепрів: 1 кг заливають 3 л води, настоюють три доби, проціджують, розводять у 3 рази і обробляють рослини раз на тиждень;
Вірусне захворювання - мозаїка
Виявляється у вигляді знебарвлених плям на листі та опадіння квіток.
На початку розвитку хвороби може допомогти обприскування розчином марганцевокислого калію (1,5 г на 10 л води) або розведеним у 10 разів знятим молоком з додаванням 7-10 крапель йоду на 10 л.
Кореневі гнили
Дуже небезпечні, особливо у теплиці. Перші ознаки ураження - листя та плоди в'януть до середини дня. Поступово захворювання поширюється на все листя, воно жовтіє, в'яне, зморщується, рослина гине.
На розрізах стебла видно побурілі судини. Захворюванню сприяє посів насіння в холодну землю, частий та рясний полив, особливо холодною водою, різкі коливання температури ґрунту.
Збудник бактеріозу – бактерії.
Сильні спалахи хвороби спостерігаються при вирощуванні огірка у плівкових теплицях. Уражаються сім'ядолі, листя, плоди, т.п. е. рослини від фази сходів до кінця вегетаційного періоду
На листі з'являються маслянисто-незграбні плями. Вони буріють, висихають і випадають, утворюючи дірки, а на плодах з'являються водянисті округлі плями, які потім перетворюються на невеликі виразки.
Заходи боротьби проти всіх цих захворювань єдині:
- дотримання сівозміни
- видалення та спалювання хворих рослин
- створення оптимальних умов температури та вологості при вирощуванні огірків
- знищення бур'янів
Якщо все це дотримуватись зараження буде зведено до нуля, проте багатьом городникам — це не під силу, тому потрібно робити хоча б своєчасні профілактичні обробки.
Шкідники на огірках
Зустрічаються баштанна попелиця, звичайний павутинний кліщ, слимаки, білокрилка.
Баштанна попелиця
Найбільш поширений шкідник на огірках колонії попелиць розташовуються на нижній стороні листя, на пагонах, зав'язях і квітках. Пошкоджене листя скручується.
Шкода від попелиць посилюється тим, що вони є переносниками огіркової мозаїки та інших вірусних захворювань.
Проти попелиці рослини обприскують настоєм кульбаби: 200-300 г подрібненого коріння або 400 г свіжого листя настоюють у 10 л води при температурі до 40 °С 1-2 години, проціджують, додають 30-40 г господарського мила.
Звичайний павутинний кліщ
Також зустрічається на огірках досить часто. Дорослі особини та личинки поселяються на нижній стороні листя, затягуючи їх павутинням.
На листі в місцях уколів кліща з'являються дрібні світло-зелені крапки, а потім лист покривається жовтими плямами, жовтіє і засихає.
Для кліща несприятлива висока вологість повітря, тому протягом дня (за спекотної погоди) треба регулярно обприскувати рослини водою, систематично знищувати бур'яни.
Білокрилка в теплиці
Проти білокрилки в теплицях найбільш ефективні механічні способи боротьби, при яких використовується її «любов» до оранжево-жовтого кольору. Екран з фанери або картону забарвлюється в помаранчевий колір і покривається клеючою речовиною, що довго не висихає, мазутом, вазеліном і т.д. буд. Екрани розвішують у теплиці, і білокрилка прилипає до цієї липучки.
Допомагає обприскування «Актеліком», «Інтавіром» та іншими дозволеними препаратами. При розмноженні білокрилки обов'язково проводять осінню дезінфекцію теплиць сірчистим газом.
Боротьба зі слимаками та капустянками
Для боротьби зі слимаками ділянку важливо тримати у чистоті у посівах, а й у межах. Слимаки охоче забираються на день під змочені водою ганчірки, листя лопухів тощо. д., звідки їх треба вибирати та знищувати.
Можна посипати навколо гряди гірчицю (30 г на 1 м2) або обприснути водною суспензією гірчиці (100 г порошку на 10 л води). Обробку проводять пізно ввечері, коли слимаки виповзуть зі своїх сховищ.
Також посипають навколо стебла вапном, золою, великим піском або тирсою.
Якщо шкодить Ведмедкатреба через кожні 1-2 м втикати гілки вільхи. М'ята перцева, ошпарена окропом, відлякує гризунів.
Профілактика захворювань
У плівкових парниках огірки набагато більше страждають від хвороб, ніж від шкідників. Це головним чином грибні хвороби, серед яких переважає борошниста роса та різного роду плямистості. Для запобігання ранньому розвитку хвороб вживають профілактичні заходи.
Дотримання сівозміни
Є найважливішим профілактичним заходом. Огірки можна повертати на колишнє місце не раніше ніж через 4 роки. За цей час у ґрунті зникають збудники типових для цієї культури хвороб. Крім того, такий великий проміжок пояснюється тим, що огірки не люблять власних кореневих виділень.
Дуже важливим є вибір стійких до хвороб сортів. Не треба нехтувати старими сортами, які досі дають хороші врожаї і мають природну стійкість на генетичному рівні. До профілактичних заходів також відноситься полив теплою водою.
Не можна поливати огірки водою температурою нижче 10-12 ° С. Вапнування грунту зменшує ризик бактеріальних хвороб
Імунітет рослин
Велику користь можуть принести заходи, що зміцнюють імунітет рослин.
Хороший ефект дає обприскування листя препаратом "Імуноцитофіт". Він не вбиває інфекцію, але збільшує опір їй. Цей препарат слід застосовувати орієнтовно в середині червня, коли на листі немає жодних ознак захворювань, і вдруге - через 2-3 тижні.
Для запобігання бактеріальним захворюванням насіння перед посівом дезінфікують в 1-відсотковому розчині марганцевокислого калію протягом 15-20 хв., потім промивають водою.
У другій половині літа лавиноподібний розвиток хвороб можна на якийсь час загальмувати обприскуванням 1-відсотковою бордоською сумішшю.
Що робити, якщо рослини огірків стали хворіти?
Всі ці заходи допомагають продовжити плодоношення огірків до середини вересня, коли рослини вже не в змозі протистояти інфекціям і листя починає жовтіти і засихати. .
Проти борошнистої роси та інших грибних захворювань застосовують такі засоби, що позитивно зарекомендували себе, як 0,15-0,4 відсотковий розчин колоїдної сірки, відвар золи (300 г на 10 л), настої коров'яку або прілого сіна.
Відро заповнюють на одну третину коров'яком або прелим сіном, доливають водою до верху і залишають на три дні, регулярно перемішуючи. Потім проціджують та розводять водою у співвідношенні 1:3. Обприскують один раз на тиждень. Отриманий настій – це свого роду мікробіологічний препарат. Бактерії, що розмножилися в ньому, протидіють хвороботворним грибам.
Сидерати після огірків
Наприкінці серпня — на початку вересня на грядку, призначену під огірки, висівають овес як зелене добрива. Своїми кореневими виділеннями рослина дезінфікує ґрунт та очищає його від збудників грибних інфекцій.
Овес можна залишити на грядці, поки він не помре під дією морозів і не покриє грядку як мульчею своїм сухим листям. Дернина вівса взимку відмирає. Навесні якомога раніше її розбивають сапкою і закладають у ґрунт, де вона швидко розкладається.
Профілактика кореневих гнилив
Для профілактики кореневих гнилей ґрунт із теплиць потрібно знезаразити. Її складають у штабель заввишки 1-1,5 м, шириною близько 3 м, перешаровують свіжим гноєм або гноївкою. Землю залишають у штабелях на 2-3 роки, за цей період її двічі перелопачують, видаляють бур'яни, що з'явилися. Крім інфекції, у штабелях гинуть насіння бур'янів та шкідники.
Профілактика грибних та бактеріальних хвороб
Хороший засіб для знищення у ґрунті збудників бактеріальних та грибних хвороб — хлорне вапно (хлорка). Її вносять у сухому вигляді з розрахунку 100-200 г на 1 м2 ґрунту та закладають граблями.
Хлорне вапно слід застосовувати тільки восени, так як воно дезінфікує грунт повільно, до того ж внесене незадовго до посіву пригнічує рослини.
Сподіваюся ви дізналися для себе щось нове, що допоможе виростити здорові та смачні огірки. Успіхів у майбутніх урожаях!
Залишіть коментар, мені важлива ваша думка
Сподобався матеріал? Поділіться з друзями!