Знайомимося з вітаміном В5 та його властивостями

Для краси шкіри та волосся, злагодженої роботи всього організму, нормалізації гормонального фону людині потрібно отримувати безліч корисних нутрієнтів. Одним із них є пантотенова кислота (pantothenic acid) – вітамін групи В. Ця речовина активно використовується у різних галузях медицини: дерматології, косметології, гастроентерології, і навіть у хірургії. У цій статті ви дізнаєтеся про фізико-хімічні властивості та біологічну роль кислоти, ознаки нестачі та надлишку речовини, отримаєте інформацію про різні способи застосування пантотенату для краси та здоров'я.

Загальна інформація

Перші згадки про речовину відносяться до 1933 року, коли американський фахівець у галузі біохімії Джон Вільямс виділив раніше не відомий нутрієнт із дріжджів. Активна сполука була названа вітамін В5. Дослідження з вивчення молекули продовжилися, і в 1940 хіміки німецької фірми Мерк виділили речовину в чистому вигляді, детально вивчили структуру і хімію зв'язків. Надалі вітаміни В5 почали називати пантотенової кислоти. Ця назва походить від грецького слова, яке означає «всюдисущий», оскільки з'єднання було виявлено у складі багатьох продуктів тваринного та рослинного походження.

Вітамін В5 продовжили вивчати 1953 року, коли вчені відкрили коензим А – найважливіший компонент практично всіх біохімічних реакцій у клітинах. Цей кофермент синтезується за участю пантотенату та амінокислоти цистеїну. Після такого відкриття медики зацікавилися властивостями вітаміну B5 та почали активно використовувати його з медичною метою.

Хімічні властивості

Згідно з хімічною формулою нутрієнт є похідним від амінокислоти бета-аланіну та пантоєвої кислоти. У чистому вигляді пантотенова кислота має світло-жовтий колір. Температура плавлення молекули близько 80°С. На відміну від інших амідів, з'єднання швидко вступає в реакцію з холодною оцтовою кислотою, етиловим спиртом, водою. Вітамін В5 майже розчиняється в органічних розчинниках, ефірах. При додаванні до пантотенату води відбувається утворення солей натрію, кальцію. У лужному та кислому середовищах формула нестійка, при нейтральному значенні рН речовина відносно стабільна.

Похідна пантотенової кислоти називається пантетин – це високоактивна дисульфідна речовина, яка утворюється у процесі реакції з цистеаміном. При заміщенні карбоксильної групи в молекулі вітаміну на спиртову відбувається синтез пантенолу, який також має корисні властивості і застосовується в медицині.

Біологічна роль

Більшість корисних ефектів пантотенової кислоти реалізуються через утворення коферменту А. Ця сполука необхідна для перебігу всіх реакцій вуглеводного, жирового та білкового обміну. Воно змінює біохімію та швидкість перебігу метаболічних процесів, активізує інші ферменти людського організму.

Вітамін B5 має такі корисні властивості:

1. Протизапальна активність. Вітамін В5 впливає на діяльність кори надниркових залоз, посилює виробництво найважливіших гормонів – глюкокортикоїдів. Гормони надниркових залоз мають потужні протизапальні, протиалергічні ефекти.
2. Профілактика артритів, хвороб серця, патології шлунково-кишкового тракту.
3. Підтримка роботи нервової системи. Пантотенова кислота стимулює перетворення вітаміноподібної речовини холіну на ацетилхолін, який є основним нейромедіатором. Щоденне надходження пантетину в достатній кількості дозволяє запобігти старечій деменції та хворобі Альцгеймера.
4. Активація імунітету. Вітамін B5 впливає на ключові клітини імунної системи – лімфоцити, посилює продукцію антитіл та забезпечує ефективний захист проти різних бактерій.
5. Нормалізація ліпідного профілю. Нутріент регулює швидкість утворення та розщеплення жирних кислот, зменшує відкладення бляшок холестерину на стінках судин. За рахунок цього покращується кровообіг в артеріях, зменшується навантаження на серце.
6. Регенераторні властивості. Вітамін В5 сприяє швидкому загоєнню ран та інших ушкоджень шкіри без утворення рубців. Також з'єднання прискорює відновлення ерозій слизових оболонок.

Шляхи метаболізму

При пероральному потраплянні пантотенової кислоти B5 до організму людини відбувається її всмоктування через тонкий кишечник. У крові більшість речовини перебуває у вільному стані, а незначні кількості зв'язуються з білками еритроцитів. Виводиться з організму у вигляді гідролізованих продуктів пантотенату разом із сечею (близько 2,5 мг на день). З'єднання може синтезуватися в товстому кишечнику за участю бактерій групи кишкової палички, але така пантотенова кислота, на відміну від екзогенної, практично не всмоктується у кровотік, тому медичного значення не має.

Добова норма вітаміну В5

Оскільки активна речовина має безліч корисних ефектів для організму людини, дуже важливо забезпечити її достатнє надходження.Дані про денні норми нутрієнта можуть незначно відрізнятися у різних країнах.

У Росії загальноприйняті такі дозування нутрієнта для людей різного віку (таблиця):

Потреба у кислоті підвищується у жінок у період виношування дитини та годування груддю, оскільки частина нутрієнта витрачається на потребу плода. При вагітності лікарі радять приймати 6 мг вітаміну на добу, у період лактації – 7 мг.

Для точного визначення вмісту пантотенової кислоти у крові проводять високоспецифічний хроматографічний аналіз. Для отримання достовірного результату за 2 години до дослідження не можна вживати їжу, алкоголь, курити. Нормальні значення перебувають у межах 0,2-1,8 мкг/мл. Аналіз дозволяє виявити навіть субклінічний гіповітаміноз В5, який супроводжується мізерними та неспецифічними симптомами.

Вітамін Б5 у продуктах харчування

Речовина міститься в багатьох харчових продуктах, особливо багаті на нього молоко та молочні продукти, м'ясо, м'ясні субпродукти.

Таблиця: "Зміст пантотенової кислоти на 100 г продуктів"

Зауважте, що пантотенова кислота відноситься до термолабільних сполук – вона руйнується під впливом високих температур. Тому під час проведення термічної обробки продуктів втрачається до 50% активної речовини. Вітамін В5 зазнає часткового руйнування при додаванні в їжу кислот (оцту), консервуванні, заморожуванні продуктів.

Гіповітаміноз В5

Завдяки надходженню пантотенової кислоти та інших вітамінів групи В з багатьма продуктами харчування, нестача речовини виникає досить рідко. Гіповітаміноз кислоти може розвиватись при дисбактеріозі, синдромі мальабсорбції, глистних інвазіях. Також симптоми нестачі вітаміну спостерігаються у веганів або людей, які дотримуються суворої дієти для схуднення.

Основні прояви гіповітамінозу Б5:

• порушення циркадних ритмів, безсоння, депресія;
• зниження працездатності;
• відчуття «повзання мурашок» по тілу;
• болі в м'язах та суглобах;
• випадання та ламкість волосся;
• сухість та лущення шкіри, появи висипань або акне;
• зниження апетиту, нудота;
• напади сильного болю в ногах, які найчастіше спостерігаються вночі;
• перебої у роботі серця.

При тривалому протіканні недоліку вітаміну Б5 спостерігаються проблеми із зором, розвитку гастриту або виразкової хвороби. У жінок можуть виникати порушення менструального циклу, у підлітків – уповільнення зростання та фізичного розвитку.

Симптоматика гіповітамінозу добре піддається лікуванню за допомогою призначення великих дозувань пантотенату, що у 2-3 рази перевищують стандартну добову норму. У тяжких випадках лікарі застосовують до 30 мг речовини на добу.

Надлишок пантотенової кислоти

Гіпервітаміноз – вкрай рідкісне явище, оскільки пантотенат належить до водорозчинних вітамінів, надлишок яких виводиться із сечею. Надлишок кислоти може виникати у людей із хронічною патологією нирок, або при тривалому вживанні добавок із В5 у максимальних дозах.Основні прояви гіпервітамінозу – диспепсичні явища (діарея, блювання), відсутність апетиту. Такий стан не потребує специфічного лікування – після відміни препаратів із вітаміном В5 усі симптоми зникають самостійно.

Застосування у медицині

Пантотенова кислота має безліч корисних властивостей, тому лікарі застосовують її за різних захворювань шкіри, нервової, серцево-судинної, ендокринної систем. Основними показаннями до призначення ліків є:

• невропатії, невралгії, радикулопатії;
• рани, що тривало не гояться, трофічні виразки шкіри, великі опіки;
• вугрі, акне;
• атопічний дерматит, екзема, псоріаз;
• алергічні захворювання (риніти, кон'юнктивіти), бронхіальна астма 1-2 ступені;
• абстинентний синдром при алкоголізмі;
• ішемічна хвороба серця;
• атеросклероз;
• захворювання печінки та підшлункової залози.

У хірургії пантотенат кальцію вводиться внутрішньовенно чи внутрішньом'язово для активації моторної функції кишечника після операції. У косметології широкого поширення набули засоби з похідним вітаміну B5 – пантенолом, які призначені для усунення подразнення шкіри, зняття симптомів запалення, прискорення загоєння ран.

Лікарі-фтизіатри Стукалова та Степанян під час досліджень відкрили нову властивість кислоти – усунення токсичних ефектів антибіотиків на організм. Це дозволяє використовувати засіб одночасно з призначенням протитуберкульозних препаратів, які погано переносяться хворими через побічні ефекти.

Усі показання до прийому вітаміну В5 (відео):

Форми випуску ліків

З лікувальною метою частіше використовують вітаміни В5 (пантотенову кислоту) у формі кальцієвої солі, яка називається пантотенат кальцію.Препарат випускається у двох лікарських формах: таблетки для перорального застосування та розчин в ампулах для ін'єкційного введення. Не можна самостійно приймати такі препарати - дозування та кратність прийому визначає лікар з урахуванням захворювання пацієнта. Як харчові добавки вітамін B5 випускається як у вигляді самостійних БАДів, так і у вигляді вітамінних комплексів з іншими нутрієнтами. Препарати представлені у формі капсул у м'якій оболонці. Нижче – найкращі з них (ТОП-6):

Пантотенова кислота або користь вітаміну B5 для вашого здоров'я

На відміну від інших вітамінів групи В, пантотенова кислота – вітамін В5 – відома не кожному, хоча рідкісним цей вітамін назвати не виходить: його джерелом є звичні для нас продукти щоденного раціону. Багато біохімічних процесів у нашому організмі були б неможливі без пантотенової кислоти. Тому важливо знати, для чого потрібний організму вітамін В5, норму споживання та джерела цієї речовини.

• Опис та загальна характеристика
• Основні функції та користь для організму
  • Рослинні
  • Тварини
  • Груднички та діти до 10 років
  • Чоловіки
  • Жінки
  • Гіповітаміноз
  • Передозування

  Опис та загальна характеристика

  Вітамін В5 відноситься до водорозчинних вітамінів групи В. Речовина була відкрита в 1933 році Роджером Вільямсом, а назву вітамін отримав від грецького слова pantoten, яке в перекладі означає скрізь, адже ця речовина знаходиться в багатьох продуктах рослинного і тваринного походження.

  Через 6 років дослідникам вдалося отримати вітамін В5 у чистому вигляді з печінки ссавців, а ще через рік було проведено його штучний синтез із утворенням кальцієвої солі.

  -->У чистому вигляді В5 - це в'язка, масляниста речовина жовтого кольору, добре розчиняється у воді, оцті та жирах, у спирті розчиняється погано. У медицині використовується пантотенат кальцію - речовина добре кристалізується, перетворюючись на білий гіркий порошок, що не має запаху.

  Важливо! Вітамін В5 руйнується від впливу кислоти (харчові консерванти) та високих температур. Тому у варених, консервованих, тушкованих, смажених, копчених продуктах половина від початкової кількості вітаміну не зберігається! При заморожуванні вітамін зруйнується на третину.

  Основні функції та користь для організму

  Вітамін В5 у зв'язаному вигляді знаходиться у всіх живих тканинах, за його участю відбувається синтез багатьох гормонів та ферментів. Однак ключовим завданням пантотенової кислоти є вироблення енергії на рівні клітин.

  В5 також входить до складу різних коензимів (тобто каталізаторів), які запускають усі біохімічні реакції у нашому організмі.

  Функції пантотенової кислоти:

  • регуляція білкового, жирового, вуглеводного обміну;
  • регуляція обміну жирних кислот, гемоглобіну, амінокислот;
  • участь у виробленні холестерину;
  • запуск відновлювальних процесів в організмі;
  • синтез гормонів надниркових залоз і, як результат, - протизапальна дія;
  • пригнічення синтезу ліпопротеїнів низької густини (так званого «поганого холестерину»);
  • нормалізація підвищеного артеріального тиску;
  • знешкодження та виведення з організму шкідливих та токсичних сполук, ліків, алкоголю, отрут;
  • руйнування жирових відкладень;
  • участь в утворенні та регенерації клітин, клітинних оболонок;
  • участь у виробленні антитіл;
  • антигістамінну дію;
  • регуляція пігментації шкіри та волосяного покриву;
  • полегшення тяжкості акне;
  • підтримання еластичності шкіри та запобігання розвитку зморшок.

  Одним із таких засобів є «Пантенол».

  Джерела вітаміну

  Щоб отримати достатню кількість корисної речовини, потрібно знати, в яких продуктах міститься вітамін В5.

  На щастя, пантотенова кислота виявлена ​​у численних продуктах як рослинного, і тваринного походження, тому людина споживає її достатньо, якщо дотримується правильного збалансованого харчування.

  У незначній кількості В5 виробляється нашою кишковою мікрофлорою.

  Рослинні

  Серед рослинних продуктів «лідерами» за вмістом пантотенової кислоти можна назвати:

  Продукт	Кількість, мг/100 г
  Смажене насіння соняшнику	7
  Горох	2,3
  Пшеничні висівки	2,2
  Сочевиця	2,1
  Арахіс	1,8
  Соя	1,8
  Вівсянка	1,5
  Тверді сорти пшениці	1,2
  Інші бобові (квасоля, сочевиця)	1,2
  Насіння льону, фундук, сире насіння соняшнику	1
  Чорнослив	0,4
  Гарбуз	0,4
  Цитрусові	0,25
  Інші фрукти	≤0,3

  Тварини

  Тварини більш багаті вітаміном В5.

  Так, найкращими тваринними джерелами речовини є:

  Продукт	Кількість, мг/100 г
  Субпродукти (печінка яловича, бараняча, свиняча)	5,8–7
  Яєчний жовток (курячі яйця)	4
  Сухе молоко (різного ступеня жирності)	2,7–3,2
  Лосось (сьомга)	1,6
  Куряче яйце	1,3
  Твердий сир	1,1
  Оселедець нежирних сортів	0,6
  М'ясо (баранина, яловичина, свинина)	0,47–0,6
  Сир	0,4
  Молоко будь-якої жирності	0,3

  Окремо варто відзначити такі продукти, де міститься вітамін Б5:

  Продукт	Кількість, мг/100 г
  Пивні дріжджі	60
  Маточне молочко	18–20
  Пекарські дріжджі	11
  Спіруліна (у сушеному вигляді)	3,5
  Білі гриби	2,7
  Печериці	2,1
  Гливи	1,3
  Ламінарія	0,6

  Добова потреба та норма

  Добова потреба в речовині залежить від багатьох факторів, але насамперед від віку - від народження і до повноліття потреба пантотенової кислоти збільшується.

  Також слід додатково приймати В5, якщо:

  • ви багато фізично працюєте;
  • посилено займаєтесь у тренажерному залі;
  • вам понад 50 років;
  • часто відчуваєте стрес, психоемоційні навантаження;
  • сидите на твердій, низькокалорійній дієті з обмеженням багатьох продуктів;
  • страждаєте на хронічні захворювання, які виснажують організм;
  • нещодавно перенесли хірургічне втручання;
  • вагітні або годуйте грудьми.

  Вітамін В5 міститься також у таких продуктах, як кіноа, мед, зелена цибуля, апельсин, перловка, цикорій.

  Груднички та діти до 10 років

  Для дітей від народження та до 10 років встановлені такі норми:

  • від народження до 1 року: 2-3 мг;
  • від 1 до 3 років: 3–4 мг;
  • від 4 до 6 років: 3-4 мг;
  • від 7 до 10 років: 4-5 мг.

  Чоловіки

  Чоловікам рекомендовано таку кількість пантотенової кислоти на добу:

  • у молодшому підлітковому віці (11–14 років): 4–7 мг;
  • у старшому підлітковому віці (15-18 років): 4-7 мг;
  • від повноліття до 50 років: до 7 мг.

  Жінки

  Дівчаткам від 11 років до повноліття і далі рекомендується вживати від 4 до 7 мг пантотенової кислоти. При вагітності та лактації добова потреба може збільшитись до 20 мг, проте перш ніж підвищити дозування, проконсультуйтеся з акушером-гінекологом.

  Чи знаєте ви? При шкірних захворюваннях пантотенова кислота часто є одним із головних ліків, дозування на добу при цьому кардинально зростає та становить до 1500 мг. А в терапії акне, наприклад, на добу необхідно вживати до 10 г вітаміну В5 (10 000 мг)!

  Нестача та надлишок вітаміну

  Вітаміни потрібні нашому організму в невеликих концентраціях — такої кількості достатньо, щоб запустити необхідні процеси та реакції. Однак, якщо активної речовини хоч трохи більше або менше, можуть виникнути серйозні порушення у функціонуванні організму.

  При цьому однаково небезпечний як дефіцит, так і надлишок речовини.

  Гіповітаміноз

  Нестача пантотенової кислоти може проявитися під час виснажливої ​​дієти, фізичних чи психологічних навантажень, при виношуванні малюка та багатьох хвороб.

  Запідозрити гіповітаміноз можна за такими ознаками:

  1. Постійне почуття втоми, м'язова слабість.
  2. Порушення психоемоційного стану. Спочатку виникає безсоння, внаслідок якого порушується робота центральної нервової системи. При збільшенні дефіциту В5 цей стан загрожує крайнім перенапругою нервової системи, аж до депресії.
  3. Біль у голові, м'язах. З'являються через порушення балансу молочної кислоти.
  4. Погіршується стан волосся, шкіри, нігтів до дерматологічних хвороб.
  5. Порушення роботи ШКТ: нудота, відсутність апетиту, розлад шлунка, проблеми зі стільцем, запальні процеси у шлунку.
  6. Больові, пекучі відчуття в ногах, почервоніння стоп.
  7. Гормональний дисбаланс.
  8. Порушення у роботі основних органів: печінки, нирок, серця.
  9. У занедбаних випадках може виникати сильне виснаження, припинення зростання в дітей віком, значна втрата ваги, сліпота.

  Важливо! Засвоюваність вітаміну В5 різко знижується при одночасному прийомі спиртного, газованих напоїв, консервованих продуктів, деяких ліків та антибіотиків, а також протизаплідних препаратів, що нерідко спричиняє вторинний гіповітаміноз.

  Оскільки пантотенова кислота присутня майже у всіх продуктах харчування, її дефіцит розвивається рідко.

  Передозування

  Передозування В5 не несе жодної небезпеки для людини і тільки в окремих випадках може викликати неприємні симптоми:

  • порушення сну;
  • підвищена збудливість;
  • головний біль;
  • нудота;
  • підвищений серцевий ритм.

  Взаємодія з іншими речовинами

  Вкрай важливо знати, як В5 взаємодіє з іншими хімічними речовинами, при складанні схеми лікування.

  Так, негативний вплив на В5 мають такі речовини:

  • сечогінні препарати швидко виводять пантотенову кислоту з організму;
  • мідь зменшує активну дію В5, а залізо та марганець зупиняють його всмоктування;
  • при прийомі КОК вітамін В5 руйнується;
  • прийом протеази (речовини, що руйнують білок) також руйнує В5;
  • спиртні напої, заспокійливі препарати, кофеїнсодержащіе напої на 50% знижують концентрацію В5 в організмі;
  • спільний прийом вітамінів В9 та В1 погіршують дію пантотенової кислоти;
  • антибіотики порушують продукцію В5 у кишечнику.

  Однак спільний прийом В5 та деяких препаратів має підсилювальну дію на обидві речовини:

  • аскорбінова кислота та тіамін сприяють повному засвоєнню вітаміну;
  • В5 здатний послабити побічні ефекти від туберкульозу;
  • при достатньому рівні пантотенової кислоти відбувається повноцінне засвоєння калію, В9 та В4, до того ж речовини посилюють дію один одного;
  • В5 посилює дію медикаментів перистальтики кишечника.

  Чи знаєте ви? У період Другої Світової війни харчування солдатів і військовополонених було настільки мізерним, що в них розвивалися порушення мозкової діяльності, часткова сліпота, синдром печіння в стопах. Для поліпшення стану хворим давали від 30 мг до 50 мг вітамінів групи В.

  Лікарські форми вітаміну В5

  В5 може бути призначений у дозуванні, що набагато перевищує добову норму, у комплексній терапії деяких захворювань.

  Випускається у двох формах:

  1. У медицині вітамін В5 під назвою "Пантотенат кальцію" може випускатися в ампулах для парентерального введення, накладання компресів, розпилення при хворобах дихальних шляхів. Інші назви даного препарату: "Кальципан", "Пантотен", "Пантотаксин".
  2. Вітамін В5 у таблетках може випускатися як моноречовина, і у складі вітамінних комплексів. Найбільш популярні вітамінні препарати: "Вітрум Бьюті" (кількість В5 дорівнює 10 мг на 1 таблетку), "Супрадин" (11,6 мг на 1 таблетку), "Елевіт Пронаталь" (10 мг на 1 таблетку).

  Основними показаннями для призначення В5 у медицині є такі патології та стани:

  • будь-які форми невралгії;
  • захворювання верхніх та нижніх дихальних шляхів;
  • шкірні захворювання, у тому числі акне;
  • алергічні реакції;
  • токсикози при вагітності;
  • психічні розлади та депресія;
  • алкогольна та наркотична залежність;
  • порушення зору.

  Можлива шкода та протипоказання

  За час призначення препаратів із пантотеновою кислотою не спостерігалося побічних ефектів – препарат є абсолютно безпечним та нетоксичним. При одноразовому прийомі дуже високої дози можливі симптоми передозування, які не потребують спеціального лікування.

  Отже, ми з'ясували особливості вітаміну В5, довідалися, що це таке і чому пантотенова кислота є важливою для нормального функціонування нашого організму. Багато людей щодня вживають В5 зі звичайними продуктами харчування і навіть не здогадуються про це.

  Однак якщо ви відчуваєте кілька з перерахованих симптомів нестачі В5, завжди можна здати аналіз та проконсультуватися з лікарем щодо додаткового прийому пантотенової кислоти.

  Вітамін В5 (пантотенова кислота)

  Пантотенова кислота – один із головних харчових нутрієнтів. Оскільки його здатний синтезувати наш кишковий мікробіом, склалася помилкова думка, ніби вітамін B5 не може бути дефіцитним. Насправді склад і функціональність мікрофлори впливає ряд чинників: частота прийому антибіотиків, щоденний раціон, шкідливі звички, наявність запалень в організмі і хронічний стрес. Клінічні дослідження доводять: лише через 2,5 роки з моменту прийому протимікробних препаратів мікрофлора кишечника здатна відновити свій колишній склад та виконувати необхідні завдання.

  Пантотенова кислота – симптоми дефіциту

  Тому пантотенова кислота - вітамін, який повинен щодня надходити з їжею або грамотно підібраними харчовими добавками. Оскільки вітамін Б5 бере безпосередню участь у синтезі нейромедіаторів, гемоглобіну, у білковому, вуглеводному, жировому обмінних процесах, його рівень в організмі потрібно періодично контролювати. І при перших симптомах дефіциту заповнювати комплексним методом.

  Особливості пантотенової кислоти

  Цей вітамін відноситься до групи водорозчинних. Наш організм не здатний акумулювати В5, тому потреба у цій речовині щоденна.Головна перевага пантотенової кислоти – її нетоксичність. Отримати надлишок В5 з їжі неможливо.

  Необхідно знати, що вітамін Б5 – дуже чутлива сполука. Він руйнується за зміни pH середовища чи температурного режиму. Саме тому так важко отримати добову дозу вітаміну з їжею – при термічній обробці показник пантотенової кислоти у складі страв знижується до 40% і менше.

  Важливі дані про вітамін В5:

  • речовина руйнується при контакті як з високолужним, так і кислотним середовищем (лимонна кислота, оцет);
  • концентрація пантотенової кислоти знижується на 25-30% при заморожуванні продуктів;
  • до 40% вітаміну Б5 втрачається при консервуванні та маринуванні;
  • речовина починає руйнуватися під час нагрівання від 80 °C.

  Вітамін В5 – навіщо він потрібний організму?

  При надходженні в організм пантотенова кислота перетворюється на пантетин. А це попередник коензиму А. Тобто вітамін B5 для чого потрібний у цьому випадку? Щоб брати участь у синтезі одного із головних коферментів в організмі. Коензим А відповідає за процеси окислення та відновлення клітин. Це кофермент, який одночасно бере участь у метаболізмі кількох значних груп речовин: вуглеводів, ліпідів, протеїнів.

  Ще пантотенова кислота для чого потрібна? Щоб забезпечити синтез гемоглобіну. Говорячи про анемію, багато хто згадує дефіцит заліза. Але фахівці звертають увагу, що низька кількість гемоглобіну може бути пов'язана з нестачею пантотенової кислоти. Тобто вітамін Б5 для чого потрібний? Щоб уникнути кисневого голодування мозку та інших органів, позбутися постійного шуму у вухах, запаморочення.

  Пантотенова кислота – навіщо потрібен організму ще?

  • для боротьби із хронічною втомою, оскільки вітамін В5 підвищує рівень енергії;
  • щоб забезпечити повноцінне засвоювання жирів, жирних кислот, білків, простих та складних вуглеводів;
  • підвищити рівень корисного холестерину та захистити судини від атеросклерозу;
  • зниження тривожності; боротьба з панічними атаками;
  • підтримка роботи імунної системи;
  • зниження частоти прояви алергічних реакцій.

  Останній пункт чітко демонструє, B5 вітамін для чого необхідний у раціоні астматиків та алергіків. Пантотенова кислота усуває алергічні реакції будь-якого типу: на харчові компоненти, фізичні алергени на кшталт пилку, пилу, біоалергени у вигляді укусів комах. Вітамін Б5 призначають у комплексній терапії при лікуванні таких патологій, як бронхіальна астма, алергічний риніт та сезонний кон'юнктивіт.

  Без належного рівня вітаміну В5 неможливо забезпечити функціонування надниркових залоз. Це парний ендокринний орган, який виробляє найбільший обсяг гормонів на добу. Від стану надниркових залоз залежить емоційний стан, якість сну, рівень концентрації та уваги, фізична витривалість, здатність протистояти стресовим ситуаціям.

  Пантотенова кислота задіяна у процесі загоєння слизових оболонок. У парі з вітаміном А ця речовина створює бар'єрні функції. Ось чому люди з дефіцитом вітаміну В5 часто страждають на пневмонію, бронхіт, запалення кишкових стінок.

  Вітамін В5 – де міститься?

  Пантотенова кислота вважається поширеною речовиною, оскільки є у складі багатьох доступних продуктів. Але варто зважати на способи приготування їжі, а також походження сировини.Лідерами за вмістом вітаміну В5 вважаються коров'яче молоко, витримані сири та яєчні жовтки. Але лише за умови, що вони були отримані від корів та птахів вільного вигулу. У яйцях із супермаркету кількість пантотенової кислоти знижено на 45% та більше.

  Вітамін B5 міститься:

  • ферментовані соєві продукти;
  • всі види бобових;
  • пивні дріжджі;
  • печінка, нирки та інші субпродукти;
  • незаморожений зелений горошок;
  • яблука літніх сортів;
  • зелена гречана крупа;
  • хліб із цільнозернового пшеничного борошна;
  • цільнозернові макарони, паста;
  • органічний какао-порошок;
  • натуральний чорний шоколад;
  • насіння льону;
  • авокадо;
  • курага, чорнослив та фініки;
  • броколі та цвітна капуста;
  • страви на основі житнього борошна;
  • цибуля і сирий часник;
  • спаржа;
  • печериці.

  Ці продукти особливо рекомендовані людям, які страждають від частих сезонних застуд, герпесних висипів, хронічних захворювань верхніх дихальних шляхів. Спортсмени, які регулярно виконують виснажливі тренування, також мають розширити свій звичний раціон. Вітамін Б5 – у яких продуктах можна знайти? Це можуть бути корисні перекушування у вигляді авокадо та пророщеної гречки, додати до них рекомендується арахіс та рисові висівки.

  Ознаки дефіциту пантотенової кислоти

  За якими симптомами можна запідозрити нестачу В5 у раціоні? Ось перелік типового стану при гіповітаміноз пантотенової кислоти:

  • постійна втома, швидка стомлюваність;
  • порушені ритми сну та неспання;
  • погіршення зору;
  • частий головний біль невідомої етіології;
  • сухість та роздратованість шкірних покривів;
  • синдром сухого ока;
  • погіршення апетиту, нудота в перервах між їдою;
  • печіння в стопах і почервоніння шкіри в цій зоні (синдром “ступини, що горить”);
  • знижена вага, нездатність набрати м'язову масу;
  • часті позиви до сечовипускання, особливо нічні та в момент хвилювання.

  Як перевірити рівень вітаміну?

  Аналіз рівня пантотенової кислоти рідко проводиться ізольовано. Як правило, призначається комплексне дослідження на наявність вітамінів групи В, у тому числі і Б5. Аналіз проводиться стандартно – це забір ранкової крові із вени. Матеріалом для діагностики є плазма крові.

  Щоб отримати інформативний результат, важливо правильно підготуватись до лабораторного дослідження. Рівень пантотенової кислоти знижують куріння та кофеїн. Тому в день забору крові не можна вживати кофеїновмісні напої, а також палити. Оптимально здавати аналізи вранці натще. Або через 3 години після прийому їжі.

  Яка добова потреба вітаміну В5:

  • дівчинки-підлітки з 12 до 18 років – 4 мг;
  • дорослі жінки – 5 мг;
  • вагітні – 6 мг;
  • жінки у період лактації – 7 мг;
  • хлопчики-підлітки з 12 до 18 років – 5 мг;
  • дорослі чоловіки – 5 мг;
  • діти від 8 до 11 років – 3 мг;
  • діти від 3 до 7 років – 2,5 мг.
  • з народження та до 3 років – від 1 до 2 мг.

  Як підняти рівень вітаміну В5: рекомендовані ліки

  Якщо результати аналізів рівень вітаміну В5 становить менше, ніж 0,32 мкг/мл, це свідчить про дефіцит пантотенової кислоти. Перше, що потрібно зробити у такому випадку, – це скоригувати харчування. Другий крок – розпочати прийом добавок відповідно до рекомендованих добових норм.

  Безрецептурні препарати та добавки з Б5:

  • Вітамін В5 у капсулах "Літофарм". Препарат призначений усунення дефіциту дорослим пацієнтам. У складі 1 капсули – 13,8 мг пантотенової кислоти. Приймати по 1 капсулі щодня.
  • Пантотенова кислота у капсулах від GLS. Добавка призначена для пацієнтів віком від 18 років.В одній капсулі міститься 15 мг вітаміну В5.
  • Пантотенова кислота Solgar. Біологічно активна добавка від відомого американського бренду.
  • Мультикомплекс вітаміну групи В від А-Bio. Препарат у рідкій формі.
  • Пантотенова кислота NaturalSupp Vegan. Добавка вітаміну В5 із сировини рослинного походження.
  • Complex B-50. Відома харчова добавка від американського виробника NOW. .