Дієта мами, що годує по місяцях
Всі продукти харчування, які вживає жінка під час лактації, впливають на якість молока, здоров'я та розвиток дитини. Правильне харчування матері-годувальниці по місяцях - запорука хорошого самопочуття малюка.
Дієта мами, що годує, забезпечить малюку повноцінне здоров'я.
Основи правильного харчування матері-годувальниці
Основна вимога до меню мамі, що годує, згідно з рекомендаціями ВООЗ - вдале і правильне поєднання продуктів, щоб організм міг своєчасно отримувати вітаміни і мінерали.
Загальні принципи харчування під час грудного вигодовування:
- Ведіть харчовий щоденник, записуйте в нього план харчування, все нові продукти, які ви вводите до свого раціону, фіксуйте реакції дитини – стілець, поведінку, наявність або відсутність висипу.
- Початкова доза для кожного нового продукту – 3-4 ч. л. кількість поступово збільшуйте.
- Нові продукти вводите до раціону з інтервалом не менше 5 днів.
- Середня добова калорійність страв – 2,5 тис. ккал, співвідношення БЖУ у м – 104/93/370.
- Дотримуйтесь питного режиму, випивайте на добу не менше 3 л води, щоб уникнути зневоднення. Сильна спрага практично завжди виникає наприкінці годування, тому завжди тримайте поблизу склянку з водою.
- Їжте 5-6 разів на день невеликими порціями.
- На час грудного вигодовування повністю відмовтеся від жирної, смаженої, копченої, солоної, маринованої їжі, фастфуду, солодких газованих напоїв.
- Можна пити каву з 2-х місяців, але не більше 1 чашки, бажано з молоком, обов'язково в першій половині дня. Уважно стежте за поведінкою малюка, якщо він стає надмірно збудженим, від напою, що бадьорить, доведеться відмовитися.
- Цитрусові плоди, мед, шоколад, яскраві фрукти та овочі, продукти з глютеном можуть спричинити алергію у дитини. Але негативні реакції виникають не завжди, і далеко не у всіх дітей, тому просто відстежуйте реакцію немовляти.
- Алкоголь протипоказаний у будь-якому вигляді навіть у мінімальній кількості.
- Під час лактації нерідко виникає дефіцит кальцію, вітаміну D, йоду, жирних кислот, попросіть лікаря підібрати вам вітамінний комплекс для мам, що годують.
Суворої дієти дотримуються до 6 місяців, після півроку травна система немовля працює відносно злагоджено, поживні речовини надходять з прикормом.
Думка лікаря:
Дієта мами, що годує, відіграє важливу роль у підтримці здоров'я як матері, так і дитини. На думку лікарів, першого місяця після пологів особливу увагу слід приділити споживанню їжі, багатої білком, залізом, кальцієм і вітамінами. Другий місяць – час включити до раціону більше овочів та фруктів, а також продуктів, багатих на клітковину. На третьому місяці важливо вживати більше рідини, включаючи воду та нежирні молочні продукти. Лікарі радять також уникати гострої, жирної та пряної їжі, алкоголю та кави. Правильне харчування матері-годувальниці сприяє нормальному розвитку малюка і допомагає відновленню організму матері.
Дозволені продукти при ГВ по місяцях
Перший тиждень після пологів - найважчий, в ці дні мамі, що годує, дозволено їсти тільки каші на воді, овочі у відвареному вигляді, запечені яблука, зелений чай, чорний неміцний чай з молоком. Раціон мами, що годує, розширюється щомісяця, до списку дозволеної їжі додається все більше продуктів.
На першому місяці дозволяють вживати тушковані овочі, свіжі соки та компоти
Таблиця дозволених продуктів згідно рекомендацій ВООЗ
| Період |
Дозволені продукти |
| 1 місяць |
Відварені, тушковані та запечені страви з нежирних сортів м'яса, кисломолочна продукція, домашні сухарики з білого хліба, макарони з твердих сортів пшениці, печиво галетне, варені, тушковані, парові овочі, зелені яблука, кашани. По 1-2 перепелині яйця раз на 3 дні, 15 мл рослинного та 30 г вершкового масла на добу, не більше 200 мл натурального яблучного соку на день, компот із сухофруктів. |
| 2 місяць |
Нежирна свинина та риба, овочі можна вживати вже у свіжому вигляді, але протипоказані бобові культури, гриби та капуста, червоні та помаранчеві овочі. Можна їсти груші, яблука, але не можна виноград, диню, яскраві ягоди. |
| 3 місяць |
Зелень, манка, перлова та пшоняна каша, натуральні соки, сметана середньої жирності, твердий сир, домашній джем, мед, горіхи, цибуля в невеликій кількості. |
| 4,5 місяць |
Домашня бездрожжева випічка, гарбуз, буряк, морква, картопля, томати, солодкий перець, броколі, цвітна капуста, рис. У сезон можна використовувати черешню, персики, хурму. |
| 6 місяць |
Червоне м'ясо, бобові овочі, морепродукти. |
Рекомендації щодо харчування під час лактації від доктора Комаровського
Відомий педіатр рекомендує мамам повністю відмовитися від будь-яких строгих дієт на час грудного вигодовування, не вживати продукти, які ви не пробували до пологів.
Загальні поради:
- Основа раціону
– гречана, пшоняна, ячна, вівсяна каша. Ці продукти містять повільні вуглеводи, що надовго усувають почуття голоду, забезпечують енергією.
- Кисломолочні продукти
– джерело кальцію, білка та корисних бактерій. Але від вживання молока краще утриматись.
- Щодня вживайте 3-4 порції овочів та фруктів
у будь-якому вигляді.
- Не забувайте про тварин і рослинні жири
- Вони необхідні для розвитку багатьох систем та органів немовляти.
- Двічі на тиждень вживайте страви з морської риби
.
По суті, раціон мами, що годує - це здорове харчування, якого слід дотримуватися не тільки під час лактації, але і після закінчення періоду грудного вигодовування.
Цікаві факти
- У перший місяць після пологів мамі, що годує, рекомендується дотримуватися суворої дієти, що виключає продукти, які можуть викликати алергію у дитини. До таких продуктів належать цитрусові, полуниця, шоколад, горіхи, мед, яйця, молоко та молочні продукти.
- З другого місяця в раціон мами, що годує, можна поступово вводити нові продукти, але робити це потрібно обережно, спостерігаючи за реакцією дитини. Якщо у дитини з'являються ознаки алергії, такий продукт слід виключити із раціону.
- До третього місяця після пологів дієта мами, що годує, може бути досить різноманітною, але все ж слід уникати продуктів, які можуть викликати газоутворення у дитини. До таких продуктів належать бобові, капуста, цибуля, часник та газовані напої.
Зразкове меню при годуванні дитини грудьми
Оскільки з маленькими дітьми часу на приготування та складання меню залишається небагато, намагайтеся складати меню відразу на весь тиждень, орієнтуючись на список дозволених продуктів. Зразкове меню на день
| Період |
Сніданок |
Обід |
Вечеря |
| 1 місяць |
Каша на воді або паровий омлет, чай із молоком, кілька сухариків. |
Овочевий суп, тушкована куряча грудка без шкіри, сік або компот. |
Овочеве рагу чи духові сирники, кефір. |
| 2 місяць |
Вівсяна каша, галетне печиво, яблучне пюре, зелений чай. |
Овочевий суп з куркою, запечені оладки з кабачків, компот, житній хліб. |
Сирна запіканка, запечене яблуко, чай. |
| 3 місяць |
Ячна або гречана каша, сухар, чай або натуральний сік. |
Суп-пюре з цвітної капусти з фрикадельками, кукурудзяна каша з вершковим маслом. |
Макарони шпинатом і нежирними вершками, компот із сухофруктів. |
| 4 місяць |
Гречка або кашу вівсянка з фруктами, кілька крекерів, чай. |
Суп з куркою та овочами, парова котлета з гречаною кашею, шматочок білого хліба. |
Рибні тефтелі, картопляне пюре, трав'яний чай. |
| 5 місяць |
Пшоняна каша, білий або висівковий хліб з олією, чай. |
Суп з фрикадельками, салат з буряка з чорносливом та м'яким сиром. |
Рагу з індичкою та овочами. |
| 6 місяць |
Паровий омлет, бутерброд із сиром, йогурт. |
Овочевий суп з галушками, рис з морепродуктами, морс. |
Оладки з печінки та гречки, салат із селери, яблуком та горіхами. |
На сніданок можна їсти парові омлети
Для перекусів та другої вечері під час годування грудьми підійдуть фрукти, сир, йогурт, горіхи, крекери та галетне печиво.
Гастрит, коліт, панкреатит, патології печінки – усі ці захворювання нерідко виникають у майбутньому у дітей, мами яких не дотримувалися дієти під час грудного вигодовування.
Досвід інших людей
Дієта мами, що годує, по місяцях викликає багато позитивних відгуків. Багато жінок відзначають, що завдяки цій дієті їм вдалося ефективно контролювати вагу після пологів та забезпечити себе та малюка всіма необхідними поживними речовинами. Вони відзначають, що меню дієти різноманітне та смачне, що дозволяє їм насолоджуватися їжею, не відчуваючи голоду чи обмежень. Завдяки збалансованому харчуванню, багато жінок відчувають себе бадьоріше та енергійніше, що особливо важливо в період годування груддю.
Корисні страви при грудному вигодовуванні
Перелік дозволених продуктів під час лактації невеликий, особливо в перші місяці після пологів, але з них можна приготувати смачні страви, скласти смачне та збалансоване меню.
Овочевий суп
Вже з другого тижня після пологів у вашому меню кожен день повинні бути перші страви, в перший місяць готуйте їх на овочевому бульйоні, потім можете використовувати м'ясний бульйон, додавати зелень. Овочевий суп їдять після пологів Як приготувати:
- Наріжте дрібним кубиком 2 свіжих кореня фенхелю і 1 кабачок середнього розміру.
- У каструлю з товстими стінками налийте 15 мл олії, обсмажте фенхель, через 5 хвилин додайте кабачок.
- Гасіть овочі чверть години.
- Залийте бульйоном, можете додати|добавляти| шматочки відвареного курячого м'яса без шкіри.
- Варіть 7 хвилин.
Завдяки фенхелю, ця страва допомагає уникнути колік у новонародженого.
Суп зі шпинатом
На 4 місяці лактації можна вживати практично всі овочі, що дозволяє зробити перші страви більш насиченими та поживними.
З 4 місяця можна додати до раціону суп зі шпинатом
Як приготувати:
- Наріжте середніми кубиками 1 середню моркву та 3 невеликі картоплі.
- Збийте 1 яйце.
- Обсмажте протягом 5 хвилин у невеликій кількості вершкового масла|мастила| 200 г свіжого або замороженого шпинату.
- Моркву і картоплю додайте в киплячий курячий або овочевий бульйон.
- Коли суп закипить, додайте шпинат, яйце, швидко перемішайте, доведіть до кипіння, приберіть з вогню.
Шпинат знижує ризик розвитку рахіту у дітей, зміцнює імунітет, позбавляє запорів, нормалізує обмін речовин.
Кабачки з йогуртом
Легку та просту страву можна їсти вже в перший місяць лактації, підійде для обіду або вечері.
Кабачки з йогуртом - оригінальний рецепт десерту
Наріжте 200 г молодих кабачків невеликими кубиками, посоліть трохи. У сковороді розігрійте олію, викладіть кабачки, тушкуйте 15 хвилин під кришкою. Влийте 100 мл натурального білого йогурту або нежирної сметани, тушкуйте ще 5 хвилин|мінути|.
Парові котлети
Цю просту страву можна їсти на будь-якому терміні грудного вигодовування. Після 3 місяців можете додавати у фарш цибулю.
Парові котлети можна вживати на будь-якому періоді годування малюка
У 300 г фаршу з нежирного м'яса чи риби додайте 3 ст. л. гречаних або вівсяних пластівців, 1 яйце, трохи солі, залиште на 15 хвилин. Зліпите невеликі котлети, готуйте в пароварці 20 хвилин, йди в духовці півгодини. Гарнір - овочеве рагу, пюре з картоплі або гарбуза, салат зі свіжих овочів з олією.
М'ясні рулети з сиром
Ця соковита страва підійде навіть для святкового столу.
Запечений рулет з сиром ідеальний для вечері
Як приготувати:
- Змішайте в блендері 100 г нежирного сиру, 50 г твердого сиру, трохи зелені.
- Філе курки або індички розріжте навпіл, злегка відбийте, змастіть отриманою сумішшю.
- Згорніть у рулети, закріпіть дерев'яними шпажками, зверху змастіть олією.
- Запікайте у духовці 30-40 хвилин.
Цю страву можна їсти з 3 місяців природного вигодовування.
Сирники
Корисний та легкий десерт, який ви можете собі дозволити вже через 2 тижні після пологів.
Сирники завжди корисний та легкий десерт
Як приготувати:
- З'єднайте 200 г нежирного сиру, 1-2 ст. л. цукру та щіпку солі.
- Додайте в масу 1 яйце, 2-3 ст. л. муки|борошна|, залиште тісто на 15 хвилин|мінути|.
- Сформуйте сирники, готуйте в пароварці або духовці 20 хвилин.
З 2 місяця можете додавати в тісто сухофрукти, а з 3 місяці можете їсти сирники з улюбленим джемом або варенням домашнього приготування медом.
Пиріг з ягодами
Повністю відмовлятися від солодкого не можна, це негативно впливає на психоемоційний стан, тому можете балувати себе домашньою випічкою 1-2 рази на тиждень.
Пиріг з ягодами - чудовий солодкий десерт
Як приготувати:
- Розтопіть 200 г вершкового масла|мастила|, остудіть.
- Збийте 3 курячі або 6 перепелиних яєць зі 150 г цукру.
- У 250-300 г борошна додайте 1 ст. л. розпушувача.
- Змішайте обидві суміші, вилийте тісто у форму, зверху викладіть будь-які ягоди або сезонні порізані фрукти.
- Випікайте 35-40 хвилин|мінути| при температурі 180 градусів.
Цю страву можна вживати з 4-х місяців природного вигодовування.
Грудне молоко забезпечує дитину всіма необхідними поживними речовинами, і тільки від мами залежить, що потраплятиме в організм новонародженого. На час лактації доведеться забути про гастрономічні примхи, екзотичні страви, тільки здорова, натуральна та звична їжа.
Часті запитання
Що не можна їсти мамі, що годує таблиця?
Будь-які алергени. Сюди відносяться яйця, шоколад, цитрусові гриби. Цей продукт заборонено вживати як мамам-годувальницям, так і дітям, які не досягли семирічного віку. Напівфабрикати. … Копченості. …Соління. … Газовані напої. … Кава.
Що можна їсти мамі, що годує в 3 місяці?
Це можуть бути кролик, індичка, гречка, рис, вівсянка, хліб, макаронні вироби, овочі, фрукти з невисоким вмістом грубої клітковини (кабачок, цвітна капуста, гарбуз, яблука, груші, ягоди), кисломолочні напої. З солодощів можна скуштувати сухофрукти, зефір, пастилу, варення, солодку домашню випічку.
Що можна їсти при грудному вигодовуванні?
Крупи: вівсяна, гречана, рис очищений і бурий, пшоно. М'ясо: яловичина, індичка, кролик. Риба: лосось, мінтай, оселедець, скумбрія, тріска. : яблука. сметана, кефір, молоді сири.
Корисні поради
РАДА №1
Слідкуйте за своїм раціоном і включайте в нього різноманітні продукти, багаті на поживні речовини, такі як фрукти, овочі, злаки, білкові продукти та здорові жири. Це допоможе забезпечити вашого малюка всім необхідним для здорового розвитку.
РАДА №2
Зверніться до спеціаліста з харчування або дієтолога, щоб розробити персоналізований план харчування, що враховує ваші індивідуальні потреби та особливості.
РАДА №3
Не забувайте пити достатньо води протягом дня, особливо якщо ви годуєте грудьми. Вода відіграє важливу роль у процесі виробництва молока та підтримці вашого організму у здоровому стані.
Можна і не можна: харчування матері-годувальниці
Кожна жінка, яка починає годувати грудьми, замислюється над тим, що можна їсти після пологів. Неважливо, перша це дитина чи третя, залишається актуальним питання: яким має бути меню мами, що годує.
Загальні правила харчування матері-годувальниці
Здорове та регулярне харчування - один з найкращих способів доглядати за собою та своєю дитиною. Головний принцип при складанні меню мами, що годує - слідувати збалансованій дієті, яка являє собою комбінацію здорової їжі.
У перші три тижні після народження ферментативна система новонародженої дитини адаптується до змін. Важливо побудувати раціон мами, що годує за принципом "не нашкодь".
Кожен продукт, що потрапляє в материнський організм, певним чином цим організмом переноситься. Капуста і горох не можуть "потрапити в молоко", але певна реакція на якийсь із продуктів у дітей абсолютно точно спостерігається - це факт.
Що можна їсти мамі, що годує: поради лікарів
4
«спірних»
продукту в меню мами, що годує
Можливо, ви вже чули від досвідчених мам, бабусь та інших небайдужих людей, що харчування після пологів – це строга дієта з каш, відвареного м'яса та білкових продуктів.
Якщо їсти «заборонені» продукти не буде молока, у дитини обов'язково з'явиться алергія або вона почне цілодобово кричати від кольків.
Є безліч міфів і "страшилок" про грудне вигодовування та продукти, які категорично не можна їсти. Або, навпаки, можна і треба. Про що йдеться?
Часник в раціоні матері-годувальниці.
Є думка, що часник збільшує кількість грудного молока. Щоправда, він впливає запах і смак молока і дитина може відмовитися від грудей.
Насправді все індивідуально. Якщо на грудному вигодовуванні дитина страждає від кольк, то з раціону краще часник прибрати до 6-го місяця.
Якщо малюк нормально реагує на різноманітне харчування мами, що годує, трохи часнику в стравах піде на користь і вам, і дитині. За умови, що ви раніше їли часник і добре сприймаєте його.
Морква в харчуванні мами, що годує
Морква не тільки джерело бета-каротину, а й швидка, легка закуска, яку можна взяти на прогулянку.
Неможливо передбачити заздалегідь, як відреагує організм малюка на моркву. Додайте її в своє меню мами, що годує, і спостерігайте за самопочуттям дитини. Якщо сон спокійний і немає висипів на шкірі – сміливо продовжуйте їсти моркву у сирому та вареному вигляді.
Капуста білокачанна, броколі, цвітна капуста
у меню
годуючих
мам
Багата магнієм, кальцієм, вітамінами А, С та К та іншими життєво важливими мінералами, не дивно, що капуста вважається «королевою зеленню».
У той же час, капуста часто викликає у дитини кольки. Зовсім виключати її на період грудного вигодовування не варто, але до 6-9 місяця малюка краще утриматися.
Якщо ваш організм нормально реагує на капусту, спробуйте невеликими порціями вводити її в свій раціон мами, що годує і, як у випадку з часником і морквою, спостерігайте за станом дитини.
Лосось в раціоні мамі, що годує
Не секрет, що в рибі та морепродуктах міститься ртуть. Нещодавнє дослідження Гарвардської школи охорони здоров'я підтверджує, що вплив ртуті може зашкодити мозку дитини. Від сома, палтуса, щуки, тунця на період годування груддю краще відмовитись.
Можна додати в раціон мами, що годує корисного лосося, оселедець або форель, які багаті омега-3 жирними кислотами і потрібні для розвитку мозку, зору вашої дитини.
5 порад з раціону матері-годувальниці
Несваріння у мами може спричинити погане самопочуття дитини на грудному вигодовуванні.
Намагайтеся їсти свіжі страви. Чим довше їжа стоїть у холодильнику, тим вищі шанси отруєння та виникнення бродіння в кишечнику. Від фаст-фуду та готових заморожених продуктів, що містять консерванти, алергени, барвники, хімію також варто відмовитись.
У перші 3 тижні життя дитини краще ВИКЛЮЧИТИ зі свого раціону
- мед
- згущене молоко
- горіхи
- цитрусові
- шоколад
- кетчуп, майонез
- ковбаси, сосиски
Зведіть до мінімуму вживання молочних продуктів вони теж можуть погано переноситися дитячим організмом, викликаючи утворення висипки та скоринок на шкірі дитини.
Вводьте нові продукти та страви поступово. Спостерігайте за реакцією дитини. З'їжте невелику порцію або шматочок нового продукту з ранку, і уважно стежити за самопочуттям малюка.
За деякими даними, коліки, викликані вживанням мамою певного продукту харчування, тривають до 12 годин і самі проходять.
З'ївши листок капусти з ранку, ви зможете спокійно спати вночі, навіть якщо малюка набряче. За умови, що вдень ви не з'їли ще чогось, що викликає підвищене газоутворення в кишечнику.
Якщо малюк здоровий і добре почувається, до 3 місяця годування груддю повертайтеся до звичного раціону харчування.
До цього часу в ферментативній системі та шлунково-кишковому тракті дитини відбуваються зміни, коліки та здуття поступово сходять нанівець (у деяких діток це триває до півроку), тому мамі стає значно простіше коригувати своє харчування з урахуванням самопочуття дитини.
Дбайте про себе як фізично, так і емоційно, щоб встигати відновлюватися. Дитина вловлює стан мами і, якщо вона засмучена, пригнічена, сильно втомилася – може відмовлятися від грудей чи мало їсти.