Картинки брокколі (60 фото)

Рослина броколі є одним з різновидів капусти. Овоч містить у собі безліч вітамінів та мікроелементів, необхідних організму людини. Брокколі краще недовго готувати на пару, таким чином, більшість поживних речовин зберігаються. Представляємо вашій увазі картинки про броколі, які можна подивитися.

Смачні овочі на столі.

Брокколі для приготування їжі.

Миска з нарізаними овочами.

Головка брокколі на городі.

Стиглі овочі багаті на вітаміни.

Велике листя брокколі на малюнку.

Ніж для нарізування овочів.

Апетитні броколі на тарілці.

Брокколі готовий до вживання.

Головка овочів поблизу.

Популярна у кулінарії рослина.

Зірваний брокколі в руці.

Огородна капуста зеленого кольору.

Відрізані пучки броколі.

Смачна та красива рослина.

Брокколі на прилавку супермаркету.

Рослина на чорній поверхні.

Корисні головки броколі.

Миска стоїть на рушнику.

Багато спаржевої капусти.

Будова овочів багатих на мінерали.

Брокколі на дерев'яні поверхні.

Біле стебло овочів.

Головки із дрібними бутонами.

Чудовий брокколі на малюнку.

Глибокі пластини з овочами.

Брокколі у пластиковій тарі.

Дерев'яний кубок з головкою овочів.

Рослини для різних салатів.

Овочі крупним планом.

Прозора миска з брокколі на малюнку.

Таця на вафельному рушнику.

Рослини для приготування страв.

Гілка броколі з бутонами.

Відображення рослин на поверхні.

Відрізані верхівки капусти.

Блискучі стебла броколі.

Овочевий салат подано до столу.

Брокколі на малюнку.

Овочі зібрані в купу.

Брокколі росте під променями сонця.

Нарізана рослина на тканині.

Капуста капуста на білому тлі.

Вода омиває брокколі.

Плоскі ложки до овочів.

Маленькі шматочки рослин осторонь.

Брокколі на рушник жовтого кольору.

Великі голівки рослин.

Огородна капуста із багатьох рецептів.

Гарний салат у посуді.

Брокколі в металевому ополонику.

Різні види капусти.

Зображення стиглих брокколі.

Однорічна рослина для салатів.

Капуста броколі — чим вона корисна та що з нею приготувати

Броколі або спаржева капуста - простий і доступний овоч з величезною кількістю корисних речовин. Броколі широко застосовується в кулінарії, і в цій статті ми розповімо про те, що та як приготувати з капустою броколі — швидко і смачно.

Чим корисна капуста броколі

Найімовірніше, ви не знали, що в капусті броколі міститься більше витамину С, ніж у апельсинах чи лимонах. Крім того, в броколі містяться витамини групи В, витамин Е, витамин А, кальцій, магній, калій, цинк та ін.

У броколі дуже мало калорій (30 калорій у 100 грамах). З броколі можна приготувати дуже багато смачних страв: супи, овочеві запіканки, омлети, овочеві смузі та багато іншого.

У будь-якому випадку, цей овоч більш ніж вартий того, щоб включити його до раціону та щось з ним приготувати. Розповідаємо, що і як приготувати з капустою броколі.

Найпростіший рецепт броколі з сиром

Ця страва готується дуже просто. Вам потрібно інгредієнти:

• 400 грамів капусти броколі
• 4 столові ложки розтопленого вершкового масла
• 1 чашка подрібненого сиру чеддер (або іншого сиру, який добре плавиться)
• Сіль і чорний перець - за смаком

Капусту броколі відваріть у підсоленій воді та відкиньте на дуршлаг. Викладіть броколі в касероль або іншу форму для запікання, полийте розтопленим вершковим маслом та посипте подрібненим сиром. Посолити і поперчити.Поставте страву в мікрохвильову піч або в духовку, щоб|аби| розплавився сир. Запечена броколі із сиром готова! Смачного!

Як приготувати крем-суп з броколі за півгодини

• 400 г відвареної броколі
• 2 великі відварені картопля
• 1,5 чашки молока
• 1,5 чашки курячого бульйону
• 1 столова ложка оливкової олії
• Дрібка солі, чорного перцю, тім'яну, імбиру

Картоплю наріжте кубиками. На великій сковороді розігрійте оливкову олію, протушкуйте броколі та картопля. Потім складіть всі інгредієнти у блендер і добре подрібніть. Крем-суп готувань! Подавайте гарячим. Смачного!

Про те, як приготувати суп з броколі, також читайте у статті Сирні супи.

Як швидко і смачно нагодувати всю сім'ю — фріттата з броколі та шпинатом

Фріттата — це італійський омлет, який готують із різними начинками та добавками. Пропонуємо вам рецепт фріттаті з броколі та шпинатом — дуже ситно та надзвичайно корисно. Складові:

• 8 курячих яєць
• 2 чашки подрібненої капусти броколі
• 2 чашки подрібненого шпинату
• 1 чашка подрібненого твердого сиру (можна сиру чеддер, а можна іншого твердого сиру)
• 0,5 чашки молока
• 2 зубчики чесноку
• Кілька гілочок зеленої цибулі
• 1 луківка
• Рослинна олія для змаження (оливкова або соняшникова)
• Сіль, паприка та чорний перець — за смаком

У великій тарілці збийте яйця з молоком, потім додайте подрібнений чеснок, половину сиру, сіль і перець. На сковороді підсмажте на олії лук до золотистого кольору. Додайте на сковороду броколі та трохи води (якщо потрібно) і протушкуйте до готовності. Додайте шпинат і подрібнений зелений лук, ще трохи протушкуйте. Овочеву суміш викладіть у форму для запікання рівною кулею, зверху вилийте яєчну суміш і посипте сиром фріттату.Поставте форму для запікання в духовку на 10-15 хвилин при температурі приблизно 200 градусів.

Також з броколі можна приготувати такі страви як касероль та салат з макаронами та сиром.

Як приготувати смузі з капустою броколі

І, звичайно ж, стаття про капусту броколі була б неповною, якби ми не розповіли, які смузі можна приготувати з цим корисним овочом.

• 200 г капусти броколі
• 450 мл айрану ТМ «Яготинське» (можна замінити кефіром або кисломолочною закваскою)
• Пучок листя свіжого салату
• Трохи гарбузового насіння

Капусту броколі відваріть або просто добряче обдайте кип'ятком. готовий!