Картопля "Гала" опис сорту, характеристики, фото звіт

Картоплю Гала, виведену в Німеччині, вирощують на городах та дачних ділянках, обробляють на полях фермерські господарства. Сорт, що дозріває після висадки бульб за 3,5 місяці, радує врожайністю в Україні, Білорусі, Росії. Хоча Галу створювали для вирощування у певному регіоні, сорт легко адаптується у різних умовах клімату, невимогливий до типу ґрунту, виявляє стійкість до хвороб. Купити картопля "Гала" можна у нашому інтернет магазині.

Опис картоплі

З паростків, які з'являються після посадки бульб сорту Гала, утворюються невисокі кущі у формі кулі із щільними стеблами, забарвленими в темно-зелений колір і покритими листям із хвилястими краями. Сорт дає дружні та рівномірні сходи, бадилля, розростається поступово. Картопля випускає суцвіття, що з дрібних білих віночків.

Молоді плоди починають вживати через 40 днів. Одна рослина дає від 15 до 20 овальних бульб, під окремими кущами викопують і 25 штук, які при дозріванні важать від 70 до 120 г, завдовжки досягають 80 мм.

Жовта при розрізі стигла картопля покриває глянсова блискуча шкірка. Рівні бульби з дрібними очима легко очищаються, у сирому вигляді не темніють, годяться для закладки на зиму.

Картопля не змінює колір після варіння, підходить для приготування, пюре, жаркого, салатів.

Харчова цінність, врожайність

Сорт Гала використовується у дієтичних стравах, оскільки присутність крохмалю у загальній масі плодів не перевищує 14%. У жовтуватій м'якоті містяться:

• цукру;
• білки;
• каротин;
• аскорбінова кислота.

Бульби не розпадаються після термічної обробки, не змінюють текстуру, на смак оцінюється в 5 балів.

У Білорусі та Україні з 1 га землі збирають у середньому 338 кг картоплі Гала, максимальна врожайність становить 390 кілограмів.

Переваги та мінуси сорту

Селекціонерам не вдалося вивести картопля, що виявляє стійкість до всіх шкідників, Гала не є винятком, соковита бадилля притягує колорадських жуків, уражується фітофторозом, скручуванням листя.

• невибагливість до погодних умов;
• високу врожайність;
• чудовий смак.
• наявність імунітету до раку картоплі;
• стійкість до вірусів та грибків.

Гала не заражається залізистою плямистістю, паршою, не страждає від навали нематод. Бульби при транспортуванні не пошкоджуються, мають підвищені товарні якості, зберігають корисні речовини до кінця весни.

Особливості вирощування та догляду

Перед посадкою, що проводиться в Україні та Білорусі у другій чи третій декаді квітня, у центральних областях Росії та Сибіру – на початку травня, бульби картоплі витримують на сонці протягом 14–20 днів та обробляють біостимуляторами росту.

У лунки, підготовлені для посадки, вносять органіку і мінеральні суміші, посівний матеріал заглиблюють на 10 см. Коли бадилля підростає, стебла підгортають землею.

Картопля гала невибаглива до ґрунту, проте потребує:

• у зрошенні;
• у підживленнях;
• у обробках інсектицидами від шкідників;
• у захисті від хвороб.

Садять картопля у вологу землю, поливають під час цвітіння, за 3 тижні до збирання врожаю зрошення припиняють, за 10 днів – зрізують бадилля.

Просушені коренеплоди складають у дерев'яну тару або мішки, опускають у льох чи підвал, де не вище 5°.

Щоб сорт радував урожайністю, при заготівлі посівного матеріалу вибирають великі бульби з найпродуктивніших кущів. Відібрану картоплю промивають і залишають на сонці, поки шкірка не позеленіє. Солонін, що утворюється в плодах, покращує їх зберігання, запобігає розвитку фітофторозу.

Картопля Гала: характеристика та порівняння сорту з іншими в таблицях, відгуки

Сорт картоплі Гала заслужив любов городників завдяки відмінній урожайності, приємному смаку та гарній лежкості бульб. Він досить невибагливий у догляді, на непередбачувані погодні аномалії практично не реагує, що дуже цінується в наших умовах.

Загальна характеристика картоплі Гала у таблиці

Належить до середньоранніх сортів. Його популярність обумовлена ​​високою стійкістю до мінливості погодних умов, підмерзань на грунті, а також до деяких небезпечних захворювань. Крім того, сорт має гарну транспортабельність, тривалу лежкість і врожайність.

Фото сорту картоплі Гала:

Історія походження сорту картоплі Гала

Гібрид Гала з'явився світ завдяки зусиллям німецьких селекціонерів з компанії Norika. Після повної апробації він розійшовся по всьому світу, але в нашій країні було офіційно внесено до Держреєстру лише у 2008 році. До Білорусі він дійшов лише у 2011 році, а до України – аж у 2011. Він так полюбився садівникам, що у 2013 році очолив список картоплі, що найбільше продається.

Детальний опис сорту картоплі Гала

Відмінні характеристики сорт Гала виявив практично на всій території Росії, але максимально розкрив свої можливості на Північному Заході, у Волго-В'ятському та Центральному регіонах. Він широко використовується не тільки в невеликих господарствах, а й у масовому виробництві, оскільки ідеально підходить для механічного способу збирання, добре переносить транспортування та довго зберігається без втрати смакових якостей.

Картопля досягає повного дозрівання приблизно через 70-80 днів після появи сходів, тому відноситься до середньоранніх сортів. Але вже через 45 днів можна викопати перші бульби, щоб покуштувати свіжий урожай.

Кущі

Висота кущів середня, стебла напівпрямостоячі. Поверхня листя відрізняється матовістю та хвилястим кантом.

Сходи з'являються досить швидко, всі пагони ростуть та розвиваються рівномірно.І хоча Гала не відноситься до сильно розлогих сортів, дуже швидко бадилля стуляє, і картопляне поле виглядає, немов суцільний зелений килим.

Бульби

Бульби рівномірні, їхня маса від 70 г до 120 г. Форма схожа на подовжений, злегка закруглений овал. Шкірка має жовтий відтінок, вона може бути гладкою, але допускається сітчаста текстура. Вічків небагато, вони досить дрібні, але в глибину можуть йти на 1,3 мм.

Будова бульб дозволяє проводити їх механічне очищення, що є безперечним плюсом у масовому виробництві. Колір м'якоті – від блідо-жовтого до насичено-жовтого, якщо залишити очищену картоплю без води, то вона може трохи потемніти за короткі терміни.

Картопля відноситься до кулінарного типу А/В, що свідчить про його слабку розсипчастість під час приготування та робить сорт універсальним. Він підходить для салатів, супів, запікання, смаження і навіть для пюре при тривалому часі варіння.

Корисні речовини та харчова цінність

Жовтий відтінок у м'якоті обумовлений наявністю каротину. Крім нього в бульбах міститься низка інших корисних речовин:

Завдяки такому складу сорт Гала використовується для приготування дієтичних страв.

Врожайність, термін дозрівання

З одного куща в середньому вдається зібрати до 25 бульб. Вони відрізняються практично однаковим розміром та формою.

Через 40 днів після появи сходів урожайність становить близько 170 ц/га, а до 70-го дня цей показник збільшується і становить:

• 216-263 ц/га для регіонів Росії, максимальний показник зафіксовано у Вологодській області – 390 ц/га.
• 337 ц/га у Білорусі, абсолютний максимум був у 568 ц/га досягнутий у 2008 р.

Товарних бульб на виході залишається від 71% до 94%, а лежкість досягає 96%, що є відмінним показником для транспортування та зберігання бульб.

Стійкість до захворювань та шкідників

Крім високої лежкості та транспортабельності, сорт відрізняється високими показниками стійкості до характерних для картоплі хвороб та шкідників.

Для яких регіонів підходить

Сорт Гала відрізняється високою адаптивністю до умов вирощування та ризикує загинути лише за умов арктичних морозів. В інших регіонах країни він показує хороші результати врожайності, але свої максимальні сортові особливості виявляє в наступних регіонах:

• Східно-Сибірський,
• Центральний,
• Волго-В'ятський,
• Далекосхідний,
• Нижньоволзький,
• Північно-Західний,
• Уральський,
• Західно-Сибірський.

Переваги та недоліки сорту Гала

Сорт Гала має низку переваг і кілька незначних недоліків.

• Не потребує великих зусиль при вирощуванні та добре пристосовується практично до будь-яких погодних умов на території країни.
• Урожай дозріває за короткий термін.
• Не потребує регулярних профілактичних обробок, оскільки має стійкість до багатьох поширених захворювань.
• Усього за два місяці вегетації можна отримати чудовий урожай до 260 ц/га.
• Висока дегустаційна оцінка споживачів.
• Добре адаптується до різних видів ґрунту.
• Підходить для приготування дієтичних страв і містить масу поживних речовин.
• Добре росте навіть за мінімального вмісту гумусу в грунті.
• Бульби мають відмінну лежкість.
• У процесі приготування картопля не розсипається та не втрачає поживності.
• Використовується в народній медицині для лікування хвороб серця, ШКТ, шкіри.

• При перезволоженні ґрунту у поєднанні зі зниженою температурою повітря виникає ризик зараження фітофторою.
• Бульби можуть втратити товарність, якщо запізнитися з їх викопуванням.

Особливості посадки сорту картоплі Гала

Для посадки необхідно придбати якісний насіннєвий матеріал – від цього залежить ваш майбутній урожай. Бульби повинні бути однорідними, без ознак хвороб та ушкоджень.

Заглиблюють їх на 10-15 см, а відстань між лунками рекомендується залишити не менше 80 см, щоб після змикання бадилля можна було пройти рядами.

Важливо! Збільшити врожайність картоплі допоможе присипання землею молодих паростків, що з'явилися.

Серйозних вимог до ґрунту Гала не висуває. Якщо вона буде достатньо зволожена і підгодована, то врожай вас неодмінно порадує.

Вносити добрива рекомендується двічі за сезон:

Порада! Досвідчені городники рекомендують зрізати все бадилля за 10 днів до того, як почнеться збирання врожаю. Така міра дозволить шкірці злегка загрубіти, що продовжить лежкість бульб.

Вимоги до місця посадки та її підготовка

Підготовка до посадки картоплі починається ще восени і складається з кількох етапів:

• Ділянка звільняється від чагарників, пнів, бур'янів та залишків органіки.
• На кожен квадратний метр додається по 1 відру торфу та перегною.
• У бідний ґрунт рекомендується внести спеціалізоване гранульоване добриво Осінь.
• Проводиться перекопування ґрунту вручну або за допомогою культиватора.

Картопля краще росте у землі з нейтральною чи зниженою кислотністю. Якщо ваш ґрунт закислений, то доведеться додати до нього навесні крейду або золу.

Якщо на вашій ділянці буйно росте жовтець їдкий, хвощ чи щавель – це свідчить про підвищену кислотність ґрунту.

На замітку. Визначити рН можна іншим народним методом, заливши 5 листків черемхи склянкою окропу. Після цього розчин додають грудок землі. Якщо рідина набула червоного відтінку – кислотність підвищена, синій – показник нейтральний, а зелений свідчить про низький рівень рН.

Навесні ділянку необхідно перекопати, прибравши гілки, що обпали за зиму, і розсипати гранульовану селітру (робиться це 1 раз на 5 років).

Вибір та підготовка насіннєвих бульб

Багато городників рік у рік використовують власний посадковий матеріал, але фахівці все-таки рекомендують купувати його у виробників. У промислових масштабах обробка та підготовка набагато краща, а врожаю вдається зібрати більше.

Для посадки відбираються бульби середнього розміру без видимих ​​ушкоджень, у дрібній картоплі поживних речовин міститься менше.

Із бульбами зі свого городу доведеться провести підготовчу роботу:

• У хорошу погоду бульби висипаються на розкладену мішковину і прогріваються під сонцем.
• Проводиться сортування, пошкоджені бульби відкладаються убік, використовувати для їх посадки не можна.
• Щоб активізувати зростання та зміцнити імунітет, картопля обробляється стимуляторами зростання.
• Після появи кількох паростків можна розпочинати посадку.

Оптимальна довжина відростків становить 1 см, шкірка у правильно підготовленої картоплі повинна трохи позеленіти і стати щільнішою.

Важливо! При нестачі посадкового матеріалу бульба можна розділити надвоє поперечним розрізом, щоб на кожній частині залишилося не менше однієї нирки. Місця зрізів, щоб уникнути загнивання, рекомендується присипати золою.

Терміни посадки

Термін посадки картоплі залежить від регіону вирощування. Роботу можна розпочинати, коли земля прогріється до +10 °C, а ризик заморозків зведений до мінімуму. Зазвичай цей період посідає середину березня – початок травня залежно від регіону.

Правила посадки

Картопля Гала рекомендується висаджувати у ряди чи лунки. Глибина розміщення становить приблизно щонайменше 5 див і трохи більше 15 див, відстань між насінням – 30 див, а між рядами – 60-70 див.

Посадка проводиться у кілька етапів:

1. За допомогою кілочків та мотузки намічається схема розташування майбутніх рядів.
2. Картоплю можна висаджувати в лунки або в ряди, при необхідності додавши туди золу чи органічні добрива.
3. Бульби розміщуються паростками вгору.
4. Проводиться закопування та полив.

Порада! Після завершення посадки ділянка розрівнюється за допомогою граблів, щоб не лишилося великих грудок землі.

Читайте докладніше у статті про посадку картоплі.

Догляд за сортом картоплі Гала

Картоплі Гала потрібний звичайний догляд. Тобто. правильний полив, підживлення, розпушування та підгортання.

Полив

Гала потребує помірного поливу, не варто допускати перезволоження ґрунту. Після висаджування кожну лунку поливають двома відрами води. Далі полив проводиться за необхідності, об'єм води скорочується до 1,5 л. Якщо погода стоїть надто спекотна, то частоту поливів можна збільшити.

Щоб забезпечити рівномірність надходження вологи в ґрунт, деякі городники споруджують систему крапельного поливу.

Підживлення

Для отримання найкращого врожаю рекомендується додатково підгодувати картоплю. Восени земля перекопується, на кожен квадратний метр додається 15 г сірчанокислого калію та 6 кг перегною. Навесні проводиться повторне перекопування і в ґрунт вноситься 4 кг компосту, 30 г нітрофоски, по 20 г аміачної селітри та сульфату калію.

Підгортання

Підгортання – дуже важлива процедура для нормального зростання картоплі. Покращується аерація біля коріння, вони захищаються від впливу несприятливих умов. Нагрібання землі під кущ потрібно проводити таким чином, щоб вона обов'язково прикрила частину стебла, інакше втрачається весь сенс дії.

Порада! Підгортання рекомендується проводити у обертання або вранці після проведення поливу або дощу.

Обрізання бадилля

Щоб бульби набралися сил, а їхня шкірка злегка затверділа і стала щільнішою, досвідчені городники радять обстригти бадилля за 10 днів до початку збирання врожаю. Крім того, це значно спростить процес викопування картоплі.

Захист сорту картоплі Гала від хвороб та шкідників (таблиця)

Сорт Гала отримав відмінний імунітет, який дозволяє йому протистояти нападкам багатьох вірусів, грибків та бактерій. Але якщо погода не задалася, а правил догляду не завжди дотримуються, виникає ризик розвитку хвороб. Тому для кращої безпеки посадок рекомендується проводити профілактичну обробку препаратами Актара, Корадо, Регент, Престиж. Серед фунгіцидів високою ефективністю вирізняються засоби Купросат, ХОМ, хлорокис міді.

У таблиці нижче розглянемо характерні для сорту Гала захворювання, до якого картопля має середню стійкість.

Захворювання проявляється через темні плями, які швидко поширюються по поверхні нижнього листя, а потім переходять на стебло та пагони.
Листя чорніє і сохне. При підвищенні вологості межа між здоровою тканиною та плямою покривається нальотом. При невчасному лікуванні може постраждати більше половини врожаю. У період росту пагонів і листя можна використовувати контактні засоби: Браво, Дитан М-45, Ширлан, Інфініто, Консенто, Метаксил, препарати, що містять мідь.

Коли кущі виростають до 40 см, і на них з'являються бутони, можна використовувати не тільки контактні, а й системні речовини: Рідоміл Голд, Ревус і т.п.

Після того, як цвітіння закінчиться, і бадилля почне відмирати, потрібно знову переходити на контактні препарати: Ширлан, Дітан М-45, Хом. Допускається застосування локально-системних фунгіцидів Оксихом, Акробат МЦ, Ордан, Курзат Р, Рапід Голд.

Фотогалерея засобів від хвороб та шкідників сорту картоплі Гала:

Нюанси збирання та зберігання сорту картоплі Гала

Сорт Гала відрізняється гарною лежкістю. Щоб продовжити її, городники рекомендують зрізати все бадилля за 10 днів до викопування. Шкірка трохи загрубіє, що дозволить бульбам без проблем долежати до весни.

Відразу після того, як картопля вийнятий із землі, з нього необхідно акуратно зчистити залишки ґрунту і залишити на пару годин полежати на сонечку, щоб підсохнути.

Важливо! При тривалому знаходженні на сонці у м'якоті починає синтезуватися солонін, який токсичний для людини.

Оптимальним місцем зберігання овочів є підпілля або погріб, де температура повітря варіюється в межах +1 ... +4 ° C і забезпечується провітрювання.

Поради від Містера Дачника при вирощуванні сорту Гала

Для отримання відмінного врожаю від картоплі Гал наш портал http://mrdachnik.ru рекомендує:

• Дотримуватися правил сівозміни. Картопля, що висаджується на одне і те ж місце з року в рік, не зможе проявити свої найкращі якості.
• Регулярно проводити огляд кущів на предмет появи шкідників або ознак хвороб. Будь-яка недуга набагато простіше перемогти на її початкових етапах.
• Враховувати вимоги сорту та намагатися дотримуватись усіх агротехнічних правил. Тільки так урожай буде максимальним.
• Для зберігання вибирати місця з підходящою температурою та вологістю.

Порівняння сорту картоплі Гала з іншими сортами у таблиці

*Ранньостиглий - 50-65 днів.

**Середньоранній – 65-80 днів.

***Середньостиглий – 80-95 днів.

****Середньопізній – 95-110 днів.

Реальні відгуки городників про сорт картоплі Гала

Розглянемо відгуки городників про сорт Гала.

Користувач Медінілла, Росія, Кострома

Доброго дня, гості Відгук!

Хочу познайомити Вас ще з одним сортом картоплі, яку я придбала у Костромській насінницькій фірмі ТОВ «КТМ». .При моїй ніякушній агротехніці це головні показники, як і всіх інших сортів, не багато, вийшло 19 картоплин. Обіцяно насіння першої репродукції, будемо вірити, що саме так і є. З лютого бульби у мене лежали на пророщуванні.

На кількох бульбах виявила загнилі паростки, як і на сорті Адретта.

Посадили картоплю, як і всі інші сорти.Землю перед посадкою не перекопували. Роєм канави через 70 см, закладаємо туди гній, добрива, розкладаємо картопля і засипаємо її землею. Далі двічі підгортаємо і по можливості іноді поливаємо. (цього року вирішила оновити цей сорт) та Гала. це перший і єдиний недолік цього сорту. Не дивлячись на це, сорт виявився справді дуже врожайним.

Отрималися дуже врожайні кущі. У деяких було по 30 штук картоплини. Картопля при варінні не розварюється, але і не тверда, пюре виходить Весь картопля, і насіннєва, і на зберігання мою. Після цієї процедури видно всі дефекти.

Ставлю цьому сорту оцінку чотири зірки і рекомендую його Вам до посадки.

Відкриттям цього року став сорт картоплі Вега. Здивувала його висока врожайність.

Фотографії користувача Мединилла:

Користувач Termit13y, Росія, Єкатеринбург

Цей сорт дуже врожайний. З куща в середньому виходить близько 20 - 25 картофелін.Т. е картоплі буде багато, але вся дрібна. Прибирання починаємо наприкінці вересня або на початку жовтня (краще у жовтні). Так як у неї дуже багато бульб, йому потрібен час, щоб їх усіх «нагодувати». Не вірте тим, хто каже що вона з ранніх сортів. На практиці доведено, що вона ближче до пізніх. (Вона дозріває раніше, якщо туди вбухати 800кг нітроаммофоски на 1 га і забезпечити постійний полив, але це не всім до душі). Смак у неї дуже добрий. Жовтий м'якуш. Для смаження, пюрешок вона родзинка. Очі у картоплі не глибокі, сама картопля ідеально круглої форми. Особисто я більше люблю садити ранні сорти із-за збирання. Кого не лякає прибирання у жовтні, це один із найкращих сортів.

Фотографія користувача Termit13y:

Користувач grechko2001, Росія, Мурманськ

На відгук сподвиг відгук де на фото побачив у меню гарнір у вигляді «картопля по-домашньому» а саме: відварену картоплю підсмажують на сковороді з олією) Ось не великий любитель картоплі, але тут прям захотілося))

Тим більше коли картопля своя (батьки сорт «Гала» садять вже багато років у Білорусії, та й природно їдучи від батьків мама 2-3 кіло обов'язково в коробку з домашніми овочами засуне))

Загалом відварив кілька картоплин у мундирі, присмажив з цибулькою та й оселедця природно))) Ну а який оселедець під картоплю та без горілки!?))

Відвів що називається душу!) Картоплю не солив взагалі, так як був оселедець. Обід вдався на славу) Смачно було все! І цибулька, і оселедець з горілкою, та й природно сама картопелька!

Рекомендую звичайно всім!)

Фотографія користувача grechko2001:

Користувач Щасливе Зайченя

Картопля сорт Гала з'явилася у нас випадково. Зазвичай ми садимо інші сорти, у тому числі й червоні, до яких звикли та які перевірені роками.Родичі вже дуже розхвалили сорт «Гала» і вручили цебро на насіння.

Опис сорту: Рівні бульби округлої або овальної форми, добре зберігається, з низьким вмістом крохмалю, не схильний до хвороб, властивих більшості популярних сортів.

Характеристика сорту та врожайність: Сорт дуже врожайний. З 1 відра насіння ми збираємо 9 відер дуже якісної картоплі. картоплі Гала дуже врожайна, рази в 1,5 врожайніша за звичайну картоплі.

Смакові якості: За своїми смаковими якостями картопля сорту Гала - дуже гарний. Смачний, приємний сорт. Висока врожайність.

Перед посадкою насіння картоплі обробляю Фітоспорином (це бюджетне натуральне добриво) — замочую.

Підгортаємо 1 раз, коли картопляне бадилля підростає приблизно до 25 см. (На цьому фото вдалині видніється наша теплиця з полікарбонату - див. відгук)

Кущі практично повністю засипаємо землею, у нас виходять глибокі траншеї і високі височини з яких ледь видно листя.

Другий раз не рекомендується підгортати, щоб не пошкодити ніжні коріння, які проростають близько до поверхні.

Картопля сорту Гала я рекомендую! Картопля хороша в будь-якому вигляді: варена, смажена, запечена.

Фото користувача Счастливый Зайчонок: