Як краще різати крупну картоплю для посадки: вздовж чи поперек? І чим обробляти зріз?
Уся картопля у нас виросла велика, насіннєвого зовсім мало. Навесні при посадці планую розрізати картоплину та половинками садити.
Підкажіть, як краще розрізати — вздовж чи впоперек і чим обробляти зріз? Буду рада всім, хто поділиться своїм досвідом. Бо страшно, що не вийде, і залишимося без своєї смачної домашньої картоплі.
У вас є своє дачне питання? Задайте його нашим експертам та досвідченим дачникам.
Поставити запитання
Зазвичай проростають нирки на верхівці бульби, їх там завжди більше. Але здатність прорости є практично у кожного вічка, причому треба враховувати, що у кожному вічку навіть не одна нирка, а кілька.
Як би ви не розрізали бульбу, ви отримаєте результат: очі на кожній половинці проростуть і дадуть кущі — скільки очей, стільки кущів (в одній картопляній лунці у нас зазвичай по кілька стебел, так само?).
Виходячи з цього, коли ви проростете бульби, то можете, зорієнтувавшись на очі, що прокинулися, порізати велику бульбу навіть не навпіл, а на кілька частин. Головне, щоб на кожній частині було прокинуте вічко. Усі такі «відрізки» здатні дати по одному кущі картоплі.
Зрізи картоплі можна припудрити золою чи крейдою. А якщо ви поріжете картоплю прямо перед посадкою, то можна взагалі нічим не присипати.
Порізану картоплю ще непогано «для вірності» перед посадкою замочити в біопрепараті: триходермін, фітоспорин або Байкале.
Мені здається, що не дуже принципово, вздовж чи впоперек, можна навіть більше, ніж на дві частини (якщо дуже велика картопля) головне, щоб очі прокинулися.Пам'ятаю, що батьки заздалегідь нарізали велику картоплю (якщо була необхідність збільшити кількість посадкового матеріалу), присипаючи зрізи золою. Складали так, щоб картопля була зрізами вгору і мала можливість підсохнути і не загнити. Далі, підсохлий, перевертали вже для пророщування очей.
Наталя, наскільки я знаю і сам так робив, різати треба вздовж. І безпосередньо перед посадкою, інакше велика ймовірність усихання бульби. Намагатися щоб очок було більш-менш однаково на обох частинах. Різану частину я припудрював просіяною пічною золою.
Мені здається, що не дуже принципово, вздовж чи впоперек, можна навіть більше, ніж на дві частини (якщо дуже велика картопля) головне, щоб очі прокинулися. Пам'ятаю, що батьки заздалегідь нарізали велику картоплю (якщо була необхідність збільшити кількість посадкового матеріалу), присипаючи зрізи золою. Складали так, щоб картопля була зрізами вгору і мала можливість підсохнути і не загнити. Далі, підсохлий, перевертали вже для пророщування очей.
Світлана, якщо придивитись у бульбу з проростками, то одразу побачите різницю між сторонами. На одній вічку завжди більше, ніж на іншій. І якщо розрізати бульбу не вздовж, то на одній стороні буде значно більше очей, ніж на іншій. Звідси й рекомендація — розрізати вздовж, тоді очі буде приблизно порівну.
Не заново писатиму, процитую свій коментар на старий топік:
Уявіть собі, моя мама років 30 на моєму віці садить таким чином картоплю.
Як тільки починається рання весна, і картопля вся починає щетинитися паростками, при чищенні на їжу я завжди зрізаю верхівку, де зазвичай скучені очі, і складаю пакетик «для мами».Мама садить по 3 штучки в лунку - і отримує нормальний урожай, спеціально не звіряли, але кущі нічим від інших не відрізняються)
Мама з Тамбовської області, каже, з повоєнних років часто садили навіть просто очищення, тільки трохи товстіший, ніж ми зчищаємо для їжі ... Тому що завжди була нестача посадкового матеріалу. І зараз, хоч посадкової картоплі навалом, вибирай будь-хто, вона від цієї звички економити не відмовилася. Садить і нормальний посадковий, і ось такий, шматочковий)) Я їй підіграю, тому як вона радіє, якщо з гарного бульби виходять красиві паростки))) я і зрізаю побільше, спеціально))) Зовсім недавно ось вона штук 15 посадила, хоч був кінець травня. І адже виросте ще)))))))))))) У нас літо довге)
Так, саме так весь рік збирали посівний матеріал під час Великої Вітчизняної Війни. І такі рекомендації друкували у всіх газетах того часу. Зрізали мочку бульби, а решту з'їдали.
Зазвичай проростають нирки на верхівці бульби, їх там завжди більше. Але здатність прорости є практично у кожного вічка, причому треба враховувати, що у кожному вічку навіть не одна нирка, а кілька.
Як би ви не розрізали бульбу, ви отримаєте результат: очі на кожній половинці проростуть і дадуть кущі — скільки очей, стільки кущів (в одній картопляній лунці у нас зазвичай по кілька стебел, так само?).
Виходячи з цього, коли ви проростете бульби, то можете, зорієнтувавшись на очі, що прокинулися, порізати велику бульбу навіть не навпіл, а на кілька частин. Головне, щоб на кожній частині було прокинуте вічко. Усі такі «відрізки» здатні дати по одному кущі картоплі.
Зрізи картоплі можна припудрити золою чи крейдою.А якщо ви поріжете картоплю прямо перед посадкою, то можна взагалі нічим не присипати.
Порізану картоплю ще непогано «для вірності» перед посадкою замочити в біопрепараті: триходермін, фітоспорин або Байкале.
Різати треба так, щоб на кожній частині були очі. Зрізи можна обробляти золою, тобто в мисочка зола та зрізом туди занурювала
І я так робила, як написали вище. Головне, щоб на кожній частині були 3-5 очок. Припудрювала золою.
Наташа, візьми собі в закладочки ось цей матеріал:
8 секретів гарного врожаю картоплі
Подивися Секрет 3: стимулюючий надріз.
Тут не про розрізану картоплю (велику), а про насіннєву, але «стимульовану».
Так, ще як ідею - щоб не втратити і крихти улюбленої картоплі))
Експеримент з вирощування картоплі зі шкірки
Наші вчені ще в 1942 р. встановили, що для проростання вічка та формування сходу мінімальний обсяг бульби картоплі становить півтора кубічних сантиметри (1,5х1х1 см).
У мене жорстокий недолік посадкового матеріалу трапився в 1985 через поразку фітофторою. Проростивши кілька десятків бульб середнього розміру стійкого до захворювання сорту, подарованих мені фахівцем з УралНИИСХоз, я розрізав їх на шматки з одним оком (на шматочках з вершинної частини може бути й кілька дуже близько розташованих) і посадив. Урожай перевищив усі очікування.
З того часу саджу картопля тільки в такий спосіб. Витрата посадкового матеріалу феноменально низька!
Довжина паростків, що проросли з очей, бажана не більше 1 — 1,5 см для зменшення небезпеки обламування. Розрізи бульби роблю в день посадки в довільних напрямках не ближче ніж за 3 мм від вічка.З великого бульби вирізаю двома різами шматочки з оком у центрі та об'ємом приблизно від 5 куб.см. Дрібні просто ріжу на частини об'ємом не менше 3-5 куб.
Приготовані шматочки одразу розкладаю на плівці та обприскую інсектофунгіцидом Клубнещит для захисту від дротяника та захворювань, потім дуже обережно складаю у відро і, якщо посадка не відбувається негайно, закриваю його кришкою для запобігання посадкового матеріалу від висихання.
Протягом 37 років застосування способу кілька разів проводив досвід визначення того, наскільки врожайність картоплі, посадженої шматочками, знижується в порівнянні з посадкою цілими дрібними бульбами. Щоправда, статистичну обробку результатів із наукової «методики польового досвіду» не робив, оцінював їх візуально. Наскільки чи помітного зниження врожайності не зазначено.
Будь ласка, залиште коментар
Додати коментар до запису
Питання від нашої передплатниці Галини: Чи є якісь спеціальні добрива для картоплі? Цього року що посадили – те й викопали. Що треба внести в ґрунт восени, щоб наступного року гарантовано отримати багатий урожай? Хотілося б.
Здрастуйте. Поділіться, будь ласка, досвідом вирощування картоплі для себе. Хотілося б знати найсмачніші сорти, чим вони вам подобаються (смак, розсипчастість, не чорніє, як зберігається, які сорти схильні до дуплистості).
У спадок від діда, легендарного партизана на прізвисько Гай, мені дісталися п'ядь білоруської землі і дещиця білоруської ж упертості, з якою я й почала освоювати територію. Оглянувши свої володіння, я вирішила зробити просто: від вікна до вишні.
Батьки завжди вирощували картоплю. На насіння залишали коренеплоди лише з найврожайніших кущів.На своєму городі лише починаю освоювати цю культуру. Саджу трохи, 1-2 грядки, але ґрунт не підходить: він у мене щільний, без утримання.
Друзі, всім привіт, дуже багато було дискусій з приводу посадки картоплі корейською, також так садять і в Китаї, можливо і в інших країнах. Ось це відео. Також тут, у моєму профілі, можна прочитати статтю. Незвичайний спосіб висадки.
Я досить рано висадив картоплю, але в нас була холодна весна, чому вона довго і погано зростала. Потім, через час, коли картопля все ж таки проросла, я помітив, що паростки в деяких рослин якісь надто тонкі. Я розкопав кілька.
Дивіться всі матеріали про картопля: Дивитись усі
Правильні терміни посадки картоплі та як різати бульби
При посадці картоплі дуже важливо не тільки правильно вибрати ділянку з родючим ґрунтом, але ще й підготувати посівний матеріал. Процедура ця відповідальна вимагає великої уваги і самовіддачі. Тим не менш, саме підготовлений матеріал і правильно вибрані терміни посадки грають чи не ключову роль у подальшому збиранні багатого врожаю. У статті ми розповімо, чи потрібно різати картоплю перед посадкою і які культури можна садити на наступний рік.
- Терміни посадки картоплі
- Традиційні
- Коли садити картоплю в середній смузі та Башкирії
- Останні терміни
- Потрібно різати бульби перед висаджуванням
- Як правильно різати
- Як правильно садити
- Навіщо землі відпочивати після картоплі
- Які культури можна садити після картоплі
- Що не можна висаджувати
Терміни посадки картоплі
Традиційні
Багатий урожай картоплі безпосередньо залежить від правильно вибраних термінів посадки. Адже сприятливі умови чудово позначаються на зростанні рослини та формуванні бульб.
Як правило, у нас ці процедури приурочуються до травневих свят: завдяки вихідним у людей з'являється вільний час, необхідний для роботи на городі.
Однак не варто відштовхуватися тільки від цього фактора, адже до цього періоду може ще не встигнути прогрітися ґрунт, зберігається загроза нічних заморозків, що негативно позначається на проростанні бульб.
При надто ранній посадці розвиток рослини буде уповільнено
При ранній посадці через недостатнє прогрівання ґрунту буде уповільнено розвиток рослини, а от при запізнілій із землі випарується волога. Все це негативно позначиться на врожаї.
При недотриманні термінів посадки картопля уражається грибковими захворюваннями, тому потрібно обдумано підходити до вибору часу для висаджування бульб у землю.
Краще розпочинати роботу в той час, коли ґрунт прогрівається до 8 градусів на глибину 10 сантиметрів. Як правило, в цей час вже немає загрози сильним заморозкам і рослина починає повноцінно розвиватися. А ось час, коли земля буде прогріта до необхідної температури, залежить від кліматичних умов того чи іншого регіону.
Коли садити картоплю в середній смузі та Башкирії
Оптимальний період посадки картоплі в середній смузі доводиться, як правило, на кінець першої декади травня. Продовжуватись він може аж до початку червня. Але досвід городників свідчить про те, що навіть при пізніх термінах виходило зібрати відмінний урожай, але для цього потрібні супутні погодні умови.
У Башкирії навесні на початку травня, як правило, відбуваються різкі похолодання, тому поспішати висаджувати бульби в землю не варто. Рекомендується дочекатися настання стійкого тепла, яке приходить після травневих свят.Виходячи з цього, період посадки картоплі у цьому регіоні доводиться на середину травня, Крайній - на червень.
Рекомендований термін посадки картоплі в Башкирії – у середині травня
Останні терміни
Останні терміни для висадки пророщених бульб картоплі у землю різняться залежно від регіону. У деяких районах кліматичні умови дозволяють збирати по два врожаїале це вже окрема тема.
Для того щоб зібрати відмінний урожай і не витратити сили даремно, намагаються висадити посадковий матеріал до середини червня. Але на практиці відомі випадки і пізнішої посадки. Робити це можна в тому випадку, якщо можна забезпечити рослинам полив. В іншому випадку в пересушеному грунті вже не виросте гарних бульб.
При надто ранній посадці картоплі зберігається ризик пошкодження сходів заморозками або гальмування розвитку рослин.
А ось при пізній посадці через нестачу вологи бульби не зможуть нормально розвиватися і досягти великих розмірів.
Підготовка до посадки
Потрібно різати бульби перед висаджуванням
Для посадки ідеально підбирати бульби середнього розміру. Але часто трапляється так, що доводиться садити досить велику картоплю.
Постає питання: чи потрібно її розрізати чи краще використати? Якщо використовувати занадто великий посадковий матеріал, то в результаті вийде мало бульб у майбутньому врожаї, зате вони будуть такими ж великими.
Справа в тому, що паростки можуть тривалий час харчуватися за рахунок запасів поживних речовин материнської картоплі. Тільки такий варіант невигідний. З метою оптимізації майбутнього врожаю та зменшення витрат посадкового матеріалу краще все-таки розрізати великі картоплини.
При використанні дрібного матеріалу майбутній урожай вийде таким же дрібним, оскільки в материнському бульбі буде мало поживних речовин, і рослини не зможуть повноцінно розвиватися.
Найоптимальніший варіант – розрізати великі бульби для посадки, а дрібні не використовувати
Як правильно різати
Процедура буде виглядати так:
- Безпосередньо перед самою висадкою відбирається здоровий матеріал;
- Бульба розрізається вздовж або впоперек таким чином, щоб на кожній частині залишилося як мінімум одне вічко-росток (краще, якщо їх буде 2-3);
- Відразу після розрізання картоплю відправляють у землю.
Перед посадкою можна різати далеко не всі сорти. Деякі з них просто не здатні розмножуватися таким чином.
З метою запобігання розвитку хвороб ніж, яким ріжуть бульби, рекомендується періодично дезінфікувати.
Є й противники того, що бульби варті розрізати саме у день посадки. Ці люди стверджують, що таким чином через непідсохлу відкриту рану можуть проникнути віруси та хвороботворні бактерії.
Крім того, не встигнуть прокинутися базальні нирки і така рослина відставатиме у своєму розвитку від тих, посадковий матеріал для яких був заздалегідь розрізаний. Але на особистому досвіді перевірити це поки що не виходило: у нашому селі заздалегідь ніхто цю процедуру не робить.
Як правильно садити
Посадка різаної картоплі за своєю схемою не відрізняється від посадки звичайної дрібної. Єдине, що потрібно врахувати – це те, що деякі часточки можуть так і не дати паростків, тож краще зробити деяке загущення (Відсотків 5-10). Навіть у цьому випадку витрата насіння буде значно меншою, ніж при використанні цілих картоплин.
Рослини, вирощені з часточок, розвиваються дещо слабше. Саме тому за ними потрібен особливий догляд. Грунт повинен бути родючим, добре прогрівається, пухким. Своєчасно слід прибирати бур'яни, проводити підживлення та добриво.
Доцільною буде посадка сидератів на ділянці. Посадку слід здійснювати лише тоді, коли ґрунт прогріється мінімум до +7 градусів. Глибина посадки вибирається трохи менше, ніж для цілих бульб і становить 6-8 сантиметрів.
Чому необхідно чергувати культури на городі
Навіщо землі відпочивати після картоплі
Практикуючі городники вже помітили, що якщо щороку посадити картоплю на одній і тій самій грядці, то її врожайність суттєво знижується, А розмір бульб поступово залишає бажати кращого. Пояснити це можна тим, що ця рослина споживає у великій кількості поживні речовини та мікроелементи певного типу.
Після 1-2 років посадки картоплі на одному місці врожай починає дрібніти
Звичайно, після кожного сезону кількість цих речовин зменшується, а врожаю наступного року залишається все менше харчування. Саме тому рекомендується після 1-2 років вирощування картоплі садити на цьому місці такі культури, які для свого розвитку використовують дещо інший набір мікроелементів. Важливо, щоби земля встигла відпочити.
При постійному обробітку картоплі на одному місці можуть накопичуватися віруси та хвороботворні мікроби, що атакують коренеплід.
Згодом значну частину врожаю буде зіпсовано. Якщо ж культури періодично чергувати, такі негативні чинники сходять нанівець.
Які культури можна садити після картоплі
Практика показує, що після картоплі наступного року можна посіяти далеко не всі культури. Найкраще для цих цілей підійдуть такі:
- гарбуз;
- буряк;
- шпинат;
- редька;
- ріпа;
- огірки;
- кабачки;
- гарбуз;
- цибуля;
- патисони;
- бобові.
При цьому важливо ще й те, що зростатиме по сусідству з коренеплодом. Найкраще буде зайняти сусідні грядки капустою, кукурудзою, часником, квасолею, хріном чи баклажанами. Також непогано вирощувати неподалік зелень.
Що не можна висаджувати
Деякі культури можуть бути схильні до тих самих захворювань і впливу шкідників, що і картопля.
Саме тому не можна висаджувати їх на те саме місце, де минулого сезону збирали врожай цього коренеплоду. До таких культур можна віднести:
Решта рослин нормально розвиваються на площах, зайнятих раніше картоплею. Докладніше у таблиці вище.
Вирощування картоплі, отримання багатого та здорового врожаю – ціла наука. Адже для цього потрібно точно вміти визначати терміни посадки, відбирати якісний матеріал та правильно обробляти ґрунт. З розрізаних бульб отримують готову продукцію з такими ж показниками, як і з цілих при правильному підході.
Також слід періодично робити на своїй ділянці сівозміну, ефективність якої доведена вже не одним поколінням городників практикуючих.
Проростіть і розріжте: 2 супер-лайфхаки для врожайності картоплі
Пророщування картоплі значно підвищить урожайність – починати можна вже у лютому.
Пророщування картоплі перед посадкою – простий та популярний спосіб підвищення врожайності. Цю процедуру будь-який дачник може провести вдома. А пророщену картоплю можна додатково розрізати, щоби збільшити кількість посівного матеріалу.
Навіщо пророщувати картоплю перед посадкою
Пророщування насіннєвої картоплі – процедура необов'язкова, але дуже корисна. Ось які у неї переваги:
- прискорює вегетаційний період;
- дозволяє отримати врожай на 2-3 тижні раніше;
- відбраковує неякісний матеріал - погані бульби не дадуть паростків;
- як наслідок попереднього пункту - значно підвищує врожайність.
Перед тим, як проростити картоплю, ознайомтеся із правилами процедури. Якщо порушити технології, то паростки будуть слабкими та непридатними для зростання.
Як проростити картоплю в домашніх умовах
Існує два основних способи пророщування: світлий та темний.
Про те, як проростити картоплю перед посадкою на світлі, написало видання Housedigest. Його журналісти радять використати яєчні лотки для процедури. Це дозволить стеблам рости вертикально і запобігатиме пошкодженню тонких пагонів.
Для пророщування картоплі на посадку помістіть насіннєві бульби в поглиблення очима вгору. Залишіть бульби у світлому та теплому приміщенні, де температура не опускається нижче +18° вдень та +12° вночі. Картопля готова до посадки приблизно через місяць, коли паростки досягнуть довжини близько 3 см.
Мінуси способу: якщо освітлення та тепло будуть недостатніми, то паростки виростуть слабкими та тонкими.
Скільки днів треба пророщувати картоплю / ua.depositphotos.com
Пророщування картоплі у темряві не потребує постійного освітлення та тепла. Для цього способу викладіть посівний матеріал на вологу тирсу або мокрий пісок. Поставте ящик у темному та прохолодному місці, і зачекайте 1 місяць.
Мінуси способу: якщо в ящику трапляться заражені бульби, то у вологих умовах хвороба вразить усі овочі.
Навіщо нарізати картоплю перед посадкою
Щоб ще більше поліпшити врожайність, дачники розрізають картопля на кілька частин.
Пророщену картоплю нарізають приблизно за 2 тижні до посадки на ділянку.
Вас також можуть зацікавити новини: