Пероноспороз
Серед грибних хвороб садово-городніх рослин пероноспороз (несправжня борошниста роса) – одне з найпоширеніших. Як врятувати свої посадки від цієї напасті та не втратити жаданий урожай? Давайте розбиратися
Що таке пероноспороз
Збудником цього поширеного захворювання є ооміцети (інакше їх ще називають псевдогрибами) із сімейства Peronosporaceae. Всі вони віддають перевагу вологому середовищу, тому особливо активно розмножуються в дощові роки.
Поширюється пероноспороз завдяки мікроскопічним суперечкам, які переносяться повітрям і можуть вражати як дорослі рослини, так і посадковий матеріал. Пероноспороз призводить до деформації рослин, втрати листя і, як наслідок, зниження врожайності, а іноді і загибелі посадок (1).
Цікаві факти про пероноспороз
| Збудник | Псевдогриби (ооміцети) сімейства Peronosporaceae |
| Інші назви | Хибна борошниста роса |
| Які культури вражає | Огірки (Pseudoperonospora cubensis), цибуля (Peronospora destructor), соняшник (Plasmopara helianthi), виноград (Plasmopara viticol), буряк (Peronospora schachtii), тютюн (Peronospora tabacina), капусту (Peronospora brassica) (Bremia lactucae), троянди (Peronospora sparsa) |
| Розповсюдження | Європа, Азія, Північна та Південна Америка |
| Лікування | Хімічні та біологічні фунгіциди, народні засоби |
Опис пероноспорозу
Здебільшого хвороба вражає надземні частини рослини. Першим і найяскравішим ознакою захворювання є жовті плями, що виникають на листі, межі яких чітко окреслені жилками.Заражений лист нагадує складену з окремих фрагментів картину-пазл, через що пероноспороз часто плутають із мозаїкою листя – захворюванням бактеріальної природи.
Поступово плями збільшуються в розмірах, захоплюючи всю листову пластинку, а зі зворотного боку листа зрадіє білий наліт (так виглядає спороношення). Листя буріє, засихає і опадає. Рослина починає відставати у рості, скорочується довжина міжвузлів (карликовість), порушується процес формування плодів.
Особливо швидко захворювання поширюється в умовах теплиці, що погано провітрюється (2).
Фото пероноспорозу
Пероноспороз огірків
Огірки – мабуть, найпоширеніша у Росії городня культура. І вона ж найчастіше зазнає атаки паразитичних грибів. Збудником пероноспорозу на цій культурі є гриб Pseudoperonospora cubensis.
Виявлятись хвороба може ще на стадії розвитку сім'ядолів. Однак спочатку ще мало помітна. А от коли рослини починають плодоносити, захворювання входить в активну фазу, вражаючи не окремі рослини, а всі посадки.
Симптоми характерні: жовті, обмежені жилками, плями на листових пластинках, білий наліт зі зворотного боку листка, відставання в рості, в'янення та всихання листя (при цьому вони залишаються на рослині і не опадають) і, звичайно, сильне зниження врожайності (3).
Пероноспороз цибулі
У цибулі хвороба викликає інший гриб – Peronospora destructor.
Першою ознакою пероноспорозу цибулі є фіолетовий, рідше сірий наліт на окремому пір'ї, яке досить швидко стає блідим і всихає. У тому ж випадку, коли в ґрунт висаджена вже уражена цибулина, рослина спочатку виглядає хворою та недорозвиненою.Насіння така рослина, як правило, не дає, самі ж цибулини швидко в'януть.
Лікування пероноспорозу
Заходи боротьби з пероноспорозом можна розділити на профілактичні та симптоматичні. Тобто, по-перше, необхідно робити все для того, щоб не допустити зараження посадок, але якщо уникнути зарази таки не вдалося, то доведеться вдатися до допомоги пестицидів.
У теплиці
Там, де постійно волого і тепло, а рослини посаджені досить густо, пероноспороз поширюється особливо швидко.
На ранніх стадіях поразки для боротьби із захворюванням можна застосовувати народні засоби:
- розчин соди (25 г) та рідкого мила (15 г) у гарячій воді (5 л);
- настій цибулиння (300 г на 10 л);
- розчин 5%-ного йоду (10 крапель) та знежиреного молока (1 л) у 9 л води;
- заварена в окропі (3 л) деревна зола (2 склянки).
Однак обробка рослин та посівного матеріалу фунгіцидами дасть набагато сильніший ефект.
У відкритому ґрунті
Якщо в теплицях захворювання швидко поширюється, то у відкритому ґрунті у рослин більше шансів підхопити інфекцію, адже мікроскопічні суперечки грибів легко розносяться вітром.
Що стосується народних методів боротьби з пероноспорозом у відкритому ґрунті, то вони такі ж, як в умовах теплиць. Споробактерін, Оксихом (4). триходерма.
Профілактика пероноспорозу
Звичайно, захворювання простіше не допустити, ніж потім із ним боротися.Тому дачникам потрібно вживати профілактичних заходів проти зараження їх посадок пероноспорозом.
Контроль вологості. Всі ооміцети сімейства Peronosporaceae дуже люблять воду та вогкість, тому потрібно ретельно стежити за рівнем вологості в теплиці та не заливати рослини на відкритому ґрунті.
Профілактична обробка біофунгіцидами. Для цього підійде, наприклад, фітоспорин (4).
Осіннє прибирання бадилля та листя. Суперечки Peronosporaceae зберігаються на опалому листі і чудово переносять зиму, щоб навесні дати початок новим поколінням грибів. Тому важливо прибирати з городу всі рослинні рештки, а в саду осінь прибирати листя.
Дотримання схеми посадок. Чим частіше посаджені рослини, тим швидше вони заражаються один від одного. Особливо це актуально для теплиць. Тому важливо дотримуватися рекомендації посіву та посадки для кожної культури.
Популярні запитання та відповіді
Про пероноспороз ми поговорили з кандидатом біологічних наук Іриною Зільберварг.
Чим відрізняється пероноспороз від борошнистої роси?
Зі справжньою борошнистою росою пероноспороз ріднить тільки те, що це теж грибна інфекція. А так це зовсім інше захворювання, і збудники у нього інші. На відміну від білого нальоту борошнистої роси, при піроноспорозі на листі спочатку утворюються крапки, потім цятки, і зрештою листя відмирає.
Які біопрепарати допоможуть від переносопорозу?
На ранніх етапах пероноспорозу можуть допомогти такі препарати, як Фітоспорин, Алірин, дуже хороший Топаз, а також препарати, що містять мідь, наприклад, Абіга-Пік. В принципі, біопреперати діють добре, але якщо хвороба запущена, доведеться використовувати хімію.
Чи допоможуть народні засоби від пероноспорозу?
Народні засоби працюють тільки як профілактика. Найкраще використовувати біопрепарати із системними фунгіцидами, медьсодержащими і сірковмісними препаратами, той самий Тіовіт Джет. Препарати слід чергувати між собою, щоб не було звикання.
А ще краще вибирати сорти рослин, стійкі до пероноспорозу. Це стосується як овочів, так і декоративних рослин.
Джерела
- Кізіма Г.А. Хвороби та шкідники саду та городу. Як їх запобігти і перемогти // М.: АСТ, 2021 – 160 з.
- Тревайс Л. Каштанова О. Хвороби та шкідники плодових рослин // М.: Фітон XXI, 2021 - 352 с.
- Демідова Л. Хвороби огірків у захищеному ґрунті // Л.: Колос, 1975 – 63 з.
- Державний каталог пестицидів та агрохімікатів, дозволених до застосування на території Російської Федерації станом на 6 липня 2021 року. / / Міністерство сільського господарства Російської Федерації -pestitsidov-i-agrokhimikatov/
Увага: на часнику пероноспороз! Терміново вживаємо заходів!
Друзі, всім привіт! У нас встановилася холодна дощова погода, і ми помітили, що листя часнику стало жовтіти. Напевно, і ви стикалися з цим явищем у своїй практиці. Давайте поговоримо про причини таких змін та про те, як їх можна усунути.
Симптоми пероноспорозу
Кінчики листя часнику та цибулі можуть жовтіти від недостатнього поливу або від нестачі калію. У таких випадках рослини потрібно підгодувати та полити. Але нас другий тиждень заливають дощі, і говорити про нестачу вологи було б смішно. Калію нашому часнику теж вистачає.
Крім дощів, у нас останнім часом траплялися різкі стрибки температури, і таким чином склалися сприятливі умови для розвитку небезпечного захворювання на пероноспороз.
При пероноспорозі на листі утворюються круглі або овальні жовті плями. Якщо на початковій стадії розвитку захворювання перевернути листок, іноді можна побачити світлий пліснявий наліт, який швидко зникає.
Буквально через кілька годин після ураження листя починає відмирати, і в результаті ви залишаєтеся без урожаю. Так само пероноспороз проявляється і на цибулі.
Як боротися з пероноспорозом
З виявленням ознак пероноспорозу рослини потрібно негайно обробити, а коли часник висохне, слід видалити з нього все уражене листя. Якщо обрізати їх до обробки, можна рознести патогени по всій грядці.
Збудник хвороби – гриб пероноспора – дуже близький родич фітофтори, і на нього діють ті ж препарати, які використовують у боротьбі з фітофторозом пасльонових рослин. З фундіцидів, що містять мідь, це Чемпіон, ХОМ, бордоська суміш, Медян Екстра. Ефективними є також препарат широкого спектру дії Квадріс та контактно-системний фунгіцид Рідоміл Голд.
З біологічних засобів боротьби можна використовувати Мікосан та Фітоспорин. Ми будемо готувати бакову суміш із 5 л води, 15 мл Байкалу та вказаної в інструкції кількості Мікосану та ФітоХелпу, який, як і Фітоспорин, заснований на сінній паличці. А для підвищення імунітету часнику ми додамо до розчину мікроелементи в хелатній формі.
Сьогодні ми рясно зволожимо листя фунгіцидним розчином, а завтра видалимо з часнику уражене пір'я.
І нагадуємо: не можна підгодовувати хворі рослини на азотні добрива, оскільки вони знижують опірність патогенам.
Всього вам найкращого.
Хвороби часнику на грядці та при зберіганні
Народна мудрість говорить: часник та цибуля - від семи недуг. Але, незважаючи на високий вміст фітонцидів, сам часник схильний до хвороб, як і інші рослини. врожай радував і зберігався до весни, дотримуйтесь правил щодо посадки, догляду, збирання часнику.
Хвороби на грядці
1. Іржа
На початку сезону на листі часнику можуть з'явитися руді цятки і штрихи — перші ознаки іржі. У теплу дощову погоду іржа швидко поширюється. розносяться вітром.
При поширенні іржі рослина послаблюється, що призводить до значного зменшення врожаю.
Існує безліч видів іржових грибів.Частина з них є одногосподарськими, тобто пошкоджують певний вид рослин і живуть тільки на них.
Часник страждає від Puccinia allii і Puccinia porri, іржових грибів цибулинних культур.
Збудники іржі зимують на рослинних залишках у ґрунті, на опалому листі тополі, поселяються на грядках з багаторічними видами цибулі: батун, шніт-цибуля, слизун та ін.
Профілактика та лікування іржі
Як профілактика зараження іржею необхідно дотримуватися сівозміни. Часник повертають на колишнє місце не раніше, ніж за 4 роки. Не варто садити його після цибулі. Грядки з часником слід розміщувати якнайдалі від цибулі-батуна та інших багаторічних цибулів.
При виявленні іржі на зеленому пере батуна і шніт-цибулі необхідно своєчасно видаляти хворе листя. Їх ні в якому разі не залишають на городі, а забирають за межі ділянки, закопують або спалюють, оскільки суперечки іржі розносяться вітром на великі відстані.
Боротися із іржовими грибами досить складно. Оскільки у часнику не так багато листя, не можна допускати пошкодження надземної частини, адже від її розвитку залежить розмір майбутніх головок.
З появою перших ознак іржі необхідно провести обробку системним фунгіцидом. На початковій стадії розвитку хвороби гарний ефект дає обробка препаратами класу стробілуринів: «Квадріс», «Провізор».
У спеку ефективні обробки контактно-системним препаратом «Август», у його складі сірка та пенконазол. Пари сірководню згубні для патогенних грибів, а системний фунгіцид проникає у тканини рослини, що забезпечує тривалий захисний ефект.
2. Пероноспороз
Хибна борошниста роса, або пероноспороз, частіше вражає цибулю, але може проявитися і на посадках часнику. Захворювання пошкоджує листя рослини, що призводить до його ослаблення і, як наслідок, зменшення врожайності або загибелі в процесі вегетації.
Пероноспороз проявляється на листі у вигляді світло-зелених плям. Хворе листя поступово блідне, жовтіє і відмирає раніше належного терміну.
Захворювання швидко поширюється у дощову теплу погоду. При уважному розгляді на звороті листя можна помітити сірі суперечки грибниці. З настанням спеки розвиток хвороби зупиняється природним чином.
Профілактика та лікування пероноспорозу
Збудник захворювання живе у ґрунті на рослинних залишках. Насіннєвий матеріал також може виявитися зараженим пероноспорозом.
Як профілактика корисно проводити протравлення насіннєвого часнику перед посадкою. Для цього зубчики замочують у розчині фунгіциду «Максим», «Вітарос». При посадці ярих сортів можна скористатися двокомпонентним препаратом «Клубнещит від цибульної мухи та пероноспорозу». Системний фунгіцид пенцикурон проникає у тканини рослини, що забезпечує тривалий захист від грибних захворювань.
Пероноспорові гриби відносяться до ооміцетів - грибоподібних мікроорганізмів. Для боротьби з ними потрібні певні фунгіциди, такі як «Ревус», «Бронекс», "Ордан", "Профіт Голд", "Цілитель" та ін. Обробку потрібно проводити за здоровими рослинами, профілактично або на ранній стадії розвитку захворювання.
3. Фузаріоз
Гриби роду Fusarium вражають практично всі види рослин, не лише овочеві, а й декоративні. Збудники фузаріозу завжди є у ґрунті, але виявляються вони лише у спекотну погоду.
У регіонах зі спекотним кліматом часник страждає від фузаріозної гнилі денця. Патогенні гриби вражають спочатку кореневу систему рослини, потім впроваджуються в донце і проникають у головку, що формується.
Зовнішні ознаки захворювання виявляються далеко ще не відразу. На момент, коли починають жовтіти кінчики листя, патогенні гриби вже завдали істотної шкоди рослині.
Відрізнити фузаріозну гниль денця від пероноспорозу можна лише при викопуванні цибулини. Здорове коріння часнику має бути білим, гладким. Якщо ж коренева система бура, почорніла, то це ознаки фузаріозу.
Профілактика та лікування фузаріозу
Поразка фузаріоз зазвичай буває локальним. Хвороба не косить усі рослини, а проявляється осередками. При виявленні кількох хворих екземплярів, необхідно акуратно підкопати їх і вийняти разом із земляною грудкою.
При сильному поширенні захворювання всю площу грядки проливають розчином фунгіциду "Фундазол", це досить токсичний засіб, але він здатний придушити розвиток фузаріозу в грунті.
Якщо проблема не досягла великих масштабів, краще обмежитися внесенням біофунгіцидів. Препарати на основі сінної палички, такі як "Фітоверм", "Бактерра", "Алірін", "Гамаїр", — пригнічують розвиток патогенної ґрунтової мікрофлори та зміцнюють імунітет рослин.
Для загального покращення фітосанітарної обстановки перед посадкою корисно внести до ґрунту комплексний препарат “Атлант бактерії-помічники. Здоров'я рослин та ґрунти”.
4. Мозаїка
Вірусне захворювання мозаїка зустрічається не так часто. Рослиноїдні кліщі, такі як чотириногий часниковий кліщ, є переносниками вірусу Onion mosaic від хворих рослин до здорових.
Заражені екземпляри можна відрізнити за появою численних плям та штрихів на листі. Поступово площа зараження збільшується, листя набуває мозаїчного забарвлення.
Вірус передається від рослини до рослини тільки через пошкодження, зазвичай переносниками є комахи, що листогризуть і смокчуть. Хвороба стає причиною уповільнення розвитку рослини, що призводить до виродження.
Вірусні захворювання не піддаються лікуванню. При виявленні хворих рослин необхідно викопати їх і викинути або використовувати в їжу, якщо захворювання ще не завдало серйозної шкоди. Не варто залишати завірусовані екземпляри на грядці, оскільки комахи можуть поширювати захворювання на здорові рослини.
Зубчики часнику, ураженого мозаїкою, несуть у собі хвороботворний вірус, тому їх не можна використовувати для посадки.
Хвороби при зберіганні
У процесі зберігання часник псується через розвиток патогенної мікрофлори. Гриби та бактерії проникають у цибулини ще в процесі вегетації, але залишаються непоміченими. За сприятливих умов патогенні мікроорганізми активізуються та розмножуються, що призводить до передчасного псування врожаю.
Сорти ярого часнику менше схильні до грибних захворювань, тому врожай зберігається краще. Термін зберігання озимого часнику становить 4-6 місяців, тоді як ярий не псується протягом 8-12 місяців після збирання.
1. Пеніцилез (блакитна гниль, зелена пліснява)
Гриби роду Penicillium завжди є у ґрунті та повітрі. У теплі патогенні гриби активізуються та проростають у зубчики часнику.
Спочатку ушкоджується основа зубків, у денця. Хвороба поступово поширюється, вражаючи весь зубчик, його м'якуш темніє. На останній стадії хвороби м'якоть зубчиків покривається сіро-зеленими спорами гриба, які порошать при дотику.
Можна довго не підозрювати, що врожай вже зіпсований.Головки залишаються сухими та не видають неприємного запаху. Лише під час огляду виявляється, що окремі зубчики чи головки цілком проминаються. При очищенні криючих лусок виявляється, що соковита м'якоть перетворилася на трухляву масу, вкриту пліснявою.
Профілактика пеніцильозу
У процесі зберігання спори патогенних грибів можуть поширюватися на сусідні цибулини, тому необхідно періодично оглядати часник і видаляти зіпсовані головки, намагаючись не пиляти спорами плісняви.
Перед укладанням на зберігання потрібно ретельно висушувати головки і очищати їх від верхніх лусок, що криють, покритих землею. Коріння коротко підрізають, корисно обпалити їх над полум'ям свічки.
Підлога або підвал перед закладкою овочів на зберігання необхідно продезінфікувати. Для знищення цвілевих грибів застосовують препарати на основі сірки. У льоху спалюють сірчану димову шашку або обробляють всі дерев'яні поверхні розчином ТСК сірки.
2. Аспергільоз (чорна пліснява)
Патогенні гриби Aspergillus niger викликають чорну плісняву часнику. Збудники захворювання живуть у ґрунті, зберігаються у підвалах та сховищах, можуть бути присутніми у житлі людини. Поширенню чорної плісняви сприяє тепло та висока вологість повітря.
Суперечки грибів розповсюджуються по зовнішніх лусках часнику, потім проникають глибше і проростають між зубчиками. Соковита м'якоть розм'якшується, приходить у непридатність. При чищенні зіпсованої головки піднімається дрібний чорний пил, небезпечний для здоров'я людини.
Гриби роду Aspergillus загрожують здоров'ю людей із ослабленим імунітетом, викликаючи мікози. Вони вражають дихальну систему, шкіру та внутрішні органи.
Профілактика аспергільозу
Чорна пліснява може поширюватися в квартирах та приватних будинках за високої вологості повітря. Поява плісняви вказує на погану вентиляцію приміщення, неправильну гідроізоляцію стін чи наявність течі. При виявленні цвілі на стінах, підлогах, стелі необхідно терміново вжити заходів щодо її знищення та покращення мікроклімату в приміщенні.
Щоб запобігти розвитку чорної плісняви, урожай ретельно просушують перед збиранням на зберігання.
Аспергільоз активно розвивається при температурі вище +18 ° С, тому врожай краще зберігати не в кімнатних умовах, а в льоху. Оптимальні умови зберігання часнику t=+1-2°C при вологості повітря 50-70%.
При підготовці ґрунту під посадку корисно внести до нього триходерму веріді. Ґрунтовий гриб триходерма агресивний по відношенню до хвороботворних грибів, він пригнічує їх розвиток.
3. Шийкова гнилизна (сіра гнилизна)
Збудником шийкової гнилі є патогенні гриби роду Botrytis, які завжди присутні у ґрунті. Вони паразитують на багатьох культурах, часто вражають ягоди (полуниця, малина, виноград). У дощове літо ботритіс, або сіра гнилизна, завдає істотної шкоди посадкам цибулі та часнику.
Патогенні гриби ушкоджують основу стебла, а потім проникають у шийку цибулини або головки часнику. Поширенню захворювання сприяє дощова погода під час дозрівання цибулинних.
При сильному ураженні захворювання можна виявити ще при збиранні врожаю з розм'якшення основи стебла. Через поширення хвороби шия не всихає, а гниє. Однак найчастіше хвороба залишається непоміченою і проявляється лише при зберіганні.
Пошкоджений часник псується вже у перші місяці зберігання.Головка починає загнивати з верхівки, м'якоть зубчиків стає слизовою, видає неприємний запах. Покривні луски зубчиків покриваються шаром плісняви.
Профілактика шийкової гнилі
Регулярне оздоровлення ґрунту значно зменшує поширення ботритису. При підготовці грядки в ґрунт вносять посилений препарат "Тетріс" із трьома видами триходерми. Триходерма успішно бореться із збудником шийкової гнилі, а також пригнічує ріст інших патогенних грибів та бактерій.
Шийкова гниль частіше вражає рослини на щільних ґрунтах, які повільно просихають після поливу. При вирощуванні часнику на глинистих грунтах необхідно вносити розпушувальні компоненти: перліт, пісок, тирсу, що перепріла.
Якщо літо видалося дощовим, у період дозрівання головок необхідно відгрібти від них землю, щоб їх луски, що криють, висихали під сонячними променями. Якщо ж ґрунт занадто щільний, потрібно розпушувати ґрунт між дощами.
Важливо не запізнюватися із прибиранням. Урожай викопують, не чекаючи на повне висихання надземної частини. До прибирання приступають, коли нижнє листя пожовтіло, а верхнє тільки почало змінювати колір.
4. Бактеріальна гниль
Бактеріальні хвороби рослин трапляються рідше, ніж грибні. Збудниками захворювання є патогенні бактерії роду Pseudomonas та Erwinia. Визначити бактеріальну гниль досить просто по різкому гнильному запаху.
При поширенні хвороби на листі часнику з'являються бурі плями, що мокнуть, їх площа поступово збільшується, поки надземна частина не перетворюється на смердючий слиз. Однак частіше бактеріальна гниль проявляється лише при зберіганні.
Спочатку на поверхні зубчиків з'являються дрібні бурі цятки, втиснуті в м'якоть.Бактерії проникають далі, частина зубчика чи весь він стає ніби скляним, зникає натуральний аромат. Часник стає непридатним для харчування.
Профілактика бактеріальної гнилі
Хвороботворні бактерії воліють слаболужні грунти. Розвиток бактеріальної мікрофлори може спровокувати зайве вапнування: високі дози вапна, доломітового борошна, деревної золи.
Перед внесенням вапняних матеріалів слід переконатися у необхідності розкислення ґрунту. Краще спочатку провести ґрунтовий аналіз за допомогою тест-системи. "Агрохімік", і тільки за його результатами приймати рішення та визначати необхідні дози матеріалів, що розкислюють.
Протруювання ґрунту хімічними фунгіцидами, а також протока ґрунту розчином марганцівки або мідного купоросу також може провокувати розвиток патогенних бактерій. При знищенні хвороботворних грибів звільняється ніша, яка не буде довго пустувати - її займуть бактерії.
Щоб не порушувати баланс ґрунтової мікрофлори, краще віддавати перевагу біологічним препаратам, таким як “Атлант бактерії-помічники. Супер покращувач ґрунту”.
Фунгіциди не здатні впоратися із патогенними бактеріями. Єдиний засіб для придушення бактеріальної мікрофлори у ґрунті – це антибіотик натурального походження. "Фітолавін". Лікувальним розчином проливають рослини за перших ознак бактеріальної гнилі на листі.
Бактерії проникають у головки часнику через мікроушкодження. Неправильне збирання може провокувати подальше псування врожаю під час зберігання.
У часнику соковита ніжна м'якоть, вона легко ушкоджується, якщо при збиранні головки б'ють об землю чи лопату, щоб очистити від землі. Підсушування зібраного врожаю на яскравому сонці призводить до перегріву м'якоті та появи опіків. На відміну від цибулі, яку можна залишати під сонцем, часник потрібно сушити лише у тіні.