Як смажити рибу, щоб не було запаху: секрети кухаря, які вас здивують
Риба - проста і корисна страва, але не всі люблять готуватися через специфічний аромат.
Проте вирішення проблеми є. Досвідчені кулінари користуються лайфхаками, які допоможуть приготувати рибу так, щоб у будинку не було запаху. Як виявилось, секрет дуже простий. Як відомо, витяжка не завжди може впоратися з ароматом від морських чи річкових мешканців. Тому під час готування потрібно покласти на сковороду пару скибочок сирої картоплі, цибулі або моркви.
У процесі приготування овочі вберуть запах, але при цьому ніяк не зіпсують саму страву.
Також часто виникає у господарок питання про те, як позбутися запаху на посуді. Наприклад, на обробній дошці чи ножі.
Для цього прилади можна протерти сирою цибулею, часточкою моркви або картоплею, промити розчином оцту. Якщо використовувалася пластикова або скляна дошка, то її варто обробити розчином харчової соди.
Останні новини
Чому дачники ніколи не здають макулатуру в брухт: безкоштовна порада
Як приготувати оселедця під шубою по-новому: новорічний хіт
Глава ініціативної групи Лукашенко розповів, на що скаржаться білоруси
Що не можна робити власникам домашніх котів та котів: це має знати кожен
Головні новини
Чим підгодовувати кабачки та огірки, щоб забити ними весь льох: добриво з озера
Чому не можна їсти макарони на вечерю: важлива порада гурманам
Житель Мінська прикрасив свій "Гелік" новорічними гірляндами. Його покарали
На Вітебщині майже одночасно сталося дві ДТП: 2 особи загинули, четверо у лікарні
Copyright © 2012-2024, ТОВ "Медіа Новини" УНП 191617892
Юридична адреса: 220123, м.Мінськ, вулиця Віри Хоружої 32а-2, кабінет 4
тел.8 (017) 270-16-21, e-mail: [email protected]
Біловини – інформаційно-новинний портал, спрямований на оперативне висвітлення найважливіших подій політичного, економічного, соціального, спортивного та культурного життя Росії, України, Казахстану, Білорусі та світу.
Мережеве видання "Belnovosti.by" Свідоцтво про державну реєстрацію ЗМІ №2 від 21.12.2018 року видано Міністерством інформації Білорусі.
Матеріали сайту призначені для осіб віком від 18 років (18+).
Інформація, розміщена на порталі «Бєлновини», призначена виключно для персонального користування та не підлягає подальшому відтворенню та/або розповсюдженню в будь-якій формі.
Передрук матеріалів сайту можливий виключно з письмового дозволу редакції порталу. Дизайн та технологія сайту належать ТОВ "Медіа Новини".
Директор ТОВ "Медіа Новини" Свірщевський Сергій Францович +375 (29) 707-14-75.
Головний редактор: Кістерний Віталій Олександрович +375 (29) 630-33-04.
- Редакційні стандарти
- Контакти
- Редакція
- Допомога
- Політика конфіденційності
- Політика використання cookie
- Угода користувача
- Політика обробки персональних даних
- Правила використання
- Карта сайту
Ми використовуємо файли cookie. Використовуючи сайт belnovosti.by, ви погоджуєтесь з Політикою використання cookie
Як посмажити рибу, щоб не було неприємного запаху: кухарі розкрили 3 секрети
У процесі приготування смаженої риби з'являється стійкий неприємний запах, який вносить суттєвий дискомфорт.
Провітрювання і витяжка не здатні повністю позбавити нас від аромату їжі, що готується. Тому важливо знати про хитрощі, здатні нейтралізувати специфічний рибний запах.
Про які секрети варто знати?
Яблуко
Корисний фрукт здатний нейтралізувати запах смаженої риби. Для цього яблуко потрібно подрібнити на пластини або кубики та відправити на сковорідку у процесі смаження.
Молоко
Ця хитрість використовується багатьма кухарями, оскільки не тільки допоможе нейтралізувати запах, а й зробити рибу ніжнішою. Для цього перед приготуванням рибу обдають молоком.
Картопля
Цей спосіб відомий багатьом господиням, оскільки часто зустрічається в кулінарних рекомендаціях. Коренеплід подрібнюється на пластини, що вирушають на сковорідку. Картопля, як і яблука, чудово вбирає неприємний запах смаженої риби.
Останні новини
Чому дачники ніколи не здають макулатуру в брухт: безкоштовна порада
Як приготувати оселедця під шубою по-новому: новорічний хіт
Глава ініціативної групи Лукашенко розповів, на що скаржаться білоруси
Що не можна робити власникам домашніх котів та котів: це має знати кожен
Головні новини
Чим підгодовувати кабачки та огірки, щоб забити ними весь льох: добриво з озера
Чому не можна їсти макарони на вечерю: важлива порада гурманам
Житель Мінська прикрасив свій "Гелік" новорічними гірляндами. Його покарали
На Вітебщині майже одночасно сталося дві ДТП: 2 особи загинули, четверо у лікарні
Copyright © 2012-2024, ТОВ "Медіа Новини" УНП 191617892
Юридична адреса: 220123, м.Мінськ, вулиця Віри Хоружої 32а-2, кабінет 4
тел.8 (017) 270-16-21, e-mail: [email protected]
Біловини – інформаційно-новинний портал, спрямований на оперативне висвітлення найважливіших подій політичного, економічного, соціального, спортивного та культурного життя Росії, України, Казахстану, Білорусі та світу.
Мережеве видання "Belnovosti.by" Свідоцтво про державну реєстрацію ЗМІ №2 від 21.12.2018 року видано Міністерством інформації Білорусі.
Матеріали сайту призначені для осіб віком від 18 років (18+).
Інформація, розміщена на порталі «Бєлновини», призначена виключно для персонального користування та не підлягає подальшому відтворенню та/або розповсюдженню в будь-якій формі.
Передрук матеріалів сайту можливий виключно з письмового дозволу редакції порталу. Дизайн та технологія сайту належать ТОВ "Медіа Новини".
Директор ТОВ "Медіа Новини" Свірщевський Сергій Францович +375 (29) 707-14-75.
Головний редактор: Кістерний Віталій Олександрович +375 (29) 630-33-04.
- Редакційні стандарти
- Контакти
- Редакція
- Допомога
- Політика конфіденційності
- Політика використання cookie
- Угода користувача
- Політика обробки персональних даних
- Правила використання
- Карта сайту
Ми використовуємо файли cookie. Використовуючи сайт belnovosti.by, ви погоджуєтесь з Політикою використання cookie