Ожина: поради щодо вирощування та догляду в саду
Опис рослини ожина, як посадити і доглядати, рекомендації з розмноження, боротьба з можливими шкідниками та захворюваннями, нотатки для садівників, види та сорти.
Ожина (Rubus) відноситься до однойменного роду Рубус, який включений до сімейства Рожеві (Rosaceae). Рідний ареал, з якого почалося поширення ожини різними територіями планети, припадає на землі американського континенту, де рослина зустрічається повсюдно. Воно воліє у дикому вигляді селитися у вологих лісових масивах, прибережній зоні річок та заболоченій місцевості. Якщо порівнювати ожину з малиною, то цей представник флори не так легко переносить зиму в наших широтах, проте має більшу стійкість до посухи. На сьогодні є безліч видів ожини, їх чисельність досягає двохсот одиниць, але серед них виділено два:
- росяника , що володіє досить довгими пагонами, що стелиться;
- куманіка, пагони якої зростають вертикально і досягають по висоті трьох метрів.
Число сортів, а також гібридів, виведених у процесі селекції, сягає трьох сотень.
| Назва сімейства |
Рожеві |
| Життєвий цикл |
Багаторічники |
| Особливості зростання |
Чагарник або напівчагарник |
| Розмноження |
Насіннєве або вегетативне |
| Період висадки у відкритий ґрунт |
Весна чи осінь |
| Схема висадки |
Залежить від сорту, але не менше 1,5 см між саджанцями |
| Субстрат |
Середні суглинки |
| Кислотність ґрунту, pH |
Нейтральна або слабокисла - 6,5-8 |
| Освітленість |
Сонячне розташування або півтінь |
| Показники вологості |
Посухостійке, але полив має бути більшим у період визрівання плодів. |
| Особливі вимоги |
Не надто складне у вирощуванні |
| Висота рослини |
Від 0,3 см до 3-4 м і вище |
| Забарвлення квітів |
Білий, блідо-або темно-рожевий |
| Тип квітів, суцвіть |
Квіти актиноморфні, суцвіття - кистеподібні |
| Час цвітіння |
Червень |
| Час плодоношення |
Липень-жовтень |
| Забарвлення плодів |
Яскраво-червоний |
| Місце застосування |
Укриття підсобних будівель, формування живоплоту |
| USDA-зона |
2–6 |
Хоча ожина своїми плодами дуже подібна до малини, її пагони мають шипи, тому в слов'янських мовах їх порівнюють з колючками їжака. На території України рослина має назву ожина, а на Кавказі — ажина. Найменування латиною Рубус (Rubus) пов'язують з забарвленням ягід рослини, що з'являються, що приймають яскраво-червоний колір, по діалектиці це подібно до слова «rufus».
Обидва вищезгадані види ожини є багаторічними чагарниками або напівчагарниками. Коренева система не надто мочкувата і в залежності від виду вона відрізняється більш (як росяника) або менш глибоким проникненням у ґрунт. Підземна частина зазвичай розділена на кореневище (та частина стебла, що росте під землею) та придаткове коріння. Такі кореневі відростки, відходячи від кореневища, розташовані в поверхневому шарі субстрату і мають властивість поширюватися від куща на велику відстань. На всій кореневій системі у липні відбувається закладка придаткових бруньок та розвиток зачатків молодих стебел. Коли приходить осінь, молоді пагони ще не з'являються з ґрунту і продовжують залишатися в ньому. Висота проростків становить 7-8 см, їх поверхня вкрита дрібними листочками, що нагадують лусочки.
Пагони можуть приймати дугоподібні пагони (у куманіки) або бути прилеглими до поверхні ґрунту (у росяники). Якщо вони пряморослі, їх висота варіюється в діапазоні 3–4 м і навіть більше (зрідка досягаючи 10 м).У будь-якому випадку поверхня стебел має велику кількість дуже гострих шипів. Верхівки у пагонів можуть звисати у вигляді арок. структуру, і в ньому налічують 5–7 простих листових часток, що володіють пильчастою кромкою. Листя пофарбована в відтінки, що варіюються від насичено зеленого до сірувато-зеленого.
Пагони у ожини мають ребрами, їх густо покривають колючки, але на сьогодні в процесі селекції виведені сорти, позбавлені колючок. Земля ніколи не перевищує двох років. дворічному циклі розвитку в перший рік вегетації відбувається нарощування стебел у довжину та ширину, на другий рік доводиться плодоношення і потім їх відмирання.
Період цвітіння у ожини припадає на початок літа, але квітки можуть розкриватися з кінця травня, коли пройдуть весняні заморозки, і до осені. Тривалість цвітіння займає від 3 до 5 днів. частини стебел. Квітка має п'ять пелюсток, структура його. актиноморфна, забарвлення може бути білий, ніжно-або темно-рожевий. Суцвіття, сформовані з квіток, кистевидні.
Плоди після запилення квіток ожини формуються поступово, період плодоношення займає час із середини літа до кінця жовтня.Рекомендується врожай збирати в кілька етапів, отримуючи свіжі ягідки. Плодом виступає збірна кістянка, яку лише умовно прийнято вважати ягодою. Форма плодів округла, але може бути довгастою або у вигляді конуса. Від плодоложа ягідки невіддільні, тому термін їхнього зберігання дуже збільшується. Ягоди ожини мають дуже різноманітний спектр відтінків - є білі, жовті, червоні кольори, а також від фіолетового до практично чорного.
Правила догляду та посадки ожини в домашніх умовах
- Вибір місця для посадки. Більш комфортною для вирощування кущів ожини буде сонячна локація, але рослина непогано переносить і тінисті куточки саду. При висадці на сонці врожай буде ряснішим і ягоди солодшими, а в тінистому місці пагони неминуче почнуть витягуватися. Рекомендується розміщувати кущі ожини поруч зі стінами підсобних будівель або парканом, щоб забезпечити захист від вітру, оскільки при сильних поривах гілочки з ягодами можуть бути зламані, а плоди облетять. Рекомендується відступити від паркану на метр, щоб рослина не знаходилася у сильному притінення. Також це сприятиме тому, що посадки забезпечуються вентиляцією і при цьому відбувається самозапилення.
- Вибір ґрунту для посадки ожини. Ягідні кущі краще висаджувати на місцях із середніми суглинками та невисокими показниками кислотності (pH 6,5–8). Грунт при цьому повинен бути родючим і добре дренованим. Не варто висаджувати ожину на карбонатному субстраті, оскільки це може спровокувати хлороз, а також засолення.
- Посадка ожини проводиться ранньою весною, хоча може підійти і осінь, але важливо, щоб ранні чи пізні заморозки не завдали шкоди молодій рослині.Необхідно кореневі живці розташовувати вздовж сформованої борозни 8-10 см, глибина її повинна становити не більше 5-8 см. Якщо проводиться висаджування зелених нащадків, то лунки викопуються так, щоб їх глибина становила 10-15 см при діаметрі 15-20 см. У підготовлене місце (лунку або борозну) рекомендується укласти шар ґрунту, змішаного з компостом (можна взяти перегній). Туди ж вносять сірчистий калій та суперфосфат. Після цього ґрунт злегка присипається ґрунтом без добавок і поверх встановлюється саджанець, коріння акуратно розправляє. Заглиблення ростової нирки, яка знаходиться в основі втечі, не повинна перевищувати 3 см. Лунку слід засипати землесумішком з вийнятого ґрунту, мінеральних підживлень і перегною. У міру засипання лунки проводять полив саджанця ожини. Після того, як посадка проведена, необхідно довкола сформувати в пристовбурному колі борозенку, в якій збиратиметься волога. Намагаються при посадці залишати відстань між саджанцями ожини залежно від сорту, висоти та ширини її стебел. Якщо різновид відрізняється великою кількістю пагонів, що випускаються, між ямками залишають півтора метри для однієї рослини. Можна в одній ямці посадити і пару кущів, але тоді відстань між лунками буде доходити до 2-х м-коду. Коли проводиться посадка рядами, між ними витримують 1,8–2 м.
- Обрізка ожини при вирощуванні виконується наступного вегетаційного сезону після посадки — це призведе до нарощування кореневої системи. На другий рік рекомендується вкоротити пагони до 1,5-1,8 м, щоб простимулювати появу великої кількості ягід та полегшити подальше збирання врожаю.Навесні всі підмерзлі гілки потрібно зрізати до того місця, де знаходяться перші живі нирки. У період травня-червня рекомендується проредити кущ ожини, видаляючи зовсім молоді пагони. При цьому можна залишити лише 8–10 стебел на вигляд, що мають середню силу, що дозволить забезпечити краще повідомлення з кореневою системою та провітрювання куща. У червні також проводиться зрізання верхівок цього року приблизно на 5–10 см.
- Підв'язкапагонів є важливим аспектом при вирощуванні ожини. Коли на другий вегетаційний період стебла перестають активно зростати, їх необхідно підв'язати до опори. Садівники застосовують найрізноманітніші конструкції для цієї мети: плоскі шпалери, арки тощо. У разі, коли відігнути пагони не виходить, не варто докладати зусиль, то їх можна зламати. Коли відростають молоді стебла, їх можна пришпилити до ґрунту жорстким дротом, розташовуючи вздовж опори (обоє). Після цього необхідно провести прищіпку верхівки. Це дозволить рослині рости завширшки, а не у висоту і випускати з боків велику кількість відростків, що дають хороший урожай ягід. З приходом весни ці пагони рекомендується підняти на опору, а старі батоги вирізати.
- Полив. При догляді за ожиною не варто сильно мудрувати із зволоженням ґрунту, так як рослина більш стійко переносить посуху, ніж малина, але важливо стежити, щоб ґрунт не пересихав. Тільки під час визрівання врожаю для ежевики знадобляться додаткові поливи. Не виносить рубус перезволоженого ґрунту.
- Добрива при вирощуванні ожини слід вносити щорічно з настанням весни. Підживлення складають із 50 грам аміачної селітри для кожного куща.Коли рослина досягне 4-річного віку, рекомендують внести перегній (компост) у розмірі 6-8 кг, а також 30 г сірчистого калію і до 100 г суперфосфату. Добре відгукується жінка і на підживлення простою органікою.
- Зимівка ожини. Так як кущі можуть пошкоджуватися в занадто суворі та безсніжні зими, рекомендується з приходом листопада пригнути пагони та вкрити їх плівкою або нетканим матеріалом (наприклад, спанбондом). Можна використовувати руберойд чи інші підручні засоби. Все через те, що врожай формуватиметься на стеблах минулого року, тож якщо вони підмерзнуть, то навесні з'являться нові пагони, але ягоди на них будуть лише через рік. Коли вирощується сорт із пагонами, що стелиться, такі гілки набагато легше пригнути до грунту.
- Загальні поради щодо догляду. Після того, як зійде сніг та мине загроза весняних заморозків, укриття знімають. Це важливо зробити до того, як набухнуть нирки! Після проводиться формуюча обрізка, а ґрунт у пристовбурному колі розпушують і мульчують. Мульч може виступати тирсу або перегній.
Як розмножувати ожину?
При вирощуванні ожини для розмноження застосовують як насіннєвий, і вегетативний метод.
У першому випадку насіння потрібно висівати під зиму у підготовлені борозенки. При цьому глибина доробку складе 4-5 см. Важливо пам'ятати, що місце для сівби відразу підбирають так, щоб не проводити подальшу пересадку сіянців рубусу.
При вегетативному розмноженні ожини з пагонами, що стелиться, виділяють наступні методи:
- висаджування відводків з верхівок пагонів;
- посадка кореневих нащадків;
- живцювання кореневища;
- укорінення зелених живців;
- поділ куща, що розрісся.
Якщо вид або сорт ожини відрізняється прямозростаючими пагонами, то розмноження буде таке ж, за винятком застосування верхівкових відводків.
При посадці верхівкових відводків втечу потрібно пригнути до грунту і укласти в сформовану борозенку глибиною не більше 3-5 см. На гілочці акуратно робиться кілька насічок, щоб зрізати шкірку - це допоможе швидше випустити коріння. Потім гілка кріпиться жорстким дротом до ґрунту і присипається ґрунтом. Укорінення проходить дуже швидко і з бруньок на верхівці пагона з'являться нові стебла. З настанням весни можна провести відділення укорінених молодих саджанців та перемістити їх на підготовлене місце.
Для розмноження кущової ожини найкраще використовувати кореневі нащадки. Такі частини рослини утворюються щороку у великій кількості поряд із материнським кущем. Якщо висота досягає 10 см, їх можна відокремлювати та висаджувати на підготовлене місце. Кращим часом цієї операції буде травень чи початок літа, щоб рослини встигли прижитися до осені.
Метод живцювання застосовують у тих випадках, коли є особливо цінний сорт ожини та від нього потрібно отримати потомство. У період червня-липня рекомендується нарізати заготівлі з пагонів поточного року, при цьому необхідно використовувати їхню середню частину. На заготівлі має бути хоча б 2–3 бруньки, а довжина живця повинна становити 10–12 см. Висаджують зелені живці ожини всіх форм (і гібридних у тому числі) у торф'яно-піскову суміш у парники або теплиці, де буде підтримуватися постійна висока вологість . Можна посадити живці в стаканчики з торф'яно-пісочним ґрунтом і вкрити плівкою. Коли укорінення пройде успішно, навесні можна займатися пересадкою саджанців на постійне місце.
Є такі сорти рубусу, які не дають нащадків. Тоді для розмноження слід розділити кущ, що занадто розрісся. Важливо, щоб викопаний кущ ожини був поділений таким чином, коли кожна його частина має достатню кількість коренів і пагонів. Це забезпечить ділянці успішне вкорінення на новому місці. Старе кореневище із залишками куща утилізують.
Боротьба з можливими шкідниками та захворюваннями при догляді за ожиною
Оскільки ожина дуже близька до малини, то проблеми у неї можуть виникати ідентичні. Серед них виділяють:
- Іржі, проявляється ослабленням кущів і появою на листі плям оранжево-коричневого кольору. Виникає захворювання через перезволоження ґрунту або підвищену вологість (бокальчаста іржа). Також її може заносити з сосен або кедрів, що ростуть поруч (стовпчаста).
- Антракноз, що з'являється під час дощового літа. При цьому на пагонах можна побачити плями овальної форми фіолетового забарвлення. Коли вони досягають кори, відбувається формування сірих виразок, що мають пурпурову кромку. У цьому випадку і листя страждає від червоних плям.
- Ботрікс (сіру гниль) виникає за постійних дощів, від неї страждають ягоди. Важливо не загущати кущі ожини, оскільки потрібна постійна вентиляція пагонів.
- Білу плямистість (септоріоз), вражаюче листя та стебла. Вона проявляється мітками світло-коричневого кольору, які з часом світлішають, але облямівка у них стає темною.
- Пурпурову плямистість (дідімелла). Торкається бруньок на стеблах ожини. Відбувається усихання листя, його скидання і навіть висихання стебла.На самому початку хвороби рослина укривається буро-фіолетовими плямами в середній та нижній частині, потім чорніють нирки, а листя стає ламким і укривається плямами жовтого кольору з некротичною облямівкою.
- Борошнисту росу або сферотеку , що провокує утворення білястого нальоту, який нагадує застиглий вапняний розчин.
Для усунення симптомів цих захворювань використовується 1% бордоська рідина, препарати сірки (наприклад, колоїдна сірка) або фунгіциди. При цьому важливо не порушувати агротехніку, доглядаючи ожину.
Серед шкідників можна виділити: кліща (павутинного та малинного), горіховувертку, попелицю, галицю, малинову ниркову міль, гусениці, таких метеликів, як вогнівка та малинова склянка, малиново-земляничного довгоносика та малинового жука. Для позбавлення від шкідливих комах рекомендується проводити регулярне обприскування інсектицидними препаратами з широким спектром дії, такі як Актар, Фітоверм або Актеллік.
Нотатки для садівників про ожину
На англійських землях можна почути повір'я, що при збиранні ягід ожини після першої декади жовтня, можна накликати на себе лихо. Люди вірять, що цього дня на плоди плює нечиста сила і якщо їх є, то людина стає осквернена.
Ягоди ожини сприяють зміцненню організму та травної системи, допомагають при цукровому діабеті та сечокам'яних захворюваннях. Соком листя або молодих ягід ожини лікують фарингіт, ангіну, лихоманку, а якщо застосувати засіб зовнішньо, воно справляється зі шкірними захворюваннями.
Відвар із коріння ожини здавна лікарі використовували для зупинки кровотеч або поганого травлення.
Опис видів та сортів ожини
З усіх видів прийнято культивувати лише два:
Ожина кущиста (Rubus fruticosus), яка називається Куманікою або Ожиною
густий. Кущі мають гнучкі пагони, ростуть напівлежачими, вкриті колючками. Ягоди мають синьо-фіолетовий відтінок.
Ожина сиза (Rubus caesius), яку і називають Живою . Набуває вигляду напівчагарника, гілки пряморослі, на їх поверхні відбувається утворення білястого нальоту, є тонкі шипи маленьких розмірів. Язники, що визрівають, за розміром невеликі, але відрізняються сизуватим нальотом, що відображає видову назву, вони на вигляд дуже подібні з малиною. Дозрівання плодів посідає серпень.
У наших широтах найбільшою популярністю славляться такі сортові форми ожини:
Агавам (Agawam), виведений американцями. Має зимостійкість (до 42 градусів морозу). Гілки чагарнику потужні, високі, що схиляються верхівками у вигляді арок. Поверхня стебел вкрита множинними колючками. Ягоди мають чорне забарвлення, розмір їх середній, вага одного плоду досягає 3 г. Смак кисло-солодкий, є тонкий аромат. Урожай дозріває наприкінці літа.
Дарроу (Darrow) дає багатий урожай та має відмінну морозостійкість. Кущ із сильними прямостоячими пагонами, відрізняється особливістю формування кореневих пагонів. У ягід витягнута форма, поверхня плодів глянсова, вага кожної досягає 3,5 г, смак слабокислий.
Ізобільна селекціонований Іваном Мічуріним, має пагони, що стелиться по грунту. Вся поверхня гілок усипана сильними шпильками загнутої форми. У ягід великі розміри, вага їх варіюється в діапазоні 6-10 грам. Смак кислувато-солодкий, визрівання пізніше. Стійкість до морозів низька, необхідно укриття.
Тейлор (Taylor)
— сорт є ремонтантним (може довго цвісти та плодоносити). Кущ відрізняється сильними пагонами з червонуватим забарвленням, поверхня має ребра та множинні колючки. Плоди середніх розмірів, вагою близько 4 г. На зиму потрібне утеплення.
Логанберрі (Loganberry) не дарма називається Єжемаліною , оскільки є гібридним видом, отриманим від схрещування Ожини червоноплідної і Малини великоплідної червоної. Пагони дугоподібні та по довжині досягають 2 м. Дозрівання врожаю відбувається «хвилями» від серпня листопада. Розмір ягід може змінюватись у межах 5–10 грам. Чи не морозостійок.
Відео про вирощування ожини:
Фотографії ожини:
Ожина: найкращі сорти та агротехніка вирощування
Вирощування садової ожини – одне з найпростіших занять для недосвідченого садівника. Ці чагарники настільки невибагливі, що освоїти агротехнічні прийоми можуть навіть дачники-новачки. А нагородою вам стане чудовий урожай, адже ці рослини напрочуд плодоносні. Єдиний недолік - велика кількість колючих шипів, але і тут є вихід. Нині виведено безліч нових сортів ожини, абсолютно безшипних.
Як виглядає ожина: фото та опис
Описи перших сортів ожини дійшли до наших часів з давніх-давен. Виростала вона вдосталь, і люди задовольнялися збиранням її ягід у природних чагарниках — ожинниках, а тому вводити цей чагарник у культуру особливої потреби не було. До того ж «одомашнення» заважало, і велика кількість у неї поросли, і зайва шиповатість.
Як же виглядає ожина, така улюблена в народі? Це багаторічний напівчагарник заввишки до 1,5 м-коду. Пагони дворічні, циліндричні, голі або з рідкими та жорсткими шипами, можуть бути прямостоячими або стелиться.Підземна частина складається з кореневища та коріння.
Листя трійчасте, на черешках. Квітки білі, до 2 см у діаметрі. Ожина — дуже гарний медонос.
Плоди - збірна кістянка, що не відокремлюється від білого плодоложа, що розрісся. Плоди можуть бути жовтими, червоними та чорними – дрібними та великими (у сортових екземплярів).
Подивіться на фото, як виглядає ожина – крім високої плодючості ці чагарники мають і відмінні декоративні властивості:
Ожина має масу переваг, і зростаючий до неї інтерес садівників не випадковий. Вона розмножується легше та швидше, ніж інші ягідні чагарники, а плодоносити починає вже на другий рік після посадки. Пізніше її цвітіння оберігає від пошкодження квіток весняними заморозками.
До недоліків культури можна віднести слабку зимостійкість надземної частини та сильну шипуватість пагонів. Лише останнім часом почали поширюватися безшипі сорти, але й вони, на жаль, мають невисоку зимостійкість. В умовах півдня європейської частини РФ вдаються лише при укритті пагонів, які зимують із листям.
Яка буває ожина: особливості рослини
А яка буває ожина за характером зростання? Кущі цієї рослини ділять на дві великі групи: росички, які мають стебло, що стелиться, і власне ожини, що мають прямостоячі стебла. Але зустрічаються і проміжні форми, що напівстеляться.
Нижче ви можете ознайомитися з фото та описом ожини всіх трьох груп.
Стелиться росички важче впроваджуються як у приватні сади, так і у виробництво через труднощі догляду, хоча плоди росички більші, соковитіші і смачніші за плоди інших ожина.
Прямостоячі стебла з часом утворюють дугоподібний вигин, що дуже характерно для ожина.
Однією з особливостей ожини є те, що надземна частина всіх груп ожини, як і у малини, не має багаторічної деревини. розгалуження до 40 см, які закінчуються квіткою. Відплодоносивши, втеча цього ж року восени відмирає. Крім цих дворічних, у кущі є ще однорічні пагони.
У сортів росинок, тобто мають пагони, що стелиться, крім вищеназваних утворюються довгі (до 2,5 м) пагони, верхівки яких при падінні на землю укоріняються і дають нові рослини. зростання.
Надземна частина ожини — не більше ніж дворічна, а підземна — багаторічна.
Опис найкращих нових сортів ожини
Сортів ожини безліч, найбільш відомі з них - "Логанова ягода", "Снайдер", "Старий Брайтон", "Ельдорадо", "Ері". іншу врожайність, вишуканість смаку.
Далі представлено опис садової ожини кращих сортів та фотографії цих рослин.
"Рубен". Новий невисокий урожайний сорт. Ремонтантна ожина, що плодоносить на пагонах поточного року. , ожина не вимерзає навіть найлютішої зими і її не потрібно вкривати.Термін дозрівання цього одного з найкращих сортів ожини — з кінця серпня до кінця жовтня на пагонах поточного року і з кінця червня до кінця липня на пагонах минулого року. Сорт має гарну стійкість до осінніх заморозків та похолодань у період збору ягід.
Сорт має дуже потужну кореневу систему, тому легко росте в будь-яких ґрунтах і дуже посухостійкий. Добре росте вздовж паркану і легко переносить півтінь. Висота куща досягає 1,5-1,75 м. Квітки великі із привабливими білими пелюстками. Ягоди великі, щільні, соковиті, солодкі, з насиченим смаком ожини. Розмір ягоди може досягати 5 см в довжину та ваги до 15,5 г. На гілках-плодах шипи відсутні, завдяки цьому збирання плодів легке. Оптимальна схема посадки 0,5 х 1,8м.
«Єжемаліна Тайберрі» (гібрид малини та ожини) - ягоди великого розміру, довжиною близько 5 см. Вони темно-червоного кольору, важкі, щільні. Сорт відрізняється раннім терміном плодоношення - із середини червня. Висока врожайність. Плодоносить на бічних гілках, що полегшує збирання врожаю. Сорт колючий, але м'які колючки, як у малини. У південних областях можна вирощувати без укриття. У північніших — на зиму краще вкривати; завдяки пагонам, що стелиться, робити це легко. Сорт добре проявив себе при вирощуванні в посушливому кліматі, де ягоди стають смачнішими та ароматнішими.
Найкращі сорти новітньої безшипної ожини
"Лох Мері". Остання новинка ожини. Середньоранній сорт дозріває на 7 днів пізніше, ніж «Лох Тей». Ягоди середнього розміру, чорні, блискучі, чудового смаку з яскраво вираженим ароматом. Смак ягід «Лох Мері», як і «Лох Тей», краще ніж смак ягід ожини «Лох Несс».Цей один із найкращих сортів ожини цвіте ошатними подвійними майже махровими рожевими квітками, які прикрашають сад. Ця ожина росте компактним кущем із потужними, напівстоячими гілками без шипів.
"Валдо". Ранній безшипний сорт. Компактний кущ легкий у вирощуванні. Смакові якості ягід відмінні. Завдяки компактності куща ожину можна вирощувати в загущеній посадці або займати мало місця в саду. Схема посадки 1×2 м. Ягоди великі, глянсові, соковиті, солодкі, середньою масою 7 г. Збір ягід починається у липні та триває близько 4-5 тижнів.
"Лох Тей". Ранньостиглий сорт, утворює компактний, прямостоячий кущ з потужними гілками без шипів. Цей сорт безшипної ожини вважається одним з кращих, тому що чудово росте на будь-яких типах ґрунтів, легко переносить спеку та посуху. Ягода велика, солодка, ароматна, щільна та транспортабельна. Урожайність висока та постійна. Завдяки високим смаковим якостям дуже популярний на ринку свіжі ягоди.
«Оуачіта». Ця ожина є новинкою селекції. Безшипний сорт із сильнорослими, прямоспрямованими пагонами. Сорт високоврожайний, легко вирощується, віддає перевагу сонячним місцям з добре дренованою землею. Дуже добре переносить спеку та посуху. Ягода велика, соковита, солодка, транспортабельна. Середня маса ягоди 5-9 г. Врожайність до 30 кг із дорослого куща. Час плодоношення липень - кінець серпня. Зимостійкість досить висока. Ягода ідеальна для заморожування та вживання у свіжому вигляді. Завдяки компактному кущі можна вирощувати за схемою 2,5х2 м.
"Вождь Джозеф". Унікальний сорт ожини, утворює потужний кущ із довгими гілками без шипів.Терміни дозрівання ягоди - з початку серпня і триває протягом 5-ти тижнів, що забезпечує більшу сумарну врожайність. Ягода дуже велика, яскраво-чорного кольору, блискуча, масою до 40 г. Смакові якості високі, солодка, ароматна, зі смаком дикої ожини, без кислоти. Завдяки відкритому габітусу куща добре формується та легко вирощується. Гілки на зиму потребують укриття, але за рахунок напівстелених гілок робити це не складно.
"Астеріна". Новий ранній супер-солодкий сорт ожини. Утворює потужний, компактний кущ з красивим листям і гілками, що вертикально ростуть, без шипів. Добре росте у спекотному кліматі. Оптимальна схема посадки вважається 1,5×2-2,5 м. Ягода велика, блискуча, ароматна і завжди солодка, навіть у недозрілій формі. Збір ягід починається з першої декади липня і продовжується до початку вересня.
«Букінгем Тайберрі» - Щомаліна. Сучасний малинно-ожиновий гібрид. Опис цього нового сорту ожини від стандартного сорту «Тайберрі» відрізняється тим, що ежемалина не має шипів і врожайніша. Ягоди у неї набагато більші, а в кисті їх міститься в 2-3 рази більше. Смак ягід кисло-солодкий. Термін дозрівання пізніший. Утворює потужний кущ заввишки 2-2,5 м. Довжина ягоди може досягати 8 см і вага - до 15 г. Сорт відрізняє потужність пагонів, невибагливість у вирощуванні та досить висока для гібридів урожайність.
Як вирощувати садову ожину
Перед тим як вирощувати ожину, не зайве отримати загальне уявлення про найпростіші агротехнічні прийоми.
Врожайність ожини через її біологічні особливості значно вища, ніж малини. Для зручності вирощування та догляду за безшипною ожиною протягом літа чагарники формують.Першу прищипку пагонів проводять, коли вони досягнуть 80 см, другий раз - коли на прищипнутих пагонах розвинулися бічні гілки довжиною 40-50 см, і третій - коли на прищипнутих вдруге пагонах бічні гілки виросли до 35 см.
Літня багаторазова прищипка пагонів ожини сприяє закладанню великої кількості квіткових бруньок.
Таким чином, виходять сильно розгалужені кущі, зручніші як у сенсі розмноження кінцевими бруньками гілок, так і для підв'язки на дріт.
У процесі посадки, догляду та розмноження садової ожини не забувайте, що ця рослина любить поверхневі підстилки під кущами (напівперепрілий гній, перегній, компост і т.п.). Урожай у середньому становить 4-6 кг із куща.
Ожина зазвичай асоціюється з рядами зі стовпів і дроту, неприборканим буйним зростанням. Однак є сорти, що цілком підходять для маленьких ділянок.
У сортів «Орегон Торнлес» і «Лох Несс» немає колючок, вони можуть рости по шпалерних ґратах і стінах будівель.
«Ештон Крос» - ожина з сильним ароматом, але колюча.
«Гімалайський гігант» утворює цілі щити і може захистити від бродячих собак, котів і навіть людей.
Ожині потрібна опора, якщо постаратися, її можна формувати у вигляді декоративного «віяла», що прикрашає стіни та паркани скрізь, куди ви простягнете міцний дріт. Гладкостебельними сортами можна прикрашати арки та перголи.
Як розмножити садову ожину
Якщо ви ще не знаєте, як розмножити ожину, просто щороку коротшайте її пагони на 1/3. Ця операція особливо важлива для слабо розгалужених сортів. Розмноження чагарників таким чином відбуватиметься само собою.
Торішнього серпня після вирізки дворічних отплодоносивших пагонів однорічні пагони пригинають до землі, і кінці їх, тобто.нирки (пульби), закопують у ґрунт на глибину 5 см (прикопувати слід у прямому вертикальному положенні, а не в косому). Вже до жовтня пагони мають мочки коренів до 15-20 см, їх можна відокремлювати від материнської рослини та пересаджувати на постійне місце. Якщо пересадку відкласти на весну, то молода рослина, що рушила в зріст, слід пересадити з грудкою землі.
Можливе й розмноження ожини насінням, оскільки більшість сортів та видів добре зберігає при цьому свої господарсько цінні ознаки.
Сорти прямостоячі розмножують зеленими та кореневими живцями. Їх треба брати наприкінці червня – липні. Сорти, отримані від схрещування з малиною, добре дають кореневі нащадки, що дозволяє їх легко розмножувати.
Ожина, на відміну від малини, більш тіньовитривала. Різниці в урожайності, величині та смаку ягід на кущах, посаджених між деревами та на сонячному місці, практично немає. Щоправда, дозріває врожай на кущах у півтіні (при розсіяному світлі) на 5-6 днів пізніше, ніж на сонці.
Як посадити ожину: вирощування та догляд на шпалері (з відео)
Перед тим як посадити ожину, підготуйте досить довгу гряду: відстань при посадці має бути близько двох метрів між кущами в рядах і міжряддях.
Підготовку ґрунту під посадку ожини треба робити заздалегідь, з осені перекопати на глибину до 25 см. Надалі ґрунт навколо ожини слід обробляти з обережністю, тому що можна пошкодити близько розташовані кореневища.
Як видно на фото, при посадці та догляді за ожиною розпушувати грунт слід на глибину 3-5 см:
Літні розпушування за часом збігаються із фазою формування плодових бруньок. Тому від систематичних розпушень (після дощу чи поливу) часто залежить врожай ягід.
Після посадки при догляді за ожиною, щоб отримати хороший урожай, рослини необхідно регулярно поливати та підгодовувати, особливо в період інтенсивного росту та дозрівання плодів.
Навесні прив'язують на шпалеру пагони, що перезимували, а пагонам заміщення дають можливість вільно стелитись по землі. Восени їх вкривають листям, що опало з найближчих дерев і кущів, — так пагони добре зимують.
Агротехніка вирощування ожини зовсім нескладна, адже ця рослина відрізняється невибагливістю. У саду їй слід відводити, враховуючи походження, південні схили та тераси, південні сторони огорож. Ґрунти любить теплі, м'які, нейтральні. Підійдуть окультурені та поживні чорноземні суглинки.
Залежно від сорту (прямостоячого або плетистого) ожину висаджують групами або вздовж шпалер. Обоє влаштовують висотою 1,5 м у два ряди. Шпалерна культура має великі переваги: ягоди більші і кращі за якістю. При вирощуванні ожини на шпалері дворічні пагони підв'язують навесні. Цвітіння на шпалерах затримується на 2-3 дні.
Ожина відноситься до слабоморозостійких культур. Її пагони вимерзають вже при -18...-20 ° С, чому, власне, її і не вирощують у середній смузі та північних областях Росії. Але ожина має чудову властивість: вона добре відростає навесні після морозної зими, тим самим відновлюючи себе.
Тут ви можете подивитися відео вирощування ожини колючих та безшипних сортів на шпалері:
Як обрізати ожину та доглядати за чагарниками
При догляді за ожиною обрізання необхідно проводити щорічно, оскільки вона дає багато прикореневих пагонів, і їх потрібно нормувати.
У форм, що стелиться на кущі залишають не більше п'яти пагонів, у стеблових, прямостоячих - 5-8.Вирізають усі слабкі, поламані, невизрілі пагони, а ті, що залишилися, вкорочують на 1/3.
А як обрізати ожину, якщо на втечі багато квіткових бруньок? У цьому випадку гілки вкорочують менше, приблизно одну чверть. Втечі дворічного віку, що відплодоносили, вирізають.
Обрізання садової ожини зазвичай роблять восени, а вкорочування пагонів - напровесні. При укорочуванні пагонів навесні знайте, що чим нижче їх зрізають, тим пізніше буде цвітіння і, відповідно, плодоношення.
На зиму прямостоячі пагони пов'язують разом, щоб їх не тріпав вітер, а навесні підв'язують до шпалери.
Ягоди при цьому виходять великі, але за кількістю значно менше.
Подивіться відео обрізки ожини, щоб краще зрозуміти технологію процесу:
Прямостоячим сортам ожини небезпеку становлять бур'яни, серед яких найзлісніший — пирій. Розростаючись у землі з року в рік, бур'ян утворює сітку кореневищ, що обвивають кореневища ожини. У таких умовах ожини, що заміщають пагони, майже не з'являються. Задернена плантація практично втрачає будь-яку цінність, тому що через нестачу харчування та вологи прирости пагонів також припиняються.
Здавалося б, що за своєї невибагливості ожина має байдуже ставитися до добрив. Але це негаразд. Підживлення суттєво покращує якість ягід у бік підвищення цукристості.
Восени під ожину доцільно внести органічні добрива з розрахунку 5-6 кг/м2 разом із суперфосфатом (50-60 г/м2), що підвищить морозостійкість рослини.
У процесі того, як доглядати за ожиною, не забувайте про підживлення: добрива, особливо органічні, збільшують урожай плодів удвічі!
Ожина любить вологі ділянки, близьке стояння ґрунтових вод, але, водночас, вона й дуже посухостійка, витримує літню посуху та суховії.
З настанням весни основною турботою при догляді за ожиною має бути збереження вологи у ґрунті. У зв'язку з цим проводять мульчування - сухою травою, перегноєм, тирсою і т.д.