Вдячність нашим запилювачам

6 способів продемонструвати нашу вдячність бджолам, метеликам та іншим найважливішим запилювачам

Чи знаєте ви, що з мінімум 20 000 видів бджіл лише 7 – медоносні? Медоносні бджоли виробляють 1,6 млн. тонн меду на рік. ©StudioSmart/shutterstock.com

17/05/2018

"Бджола!" - верещать хтось, схоплюючись з пледа, розстеленого для пікніка, перекидаючи яблучний сік і розмахуючи на всі боки руками, намагаючись позбутися цієї істоти, що літає. Знайома сцена, правда?

Багато хто боїться бджіл. І як їх боятися? Вони схожі на прибульців. У них жало, яке спричиняє несподівано сильний біль, а в деяких дуже сильну, навіть смертельно небезпечну алергію. Але, попри наші страхи, бджоли – комахи не агресивні та не нападають на людей без приводу. Коли вони підбираються ближче до вас, це тільки тому, що у вас є щось особливо смачне для них. А якби ви знали про все, що вони роблять для вас, ви б із радістю поділилися з ними своєю їжею чи напоєм!

Понад 75% продовольчих культур у світі тією чи іншою мірою залежать від запилення. Запилювачі – бджоли, метелики, птахи, нічні метелики, жуки та навіть кажани – допомагають рослинам розмножуватися. Фрукти та овочі – це, насправді, діти рослин. Ми про них так не думаємо, але насіння, фрукти та деякі плоди овочів ми отримуємо від рослини, яка пройшла запилення. Бджоли частково відповідальні за те, що в нас є дещо для пікніка!

І при цьому йде спричинення тривоги скорочення популяцій запилювачів, особливо бджіл і метеликів, в основному через інтенсивні прийоми агротехніки, зміни в землекористуванні, через пестициди (включаючи неонікотиноїдні інсектициди), чужорідні інвазивні види, хвороби, шкідники. Зникнення загрожує майже 35% безхребетних запилювачів, особливо бджолам і метеликам, і близько 17% хребетних запилювачів, наприклад кажанів. Особлива роль у збереженні наших запилювачів у фермерів та політиків. Але й ми теж можемо щось зробити.

Ось 6 причин бути вдячними нашим запилювачам у Всесвітній день бджіл, а також корисні поради, як це виявити вдячність:

1. Вони покращують якість нашого харчування, даючи нам їжу, багату на поживні мікроелементи – Не всі продуктові культури потребують запилення; наприклад, рис, пшениця чи картопля зможуть вижити, навіть якщо нашим запилювачам це не вдасться. Однак багато з дуже поживних, багатих мікроелементами продуктів, наприклад, фрукти, деякі овочі, насіння, горіхи та олії, без запилювачів зникнуть. Світ без запилювачів - світ без улюблених нами продуктів (і без повноцінного харчування!), наприклад, суниці, яблук, чорниці, вишні, мигдалю, какао та кави.

Порада: Віддай добром за добро! Дай бджолам улюблену їжу, вирощуючи у своєму саду місцеві рослини. Рослини та запилювачі знаходяться у взаємовигідних симбіотичних відносинах. Вони потребують один одного і таким чином і еволюціонували. Саме тубільні рослини, що ростуть у вашій місцевості, найкраще адаптовані до місцевих бджіл. Ви чудово допоможете запилювачам, якщо посадите різноманітну місцеву рослинність, що цвіте в різні пори року.

75% продовольчих культур у світі, наприклад, яблука, кави та чорниці, своїм існуванням завдячують запилювачам. Зліва: ©FAO/ Richard Slaby; Праворуч: ©Brian Lasenby/shutterstock.com

2. Вони дають нам мед! А чи знаєте ви, що із майже 20 000 видів бджіл лише 7 – медоносні? Медоносні бджоли виробляють 1,6 млн. тонн меду на рік! Цей чудовий продукт є природним підсолоджувачем, що має також антибактеріальні та антисептичні властивості. Мед був частиною людської цивілізації тисячі років. Давні єгиптяни використовували мед з лікувальною метою, наприклад, для загоєння ран; вони також застосовували бджолиний віск при бальзамуванні померлих і створення штучного освітлення. Сьогодні така продукція, як мед, бджолиний віск та інші побічні продукти, дають додатковий прибуток сільським сім'ям.

Порада: Купуйте свіжий мед у місцевих фермерів. Багато місцевих дрібних сімейних фермерських господарств і лісових громад зберігають стійкі прийоми бджільництва. Ви надасте їм підтримку, купуючи свіжий мед, віск чи інші бджолині продукти у них.

3. Бджоли відрізняються особливою працьовитістю – Одна єдина бджола за день зазвичай облітає близько 7 000 квіток, а щоб виробити кілограм меду, потрібно навідатися до квітів чотири мільйони разів. Кожна окрема бджола належить до команди, що працює невтомно над тим, щоб сприяти зростанню та продуктивності свого роя, збираючи якнайбільше пилку, одночасно запилюючи багато видів рослин. Ця невтомна самовідданість позначилася на приказці «трудитися, як бджола».

Порада: Допоможи цим трудягам, спорудивши фонтанчик для бджіл. Цим малюкам після цілого трудового дня потрібна вода.Залиш чисту, неглибоку миску з водою, поклавши туди каміння чи палички, щоб бджоли не потонули, і так вони отримають непогане містечко для відпочинку та такого необхідного підкріплення.

4. Завдяки їм наша їжа стає смачнішою – Добре запилені рослини дають більші, однакові та смачні плоди – фрукти та овочі. Рослини додають, скільки зусиль їм необхідно на те, щоб виростити плід. Якщо рослина не отримала хорошого запилення, вона не розподілятиме ресурси рівномірно в ході дозрівання, внаслідок чого виходять неправильної форми або безсмачні фрукти чи овочі. Деформоване яблуко, наприклад, означає, що рослина мала недостатньо запилення або воно було незбалансованим!

Порада: Уникайте у своєму саду пестицидів, фунгіцидів чи гербіцидів. Вони можуть знищити запилювачів та отруїти вулики забрудненим нектаром або пилком, які бджоли зібрали з отруєних рослин. Спробуйте знайти природні рішення для боротьби зі шкідниками рослин у саду.

Зникнення у світі загрожує майже 35% безхребетних запилювачів, особливо бджолам та метеликам, і близько 17% хребетних запилювачів, наприклад, кажанів. ©SARMDY/shutterstock.com

5. Вони сприяють виробництву продовольства та продовольчої безпеки – В одному дослідженні на невеликих фермах з різноманітними культурами було організовано правильне запилення, і врожайність зросла в середньому на 24 відсотки! Бджоли та інші комахи-запилювачі допомагають покращити виробництво продовольства 2 мільярдами дрібних фермерських господарств у всьому світі, домагаючись продовольчої безпеки для населення світу.Також у багатьох країнах, що розвиваються, важливою складовою засобів існування народів, які добувають собі їжу в лісі, залишається бортництво.

Поради фермерам: Створюйте придатне середовище існування для бджіл, щоб забезпечити запилення. Залишайте на фермі невеликі простори у вигляді природного довкілля. Створюйте живоплоти з природних рослин, що цвітуть у різну пору року, і садіть культури, що їх приваблюють, наприклад, соняшники або кава, а також фруктові дерева, наприклад, авокадо або манго. Скорочуйте використання пестицидів та зберігайте незайманими місця розмноження бджіл.

6. Вони зберігають біорізноманіття – Запилення – один із найважливіших природних процесів, що сприяють біорізноманіттю. Воно дозволяє нам вирощувати широку різноманітність рослин, багато з яких також є продовольчими культурами. Приблизно 90% квіткових рослин світу для розмноження потребують запилення. Бджоли та бджільництво, які часто недооцінюються, також допомагають зберігати лісові екосистеми, оскільки запилення сприяє відтворенню дерев, які, у свою чергу, допомагають зберігати лісове біорізноманіття.

Порада: Дізнайся про бджіл більше і приборкуй свої страхи. Вивчивши ці істоти, ви побачите, що бджоли зазвичай безпечні. Не всі бджоли жалять, а ті, що жалять, мають на це причину. Жаль і роїння – це механізми самозахисту. Бджоли спеціально на людей не полюють. Якщо зрозуміти, як зберігати шанобливе ставлення до бджіл, ви зможете уникнути неприємних зустрічей та навчитися жити у світі з цими абсолютно необхідними істотами. І розкажіть про це іншим: ви можете стати бджіл-захисником!

Посилання на тему

Не дивно, що у всіх основних релігіях світу є священні рядки про бджіл. Бджоли були і залишаються абсолютно необхідними для продовольства та звичного для нас життя. Через план дії для Міжнародної ініціативи зі збереження та сталого використання запилювачів на 2018-2030 роки ФАО та Секретаріат Конвенції про біологічне розмаїття, у консультації з Міжурядовою платформою з біорізноманіття та екосистемних послуг (IPBES) та іншими партнерами, сприятимуть узгодженим захисту диких та культурних запилювачів та сприяти сталому використанню запилювальних послуг, що визнаються життєво важливими для сільського господарства та здоров'я екосистем.

Ці дії сприяють більшому розмаїттю сільського господарства та зниженню залежності від токсичних хімічних речовин. Збереження запилювачів допомагає виробництву продовольства, доходам фермерів та навколишньому середовищу загалом. Допоможіть нам і у Всесвітній день бджіл розкажіть про це все.

Також на тему:

Як мигдаль та авокадо вбивають бджіл ⁠ ⁠

Зовсім недавно, прокрастинуючи в інтернеті, я натрапила на відео, де Пірс Морган розповідає про те, що бджоли є найуразливішими маленькими хлопцями у цьому жорстокому світі, і в суперечці з веганом згадав про те, як вирощуються мигдаль та авокадо в Каліфорнії.

Тут мені стало цікаво, це звідки ж беруться такі страшні цифри за смертністю бджіл від, здавалося б, звичного процесу запилення. А справа ось у чому.

Бджоли - жахливі трудівники і наші годувальники - це і їжу зрозуміло, без них тобі ні овочів, ні фруктів не бачити.Оскільки населення місцевих бджіл у США різко скорочується, їх недостатньо, щоб ефективно виконувати роботу природним чином. Трохи подумавши, дійшли висновку, що можна просто завозити бджіл у країну та використовувати їх у своїх цілях.

Фермери перевозять вулики з європейськими бджолами по всій країні та на свої поля, щоб комахи могли запилювати врожай. «Мігруючий бджільництво» або «бджільництво, що кочує» використовується мало не скрізь і уникнути покупки продуктів з використанням смугастих рабів практично неможливо.

За оцінками Scientific American, в 2013 році мигдальна промисловість Каліфорнії, що швидко розвивається, використала від 31 до 80 мільярдів мігруючих бджіл на рік, щоб досягти максимального запилення під час двотижневого цвітіння мигдальних дерев. Каліфорнія виробляє до 80 відсотків всього мигдалю у світі, зазначає Scientific American, і не змогла б досягти таких масштабів без мігруючого бджільництва.

Ну, експлуатують бджіл і що з того? CNN повідомила, що «промислове бджільництво» може травмувати або вбити бджіл, і що транспортування їх для запилення сільськогосподарських культур негативно впливає на їхнє здоров'я та тривалість життя. За повідомленням Scientific American, оскільки бджоли змушені збирати пилок і нектар з однієї монокультурної рослини, на яку їх, власне, і привезли, вони позбавлені свого звичайного раціону, який різноманітніший і поживніший, оскільки складається з різних видів пилку та нектарів.

Крім відсутності різноманітності в харчуванні, бджоли стикаються ще й з голодом, який їх наздоганяє через постійне переміщення з поля на поле.Однак, це всіляко заперечується і вважається, що бджоли після таких трудоднів повністю відновлюються та оновлюються. Найголовнішою ж проблемою відзначають - штучний масовий приплив бджіл, що гарантує поширення вірусів, кліщів і грибків між комахами. Від цього часто цілі колонії просто не переживають зимівлі. А якщо додати до цього списку 33-нещасть ще й пестициди, то у бджіл на виживання не залишається і шансу. Не варто ще й зміни клімату забувати.

Незважаючи на численні дослідження про негативний вплив неоніки на медоносних бджіл, та й місцевих комах загалом, багато країн просто кладуть на це великий та товстий болт. Так, Великобританія, яка обіцяла не використовувати неонікотиноїдні пестициди у величезних кількостях, таки застосувала їх у 2021 році. Та й США слухати нічого не хоче і фігачить отруту на всі боки, завозячи нових і нових смертників.

Експорт авокадо з Колумбії різко зріс з 1,7 тонни у 2014 році до 44,5 тонни у 2019 році, а у 2021 році Колумбія стала найбільшим постачальником авокадо до Європи. Ті у свою чергу збільшили використання фіпронілу, чим спровокували втрату у 800 вуликів та 80 мільйонів бджіл за два роки.

Такі справи, авокадо не така проста, як здається на перший погляд. А ось сам видос, з якого почалися пошуки.

Як пов'язані бджоли з авокадо?

Запилювачі дозволяють розмножуватися багатьом рослинам, у тому числі продовольчим культурам. Їжа, яку ми їмо, наприклад фрукти та овочі, безпосередньо залежить від запилювачів. Світ без запилювачів буде позбавлений продовольчої різноманітності — не буде ні чорниці, ні кави, ні шоколаду, ні огірків, ні багато чого іншого.Крім того, вони також сигналізують про виникнення екологічних ризиків, відбиваючи стан здоров'я місцевих екосистем.

Запилення – основа наших екосистем

Запилювачі не тільки допомагають забезпечити велику кількість фруктів, горіхів і насіння, але також і їх різноманітність і якість, що мають вирішальне значення для харчування людей. Крім виробництва продуктів, запилювачі також роблять безпосередній внесок у створення ліків, біопалива, тканин і будівельних матеріалів.

Переважна більшість квітучих видів рослин може виробляти насіння тільки завдяки переміщенню пилку від тичинок до маточок. Без цієї роботи запилювачів багато взаємопов'язаних видів і процесів, що функціонують в екосистемі, впадуть.

Запилення - це процес, що має найважливіше значення як для сільськогосподарських, так і для природних екосистем. Воно відіграє ключову роль у виробництві харчових продуктів та забезпеченні джерел засобів для існування і служить сполучною ланкою між дикими екосистемами та агропродовольчими системами.

Бджоли — найкращі запилювачі

Більшість з 25000-30000 видів бджіл є ефективними запилювачами, і разом із метеликами, мухами, осами, жуками та метеликами вони становлять світ запилюючих видів. Але різноманітність запилювачів та систем запилення не обмежується ними.

Існують запилювачі-хребетні, у тому числі летючі миші, ссавці, що не літають (наприклад, кілька видів мавп, гризунів, лемурів, сільських білок, олінго і кінкаджу) і птиці (колібрі, птахи сімейства нектарницевих, танагри-медососи і деякі папуги).

Сучасне розуміння процесу запилення показує, що, хоча існують специфічні відносини між рослинами та їх запилювачами, послуги здорового запилення найкраще забезпечені достатком та різноманітністю запилювачів.

Без запилювачів немає ЦУР!

Різноманітність запилювачів має прямий і позитивний вплив на врожайність сільськогосподарських культур. Бджоли та інші комахи-запилювачі покращують виробництво продовольства для двох мільярдів дрібних фермерів у всьому світі, допомагаючи забезпечити продовольчу безпеку населення планети. Збір меду диких бджіл, як і раніше, залишається важливою частиною засобів для існування лісозалежних народів у багатьох країнах, що розвиваються. Скорочення чисельності запилювачів має безліч наслідків для наших екосистем, якості та кількості продовольчих культур, що безпосередньо веде до дисбалансу в раціоні харчування та виснаження природних ресурсів, а також до зубожіння населення. В результаті постраждає здоров'я і навіть життя мільярдів людей, а отже, багато цілей у сфері сталого розвитку (ЦУР), наприклад, мета боротьби з голодом у світі та мета збереження та відновлення екосистем суші, виявляться недосяжними.

Збереження екосистем суші

Понад 80% їжі для людини забезпечують рослини. Зникнення запилювачів спричинить експоненційну втрату біорізноманіття, поставивши під загрозу наші екосистеми та раціон харчування.

Адаптація до зміни клімату

Різноманітність запилювачів з різними характеристиками та реакціями на навколишні умови також є одним із кращих способів зниження ризиків, пов'язаних із кліматичними змінами. Ця різноманітність є фактором, який гарантує, що ефективні запилювачі будуть запилювати не лише за нинішніх умов, а й зможуть адаптуватися до майбутніх. Таким чином, за рахунок біорізноманіття в агроекосистемах можуть бути створені умови для сталого розвитку.