Інструкція, як садити і доглядати полуницю за методом Фріго

Голландські селекціонери завжди багато експериментували у створенні нових гібридних форм ягідних культур. А завдяки новій технології розробленої вченими, полуниця, вирощена методом Фріго, стає невразливою до проявів довкілля та показує відмінні характеристики врожайності. Для застосування нової технології підходять різні сорти полуниці, а майбутня врожайність визначається класифікацією методу Фріго.

Що означає полуниця Фріґо?

Щоб використати спосіб вирощування полуниці Фріго, необхідно розібратися у технології дії цього методу.

В основному принцип дії нового методу вирощування ягідної культури лежить охолодження розсади різними мінусовими температурами.

Після обробки холодом, рослини витягають із камер, і висаджують у ґрунт.

Факт! Завдяки методу Фріго, рясний урожай полуниці можна збирати цілий рік. Метод підходить для вирощування ягідної культури у домашніх умовах.

У чому ефективність методу?

Основне призначення нового способу вирощування плодової культури, збільшення періоду плодоношення. Тепер, правильно оброблену і підготовлену розсаду, можна висаджувати в різні часи, вона швидко приживається і починає відразу ж приносити врожай.

Особливо ефективний метод у регіонах із тривалим літнім та осіннім періодом. У цьому випадку садівники та фермери встигають зібрати кілька врожаїв полуниці за 1 вегетативний період.

Переваги та недоліки

Перед використанням технології Фріго необхідно докладно ознайомитися з усіма позитивними та негативними сторонами даного методу.

1. Можливість отримувати врожай ягід цілий рік, вирощуючи полуницю в домашніх умовах чи теплицях.
2. Спосіб дозволяє регулювати терміни збирання плодів та врожайність.
3. Вирощена методом Фріго полуниця, відрізняється стійкістю до негативних проявів зовнішнього середовища, включаючи спеку та посуху.
4. Чітко вивірені під час зберігання розсади температури, не порушують обмінні процеси всередині рослин.
5. Компактний розмір обробленої розсади легко перевозити різні відстані.

Важливо! Експерти новий метод вирощування визнали універсальним практично для всіх сортів ягідної культури.

1. Основним недоліком методу вважається висока вартість спеціального обладнання. На даний момент, придбати холодильні установки можуть дозволити лише великі агрохолдинги.
2. У холодильних камерах оператори повинні підтримувати певний температурний режим. Навіть незначні збої загрожують втратою всього посадкового матеріалу, а відповідно й урожаю.
3. Спосіб вирощування полуниці Фріго може бути використаний далеко не у всіх кліматичних зонах.

Також, не можна забувати про профілактичне обслуговування дорогого обладнання та оплату споживаної холодильними установками електроенергії.

Які сорти підійдуть для вирощування способом Фріго

Для вирощування полуниці голландським методом, підійдуть будь-які сорти ягідної культури, але фермери віддають перевагу високоврожайним та перспективним різновидам плодової культури.

Як зберігається розсада?

Вирощена та підготовлена ​​за методом Фріго розсада, розкладається в поліетиленові мішки та поміщається у спеціальні холодильні установки, у яких підтримується постійна температура від 0 до -2 градусів, з вологістю до 90 %.

У таких умовах полуничні кущі зберігаються до 3 років.

Після придбання розсади рослини відразу ж переносять у відкритий грунт.

Порада! Якщо куплені кущі не виявляють ознак активного росту, і на них не з'явилося молоде листя, то саджанці поміщають у холодильник і зберігають не більше 10-14 днів при температурі не менше -2 градусів.

Класифікація

Основні параметри класифікації ягідної культури за голландським методом вирощування визначаються від сортової приналежності полуниці та розміру її кореневої шийки.

Клас А

Розсада відрізняється наявністю 2 потужних квітконосів та розмірами кореневої шийки не більше 15 міліметрів у діаметрі. Перший урожай одержують на рік висадки. З ягідного куща збирають до 20-25 стиглих, великих плодів.

Клас А+

У період вегетації, на кущах з'являється понад 3 потужні квітконоси, розмір кореневої шийки, не більше 18 міліметрів у діаметрі. Плодоношення відбувається в перший рік зростання, з кожного куща одержують до 40 великих ягід.

Клас WB

Для цього класу відбирають кущі елітних сортів полуниці із кореневою шийкою від 22 міліметрів у діаметрі. У процесі вегетації кожен кущ видає не менше 5-6 квітконосів. Показники врожайності доходять до 500 г плодів з однієї рослини в перший рік висадки.

Клас Tray Plants

Класифікація саджанців відрізняється високими показниками врожайності та можливістю контролю плодоношення. Розсаду рекомендовано висаджувати в закритому ґрунті теплиць та домашніх умовах.

Як підготувати саджанці до висадки

Розсада полуниці за технологією Фріго продається в охолодженому стані, що вимагає певних дій перед посадкою ягідних кущів.

1. Розсаду розморожують у закритій упаковці за кімнатної температури протягом 20-24 годин.
2. Далі упаковку розкривають, а кореневища полуниці поливають теплою водою.
3. Після повного розморожування, саджанці опускають на 2-3 години в ємності з холодною водою. Процедура допомагає наситити коріння необхідною вологою та запустити процеси життєдіяльності рослини.
4. Для кращої реабілітації розсади, у воду рекомендовано додавати спеціальні стимулятори для активізації росту та розвитку коріння.

Після закінчення підготовчих процедур, коріння акуратно підрізають, і полуничні кущі переносять у ґрунт.

Вибір місця

Висаджують полуницю Фріго на рівних, сонячних ділянках, прикритих від поривчастих вітрів та сильних протягів.

Як попередники допускаються зернові культури, цибуля та часник.

Підготовка ґрунту

Ягідна культура завжди відрізнялася вимогливістю до складу ґрунту. Тому, кущі висаджують у родючий, пухкий ґрунт з низьким вмістом кислот та вологи:

1. Перед посадкою грунт змішують з перегноєм, органікою і мінеральними комплексними добривами.
2. Ділянку скопують, прибирають сміття та небажані рослини, ретельно рихлять.
3. На підготовленому ґрунті формують гряди, висотою 25-30 см, у яких викопують невеликі лунки чи борозни.

Важливо! Кількість добрив, що вносяться в грунт, залежить від складу і родючості грунту.

Терміни та правила висадки в ґрунт

Якщо в умовах закритого ґрунту висаджування полуниці Фріго проводиться цілий рік, то у відкритий ґрунт, ягідну культуру висаджують залежно від приналежності до класифікації.

Розсада, класифікована як А+, рекомендована до висадки у першій половині травня. А ось рослини, з приналежністю до класу А, можна без наслідків висаджувати до середини літа.

При вирощуванні полуниці методом Фріго обов'язково враховують погодні та кліматичні можливості регіону культивування:

1. Підготовлені саджанці опускають у борону чи лунку.
2. Коріння акуратно розподіляють на всі площі посадкової ями.
3. Кущ засипають родючою сумішшю, ґрунт злегка утрамбовують.
4. Посаджені кущики рясно поливають.

Після закінчення посадкових робіт грядки покривають шаром соломи.

При посадці полуниці методом Фріго, коренева шийка обов'язково повністю занурюється в грунт.

Специфіка догляду

Догляд за ягодою культурою стандартний, що вимагає своєчасних поливів, підживлення та профілактичних обробок.

Що таке полуниця фріго і навіщо потрібна: як саджати та доглядати

Саджанці полуниці фріго - це розсада садової великоплідної суниці, вироблена спеціальним методом охолодження. вони можуть плодоносити раніше, ніж традиційні рослини полуниці. холодного спокою, що може сприяти більш ранньому плодоношенню.

Саджанці полуниці «фріго» вважають більш міцними та стійкими до придатності, ніж саджанці, вирощені у звичайних умовах.

Рослини полуниці фріго відомі своєю силою та стійкістю до хвороб, а також здатністю плодоносити раніше у вегетаційний період, ніж інші види рослин полуниці.

Розсада Фріго – що це таке

Цей термін використовується для опису саджанців садової суниці, викопаних з розплідника після переходу в стан повного спокою, зазвичай у листопаді, і що зберігаються в холодильнику при температурі від -1 до -2°C до пізньої весни або літа наступного року.

Термін frigo походить від німецької мови та походить від назви приладу, що використовується для вимірювання температури в холодильних камерах. фрігометра.. Однак цей спосіб зберігання розсади полуниці вперше застосували не німецькі, а каліфорнійські квітникарі, які шукали спосіб забезпечити суниці великого плоду відповідні умови для зимового спокою.

Хоча російський клімат у багатьох районах гарантує кущам полуниці досить низькі температури зимівлі, саджанці фріго, все частіше використовуються в контрольованому вирощуванні, розрахованому на збирання врожаю у незвичайну пору року — з липня до березня.

Які переваги розсади полуниці фріго

• рослини почуваються дуже добре
• можна використовувати контрольовану технологію виробництва
• молоді саджанці не піддаються заморозкам
• знижується ризик таких захворювань, як борошниста роса або біла плямистість
• розсада міцна та здорова, завдяки чому засоби захисту рослин можна застосовувати безпечно та в потрібний час.

Примітка : У разі використання саджанців типу «фриго» добриво слід вносити лише через 4 тижні після посадки.

Якість розсади: класифікація полуниці Фріго

Залежно від діаметра крони (потовщеної частини втечі) сіянці фріго поділяються на три варіанти:

• А+ відноситься до великих і водночас найбільш цінних сіянців, з діаметром крони більше 15 мм;
• група А (стандарт) включає сіянці з товщиною пагонів 10-15 мм;
• сіянці, зазначені як відбір, мають діаметр крони менше 10 мм.

Всі сіянці фриго, аби вони перезимували при потрібній температурі і не стали місцем проживання збудників хвороб, дуже добре приживаються навіть у менш родючих і сухих ґрунтах і надзвичайно швидко ростуть.

Саджанці з найбільш густими кронами, однак, дають більше суцвіть і плодів, тому рекомендується купувати тільки рослини з маркуванням А+ або А.

Які сорти підходять для вирощування Фріго

Кращим сортом полуниці для розсади фріго є голландська Ельсанта, що дає рясні пізні врожаї. На жаль, цей сорт чутливий до захворювань кореневої системи, через що при його вирощуванні потрібне знезараження ґрунту.

Також можна висаджувати Ельсанту до поліетиленових пакетів, наповнених продезінфікованим субстратом.

Хороші пізні врожаї дають також суниця Онебор і Кент, а також Сельва, байдужа до тривалості сонячного дня, і сорти, що повторюються, — Женева і Мара де Буа.

Найпоширеніші сорти полуниці фріго іноземної селекції:

• одноразового плодоношення: Альба, Хоней, Соната, Ельсанта, Азія, Роксана, Дукат, Полку;
• ремонтантна: Клері, Віма Ріна, Альбіон, Остара, Евіс Делайт.

Деякі сорти полуниці, такі як Хоней, Болеро, Віма Ріна є самозапилюваними, на рослинах одночасно розпускаються чоловічі та жіночі квіти. Вони не вимагають перехресного запилення бджолами, що дозволяє вирощувати їх у цілорічних теплицях.

Час посадки та збирання врожаю

Розсаду фриго переносять у ґрунт із середини травня. Урожай, закладений у цей час, дасть плоди у першій половині липня.Не слід саджати полуницю фриго пізніше, ніж у останній декаді червня, оскільки плоди рослин, посаджених у липні, будуть зазнавати ушкоджень, викликаних осінніми заморозками.

Також варто пам'ятати, що чим пізніше ми посадимо полуницю, тим слабшим буде врожай як у перший, так і наступні сезони. Рослини, переміщені влітку в ґрунт, вимагають набагато частіше і рясного поливу і менше плодоносять.

Як вибрати місце для вирощування полуниці Фріго

Вирощування садової суниці для відстроченого збору врожаю можна налагодити як у відкритому грунті без укриттів, так і в теплиці або тунелі, що опалюється або неопалюється.

У другому та третьому випадках терміни посадки можна перенести на серпень, а врожай одержати двічі: у жовтні та лютому або у березні. На рясність урожаю та якість плодів істотно впливає штучне висвітлення врожаю.

Коли садити полуницю Фріго

Їх висаджують із ранньої весни до кінця червня, коли вони з'являться на ринку. Деякі садівники все ж таки висаджують розсаду Фріго в липні, але варто не забути тоді зрізати квітки з першого цвітіння. Завдяки цьому рослина зміцниться, а обробка дасть ще більші врожаї наступного року.

Як посадити полуницю Фріго: інструкція

Якщо ви купили полуницю "Фріго", пам'ятайте, що це розсада. Це рослина садової великоплідної суниці, яка перебуває у стані «без листя», яку зберігають у охолодженому стані.

Саджанці полуниці перебувають у сплячому стані, попередньо оброблені від сірої плісняви. Після посадки в ґрунт кущі полуниці фріго швидко ростуть і починають плодоносити приблизно через 5-6 тижнів.

Як посадити полуницю фріго на балконі

Горщики мають бути не менше 25 см у діаметрі.На дно контейнера укладається дренажний шар
гравій або інший матеріал міститься на дно контейнера. Тільки на цей шар насипається ґрунт для вирощування полуниці.

Субстрат має бути досить родючим. Перед посадкою молодої полуниці використовуйте: гумусний ґрунт (наприклад, універсальну садову землю). Грунт (наприклад, універсальну садову землю) перед посадкою молодої полуниці слід змішати з компостом, садовим торфом та невеликою кількістю піску, дрібним гравієм чи керамзитом.

Реакція ґрунту для вирощування полуниці має бути нейтральною або слабокислою (pH 5,5).

Полуницю не слід садити надто глибоко. Потім нижні частини пагонів починають гнити. Після посадки розсаду полуниці фріго слід рясно полити.

Кущі слід садити на сонячному місці, наприклад, на південному або південно-західному балконі. У тіні суниця погано цвіте, а плоди погано дозрівають.

Полуниця потребує регулярного поливу. Попит на воду особливо високий під час цвітіння та формування плодів. Полуницю, вирощену на балконі, завжди слід поливати на блюдце або прямо на землю, не замочуючи всю рослину.

Вологі стебла, листя і квіти можуть швидко схильні до грибкових захворювань. Також необхідно підгодувати полуницю добривами, найкраще рідкими для ягідних культур.

Як посадити полуницю FRIGO у відкритий ґрунт

Найкращим для більшості сортів полуниці є pH 5,2-5,8. Якщо pH нижче 5, ґрунт можна знекислити шляхом внесення вапна у вигляді добрива. На цьому підготовленому ґрунті можна розпочати посадку полуниці фріго.

1. Розрівняйте грядки граблями;
2. садіть розсаду на відстань 50-60 см між рядами та 30-35 см між рослинами;
3. посадіть кущики в грунт або вручну, або за допомогою колу, як для капусти.

Правильний спосіб посадки показаний малюнку:

Перед посадкою можна вирівняти пучок коренів гострим ножем, щоб полегшити його, але не коротшайте його занадто сильно.

Прикрийте коріння ґрунтом і обережно притисніть, щоб навколо рослини утворилася чаша для полегшення поливу.

Як правильно садити і доглядати полуницю за методом фріго

Прийоми догляду за полуницею на вертикальних і горизонтальних грядах з труб практично не відрізняються від агротехніки традиційного вирощування культури.

Вибір сорту

Вибираючи полуницю для вирощування в трубах, слід орієнтуватися на сорти з тривалими термінами плодоношення.

• Альбіон;
• Корольова Єлизавета II;
• Московський делікатес;
• Еві 2;
• Діамант;
• Спокуса.

Вони привабливі такими особливостями:

• раннім дозріванням ягід;
• стійкістю до хвороб та шкідників;
• повторним плодоношенням наприкінці літа;
• урожаєм однорічних посадок.

Чудово підійдуть для вирощування в трубах ампельні сорти полуниці. усипані яскравими ягодами та ніжними суцвіттями.

Розетки ампельної полуниці можуть формувати ягоди навіть без укорінення

Посадка розсади

Саджанці полуниці можна висаджувати в процесі заповнення труб землею або наприкінці, коли конструкція повністю зібрана, закріплена та полита. Для посадки відбирають здорові саджанці полуниці, коріння якої рекомендується вмочити в бовтанку з рівних частин глини та гною. Така обробка допоможе рослині краще утримувати вологу. У ґрунті роблять вертикальне поглиблення, куди і поміщають коріння, стежачи за тим, щоб вони не згиналися. Кореневу шийку саджанця розташовують лише на рівні землі.

Висаджування розсади полуниці проводиться в посадкові отвори таким чином, щоб коренева шийка знаходилася на рівні землі.

Висаджування розсади можна проводити не в кожен посадковий отвір. Таке розташування дасть можливість укоріняти молоді пагони, що утворюються, оновлювати і омолоджувати посадки полуниці.

Полив

Поливати культуру потрібно часто, оскільки ґрунт у трубах швидко пересихає. Визначають необхідність зволоження станом ґрунту в посадкових отворах. Полив виробляють через вузьку трубу, яка має спочатку до верху наповнитися водою (при вертикальному розміщенні), а потім поступово віддавати вологу рослинам.

Підживлення

Підживлення полуниці, посадженої в труби, відрізняється від добрива рослин, що вирощуються звичайним способом:

• Грунт у трубах швидко виснажується, тому рослинам потрібні часті та ефективні підживлення. Їх потрібно проводити не рідше 1 разу на тиждень.
• На грядках із труб ПВХ кращі рідкі підживлення, які необхідно поєднувати з поливом. Поживний розчин заливається в трубу зрошення і через неї потрапляє до коріння рослин.Для приготування рідкого підживлення можна використовувати комплексні добрива або розводити водою органіку (пропорція 1:10, що рекомендується).

Боротьба зі шкідниками та хворобами

Полуниця, посаджена в труби ПВХ, може зазнавати нападів таких шкідників:

• колорадський жук,
• довгоносик,
• білокрилка,
• суничний кліщ,
• слимаки,
• равлики.

Достатня освітленість та помірний полив не допустять поширення равликів, слимаків та багатоніжок. Якщо названі шкідники масово поширилися, посадки потрібно обробити Метальдегідом (згідно з інструкцією). Розчин Карбофосу (50 г на відро води) допоможе впоратися із суничним кліщем, довгоносиком та білокрилкою. Обробку цими препаратами краще проводити після збирання врожаю.

Вирощування полуниці в трубах ПВХ - це не тільки простий та економічний, але й практичний спосіб отримання хорошого врожаю. А садова ділянка дивуватиме своєю оригінальністю та неповторністю.

Технологія отримання полуниці Фріго

Виявляється це новий сорт, а так називається особлива технологія вирощування посадкового матеріалу незвичайної полуниці.

У чому її суть?

Вибирають найвищі врожайні сорти ягід, стійкі до хвороб (це сорти: Клері, Альба, Соната, Ельсанта, Хоней та інші). Навесні висаджують материнські рослини на суперлегкий ґрунт (піщаний або супіщаний) добре удобрений. Маточну полуницю постійно підгодовують та прибирають усі квітконоси, щоб усі сили рослина витрачала на розмноження. Молоді кущики на вусах теж підгодовують, щоб до осені вони добре визріли. Це відбувається глибокої осені, коли лист стає бурим, а коріння у молодих рослин рівномірно коричневе на всій довжині, лише кінчики залишаються білими.

Тепер визрілу молодь викопують, поміщають у прохолодне приміщення, що не опалюється, де кущики добре обтрушують від грунту (мити і обрізати не можна!), прибирають великий лист, залишають тільки молоді листочки. Потім усі викопані рослини обробляють фунгіцидними препаратами (Топаз, Фундазол, Хом) протягом двох діб і після цього сортують за розміром кореневої шийки, зв'язують у пучки та зберігають у замороженому стані від кількох тижнів до одного року без втрати врожайності. Зберігати можна і довше (до 3-х років), однак урожай таких рослин знижується.

Зберігання. Це досить складний процес. Рослини поміщають у поліетиленові пакети та поміщають у холодильні камери, налаштовані на підтримку температури 0-(-2) градуса та вологості близько 90%. Причому найменші коливання температури (навіть на пів градуса) призведуть або до замерзання посадкового матеріалу, або його проростання. Як бачите, зберегти розсаду, вирощену за технологією Фріго, зовсім непросто.

Класифікація полуниці Фріго

Отже, ми вже з'ясували, що сортування розсади відбувається за величиною кореневої шийки (діаметру) і від цього залежить термін збирання ягід та врожайність, природно і ціна.

За європейськими стандартами розсада ділиться на 4 групи за діаметром шийки біля кореня:

1. Клас В – коренева шийка діаметром 8-12 см, розсада має 1-2 квітконоси, основний урожай планується наступного року тому всі квітконоси на рік посадки регулярно видаляються;
2. Клас А - з діаметром 12-15 см і 2-3-ма квітконосами, плодоношення настає в перший рік посадки розсади, урожай до 20 ягід з кущика із загальною масою ягід 150-250 г;
3. Клас А+ - діаметр 15-18см, від трьох і більше квітконосів, кущики добре плодоносять на рік посадки, урожай - 25-40 ягід, у промислових масштабах врожайність складає 9-11 т/га, що дозволяє окупити вкладені в купівлю та вирощування розсади кошти. Крім того, цей клас розсади можна довше зберігати, що використовується при закладанні великих плантацій з пізнішим урожаєм;
4. Клас А+ екстра (WB) – діаметр 20-24 см. У розсади є бічні ріжки та квітконосів вона формує від 4 до 6, тому врожайність залежить від сорту та становить 450-500 г з куща. Приживання розсади цього класу дорівнює 100%. Однак і ціна найвища.

полуниця Фріго - розсада

Посадка розсади

При посадці намагайтеся робити рядки завдовжки з півдня на захід, поверхня в ідеалі має бути прямою. Намагайтеся використати високі грядки. Висаджуйте у вечірній час або у похмуру погоду та обов'язково поливайте ґрунт після посадки.

Ґрунт для посадки розсади Фріґо необхідно готувати з осені.

Ділянку перекопують з видаленням всієї бур'янів і одночасно вносять по 5 кг перегною на 1 м ґрунту. На бідних ґрунтах восени краще посіяти сидеральні культури, а навесні перекопати їх, заклавши органіку в ґрунт.

Посадку здійснюють залежно від погодних умов регіону. Зазвичай це травень або червень . Повторно посадку можна здійснювати за два місяці, продовжуючи період збирання врожаю.

Етапи робіт під час посадки розсади Фріго

• Розсаду виймають із холодильника, позбавляють плівки і поливають водою кімнатної температури – не вище!
• Після цього розсаду поміщають у воду з температурою 15-18 ° C на пару годин, попередньо розчинивши в ній Циркон , Цитує чи інший подібний стимулятор зростання.Від моменту вилучення з води до посадки в ґрунт в ідеалі має пройти не більше чверті години.
• При посадці залишайте від 15 до 30 см вільної площі залежно від якості розсади – чим якість вища, тим вільніша площа повинна бути більшою.
• Безпосередньо перед посадкою кореневу систему необхідно укоротити на 10 см. При посадці коріння обов'язково розправляйте, а розетку розташовуйте на 0,5 см вище за рівень ґрунту.
• Після посадки рослини потрібно полити (2 л на кожне) та замульчувати ґрунт (можна використовувати чорне агроволокно).

Протягом наступних 10 днів потрібно щодня поливати рослини, витрачаючи по 1 л води на кожне.

Потім поливи можна проводити 1 раз на 5 днів

Збір проводиться звичайним способом, а ось догляд після збору дещо відрізняється.

• Після завершення плодоношення шар мульчі прибирають.
• Рослини підгодовують нітроамофоскою по 80 г на 10 м² площі.

Добрива вносите строго після поливу ґрунту.

Як заготувати розсаду

Щоб отримати якісну полуничну розсаду для подальшого її охолодження використовують маткові кущі.

Поради

Усі квітконоси, що з'являються, у розсади рекомендується видаляти

Важливо, щоб кущики спрямовували свої сили та поживні речовини на запас, а не витрачали їх на цвітіння.
У процесі вирощування розсаду обов'язково слід годувати.
Ближче до осені полуниця готується перейти в стадію спокою. Листя розсади набуває темного відтінку, коріння коричневіє.

Побачивши подібні зміни, знайте, що настав час кущики викопувати і прибирати на зберігання.
Розсаду після вилучення з ґрунту акуратно обтрушують, прибирають у прохолодне приміщення.
Листя у рослин необхідно видалити. Залишають тільки те листя, яке виходить безпосередньо з точки зростання.
Рослини обробляють препаратами типу Фундазол, Форте з метою захисту їх від гнилі та грибка під час зберігання.

Знайомтесь: фріго

Може, для когось це не проблема, а я довго голову ламала.

Батьки полуниці не вирощують, знайомих дачників у нас немає (ми відносно молоді люди – нам із чоловіком по 45 років, і всі наші друзі до землі ще не дозріли), у сусідів по садівництву попросити було якось незручно, бо на той момент не настільки були знайомі з ними. Намагалася купити розсаду в торговому центрі, але спілкування з тамтешніми торгашами нагадувало якусь погану гру. Дзвоню їм по телефону, питаю – відповідають, що посадковий матеріал є в наявності. Приїжджаю – вибачте, кажуть, все скінчилося, але дещо інше цікаве. Та не потрібне мені ваше «щось»! Ідея придбати полуницю на ринку теж якось не надихала – не хотіла купувати кота у мішку.

Ще взимку вибирала сорти, дивилася фотографії, читала описи та думки дачників (а в глибині душі все сумнівалася: ринку не довіряю, а тут…). Проте відзначила п'ять сортів, що найбільш сподобалися, склала їх на сайті магазину у віртуальний кошик замовлення, ходжу задоволена. Настала весна. Ну, думаю, настав час оформляти. Дивлюся – а в наявності залишився лише один сорт, решта вже розібрали! Виявляється, не одна я така розумна. Ну гаразд, замовила, у березні отримала. І тепер найцікавіше.

Розсада-то суниці називалася фріго!

Мене, як дачника без досвіду, це анітрохи спочатку не збентежило: чи мало якихось назв не буває. А коли почала уважно розглядати складені будинки коробки, то якось занепокоїлася: якщо навіть на упаковках на цій назві зроблено акцент, значить, є тут невідомий для мене поки що каверза. Коротше, стала я вже фактично господаркою полуниці, а з чим її їдять, не маю жодного уявлення.

Почала ритися в Інтернеті і з'ясувала, що саме слово frigo в перекладі з латинського означає «холод». Насправді ж весь фокус у тому, що однорічні саджанці полуниці викопуються восени при перших заморозків, коли рослини перебувають у стані спокою

Потім у них відрізаються листя і коротшають стебла (залишаються тільки пеньки 3-4 см), щоб надалі вони концентрували б всю свою увагу на розвиток в першу чергу потужної кореневої системи (додам, що така «зафригована» розсада має, прямо скажемо , Незвичайний зовнішній вигляд). Потім ящики з цією полуницею розміщують у спеціально обладнаній холодильній камері з постійно контрольованим температурним режимом, де вона зберігається тривалий час до моменту продажу

Таким чином, фріго – це така технологія зберігання рослин у замороженому (до певної температури) вигляді.

Оскільки у розсади при зберіганні залишаються лише коріння та зародкові листочки, вона займає мало місця та легко переносить транспортування на далекі відстані. Після посадки рослини легко приживаються і швидко рушають у ріст, тому що коріння добре розвинене, а надземна частина майже нічого не випаровує.Загалом розсада фріго використовується фермерами в промислових масштабах (ека мене в яку компанію занесло!) і за правилами повинна висаджуватися ще в замороженому вигляді.

Звучить усе оптимістично, але це я зараз так бадьоро про це розповідаю, а тоді, зізнаюся, трохи злякала. Ось влипла! Кому скажи, що збираюся розсаду з морозилки садити, адже не зрозуміють. Але взявся за гуж, не кажи, що не дуж. Шляхи для відступу точно були відрізані. Тепер лише вперед.

Специфіка догляду

Догляд за ягодою культурою стандартний, що вимагає своєчасних поливів, підживлення та профілактичних обробок.

Полив

Саджанці, вирощені та збережені за голландською технологією, спокійно переносять високі температури та нетривалу посуху. Тому поливи проводять у міру необхідності.

Для скорочення поливів грунт під кущами розпушують і мульчують.

Підживлення

Для збільшення врожаю ягід, полуницю підгодовують мінералами та органікою. У весняний період, коли рослина тільки входить у фазу росту, кущі удобрюють органікою, що містить азот.

Перед цвітінням і в момент утворення зав'язей плодову культуру підгодовують фосфором і калієм. Восени до грунту додають як органічні добрива, так і збалансовані мінеральні комплекси.

Захист від захворювань та шкідників

Перед висаджуванням у відкритий ґрунт, полуничну розсаду рекомендовано обробити препаратами на основі фунгіцидів. Також, напровесні ягідні кущі обприскують інсектицидами та настоями, приготованими за народними рецептами.

Вирощування

Післяпосадковий догляд за полуницею із розсади фріго полягає в:

• у достатньому поливі.Після посадки, для гарного укорінення - протягом 7-10 днів полив щоденний, далі не рідше 1-го разу/тиждень, при формуванні квітконосів та цвітінні - інтервал 1 раз/10 днів, під час плодоношення - після кожного збирання ягід. Порада: організуйте краплинний полив ягідної ділянки з полуницею фріго. Це найбільш оптимальний спосіб, що дозволяє виконувати правильний прикореневий полив, без попадання вологи на квіти та листя;
• підгодовуванні. При формуванні надземної частини полуниці та при утворенні зав'язей - внесення органічних та мінеральних азотовмісних та складних добрив з інтервалом на тиждень;
• організації покривних заходів усієї посадкової площі. Так як розсада фриго передбачає можливість зміщення термінів посадки і плодоношення полуниці на тривалий час, грунт ягідної ділянки варто вкрити агрополотном, створити плівкові тунелі або замульчувати її. Це збереже саджанці від шкідників та хвороб, бур'янів, збереже необхідний рівень вологості та температуру ґрунту при можливому її зниженні.

Як зберігати розсаду

Кущі полуниці після обробки ув'язують у досить великі пучки по 50-100 екземплярів. Потім відбувається їхнє укладання в поліетиленові пакети.

Увага: дуже важливо дотримуватись товщини поліетилену — вона повинна бути 0,45 мм, не більше. Якщо взяти пакети товстіші, розсада з великою ймовірністю загине

Найкраща температура для зберігання полуниці за методом фріго - +1,5 градуса. Допустимі відхилення по 0,5 градуси в обидві сторони, але не більше. Рівень вологості необхідно дотримуватись близько 90%.

Термін зберігання полуниці в охолодженому вигляді можуть коливатися від 5 тижнів до 9 місяців.Довше зберігати категорично не радимо, оскільки розсада втрачає в цьому випадку неабияку частину своєї врожайності.

Технологія фріго: опис, особливості

Голландія — флагман не лише у селекції, а й у сфері розробки, впровадження нових технологій вирощування овочевих та ягідних культур. Серед найбільш відомих - полуниця фріго, вірніше, спосіб збереження вирощеної розсади у певному температурному режимі.

Помилково думати, що фріго (frigo) - це назва зарубіжного сорту суниці садової. Правильніше за термінологією — навіть не вирощування, а саме процес зберігання садивного матеріалу культури. Хоча відмінності є в термінах, способах одержання та вирощування кущиків.

При традиційній агротехніці полуничну розсаду висаджують на постійне місце навесні чи восени. Точний термін залежить від регіону, кліматичних умов, можливостей садівника. Отримання врожаю за такої посадки складно спрогнозувати, для хорошого збору ягід нерідко потрібно чекати цілий сезон.

Голландські фахівці розробили технологію, за якої отримують урожай садових суниць цілий рік (у теплицях) або в літній час (у відкритому ґрунті). Суть методу – зберігання посадкового матеріалу за низьких температур. У цьому показники режиму точно вивірені, стабільні, що забезпечує спокій, відпочинок розсаді. Штучно створений період спокою дозволяє полуниці набратися сил, тому при висадженні саджанці швидко йдуть у ріст і готові до інтенсивного плодоношення.

Заходи за етапами:

1. Отримання з насіння здорового та якісного посадкового матеріалу.
2. Підготовка гряд (відкритий ґрунт, тунелі, теплиці) під посадку розсади. Зазвичай готують піщаний ґрунт, заздалегідь проводячи фумігацію ділянок.
3. Вирощування полуниці до зупинки зростання (приблизно з перших чисел до середини листопада). Цей час – початок періоду спокою, припинення розвитку та формування генеративних нирок. Визначають по бурих листочках, потемнінню коріння (коричневе забарвлення).
4. Викопування рослин.
5. Обробка кущиків: видалення листочків, очищення корінців від ґрунту, сортування за категоріями. Коріння не миють, лише обтрушують від землі, обробляють фунгіцидами. Підійдуть препарати Топаз, ХОМ, Фундазол.
6. Пов'язують розсаду пучками по 50-100 штук. Розкладають у поліетиленові пакети (товщина плівки – не більше 0.5 мм), потім – у дерев'яні ящики. Підготовлені рослини розміщують у холодильних установках, де підтримується температура -2 ºC. Показники вологості – 98%. Головна умова - підтримання стабільної температури, оскільки за найменших коливань розсада загине. Зниження викликає замерзання кущиків, підвищення - порушення періоду спокою, пробудження та зростання пагонів.
7. У холодильних установках полуницю зберігають від 2-3 тижнів до 9-10 місяців. При необхідності дістають, розморожують і відразу садять рослини на постійне місце.

На замітку! Не допускається вторинне охолодження саджанців.

Компанії, що займаються постачанням розсади полуниці, що зберігається за технологією фріго, привозять її до місць продажу в спеціальних рефрижераторах.

Пробудження та посадка розсади Фріго

Висаджують полуницю Фріго у відкритий ґрунт у травні – червні. У тепличних умовах – цілий рік. Для безперервного вирощування ягід висаджування проводять із інтервалом 50-60 днів.

Підготовка Frigo саджанців до посадки

У продаж розсада суниці Фріго надходить замороженою. Перед посадкою її треба розбудити.Для початку розморожують саджанці протягом доби у закритій упаковці. Не можна допускати різкого перепаду температури, щоб не спровокувати тепловий удар посадкового матеріалу. Щоб прискорити процес розморожування, можна розкрити пакувальну тару і полити розсаду теплою водою, але тільки в разі крайньої необхідності.

Кущики дістають з упаковки відразу після розморожування, після чого коріння їх на три години поміщають у холодну воду для заповнення втраченої за період зберігання вологи. У воду доцільно додати стимулятори кореневого росту – Корнєвін, Геторауксин, Циркон

Важливо не допускати попадання розчину на листову серцевину, оскільки це призведе до уповільнення розвитку надземної частини полуниці.

Вибір місця

Висаджують полуницю Фріго на рівних, сонячних ділянках, прикритих від поривчастих вітрів та сильних протягів.

Як попередники допускаються зернові культури, цибуля та часник.

Посадка в ґрунт

Залишати відкритими коріння більш ніж на 15 хвилин не можна. Після вимочування їх одразу висаджують на підготовлені ділянки.

Підготовку ґрунту для весняної посадки проводять восени. Для цього під перекопування вносять 10 кг гною, що перепрів, 60 г суперфосфату і 30 г калійної солі на кожен квадратний метр. Влітку ґрунт перекопують не менше ніж за місяць до посадки, щоб він встиг досить ущільнитися.

Найбільш вдало висаджування полуниці Фріго на високі гребені під агротекстилем чи мульчею. Можна формувати стрічкові або дворядкові грядки. Відстань між кущами має становити 25-30 див.

Посадку проводять у добре зволожений ґрунт. Коріння саджанців потрібно вкоротити до 10-12 см.Для зручності можна використовувати спеціальний інструмент, довжина якого становить 20 см, а на кінці є виїмка для обрізання та поглиблення коріння.

Коріння перед посадкою потрібно обов'язково розправити, заглиблювати їх пучком не можна. У підготовлені отвори вертикально опускають коріння розсади, не допускаючи їх залому. Ґрунт добре обжимають і відразу поливають, щоб забезпечити хороший контакт її з кореневищем.

Розсада полуниці Фріго не має листя, тому дуже важливо стежити, щоб розетка була над поверхнею ґрунту. При цьому шийка коренева має бути засипана землею. Не дотримання цих умов призведе до загибелі куща

Не дотримання цих умов призведе до загибелі куща.

Поради щодо вибору ґрунту для полуниці

Для такого методу посадки необхідний ґрунт із особливою поживною цінністю. Заготівлі ґрунту необхідно починати з осені. Розрахунок ґрунтового складу береться з розрахунку 1 м2. Знадобиться внести 11 кг гною, що перепрів, сіль калійного призначення в кількості 30 гр. Також знадобиться суперфосфат у кількості 65 грн. Краще висаджувати ягоду в досить високі гребені у 2 ряди. Далі мульчувати за допомогою соломи.

Розібравшись із полуницею Фріго і тим, що це таке, можна розглянути переваги та недоліки сорту. Відзначається висока врожайність та можливість отримання його за сезонний час. Також садівники відзначають за такого методу якість та безпеку посадкового матеріалу. Недолік сорту полягає в тому, що розсада коштує дорожче простого виду полуниці. Швидкість плодів полуниці висока лише на перший рік, а потім вона не відрізняється від інших сортів за підвищеної вартості основної розсади.

Цей матеріал допоможе навчитися правильно висаджувати полуницю технологією Фріго.

Збір та зберігання врожаю

Терміни збору та особливості подальшого зберігання ягід полуниці Фріго багато в чому залежать від сорту культури, що вирощується, тому незважаючи на нюанси заготівлі посадкового матеріалу, краще орієнтуватися саме на загальну інформацію щодо конкретної рослини. Перший урожай у середньому збирають через 8–10 тижнів після посадки саджанців, а потім їх ще раз поливають і чекають на подальше плодоношення.

Ягоди бажано знімати з кущів разом з плодоніжками, акуратно укладаючи в овочеві ящики і розміщуючи в прохолодному місці, де плоди можуть зберігатися до кількох тижнів, не втрачаючи своїх товарних і смакових якостей. Для більш тривалого зберігання доведеться заморозити врожай або переробити ягоди на консервацію: варення, джеми або компоти.

Дізнайтеся про вирощування полуниці методом гідропоніки. В цілому, полуниця Фріго — відмінне рішення як для невеликих фермерських господарств, так і для вирощування в промислових масштабах, головне дотримуватися всіх вимог до посадки і подальшого догляду за розсадою, що вирощується.

Полуниця фріго, опис методу

Отже, полуниця фріго – це новий модний сорт чи незвичайна різновид ягідної культури, це особливий агротехнічний метод вирощування полуниці. У чому суть даного методу? Як правильно вирощувати полуницю фріго?

Розглянемо все по порядку:

• Ця технологія безперервного вирощування полуниці вперше була апробована в Голландії. Позитивний досвід отримання солодких ягід протягом усього року швидко поширився у всьому світі. А такі країни, як Нідерланди та Великобританія практично повністю перейшли на посадку полуниці через розсаду фріго.
• Технологія полуниці фріго у тому, щоб штучно створити певні умови періоду спокою для розсадного матеріалу полуниці. В результаті виходить великий запас посадкового матеріалу, який можна використовувати будь-якої пори року.
• Слово "фріго" дослівно перекладається як "холод". Суть методу зводиться до того, що замість звичайної зимівлі саджанців полуниці у відкритому ґрунті рослини викопують і «заморожують» до моменту їхньої наступної посадки. Зберігають такі кущики в герметичних поліетиленових упаковках у підвалі чи холодильній камері, підтримуючи нульову чи незначну негативну температуру.

• Завдяки даній методиці, саджанці полуниці фріго можна висаджувати протягом усього року: у теплу пору – у відкритий ґрунт, у холодний період – у теплицю. Це означає, що врожай смачних та корисних ягід також можна отримувати цілий рік, та ще й у заплановані терміни.
• Умовно технологію вирощування полуниці фріго можна представити наступною схемою: посадка маткових кущів сортової полуниці для одержання (вусиками) молодих саджанців полуниці; викопування отриманої розсади на зиму та зберігання її у «замороженому» вигляді; підготовка та посадка «розморожених» саджанців у ґрунт відповідно до запланованих термінів; після закінчення 8-9 тижнів - збирання врожаю.

Щоб правильно заготовити розсаду і виростити полуницю фриго, необхідно знати і дотримуватися технології процесу: від заготівлі та зберігання розсади до посадки і догляду за саджанцями.

Нижче наведено покроковий процес культивування полуниці методом фріго.

Де купити полуницю фріго?

Як правило, розсаду продають полуниці фриго в замороженому вигляді, при отриманні якої важливо правильно її «розморозити» (без різких перепадів температури), після чого негайно висадити в грунт.
При купівлі полуничних саджанців слід насамперед звернути увагу на зовнішній вигляд рослини: розсада фріго славиться повноцінним і добре розвиненим корінням, практично повною відсутністю листової розетки.
Якщо саджанці відправляють покупцю поштою, розсаду обробляють спеціальним препаратом, що дозволяє збільшити термін зберігання саджанців у герметично упакованій тарі. Не варто лякатися, якщо отриманий посадковий матеріал буде обкладений мохом сфагнумом, це робиться спеціально для того, щоб запобігти розвитку гнилі в процесі тривалого транспортування.

Класифікація

Технологія вирощування полуниці під назвою фріго має 4 групи, що класифікують рослини, що у цій групі використовуються.

Класу А

• Це екстра-клас, найвища категорія.
• Найдорожчий посадковий матеріал, але і найякісніший при цьому.
• Для розсади використовуються виключно елітні сорти полуниці.
• Дуже висока врожайність – з одного гектара 20 тонн.

Клас А+

• Також дуже висока категорія рослин.
• Особливість цього класу - напрочуд хороша безпека полуниці після перебування в холодильнику, навіть тривалого.
• Врожайність нижча – з 1 гектара – 10 тонн ягід.
• Ідеально підходить для закладання пізніх урожаїв.

Клас А-

• Полуниця цієї групи відмінно підходить для невеликих ділянок.
• Рослини мають невелику кількість квітконосів, тому врожайність помітно нижча – 4 тонни з 1 гектара.

Клас В

У рослин даної категорії формується лише по одному квітконосі.Урожаї, відповідно, слабенькі. Плодоносити така полуниця починає лише на другий після посадки рік.

Класифікація Фріго

Полуниця Фріго підрозділяється на 4 основні групи, приналежність рослин до яких ґрунтується на діаметрі їх шийки та кількості квітконосів:

1. А+ екстра - до цієї групи належать саджанці найдорожчих сортів полуниці, врожайність яких досягає 20 т з 1 га. Діаметр шийки ягід класу досягає 20-24 мм, а на одному кущі формується до 5 квітконосів. Плоди можуть формуватися як на основних пагонах, так і на бічних відростках куща і вже в перший рік вирощування полуниці з однієї рослини вдається збирати до 500 г ягід.
2. А+ — ще одна досить популярна група, плоди якої добре зберігаються навіть тривалий час. При створенні оптимальних умов вирощування з 1 га таких насаджень можна зібрати до 10 т врожаю. Діаметр шийки плодів рослин трохи поступається аналогічним параметрам попередніх культур і становить 15-18 мм при 2-3 квітконосах на 1 кущі. Цвітіння та плодоношення рослин завжди рясні, тому полуниця рекомендується до висадки в комерційних цілях та для закладання плодів на тривале зберігання.
3. А рослини з цього класу використовують переважно на невеликих територіях, оскільки кожен кущ формує тільки по 2 квітконоси. Однак перший урожай можна збирати вже першого року після висадки рослин, а загальна врожайність часто досягає 4 т з 1 га (до 250 г з куща). Діаметр шийки плодів - 12-15 мм.
4. У дана група сортових різновидів полуниці істотно відрізняється від попередніх варіантів, оскільки всі рослини мають тільки один квітконос і можуть плодоносити лише на другий рік після посадки.Першого року квітконоси з кущів зрізають. Діаметр шийки - 8-12 мм. Зазвичай сорти з цієї групи обираються лише для домашнього вирощування, оскільки у промислових масштабах таке рішення невигідне.

«Спляча красуня» «Фріго» – переваги та недоліки

Садівник, який звик вирощувати суницю традиційним способом, може скептично знизати плечима – що ж революційного несе такий метод? Однак фермери із Заходу вже переконалися, що:

Розсада суниці «фріго», вилучена з холодильника для підготовки її до посадки

• полуниця frigo здатна створити безперервний цикл плодоношення, якщо використовувати рослини, висаджені у різні терміни;
• усі накопичені рослинами поживні речовини «працюють» на врожай;
• розсада суниці фріго дуже компактна, займає мало місця, тому транспортувати на далекі відстані такий товар – не проблема;
• добре розвинена коренева система і відсутність надземної частини забезпечують швидку її приживаність і мінімальний проміжок часу, необхідний у тому, щоб рушити до зростання. При цьому суха та спекотна погода після вкорінення не чинить на «фриго» такої згубної дії, як на звичайну розсаду суниці.

Як будь-яка річ у цьому світі, суниця фріго поряд з достоїнствами має й низку недоліків:

• Така розсада зовсім недешева, проте садівник на власному досвіді може переконатися, що вона коштує вкладених грошей, які окупляться згодом.
• Для зберігання рослин необхідно добре холодильне обладнання, здатне тривалий час підтримувати задану температуру в досить вузькому діапазоні від 0 до - 2°С.
• Найбільш оптимальною вважається температура -1,5°С.Зниження її до - 3 С для розсади вже згубно - рослини замерзнуть. Коливання температури в позитивну область також небажані, адже при + 0,5 С запускаються ростові процеси, що несприятливо позначиться на зберіганні розсади. Важливою для «фріго» є також і вологість повітря при зберіганні, яка повинна підтримуватися в районі 90 %.
• Досить складно виростити високоякісну розсаду «фриго» в середній смузі Росії, адже цьому перешкоджають не надто тривалий теплий вегетаційний період і несприятливі погодні умови, які часто припадають на час викопування розеток.

Однак перелічені моменти не зможуть утримати справжнього садівника від бажання випробувати на своїй ділянці найсучасніші технології вирощування суниці «фріго».