Характеристики сорту картоплі Ред Скарлет: опис, смак, врожайність

Свою незвичайну назву картопля Ред Скарлет отримав через специфічне забарвлення шкірки. Це словосполучення в перекладі з англійської означає насичено червоний, інтенсивно червоний. Саме ця відмінність виділяє картоплю на тлі інших сортів.

Крім незвичайного забарвлення, Ред Скарлетт має чудові сортові характеристики і невибагливість у вирощуванні. Про все ми докладно розповімо у цій статті.

Опис сорту картоплі Ред Скарлет

Сорт було виведено наприкінці минулого століття на селекційній станції голландської компанії HZPC Holland B.V. Після проведення сортовипробувань ця картопля була районована відразу в кількох регіонах Російської Федерації: Центральному, Центрально-чорноземному, Волго-Вятському, Північно-Західному та навіть Західно-Сибірському.

Крім зазначених місць, картоплю дуже успішно вирощують на півдні Росії, чудові врожаї отримують на Кубані, Ставропілля та Ростовській області.

Картопля ранньостигла, дозрівання настає на 55 – 65 день після сходів. Звісно, ​​у різних регіонах ці терміни трохи відрізнятимуться, приблизно на 5 днів більше чи менше.

Кущ низький, розлогий. Стебла бадилля середньої товщини, ростуть досить швидко. Листя невелике, інтенсивного яскраво-зеленого забарвлення зі слабохвилястим краєм. Квіти середнього розміру, фіолетового чи червоно-фіолетового кольору.

Бульби сорту мають гарний, червоно-синій колір шкірки. Плід гладкий, овальної форми з маленькими, дрібно посадженими вічками. М'якуш має жовте забарвлення. Вага товарного бульбоплоду 56 - 102 г, але при домашньому вирощуванні одержують екземпляри до 150 г.

Кущі

Кущі компактні, невисокі, із прямостоячими пагонами середньої потужності. Листя середнього розміру, поверхня матова, насичено-зелена, зі слабко вираженою хвилястістю. Забарвлення квітів фіолетовий. На кожному кущі формується від 9 до 15 бульб.

Бульби

Зовнішній вигляд бульб привабливий: вони округло-овальні, рівні, гладкі, з невеликою кількістю очок і рожево-червоною шкіркою. М'якуш жовтуватий, дуже смачний.

Розваристість невелика, картопля відноситься до кулінарного типу АВ. Під час термічної обробки м'якуш не темніє і не змінює кольору.

Товарність та лежкість досить високі, що дозволяє сорту добре зберігатися і без втрат переносити транспортування. Крім того, бульби не схильні до механічних пошкоджень при збиранні врожаю.

Крохмалю міститься не дуже багато, не більше 15%, тому бульби щільні, слабо борошнисті.

Врожайність, термін дозрівання

Обсяг зібраного врожаю безпосередньо залежить від регіону вирощування картоплі та якості ґрунту.

Середня врожайність нашій країні становить приблизно 200 ц/га. Але братися до збору можна вже через 45 днів після появи сходів. За першої копки вдається зібрати до 84 ц/га. При другій показник збільшується до 108 ц/га.

Максимальний результат було отримано у Смоленській області, там сорт Ред Скарлетт дав 270 ц/га.

У Білорусі, де умови вирощування набагато сприятливіші, показник урожайності сягає 456 ц/га, але у 2004 році було зафіксовано абсолютний максимум, він становив 725 ц/га.

Перевага та недоліки сорту картоплі

Основною перевагою сорту вважають стійкість до одного з найнебезпечніших шкідників пасльонових культур — золотистої нематоди.

Інші переваги:

• ранній термін дозрівання;
• стійкість до посухи (короткочасної);
• висока врожайність;
• імунітет до основних вірусів та фітофтори;
• смакові характеристики;
• тривалий термін зберігання;
• транспортабельність.

Серед недоліків сорту відзначається вимогливість до ґрунту та погодних умов. Ред Скарлет однаково погано переносить спеку та заморозки.

Підготовка ґрунту для посадки

Під посадку рекомендується підібрати ділянку на височини, що добре освітлюється і прогрівається сонцем. Для вирощування культури потрібні пухкі ґрунти із показником кислотності 5,5–7 pH. Восени землю перекопують на глибину багнета, забираючи бур'яни та вносячи добрива.

Для насичення ґрунту використовують на кожен м2:

• перепрілий гній - 7 кг;
• суперфосфат - 40 г;
• сульфат калію - 15 г.

Процедура дозволить наситити ґрунт поживними речовинами, покращити її структуру.

Правила вирощування

Щоб урожай не розчарував, необхідно придбати якісний насіннєвий матеріал — або готові бульби купують у магазині, або вирощують його з насіння самостійно.

Вирощування з насіння процес трудомісткий і довгий, але має ряд переваг:

• насіннєвий матеріал виходить високоякісним;
• ціна на насіння у багато разів менша, ніж на бульби.

Вирощування з насіння

Придбане насіння висаджують на розсаду провесною, за термінами висадка збігається з посівом томатів. Садити їх краще в плоску миску, яку наповнюють родючою землею. Як тільки з'являться перші сходи, їх забезпечують хорошим освітленням.

Землю обов'язково розпушують.Полив помірний, за високої вологості на рослинах може з'явитися «чорна ніжка». Декілька разів до висадки на постійне місце підгодовують розсаду мінеральними добривами.

Далі, процес проходить такі етапи:

1. Через місяць після появи сіянців їх пікірують у горщики. У травні висаджують розсаду, що підросла, в грунт — відстань між кущами 40 см, заглиблюють рослину до верхніх листочків. При заморожуваннях розсаду картоплі накривають плівкою або покривним матеріалом на дугах.
2. До осені утворюються міні-клубні, які підходять вже для кулінарних цілей. Але оскільки ми зацікавлені у вирощуванні високоякісного матеріалу, залишаємо їх для посадки на наступний рік.
3. На другий рік міні-клубні висаджують звичайним способом на ділянці. До осені збирають чистий насіннєвий матеріал, який називають подвійною суперелітою.
4. На третій рік висаджують супер-супереліту та отримують супереліту, який також є якісним матеріалом.
5. На четвертий рік висадки суперелітних бульб отримують еліту. Вона вважається найврожайнішим видом посадкового матеріалу. І лише на п'ятий рік вирощування картоплі з насіння одержують першу репродукцію бульб, яка є найпоширенішим посадковим матеріалом.
6. Далі отримують другу репродукцію, зазвичай вона йде вся на товарні цілі, тому що з кожним роком у бульбах накопичуються все більше вірусів та захворювань, які позначаються негативно на врожайності та якості картоплі.

Тому деякі городники, придбавши неякісний матеріал, розчаровуються в сорті. Всі характеристики, які дає виробник, відносяться до картоплі, вирощеної з високоякісного насіннєвого матеріалу.

Оскільки насіннєвий матеріал вирощують протягом 4–6 років, то його треба зберегти у хорошому стані до наступного сезону та уникнути втрати бульб.

Ред Скарлет відрізняється гарною лежкістю, але якщо в приміщенні створені сприятливі умови для зберігання:

• приміщення має бути утеплене;
• оптимальна температура повітря +1…+5 °C;
• повинно бути сонячне світло;
• обов'язковий доступ повітря з усіх боків до бульб.

Технологія посадки сорту

Перед посадкою ділянку ще раз перекопують на половину багнета лопати і вирівнюють граблями.

Схема посадки:

1. Ділянку розбивають на ряди, залишаючи між ними відстань 120 см.
2. Лунки копають на відстані один від одного 60 см, глибиною 7-10 см.
3. У кожну яму кладуть 50 г золи.
4. Насіння кладуть очима вгору і присипають ґрунтом.

Як правильно вирощувати

Серед основних особливостей у посадці картоплі сорту Ред Скарлет – висаджування її пророслих, розрізаних на частини, бульб у земляний гребінь. Судячи з відгуків дачників, така посадка забезпечує овочевій культурі максимально можливий розвиток і, як наслідок, врожайність.

Не забудьте під час посадки картоплі удобрити підготовлені для неї гряди азотовмісним добривом.

Садити частини бульб рекомендується через кожні 35см один від одного на глибині не більше 6-7 см. Борозни роблять із 0,6-0,7 метровим проміжком. У призначені для посадкового матеріалу земляні лунки закладається деревна зола.

Багато городників радять покласти лушпиння цибулі, призначену для відлякування шкідників і проти грибкової хвороби. Бульбові частини садять у лунки паростком догори, що забезпечує швидке зростання. Висота насипу над насінням становить до 12 см.

З появою перших зелених паростків величина земляного гребеня підвищується до 0,2 м-коду.

Для сорту картоплі достатньо триразового поливу:

• перший за рахунком проводять до моменту цвітіння,
• вдруге роблять полив, коли картопляні кущі пускають колір
• третій, заключний полив припадає на якийсь час після цвітіння, а саме на восьму добу після нього.

Підгортання сходів як мінімум тричі за весь процес зростання овочевої культури стане додатковим стимулом для інтенсивності розвитку картоплі, що впливає на його врожайність.

Характерні хвороби та шкідники

Сорт стійкий до основних захворювань картоплі, підвищують захисні властивості, обробляючи насіннєвий матеріал борною кислотою. Для захисту у різні терміни розвитку культуру обробляють препаратом «Танос» методом обприскування 4 г/10 л води. Усього можна провести 4 процедури. Препарат ефективний від фітофтори, альтернаріозу та парші.

Атакувати картоплю можуть колорадський жук та капустянка.

Запобігти появі жука можна за допомогою посадок у міжряддях рослин репелентів:

Боротися з жуком колорадським можна за допомогою препарату «Бусідо». У 5 л води розчиняють 0,5 г препарату, розчину вистачає на 100 м2. Для боротьби з капустянкою в нори, виявлені на ділянці, заливають водний розчин з оцтом 3 ст. л./10 л води.

Ізраїльські вчені з Єврейського університету Єрусалиму у пошуках дешевої електроенергії отримали її з батареї на основі відвареної картоплі.

Збір урожаю

Щоб картопля добре перенесла транспортування і зберігалася тривалий час, шкірка бульб повинна визріти. Для цього за 2 тижні до збирання врожаю у рослини зрізають все бадилля, бульби залишають. За цей час шкірка стане щільною.

Урожай забирають вручну, розсовуючи гребені.Зібрану картоплю очищають від землі та висушують у тіні. Відбракувавши пошкоджені та хворі бульби, відправляють урожай на зберігання.

Відгуки городників та фермерів

Відгуки про сорт картоплі Ред скарлет тільки позитивні, якщо дотримуватись правил посадки та збору врожаю, а також підібрати оптимальні температурні умови для бульб. Пропонуємо до вашої уваги кілька відгуків городників:

Александр, 48 років, Ленінградська область. Порекомендував мені продавець цей сорт картоплі. Розписав усі її риси, тільки забув сказати, що вирощувати її треба на півдні. На власному досвіді переконався, що вона не росте. Бульби не лежать, одразу ж гниють.

Іван, 52 роки, Кубань, пенсіонер. Люблю я новинки всякі. Минулого року посадив картоплю Ред Скарлет. Купив бульб трохи, так, на пробу. За порадою консультанта розпушував землю регулярно, благо кущиків було небагато, удобрювати — не удобрював і так хороша земля. Урожай зібрав пристойний. Пролежала до весни, як нова, навіть в'ялою не стала. Один мінус – погано розварюється.

Галина, 60 років, Ставрополь, городник. Ой, і налякала ж мене ця Червона Скарлет. Посадити ми її посадили. І доглядали її — розпушували, від жука обприскували. І в один момент всі кущі стали падати. А що падають, хто знає. Оглянули їх, наче здорові. Полили кілька разів для заспокоєння душі. А вони лежать та лежать. Ну, гадаю, не бачити врожаю, ось тобі й сорти заморські, гроші викинули даремно. Вирішила один кущ розворушити, подивитися, що там та як. А картопля там лежить рідна, і велика така, гарна. Вирішила її не чіпати до збирання. У серпні почали прибирати, тільки мішки готуй.

Висновок

Сорт картоплі Ред Скарлет з'явився у вітчизняному продажу нещодавно, але вже успішно вирощується городниками на приватних дачних ділянках. Невибагливий, стійкий до багатьох хвороб, з добрими показниками зберігання, він по праву зайняв свою нішу серед картопляних гібридних сортів у сільському господарстві Росії.

Голландська картопля сорту Ред Скарлетт: чудово виглядає, довго зберігається

Ред Скарлетт - сорт ранньостиглої картоплі голландського походження. Має подовжені, правильної форми бульби зі шкіркою рожево-малинового кольору, які чудово виглядають і довго зберігаються.

Через відмінний товарний вигляд і здатність добре переносити транспортування, картопля цього сорту дуже популярна серед фермерів та городників.

У нашій статті ви знайдете докладний опис сорту, познайомитеся з особливостями вирощування та характеристиками, дізнаєтесь яким хворобам схильна картопля.

Опис сорту

Шкірка відносно тонка, малиново-червоного кольору, гладка або трохи шорстка.Очі поверхневі і не дуже помітні, глибиною 1-1,5 мм, темного або жовтуватого кольору. Світлові паростки мають фіолетовий або червонуватий відтінок біля основи.

Колір м'якоті сирих бульб від білого до світло-жовтого. При нарізуванні не темніє на повітрі. Під час варіння колір також не змінюється. Форма подовжена, овальна, здебільшого досить правильна.

За різними джерелами вміст крохмалю близько 10-15% або 16-17%. З цим пов'язана властивість картоплі Ред Скарлет слабо розварюватися.

Маса одного бульби зазвичай становить від 50-80 до 100-120 грамів. Найбільші бульби зустрічаються, зокрема масою до 150 р, але порівняно рідко. Форма великих бульб часто буває неправильною. Кількість бульб на кущі від 12-15 до 20. Вони формуються одночасно, і різниця в розмірах та масі не надто впадає у вічі.

У таблиці нижче ви знайдете інформацію про кількість бульб та їх вагу у інших сортів картоплі:

Картопля непогано зберігається. Про те, які терміни зберігання, а також як зберігати коренеплоди взимку, у ящиках, у холодильнику та очищеному, читайте у статтях нашого сайту.

Низький прямостоячий кущ із стеблами середньої товщини. Бадилля відносно швидко формується. Віночок квітки може бути темнішого, червонувато-фіолетового, або світлого рожево-бузкового кольору. Листя темно-зеленого кольору, середнього розміру, краї листової пластинки слабко хвилясті.

Фото

Характеристики

Найбільш підходящий клімат для сорту Ред Скарлетт у Центральному та Південному регіонах Росії, тут його вирощування дає найкращі результати.Його успішно вирощують і в інших місцевостях Росії та в країнах екс-СРСР.

Картоплі цього сорту найкраще підходить вологий, негарячий клімат. У місцевості, де висока температура ґрунту чи можливі посухи, формують великі гребені картоплі та регулярно поливають. Під час посадки вносять додаткову кількість кальцію. Не завадить використання мульчування ґрунту.

Врожайність залежить від регіону. Часто вказується значення до 45 тонн із гектара. Максимальний урожай сягає 60 тонн з гектара. Урожай молодої картоплі може становити 230-250 центнерів з гектара. Через деякий час, у серпні, у цій же місцевості збирають у середньому вдвічі більше.

Порівняти показники врожайності з іншими сортами ви можете у таблиці нижче:

Смакові якості в діапазоні від дуже гарного до цілком задовільного. У бульбах високий вміст амінокислот, мінералів та вітамінів.

Картопля Ред Скарлетт - ранньостиглий сорт. Після посадки насіннєвих бульб відбувається близько 65-70 днів, і можна збирати новий урожай. На кущі в середньому буває 14-15 бульб.

Сорт столового призначення. Вкусний і в смаженому, і в вареному вигляді. Нарізані скибочки мають властивість добре тримати форму, завдяки чому сорт Ред Скарлет часто йде на виготовлення картоплі фрі і чіпсів.

Посухостійкість середня або трохи вища за середню. За шкалою посухостійкості сорту надано значення 6,5 бала.За цією системою 3 бали відповідають чутливості до посухи, 9 балів – гарній стійкості.

Вирощування

Агротехніка для цієї картоплі така: ґрунт неодмінно повинен бути досить пухким, тільки так коренева система та бульби будуть добре забезпечені вологою та повітрям.

Для сорту родом із Голландії завжди потрібно підтримувати оптимальну вологість ґрунту. З цією метою гребені роблять на 10-20 см вище, ніж для інших сортів, та підтримують ширину міжрядь від 70 до 80 см.

З осені в ґрунт вносять біодобрива, наприклад, перегній чи торф. Про те, як і коли вносити підживлення, як це робити при посадці, читайте в статтях нашого сайту.

Особливу роль підготовці ґрунту для картоплі відводиться чергуванню культур. Якщо на ділянці попереднього сезону росли бобові, то грунт підготовлений найкращим чином. Бобові та картопля краще чергувати щороку.

Бульби не темніють при несильних механічних пошкодженнях і добре переносять транспортування.

Існує чимало цікавих способів вирощування картоплі. Ми пропонуємо ознайомитися з голландськими технологіями, прочитати про вирощування під соломою, бочках і мішках.

Хвороби та шкідники

Цей сорт показав себе стійким до наступних шкідників та хвороб:

Середня стійкість - до парші звичайної і фітофторозу бадилля. У сорту Ред Скарлетт висока стійкість до фітофторозу бульб.

Читайте також про такі поширені хвороби картоплі, як альтернаріоз, фузаріоз та вертицильоз.

Як застосовувати у боротьбі зі шкідником народні засоби та хімічні препарати читайте у статтях на нашому сайті.

Посадка та догляд

Для правильного догляду за картоплею Ред Скарлет потрібно пам'ятати, що на батьківщині, в Голландії, його вирощують за добре вивіреною системою.

У російських умовах не можна нехтувати важливими, перевіреними досвідом рекомендаціями. необхідно суворо дотримуватися відстані між окремими рослинами і неприпустимо «заощаджувати місце»: це призведе до втрат урожаю

З порад з підготовки сорту Ред Скарлет до зберігання найдієвіший і легко здійснений стосується видалення бадилля. За 10 (мінімум 7) днів до викопування бульб зрізають і прибирають з поля бадилля.

Дні, що залишилися до збору врожаю, потрібні картоплі, щоб ущільнити шкірку. половині серпня.

Незважаючи на високу стійкість цього сорту до хвороб та шкідників, він потребує регулярної обробки інсектицидами, гербіцидами та фунгіцидами з точним дотриманням дозування.

Важлива особливість сорту Ред Скарлет полягає в тому, що він не втрачає корисних властивостей під час зберігання.Картопля, приготовлена ​​в лютому або березні, не відрізняється за смаком і властивостями від щойно зібраного.

Серед сортів із червоною шкіркою Ред Скарлетт — один із найбільш популярних та затребуваних.

Нижче в таблиці ви знайдете посилання на статті, присвячені сортам картоплі, що дозрівають у різний час: