Шавлія (Сальвія)

Шавлія - ​​це багаторічна трав'яниста рослина, рід якої налічує кілька сотень видів. Представляючи сімейство Ясноткові, він набув широкого поширення у країнах обох півкуль. На території України, і не тільки, Шавлія росте як бур'ян, там її називають Васильками, але частіше рослину культивують як декоративну або в лікарських цілях.

У рослини просте або перисте листя зеленого, салатового або червоного кольору, іноді з сіруватим відтінком. На прямому, простому стеблі, часом, опушеному хвилястими волосками, в період цвітіння розкриваються дрібні квіти, як правило, фіолетового (рідше червоного) відтінку. Відбувається це влітку чи на початку осені. Вони зібрані в пухкі хуртові або колосоподібні суцвіття, що височіють над довгастими, загостреними на кінцях або закругленим листям. Поверхня пластин може бути рівною або зморшкуватою. Листя сидить на черешках і нерідко відрізняється зубчастим краєм.

Шавлія неймовірно популярна серед квітникарів. У роботі його нерідко використовують ландшафтні дизайнери та звичайні садівники-аматори. Невеликі квітучі чагарники є прикрасою клумб і для створення незвичайних композицій. Деякі види можуть похвалитися ефектними яскравими суцвіттями. Шавлія, що росте на підвіконні, стане не тільки прекрасною прикрасою приміщення, а й стане приправою до їжі або лікарським засобом.

Вирощування

Шавлію вирощують як дво- або трирічник, рідко однолітником. Рослина любить світло та тепло, що неодмінно враховують при виборі розташування. Щоб отримати шавлію з насіння, їх треба посадити в землю не глибше 5 см.Попередньо в ґрунт можна внести комплексне добриво, розведене теплою водою. Посів здійснюють у листопаді, щоб до сильних морозів з'явилися молоді сіянці, або напровесні (можна попередньо замоченими, трохи наклеєними). Для максимальної схожості температура повітря, що рекомендується, не нижче +20–25°С. Проросте насіння через 2 тижні, а то й місяць.

У перший рік Шавлія, що ще не зміцніла, чіпати не рекомендується. Немає сенсу обскубувати зовсім юне листя. А ось наступного року, коли рослина набере сили і витягнеться, можна зібрати корисну сировину. З дорослим екземпляром цю операцію можна повторювати 2-3 рази за літо: від моменту цвітіння до кінця вересня. Відокремлювати можна як листя, а й верхівки пагонів. Грамотний, помірний збір матеріалу благотворно впливає на кущ, роблячи його більш пишним.

Шавлія, що сильно розріс, можна при пересадці навесні розділити надвоє, щоб у кожному ділянці була хороша наземна частина і коренева система. Це швидший спосіб розмноження.

Хвороби та шкідники

Борошниста роса, попелиця, трипси.

Розмноження

Насінням, живцями, розсадою, розподілом куща.

Перші кроки після покупки

Купуючи насіння Шавлія, рекомендується брати із запасом, особливо, якщо немає в планах самостійно його збирати. Особливу увагу приділяють терміну придатності - найбільшу схожість насіння зберігають протягом перших 2-х років після збирання. Якщо вони з плямами цвілі або зліплі, від придбання необхідно відмовитись. Не оминають стороною і упаковку, в якій продають насіння. Пам'ятий, зі слідами вологи, що потрапила колись, пакет повинен насторожити.

Якщо купується розсада, неодмінно дивляться стан стебел і листя.Шавлія хворіє рідко, проте краще перестрахуватися. Підсохлі кінці листя, мляві стебла, підозрілі плями та дрібні комахи – серйозна причина відкласти придбання. Вдома розсаду з профілактичною метою обробляють спеціальним засобом проти шкідників.

Секрети успіху

Восени, коли кущ відцвів, сухі голівки та листя видаляють і влаштовують Шавлію ґрунтовну стрижку. Жаліти його не треба. Залишають пагони довжиною всього 3-5 см, інше прибирають. Зимує кущ у прохолодному приміщенні. Від заморозків його варто вберегти чи ґрунтовно вкривати, щоб уникнути загибелі.

У період активної вегетації полив рослині потрібен рясний, проте необхідно стежити, щоб волога не затримувалася в горщику. Шавлія не терпить заболоченості ґрунту. Для поливу використовують м'яку теплу воду, якій дали попередньо відстоятися не менше доби. З піддону надлишки вологи прибирають.

Ґрунт у горщику рекомендується періодично розпушувати. Підживлення рослині потрібне не часто. Органічні добрива вносять навесні, коли починається період активної вегетації, та 2 рази влітку.

Шавлія - ​​невибаглива трава, особливого догляду не вимагає. Багаторічники чудово розмножуються горизонтальними відводами. Для цього досить влітку взяти гілку пишніше і притиснути її до землі, ґрунтовно закріпивши. Землею присипати не обов'язково, головне, щоб грунт був пухким. Через 30-45 днів з'являться коріння, тоді відокремлюють гілку, розрізають на частини і пускають на розсаду. Навесні поміщають окремі ємності.

Можливі труднощі

Некрасиве, сильно витягнуте листя, що втратило колір

Причина: 1) погане освітлення.

Кущ погано росте, слабкий і не пишний

Причина: 1) бідний ґрунт, 2) відсутність добрив, 3) неправильне обрізання або його відсутність.

Коренева система загниває

Причина: 1) систематичне перезволоження субстрату; 2) поганий дренаж.

Поява на листі бурих плям, дивних точок або дрібних комах

Причина: 1) ушкодження чагарника шкідниками.

Підпишіться та отримуйте опис нових видів та сортів у розділі "красивоквітучі (садові)" на пошту!

Шавлія (сальвія): опис, посадка та догляд

Сальвія, салатний лист або шавлія - ​​відома рослина, яка здавна використовувалася в народній медицині на всіх континентах. У світі налічується кілька сотень видів, багато хто створений селекціонерами. Довгоквітучі різновиди використовують у ландшафтному дизайні, їх нерідко вирощують на дачах для декоративних цілей, заготовляють як лікарський засіб. Для промислового виробництва виведені маслянисті різновиди сальвії, це відмінні медоноси. Як пряність шавлії використовується кулінарами.

Всі дикорослі види і виведені сорти мають цілющі властивості: антисептичні, пом'якшувальні, загоювальні. Корисність шавлії давно визнана офіційною медициною.

Що таке шавлія, опис

Сальвія – це трава, вірніше, прямозростаючий, гіллястий багаторічний напівчагарник з дерев'янистим коренем із сімейства ясноткових. Батьківщиною шавлії вважається Середземномор'я, пізніше її почали культивувати у багатьох гірських куточках землі. Він добре росте на освітлених схилах, що прогріваються сонцем, лісових узліссях, кам'янистих берегах річок. У природі рослина розмножується насінням, виростає великими плантаціями, займаючи весь вільний простір.

Різновиди шавлії різняться формою листя: зустрічаються рослини:

• з вузькими, що розширюються внизу клиноподібними рівними та зазубреними краями;
• яйцеподібними горбистими з хвилястими, зазубреними краями;
• овальними гладкими з потовщеними кромками;
• що ростуть від стовбура і на живці від 1 до 3 см.

Висота трав'янистих кущиків досягає 1,2 метра, але є низькорослі види, не вище 30 см. Найчастіше напівчагарник виростає до 50-70 см, добре гілкується. Верх стебел, листя окремих видів покриті білим пухом.

Забарвлення рослин варіюється від зеленувато-сріблястого до червоного, квіток - від блідо-бузкового до густого фіолетового. Є різновиди з червоними, яскраво-синіми, рожевими та білими бутонами. Вони бувають зібрані в колосок та волотку. Здалеку зарості шавлії схожі на кольорові шапки, квітконоси щільно посипані бутонами. Час цвітіння від місяця до трьох є сорти, що прикрашають ділянки від пізньої весни до глибокої осені.

Шавлія лікарська, дібровна та інші види

Найбільш популярні різновиди:

• Багаторічний трав'янистий кущик заввишки до 50 см, розгалужується від середини стебла;
• нижня сторона листя, квітконосна втеча з білим рідким опушенням;
• листя довгасте, вузьке, із зазубринами, знизу широке, вгору звужується, росте попарно з протилежних сторін стебла, досягає 6 см;
• суцвіття у вигляді колосу або волотисте, з'являється у червні-липні, виростає 20 см;
• забарвлення пелюсток залежить від ґрунту, освітленості, від ненасиченого синього до густого фіолетового;
• плоди кулясто-тригранні, в оболонці, щільні, чотиридольні, бурі, до 2 мм діаметром.

• Гіллястий від кореня напівчагарник висотою до 70 см; листя клиноподібне, до 8 см завдовжки, з гострим або закругленим кінчиком;
• квітконосна втеча колосоподібна, рідше хуртовина, виростає червня до 30 см завдовжки,
• двогубі квіти з'являються наприкінці травня-початку червня, частіше синьо-фіолетового забарвлення, рідше рожево-білі;
• плоди округлі, в оболонці, щільні, темнобурі, діаметром до 2,5 мм.

• Виростає довжиною до 120 см із товстими одиночними стеблами;
• листя яйцеподібні або яйцевидно-довгасті з зазубринами по краях, вираженим жильним малюнком, черешком;
• метельчатые суцвіття рожевого або білого кольору досягають 40 см, суцільно вкриті бутонами з хибними і чашоподібними пелюстками;
• період цвітіння тривалий, з кінця червня до вересня;
• плоди еллісоподібні, до 2 мм діаметром, шкірясті, щільні, сіро-коричневі.

• Вирощується у промислових обсягах для кулінарії, косметології;
• як лікарська рослина використовується рідше;
• вирощується у декоративних цілях, як медонос.

• Трав'янистий кущ з пагонами, що розгалужуються від кореня від 30 до 60 см заввишки в залежності від сорту;
• клиноподібним, розширеним знизу і загостреним зверху листям із зазубреними краями, невеликими живцями;
• колосоподібне суцвіття досягає 35 см, щільно обсипане синіми або бузковими бутонами з хибними мутовками;
• період цвітіння тривалий, з червня до кінця вересня;
• плоди тригранні, кулясто-тригранні, темно-бурі, шкірясті, щільні.

• Вирощується у декоративних цілях;
• може використовуватись як лікарський засіб.

Крім цих різновидів зустрічається дикорослий степовий і ефіопський шавлія. Овочевий з м'ясистим великим листям спеціально виведений для кулінарії. Білий вирощується там як однорічна культура, використовується в курильних сумішах, оскільки містить наркотичні компоненти.

Вирощування шавлії

Лікарську рослину часто можна побачити на дачних ділянках. Тим, хто не має земельних наділів, легко виростити сальвію в квартирах. Лікувальні листочки корисно тримати під рукою.

Розведення в домашніх умовах

Нічого спільного з кімнатною фіалкою НД-шавлія не має. Для вирощування рослин на балконах та підвіконнях у горщиках вибирають низькорослі сорти, до 30 см заввишки. Для посадки вибирають високі глиняні 10-ти або 15-літрові горщики.

Пластикові ємності для цього не годяться, розвинена коренева система не дихатиме. Шавлію розміщують на східній або західній стороні квартири, з південної рослини буде надто спекотно, її доведеться притіняти у сонячні дні. З північного боку недостатньо світла, потрібно буде досвічувати шавлію в зимовий час, щоб сальвія була запашною. Рослина не любить протягів, комфортна температура +22…+25 °С.

Грунт вибирають із кислотністю рН 6,5. Насіння висівають у ґрунт без попередньої обробки, поглиблюють на 3 см, рясно поливають. Земляний ком зволожують у міру висихання. У період цвітіння полив частішають.

Дачна шавлія

Сальвія віддає перевагу суглинистим і піщаним грунтам, багатим на органіку. Посадка та догляд з урахуванням агротехніки включають регулярний полив, щорічне підживлення комплексними добривами або підсипання перегноєм. У відкритий грунт посадки роблять після заморозків, коли земля прогріється до +10 °С. На сирих ділянках з високим заляганням ґрунтових вод потрібен дренаж - сальвія посухостійка, при надлишку води погано розвивається, коріння починає підгнивати.

Варіанти розмноження шавлії:

• розсадою, вона зростає від 8 до 10 тижнів, на той час формуються повноцінна коренева система;
• живцюванням, відрізають і пророщують пагони навесні, потім прикопують у тінистому місці, на постійне місце пересаджують через рік;
• розподілом коренів, процедуру поділу трав'яної купини проводять восени;
• посів зимостійких видів проводиться ранньою весною або пізно восени, відстанню між рослинами не менше 30 см.

Шавлія добре відгукується на осінню обрізку, сильніше кущиться навесні, рясно цвіте.

Хвороби та шкідники

Сальвія стійка до комах-шкідників, їх відлякують ефірні леткі речовини. Рослину використовують як натуральні фунгіциди, настоєм обробляють городні культури.

Шавлія схильна до грибкових інфекцій. У дощову прохолодну погоду покривається борошнистою росою. Для обробки використовують настій свіжого гною, молочну сироватку або поширені препарати проти борошнистої роси. Топаз, Фундазол, Швидкість розводять за інструкцією. Обробку проводять у вечірній час у безвітряну погоду. Після обробки рослину не можна заготовляти протягом двох тижнів, коріння, листя здатні накопичувати токсини, для їх виведення потрібен час.

Від кореневої гнилі проводять обробку біологічним препаратом Фітоспорін. Їм припудрюють ґрунт. Санітарну обробку на вологих ґрунтах проводять регулярно, щоб усунути джерела грибкових інфекцій.

Містер Дачник рекомендує: шавлія – лікар

Сальвія відрізняється високим вмістом ефірних олій у всіх частинах рослин від коренів до бутонів. У листі залежно від виду від 0,5 до 2,5 % маслянистих компонентів у вигляді борнеолу, камфори, інших складних ефірів. Від них при розтиранні утворюється стійкий запах.

Інші корисні речовини, що містяться в шавлії:

• дубильні речовини становлять до 4%;
• компоненти алкалоїди,
• смоли та парафінові компоненти (до 6 %);
• органічні кислоти;
• камедь;
• фітонциди;
• рослинні ферменти;
• вітаміни групи В, аскорбінова кислота;
• крохмаль;
• мікро- та макроелементи.

Завдяки складному хімічному складу, шавлія має цілу низку лікувальних властивостей. Листя, коріння, квіти використовують для приготування фармакологічних засобів: відварів, настоїв, примочок, мазей.

Компоненти сальвії надають:

• спазмолітична дія, здатні позбавити головного болю при різкому перепаді тиску;
• це легкий сечогінний та жовчогінний засіб;
• відмінний антисептик, знезаражує та загоює ранки;
• відхаркувальний ефект, посилюють секрецію легеневої рідини слизовими;
• протизапальна та протинабрякова дія, що покращують мікроциркуляцію крові в тканинах;
• заспокійливе, нормалізує вироблення гормонів, містить магній у формі, що легко засвоюється, ефіри мають снодійний ефект.

Області використання шавлії для лікування захворювань:

1. Зовнішньо для обробки порожнини рота, горла, носових проходів при ангінах, риніті, отіті, фарингіті, запаленні пазух носа (фронтіті, гайморитах, тонзиліті). У стоматології відварами лікують стоматити, запалення ясен. Компреси знімають набряки при травмах, забитих місцях. При зовнішньому геморої роблять примочки, при внутрішньому розчин вводять в задній прохід за допомогою гумової груші. Клізми рекомендують робити чоловікам при проблемах із передміхурової залозою.
2. Для жінок шавлія застосовують при лікуванні вагінальних поразок: кольпітів, молочниці. Відвар чудово відновлює мікрофлору піхви, пригнічує зростання патогенних мікроорганізмів.
3. Внутрішньо настої та відвари рекомендують при хворобах шлунково-кишкового тракту, вони нормалізують вироблення шлункового соку, відтік жовчі, гармонізують мікрофлору кишечника.Шавлія – гарний помічник при легеневих захворюваннях запального та інфекційного характеру, відвари використовують у комплексному лікуванні туберкульозу, запалення легень, бронхіті, трахеїті. Для людей із проблемами нирок настої рекомендують для покращення фільтрації сечі.

При стресових навантаженнях, нервовій напрузі сальвія допомагає спокійно заснути.

Побічні ефекти

1. Як будь-які лікарські засоби, шавлія має цілу низку протипоказань:
2. Індивідуальна нестерпність. Ефірні компоненти, смоли, рослинні ферменти здатні викликати алергічну реакцію у вигляді висипів, спазмів.
3. Астма, сильний грудний кашель. Прийом шавлії можливий тільки після консультації з лікарем, трава здатна викликати напад задухи.
4. Гострі форми сечостатевих захворювань, сечокам'яна хвороба.
5. Порушення функції щитовидної залози, шавлія стимулює роботу органів внутрішньої секреції.
6. Діарея. При зневодненні сечогінна дія шавлії небажана.

Лікарські форми

В аптечній мережі продають збори з шавлією, рослинну сировину, розфасовану у фільтр-пакети. Компоненти входять до складу таблеток та сиропів від кашлю. Випускається ефірна олія мускатної шавлії, її використовують при інгаляціях для полоскання горла. Необхідно суворо дотримуватися інструкцій, у великій концентрації смоли та ефіри здатні викликати опік.

Спиртова настойка безпечніша, має низьку концентрацію компонентів. Її використовують для лікування стоматологічних, лор-захворювань, у гінекології, для лікування шкірних запальних процесів, у косметології.