§ 17. ТРАНСПОРТ РЕЧОВИН. ВНУТРІШНЕ СЕРЕДОВИЩЕ ОРГАНІЗМУ
Згадайте! Що таке транспорт речовин?
Знайомтеся!
Клод Бернар (1813-1878) - відомий французький лікар і фізіолог, досліджував функції крові, залози секреції, процеси теплоутворення, електричні явища у тканинах, дію отрут на організм тощо. Вивчивши роль рідин в організмі, дійшов висновку, що сталість внутрішнього середовища є необхідною умовою життєдіяльності.
ЗМІСТ
Яке значення має транспорт речовин в організмі людини?
Харчування, травлення та дихання забезпечують надходження в організм людини поживних речовин та кисню, необхідних для її життєдіяльності. А доставку цих сполук у клітини забезпечують процеси транспортування речовин.
Транспорт речовин (від лат. trans - через та portae - переміщаю) в організмі людини забезпечують три рідини: кров, лімфа та тканинна рідина.
Іл. 37. Транспорт речовин в організмі людини: 1-4 – чотирикамерне серце; 5, 12 - артерії, якими кров тече від серця; 6 - кровоносні капіляри, у яких відбувається транспорт речовин у тканинну рідину; 7 – тканинна рідина; 8 - лімфатичні капіляри, в які відбувається транспорт речовин із тканин; 9, 10 – лімфатична система; 11, 13 - вени, якими кров тече до серця
Саме вони здійснюють перенесення речовин до органів та тканин, їх надходження у клітини та переміщення продуктів обміну до органів виділення.Всю цю сукупність переміщень можна поєднати у такі процеси: 1) транспорт речовин кров'ю; 2) транспорт речовин із крові у тканинну рідину; 3) транспорт речовин у тканинній рідині; 4) транспорт речовин до клітин та з клітин; 5) транспорт речовин з тканинної рідини в кров та лімфу. Основою фізіологічних процесів транспорту речовин є фізичні процеси (дифузія, осмос, розчинення, фільтрація) та хімічні реакції (окислення, відновлення, розщеплення, обмін та ін.).
Таблиця 10. ЗНАЧЕННЯ ТРАНСПОРТУ РЕЧОВИН
Функція
Зміст
Трофічна (від грец. трофе - їжа)
Надходження до клітин неорганічних (вода, солі) та органічних сполук (амінокислоти, глюкоза, жирні кислоти)
Перенесення кисню до клітин та вуглекислого газу - від клітин
Перенесення по організму гормонів, теплоти, іонів, що беруть участь у гуморальному, імунному та нервовому регулюванні.
Транспорт в організмі речовин та клітин, що захищають від мікроорганізмів, чужорідних білків тощо. буд.
Переміщення продуктів обміну (надлишку солей, води, сечовини тощо) до органів, які видаляють їх з організму
Отже, ТРАНСПОРТ РЕЧОВИН - це сукупність фізичних та хімічних процесів, які за допомогою крові, тканинної рідини та лімфи здійснюють перенесення різних сполук усередині організму.
Чому внутрішнє середовище є рідким?
Внутрішнє середовище організму людини утворюють кров, тканинна рідина та лімфа. Вони між собою тісно взаємопов'язані. Кров транспортує кисень та поживні речовини до клітин, але безпосередньо з ними не контактує. Все необхідне для життя клітини отримують з рідини, що їх оточує. Це тканинна рідина. Вона утворюється з рідкої частини крові, що постійно просочується крізь стінки кровоносних судин у міжклітинний простір.У цей самий простір потрапляють і продукти життєдіяльності клітин. Щоб запобігти їх надлишок, тканинна рідина постійно дренує в лімфатичні капіляри, де з неї формується лімфа.
Чому ж внутрішнє середовище рідке? По-перше, обмін речовин між клітинами та міжклітинним простором відбувається шляхом дифузії, для якої необхідна рідина.
Іл. 38. Внутрішнє середовище організму: 1 – кров; 2 – тканинна рідина; 3 – лімфа; 4 - клітини
По-друге, у рідкому середовищі немає різких температурних перепадів, що є важливим фактором для здійснення хімічних реакцій у клітинах. І по-третє, плинність рідин забезпечує транспорт речовин та регуляцію транспортних процесів. Достатньо застосувати хоча б найменшу зовнішню силу, щоб рідкий розчин почав текти у певному напрямку.
Отже, ВНУТРІШнє СЕРЕДОВИЩЕ - це сукупність рідин (кров, тканинна рідина та лімфа), що характеризуються динамічною стійкістю показників; вони забезпечують обмін речовин із клітинами та підтримання оптимальних умов їх життєдіяльності.
Яке значення має гомеостаз для людини?
Організм людини пристосовується до умов існування, які постійно змінюються, але внутрішнє середовище залишається відносно постійною. Фізичні та хімічні показники гомеостазу (від грец. Гомойос – рівний, стасис – стан) (артеріальний тиск, значення рН, вміст солей тощо) коливаються у дуже вузькому діапазоні. Завдяки цьому людина може жити у найрізноманітніших умовах довкілля.
Вперше гомеостаз в організмі як сталість біологічних рідин розглянув К. Бернар у середині ХІХ ст. Термін "гомеостаз" запропонував американський фізіолог У.Кеннон (1871-1945) у своїй книзі The Wisdom of the Body («Мудрість тіла»), назва якої вказує на характер та значення цієї властивості для організму людини.
Прикладами гомеостазу в організмі людини є регуляція температури тіла, рівня глюкози в крові тощо. Здійснюється гомеостаз за принципом зворотного зв'язку між рецепторами, що сприймають вплив середовища, та регуляторними системами. Наприклад, терморецептори шкіри в умовах нагрітого приміщення надсилають інформацію в гіпоталамус, де знаходиться центр терморегуляції. Після аналізу інформації подається сигнал до виконавчих органів, які здійснюють потовиділення, віддачу теплоти, що змінює поведінку та ін.
Гомеостаз підтримується безперервною роботою органів кровообігу, дихання, виділення, секреції і т. д. Але найважливіша роль у підтримці сталості внутрішнього середовища організму належить центральним органам ендокринної та нервової систем, які дуже швидко пристосовують діяльність організму до змін зовнішнього середовища.
Отже, гомеостаз – здатність організму людини зберігати відносну сталість внутрішнього середовища, що забезпечує оптимальні умови для життєдіяльності та пристосованості організму.
ДІЯЛЬНІСТЬ
Вчимося пізнавати
Біологія + Англійська мова
«Серцеїнські риси характеру є кріплення з наростаючими обмеженнями, перш за все, врегульовані процеси, що maintain є державою equilibrium, або homeostasis. Для прикладу, абсолютність blood is so nearly constant that if the ph falls to 7.0 (the same as that of pure water), індивідуальні lapses в acidotic coma that may be fatal; на іншій стороні, якщо pH зростає до 7.5, окремі кроки в tetany, умова маркується з muscle spasms, і буде probably die.У той же час, fall in blood sugar concentration, normally about 0.1 percent, to less than 0.05 percent brings on convulsions. blood in a normal individual does not більше, ніж 0.6° C від загальної величини 37 °C. У зв'язку з blood temperature of 3.3° C (6° F) є звичайно причиною серйозної illness, і зростанням 6° C загальним чином спричиняється». та використовуйте наведені факти для пояснення ролі внутрішнього середовища у життєдіяльності організму людини.
Самостійна робота з ілюстрацією
Розгляньте ілюстрацію схематичної будови кровоносних систем і визначте, якій групі хребетних тварин вони належать.
Біологія + Фізика
Рідина - один із трьох основних агрегатних станів речовини поряд з газом і твердим тілом.
Від газу рідина відрізняється тим, що зберігає свій об'єм, а від твердого тіла тим, що не зберігає форму. Які властивості рідин визначають їхнє біологічне значення у складі внутрішнього середовища організму людини?
РЕЗУЛЬТАТ
Оцінка
Запитання для самоконтролю
1. Що таке транспорт речовин? 2. Назвіть основні процеси транспорту речовин?
7. Яке значення має транспорт речовин в організмі людини? 8. Чому внутрішнє середовище рідке?
10.Поясніть роль внутрішнього середовища у життєдіяльності організму людини.
Лімфатична система людини: будова, функції
Лімфатична система складається з лімфатичних вузлів, лімфатичних судин, капілярів та міжклітинної рідини. Вона йде «знизу вгору» і ніколи у зворотному порядку!
Лімфа у вигляді міжклітинної рідини, подібно до води в струмках, омиває кожну клітину нашого організму, потім по лімфатичних судинах-річках потрапляє в лімфатичні вузли.
Виходячи з лімфовузлів і зливаючись між собою, лімфатичні судини формують головні лімфатичні протоки, у тому числі лімфа знову потрапляє у кровоносне русло. У крові та печінці завершуються процеси знешкодження, розпочаті у лімфатичних вузлах.
Функції та призначення лімфатичної системи
Лімфовузли – це очисні станції всього організму, імунною системою знищуються віруси, гриби, бактерії. З їжею, повітрям та водою проникають токсичні речовини, вони частково знешкоджуються у лімфовузлах.
У лімфовузлах виробляються лімфоцити та антитіла, що захищають організм від інфекцій.
Лімфовузли сприяють рівномірному просуванню лімфи по судинах, полегшуючи надходження до тканин внутрішніх органів поживних речовин, необхідних для життєдіяльності клітин.
Інакше висловлюючись, лімфатична система відповідає за транспорт і чистоту внутрішнього середовища організму.
Неважко уявити, що відбувається, коли ця очисна система виходить з ладу. Усі відходи життєдіяльності клітин прямують через додаткові шляхи, наприклад, шкірні покриви. В результаті може з'явитися, наприклад, вугровий висип, погіршитися колір обличчя та загальний стан шкіри.Почервоніння, що раптово з'являються на шкірі, і пігментні плями теж можуть бути наслідками збоїв у роботі лімфатичної системи.
При порушенні функцій лімфатичної системи до 80% шкідливих речовин накопичується у міжклітинних просторах. У цьому підвищується навантаження попри всі органи виведення: печінку, кишечник, нирки.
Щоб усі ці токсичні фактори не пошкоджували клітини, необхідний постійний відтік міжклітинної рідини або дренаж.
Як же допомогти лімфатичній системі впоратися зі все наростаючим потоком речовин, які отруюють наш організм?
Очищення лімфатичної системи
Для початку поговоримо про те, що лімфатична система має викид через слизові оболонки назовні:
- Перше місце скидання померлих бактерій назовні - піхва у жінок та уретра у чоловіків. Так що в нормі можливі короткочасні некомфортні стани внизу, болі, різі. Не треба відразу починати пити протизапальні нестероїдні засоби та антибіотики.
- Друге місце очищення – кишечник, через нього виділяється велика кількість токсинів. Бляшки Пейєрові, Бляшки Лімфоїдні - овальні вузликові скупчення лімфоїдної тканини, що розташовуються в товщі слизової оболонки і в підслизовій основі тонкої кишки і виділяють у просвіт кишечника непотрібні організму речовини.
- Потові залози, особливо в пахвових западинах. Людина має потіти – всі токсини організм виводить назовні. Тож давайте потіти своїй шкірі, намагайтеся не користуватися хімічними дезодорантами з 24-годинним ефектом; користуйтеся перевіреними марками, наприклад Weleda, повністю на натуральній основі. Для мам, що годують, це подвійно важливо, так як хімія з дезодоранту всмоктується і потрапляє в молоко матері. Також може розвинутись мастит.
- Слизові носа, через які виводиться велика кількість убитої інфекції. Аденоїди у дітей, якщо їх не вирізали.
- Тонзилярні мигдалики або точніше кільце Пирогова. Раніше дуже була популярна ідея, що мовляв немає мигдаликів-немає проблем. Але з часом таки прийшло розуміння, що нічого зайвого в організмі немає.
- Вся дихальна система – горло, трахея, бронхи, альвеолярна мережа або дерево.
Також дуже важливо розуміти, що в системі очищення лімфи беруть участь усі вище перелічені системи та органи.
Товстий і тонкий кишечник, печінку потрібно періодично «чистити», щоб вони могли ефективно виконувати роботу зі знешкодження патогенних речовин з подальшим їх виділенням з організму.
Також магістралі мають у повному обсязі транспортувати патогенні речовини до місць їхнього скидання. Для цього не повинно бути спазмів, затискань, обструкцій в органах скидання та самої лімфатичної системи.
Як очистити лімфатичні протоки від токсинів
Правила, які потрібно виконувати для ефективної роботи лімфатичних проток:
- Не допускайте, щоб лімфатична система забивалася продуктами метаболізму (токсинами), тому що з часом вона настільки завантажиться, що відновити її буде дуже важко. Якщо ситуація вийде з-під вашого контролю, зверніться до фахівця.
- Слідкуйте за станом тонкого та товстого кишечника, за їх регулярним спорожненням. Для цього суворо дотримуйтесь режиму харчування, пийте більше води, рухайтеся.
- Не рідше за два рази на рік проводьте курс лімфадренажного масажу (приблизно по 10 сеансів) у досвідчених фахівців.
- Регулярно, під час відвідування лазні, при прийомі гарячої ванни жорсткою щіткою або мочалкою по 10 - 15 разів проводьте по тілу по ходу лімфатичної системи: на кінцівках, в тазовій, черевній та грудній областях - знизу вгору та зовні всередину; на голові та шиї - зверху вниз і ззаду вперед.
- Контролюйте свою вагу. При появі зайвої ваги необхідно звернути увагу на роботу печінки і жовчного міхура, тонкого і товстого кишечника, обов'язково активізувати фізичні вправи для збільшення руху лімфи, що застоялася, переглянути режим і якість прийому їжі.
Поява надмірної ваги – це збільшення застою, що призводить до прискорення старіння організму.
Втомлюєтеся сидячи на роботі більше 6 годин – це говорить про те, що стався застій лімфи! Потрібно регулярно вставати та розминатися, тоді починають скорочуватися м'язи, запускається рух лімфи у всьому організмі.
Також рекомендую робити одну просту вправу: періодично підкладати жовтий м'яч по черзі, то під одну, то під іншу сідницю. Можна просто продавлювати вагою тіла м'язи таза або обертальними рухами невеликої амплітуди. Таким чином стимулюється відтік лімфи з нижніх кінцівок та органів малого тазу, а також відбувається профілактика геморою, простатиту, циститу, аденоми, міом матки.
Ще хочу відзначити, що робити не можна і на що звернути увагу:
- місця зі скупченням лімфатичних вузлів під час самомасажу обходьте стороною. рухи повинні бути строго у певному напрямку, знизу догори.
- не можна локально прогрівати скупчення лімфатичних вузлів, пахових, пахвових, підколінних, підщелепних і т.д.
Читайте також про лімфодренажний масаж! Бережіть себе, дбайте про себе! І не забувайте поділитися з друзями корисною інформацією.
Транспорт речовин у живому організмі
презентація до уроку (біологія, 11 клас) на тему
Завдання уроку: Розкрити значення транспорту речовин, у організмі; Показати особливості транспорту у хребетних та безхребетних тварин; Систематизувати знання про внутрішнє середовище організму.
Актуалізація знань Які способи харчування існують у живих організмів? Який спосіб добування їжі у рослиноїдних організмів? Чому у тварин виникло безліч способів добування їжі? Що таке травлення? Які функції воно виконує? Чому у травоїдних тварин сформувалася у процесі еволюції складна травна система?
Транспорт речовин Процес перенесення необхідних речовин організмом до клітин і всередину клітин, і навіть видалення відпрацьованих речовин
Заповніть таблицю «Система транспорту речовин у тварин» Компонент системи Особливості будови компонента Функції компонента
Кров Лімфа Тканинна рідина
Серце Забезпечує потік крові через артерії до різних тканин
Стінки передсердь набагато тонші від стінок шлуночків. Це з тим, що робота, здійснювана передсердями, порівняно невелика. Шлуночки роблять значно більшу роботу, проштовхують кров по всій довжині судин. М'язова стінка лівого шлуночка товща за стінку правого, так як він робить велику роботу. На межі між кожним передсердям і шлуночком є клапани у вигляді стулок, які сухожильні нитки прикріплені до стінок серця. Це стулчасті клапани.
Капіляри Діаметр 7мкм Можуть стискатися Розташовуються між клітинами тканин У тканинах з'єднують артеріальні та венозні судини У них здійснюється обмін із тканинною рідиною
У людини приблизно 150 млрд. капілярів. Якщо всі капіляри витягнути в одну лінію, то нею можна опоясати земну кулю за екватором два з половиною рази.
Артерії Артерії складаються з трьох оболонок: • Внутрішня оболонка, або інтима, забезпечує легке протікання крові. • Середня оболонка, або медіа. Складається з гладких волокон, міцних і еластичних, дозволяє змінювати просвіт артерії. • Зовнішня оболонка або адвентиція . Сполучнотканинна зовнішня оболонка. судини, за якими циркулює кров, яка виходить із серця і йде до різних органів.
Відня Більш тонкі стінки, т.к. тиск у них незначний
Типи кровоносних систем Незамкнута
Замкнена Типи кровоносних систем
Гемолімфа - рідина, що циркулює в судинах і міжклітинних порожнинах багатьох безхребетних тварин (членистоногі, оніхофори, молюски) з незамкнутою системою кровообігу. Виконує ті ж функції, що кров та лімфа у тварин із замкнутою системою кровообігу. Гемолімфа складається з води, неорганічних солей (переважно Na + , Cl − і Ca 2+ ) та органічних сполук (в основному, вуглеводи, білки та ліпіди). Основним переносником кисню є молекула гемоціаніну. Функціонує, переносячи поживні речовини та видаляючи екскременти. У молюсків гемолімфа транспортує по всьому організму також кисень та вуглекислий газ.
Гемоціанін (від др.-грец. αἷμα - кров і ін.-грец. κυανoῦς - блакитний, блакитний) - дихальний пігмент з групи металопротеїнів, є функціональним аналогом гемоглобіну, що містить мідь.Нижня частина тіла краба Cancer productus має фіолетовий колір завдяки гемоціаніну
Лімфатична система Частина судинної системи, яка доповнює венозну та бере участь в обміні речовин. Важливою її функцією є очищення клітин та тканин, виведення сторонніх тіл із кровоносної системи. Рідина з тканин органів надходить саме в лімфатичну систему, де її фільтрують лімфатичні вузли, а потім по великих судинах лімфа потрапляє грудна лімфатична протока і впадає у велику вену грудної клітки.
Склад лімфатичної системи 1. Капіляри – вони утворюють мережі у всіх тканинах та органах для виведення рідини. 2 . Судини – утворені зі з'єднання капілярів, мають клапани, що допускають струм лімфи лише в одному напрямку. 3 . Вузли - переривають лімфатичні судини, ділячи їх на вступають у вузол і виходять із нього. Тут лімфа залишає мікроби та інші сторонні тіла в лімфатичній тканині, збагачується лімфоцитами і прямує іншими судинами в грудний лімфатичний струм і правий лімфатичний струм.
До органів лімфатичної системи належать: 1. Кістковий мозок, у якому створюються всі клітини крові. Стовбурові клітини, створені в мієлоїдній тканині кісткового мозку, потрапляють в органи імунної системи. 2. Вилочкова залоза приймає стовбурові клітини, перетворюючи їх на Т-лімфоцити – клітини, що вбивають чужорідні тіла та злоякісні клітини. 3. Селезінка нагадує велике скупчення лімфатичних вузлів, у ній розпадаються мертві клітини крові. Вона реагує на чужорідні тіла та займається виробленням антитіл (координує створення В-лімфоцитів у лімфатичних вузлах).
Транспортна система рослин Найвищих рослин ця система влаштована простіше і складається з ксилеми та флоеми.Деякі рослини мають ще третю підсистему, що містить латекс — чумацький сік, багатий на вуглеводи, жири та білки, з якого отримують низку цінних продуктів, зокрема каучук. По ксилемі пересуваються (вода та мінеральні солі) та флоемі (органічні речовини). Пересування речовин по ксилемі спрямоване від коріння до надземних частин рослини; по флоемі поживні речовини рухаються від листя.
Одним із найважливіших механізмів транспорту речовин у рослині є осмос. Осмос – це перехід молекул розчинника (наприклад, води) з областей з більш високою концентрацією в області нижчою концентрацією через напівпроникну мембрану. Цей процес схожий на звичайну дифузію, але протікає швидше. Чисельно осмос характеризується осмотичним тиском - тиском, який потрібно докласти, щоб запобігти осмотичного надходження води в розчин.
У клітинних стінках є смужки, пояски Каспарі. Вони складаються з водонепроникного суберину і перешкоджають просуванню води та розчинених у ній речовин. У цих місцях вода змушена проходити крізь плазматичні мембрани клітин; вважають, що в такий спосіб рослини захищаються від проникнення токсичних речовин, патогенних грибів тощо. п.
Підйом води по ксилемі відбувається, мабуть, рахунок випаровування води в листі. У процесі випаровування в кроні утворюється нестача води. Поверхневий натяг у судинах ксілеми здатний тягнути вгору весь стовп води, створюючи масовий потік. Швидкість підйому води становить близько 1 м/год (до 8 м/год на високих деревах); щоб підняти воду до вершини високого дерева, потрібний тиск близько 40 атм.Слід мати на увазі, що тільки капілярні ефекти здатні підняти воду на висоту не більше 3 м.
Друга важлива сила, що бере участь у підйомі води, – це кореневий тиск. Воно становить 1-2 атм (у виняткових випадках - до 8 атм). Цієї величини, звичайно, недостатньо, щоб самостійно забезпечити рух рідини, але її внесок у багатьох рослин безперечний.
Закріплення знань: Яка система органів виконує транспортну функцію рослин? У тварин? Які функції виконують різні рідини організму? Що таке внутрішнє середовище організму і в чому полягає його значення?
За темою: методичні розробки, презентації та конспекти
Методична розробка уроку на тему: «Розвиток ядерної енергетики та вплив радіоактивних речовин на живі організми»
До вашої уваги пропоную розробку уроку, з використанням комп'ютерної презентації. Цей урок носить переважно інформативний характер, тому може проводитися й у різних класах. На цьому уроці.
Транспорт речовин в організмі рослин.
Методична розробка інтегрованого з фізикою уроку-дослідження, що включає конспект та електронне домашнє завдання для дистанційного навчання.
Тест 6 клас Тема Транспорт речовин в організмі
Тест для перевірки знань учнів 6 класу на тему "Транспорт речовин в організмі".
"Транспорт речовин в організмі" за програмою Н.І. Соніна
Конспект та аналіз уроку на якому розглядаються особливості пересування речовин у рослинному та тваринному організмі.
дослідницький проект "Парадокс впливу хімічних речовин на живий організм"
Дослідницький проект розроблено та впроваджено ученицею 7 класу та став результатом допитливості автора, яка задалася цікавим питанням та спробувала своїм дослідженням відповісти на нього.
Конспект заняття "Хемомедіатори - хімічні речовини, що виділяються живими організмами при адаптації до умов довкілля"
Світ тварин і рослин, і кожен вид у своєму житті користується складною і своєрідною сигналізацією. Серед різних способів передачі значної ролі відводиться запахам. Живі.
«Транспорт речовин, у організмі, його значення. Пересування речовин у рослинах»
Технологічна карта уроку.