10 найкращих марок кави для кавомашини

Ароматна кава допоможе прокинутися, підніме настрій і дасть бадьорий настрій на весь день. У кавомашині він виходить особливо смачним. Але тільки якщо продукт справді гарний. У цьому рейтингу ми зібрали лише найкращі марки кави для приготування в кавоварках.

Якщо ви щойно стали володарем сучасної кавоварки, а раніше задовольнялися розчинною кавою, визначитися з вибором смачного сорту буде не так просто. Зараз у спеціалізованих магазинах продається безліч марок молотової та зернової кави, капсул Неспресо. Все, що є у вільному продажу (не потрібно замовляти), підходить для дому. Смаки щодо міцності, запаху у кожного свої, але вибирати з невеликого списку відомих марок, які мають попит у багатьох країнах, набагато простіше.

Арабіка та робуста

Саме два цих сорти використовуються для складання найкращих, найсмачніших блендів для кофемашин. Залежно від їх співвідношення змінюються смакові та ароматичні якості продукту. Арабіка робить каву насиченою, ароматною. Робуста містить у кілька разів більше кофеїну, надає виражену або легку гіркуватість, міцність, пишну «шапку».

Крім перерахованих властивостей арабіка дає каву характерну кислинку. Але її смак залежить від факторів зростання. Наприклад, від клімату. Якщо ви бачите на упаковці напис 100% арабіка, готуйтеся до багатогранного смаку та невеликої фортеці. Моносорт часто бувають дуже цікавими на смак, тому їх обов'язково варто пробувати, щоб вибрати для себе найкращий варіант. Порівнюючи різні зерна, вирощені та зібрані на одній плантації, ви навчитеся виділяти шоколадні, цитрусові, горіхові та квіткові нотки.

Ступінь помелу кави

Не всі ступені помелу підходять для приготування кави в кавомашині. Зазвичай для цього використовується середній та надтонкий помел. Перший варіант найбільш поширений та універсальний для більшості кофемашин. Він легко затримується фільтрами, дозволяє приготувати смачну та ароматну каву. Це оптимальний варіант і для кавоварок ріжкового типу.

Надтонкий помел підходить тільки для кавомашини еспресо, так як технологія приготування напою в них особлива - через порошкоподібну каву пропускається гаряча пара. Іноді застосовується середньо-тонкий помел. Він також вважається універсальним, добре розкриває смак кавових зерен.

Топ-10. Barista

Каву недорогого бренду можна зустріти навіть у супермаркетах. Він найбюджетніший у нашому рейтингу.

• Ціни: від 300 руб./225 г
• Країна бренду: Росія
• Місце зростання: В'єтнам, Уганда, Ефіопія, Бразилія.
• Популярний товар: Barista Pro Bar

Російський бренд спеціалізується з виробництва спешелті кави. Це кавова компанія повного циклу, яка займається всіма етапами обробки зерна. Сировина закуповується в основному у дрібних фермерів, відбирається тільки найкраще – вирощене без хімікатів, зібране вручну та висушене на сонці. Причому регіони постачання різні: Бразилія, Ефіопія, Уганда, Колумбія, В'єтнам. Тому та різновидів кави в асортименті дуже багато. Кожен покупець підбере собі бленд до смаку. Масово доступною вартість кави не назвеш, але для спешелті ціна зовсім невисока. За смаковими якостями Barista витримає конкуренцію найвідоміших елітних марок. У мережевих магазинах товари бренду зустрічаються рідко, все розмаїття сортів можна побачити лише у спеціалізованих торгових точках та кав'ярнях.В асортименті покупці знайдуть варіанти різної фортеці, з меншою або більш вираженою гіркуватістю, нотками шоколаду, горіхів, спецій, фруктів, ягід. Загалом це дуже гідний бренд, продукцію якого однозначно варто продегустувати.

Топ-9. Hausbrandt

Кава настільки хороша, що її часто закуповують кав'ярні та ресторани. Але за ціною він цілком доступний.

• Ціни: від 400 руб./250 г
• Країна бренду: Італія
• Місце зростання: Бразилія, Мексика, Центральна Америка, Африка
• Популярний товар: Hausbrandt Qualita Rossa

На полицях супермаркетів ця кава зустрічається рідко - вона відноситься до елітного класу, хоча не всі види коштують дорого. Якщо ви справжній поціновувач цього напою, спробуйте його обов'язково. Каву Hausbrandt вибирають найкращі ресторани всього світу через насичений смак, аромат і незрівнянний післясмак. Зелені боби закуповуються виробником переважно з африканських плантацій. Для складання блендів використовуються високоякісні зерна робусти та арабіки. Виробництво максимально автоматизоване. Кожна невелика партія сировини спочатку перевіряється спеціальними фотоелементами (понад 30 разів), а потім співробітниками фабрики. Усі некондиційні боби відбраковуються. Купажі становлять власні технології компанії. Обсмажування та оцінка кожного сорту проводиться окремо і тільки потім вирушає на складання блендів. В асортименті компанії є зернова, мелена кава, чалди та капсули Неспресо. Напої, що розчиняються, не випускаються. Для ресторанів кава фасується у великі упаковки, для дому – у маленькі, щоб аромат зерен не встиг загубитися з моменту її розтину. Споживачі про каву Hausbrandt залишають переважно позитивні відгуки.У широкій лінійці блендів кожен кавоман знаходить свій смак - насичений або м'який, легкий або міцний, кислуватий, гіркуватий або солодкуватий.

Топ-8. Segafredo

Один із найпопулярніших брендів у США та Європі робить чудові бленди для приготування еспресо – яскраві та ароматні.

• Ціни: від 390 руб./250 г
• Країна бренду: Італія
• Місце зростання: Бразилія, Коста-Ріка
• Популярний товар: Segafredo Selezione

Ця марка кави здобула світове визнання, досить популярна і в Росії. Вибір сортів в асортименті невеликий, але гідний. Кавоманам пропонуються відмінні кавові суміші та бленди еспресо. До обробки сировини компанія підходить трепетно, велике значення надає збереженню екології. Тому на каві навіть стоїть позначка ферм Rainforest Alliance. У колекції марки можна знайти оригінальні мікси. Кожен із них має свій виражений смак та особливий характер. Досягається це фірмовим поєднанням різних зерен. Кожен сорт обсмажується окремо і лише потім змішується найкращими технологами для досягнення потрібного аромату та міцності. Цікаві смако-ароматичні відтінки виходять в результаті правильної обсмажування, що проходить під суворим контролем. Найбільшою популярністю серед усього асортименту марки користуються суміші для еспресо – на їх основі готують як традиційну чорну каву, так і капучіно та латте. Капсульні варіанти сумісні лише з фірмовою кавомашиною Espresso 1. Цікаво, що за таких характеристик вартість кави зовсім невисока. Але й не всі російські користувачі зуміли належним чином оцінити смакові якості продукту. Можливо, через не зовсім звичний аромат.

Топ-7. Diemme

Міцний, насичений, із стійкою пінкою – любителям купажів із робустою точно сподобається ця кава.

• Ціни: від 1150 руб./200г
• Країна бренду: Італія
• Місце проростання: Бразилія, Колумбія, Кенія, Танзанія, Індія, Коста-Ріка
• Популярний товар: Diemme Caffe Miscela Oro

По-справжньому якісний преміальний продукт, що активно закуповується ресторанами по всьому світу. Користується популярністю і серед звичайних користувачів, які купують його для дому. Головна відмінність від конкурентів – виробник активно працює з робустою, а не лише з арабікою. Завдяки цьому напій виходить дуже міцним, насиченим, ароматним, з гарною стійкою пінкою. Виробник закуповує зерна безпосередньо на елітних плантаціях, чим зумовлена ​​досить висока вартість кінцевого продукту. Усі бленди складаються справжніми майстрами на заводі в Італії, обсмажування ведеться на сучасних ростерах під суворим контролем. Ця марка кави частіше використовується в ресторанах, але потішити їм себе можна і вдома. Розчинний напій компанія не виготовляє – тільки для турків та кофемашин. Марка пропонує величезний асортимент капсул, сумісних з кавомашини Неспресо та Lavazza Espresso Point. Серед смакового розмаїття можна знайти моносорти та ідеально підібрані бленди. Користувачі переважно залишають захоплені відгуки про цей напій. Якщо негатив і трапляється, то належить він до високої вартості товару. Напій має чудовий смак – ароматний, насичений. Навіть у найпростішій кавомашині він виходить не гірше, ніж у ресторані.

Топ-6. Lavazza

Порівняно з багатьма іншими брендами рейтингу Lavazza пропонує якісну, але доступну каву.

• Ціни: від 350 руб./250г
• Країна бренду: Італія
• Місце зростання: Південна, Латинська, Центральна Америка, Ефіопія
• Популярний товар: Lavazza Crema e Gusto

Одна з найвідоміших та найкращих марок кави. Вона з'явилася понад сто років тому.Компанія однією з перших почала упаковувати бленди у вакуум для збереження аромату та смаку. Чудові купажі створюються з використанням зерен, вирощених на найкращих плантаціях. Виробник використовує сучасну методику обсмажування, власну захисну упаковку, що виключає втрату смакових та ароматичних якостей. Під маркою Lavazza випускається зерновий та мелений продукт кількох ступенів обсмажування:

Скандинавська. Дуже легке обсмажування, при якому зерна набувають світло-коричневого відтінку.

Віденська. Середній ступінь – зерно стає шоколадного кольору, а готовий напій набуває трохи солодкуватий, виражений смак.

Французька. Сильна обсмажування до темно-коричневого відтінку та появи маслянистості.

Італійська. Зерна засмажуються до темного стану. Готовий напій з такої кави має виражену гіркуватість, виразний смак. Кислинка у ньому практично відсутня.

Відмінний вибір для дому або кав'ярні, якщо ви хочете побалувати себе справді смачною кавою. Під маркою випускаються десятки різноманітних сортів.

Топ-5. Illy

Відомий бренд випускає каву високої якості в різних форматах - від зернової до капсул і чалдів.

• Ціни: від 700 руб./250 г
• Країна бренду: Італія
• Місце зростання: Гватемала, Кенія, Ефіопія, Коста-Ріка, Бразилія
• Популярний товар: Illy Caffe Classico Espresso

Одна з найзнаменитіших марок у Росії, а й у багатьох європейських країнах. Жоден поціновувач напою, що бадьорить, не обійде стороною чудовий за якістю і прийнятний за ціною кави від італійського виробника. Якщо вам не доводилося пробувати його, то обов'язково потрібно це виправити.Виробник дуже трепетно ​​підходить до вибору вихідної сировини, закуповує її лише у постійних постачальників. Найбільш відома і популярна класична кава Illy, що складається з дев'яти сортів арабіки. Компанія має власні заводи, лабораторії, де розробляються нові технології, що допомагають зробити напій ще смачнішим. Кращі бариста ретельно створюють купажі високого класу, тому кава не просто хороша - вона чудова. Кава марки Illy представлена ​​в невеликому наборі смаків, але різні формати – для всіх способів приготування. У продажу можна знайти зернову, мелену каву, таблетки-фільтри, чалди, капсули. Кава недешева, але в магазинах вона поширена, на неї часто бувають акції. Користувачі пишуть, що беруть його, не роздумуючи, тому що не сумніваються, що набувають продукту найвищої якості.

Топ-4. Squesito

Це різні бленди з різного співвідношення арабіки та робусти, моносорту та кави без кофеїну.

• Ціни: від 640 руб./200 г
• Країна бренду: Італія
• Місце зростання: Бразилія, Ефіопія, Кенія, Гватемала
• Популярний товар: SQUESITO INTENSO

Італійський бренд давно відомий у Європі, у Росії з'явився лише у 2008 році. Основу асортименту складає капсульна та зернова кава. Всі сорти є купажами з різних країн. Компанія купує сировину на кавових плантаціях Ефіопії, Гватемали, Бразилії, Кенії. Все, що можна дізнатися про кожен представлений у продажу сорт - опис смаку, співвідношення арабіки і робусти. Як і більшість виробників, фірма тримає рецепти у суворому секреті. Також компанія пропонує власні кавоварки, але вони не особливо користуються попитом у покупців. На думку користувачів, виготовлені вони не надто якісно. А ось кава дуже непогана. Варіантів багато, на будь-який смак.Є навіть 100% робуста з вираженою гіркуватістю, смаком зерен сильної обсмажування, відтінками прянощів і паленої карамелі. Міцний, тонізуючий напій особливо добрий для ранку. Є й цікавий м'який купаж 100% арабіки. У ньому зібрано зерна з Ефіопії, Бразилії та Колумбії. Судячи з відгуків, смак кави подобається не всім користувачам. Але з огляду на широкий асортимент можна припустити, що вони просто обрали не той сорт.

Топ-3. Pellini

Яскравий аромат, насичений смак, міцність і довгий смак – у кавомашині кави цього бренду виходить не гірше, ніж у ресторанах.

• Ціни: від 700 руб./250 г
• Країна бренду: Італія
• Місце зростання: Кенія, Ефіопія, Бразилія, Центральна Америка
• Популярний товар: Pellini № 9 Cremoso Espresso Bar

Якщо ви придбали кавоварку для будинку спеціально для того, щоб балувати себе справжнім інтенсивним італійським еспресо, спробуйте цю марку. Вона має дуже сильний аромат, яскравий смак та післясмак. У Росії її італійський бренд не надто поширений, в інших країнах його знають і дуже цінують. На підприємствах суворо контролюється весь ланцюжок виробництва – вибір кавових бобів, точний температурний цикл кожної окремої суміші. Завод розташований у Вероні, оснащений найсучаснішим обладнанням, використовує інноваційні технології, заробляючи нові міжнародні нагороди та сертифікати. Щоб уникнути змішування смаків, усі сорти обсмажуються окремо. На виході виходить виключно якісний, чистий продукт. Виробник не використовує будь-які домішки та ароматизатори. В асортименті компанії можна знайти зернову, мелену каву, чалди та капсули (Неспресо). Преміальний продукт, але доступний.Багато цінителів якісної кави залишають про неї хороші відгуки, вказуючи на повний, збалансований смак і насиченість.

Топ-2. Molinari

Дорога, але дуже якісна кава на будь-який смак – міцна, м'яка і ароматна або без кофеїну.

• Ціни: від 1800 руб./250 г
• Країна бренду: Італія
• Місце зростання: Бразилія, Колумбія, Коста-Ріка, Ліберія, Кенія, Індонезія
• Популярний товар: Сaffe Molinari RISERVA KENYA

Про цю марку, напевно, чули всі любителі смачної, міцної та ароматної кави. У Росію продукція італійської компанії поставляється вже багато років, за цей час встигла заслужити популярність серед споживачів. В основі різних сортів напою застосовуються зерна арабіки та робусти. Вони закуповуються компанією у різних країнах, чим досягається безліч смакових відтінків. Обсмажування та пакування проводиться на сучасному обладнанні. Для збереження свіжості та аромату готового продукту компанією було розроблено власну методику упаковки. Під маркою випускається виключно натуральна зернова та мелена кава різного помелу. Для дому виробник пропонує близько 12 лінійок напою. У чалдах та капсулах випускаються майже всі розроблені бленди. Капсули можна використовувати з кофемашинами Lavazza та Неспресо. Незважаючи на популярність, вартість не можна назвати доступною для всіх. Але хоча б зрідка побалувати себе зможе кожен любитель по-справжньому смачної кави. Негативних відгуків про цю марку знайти не вдається – всі покупці залишаються задоволені різноманітністю ароматів, міцності та смакових відтінків.

Топ-1. Tasty Coffee Ефіопія Гуджі

Спешелті кава з гармонійним, збалансованим смаком, що ідеально підходить для приготування в кавомашині.

• Ціни: від 599 руб./250 г
• Країна бренду: Росія
• Місце зростання: Ефіопія
• Популярний товар: Tasty Coffee Ефіопія Гуджі

Ця марка кави виготовляється іжевською компанією Tasty Coffee. Фірма використовує його у власних кав'ярнях, постачає до ресторанів Росії та реалізує простим любителям якісних напоїв. Ефіопія Гуджі – універсальна кава. Він підходить для американо, еспресо, латте, капучіно. Кава відмінно розкривається за будь-якого способу приготування. Аромат завжди яскравий та насичений завдяки свіжості. Зерна обсмажуються тільки на замовлення, стільки, скільки потрібно в конкретний момент для реалізації. Російський бренд за якістю витримує конкуренцію з популярними італійськими та іншими марками. Сировина поставляється дрібними фермерами Ефіопії. Ягоди оброблені натуральним способом, вирощені без використання хімії, дбайливо висушені на сонці. Далі зерна прямують на станції обробки Kerchanshe, які спеціалізуються на спешелті – каві вищого ґатунку. Тому смак виходить напрочуд збалансованим – розкривається квітковими, шоколадними нотами. Це найкращий вибір для приготування напою в кавоварках.

14 найкращих марок кави для кавомашини

*Огляд найкращих на думку редакції expertology.ru. Про критерії відбору. Даний матеріал має суб'єктивний характер, не є рекламою і не служить керівництвом до покупки. Перед покупкою потрібна консультація з фахівцем.

Для різних кофемашин підходить кава в капсулах, зернах, мелений порошок. Виробники використовують ягоди з різних куточків світу, це теж часто впливає на смак. Не менш важливо звертати увагу на сорт кавових зерен:

1. арабіка, насичена та ароматна з характерною кислинкою при порівняно невеликій міцності;
2. робуста, гірка і добре спінюється, ягоди містять у кілька разів більше кофеїну, ніж арабіка, тому кава сорту відмінно підходить для підняття бадьорості.

Ступінь помелу та інтенсивність обсмажування визначають, наскільки насиченим буде смак напою, але в цьому питанні не менш важлива і правильність упаковки та зберігання після розтину. Як правило, цілісні зерна зберігають смакоароматичні властивості набагато довше, ніж готовий порошок.

Експерти інтернет-журналу EXPERTOLOGY склали рейтинг, до якого увійшли 13 найкращих марок кави для кавоварки згідно споживчого рейтингу.

Рейтинг найкращих марок кави для кавомашини

Tasty Coffee

Tasty Coffee заслужено посідає перше місце у нашому рейтингу. Каталог виробника включає більше 50 сортів різної обсмажування для всіх способів приготування: автоматичних кавомашин, ріжкових і гейзерних кавоварок, турки, воронки та інших. Можна вибрати будь-який помел, але ми рекомендуємо оформляти замовлення в зерні - так відчути перевагу свіжої обсмажування вдасться на 100%. До речі про обсмажування: компанія обсмажує каву виключно на замовлення, тобто кава приходить завжди свіжою.

В асортименті Tasty Coffee більш ніж 50 сортів в обсмажуванні для еспресо та фільтру. Такий великий асортимент компанія підтримує завдяки тому, що самостійно вибирає каву: команда регулярно відвідує кавові ферми та станції обробки по всьому світу та шукають справді вражаючу каву.

Тримати ціни на прийнятному рівні дозволяє відсутність зайвих логістичних ланцюжків, ефективно побудованої системи та обсягів виробництва. Завдяки цьому ціни на сайті дуже приємні. Обжарювачі Tasty Coffee виграли чемпіонат з обсмажування в 2019 і 2022 роках, а в 2020 компанія визнана найкращою з обсмажування. Команда компанії має у своєму складі 5 Q-грейдерів - міжнародних фахівців з оцінки кави, національних суддів смаку, сертифікованих SCA-професіоналів (Roasting, Sensory, Green Coffee, Brewing, Barista), а співробітники регулярно виграють чемпіонати.

Рекомендуємо скуштувати каву від Tasty Coffee!

Kimbo

Перший у рейтингу виробник Kimbo Caffè SpA виробляє каву для кавоварки та інших способів приготування використання вже більше півстоліття. Компанія посідає друге місце з обігу продукції в Італії, постачання здійснюються до 50 країн світу. Особливість кави Kimbo – це унікальна неаполітанська «чорна» обсмажування, що надає напою особливо пікантного смаку.

Виробник так пакує продукцію – зерна чи готовий порошок таким чином, що вони зберігають аромат у первозданному вигляді, ніби тільки зняли їх з вогню. Для кофемашин різного типу Kimbo робить унікальні жерстяні упаковки-банки, які можна поставити до приймального бункеру пристрою - воно саме братиме зерна або порошок, немає необхідності відкривати майже герметичну конструкцію, витрачаючи аромат.

За якістю насіння стежить партнер Kimbo Caffè SpA організація Rainforest Alliance, що контролює вирощування ягід в екологічно чистих регіонах Перу, Бразилії, Індонезії. Бренд неодноразово отримував міжнародні нагороди як виробник найсмачнішої кави.

Lucaffe

На другому місці рейтингу Італійський виробник кави для кавоварок – Lucaffe.Бренд одним із перших увів упаковку-мішечок, що містить зерен для приготування однієї порції напою. Це дозволяє зберегти смак і аромат по максимуму протягом усього шляху від конвеєра до кавоварки.

Виробник орієнтується на мінливий попит кавоманів і постійно пропонує нові види кави, змінюючи ступінь обсмажування та купажуючи сорти. У лінійці є продукція без кофеїну, а також біологічно чистого ячменю. У кавове меню Lucaffe входить такий знаменитий сорт зерен, як Giamaica Blue Mountain.

Контроль якості ягід здійснюється під час закупівлі від кавових господарств особисто президентом компанії паном Вентуреллі. Далі слідує низькотемпературна обсмажування, помел, фірмове купажування і фасування в герметичну упаковку, що зберігає смакоароматичні властивості продукту до розпакування споживачем.

Molinari

Бренд Molinari належить грекам, але продукція виготовляється на території Італії. Різниця підходів до приготування ідеальної кави спонукала виробника створювати такі купажі продукту та експериментувати з обсмажуванням, щоб задоволеним залишився будь-який любитель кави у всьому світі. Слід зазначити, що це завдання виконується компанією бездоганно: у Європі, Америці та Росії гурмани високо оцінюють продукцію Molinari.

У лінійці кави для кофемашин більше десятка різновидів цільних та мелених зерен, упакованих у бляшанки та пакети, капсули. Вартість продукції вища за середню, тому Molinari можна зустріти переважно у спеціалізованих кав'ярнях, кафе та ресторанах. Однак для високої якості зерен ціна порівняно невисока.

Caffe Diemme

Кава бренду Caffe Diemme відрізняється високою якістю преміум-класу, з зерен виходить чудовий напій, який визнають знавці.У лінійці виробника кави сортів не тільки арабіки, багато різновидів робусти різного ступеня обсмажування, купажів сортів. Продукція Caffe Diemme користується попитом серед рестораторів та звичайних любителів кавового напою у всьому світі. До речі, розчинної кави в лінійці компанії немає, тільки цілісні або мелені зерна для турків та кофемашин.

Як сировина виробник використовує ягоди з елітних плантацій найкращих світових господарств, що зумовлює найкращі смакові якості та безпеку кінцевого продукту. Вартість упаковок вища за середню, особливо на міцні різновиди продукції, але ціна справді виправдовує якість.

Danesi

У лінійці виробника Danesi безліч різновидів кави для кофемашин. У продукції різний ступінь обсмажування, помелу, різноманітні упаковки: бляшанки, фольговані та паперові пакети, капсули. Особливість продукції - незвичайна обсмажування добірних зерен з найбільших плантацій по всьому світу. Напої Danesi розкуштували гурмани Європи, Америки та Азії, кава бренду – нерідкий гість на столі британської королівської родини. За даними статистики, лише в Італії щороку випиваються 300 чашок кави Danesi! Це справжня італійська кава, смак якої впізнають у всіх країнах. Особливо гарний еспресо з арабіки або робусти бренду, зварений у кавомашині в кафе і навіть вдома.

Продукцію відрізняє різноманіття сортів міксів, з'єднаних в одній упаковці. В одній філіжанці ранкового бадьорого напою можуть бути об'єднані зерна з 50 різних плантацій з різних континентів. Поєднати сорти – непросте завдання, з яким фахівці компанії впоралися чудово, об'єднавши часто непоєднувані смакові комбінації. Основними постачальниками виробника є Бразилія, Центральна Америка, Ефіопія, Кенія, Гватемала, Колумбія.

Кава Danesi по праву втілює італійську «дольше віту».

Hausbrandt

Історія кавового бренду Hausbrandt починається в XVI столітті у Венеції, століттям пізніше напій вже подають у дворі французького короля. – один із найбільших європейських брендів з виробництва кави, в лінійці великий спектр продукції для кофемашин у вигляді зерен, порошків і капсул Сировина для виробництва на фабрики поставляється з різних країн, сорти можна скуштувати окремо або в ароматній суміші.

Основу кави складає зерно сорту арабіка, робуста присутня переважно в сумішах.

Musetti

Наступний у рейтингу чайно-кавовий бренд Musetti, який прославився на весь світ не лише виробництвом продукції для приготування популярних напоїв, а й іменною мережею кафе, де можна скуштувати каву чи чай.

В асортименті зернова, стручкова і капсульована кава для кофемашин.

Malongo

Французький бренд Malongo пропонує одну з найширших лінійок кави для кофемашин.Незвичайний Grande Réserve, вершково-фруктовий Italian Taste, дерев'яно-ягідний Coffee by small growers та ще більше 10 різновидів зерен з Бразилії, Центральної Америки, Африки представлені у бляшанках. У такій упаковці краще зберігаються смакоароматичні властивості.

Форма випуску кави Malongo – зерна, меленого та розчинного продукту у лінійці бренду немає. Ціна продукції вища за середню, тому зустріти її можна переважно в кафе та ресторанах.

Lavazza

Бренд Lavazza відомий у всьому світі як виробник одних із найкращих купажів кави. Вже більш як півстоліття компанія займає лідируючі позиції в сегменті, одна з перших запропонувала вакуумну упаковку, що зберігає смакоароматичні властивості продукту від заводського конвеєра до споживача. Сьогодні основний обсяг кави фасується у фольговані пакети.

У лінійці Lavazza кілька різновидів обсмажування різних сортів зерен: легка скандинавська, середнього ступеня віденська з яскраво вираженим солодкуватим смаком, сильна французька і найінтенсивніша італійська з гіркуватістю, але без кислинки. Придбати продукцію бренду можна за помірною ціною для домашнього приготування, часто каву Lavazza варять у ресторанах та елітних кав'ярнях. Особливо гарний напій без добавок у вигляді еспресо, коли є можливість відчути повний букет аромату та смаку зерен із різних світових плантацій. Однак і капучино, і латте, і інші види напою, що бадьорить, виходять ідеальними.

Illy

Наступний за частотою споживчого попиту бренд Illy відомий у всіх країнах Європи, де цінують культуру споживання кави. Відмінна особливість продукції - помірна ціна при високій якості цільних або мелених зерен різного ступеня обсмажування.

Найвідоміший продукт бренду - фірмова кава Illy, що є купажем з 9 сортів арабіки з різних кінців світу. Проте варіантів смаків у лінійці небагато, але їх вистачає задоволення попиту знавців міцного напою. Для кавомашини або варіння в турці, в капсулах, в порційних таблетках-фільтрах - всі різновиди випускаються в зручній упаковці, що зберігає смак і аромат продукту. Купити каву в Росії можна у мережевих супермаркетах.

Paulig

Наступний у рейтингу бренд Paulig пропонує одну з найдоступніших кавових кавових машин, яку можна купити в будь-якому супермаркеті. Марка вважається однією з найбільш продаваних у Росії. При цьому затребуваність обумовлена ​​скоріше якістю продукції, ніж її різноманіттям – різновидів кави Paulig небагато, це переважно сорти арабіки, по обсмажуванні вибір ширший – від слабкої обробки до інтенсивної італійської. Розчинної кави в лінійці немає, тільки цілісні або мелені зерна.

Найпоширеніший вид продукції Paulig – це кава сорту Paulig Mokka середнього ступеня обсмажування. Має інтенсивний яскравий смак без вираженої гіркоти. Для любителів класики підійде Classic з арабіки середньої прожарки з вираженим шоколадно-горіховим післясмаком. Бадьорий ранок забезпечить каву PAULIG CAFÉ PARIS інтенсивної французької обсмажування з колекції City.

Незважаючи на ставлення до сегменту масмаркету, кава Пауліг дійсно варта того, щоб її скуштувати – смакові та ароматичні якості напою не поступаються преміальним сортам.

Pellini

Найкращою кавою для варіння еспресо більшість бариста визнають цілісні та мелені зерна від Pellini. Їхня особливість – найінтенсивніший аромат, що зберігається з моменту випуску з конвеєра до розкриття упаковки споживачем.Через специфічне застосування цей бренд не так поширений у Росії, як у європейських країнах, тому купити продукцію можна переважно у спеціалізованих торгових окулярах чи інтернет-магазинах.

На виробництві контролю якості сировини приділяється максимум уваги від вибору зерен до обсмажування і фасування. Для кожної зернової суміші технологічно підібрано особливу температуру обсмажування, точно дотримується процес обробки та упаковки для попередження змішування різних сортів поза закладеним рецептом.

Зернову та мелену каву Pellini можна купити у фольгованих пакетах, чалдах, капсулах неспресо. Незважаючи на преміальну якість та обмежену доступність у Росії, продукція бренду не є дорогою.

Segafredo

На 13-му рядку рейтингу бренд Segafredo, визнаний у всьому світі, широко розповсюджений і в Росії. В основному кавові суміші розраховані на приготування еспресо – зерна підготовлені особливим чином з інтенсивним прожарюванням, напій з них передає цікаві нотки шоколаду, горіхів.

Оригінальні мікси Segafredo відрізняють лінійку виробника. Сорти кави поєднуються в сумішах таким чином, що їх неможливо не впізнати - вони відрізняються гамою післясмаку, тонким ароматом. Також відрізняється ступінь обсмажування.

Купити мелену або цільнозернову каву Segafredo можна в пакетах, порційних упаковках і в капсулах для кавоварки Неспресо 1.

Оцініть статтю

Увага! Даний рейтинг має суб'єктивний характер, не є рекламою і не є керівництвом до покупки. Перед покупкою потрібна консультація з фахівцем.

Найкраща кава для кавоварки

Що може бути приємнішим, ніж свіжозварений ароматний напій за сніданком? Будь-який кавоман знає, наскільки важливо вибрати правильні зерна або мелений продукт, тому шукає лише найкращу каву для кавоварки.

Кожен любитель кави має свій унікальний рецепт і секрет приготування цього напою. Але запорукою успіху все одно залишаються самі зерна.

На що важливо звернути увагу, якщо ви шукаєте найкращу каву для кавоварки? Насамперед, на ступінь обсмажування. Якщо ви віддаєте перевагу більш м'якому смаку, то краще вибрати зерна світлої обсмажування. Середня обсмажування вважається універсальною, а темна підійде тим, хто любить більш насичений та гіркий напій. Також у кожного сорту є післясмак, як у хорошого вина. Смакові ноти, як правило, описані на упаковці. Важливу роль грає і помел: найважливіше, щоб він був рівномірним.

У цій статті розповімо про кілька гідних варіантів кави, яку найкраще готувати у кавоварці.

Вибір редакції

Рейтинг складено з урахуванням думки редакції КП. Рекомендації та доповнення щодо рейтингу ви можете надіслати на пошту [email protected].

Tasty Coffee «Наті»

Один з найдосвідченіших і титулованих обжарювачів Росії (команда неодноразово вигравала галузеві змагання) має бленд двох арабік з Бразилії. Бленд – суміш, яку створюють, щоб отримати збалансований смак. У цьому випадку зерно з двох найпопулярніших кавових регіонів Бразилії: Можіана та Суль-де-Мінас.

Обжарювач вирішив змішати два схожі лоти, щоб максимально стабілізувати смак і виділити якості зерна, за які люблять бразильську каву: мінімальний рівень кислотності, високу насолоду, щільність. В ароматі - смажений фундук, гіркий шоколад, смак - печиво, нуга.

Бленд входить у лінійку кави для молочних напоїв (Milk Coffee), оскільки суміш добре поєднується з молоком та вершками. Але продукт оцінять і ті, хто любить «класичний чорний» із мінімальною кислотністю. Зерно підходить під побутовий чи професійний «ріжок», автоматичну кавоварку, гейзерну кавоварку. До речі, вдале рішення взяти «Натті» на сім'ю чи колектив, де хтось любить класику, а хтось — капучино, латте чи раф.

Зерно обсмажується перед відправкою, якщо ви замовляєте через інтернет-магазин. Але і на маркетплейс теж можна придбати свіжий продукт. Каву фасують в упаковки з клапаном дегазації, щоб виходив вуглекислий газ, але не потрапляв кисень. З приємного: можна замовити помел під зручний спосіб заварювання (хоча краще молоти зерна безпосередньо перед приготуванням). Вибрати каву в зерні та мелену каву можна в каталозі інтернет-магазину. А ще можна вибрати стандартну або велику пачку - 0,25 або 1 кг.

Основні характеристики

Плюси та мінуси

Завжди свіжа обсмажування; вивірений бленд під молоко та для любителів кави з мінімальною кислотністю; практична упаковка з зип-застібкою та клапаном дегазації; можливість вибору помелу.