1 Топ-25 найсолодших сортів томатів
- 1.1 Гігант лимонний
- 1.2 Медова крапля
- 1.3 Цар дзвін
- 1.4 Малиновий гігант
- 1.5 Кенігсберг золотий
- 1.6 Рожевий мед
- 1.7 Американський ребристий
- 1.8 Бичаче серце
- 1.9 Чудо землі
- 1.10 Цукровий гігант
- 1.11 Помаранчева груша
- 1.12 Цукровий пудовичок
- 1.13 Загадка природи
- 1.14 Вельможа
- 1.15 Рожевий бугай
- 1.16 Апетитний
- 1.17 Балконне диво
- 1.18 Андромеда F1
- 1.19 Король королів
- 1.20 Камелія
- 1.21 Чорний принц
- 1.22 Білий мускат
- 1.23 Гібрид «Алабай»
- 1.24 Рома
- 1.25 Медовий салют
Топ-25 найсолодших сортів томатів
Селекціонери постійно займаються виведенням нових сортів овочів і фруктів, намагаючись поєднати кращі якості в одному плоді або створити щось унікальне, особливе.
Отже, найкращі солодкі помідори!
Гігант лимонний
Це яскраво-лимонного кольору – великі плоди з високою рослиною (до 2,5 метрів). Вага одного зрілого томату може досягати 900 г, а щільна шкірка дозволяє їм не розтріскуватися. - Він має в собі лимонні нотки.
М'якуш плода соковитий, але не водянистий. Окремий плюс цих томатів – висока поживна цінність. До складу плодів лимонного гіганта входять бета-каротини та вітамін С. Садівники виділяють ще такі особливості цього сорту, як хороша транспортабельність та дозрівання зелених плодів без втрати смакових якостей. Їх вирощують як у теплиці, так і у відкритому ґрунті.
Томати цього сорту вимогливі до родючості ґрунту, дотримання режиму поливу та харчування. Без належного догляду плодів на рослині буде менше, і вони самі будуть невеликі.
Медова крапля
У Росії цей сорт вирощують лише у теплицях. Висота рослини досягає двох метрів, а от плоди маленькі, вагою всього 15-30 г. Колір у них жовтий, форма – характерна грушоподібна. Зростають плоди великими кистями – по 10-15 штук. Смак приємний, із легким медовим присмаком. Насіння у плодах мало.
Для найбільшої плодючості «медову краплю» слід підв'язувати до опори, а також щороку змінювати верхній шар ґрунту у теплиці.
Серйозна перевага цього сорту – висока схожість насіння (95%).
Цар дзвін
Продукт аматорської селекції. Плоди великі, округлі, яскраво-червоного кольору. Вага одного помідора може досягати 800 г. Сама рослина невисока – 80-100 см. Характеризується високою врожайністю – до 18 кг із одного квадратного метра.
Крім цього, у сорту «Цар дзвін» маса плюсів: вони невибагливі до догляду, стійкі до багатьох захворювань, мають високий рівень збереження зібраних плодів. Цей сорт має знижену кількість кислот, тому для консервування він не підходить. М'якуш не водянистий, але соковитий і м'ясистий. Рослина вимагає підв'язки та регулярного поливу з підживленням.
Малиновий гігант
Це середньорослі помідори, висотою рослини до 100 см, але найчастіше – 60-70 см. Використовуються як для консервування, так і для вживання у свіжому вигляді. Але через великі розміри плодів цілими законсервувати їх не вийде.
Маса одного плода сягає 400 р і від. Зростають вони на кистях по 10-12 штук. Період дозрівання – 90 днів. Додатковий плюс цього сорту – гіпоалергенність.
Кенігсберг золотий
Високоросла рослина (до 1,8 м) із середнього розміру томатами (до 400 г). Плоди жовто-жовтогарячі, подовжені. Рослини потрібна ретельна підв'язка, інакше вона впаде. Взагалі, рослина виглядає трохи болісно – стебло тонке, а листя пожухле. Але це не привід для занепокоєння, це його стандартний вигляд. За відгуками садівників, «Кенігсберг золотий» дає невисокий урожай, але має чудові смакові якості.
Рожевий мед
Популярний серед городників сорт. Плоди великі – 300-600 р. М'якуш м'ясистий, ніжний. Рослина середньоросла – до 1 м у відкритому ґрунті. Урожайність невисока – до 3,8 кг із квадратного метра. Зберігається цей сорт погано, тому краще з'їдати помідори одразу або консервувати.
Американський ребристий
Дуже незвичайний сорт. Помідори мають характерну ребристу форму. Вага одного томату – 300 г. Рослина досягає 170 см і потребує підв'язки.
Томати ці невибагливі та витривалі. Особливих смакових якостей не мають, виграють своєю формою, особливо при поперечній нарізці
Бичаче серце
Це великоплідний сорт. Форма томатів серцеподібна, колір – світло-червоний. Вага одного овочу - 100-500 г. Особливість сорту – на одній рослині плоди різного розміру. Траплялися випадки, коли вага одного овочу досягала 1 кг.
Усередині помідор м'ясистий, щільний, з малим вмістом рідких ділянок.Поєднує в собі легку кислинку та солодкуватий цукровий смак.
Чудо землі
Створювався сорт цілеспрямовано, як «рекордсмен» за всіма показниками. І справді заслужив на це звання. М'якуш у помідорів цукристий, м'ясистий, самі плоди великі. Середня вага 400 г, але може досягати 1 кг.
Форма округла, трохи ребриста, колір рожевий. Зберігаються плоди погано, тому їх слід одразу після збирання врожаю або споживати, або переробити. Сорт зростає як і південних районах, і у Сибіру.
Цукровий гігант
Сорт недаремно називають гігантом. Маса його плодів – близько 600 р. Форма помідорів округла, колір червоний. Цукровий гігант має високу врожайність – дає до 15 кг з одного квадратного метра, проте вибагливий до ґрунту. Вона має бути родючою, пухкою, добре пропускати повітря. Полив рослини має бути помірним. До перепадів температур та хвороб досить стійкий.
Помаранчева груша
Назва чудово відбиває зовнішній вигляд самих томатів. Плоди невеликі, вагою близько 65 г. Це найсолодші помідори із серії «Груша». Усередині вони м'ясисті, із високим вмістом сухих речовин. Підходять для дитячого та дієтичного харчування. Сорт вимогливий до ґрунтового складу та догляду. Урожайність середня – 6,5 кг із квадратного метра.
Цукровий пудовичок
Томати гладкі, круглі, червоного кольору, вагою до 500 г. Рослина досягає 1,4 метра заввишки. Сорт схильний до фітофторозу і бурої плямистості. Потребує формування куща. Одна з головних переваг «Цукрового пудовичка» – переносимість далеких транспортувань.
Загадка природи
Це великоплідний сорт з високою врожайністю – до 17 кг з одного квадратного метра. Вага одного томату сягає 800 р. Сам овоч жовто-червоний, круглої форми з гладкою шкіркою.
М'якуш соковитий з великим вмістом вологи. Смак цукристий. Рослина високоросла і потребує підв'язки. Сорт хворобостійкий, але потребує дотримання температурного та поливного режиму.
Вельможа
Швидкостиглий сорт, який зростатиме практично в будь-якому регіоні Росії: і в Краснодарському краї, і в Сибіру. Ще одна сортова назва – «Буденівка». Плоди м'ясисті, майже немає водянистість. Вага одного помідора – 300-400 г, але може сягати 1,5 кг. Врожайність сорту середня – 5 кг із квадратного метра.
Рожевий бугай
Відмінний вибір для вирощування городниками-новачками. Особливого догляду не потребує, дає добрий урожай. Кущ високорослий, великі солодкі помідори важать до 600 г. У відкритому ґрунті вага томатів буде меншою. Цей сорт ідеально підходить для приготування томатного соку, тому що має кисло-солодкий смак.
Апетитний
Селекціонери вивели справді стійкий до погодних умов сорт. Він може спокійно рости у відкритому ґрунті, не втрачаючи при цьому врожаю – 8 кг із квадратного метра. Маса одного томату – 450 г. М'якуш плодів соковитий.
Балконне диво
Це карликовий сорт помідорів. Їхня максимальна висота – 50-60 см. Рослину можна вирощувати не лише на грядці, а й на балконі квартири. Кущик чудово почувається у звичайному квітковому горщику. З однієї рослини збирають до двох кілограмів. Томати цього сорту ідеально підходять для консервації через свої розміри.
Андромеда F1
Низькорослий сорт (гібрид) – виростає до 70 см у відкритому ґрунті та до 100 см у теплиці. Середня вага одного помідора – 75-100 г. При належному догляді рослин з одного квадратного метра можна зібрати 12 кг. Завдяки гібридності імунітет до хвороб вищий за середній.
Король королів
Ця високоросла рослина – до 2 метрів. Вимагає ретельного формування та підв'язки. З одного куща при якісному догляді можна зібрати 5 кг. Сорт стійкий до фітофторозу. Належить до великоплідних сортів - вага одного томату досягає 1000 г. М'якуш щільний, не водянистий, з великим вмістом сухих речовин (8-10%).
Камелія
Високорослий сорт із плодами 250-450 г. В ідеальних умовах вага одного плода сягає 1 кг. М'якуш соковитий, з високим ступенем солодощі. Колір помідорів і всередині, і зовні малиновий. Невибагливий стійкий до перепадів температур сорт.
Чорний принц
Дуже незвичайний сорт. Приваблює своїм червоно-чорним, фіолетовим або бордовим забарвленням. М'якуш має такий же колір. Зростання куща досягає двох метрів. Вага плодів коливається від 100 до 500 г. Сорт було виведено китайським вченим. Для цільноплідної консервації не підходить, тому що втрачає при цьому форму і сильно розм'якшується.
Білий мускат
Дрібноплідний високорослий сорт. Має солодкі жовті помідори із грушоподібною формою. Рослина вимагає регулярної підв'язки та укриття від низьких температур. Смакові якості сорту високі. Підходить як для свіжого вживання, так і для переробки.
Гібрид «Алабай»
Ранньостиглий сорт. Має плоди вагою 250 г. Середня врожайність – 7,5 кг з одного квадратного метра. Томати добре зберігаються та переносять перевезення. Плоди мають відмінні смакові якості. М'ясистий сорт томатів, підходить для відкритого ґрунту та теплиці.
Рома
Сорт виведено американськими селекціонерами. Сорт «Рома» – це невисокі рослини до 60 см заввишки, з невеликими плодами. Вага одного помідора – 60-90 г. Плоди мають витягнуту форму. Висока врожайністьПри належному догляді за кущами доходить до 15 кг з квадратного метра.
Медовий салют
Томати мають незвичайне червоно-жовте забарвлення, що дійсно нагадує салют. Кущ досягає 180 см заввишки. Вага одного плоду – 300-450 р. М'якуш має підвищену щільність і містить рекордну кількість цукру. Рослина потребує регулярного підв'язування.
Крупноплідні та дрібноплідні сорти томатів
Отже, солодкі томати бувають абсолютно різні і за кольором, і формою. Отже, на зовнішні ознаки при виборі насіння орієнтуватися не варто.
Підіб'ємо невеликі підсумки.
Найсолодші крупноплідні томати:
- Гігант лимонний;
- Цар-дзвін;
- Цукровий гігант;
- Загадка природи;
- Рожевий бугай;
- Король королів.
До дрібноплідних відносяться: Медова крапля, Балконне диво та Рома.
У списку чимало жовтих солодких помідорів:
- Гігант лимонний;
- Медова крапля;
- Кенігсберг золотий;
- Помаранчева груша;
- Білий мускат.
І звичайно, для любителів м'ясистих помідорів окремий список:
- Цар-дзвін;
- Рожевий мед;
- Бичаче серце;
- Чудо землі;
- Цукровий гігант;
- Цукровий пудовичок;
- Вельможа;
- Король королів;
- Медовий салют.
Як підвищити цукристість помідорів
Цукровість плодів складається з трьох основних моментів:
- особливостей сорту;
- агротехніки;
- погодних умов
Здатність накопичувати цукор закладається генетичному рівні. Одні сорти схильні до цього більшою мірою, ніж інші.
Агротехніка для збільшення вмісту цукру:
- помірні поливи;
- багато сонячного світла;
- мульчування (покриття ґрунту шаром матеріалу – наприклад, тирси, хвої);
- позакореневі підживлення;
- провітрювання теплиць (теплична спека не сприяє накопиченню цукру);
- регулярне пасинкування;
- профілактика хвороб;
- ґрунт не повинен бути закислений або залужений;
- внесення азотистих добрив;
- внесення фосфору, магнію та бору (бор істотно підвищує цукристість).
Рекомендації щодо вибору
У кожного сорту свої особливості та вимоги до погодних умов. Від місця, де ви збираєтеся вирощувати томати, – у теплиці чи на вулиці – залежатиме вибір сорту.
Сорти помідорів для відкритого ґрунту:
- Кенігсберг золото.
- Цар-дзвін.
- Вельможа.
- Медова крапля.
- Рома.
- Апетитний.
- Камелія.
- Малиновий гігант.
Всі ці сорти мають високу холодостійкість, ранню або середню стиглість (що важливо для вирощування на вулиці) і спочатку високою врожайністю.
З них окремо можна виділити м'ясисті сорти томатів для відкритого ґрунту. Це Цар-дзвін та Вельможа.
Найкращі сорти для жаркого клімату:
- Магістраль.
- Вальс.
- Диво.
- Лідер.
- Кентавр.
Перелічені сорти добре зарекомендували себе як жаро- і посухостійкі. При цьому вони дають найвищий урожай.
Найсолодші томати для теплиці:
- Сорти «Черрі».
- Бичаче серце.
- Король королів.
- Рожевий лідер.
- Амурська зоря.
- Медова крапля.
Томати, що ростуть у теплиці, дають набагато більше врожаю, ніж у відкритому ґрунті, оскільки томати — теплолюбні рослини.
Універсальні сорти:
- Малиновий гігант.
- Рожевий мед.
- Гігант лимонний.
- Чудо землі.
- Андромеда F1.
- Гібрид Алабай.
Кулінарне застосування
Солодкі цукрові помідори вживають як у свіжих, додаючи в салати або просто нарізуючи, так і в переробленому вигляді. Солодкі томати із середнім та високим вмістом кислоти чудово підходять для консервування.
Великі плоди можна нарізати часточками та законсервувати у желатині. Особливої популярності останнім часом набула консервація цукрових помідорів «Черрі» у желе. Готовий продукт нагадує варення.
Кисло-солодкі томати відмінно підійдуть для приготування соків, кетчупів, різних заправок до супів та засмажок.
Також дрібні плоди можна засушити або підв'ялити цілком у духовці чи електросушарці. Виходить продукт на зразок родзинок.
Кулінарного застосування цукрових помідорів безліч, головне – фантазія.
Висновок
Солодкі помідорки - бажане частування на будь-якому столі. І дітям, і дорослим вони припадуть до душі. Для вирощування цукрових пряних томатів потрібно трохи більше зусиль, адже вироблення цукру можливе лише за сприятливих умов. Але старання виправдаються отриманим результатом, адже такі помідори можна використовувати на кухні у багатьох стравах.
Томат Солодощі Вірджинії
Опис та характеристика томату Солодощі Вірджинії |
Оригінальна назва сорту Virginia Sweets.
Середньостиглий, індетермінантний, рідкісний сорт. У середній смузі рекомендується вирощувати цей помідор у теплиці.
Кущ середньооблистяний, висотою у теплиці до 2-х метрів, у відкритому ґрунті до 1,5 метрів. Потрібна підв'язка до опори та пасинкування. Найкращі результати сорт показав при формуванні рослини в 1 та 2 стебла. У першому випадку потрібно видаляти всі пасинки без винятку, у другому - 1 залишити, який росте під першим квітковим пензлем.
Основні якості плодів
автор фото В. Попенко
Плоди плоскоокруглі, великі, у стадії зрілості оранжеві з червоними рум'янами, вагою до 500 грамів, дуже гарного гармонійного смаку, солодкі, без кислинки. На розрізі помідор також двоколірний, дуже гарний. Ці помідори ідеальні для свіжого споживання, приготування соку та соусів. Чи не лежкі.
Недолік сорту – середня врожайність. Смак на тверду 5, а ось урожайність на 3.
У деяких каталогах цей сорт має назву Цукерки Вірджинії.
Сайт про сорти томатів з правдивими відгуками садівників - Томатлед.
Подивитися інші цікаві сорти та гібриди помідорів з фото, описом та відгуками можна у нашому каталозі томатів. Приємного перегляду.
Особливості вирощування, посадка та догляд
Посів насіння цього помідора на розсаду проводять за 60-65 днів до передбачуваної висадки в ґрунт. Пікірування - на стадії 2-х справжніх листків. При пересадці розсади на місце на 1 кв. м рекомендується розміщувати до 3-х рослин, при формуванні в 1 ствол - до 4-х.
Подальший догляд за томатами складається із своєчасного поливу, видалення бур'янів, підживлення, пасинкування та профілактичних заходів щодо захисту культури від хвороб та шкідників.
Відео: Помідор Солодощі Вірджинії, огляд
Якщо ви вирощували помідори Солодощі Вірджинії, напишіть, будь ласка, сподобалися вони вам чи ні. Яка врожайність та смак плодів були у ваших кліматичних умовах? Як ви оцінюєте стійкість цього томату до хвороб? По можливості прикріпіть до відкликання фото всього куща або окремих плодів, вирощених вами. Дякую!
Ваші відгуки про томат Солодощі Вірджинії допоможуть багатьом садівникам оцінити сорт більш об'єктивно і вирішити - чи варто його садити чи ні.
Це натуральний сорт томату. Тому з зрілого плоду рекомендуємо взяти насіння та використовувати їх для посадки у наступних сезонах
Ви можете дати свою оцінку сортунатиснувши на потрібну кількість зірок. Зазвичай оцінюють сорт за такими характеристиками: смак плодів, вид, врожайність, стійкість до хвороб, загальне враження від томату.
Найкращі відгуки наших читачів
Постачальник: Місто: Серпухів Виробник насіння: Королісський сад Де вирощували: Теплиця
Найсмачніший томатик.Соковитий, м'ясистий та дуже врожайний бі-колор. Мені дуже сподобався. Сажала в теплиці та ОГ, вела у 2 стволи. У теплиці чудово, в ОГ урожай менший, але теж порадував.
Місто: Сергіїв Посад Виробник насіння: Від Іллі Корольова Де вирощували: Теплиця
Купувала розсадою за оголошенням. Сорт порадував смаком та розміром томатів. На кущі їх небагато, але вага деяких сягає 965г.
дуже смачні, просто медові, але середня врожайність. І все одно вони того варті того, щоб їх вирощувати, поживу якусь
висота 1,4 м, вага 500 г, екзот, темно-рожевий з жовтими розлученнями бі-колор, солодкий, трохи ребристий, плескатий, дуже великий!
Один із найсолодших великоплодів! Високий урожай! Коханий!