Земля для розсади перцю своїми руками, яка краще, в яких пропорціях змішувати, ідеальний склад 2021 року

Овочевий перець – культура нетипова для російських кліматичних та ґрунтових умов, а тому вимоглива та примхлива. Але городники давно пристосувалися вирощувати перці навіть у відкритому ґрунті. Успіх цього заходу та врожаї багато в чому залежать від якості ґрунту. У статті розповімо, яким має бути ґрунт та земля для перцю, розглянемо оптимальні показники вологості та кислотності ґрунту.

Вимоги до ґрунту для вирощування перців

У перців винятково делікатна коренева система, що негативно реагує на зовнішні дії та невідповідні ґрунти. Невдачі при вирощуванні цієї культури часто пов'язані з такими помилками овочівників:

1. Вирощування розсади у маленьких стаканчиках. У міру зростання кореневої системи перці вимагають перевалки у більший обсяг ґрунту. Якщо цього не робити, ґрунт не може забезпечити рослині нормальне харчування та повітрообмін.
2. Пересушування ґрунту. Якщо ґрунт пересихає, у ньому збільшується концентрація солей, а це негативно позначається на стані рослини.
3. Висаджується у важкі, холодні або кислі ґрунти. Коріння перців у таких ґрунтах страждають від нестачі кисню, токсичного впливу, мерзнуть і припиняють зростання. Рослини пригнічуються, хворіють та гинуть.

Приступаючи до вирощування перців, важливо враховувати їхні вимоги до ґрунту: структурованість, волого- та повітропроникність, теплозабезпеченість, низький вміст кислот (pH 6,0-7,0), низький вміст солей, високий вміст гумусу. З цієї точки зору, переважаючі на території Росії типи ґрунтів можна розділити на придатні та непридатні для вирощування перців:

Сіра та темно-сіра лісова

Підзолиста та дерново-підзолиста

На відповідному грунті коренева система перців виростає потужною, розгалуженою, досягає глибини 60-80 см. На невідповідній вона слабка, розташовується у верхніх шарах - 15-40 см. Чим потужніше коріння перцю, тим вища врожайність. Читайте також: → «Як підвищити врожайність різних сортів солодкого перцю».

Невідповідний ґрунт для перців потребує глибокого окультурення.

Ґрунти для вирощування розсади перців

Урожай перців починається із розсади. А виростити міцну розсаду можна лише на хорошому субстраті. Сьогодні в магазинах пропонується велика кількість готових ґрунтів для перців. Однак багато хто з них містить тільки торф, а на чистому торфі якісної розсади не вийде. Такі склади доведеться покращувати перегноєм та вермікулітом у співвідношенні 2:1:1.

Якщо немає бажання за власний кошт займатися ще й поліпшенням, можна звернути увагу на такі розсадні суміші:

Порада #1.Пророщувати насіння перців краще в торфових таблетках, щоб уникнути травмонебезпечного етапу пікірування. Коли коріння стануть видно знизу, сіянці разом із пігулками помістити в торф'яний горщик із гарною розсадною сумішшю.

Визначення та корекція кислотності ґрунту на ділянці

Перці на російських ділянках вирощуються найчастіше в теплицях разом із помідорами або після них. Однак у цих культур різні вимоги до кислотності ґрунту. Якщо томати легко переносять pH від 5,5 то для перців необхідно нормалізувати цей рівень практично до нейтрального. Читайте також статтю: → «Кислотність ґрунту: способи визначення та корекції».

Визначити pH ґрунтового розчину нескладно. Точніше це робить спеціальний прилад, який необхідно встромити щупом в землю і прочитати значення на табло. Якщо pH-метра під рукою немає, допоможуть лакмусові смужки. Для їх застосування необхідно взяти пробу ґрунту з теплиці з глибини 15-20 см, помістити її в марлю та потримати 15 хвилин у дистильованій воді. Після цього опустити смужку в розчин і порівняти її колір зі шкалою на упаковці.

Кислий ґрунт потребує розкислення. Це можна зробити кількома способами:

1. Внесення доломітової муки (450-500 г на 1 м 2 ).
2. Внесення деревної золи (1-1,5 кг на 1 м2).
3. Внесення розкислювача «Известие-Гумі» (200 г на 1 м 2 ).

Якщо з'ясувалося, що pH ґрунту вище 7,0, потрібна зворотна корекція – у бік невеликого закислення. Для цього в грядку для перців потрібно закласти верховий сфагновий торф з розрахунку 1,5 кг на 1 м 2 . Сильнолужний ґрунт можна покращити за допомогою сульфату амонію – 40 г на 1 м 2 . Дуже важливо на таких ґрунтах використовувати великі дози органічних добрив.

На солонцюватих ґрунтах ефективно гіпсування – 200-500 г на 1 м2.

Визначення та корекція вологості ґрунту на ділянці

Перець - культура вологолюбна. При нестачі вологи в грунті нерідко спостерігається скидання квіток і зав'язей.

З іншого боку, перезволоження ґрунту перцю також протипоказано. Особливо це стосується молодих рослин.

Визначити необхідність поливу можна візуально, за станом земляної грудки. Для цього з глибини 15-20 см береться жменя ґрунту. Якщо вона розсипається, не збираючись у грудку, – ґрунт пересушений.

Оптимальна вологість ґрунту в різні періоди варіюється в наступних межах:

Порада #2. Для постійного моніторингу кислотності та вологості грунту краще придбати тестер, що з'єднує в собі обидві функції – pH-метра та вологометра. pH та вологості для 100 рослин.

Визначення та корекція механічного складу ґрунту

Гранулометричний склад грунту визначається співвідношенням у ньому частинок різної фракції. Визначити тип ґрунту на своїй ділянці найпростішим методом Качинського. Для цього грудка ґрунту змочується водою, щоб вийшло «тісто». Волога грудка розминається і скочується в ковбаску товщиною 3-5 мм, а потім згортається в кільце.

• З піщаним ґрунтом цей експеримент не вдасться зовсім.
• Супісну дозволить скачати ковбаску, але дуже нестійку, і в кільце вона не згорнеться.
• Ковбаска з легкого та середнього суглинку також буде пухкою, кільце згортається насилу, розпадається.
• Тяжкий суглинок утворює кільце, що розтріскується.
• Глинистий грунт без проблем скочується, і кільце з нього вийде цілісним.

Для вирощування перців підходять пухкі легкі та середні суглинки та супіщаники. Важкі суглинки, глини та піщаний ґрунт необхідно окультурювати наступним чином:

Підвищення родючості ґрунту для вирощування перців

Важливий показник родючості ґрунту – вміст у ньому гумусу та мінеральних речовин. Потреба перцю в елементах живлення дуже висока, тому доцільним є внесення на перечну грядку наступних добрив:

Важливо пам'ятати, що свіжий гній під перці не можна вносити, інакше можна отримати пишну вегетативну масу на шкоду врожаю. Читайте також статтю: → «Як виростити болгарський перець: удома, у відкритому ґрунті, у теплиці».

Мульчування перців – важливий прийом, що дозволяє зберегти тепло і вологу в ґрунті та підвищити його родючість.

Ознаки надлишку та нестачі елементів живлення у ґрунті

Як недолік, і надмірність основних елементів харчування негативно позначається розвитку перців:

1. Азот. При нестачі листя блідне, жовтіє, плоди виростають дрібними, деформованими. При надлишку спостерігається зниження цвітіння і врожайності, «жирування» рослини, його велика схильність до хвороб.
2. Калій. При нестачі жовтіють і всихають нижнє листя, пагони деревіють, плоди не зав'язуються, на виникають плями. При надлишку рослина може скинути квіти та зав'язі.
3. фосфор. При нестачі листя забарвлюється в синюватий колір, поступово червоніє, скручується, цвітіння запізнюється. При надлишку на листі проявляються некротичні плями, листя опадає.

Дезінфекція та дезінсекція ґрунту при вирощуванні перців

При тепличному вирощуванні у ґрунті неминуче накопичуються всілякі патогени та личинки шкідників. Щоб уникнути епіфітотії грибкових хвороб або нашестя комах, ґрунт необхідно обробляти фунгіцидами та інсектицидами. Для профілактичної дезінфекції ґрунту після збирання врожаю ґрунт звільняють від старої мульчі, бур'янів та рослинних решток. Після цього її потрібно пролити розчинами препаратів "Актора" або "Біотлін".

Для дезінфекції теплиці восени в ній варто запалити сірчані шашки з розрахунку 1 штука на 5 м2. Навесні, з настанням тепла ґрунт пролити розчинами препаратів «Планріз», «Бактофіт» або «Фітоспорин-М».

Регулярне «генеральне» прибирання теплиці запобігатиме накопиченню в ґрунті патогенів.

План догляду за ґрунтом під перцями

Зразковий план підготовки ґрунту до посадки перців та догляду за ним у період вегетації виглядає так:

1. Осінь – підготовка ґрунту: скопіювання, внесення компонентів, що покращують структуру та коригують pH.
2. Рання весна – підготовка грядки: розпушування, внесення органічних добрив, полив розчином препарату «Планріз».
3. Висадка розсади в ґрунт: рясний полив, мульчування органікою.
4. Протягом усієї вегетації: контроль вологості, додавання компосту у верхні шари ґрунту, мульчування органікою.
5. Після зняття врожаю: прибирання рослинних залишків, скопування, обробка препаратом «Актара», закладення в ґрунт гною.

Питання городників про ґрунт для перців

Запитання №1. Як правильно влаштувати перець у сівозміну в теплиці?

Хороші попередники для перцю в теплиці – огірки або ранні зелені. Садити перці після томатів та баклажанів не рекомендується.

Запитання №2. У якому ґрунті вирощувати перці на підвіконні?

Можна скористатися готовим покупним ґрунтом для розсади перців і томатів.

Запитання №3. Чи має чимось відрізнятися ґрунт для різних сортів перцю?

Сортові відмінності ніяк не впливають на підготовку ґрунту під посадку перців.

Запитання №4. У яких регіонах ґрунтові умови більше відповідають вимогам перців?

Це всі райони Чорнозем'я, Поволжя, Ставропольський, Краснодарський край, південні області Центрального регіону.

Оцініть будь ласка статтю ☺

Ґрунт для перцю: оптимальні параметри (кислотність, вологість)

Кислотність ґрунту - важливість pH ґрунту для рослин

Важливим параметром в агротехніці є кислотність ґрунту на присадибній ділянці. До посадки плодових дерев, чагарників, овочів і ягід, і навіть для квітів потрібно враховувати показники кислотності грунту саме для кожного виду рослин.

Не всі садівники-городники знають про кислотність ґрунту, про її показники на власній присадибній ділянці і не можуть грамотно посадити рослини, щоб отримати добрий урожай. При купівлі ґрунтосуміші в магазинах багато хто бачать незрозумілу абревіатуру рН та цифрові значення на упаковках і не знають, що з цим робити. Ми розповімо про те, що таке рН – кислотність грунту для рослин (таблиця), як її виміряти і дамо показники кислотності для основних видів рослин.

Що таке рН та її значення

Окислюють землю іони алюмінію та водню, тоді вона починає виявляти ознаки кислот у своєму складі. Чим більше іонів водню буде в ґрунті, тим кисліше він буде. Показники кислотності позначають терміном – рН, що означає десятковий рівень зворотної величини рівня іонів водню (Н+) – від 0 до 14. Нейтральною є кислотність з показниками – рН 7.0, нижче за нейтральну кислотність грунт буде кислим, вищий за нейтральний – він буде лужним. Отже, кислотність ґрунту – це водневі показники якості землі.

Важливо знати. За наявності в землі марганцю, заліза, міді та цинку вона буде кислою, а за наявності сірки, молібдену, кальцію та калію – лужної. Кисле середовище добре розчиняє залізо, цинк, бор, фосфор та марганець. Велике окиснення чи луження гальмує розвиток рослин.

Кожній культурі необхідні оптимальні значення кислотно-лужного балансу (рН) ґрунту, при яких вона найкраще розвиватиметься, цвістиме і плодоноситиме.

Класифікація кислих ґрунтів

Показники рН, які відносять до ґрунтів:

• найкислішим – 3,8 – 4,0;
• сильнокислим – 4,1 – 4,5;
• середньокислим – 4,6 – 5,0;
• слабокислим – 5,1 – 5,5;
• наближені до нейтрального ґрунту – 5,6 – 6,9.

Класифікація лужних ґрунтів

Показники рН, які відносять до ґрунтів:

• найбільш лужним – 11 – 14;
• сильнолужним – 10;
• лужним – 9;
• слаболужним – 8;
• нейтральним – 7.

Чому змінюється кислотність ґрунтового середовища

Слабокисле чи нейтральна ґрунтове середовище з показниками рН 5-7 підходить багатьом культурам. Але формування кислотності ґрунту походить від впливу хімічного складу матеріалу в ньому. Наприклад, якщо це вапняні сланці або ґрунт із вапняком, то рН матиме спочатку високі показники лугів. Щоб ґрунт став кислішим, має пройти чимало часу, більше, ніж це знадобиться пісковикам або ґрунтам, утвореним на гранітах. Геологічний вік землі також впливає на кислотно-лужний баланс, а також на річні опади: випаровування води та залишкову вологість. При накопиченні вологи в землі відбувається вилуговування розчинних солей та мінералів, що підвищує кислотність ґрунту в межах коренів рослин.

Кожен урожай виносить із землі кальцій, калій та магній, що робить її кислішою. У вологих ґрунтах органічний матеріал має тенденцію розкладатися, це також збільшує показники кислот, особливо вугільної. Якщо в мокрій землі мало кисню, з водою реагуватиме вуглекислий газ, і утворюватиметься вугільна кислота. Щоб показники рН змінилися природним шляхом, потрібно багато часу. Цей процес можна прискорити самостійно, тобто вручну.

Як скоригувати кислотність

При багаторічному вирощуванні плодових дерев та кущів, агрокультур з регулярним застосуванням добрив та мінеральних комплексів відбувається зміна складу землі на різних ділянках городу та саду та показників рН.Середовище біля коріння рослин прагнутиме окислення, особливо при кислотних опадів влітку, у зв'язку з порушеннями світової екології.

Даємо рекомендації про те, як знизити або підвищити кислотність ґрунту на городі. Для корекції кислотності проводять такі роботи:

• вносять добрива, кальцієву та натрієву селітру, сечовину (карбамід), нітроамофоску, розбавляють ґрунт іншою родючою земляною сумішшю, замінюють верхній шар ґрунту – для зменшення показників;
• вносять суперфосфат, сульфат калію, калійну сіль – підвищення показників.

Для підвищення лугу в ґрунті проводять вапнування. Щоб правильно підібрати дозу, потрібно знати показники ступеня окислення.

Проводять розкислення ґрунту навесні та восени:

1. Звісткою: гашеною пушонкою, туфом (ключовим вапном), гажем (озерним вапном), цементним пилом, меленим вапняком (вуглекислим вапном) та іншими речовинами.

Потрібно пам'ятати про те, що вапно агресивне, тому деякий час рослини можуть не засвоювати фосфор. Переважно вносити розкислювач під перекопування восени, тоді навесні прийдуть в рівновагу хімічні процеси в грунті. Необхідно вносити вапно-пушонку (кг/м2):

• кислі – 0,5;
• середньої кислотності – 0,3;
• слабокислі - 0,2.

Молотого вапняку знадобиться для ґрунтів (кг/м2):

• легких суглинків та супісків: кислих – 0,35-0,4, середніх – 0,25-0,3, слабокислих – 0,2;
• середніх та важких суглинків: кислих – 0,55-0,6, середніх – 0,45-0,5, слабокислих – 0,35 – 0,4.

2. Доломітове борошно – подрібненою гірською породою – доломітом.

Її вносять як навесні при висадженні рослин, так і восени при перекопуванні землі. У доломітовому борошні багато магнію, його вимагають легкі ґрунти.Вона добре розпушує в'язкі глинисті ґрунти, покращує їх склад та структуру. Доломітка необхідна для ґрунтів (кг/м2):

3. Золою деревною - Натуральним добривом.

Залежно від породи дерева, його віку та місця проростання, солі кальцію в золі містяться у різних кількостях – 30-60%. Тому норми внесення золи невеликі, а щоб повноцінно розкислити грунт потрібно 1-1,5 кг/м2. Багато гілок дерев для спалення не буває на ділянках, тоді спалюють суху траву та бур'яни. Таку золу вносять по 2,5 кг/м2. Як добрива її вносять через вміст кальцію, фосфору, магнію.

4. Гіпсом – білою або жовтою вапняною мінеральною речовиною із класу сульфатів.

Він розчиняється у ґрунті завдяки саме кислотам, а не воді. Вступаючи з ними у реакцію, гіпс знижує до норми рН та входить у пасивний стан. У разі підвищення рівня закислення він знову активізується і продовжує реакцію. Необхідна кількість гіпсу для ґрунтів (кг/м2):

5. Крейдою – м'яким білим вапняком.

Його ретельно подрібнюють і під перекопування восени вносять у ґрунт. Крейда боїться вологи, тому потрібно його добре перемішувати із землеющоб не було грудок. Необхідна кількість борошна з крейди для ґрунтів (кг/м2):

Докладніше про показники pH ґрунту для рослин опишемо в таблиці нижче.

Як швидко визначити рН

Фермери відвозять проби ґрунту в лабораторію або набувають рН-метра – прилад для вимірювання рівня кислот, що проявляються у розчині ґрунту. Але цей спосіб вкрай незручний через необхідність розчиняти жменю землі в воді, що дистилює, а зразки грунту вилучати з глибини – 6 см.Крім цього, потрібно робити перевірки землі на городі у різних місцях, здійснюючи проби по 5 разів із проміжками до 30 см.

Бо перевірити кислотність грунту в домашніх умовах необхідно швидко і без зайвих проблем, то садівники-городники користуються лакмусовими смужками, фенолфталеїном та метилом помаранчевим. Ці перевірочні речовини у кислому середовищі змінюють свій колір.

Важливо знати. Комфортно почуваються в нейтральних ґрунтах всі види і сорти капусти, буряк, часник і цибуля. Віддають перевагу слабокислим ділянкам кабачки, огірки, баклажани, горох і картопля. Кисле середовище ідеальне для гарбуза, моркви та томатів.

Звичайний столовий оцет допоможе провести тестдля чого жменю землі (1 ч. л.) заливають декількома краплями рідини на склі. Пухирці і шипіння з'являться при контакті з лужним середовищем, якщо їх немає, то воно кисле.

Можна використовувати капусту для тесту. Тоді ґрунтовий розчин відфільтровують з використанням дистильованої води. З капусти вичавлюють сік і додають до нього кілька крапель спирту. Розчин та капустяно-спиртову рідину з'єднують. Якщо колір тестера став червонішим, грунт кислий, якщо став синім або фіолетовим – субстрат лужний.

Якщо взяти листки чорної смородини - 10 шт., зробити настій в 0,5 л окропу, потім додати в остиглу рідину субстрат і розмішати, то можна визначити середовище землі. У кислому середовищі настій почервоніє, у нейтральному – стане синюватим, а у слабокислому – стане зеленим.

Бур'яни також реагують на рН, тому за ними можна судити про те, яке середовище для них більш комфортне. А саме:

• в кислому середовищі багато зростатиме кропиви, жовтця повзучого, вересу, подорожника, щавлю звичайного та кінського, щучки та пікульника, білоуса та кислиці, жовтця, поповника, сфагнових та зелених мохів;
• у слабокислому середовищі доведеться боротися з конюшиною, берізкою польовою, матір'ю-мачухою, ромашкою непахучою, подорожником, фіалкою собачої та волошки лугової;
• нейтральне середовище підходить для берізки польового, адонісу весняного (горицвіту), буркуну білого, осота городнього;
• лужна – комфортне середовище для дріми білої, гірчиці польової, жвавості та маку-самосійки.

Розглянемо таблицю кислотності ґрунту для рослин (таблиця):

Нейтральна або слаболужна реакція (рН 6,6-7,0) у ґрунті підходить для рослин: капусти білокачанної та інших різновидів: пастернаку, цибулі, перцю, буряків столових, селери, спаржі.

Слабокисла реакція (рН 6,3-6,7) підходить для рослин: бобів та баклажанів, гороху, дині та кабачків, листової капусти, картоплі, лагенарії та люфе, огірків, салату качанного та квасолі, шпинату. Нейтральну або слабокислий ґрунт люблять садові квіти: троянди, примули, левкоі та хризантеми.

Які рослини люблять кислий ґрунт (Список):

• овочі – картопля, морква, редька, ріпа, томати, гарбуз, щавель;
• ягоди – брусниця, лохина, суниця, журавлина;
• трави та квіти – азалія, вічнозелена ерика, верес і гортензія, рододендрони та папороті, цикорій та хвойні.

Якщо середовище в ґрунті лужне

У занадто лужному середовищі рослини погано ростуть і розвиваються, оскільки важкі метали проникають у їхні внутрішні тканини.

Якщо лужний ґрунт, що робити:

• Проводити меліораційні заходи і вносити до неї сірчанокислий кальцій – гіпс для витіснення поглиненого натрію та покращення солонцевого горизонту. При цьому в землі покращується вологопроникність, і з неї вимиватимуться надлишкові солі.
• Вносити поступово гранульовану сірку як окислювач - 20 кг/га кожні 90 днів або рідше. Основний результат після внесення сірки виявиться наступного року або за кілька років.
• Глибоко копати землю на ділянках і додавати меліоруючі добавки через присутність у ній гідрокарбонатів та карбонатів натрію.

Болгарський перець: вимоги до вологи та ґрунту

Болгарський перець: Вимоги до тепла та світла я вже говорила, що підвіконня – не найкраще місце для вирощування розсади. Виявляється, причиною цього є не лише температура.

Для болгарського перцю важлива вологість ґрунту та повітря

Болгарський перець дуже вимогливий до вологи.

Болгарський перець: вимоги до вологи

На вікні розсаді некомфортно: ногам-корінням холодно від підвіконня, а листям холодно від скла або часом надто спекотно від сонця: тобто протягом доби відбувається великий перепад температур. Під кожним вікном неодмінно є батарея, від неї піднімається тепло, а будь-який рух повітря – це вітер. Звичайно, ураганом його не назвеш, але він все одно забирає вологу. Усі, хто навчався у школі, можуть пам'ятати малюнок у підручнику фізики до параграфу «Конвекція», там усі потоки стрілками показані.

Це означає, що ґрунт може бути досить вологим, а повітря (у той же час) – дуже сухим. Подібні проблеми в кімнаті можна прибрати: просто поставити ящики з розсадою на столик до вікна, освітлювати люмінесцентними лампами, зволожувати повітря.Волога перцю потрібна завжди, і у фазі розсади, і під час цвітіння та плодоношення.

Розсада перцю вимоглива до поливу

Якщо насіння висівалося спочатку в миску, потім пересідали в ящики, а потім у ґрунт, то коріння рослин травмувалося багаторазово, що користі не дає. Тоді поливати доведеться багато і часто, тому що коренева система стане мочкуватою, розташовуватиметься в поверхневому шарі ґрунту, який ще називають орним. З цього шару вітри забирають воду дуже швидко. У моїй місцевості, щойно пригріє сонце, починає дмухати сухий вітер, рух повітря зупиняється в сутінках, коли поверхня землі починає охолоджуватися. Ось тоді доводиться грядки із цим овочом поливати рясно, щоб вологи вистачило до нового поливу.

Тому перець вирощую тільки посівом у касети чи горщикищоб виключити пересадку, щоб головний корінь міг піти на глибину близько метра, і там завжди вдосталь пити воду. Тому теплі дощові дні для городників у нашому районі – благословенний час.

Якщо розсаду вирощували у недостатньо зволоженому субстраті, то рослини залишаються низькорослими, слабкими, листя на них мало. При перенесенні в ґрунт така розсада приживається погано. Наслідки – врожайність низька, плоди кострубаті, з'являється вершинна гнилизна.

Звичайний полив з лійки лише злегка зволожує грунт (неважливо, який він за якістю) грядки. Але для вирощування на глинистих ґрунтах води потрібно набагато більше, ніж на суглинках чи супіщаних. Добре було б робити полив у вигляді дощу, тоді зростає вологість повітря. При низькій атмосферній вологості перець скидає не лише бутони та квіти, а й плоди.

Перець цвіте... Але чи будуть плоди?

Особливість перцю в тому, що йому догодити важко.Ледве суші ґрунт – він реагує зниженням урожаю, трохи вологіше – знову негаразд, знову плодів менше, тільки причини трохи різні. Коли в ґрунті надлишок (на думку перцю) вологи, то в рослині уповільнюються процеси росту (особливо сильно – на стадії розсади), коріння не засвоює ґрунтовий азот і не синтезує амінокислоти. Настає голод. Тут можна хоч скільки удобрювати… Якщо ґрунт пересихає, то причиною невдоволення перцю стає підвищення концентрації мінеральних речовин.

Перцю не до вподоби як нестача вологи, так і її надлишок

При цьому є ще одна рогатка, яку рослина неодмінно продемонструє городнику: квітки можуть не опасти, але це не означає, що вони запиляться! У закритому ґрунті простіше створити напевно необхідну вологість. Оскільки смаки у перцю та помідорів різні, вирощувати їх в одній теплиці не раціонально.

Вибрати насіння солодкого перцю вам допоможе наш ілюстрований каталог товарів від різних інтернет-магазинів.

Підготовка землі для розсади перців у домашніх умовах

Грамотно складений ґрунт для перців – запорука міцної розсади та гарного врожаю у майбутньому. У магазинах надано великий асортимент грунтосумішей для пасльонових культур, але досвідчені городники вважають за краще готувати субстрат самостійно або покращувати покупний. В цьому випадку можна бути повністю впевненим у його якості.

До складу ґрунту перці особливо вимогливі після пікірування. Саме на цій стадії розвитку рослинам потрібно багато поживних речовин.

Переваги та недоліки саморобного ґрунтосуміші

Грунт для розсади перцю, підготовлений самостійно, має такі позитивні сторони:

• обходиться дешевше за покупний субстрат;
• можна експериментувати зі складом;
• правильно складений грунт суміш набагато якісніше магазинного субстрату.

Серед недоліків саморобної землі овочівники виділяють:

• необхідність знезараження;
• тимчасові витрати на приготування;
• складності щодо кислотності землі.

По недосвідченості огородник-початківець може приготувати грунт, який не підійде для розсади перцю, і загубить молоді сіянці.

Який ґрунт любить перець

Солодкий перець любить легкі, родючі ґрунти з високою здатністю пропускати повітря та вологу. У землі має бути достатня кількість фосфору, азоту, калію, кальцію і магнію для повноцінного розвитку розсади. При дефіциті цих елементів рослини зупиняються у зростанні, виглядають болючими та не дають гарного врожаю в перспективі.

Ідеальна кислотність ґрунту для перців становить 6-6,5 pH. У важкій та кислій землі пасльонова культура погано розвивається.

Як компоненти для приготування ґрунту своїми руками використовують:

• біогумус;
• легкий або середній дерен;
• перегній;
• трирічний компост;
• торф низинний;
• мох-сфагнум;
• кокосовий субстрат;
• перліт;
• вермікуліт;
• річковий пісок великої фракції.

Біогумус є органічним добривом із вмістом макро- та мікроелементів, необхідних для гарного розвитку сіянців.

Дерн є поверхневою частиною грунту і містить велику кількість мінералів. Садити перець рекомендовано в легку або середню дернову землю, тому що важка включає велику кількість глини.

Компост і перегній виступають як органічні добрива.

Торф служить для поліпшення структури ґрунту, він робить його пористим та збагачує азотом.Для перців підходить найбільше низинний торф, оскільки поверхневий здатний закисляти ґрунт.

Мох-сфагнум, кокосовий субстрат, перліт, вермікуліт і річковий пісок насамперед виступають як розпушувачі землі, покращуючи її аерацію та вологопроникність.

Які компоненти не можна додавати до субстрату

Приготовлений в домашніх умовах ґрунт для розсади перцю не повинен містити наступних компонентів:

• Гній, якому менше 3 років. Органічна речовина має повністю перепріти. В іншому випадку тепло, яке виділяє добрива, спалить ніжні сіянці.
• Глина. Вміст у ґрунті цього елемента робить його важким і погано проникним для повітря та води.
• Свіжа тирса. У процесі розкладання деревний компонент забирає із ґрунту азот, який життєво необхідний розсаді для нарощування зеленої маси.

Для приготування субстрату не можна брати землю поряд із автомобільним шосе та заводами. У такому ґрунті міститься велика кількість токсичних речовин.

Як підготувати землю для перцю

Підготовка землі для розсади перців включає такі процедури, як знезараження і змішування поживних компонентів у правильних пропорціях. Від цього залежить розвиток сіянців.

Підготовку ґрунту бажано здійснювати за кілька діб до передбачуваної пересадки рослин.

Знезараження

Землю для перців знезаражують у домашніх умовах такими способами:

• проморожування;
• прожарювання;
• пропарювання;
• проливання фунгіцидами.

Підготовлений з осені ґрунт висипають тонким шаром на плівку та залишають зимувати на вулиці.

При прожарюванні землю поміщають у духовку на півгодини, виставивши температурний режим 90 градусів.

Інший спосіб знезараження - проливання окропом.Після процедури ґрунт необхідно просушити. При високих температурах гинуть як шкідливі, а й корисні мікроорганізми. Для відновлення мікрофлори субстрат проливають фітоспорин.

Знезаразити грунтозмішування можна такими препаратами, як Актара, Фундазол. Також для цього підійде розчин марганцівки.

Варіанти приготування субстрату

Існує безліч рецептів підготовки ґрунту для розсади перцю з різним складом. Який із них кращий, кожен городник вирішує для себе сам. Змішування компонентів зручніше проводити у великій ємності (корито, таз і т.п.) або розстеленої на підлозі або землі плівці.

Перший спосіб

Родючий і повітропроникний грунт суміш для перців готують за допомогою наступних компонентів:

• 10 л городньої землі;
• 3 л річкового піску;
• 0,5 л просіяної золи;
• 2 л торфу;
• перліт 2-3 склянки;
• кокосовий брикет 0,5л.

Кокосовий субстрат попередньо заливають 2 л води для набухання. Усі компоненти ретельно перемішують.

Другий спосіб

Для вирощування розсади болгарського перцю підійде грунтозмішування, приготовлена ​​за наступним рецептом:

• торф – 4 л;
• компост – 2 л;
• земля – 2 л;
• пісок – 2 л.

Після змішування речовин у ґрунт додають склянку просіяної золи, 50 мл доломітового борошна, 1-2 л вермікуліту та 1 ст. л. подвійний суперфосфат. Перші 2 компоненти розкислюють землю, третій – робить її пухкою та вологопроникною, додатково є джерелом магнію, четвертий – виступає як добрива.

Заселити отриманий субстрат корисними бактеріями можна за допомогою таких препаратів як Гліокладин або Трихоцин. Беруть 1/3 десертної ложки порошку та розчиняють його в літрі води. Розчином проливають грунтозмішування.

Третій спосіб

Для перців підійде наступний склад ґрунту:

• дернова земля – 1 частина;
• біогумус - 1 частина;
• універсальний покупний ґрунт для розсади – 2 частини;
• перліт 1/10 частина від отриманого об'єму грунтосуміші.

Змішаний ґрунт проливають содовим розчином, який готується з розрахунку 1 год. л. карбонату натрію на літр води. Землю залишають на 2-3 доби, періодично перемішують. Після виконаних маніпуляцій перець можна садити в підготовлений ґрунт.

Четвертий спосіб

Поліпшити якість магазинного ґрунту можна наступним шляхом:

• 5 л покупного субстрату;
• 1 ст. вермікуліту;
• 2,5 склянки кокосового субстрату;
• півсклянки золи.

Усі компоненти ретельно перемішують та залишають на 3-4 дні.

П'ятий спосіб

Для посіву насіння перцю на розсаду підійде наступний склад ґрунту:

• 2 частини городньої землі;
• 1 частина перегною або перепрілого гною.

У субстрат для кращої аерації додають 2 жмені лушпиння насіння. Шкірка додатково виступає як органічне добрива. Також при розкладанні вона виділяє тепло, яке допомагає краще засвоюватись елементам із ґрунту.

Перевірка рівня кислотності

Виростити хорошу розсаду перцю можна тільки в не кислому грунті. Перевірку рівня кислотності проводять у спеціальних лабораторіях, але така послуга не доступна багатьом городникам. У цьому випадку можна придбати якісний рН-метр.

Швидко та просто перевірити кислотність ґрунту можна за допомогою 9% оцту. Невелика кількість землі висипають на клейонку та поливають її столовою ложкою засобу. Поява рясної піни говорить про те, що лужний субстрат. Така земля не підходить для перцю, тому що ця культура віддає перевагу грунту з нейтральним pH.

Якщо піни утворилося дуже мало, значить, субстрат слабокислий або нейтральний, його можна використовувати для посадки розсади.

Відсутність піни говорить про те, що земля кисла і її не можна застосовувати для посадки перцю.

Таким методом можна перевірити ґрунт і на городніх ділянках. Для цього субстрат беруть із різних місць городу, оскільки показники кислотності можуть відрізнятися.

Який ґрунт вибрати для перцю в магазині

Посадити перець простіше та легше вже у готовий ґрунт. При цьому він має бути якісним. Дешеві ґрунтосуміші, як правило, містять велику кількість торфу, що призводить до швидкого пересихання ґрунту.

Добре себе зарекомендували грунтозмішування від наступних виробників:

Недорогий ґрунт від маловідомих виробників обов'язково потрібно знезаражувати та покращувати внесенням додаткових елементів. Якщо субстрат містить велику кількість великих фрагментів, наприклад волокон торфу, його обов'язково просівають через сито.

Досвідчені городники рекомендують змішувати кілька видів ґрунтосумішей для розсади з різним складом і використовувати отриману землю для посадки перцю.

При купівлі ґрунтосуміші також важливо звернути увагу на зазначену кислотність на упаковці. Вона має бути не більше 7 pH.

Кожен овочівник повинен пам'ятати, що отримати міцну розсаду перцю можна тільки від родючого, не закисленого ґрунту, який добре пропускає повітря, воду і одночасно здатний утримувати вологу. У важких ґрунтах рослини хворіють і погано ростуть, а згодом приносять мізерний урожай.

Яку кислотність ґрунту люблять томати

Без жодного сумніву, помідори можна віднести до однієї з найпримхливіших культур, які вирощують городники на своїх ділянках у кліматичних умовах нашої країни. Для отримання хорошого врожаю доведеться чимало попрацювати, забезпечуючи рослинам необхідний догляд. Необхідно створити всі умови для того, щоб у рослини активно розвивалася його коренева система.

Земля, в яку передбачається висаджування помідорів, повинна відповідати певним критеріям. Це одна з неодмінних умов для того, щоб отримати хороший урожай.

Який ґрунт краще для томатів

Стан ґрунту при вирощуванні томатів? Вимоги, які пред'являються до ґрунту при обробітку томатів, визначаються потребами рослин для свого нормального зростання та розвитку. Для оцінки якості ґрунту використовуються такі критерії:

• Рівень кислотності.
• Структурна характеристика ґрунту.
• Параметри пов'язані з вологістю.

Для ефективного росту та плодоношення рослинам необхідні вітаміни та мінерали.

У рослини має сформуватися потужна коренева система. Це дозволить йому у необхідній кількості забирати з ґрунту все те, що йому потрібно. Але для цього необхідно, щоб сам ґрунт відповідав певним критеріям.

Яке значення при вирощуванні томатів має кислотність ґрунту?

Показники кислотності, мабуть, відносяться до найважливіших критеріїв, що висуваються до умов при вирощуванні томатів. Ця величина в нормі повинна бути в діапазоні від 6,0 до 6,8. Ці цифри вибрано не випадково. Досвідченим шляхом встановлено, що саме за таких величин рослина буде нормально рости і розвиватися.

Під кислотністю слід розуміти концентрацію водню, що має місце у тому чи іншому грунті.На підставі дослідних даних класифікацію кислотності ґрунтів можна приставити таким чином: (для зручності дані зведені до таблиці)

Найкращим для томатів буде нейтральний грунт. Якщо на ділянці ґрунту кислі, необхідно провести заходи щодо їх нейтралізації. І тому існують різні способи. Неважко здогадатися, що насамперед слід визначити показник кислотності ґрунту.

Визначення кислотності ґрунту

Найкращим варіантом буде відправка в ґрунтознавчу лабораторію зразків ґрунту з ділянки для необхідних досліджень. У таких лабораторіях, як правило, є високоточне обладнання, на якому працюють професіонали високого класу, справжні майстри своєї справи. Але якщо такої можливості немає, можна це зробити і самостійно. Це можна здійснити такими способами:

1. Використання спеціального пристрою рН-метра. Пристрій має щуп, який потрібно встромити в землю. На екрані приладу з'явиться значення рН. При цьому можна одержати досить точні значення. Визначення проводиться з точністю до десятих часток.
2. Папір лакмусовий. Її можна придбати в профільному магазині, де для покупця є індикаторні набори. Алгоритм дій щодо кислотністю за допомогою індикаторів:

• з кількох місць ділянки відбирають проби ґрунту;
• кожен зразок слід загорнути у марлю;
• проба занурюється в ємність із дистильованою водою;
• експозиція після занурення становить 5 хвилин;
• потім у воду опускають лакмусовий папірець;
• змінений колір порівнюють із зразком.

Забарвлення індикаторного паперу в зелений колір говорить про наявність нейтрального середовища ґрунту.Поява рожево-оранжевого фарбування говорить про кислу реакцію грунту. Наявність жовтого відтінку свідчить про слабокислу реакцію.

Існують і інші способи визначення кислотності ґрунту:

• Народний спосіб. За характером реакції ґрунту побічно судять за наявністю певного виду бур'янів на ділянці.
• Про кислотність можна судити по реакції, в яку вступає крейда з землею. реакції.

Проте, всі ці способи мають приблизний характер. Для точного визначення кислотності без лабораторії не обійтися.

Регулюємо кислотність ґрунту

Якщо городник на своїй ділянці виявив підвищену кислотність, то необхідно вжити заходів до її нейтралізації.

1. Процедура проводиться у весняний період перед тим, як висаджувати розсаду.
2. Перш ніж вносити вапно, з ділянки слід видалити всі бур'яни.
3. Необхідно використовувати лише ретельно подрібнену вапняну суміш.
4. Роботи проводяться у безвітряну ясну погоду.
5. Територією всієї ділянки насипається тонкий шар вапна.

Для того, щоб вапно змішалося з землею, ділянку слід перекопати.

Крім кислотності, важливе значення мають показники вологості грунту.

На землі з високими грунтовими водами після дощу вода довго не йде.

Але і нестача вологи томатам користі не принесе. Потрібна організація регулярного поливу.

Якісні показники ґрунту

Безумовно, кислотність і вологість є визначальними показниками для нормального зростання томатів. кількості окремих мікроелементів

Крім того, ґрунт повинен мати рихлу структуру. Це є неодмінною умовою, оскільки дозволяє кореневій системі з найбільшою ефективністю отримувати з ґрунту вологу і необхідні поживні речовини.

Для отримання хорошого врожаю необхідний відповідний догляд. Ділянку слід регулярно пропалювати, звільняючись від бур'янів.До того ж, бур'яни затіняють рослини від сонячного світла, яке їм вкрай необхідне.

Висновок

На закінчення слід сказати про те, що при вирощуванні помідорів на ділянці має бути нейтральний грунт з показниками рН від 6,0 до 6,8. Якщо городник на своїй ділянці стикається з підвищеною кислотністю, то необхідні заходи щодо нейтралізації ґрунту.

Як приготувати ґрунт для розсади перців

Розмір врожаю залежить від багатьох факторів: якість насіння, правильно підібраний сорт, погодні умови та дотримання агротехніки. Але без гарної розсади всі праці будуть марними. Саме на початку життя закладається здоров'я та сила рослини. Особливу роль у цьому відіграє ґрунт, в який потрапляє насіння та де розвивається коренева система. Кожна культура має переваги щодо складу ґрунтового субстрату. Не виняток і перець.

Вимоги до ґрунту для вирощування розсади перців

Насамперед необхідно враховувати, що ця рослина погано реагує на будь-яке пошкодження кореневої системи. Тому намагайтеся уникати зайвих пересадок і садіть перці відразу в індивідуальні досить просторі ємності. При підготовці ґрунту для посадки перцю на розсаду враховуйте, що в цій землі він проведе досить багато часу, а значить вона повинна підходити, як для пророщування насіння, так і для живлення та розвитку сходів, що підросли.

Грунт для розсади перцю повинен мати наступні характеристики:

• Хороша повітро- і вологопроникність. Легкість і пухкість ґрунту забезпечить доступ кисню та води до коріння.
• Нейтральна або слаболужна кислотність. Показники кислотності повинні бути в межах 5,5-7 pH.
• Поживність. У цьому питанні головне знайти правильний баланс.Надлишок добрив та мінералів позначиться на рослинах не менш згубно, ніж їх недолік.
• Безпека. Молоді сходи часто гинуть через хвороби або шкідники, які мешкають у непідготовленому грунті, тому субстрат попередньо знезаражують.
• Вологомісткість. Ґрунт для вирощування розсади перців повинен не тільки добре пропускати вологу до коріння, але й не давати їй швидко випаруватися, залишивши рослини без цілющої вологи.

Ґрунт для розсади перців своїми руками

Багато городників вважають за краще готувати грунт самостійно. Плюси цього в тому, що склад субстрату точно відомий. Якщо уважно поставитися до підготовки землі до посадки розсади перцю, то в неї не потрапить небажаних або небезпечних елементів.

Можливі компоненти

Для складання ґрунтових сумішей використовують різні «інгредієнти»:

• Огородна земля часто стає основою ґрунту для посівів. Це простий та економічний варіант: не важко восени накопати землі зі своєї ділянки. Але в цьому є небезпека. Брати грунт з грядок не рекомендується, оскільки він вже виснажений і заражений хворобами і шкідниками. Якщо є вільний шматочок, то можна провести розкопки там, але в будь-якому випадку цей ґрунт потребує ретельного знезараження.
• Дерн – це гарна альтернатива городній землі. Але його слід підготувати заздалегідь. Влітку вибирають лучну ділянку зі злаковими або бобовими, нарізують пласти товщиною близько 10 сантиметрів і укладають їх один на одного корінням догори. Кислий ґрунт пересипають золою або вапном. Штабелі проливають настоєм гною. Для прискорення дозрівання можна обробити дернину ЕМ-препаратами і накрити плівкою. Навесні ряди перелопачують і залишають ще на 1-2 роки, не допускаючи пересихання.Дернова земля готова, коли в ній не залишилося рослинних решток.
• Торф додають у ґрунт для розпушування. Бажано брати низинний торф, оскільки він багатий на поживні речовини і має нейтральну кислотність. Поверхневий торф потребує розкислення, для цього в нього вносять вапно, доломітове борошно або золу. Також він бідний за своїм поживним складом і вимагає збагачення добривами.
• Перегній та компост підвищують родючість ґрунту. Але з цими компонентами слід виявляти обережність. По-перше, вони мають бути зрілими, без активних процесів розкладання. По-друге, краще покласти менше, ніж переборщити. Надлишок поживних речовин не піде рослинам на користь.
• Листова земля поступається за своєю поживністю компоста, але за рахунок пухкості надає грунту для розсади перцю необхідну легкість і повітропроникність. Готується такий листовий компост один-два роки за стандартною технологією. Для основи підійдуть листя майже всіх листопадних дерев. Потрібно тільки простежити, щоб частка листя, що містить велику кількість дубильних речовин (наприклад, з дуба, каштана, вільхи, верби) була незначною. При розкладанні листя утворюються кислоти, тому потрібно додавати розкислювачі перед використанням цього компонента.
• Пісок грає роль розпушувача, робить грунт пухким та легким. Для складання ґрунтових субстратів беруть лише річковий крупнозернистий пісок, перед додаванням його обов'язково прожарюють у духовці.
• Тирса використовується для тих же цілей, що і пісок. Але це не найкраща заміна. Свіжа тирса поглинатиме з ґрунту азот, а тирса хвойних дерев до того ж підвищує кислотність.Для безпечного додавання до субстрату тирса заздалегідь компостують або збагачують азотом, а хвойні – розкислюють.
• Зола – чудове натуральне добриво та профілактика багатьох захворювань. Навіть деякі шкідники її бояться.
• Мінеральні добрива використовують у невеликих кількостях для збагачення бідних за поживним складом ґрунтів.

Важливо простежити, щоб у ґрунт для розсади перцю не потрапила глина та свіжі органічні компоненти. Глина робить ґрунт щільним і важким, не дає корінням дихати. До того ж, вона збільшує кислотність. Активно розкладаються компоненти зменшують кількість азоту і збільшують температуру субстрату. Коріння може просто загинути при температурі вище 30 градусів.

Рецепти підготовки ґрунту для розсади перцю

Варіантів складів субстратів для посівів безліч. Кожен досвідчений городник має свого коханого. Знаючи потреби культури, призначення компонентів та орієнтуючись на запропоновані пропорції, Ви зможете скласти власні суміші. За основу можна взяти такі рекомендації:

• Перегній та тирсу змішати в рівних пропорціях. На 1 частину суміші додати 4 частини торфу, 2 частини дерну, 2 ст. золи.
• У рівних пропорціях городня земля, пісок, торф та перегній.
• 1 частина дерну, 2 частини перегною.
• У рівних пропорціях городня земля, дерн, компост та пісок. На 10 кг суміші додати 1 склянку золи.
• Торф та перегній у рівних частках.
• 3 частини перегною, 2 частини дерну.
• Рівна кількість низинного торфу та перегною.
• На 2 частини дерну додати 1 частину компосту або торфу і 1 частину піску.
• Змішати в рівних пропорціях пісок і тирсу. На 1 частину суміші додати 3 частини дерну.
• 1 частина листової землі, 1 частина дерну, 1 частина перегною, трохи піску.

На 10 літрів готового субстрату додати 2 ч. л. аміачної селітри, 2 сірникові коробки суперфосфату та 1 ст.л. сульфату калію.

Кращий ґрунт для розсади перцю, приготований на основі всіх рекомендацій, забезпечить рослинам здоров'я та силу, а городникам – добрий урожай.

Приготування землі для розсади перцю на основі покупного ґрунту

Не завжди є можливість зібрати всі компоненти для складання якісного субстрату. За основу можна взяти спеціальний ґрунт, куплений у садовому магазині.

Вибір готового ґрунту

У магазині ознайомтеся зі складом та характеристиками субстрату. Краще купувати марки відомих виробників, орієнтуючись на власний досвід чи відгуки городників. Готові суміші часто грішать підвищеною кислотністю та перенасиченістю мінеральними добривами. Краще якщо останніх зовсім не буде в складі. Тоді можна правильно збагатити ґрунт самостійно.

Вказана на упаковці кислотність може відповідати реальної. Перевірити показники бажано за допомогою лакмусового папірця. Для цього варто купити спочатку невелику кількість та оцінити якість. Якщо кислотність підвищена, то додають розкислювачі (доломитове борошно, вапно або золу).

Часто у землі трапляються великі фракції (гілочки, камінці, великі волокна). Їх вибирають вручну або просівають через велике сито. Просіювання через дрібні ґрати призведе до швидкого ущільнення ґрунту.

Поліпшення покупного ґрунту

Готовий ґрунтовий субстрат потребує додаткових компонентів, щоб розсада краще в ньому розвивалася. Хороша новина: усі потрібні інгредієнти продають у садових магазинах. Досвідчені садівники рекомендують придбати:

• Кокосовий субстрат.Він надасть складу ґрунту для розсади перцю необхідну пухкість, легкість, забезпечить доступ повітря та вологи до коріння.
• Вермикуліт зіграє роль як розпушувача, а й утримуватиме зайву вологу, щоб у потрібний момент віддати її рослинам. Підтримка постійної вологості ґрунту вбереже від грибкових захворювань та від пересихання.
• Гідрогель здатний поглинати ще більше вологи. При його використанні кількість поливів скоротиться вдвічі. Важливо пам'ятати, що при набуханні гранули значно збільшуються у розмірі. Тому краще заздалегідь замочити гідрогель.

Пропорції компонентів залежать від віку розсади та переліку добавок. Кількість кокосового субстрату при посіві насіння може сягати 30%. Але за перевалки його кількість скорочують до 10-20%. Об'єм кокосу може бути знижений і за рахунок вермікуліту, який частково виконує його функції. А при додаванні гідрогелю можна скоротити кількість вермікуліту.

Знезараження грунту

Останнє, що потрібно подбати – це позбавлення субстрату від збудників грибкових захворювань та личинок комах. Особливо ретельно знезаражують городню землю. Покупні ґрунти надійних виробників уже пройшли обробку. Але й у цьому випадку не зайвим підстрахуватиметься.

Існує чотири основні способи знезараження грунту.

Прожарювання

При дії високих температур бактерії та шкідники гинуть. На лист розсипають землю шаром в 5 сантиметрів і поміщають на півгодини в духовку. Необхідно витримувати температуру близько 80 градусів, але в жодному разі не вище 90. Нестача цього способу, крім очевидної трудомісткості, в тому, що гинуть не тільки шкідливі, але й корисні бактерії.Після такої обробки грунт стає мертвим і потребує відновлення за допомогою внесення живих бактерій.

Пропарювання

Цей спосіб також ґрунтується на дії високих температур. Грунт насипають у друшляк і тримають над окропом протягом 7-8 хвилин. Субстрат постійно перемішують. І тут також відбувається загибель всієї мікрофлори. Але перевагою цього є насичення грунту вологою.

Протруювання

Грунт за кілька днів до посадки рослин проливають рожевим марганцівним розчином або фунгіцидом Фундазол. Перевірені покупні ґрунти можна обробити лише розчином Фітоспорину. Але зробити це треба за 2-3 тижні до сівби, щоб корисні бактерії розпочали свою роботу.

Проморожування

Це найбільш гуманний спосіб знезараження ґрунту. Мішки із землею виставляють на міцний мороз, щоб ґрунт повністю промерз. Потім заносять у тепле приміщення та дають постояти 5-7 днів. Потім проморожування повторюють. Для того, щоб загинули не лише хвороботворні бактерії та шкідники, а й насіння бур'янів повторити операцію необхідно двічі-тричі.

Кращий ґрунт для розсади перцю, приготований на основі цих рекомендацій, забезпечить рослинам здоров'я та силу, а городникам – добрий урожай.

Умови вирощування перцю

Перець – культура вибаглива до тепла. Насіння поч до зростання проходить вкрай повільно і сходи з'являються лише на 18-25 день після посіву, а іноді й пізніше. Лише температура +25 °C забезпечує дружне проростання насіння та появу сходів через 7-9 днів.Оптимальна температура повітря протягом 4-7 днів після появи сходів становить вдень +14 - +16 ° C, вночі +8 - +10 ° C, а потім вдень в сонячну погоду температуру підтримують на рівні +25 - +27 ° C, похмуру +18 - +20 ° C, вночі знижують до +13 - +15 ° C. Особливо чутливі до зміни температури рослини «немовлятному» віці до 50-60 днів.

У подальшому перець найкраще росте і розвивається при температурі +22 - +30 ° C. Рослини перцю дуже чутливі до мінусових температур. у поєднанні з дефіцитом вологи в ґрунті та повітрі.

При температурі вище +35 ° C відзначається пригнічення рослин і опадання бутонів квіток. Особливо несприятливі умови літньої спеки в період цвітіння. сонячні дні.

Під впливом кліматичних умов батьківщини рослини перцю виробили дуже високу вимогливість до зволоження ґрунту та повітря.

Потреба у воді значно змінюється в залежності від віку рослин. У перший період їхнього життя (до початку плодоутворення) потрібно не більше 8-10% сумарного водоспоживання. 80-90% від НВ (найменшої вологоємності).

На суглинистих і супіщаних ґрунтах слід проводити поливи при зниженні вологості до 70% НВ у шарі завглибшки 30 см. Поливи проводять регулярно. Оптимальна вологість ґрунту повітря посилює плодоутворення, підвищує товарні якості плодів, знижує захворюваність на рослини.

Критичний період потреби у воді – тривалий, від початку перших бутонів до зав'язування плодів, 1,5 – 2 місяці. Розсада вирощена при нестачі вологи – низькоросла, слабка. з невеликою кількістю листя – погано приживається. Урожаї бувають низькі, плоди дрібні, деформовані, схильні до захворювання вершинною гниллю.

Рослини негативно реагують як на пересихання ґрунту, так і на перезволоження. У першому випадку вони страждають від надмірного підвищення концентрації солей у ґрунтовому розчині. При перезволоженні активність ростових процесів знижується у зв'язку з недоліком кисню в грунті. Особливо несприятливо впливає перезволоження ґрунту на молоді рослини (перші 3-4 тижні після сходу).

У таких умовах у кронах накопичуються органічні кислоти та спирти, що призводить до погіршення надходження азоту та синтезу амінокислот. Подібні явища виникають також при використанні для поливу холодної води (нижче 15 °C) у спеку, коли температура повітря ґрунту піднімається вище +30 °C. У таких умовах часто спостерігається сильне в'янення рослин.

Перець дуже вимогливий до вологості повітря. Недостатній вміст водяної пари в повітрі, особливо в спекотну погоду, є причиною надмірного пригнічення рослин і навіть опадання квіток та молодих зав'язей. Сприятливою для перцю вважається відносна вологість повітря щонайменше 70%.

Перець дуже світлолюбний.При затіненні спостерігається опадіння бутонів, зав'язей, пожовтіння листя, вегетативні органи стають крихкими та дуже ламкими. При нестачі світла більшість рослин не починається репродуктивний період життя, плоди не зав'язуються.

Для розвитку рослин потрібно короткий (12-14 годинний) день. Причому різні сорти починають реагувати на короткий день лише з 20-30 денного віку. Короткий день прискорює розвиток рослин, зумовлює ранній настання цвітіння і раннє формування плодів. На рослини віком понад 60 днів він не впливає.

Дія укороченого дня проявляється лише в умовах високої температури повітря та ґрунту. Пізньостиглі сорти сильніше реагують на укорочений день, ніж ранньостиглі, що походять з помірних широт.

Рослини перцю дуже вимоглива і до родючості ґрунту. Вони дуже погано ростуть і плодоносять на важких, глинистих, холодних ґрунтах із високим рівнем ґрунтових вод. Несприятлива їм і підвищена кислотність грунту. Оптимальною вважається реакція ґрунтового розчину в межах pH 6,0 – 6,6.

Найбільш високі врожаї перцю отримують на супіщаних та легкоглинистих чорноземах. Багатий запас гумусу та великий вміст речовин мінерального харчування у легкодоступній формі забезпечують рослинам максимальну продуктивність. Тому на малородючих ґрунтах практикують рясне внесення органічних та мінеральних добрив – перець швидко та активно реагує на них.

До початку утворення плодів, коли коренева система ще недостатньо потужна, перець потребує підвищених доз фосфорних добрив, що прискорюють зростання та розвиток кореневої системи, а також формування генеративних органів.Найбільша вимогливість до азоту проявляється в період до цвітіння та при формуванні та дозріванні плодів, коли у разі нестачі цього елемента живлення спостерігається відмирання нижнього листя.

Критичний період у споживанні калію – від зав'язування плодів та до їх дозрівання. Культура відносно рівномірно протягом усієї вегетації потребує кальцію. Дефіцит цього елемента у ґрунті викликає відмирання листя, зниження врожаю та погіршення його якості.

Сприятливо реагують рослини на внесення у ґрунт мікроелементів – бору, марганцю, цинку, йоду, молібдену та інших.

Перець добре відгукується внесення перегною, але виявляє негативне ставлення до свіжого гною. Тому органічні добрива, що погано розклалися, необхідно вносити під попередню культуру. Найбільший урожай найкращої якості одержують при спільному внесенні органічних та мінеральних добрив.

Слід пам'ятати, що надлишок елементів мінерального живлення у ґрунті негативно позначається на всіх процесах життєдіяльності рослинного організму. Надлишок азоту (як у мінеральній, так і органічній формі) активізує зростання вегетативної маси та може значно затримати утворення плодів. А зайва кількість фосфорних і калійних добрив, навпаки, може заморозити наростання листової поверхні в молодому віці рослин, що призведе до суттєвого зниження врожаю.

Тому при вирощуванні перцю необхідно створювати найбільш оптимальне співвідношення елементів мінерального живлення з урахуванням родючості грунту і планованого врожаю відповідно до умов середовища, що конкретно виявляються. Слід пам'ятати, що недолік у поживних солях легше заповнити додатковими підживленнями, ніж усунути їх надлишок.