Путівник турецькими одеколонами
Туреччина славиться своїми оливками, пінними масажами та all-inclusive. А ще тут цілком бюджетні одеколони, в які арома-коуч Кіра Феклісова не змогла не засунути свій цікавий ніс.
В Османській імперії ароматизовані рідини використовувалися з давніх-давен. Для релігійних цілей, для дезінфекції, для ароматизації тіла та речей. Залежно від інгредієнтів та концентрації алкоголю розрізняли туалетну воду, парфуми та одеколон. Найдавнішою ароматною рідиною, відомою в Османській імперії, була рожева вода. Її почали виробляти у ІХ столітті на Аравійському півострові. У XVI столітті з'явилися перші одеколони. Турецькі парфумери, які найчастіше були ще й лікарями-травниками, створювали одеколони з розмарином, апельсином, бергамотом та лимоном. Одеколони на той час вживали як зовнішньо, а й внутрішньо, просочивши їм шматок цукру. Це було ефективне лікування при розладі шлунку.
Основні інгредієнти турецького одеколону – етиловий спирт, вода та ароматична суміш. Спирт, що використовується в одеколоні, виробляється шляхом ферментації солодких або крохмалистих речовин, таких як виноград, картопля, очерет, кукурудза, ячмінь і меляса (рідина сиропоподібного типу, яка утворюється при виробництві цукру. У перекладі з французької означає "патока чорного кольору"). Етиловий спирт змішують з дистильованою водою до необхідної концентрації. Потім додається фіксуючий аромат, змішаний із 95,5% спиртом. Розчин залишають у щільно закритому контейнері на 7-10 днів. Потім ароматна субстанція розливається по скляних пляшках. Після цього одеколон готовий до використання.
Одеколон має освіжаючу властивість завдяки алкоголю, що міститься в ньому.Тому турки його використовують не лише як аромат, але й як засіб від запаморочень, непритомності, головного болю, а також як антимікробну рідину для протирання рук. У Туреччині одеколони продаються в супермаркетах та в аптеках. у величезних скляних пляшках. Люди приходять зі своєю тарою і купують необхідну кількість ароматної рідини.
ГІД ПО ПОРТУГАЛЬСЬКИХ ОДЕКОЛОНАХ
У Туреччині збереглася традиція приносити одеколон для протирання рук у ресторанах, а також званим та непроханим гостям. Правда, якщо ви прийшли в гості, то вам ще запропонують цукерки.
У Туреччині одеколони випускають великі компанії та місцеві «сільські інді-парфумери». .Засновник компанії - Tuncer вперше в Туреччині розпочав кампанію з просування одеколонів, даруючи відвідувачам брошури та міні-зразки Завдяки цьому його компанія відома та улюблена турками і сьогодні.
У компанії 3 основні лінійки.
Tuncer Cologne
Найлегша версія одеколону. Щось типу трохи ароматизованого спирту. Випускається у флаконах сплеш по 200-400 мл і використовується для дезінфекції рук.
Чим можуть пахнути ваші руки, вирішувати вам. Bodrum Mandarin - Освіжаючий і заряджає позитивом соковитий мандарин. White Tea - Білий чай з лимоном теж добре бадьорить і освіжає.
Tuncer Eau de Cologne
Класична версія одеколонів з назвами та ароматами, що повторюють концентрацію Cologne, а також зі своїми власними. Тут уже є кулеверизатор. Аромати призначені для тіла. Мені особливо сподобалися:
Millions of Roses - бутони свіжих троянд, цитрусові сади, трохи ніжного жасмину та м'який мускус. Красиво, жіночно та освіжаюче.
Cuban Tobacco - суміш темного та світлого тютюну, яблучного кальяну, вишневих кісточок та пачулі з амброю в базі. Аристокартично та шляхетно.
Indian Oud - Трохи гіркуватий уд з чорним перцем, трояндами та пачулями. В основі утворюється сандал, деревна ваніль і амбра. За спогадами тягне на нішеву парфумерію. Уд тут удався.
Scents of Istanbul або «Аромати Стамбула»
Ще більш концентрована версія, наближена за стійкістю до туалетної води. Аромати присвячені пам'ятним місцям Стамбула та історії Туреччини.
The Grand Bazaar переносить нас у вулиці-лабіринти з безліччю лавок та магазинчиків. Запах 1001 спецій перемішуються з їжею, тютюном та людських тіл. Все це передано за допомогою кедра, сандалу та мускусу.
Harem - аромат-розповідь про древній гарем, де завжди панує прохолода, б'ють фонтани і живуть найпрекрасніші наложниці. Парфум вийшов ніжний і трохи пудровий, що асоціативно відсилає до білої шкіри. Основні ноти тут бергамот, какао, герань та пачулі.
Bosphorus присвячений протоці Босфор, весняним вітрам, поромам та дельфінам. У ньому багато свіжості та водоростей. Воно й не дивно, адже до складу входить імбир, ламінарія та ветивер.
Особливо приємне у турецьких одеколонах – це їхня ціна. У середньому вона коливається від 10 до 15 євро за 100, або навіть 200 мл. Купити їх можна в парфумерних магазинах та duty free.
Кіра Феклісова – філолог за освітою, коуч та парфумерний аддикт за покликанням. Досліджує світ на запах, колір та смак і ділиться своїми відкриттями.
Навіщо турки мажуть руки одеколоном: зовсім не для того, щоб надушитись
Експерт з туризму Людмила Колпакова пояснила, чому турки мажуть руки одеколоном.
За словами фахівця, така ароматна традиція з'явилася в епоху імперії Османа, коли на узбережжі Босфорської затоки з'явився одеколон Турки змащували їм руки для дезінфекції та зняття стресу.
Особливою популярністю користувався і продовжує користуватися лимонний одеколон.
Лимонний одеколон допомагає розслабитися і впоратися з негативними емоціями.
Більше того, ароматні флакони пропонують гостям, а також у готелях, ресторанах, на ділових зустрічах, а іноді й у транспорті.
Примітно, що згодом ця традиція почала йти в минуле, але пандемія коронавірусу в 2020 році повернула час назад. Адже одеколон є справжнісіньким антисептиком, ще й з дуже приємним запахом.
Довідка: У Туреччині дуже багато цікавих традицій. Так, у цій країні при переляку тримаються за зуб, дуже люблять котів та п'ють каву зі склянкою холодної води.
Раніше видання «Хібіни» повідомляло, що туристка переїхала до Стамбула і розчарувалася.