Картопля «Королева Анна»: опис сорту, фото та відгуки
«Королева Анна» – чергова новинка німецької селекції, яка продовжує лінію колекційних сортів картоплі насінницької фірми «SaKa Pflanzenzucht Gbr» (м. Гамбург), що входить до міжнародної корпорації «Solana GmbH&CoKG» (Німеччина). Цей сорт був включений до Держреєстрів Росії, Білорусі та України у 2015 році, за короткий час набув великої популярності та отримав високі оцінки городників-аматорів та професійних картоплярів. У цій статті ми докладно розповімо про характеристики сорту картоплі «Королева Анна».
Картопля «Королева Анна» (на фото) відноситься до ранньостиглих сортів столового призначення.
Основні характеристики сорту представлені у таблиці:
| Характеристика |
Показники |
| Загальна інформація |
Ранній (або середньоранній) столовий сорт, придатний для комерційного виробництва, механізованого прибирання, миття, упаковки та зберігання |
| Період дозрівання |
75-85 днів після повних входів (від посадки – 95-100 днів) |
| Врожайність |
Максимальна у Росії – 495 ц/га, у Білорусі – 604 ц/га |
| Товарність |
82-96% від загального врожаю |
| Лежкість |
93-97% |
| Зміст крохмалю |
13,1-14,4% |
| Клас/група у кулінарії |
Тип В (слабкорозсипчастий після варіння) |
| Колір м'якоті |
Жовтий |
| Колір шкірки |
Жовтий |
| Маса товарних бульб |
84-137 г (в середньому 100 г) |
| Кількість бульб у кущі |
14-16 штук |
| Споживчі якості |
Смак відмінний, дегустаційна оцінка відвареної картоплі 7 балів з 9. Кулінарне призначення універсальне |
| Регіони вирощування |
Середньоволзький, Північно-Західний, Центральний, Волго-Вятський, Центрально-Чорноземний, Північно-Кавказький, Західно- та Східно-Сибірський регіони Росії; території Білорусі та України |
| Стійкість до захворювань |
Дуже висока: рак картоплі (D1), золотиста картопляна нематода (Ro1, Ro4), віруси зморшкуватої смугастої мозаїки та скручування листя (Y, Yntn), фітофтороз бадилля та бульб, парша звичайна та срібляста, різоктоніоз, чорна ніжка . Стійкий до механічного пошкодження бульб |
| Колір віночків |
Білий |
| Особливості вирощування |
Сорт досить невибагливий у догляді, агротехніка стандартна, густота посадки, що рекомендується, за схемою 35-40 х 70-75 см |
| Рік включення до Держреєстру Росії |
2015 |
| Оригінатор |
"Solana GmbH&CoKG" (Німеччина) |
Сорт районований та добре пристосований до різних агрокліматичних умов. На території Росії рекомендується до вирощування насамперед у Середньоволзькому, а також у Північно-Західному, Центральному, Волго-Вятському, Центрально-Чорноземному, Північно-Кавказькому, Західно- та Східно-Сибірському регіонах. Ця «королівська» картопля відрізняється найвищими товарними якостями, придатна для комерційного виробництва, механізованого прибирання, миття, упаковки та зберігання.
Висока товарність бульб, їх стійкість до пошкоджень, залізистої та чорної плямистості дозволяють збирати та обробляти отриманий урожай без втрати якості.
Перейдемо до детального опису сорту картоплі «Королева Анна» та розглянемо його основні характеристики.
Опис
Сорт столовий, універсального кулінарного призначення, за термінами дозрівання відноситься до групи ранніх (або середньоранніх). Вегетаційний період від повних сходів до технічної стиглості становить 75-85 днів (від посадки – 95-100 днів).
Рослини середньої висоти, стеблового типу, прямо або напівпрямостоячі. Відрізняються стрімким зростанням у початковій стадії розвитку. Листя Досить великі, закриті, зелені. Суцвіття від середнього до великого розміру, квіткові віночки білі (антоціанове забарвлення відсутнє або дуже слабке), великі. Світловий паросток має яйцеподібну форму із середньо-опушеною основою.
Характеристики бульб
Бульби товарної якості набирають масу 84-137 г (в середньому 100 г), мають подовжено-овальну форму з дуже дрібними поверхневими вічками.
Шановні читачі! Підписуйтесь на наш Телеграм, у ньому ви знайдете корисну інформацію щодо садівництва і не тільки: Перейти на канал
Бульби відрізняються вирівняністю форми та розмірів: частка великих становить не більше 20%, дрібних практично не буває
Шкірка гладка, жовта. М'якуш теж пофарбована в жовтий колір, слабо темніє при очищенні, нарізці та термічній обробці, розварюється дуже незначно. Має відмінні смакові якості, дегустаційна оцінка відвареної картоплі 7 балів з 9.
Картопля «Королева Анна» за характеристиками розварюваності відноситься до типу В (універсальний)
Вміст сухої речовини в бульбах – близько 18,1%, у складі присутні:
| Корисні та поживні речовини |
Кількість |
| Крохмаль |
У середньому 13,1-14,4% |
| Білок |
1,9% |
| Редукуючі цукру |
0,28% |
| Вітамін С |
18,2 мг% |
За кулінарним призначенням сорт універсальний, чудово підходить для приготування різноманітних салатів, перших страв, гарнірів.
У бульб даного сорту чудові показники товарності – 82-96% та лежкості – 93-97%. У порівнянні з іншими ранньостиглими сортами у «Королеви Анни» бульби відрізняються високою стійкістю до механічних пошкоджень, залізистої (іржавості) та чорної плямистості; мають тривалий період фізіологічного спокою, що забезпечує можливість зберігання:
- товарної картоплі – до квітня-травня;
- насіннєвого – без обмежень.
Врожайність
Сорт має величезний потенціал врожайності. За даними оригінатора, з гектара можливе одержання в середньому 50-60 тонн картоплі товарної якості (фракцій 35/60).
Польові випробування протягом кількох років підтвердили високу продуктивність сорту:
- по Росії – у середньому 113-304 ц/га (на рівні стандарту «Успіх»). Урожайність при першій копці на 45 день після входів склала 56-140 ц/га, при другій копці на 55-й день - 82-215 ц/га. Максимальний урожай (495 ц/га) було отримано в республіці Мордовія;
- по Білорусі – у середньому 419 ц/га, максимальний результат (604 ц/га) зафіксовано на ДСХУ «Мозирська сортовипробувальна станція» у 2013 році.
Оцінити врожайність даного сорту ви можете, подивившись наступне відео:
Стійкість
Сорт має виняткову стійкість до цілого ряду поширених хвороб та шкідників:
| Захворювання |
Ступінь стійкості |
Оцінка стійкості (за 10-бальною шкалою) |
| Рак картоплі (D1) |
Імунітет |
10 |
| Золотиста цистоутворююча нематода (Ro1, Ro4) |
Імунітет |
10 |
| Віруси зморшкуватої смугастої мозаїки та скручування листя (Y, Y-ntn) |
Дуже висока |
9 |
| Фітофтороз бадилля |
Середня до високої |
7-8 |
| Фітофтороз бульб |
Висока |
8 |
| Парша звичайна та срібляста |
Висока |
10 |
| Різоктоніоз |
Дуже висока |
9 |
| Чорна ніжка |
Дуже висока |
8-9 |
| Залізна плямистість |
Висока |
8 |
| Чорна плямистість |
Дуже висока |
9 |
Сорт досить невибагливий у догляді, при його вирощуванні рекомендується виконувати стандартні агротехнічні вимоги: полив, підживлення, розпушування ґрунту, підгортання, прополювання, обробку комах-шкідників.
Насіннєва картопля «Королева Анна», за відгуками багатьох городників, не переносить різання бульб, вимагає попереднього пророщування, і садити його слід добре прогрітий грунт.
Відгуки
Поліна, 54 роки, Бариш
На моїх картопляних грядках тепер росте справжня королева на ім'я Ганна. Сорт чудовий, один із найкращих. Картопля смачна, слабо борошниста, не липка, відмінно тримає форму і зберігає ніжно-жовтий колір. Чудово ріжеться у відвареному вигляді на будь-які салати, гарна в обсмажуванні та в супах. Саджу цей сорт другий раз, усім рекомендую.
Равіль, 42 роки, республіка Татарстан
Картопля у нас – улюблений овоч, тому я постійно відстежую усі новинки. З останніх німецьких сортів найкраще враження справила Королева Ганна. Урожай наливається швидко та дуже рівно. Молоду картоплю можна їсти вже за півтора місяці після посадки. Бульби у неї великі, але не величезні, практично однакового розміру в кожному гнізді. Смакові якості на найвищому рівні. Ми пригощали родичів та друзів – усім дуже сподобалася. Цього року вирішили залишити цей ґатунок на зберігання. Виявилося, що лежить без проблем до кінця весни. Насіннєві бульби вже готуємо до посадки, пророщуємо.
Виктор, 48 років, Московська область
Минулого року посадив два сорти картоплі – Гала та Королева Ганна. Сподобалися, в принципі, обидва. Врожайні, невибагливі, витривалі до перепадів погоди та стійкі до хвороб. На смак Анна виявилася кращою, але у Гали вийшло більше бульб з куща і вони були більшими.
Марина, 36 років, Полтава
Найсмачніша картопля – Королева Ганна. Ми садимо більше 30 сортів, але вона безперечний лідер! Молоду її добре просто відварювати.Текстура виходить ніжна, однорідна солодощами в смаку Більш зріла несподобна смажена або в картопляних оладках. поливаємо тільки в посуху, двічі підгортаємо, обприскуємо препаратами від колорадського жука і нічим не підгодовуємо в процесі росту. Гній і золу вносимо на підготовлені гряди ще з осені. Мало. Великим плюсом цього сорту я вважаю те, що врожай хоч і ранній, але чудово. зберігається, не уражується чорними чи іржавими плямами, гниллю, пліснявою.
Інга, 47 років, Алтайський край
Щоб отримати більш ранній урожай картоплі, ми її садимо в теплі гряди. Зараз зупинили свій вибір на сорті Королева Анна. Ми спробували так зробити, але вони просто згнили в землі. Невисокі, стоять вертикально, особливо якщо підгортати. Картоплю ми починаємо копати ще в липні, а основний урожай збираємо до середини серпня. помічала.
Відео
Своєю думкою про картоплю цього сорту ділиться білоруський городник у наступному відео:
Кілька років працювала редактором телевізійної програми з провідними виробниками декоративних рослин в Україні.На дачі з усіх видів аграрних робіт віддає перевагу збору врожаю, але заради цього готова регулярно полоти, тяпати, пасинкувати, поливати, підв'язувати, проріджувати і т.д. буд. Переконана, що найсмачніші овочі та фрукти – вирощені своїми руками!
Знайшли помилку? Виділіть текст мишкою та натисніть:
Батьківщина перцю – Америка, але основні селекційні роботи з виведення солодких сортів проводилися, зокрема, Ференцем Хорватом (Угорщина) у 20-х роках. XX століття у Європі, переважно на Балканах. У Росію перець потрапив уже з Болгарії, тому й одержав свою звичну назву – «болгарський».
На допомогу садівникам та городникам розроблені зручні програми для Android. Насамперед це посівні (місячні, квіткові тощо) календарі, тематичні журнали, добірки корисних порад. З їхньою допомогою можна вибрати день, сприятливий для посадки кожного виду рослин, визначити терміни їхнього дозрівання і вчасно зібрати врожай.
У маленькій Данії будь-яка ділянка землі – дуже дороге задоволення. Тому місцеві садівники-городники пристосувалися вирощувати свіжі овочі у відрах, великих пакетах, пінопластових ящиках, наповнених спеціальною земляною сумішшю. Такі агротехнічні методи дають змогу отримувати врожай навіть у домашніх умовах.
Від сортових помідорів можна отримати «свої» насіння для посіву на наступний рік (якщо сорт дуже сподобався). А з гібридними це робити марно: насіння виходить, але вони будуть нести спадковий матеріал не тієї рослини, з якої взяті, а його численних «предків».
Фермер з Оклахоми Карл Бернс вивів незвичайний сорт різнобарвної кукурудзи, який отримав назву Rainbow Corn («райдужна»).Зерна на кожному початку – різних кольорів та відтінків: коричневі, рожеві, фіолетові, блакитні, зелені та ін. Такого результату вдалося досягти шляхом багаторічного відбору найбільш забарвлених звичайних сортів та їх схрещування.
Компост – органічні залишки, що перепріли, різного походження. Як зробити? У купу, яму або велику скриньку складають все підряд: кухонні залишки, бадилля городніх культур, скошені до цвітіння бур'яни, тонкі гілочки. Все це перешаровують фосфоритним борошном, іноді соломою, землею чи торфом. (Деякі дачники додають спеціальні прискорювачі компостування.) Накривають плівкою. У процесі переперевання купу періодично ворушать чи протикають для припливу свіжого повітря. Зазвичай компост "зріє" 2 роки, але із сучасними добавками може бути готовий і за один літній сезон.
«Морозостійкі» сорти садової суниці (частіше просто – «полуниця») так само потребують укриття, як і звичайні сорти (особливо в тих регіонах, де бувають безсніжні зими або морози, що чергуються з відлигами). У всій суниці коріння поверхневе. Це означає, що без укриття вони вимерзають. Запевнення продавців у тому, що суниця "морозостійка", "зимостійка", "переносить морози до -35 ℃" і т. д. - обман. Садівники повинні пам'ятати, що кореневу систему суниці ще нікому не вдавалося змінити.
Вважається, що деякі овочі та фрукти (огірки, стебловий селера, всі різновиди капусти, перець, яблука) мають «негативну калорійність», тобто при перетравленні витрачається більше калорій, ніж у них міститься. Насправді у процесі травлення витрачається лише 10-20% калорій, отриманих з їжею.
В Австралії вчені розпочали експерименти з клонування кількох сортів винограду, які ростуть у холодних регіонах. Потепління клімату, яке прогнозують на найближчі 50 років, призведе до їхнього зникнення. Австралійські сорти мають відмінні характеристики для виноробства і не схильні до поширених в Європі та Америці захворювань.
Опис сорту картоплі Королева Анна, фото, відгуки
Опис сорту картоплі Королева Ганна вразить багатьох садівників, які про неї не чули. Сорт, виведений у Німеччині, стійкий до багатьох хвороб, плодоносить рано, добре зберігається. Для фермерів, які вирощують картоплю на продаж, Королева Ганна буде знахідкою – вона добре переносить транспортування, довго не псується, має гарний товарний вигляд.
Як виглядає картопля Королева Анна
Опис бульб
Опис сорту картоплі Королева Анна варто почати з характеристики бульб. Бульби цього сорту мають правильну, злегка подовжену овальну форму. Покриті світло-коричневою шкіркою, із жовтуватим відтінком. На шкірці дрібні очі, розташовані неглибоко. Сама шкірка тонка. Це полегшує очищення картоплі.
М'якуш вершкового масла. Вміст крохмалю становить 15% і може не змінюватися. На його утримання впливають погодні умови. При сухій погоді вміст крохмалю збільшується, а при сирій – зменшується.
Вага бульб у середньому становить 120 грамів, але при підживленні та правильному догляді виростають гіганти вагою по півкіло. Довжина бульби становить близько 10 см. На кожному кущі в середньому зростає по 20 картопель.
Характеристика кущів
Кущі картоплі Королева Ганна – середньорослі, прямі. У висоту досягають 70 см.
Листя насиченого зеленого кольору, довгасте з рівними краями.Суцвіття білі, із жовтою серединою.
Смакові якості картоплі Королева Анна
Фермери відзначають найвищі смакові якості цього сорту. Картопля цього сорту хороша для будь-яких кулінарних цілей. Його можна варити, смажити та запікати. При цьому він не втрачає своєї форми і не розвалюється.
При термічній обробці не змінює колір. А смак стає більш насиченим і трохи солодкуватим. Область застосування широка – його використовують для супів, салатів і навіть для чіпсів.
Молода картопля підходить для вживання в їжу зі шкіркою. Після обробки вона стає м'якою та майже не гірчить. Але для цього картопля треба дуже добре помити перед приготуванням.
Терміни дозрівання
Королева Анна відноситься до середньоранніх сортів. Від перших паростків до повного дозрівання бульб проходить приблизно 80 днів.
Молоду картоплю копають на 20 днів раніше. Вона дрібніша, але смачніша.
Врожайність
Врожайність, як і в інших сортів картоплі, залежить від часу викопування.
- Через 45 днів після сходу врожайність становить 56-140 центнерів із гектара.
- Після 55 дня врожайність буде вищою на 60 центнерів.
- При викопуванні через 80 днів урожай становитиме понад 300 центнерів.
Максимальні врожаї були зібрані в республіці Мордовія - 495 центрів з Га, а в республіці Білорусь дорівнював 604 центнерів. У середньому збирають по 400 центнерів із гектара (400 кг/сотки).
Регіони вирощування картоплі
До Держреєстру Росії цей сорт занесений з позначкою про можливість вирощувати в північних регіонах.
Крім Західного та Східного Сибіру він пропонується до вирощування у Центральних районах Росії, у районах центральної Волги, Чорноземному та Північно-кавказькому регіонах.
Стійкість до хвороб
Картопля сорту Корольова Анна досить стійка до багатьох захворювань.
- чорна ніжка, різоктонія,
- грибкові захворювання,
- золотиста нематода,
- мозаїчний вірус,
- плямистість.
Але періодично сорт страждає від фітофторозу.
Фітофтороз на листі картоплі
Помітивши таку рослину краще вирвати її, інакше хвороба може перекинутися на сусідні. З метою боротьби з захворюванням пропонується обприскувати кущі хімічними препаратами.
Але основним шкідником, що нападає на цей сорт картоплі, залишається колорадський жук.
Як зберігається картопля Корольова Ганна
Наводячи опис сорту картоплі Корольова Ганна, варто звернути увагу на те, як картопля зберігається. Картопля має дуже хороші показники зберігання.
Не треба перетримувати його в землі. Від цього він втрачає свої смакові якості, коли її кущі пожовтіли і засохли.
Після викопування, картопля розкладають в один шар у місці, що провітрюється на просушку. Періодично його перевертають.
Потім його складають у мішки або ящики і прибирають у темне, сухе місце з температурою вище 0, але не вище 10 градусів. можете почитати у статті – Як зберегти картоплю до весни.
Переваги та недоліки
Складно знайти недоліки цього сорту, а ось переваг хоч відбавляй.
- сорт дуже врожайний,
- має високі показники схожості,
- добре переносить транспортування та зберігання,
- має насичений смак.
Цими якостями він підкорив серця фермерів, які вирощують картоплю на продаж.
- Бульби Королеви Анни стійкі до механічних пошкоджень, що дозволяє механізувати збирання врожаю.
- Сорт картоплі Королева Анна стійкий до багатьох видів хвороб та невибаглива.
- Окремо варто згадати про широку географічну можливість вирощування.
- Сорт підходить і для південних, і для північних широт.
Відгуки тих, хто садив
Віталій, р. Білгород
Садів цей сорт уперше. За розміром і врожаєм картопля хороша. Але смак, як у всіх. Нічого незвичайного.
Інна, р. Єйськ
Саджаємо картоплю вже дуже давно. Усім задоволені. Сорт невибагливий, підгортаємо двічі на сезон. Поливаємо при сильній посусі. (Живемо на півдні). А плоди виростають великі, з кожного куща приблизно по 20 картоплин збираємо. При приготуванні поводиться добре, не розвалюється. Молоду картоплю варимо, а зрілу смажимо.
Тетяна, р. Гомель
Сорт посадила спочатку на болючій землі. Перед посадкою пролила ґрунт слабким розчином марганцівки. Особливо у лунках. Поклала по жмені лушпиння цибулі. Удобрювала коров'яком. І результат перевершив усі мої очікування. Картопля виросла велика, один до одного, з тонкою шкіркою.
Тепер вирощую вже багато років та задоволена.
Ірина, р. Тамбов
Дуже люблю цей сорт. Ми садимо кілька різних сортів, але це мій улюблений. Врожайність дуже висока, зберігається добре. Картопля невибаглива. Іноді поливаємо, завантажуємо взагалі разів зо два. Підходить для різних страв. І варена смачна та смажена.
Відео-огляд картоплі Королева Анна
Висновок
Опис сорту картоплі Королева Анна вражає своїми позитивними характеристиками. Сорт стійкий до хвороб, добре переносить транспортування та зберігання. Але основна його якість – висока врожайність. Хочеться вірити, що селекціонери Німеччини працювали недаремно.