Урожайні сорти картоплі 2024 — опис з фото
Картоплю іноді називають "другим хлібом". Овочеводи-аматори збирають чудові врожаї. Від правильного вибору сорту великою мірою залежить кількість зібраного врожаю картоплі. Багато складових важливо врахувати в агротехніці вирощування цього ситного овочу.
Урожайні сорти картоплі для центральних регіонів України
Коломбо
Цей сорт вивели нідерландські селекціонери. Строго кажучи, це не сорт, а гібрид. В Україні він з'явився у 2013 році та з успіхом вирощується у багатьох регіонах країни.
Остара
Середньоранній сорт сягне технічної стиглості через 70 днів. Світло-жовті рівномірні бульби мають середню вагу 85-125 г, чудовий смак. Рослина з густим листям, тому збільшують відстань при посадці. Середньостійкий до фітофторозу. Врожайність із 1 м кв. до 3,9 кг.
Айдахо
Ранньостиглий сорт, 62-70 днів проходить до технічної стиглості. Бульба округло-овальної форми з жовтуватою шкіркою, м'якоть біла. Маса коренеплоду 110-210 г. Врожайність до 5,2-5,5 кг із 1 кв. м.
Весна
Ранньостиглий. Бульби довгастої форми з дрібними червоними вічками. Висока стійкість проти фітофторозу, борошнистої роси та плямистої гнилі. Врожайність до 5,4 кг із 1 м кв.
Жуковський ранній
Дуже ранній, рожеві коренеплоди, м'якуш білий, маса бульб 100-120 г. Врожайність до 3,9-4,4 кг з 1 кв. м. Дружно проростає навіть у холодному грунті, стійкий до нестачі води та посухи.
Брянський ранній
Ранньостиглий, білі овальні бульби, біла м'якоть. Маса 80-110 р. Стійкий до вірусів та грибкових захворювань. Врожайність до 4,7 кг із 1 м кв. Плоди формуються і за низьких температур.
Дитячосільський
Середньоранній, до технічної стиглості минає 65-80 днів. Рожеві бульби з
червоними очками вагою 110-120 г мають чудові смакові якості. Середньостійкий до вірусних та грибкових захворювань. Врожайність 3,3-4,4 кг.
Успіх
Ранньостиглий, до технічної стиглості 75 днів. Коренеплід з м'якоттю білого кольору та світло-бежевою шкіркою. Стійкий до захворювань. Врожайність до 3-4,9 кг із сотки.
Вісник
Середньостиглий сорт. Білі бульби та м'якоттю, дрібними вічками. Стійкий до кільцевої гнилі, раку, фітофторозу. Урожай до 3,8-4,5 кг із 1 кв. м.
Резерв
Середньостиглий. Білі плоди з неглибокими очима. Маса коренеплоду 75-100 г. Стійкий до похолодання, перезволоження та захворювань. Урожай до 2,5-4,3 кг із 1 кв. м.
Урожайні сорти для сходу та заходу країни
Адретта
Ранньостиглий, 72-82 дні до технічної стиглості. Несприйнятливий до зниження температури, погано переносить сирий ґрунт. Жовті бульби зі світло-жовтою м'якоттю вагою 100-150 г. Врожайність 2,5-4 кг із 1 кв. м.
Олена
Ранній сорт, 72-80 днів. Овально-подовжені червоні бульби з білою м'якоттю, маса коренеплоду 100-150 г. Врожайність 1,8-2,9 кг із 1 кв. м.
Жуковський ранній
Зекура
Середньоранній, до технічної стиглості 80-90 днів. Жовті, круглоовальні бульби з жовтою м'якоттю, маса 80-150 г. Добре переносить вологі ґрунти. Врожайність до 2,5-3,5 кг на 1 кв. м.
Луговській
Середньостиглий сорт, до технічної стиглості 95-110 днів. Коренеплоди світло-рожевого кольору, біла м'якоть, маса бульби 90-130 г. Пристосовується до будь-яких кліматичних умов. Урожай до 3,5–5 кг на 1 кв. м.
Любава
Ранньостиглий, до технічної стиглості 72-80 днів. Бульби червоного кольору, біла м'якоть, вагою 100-200 г. Чи не розварюється. Врожайність 3,2-5 кг із 1 кв. м.
Метеор
Ранньостиглий, 60-80 днів. Коренеплід жовтий, світло-жовта м'якоть, вагою 100-140 г. Адаптований до спеки та посухи.Врожайність 2,2-4 кг із 1 кв. м.
Невський
Середньостиглий сорт, 80-90 днів до технічної стиглості. Бежево-рожеві бульби, біла м'якоть, вага 90-130 г. Придатний для вирощування у всіх регіонах. Посухостійкий, виносить перезволоження ґрунту. Врожайність 3,8-5,1 кг з 1 кв. м.
Санте
Середньоранній, 80-90 днів. Круглі жовті бульби вагою 100-120г. Врожайність до 5, 7 кг із 1 кв. м. Вимагає поливу до цвітіння та широких гряд.
Світанок Київський
Середньорання, технічна стиглість настає через 80-90 днів від сходів. Круглі коренеплоди, рожева шкірка, м'якоттю кремова. Вага бульби 100-120 г, врожайність до 4,6 кг з 1 кв. м. Несприйнятливий до колорадського жука.
Аврора
Середньостиглий, до технічної стиглості 90-110 днів. Коренеплід овальний жовтий, біла м'якоть, вага 90-120 г. Підходить посадка на будь-яких ґрунтах, пристосовується до різних кліматичних умов. Врожайність 3,8-4 кг із 1 кв. м.
Урожайні сорти для півдня України
Гала
Середньоранній, бульба жовта овально-подовжена вагою 70-120г, м'якоть темно-жовта.
Врожайність 2,6-2,8 кг із 1 м кв.
Кам'янський
Ранньостиглий, до технічної стиглості минає 50-60 днів. Рожеві бульби із жовто-бежевою м'якоттю, рівномірні вагою до 130-160 г. Майже не ушкоджується колорадським жуком, посухостійким. Врожайність 2,5-4,8 кг із 1 кв.м.
Єлизавета
Середньостиглий сорт із жовтуватими коренеплодами, біла м'якоть. Бульби набирають масу до 80-140 г. Врожайність 2,9-4 кг із 1 кв. м.
Горянка
Ранньостиглий, округлі жовті бульби, світло-бежева м'якоть, маса 100-140 г. Урожайність 3,5-3,8 кг з 1 м кв. Посухостійкий сорт.
Успіх
Чарівниця
Середньостиглий, 60-80 днів до технічної стиглості, стійкий до спекотної погоди та посухи. Біло-бежевих бульб з червоними очима, біла м'якоть. Маса коренеплоду 70-120 г.Врожайність 2,8-3,5 кг із 1 кв. м. Невимогливий до ґрунту та погодних умов.
Жуковський
Берніна
Середньостиглий, бульба жовта подовжено-овальна вагою 110-140 г, м'якоть темно-бежева. Нестійкий до фітофтора. Врожайність 2,3-5 кг із 1 кв. м.
Гусар
Середньостигла, овальна бульба з жовтою шкіркою і світло-жовтою м'якоттю. Вага коренеплоду 100-170 г. Врожайність із 1 кв. м 2,4-5,2 кг.
Волат
Середньостиглий, до технічної стиглості 90-95 днів. Коренеплід овальний, з жовтою шкіркою та м'якоттю. Вага бульби 110-140 р. Урожай до 6,0 кг із 1 м кв. Несприйнятливий до фітофторозу, нематоди.
Маестро
Середньоранній, шкірка, м'якоть жовто-бежева, бульба масою 100-170 г. Врожайність 2,4-3,4 кг із 1 м кв. Нестійкий до парші.
Еволюшен
Середньоранній сорт з подовжено-овальними бульбами вагою 80-140 г. У коренеплоду червона шкірка, світло-бежева м'якоть. Врожайність 4,4-5,2 кг з 1 кв. м. Несприйнятливий до захворювань.
Найпопулярніші сорти картоплі в Україні
Володар
Ранньостиглий. Жовта овальна бульба зі світло-бежевою м'якоттю. Врожайність із 1 м кв. 4,1-4,4 кг. Стійкий до хвороб.
Ласунок
Середньостиглий, до технічної стиглості 80-120 днів. М'якуш білий, бульби великі до 150-200 г. Врожайність із 1 кв. м до 6,1 кг.
Журавля
Середньопізній, до тих. стиглості 100-120 днів. Овальна бульба, червона шкірка,
світло-жовта м'якоть. Маса бульби 100-120 р. Сприйнятливий до нестачі води.
Врожайність до 6,3 кг із 1 м кв.
Гала
Імпала
Ранньостиглий сорт, 50-55 днів до технічної стиглості. Овальний коренеплід, шкірка тонка жовта, світло-бежева м'якоть. Вага бульби 70-140 р. Стійкий до вірусних та грибкових захворювань.
Чарівниця
Адретта
Беллароса
Округла бульба червоно-рожева, світло-бежева м'якоть. Великі коренеплоди масою 100-140 г.Врожайність 2,9-3,5 кг із 1 м кв.
Волат
Іван та Марія
Округла бульба жовтого кольору з плямами рожевого відтінку. Маса коренеплоду 100-110г. Врожайність 2,8-3 кг із 1 кв. м.
Палац
Ранньостиглий, бульба овальна, червона шкірка, бежево-жовта м'якоть. Врожайність із 1 м кв. до 6,5 кг.
Юлія
Ранньостиглий, округлі бульби з жовтою гладкою шкіркою і жовтою м'якоттю. Дружнє та раннє бульбоутворення. Врожайність із 1 кв. м до 6,1 кг.
Першоцвіт
Ранньостигла, кругла бульба, червона шкірка, жовта м'якоть. Висока стійкість до захворювань. Врожайність 4,2-6,7 кг із 1 кв. м.
Зірочка
Ранньостиглий сорт, бульба з жовтою гладкою шкіркою, світло-бежева м'якоть. Урожай до 7,7 кг із 1 кв. м.
Лілея
Ранньостиглий сорт з жовтими шкіркою і м'якоттю. Маса коренеплоду 100-200 г. Врожайність до 6,7 кг із 1 кв. м.
Відео-огляд найврожайніших сортів картоплі
З цього ролика ви дізнаєтесь, які сорти картоплі вибрати, щоб давали добрий урожай. Приєднуйтесь до перегляду корисного відео!
Червоні сорти картоплі з червоною або рожевою шкіркою, очками.
Всім привіт! Червоні сорти картоплі з червоною або рожевою шкіркою, вічками - опис та фото в цьому матеріалі. Вважається, що чим яскравіше і темніше забарвлення бульб, а точніше м'якоті, тим корисніше картоплю, а саме в ньому міститься більше вітамінів і антиоксидантів. Тому багато хто вважає, що картопля з червоною шкіркою — найкорисніша, але це не зовсім так…
Найкориснішим вважається кольорова картопля, у якої червона чи фіолетова не тільки шкірка, а й м'якоть. Однак він зустрічається досить рідко, тому його альтернативою будуть червоні сорти (з червоною шкіркою) і жовтою м'якоттю, в яких багато вітаміну А (каротину), хоча і від білих сортів не варто відмовлятися, у них свої переваги.
Червоні сорти картоплі фото та опис
Далі пропонуємо вам ознайомитися з найкращими та популярними сортами червоної картоплі, щоб ви змогли краще визначитися з вибором для покупки та/або посадки насіннєвих бульб на своїй дачній ділянці.
Зверніть увагу! У цій оглядовій статті мова піде про червоні сорти картоплі, у яких саме шкірка рожевого або червоного кольору або тільки вічка. М'якуш може бути як білим, так і кремовим, бежевим, жовтим або навіть фіолетовим (на жаль, таких сортів поки не вивели).
Найкращі червоні сорти картоплі з червоною або рожевою шкіркою ТОП-15
Цікаво! Вважається (частково виправдано), що картопля з червоною шкіркою відмінно тримає форму, а значить, ідеально підходить більше для смаження, жовтий - для супів та салатів (хоча для супів та смаження картопля в першу чергу не повинна розварюватися), а білі -
для приготування пюре.
Але насправді для смаження та супів підходять багато інших білі та червоні (рожеві) та фіолетові сорти. Справа в тому, що саме процентний вміст крохмалю визначає смакові якості та кулінарне призначення картоплі. У білих сортах (з білою м'якоттю) крохмалю, як правило, більше (але не завжди), тому вона сильніше розварюється (не підходить для смаження, а також для приготування супів та салатів).
Отже, найкращими та популярними червоними сортами картоплі (з рожевою чи червоною шкіркою) є:
Олена
Ранній сорт, гарної врожайності та смаку.
Сорт відрізняється стабільною врожайністю, дружньою віддачею ранньої продукції, стійкістю до посухи та придатністю до механізованої технології вирощування.
Дуже добре озивається на пророщування.
Стійкий до збудника раку картоплі, сприйнятливий до нематоди. Сприйнятливий до фітофторозу.Стійкий до парші звичайної, ризоктоніозу.
Смак гарний. Кулінарний тип НД. Розварюваність помірна. М'якуш не темніє. Підходить для приготування пюре, супів, салатів та смаження. Придатний для виготовлення хрусткої картоплі та картоплі фрі.
Характеристики сорту Альона:
- термін дозрівання – ранній (70-80 днів);
- форма бульб - овальна;
- структура шкірки - гладка;
- колір шкірки - червоний;
- колір м'якоті – білий;
- глибина очей - дрібна;
- вміст крохмалю - 15-17%;
- врожайність на сотку - 172-292 кг (максимум до 391 кг);
- кількість бульб на кущ - 6-10;
- середня маса 1 бульби - 86-167 г;
- товарність - 81-97%;
- лежкість - 95%.
Зовнішній вигляд рослини - кущі середньої висоти, проміжного типу, розлогі. Лист великий, широкий, зелений. Хвилястість краю відсутня або дуже слабка. Суцвіття середнього розміру, червоно-фіолетові. Ягодоутворення дуже рідкісне.
Рекомендовані для посадки регіони: Волго-В'ятський, Уральський, Західно-Сибірський, Східно-Сибірський, Далекосхідний.
Патентовласник та/або оригінатор сорту: ФДБНУ «Омський АНЦ» (Росія).
Белароза (Бела Роза або Біла Роза)
Сорт раннього дозрівання, гарної врожайності та смаку.
Цікаво! Через специфічне яскраво-червоне забарвлення шкірки в російськомовних країнах отримала народну назву — картопля Вишенька.
Сорт невибагливий до вологості і добре переносить спекотні періоди без втрати якості плодів. Тип ґрунту підходить будь-який, крім важкого суглинистого ґрунту.
Порада! Бажано пророщувати перед посадкою. Позитивно висловлюється на внесення добрив.
Найчастіше встигає відцвісти на момент появи масової кількості колорадського жука. Також сорт стійкий до збудника раку картоплі та нематоди. Добре переносить транспортування.
Смакові якості хороші.У процесі приготування не розварюється. Підходять для смаження та приготування супів та салатів.
Молоду картоплю можна підкопувати вже на 45-й день після сходу.
Характеристики сорту Беларозу:
- термін дозрівання – ранній (70-80 днів);
- форма бульб - овально-округла;
- структура шкірки - шорстка;
- колір шкірки - червоний;
- колір м'якоті - світло-жовтий;
- глибина вічок - дрібна чи середня;
- вміст крохмалю - 12,6-15,7%
- врожайність на сотку - 169-326 кг (максимум до 385 кг);
- кількість бульб на кущ - 8-9;
- середня маса 1 бульби - 117-207 г;
- товарність - 82-99%;
- лежкість - 93%.
Зовнішній вигляд рослини - утворює високі прямостоячі пагони, з великим зеленим листям. Суцвіття середні та мають червоно-фіолетовий відтінок.
Регіони, що рекомендуються для посадки: Північно-Західний, Волго-Вятський, ЦЧО, Уральський.
Патентовласник та/або оригінатор сорту: Europlant Pflanzenzucht GmbH (Німеччина).
Вектор
Середньостиглий сорт, гарної врожайності та смаку.
Невибагливий до складу ґрунту, але максимальної результативності може досягти при вирощуванні на дерново-підзолистих та торф'яно-болотних ґрунтах. Добре переносить спеку.
Стійкий до збудника раку картоплі, сприйнятливий до нематоди. Високостійкий до збудника фітофторозу по бадиллі та бульбах, стійкий до зморшкуватої, полосчастої мозаїки та скручування листя. Бульби мають щільну шкірку, яка стійка до механічних пошкоджень під час транспортування.
Смак хороший чи відмінний. Кулінарний тип НД. Розварюваність середня. М'якуш не темніє при варінні. Сорт підходить для виробництва крохмалю, чіпсів та приготування пюре.
Характеристики сорту Вектор:
- термін дозрівання - середньостиглий (90-110);
- форма бульб - овально-округла;
- структура шкірки - гладка;
- колір шкірки - червоний;
- колір м'якоті - світло-жовтий;
- глибина очей - дрібна;
- вміст крохмалю - 16,7-17,5%;
- врожайність на сотку - 180-263 кг (максимальна до 403 кг);
- кількість бульб на кущ - 10-14;
- середня маса 1 бульби - 92-143 р.
- товарність - 90-98%;
- лежкість - 95%.
Зовнішній вигляд рослини - низький, листового типу, напівпрямостоячий. Лист дрібний, проміжний, темно-зелений. Суцвіття фіолетового кольору.
Регіони, що рекомендуються для посадки: Центральний.
Патентовласник та/або оригінатор сорту: ФДБНУ «ВНДІ картопляного господарства Ім. А.Г. Лорха (Росія).
Жуковський ранній
Ранній сорт, високої врожайності та середнього смаку.
Відмінно пристосовується до кліматичних умов, що змінюються, відносно жаро- і посухостійкий. Врожайність стабільна.
Важливо! Жуковський дружно проростає навіть у погано прогрітій землі, тому сорт можна сміливо висаджувати наприкінці квітня.
Стійкий до раку картоплі та нематоди. Сприйнятливий по бадиллі та бульбах до збудника фітофторозу. Бульби стійкі до механічних пошкоджень.
Смак задовільно гарний. Кулінарний тип Ст. Розварювана слабка. У процесі приготування м'якоть трохи темніє. Відмінно підходить для смаження, супів, салатів, приготування картоплі фрі та виробництва чіпсів. Можна використовувати для пюре та варіння, але підходить не дуже.
Характеристики сорту Жуковський ранній:
- термін дозрівання – ранній (70-80 днів), за іншими джерелами дуже ранній (60-80 днів);
- форма бульб - овально-кругла;
- структура шкірки - гладка;
- колір шкірки - рожевий;
- колір м'якоті – білий;
- глибина очей - дрібна;
- вміст крохмалю - 10-12%;
- врожайність на сотку-400-450 кг;
- кількість бульб на кущ - 9-15;
- середня маса 1 бульби - 100-120 г;
- товарність - 90-92%;
- лежкість - хороша.
Зовнішній вигляд - кущі середньої висоти, напіврозкидного стеблового типу, листок маленький, зелений (глянсовий), квіти мають червоно-фіолетовий відтінок. Ягодоутворення рідкісне.
Рекомендовані для посадки регіони: Північно-Західний, Центральний, Волго-В'ятський, Центрально-чорноземний, Північно-Кавказький, Середньоволзький, Нижньоволзький, Уральський, Західно-Сибірський, Далекосхідний.
Патентовласник та/або оригінатор сорту: ФДБНУ «ВНДІ картопляного господарства Ім. А.Г. Лорха (Росія).
Журавинка
Середньопізній сорт, середньої врожайності та гарного смаку.
Підходить для вирощування на легких та середніх за гранулометричним складом грунтах. Не терпить перезволоження ґрунту чи дефіциту вологи під час вегетації. Негативно реагує на надмірне внесення азоту у ґрунт, але дуже чуйний на внесення органічних та мінеральних добрив.
Стійкий до збудника раку картоплі, нематоди та парші звичайної. Помірно сприйнятливий до фітофторозу та різоктоніозу. Помірно стійкий до механічних пошкоджень.
Смак гарний. Кулінарний тип НД. М'якуш розварюється помірно (середньо). Чи не темніє при варінні. Добре підходить для пюре та запікання. Також сорт рекомендується для приготування чіпсів, картоплі фрі та крохмалю.
Характеристики сорту Журавинка:
- термін дозрівання – середньопізній (110-120 днів);
- форма бульб - овально-округла;
- структура шкірки - злегка шорстка (швидше гладка);
- колір шкірки - червоний;
- колір м'якоті - світло-жовтий;
- глибина очей - дрібна;
- вміст крохмалю - 14,6-19,6%;
- врожайність на сотку - 177-242 кг.
- кількість бульб на кущ – до 18;
- середня маса 1 бульби - 89-139 г;
- товарність - 83-96%;
- лежкість - 93%.
Зовнішній вигляд рослини – середньої висоти, проміжного типу, напівпрямостоячий. Лист маленький, проміжний, темно-зелений.Хвилястість краю слабка. Суцвіття середнього розміру, червоно-фіолетові. Ягоди практично не утворюються (рідко).
Регіони, що рекомендуються для посадки: Північно-Західний, Центральний, Волго-Вятський.
Патентовласник та/або оригінатор сорту: РУП «НВЦ НАН Білорусі з картоплярства та плодоовочівництва»(Білорусь).
Кам'янський
Сорт ранньостиглий, середньої врожайності та гарного смаку.
Характеризується раннім накопиченням урожаю та вирівняними бульбами з високою товарністю.
Добре адаптується до будь-яких видів ґрунту. Відрізняється посухостійкістю завдяки ранньому формуванню бульб. Вимагає розпушування ґрунту, позитивно відгукується на внесення добрив та полив. Жорстке листя дорослих рослин не подобається колорадському жуку.
Стійкий до збудника раку картоплі. Сприйнятливий до нематоди. Середньостійкий до збудника фітофторозу, стійкий до зморшкуватої та смужкової мозаїки, скручування листя, парші звичайної та ризоктоніозу.
Смак гарний. Кулінарного типу В (розварюваність слабка). Підходить для перших страв (супів), салатів та смаження.
Характеристики сорту Каменський:
- термін дозрівання – ранній (70-80 днів);
- форма бульб - подовжено-овальна;
- структура шкірки - гладка;
- колір шкірки - червоний;
- колір м'якоті - світло-жовтий;
- глибина очей - дрібна;
- вміст крохмалю - 12,2-16,8%;
- врожайність на сотку - 185 кг (максимум до 252 кг);
- кількість бульб на кущ - 15-25;
- середня маса 1 бульби - 96-108 г;
- товарність - 85-94%;
- лежкість - 97%.
Зовнішній вигляд рослини - проміжного типу, напівпрямостоячий. Лист середнього розміру, проміжного типу, темно-зелений. Хвилястість краю сильна. Інтенсивність антоціанового забарвлення внутрішньої сторони віночка від середнього до сильного, частка синяви відсутня або дуже мала. Суцвіття великі. та червоно-фіолетові.Ягодоутворення рідкісне.
Регіони, що рекомендуються для посадки: Волго-В'ятський, Уральський, Західно-Сибірський.
Патентовласник та/або оригінатор сорту: ФДБНУ «Уральський науково-дослідний інститут сільського господарства» (Росія).
Лабелла
Ранній сорт, середньої врожайності, чудового смаку.
Стійкий до підвищених температур у період вегетації, має відмінну пристосованість до кліматичних умов та типів ґрунту.
Стійкий до збудника раку картоплі та нематоди. Високостійкий до вірусу скручування листя.
Смак чудовий. Розварюваність середня. Тому його можна хоч варити, хоч смажити, хоч запікати у духовці чи робити пюре.
Характеристики сорту Лабелла:
- термін дозрівання – ранній (70-80 днів);
- форма бульб - подовжено-овальна;
- структура шкірки - гладка;
- колір шкірки - червоний;
- колір м'якоті – жовтий;
- глибина очей - від дрібної до середньої;
- вміст крохмалю - 15,8%;
- врожайність на сотку - 176-264 кг (максимум до 342 кг);
- кількість бульб на кущ – до 14;
- середня маса 1 бульби - 78-102 г;
- товарність - 91-92%;
- лежкість - 98%.
Зовнішній вигляд рослини - від середньої висоти до високого листового типу, напівпрямостоячий. Лист великий, проміжний, зелений. Суцвіття червоно-фіолетові.
Регіони, що рекомендуються для посадки: Центральний, Північно-Кавказький, Середньоволзький, Уральський.
Патентовласник та/або оригінатор сорту: Den Hartigh BV (Голландія).
Любава
Ранній сорт, висока врожайність, гарний смак. Кулінарний тип А (салатний тип). Чи не розварюється. М'якуш у процесі приготування помірно темніє.
Стійкий до збудника раку картоплі, різоктоніозу, сприйнятливий до нематоди. Також сприйнятливий по бадиллі і поміркованостійкий по бульбах до збудника фітофторозу. Помірностійкий до парші звичайної.
Характеристики сорту Любава:
- термін дозрівання – ранній (70-80 днів);
- форма бульб - овально-округла;
- структура шкірки - від середньої до грубої (за іншими джерелами, в цілому придатна, але у вершини лущиться);
- колір шкірки - червоний;
- колір м'якоті – білий;
- глибина вічок - середня;
- вміст крохмалю - 11,2-16,9%;
- врожайність на сотку - 288-400 кг (максимально до 524 кг);
- кількість бульб на кущ - 8-15;
- середня маса 1 бульби - 109-210 г;
- товарність - 80-98%;
- лежкість - хороша.
Зовнішній вигляд кущів – середньої висоти, проміжного типу, напівпрямостоячий. Лист маленький, відкритий, світло-зелений. Хвилястість краю слабка. Глянцевість середня. Суцвіття середнього розміру, червоно-фіолетові. Ягодоутворення рідкісне.
Рекомендовані для посадки регіони: Уральський, Західно-Сибірський, Східно-Сибірський, Далекосхідний.
Патентовласник та/або оригінатор сорту: ФДБНУ «ВНДІ картопляного господарства Ім. А.Г. Лорха (Росія).
Маніфест
Середньостиглий, високої врожайності, гарного смаку.
Найкращу результативність показує на ґрунтах з легкою та середньою, за гранулометричним складом, структурою. Добре відзивається на інтенсивні умови вирощування.
Стійкий до збудника раку картоплі, нематоди. Середньостійкий до збудника фітофторозу, помірно сприйнятливий до парші звичайної або різоктоніозу, високостійкий до зморшкуватої смугастої мозаїки та скручування листя. Добре переносить транспортування та не сприйнятливий до механічних пошкоджень.
Смакові якості сорту хороші та відмінні. Кулінарний тип АВ. М'якуш слабо розварюється і не темніє в процесі приготування. Підходить для приготування більшості видів страв.
Характеристики сорту Маніфест:
- термін дозрівання – середньоранній (80-90 днів), але за іншими джерелами середньопізній (90-110 днів);
- форма бульб - овальна або подовжено-овальна;
- структура шкірки - гладка;
- колір шкірки - червоний;
- колір м'якоті - світло-жовтий;
- глибина очей - дрібна;
- вміст крохмалю - 13,0-15,4%;
- врожайність на сотку - 165-408 кг (максимальна до 458 кг);
- кількість бульб на кущ - 11-15;
- середня маса 1 бульби - 104-132 г;
- товарність - 79-97%;
- лежкість - 94%.
Зовнішній вигляд рослини - від середньої висоти до високого, проміжного типу, напівпрямостоячий. Лист середнього розміру, відкритий, зелений. Хвилястість краю слабка. Інтенсивність антоціанового забарвлення внутрішньої сторони віночка середня. Колір суцвіть – червоно-фіолетовий.
Регіони, що рекомендуються для посадки: Північно-Західний, Центральний, Волго-Вятський.
Патентовласник та/або оригінатор сорту: РУП «НВЦ НАН Білорусі з картоплярства та плодоовочівництва»(Білорусь).
Ред Скарлет
Ранній сорт середньої врожайності, нормального (задовільного) смаку.
Вважає за краще рости на ґрунтах з гарною повітропроникністю. Оптимально саджати бульби з щонайменше 5 і більше очками. Урожайність не падає навіть при посусі та високих показниках температури під час вегетації. За 10 днів до збирання врожаю слід прибрати все бадилля. Бульби формуються дуже дружно (одночасно).
Стійкий до збудника раку картоплі, золотистої картопляної цистоутворюючої нематоди. Сприйнятливий до збудника фітофторозу по бадиллі і помірковано сприйнятливий по бульбах.
Смакові властивості в межах норми (смак задовільний). У процесі приготування м'якуш не темніє, а також помірно (середньо) розварюється. Кулінарний тип НД. Підходить для приготування супів, салатів, а також для смаження та виробництва чіпсів. Можна використовувати для пюре та варіння.
Характеристики сорту Ред Скарлет:
- термін дозрівання – ранній (70-80 днів);
- форма бульб - подовжено-овальна;
- структура шкірки - гладка;
- колір шкірки - червоний;
- колір м'якоті – жовтий;
- глибина очей - дрібна;
- вміст крохмалю - 10,1-15,6%;
- врожайність на сотку - 164-192 кг (максимум 270 кг);
- кількість бульб на кущ – до 15;
- середня маса 1 бульби - 56-102 г;
- товарність - 82-96%;
- лежкість - 98%.
Зовнішній вигляд рослини - низький, проміжного типу, напівпрямостоячий. Листя середньої величини, зелене. Суцвіття середнього розміру, червоно-фіолетові.
Регіони, що рекомендуються для посадки: Північно-Західний, Центральний, Волго-Вятський, ЦЧО, Західно-Сибірський.
Патентовласник чи оригінатор сорту: HZPC Holland B.V. (Голландія).
Родріга (Родріго)
Середньоранній сорт, гарна врожайність, відмінні смакові якості.
Зверніть увагу! Для отримання дружних сходів насіннєві бульби рекомендується пророщувати перед посадкою.
Стійкий до збудника раку картоплі та золотистої картопляної цистоутворюючої нематоди. Також сорт несприйнятливий (стійкий) до високих температур та посухи.
Смакові властивості вищі за середні або відмінні. Підходить як для смаження, перших страв та салатів, так і для приготування пюре.
Характеристики сорту Родріга:
- термін дозрівання – середньоранній (80-90 днів);
- форма бульб - овальна;
- структура шкірки - від гладкої до середньої;
- колір шкірки - червоний;
- колір м'якоті - світло-жовтий;
- глибина очей - дрібна;
- вміст крохмалю - 12,5-15,4%;
- врожайність на сотку - 150-218 кг (максимум до 382 кг);
- кількість бульб на кущ - 7-9;
- середня маса 1 бульби - 85-147;
- товарність - 85-96%;
- лежкість - 95%.
Зовнішній вигляд кущів – середньої висоти до високого, проміжного типу, напівпрямостоячий. Лист середнього розміру, проміжний, зелений до темно-зеленого. Хвилястість краю середня.Суцвіття середнього розміру, червоно-фіолетові.
Рекомендовані для посадки регіони: Центральний, Волго-В'ятський, Північно-Кавказький, Середньоволзький, Далекосхідний.
Патентовласник та/або оригінатор сорту: Solana GmbH & Co.KG (Німеччина).
Розара
Ранній сорт, високоврожайний, гарний смак.
Незалежно від кліматичних умов здатний давати стабільний урожай. При транспортуванні не пошкоджується.
При вирощуванні добре відгукується полив, внесення добрив.
Стійкий до раку та картопляної нематоди, слабко уражається фітофторозом та паршою звичайною.
Смак добрий або відмінний.
Характеристики сорту Розара:
- термін дозрівання – ранній (70-80 днів);
- форма бульб - довгасто-овальна;
- колір шкірки - червоний;
- колір м'якоті – жовтий;
- глибина очей - дрібна;
- вміст крохмалю - 12,1-15,8%;
- врожайність на сотку - 202-310 кг (максимум до 415 кг);
- кількість бульб на кущ - 15-20;
- середня маса 1 бульби - 81-115 г;
- товарність - 91-99%;
- лежкість - 97% (хороша).
Зовнішній вигляд рослини - кущ середньої висоти, напіврозлогий.
Рекомендовані для посадки регіони: Північно-Західний, Волго-В'ятський, ЦЧО, Північно-Кавказький, Середньоволзький, Уральський, Західно-Сибірський, Східно-Сибірський, Далекосхідний.
Патентовласник та/або оригінатор сорту: SaKa Pflanzenzucht Gbr (Німеччина).
Роко (Рокко)
Середньостиглий сорт, середньої врожайності, гарного смаку.
Відрізняється стабільністю врожаю навіть за найнесприятливіших умов.Рокко віддає перевагу суглинистому, піщаному або дерновому грунту з нейтральним показником кислотності.
Стійкий до збудника раку картоплі та золотистої картопляної цистоутворюючої нематоди. Помірностійкий по бульбах до фітофторозу і помірковано сприйнятливий по бадиллі. Стійкий до зморшкуватої та полосчастої мозаїки.
М'якуш відрізняється гарним або відмінним смаком. Не розварюється у процесі приготування. Придатний для переробки на хрустка картопля, тобто. для приготування чіпсів та картоплі фрі. А також для салатів, супів та смаження.
Характеристики сорту Роко:
- термін дозрівання - середньостиглий (90-110 днів);
- форма бульб - овальна;
- структура шкірки - гладка;
- колір шкірки - червоний;
- колір м'якоті – кремовий (біла);
- глибина очей - дрібна;
- вміст крохмалю - 12,9-14,5%;
- врожайність на сотку - 136-261 кг (максиму до 275 кг);
- кількість бульб на кущ - 8-12;
- середня маса 1 бульби - 75-119 г;
- товарність - 84-96%;
- лежкість - 89%.
Зовнішній вигляд рослини – середньої висоти, проміжного типу, напівпрямостоячий. Лист середнього розміру, відкритий, зелений. Хвилястість краю середня. Квіти великі, червоно-фіолетові.
Регіони, що рекомендуються для посадки: Волго-Вятський, Середньоволзький, Західно-Сибірський.
Патентовласник та/або оригінатор сорту: Niederosterreicische Saatbaugenossenschaft (Австрія).
Горобина
Середньоранній сорт, висока врожайність, гарний смак.
Сорт легко адаптується до агрокліматичних умов, має високу жаро- та посухостійкість. Добре відгукується на полив та своєчасне застосування добрив. Перед посадкою бульби рекомендується пророщувати.
Підвищено стійкий до пошкодження колорадським жуком. Сорт стійкий до механічних пошкоджень. Стійкий до збудника раку картоплі та нематоди.Помірно сприйнятливий по бадиллі та помірно стійкий по бульбах до збудника фітофторозу.
Смак гарний. Кулінарний тип Ст. Розварюваність слабка. Під час приготування м'якуш не темніє. Підходить для приготування супів, салатів та для смаження.
Характеристики сорту Рябінушка:
- термін дозрівання – середньоранній (80-90 днів);
- форма бульб - овальна;
- структура шкірки - гладка;
- колір шкірки - червоний;
- колір м'якоті – білий (кремовий);
- глибина очей - дрібна;
- вміст крохмалю - 11,9-15%;
- врожайність на сотку - 220-234 кг (максимум до 396 кг);
- кількість бульб на кущ - 15-18;
- середня маса 1 бульби - 91-133 г;
- товарність - 86-96%;
- лежкість - 90%.
Зовнішній вигляд рослини - середньо-або високоросла напівпрямостояча. Середнє або велике листя має темно-зелений колір, а суцвіття фіолетово-блакитний відтінок. Ягодоутворення відсутнє.
Рекомендовані для посадки регіони: Північний, Північно-Західний, Центральний, Волго-В'ятський, ЦЧО, Північно-Кавказький, Середньоволзький, Західно-Сибірський, Далекосхідний.
Патентовласник та/або оригінатор сорту: ТОВ «Всеволожська селекційна станція» (Росія).
Світанок Київський
Сорт середньоранній, висока врожайність, відмінний смак.
Пристосовується до будь-якого типу ґрунту, стійкий до колорадського жука.
Стійкий до раку картоплі та різоктоніозу. Середньостійкий до мозаїчним вірусам, парші звичайної чорної ніжки. Помірно сприйнятливий до фітофторозу. Сприйнятливий до нематоди та вірусу скручування листя.
Смакові якості чудові. Добре розварюється, відмінно підходить для приготування пюре.
Характеристики сорту Світанок київський:
- термін дозрівання – середньоранній (80-90 днів);
- форма бульб - округла;
- структура шкірки - гладка;
- колір шкірки - рожевий;
- колір м'якоті - кремовий;
- глибина очей - дрібна;
- вміст крохмалю - 16-19%;
- врожайність на сотку - до 460 кг;
- кількість бульб на кущ - 8-12
- середня маса 1 бульби - 100-130 г;
- товарність - хороша;
- лежкість - 95% (хороша).
Зовнішній вигляд рослини - низький, прямостоячий. Суцвіття світло-червоно-фіолетові.
Рекомендовані для посадки регіони: Північно-Західний, Центральний, Середньоволзький, Уральський, Західно-Сибірський, Далекосхідний.
Патентовласник та/або оригінатор сорту: Інститут картоплярства УААН (Україна).
Інші червоні сорти картоплі
Всі інші Червоні сорти картоплі з рожевою або червоною шкіркою (за абеткою):
Аксона, Альвара, Амур, Ароза, Астерікс, Башкирський, Безенчукський, Борус, Браво, Брянський червоний, Брянський надійний, Віза, Глорія, Дезирі, Дельфіні, Детскосельський, Євгенія, Єрмак покращений, Загадка Пітера, Іздобитак, Іллінський, Іпат Канберра, Кисловодський, Колпашевський, Кондор, Красуня, Красень, Червона троянда, Кузнечанка, Купець, Кураж, Лазар, Леді Бланка, Леді Розетта, Ліга, Маніту, Малинівка, Матінка, Маяк, Моцарт, Мустанг, Накра, Нарт 1, Огниво, Одіссей, Олева, Олімп, Відрада, Патріот, Повин, Політ, Радонезький, Ред Анна, Ред Леді, Ред Соня, Ред фентезі, Розалінд, Розанна, Романо, Романце, Російська красуня, Самарський, Саровський, Серпанок, Симфонія, Бузковий туман, Слов'янка, Снігур, Сокільський, Соточка, Спірідон, Тарасов, Тулунський ранній, Ранок ранній, Фаворит, Хібінський ранній, Холмогорський, Шері, Еволюшн, Ювіляр, Якутянка.
Червоні сорти картоплі з червоними чи рожевими очками ТОП-5
Варто відразу сказати, що сортів картоплі з рожевими або червоними оченятами всього кілька (близько 10), але і з них можна вибрати 5 найсмачніших та/або врожайних, але найнезвичайнішим і найпопулярнішим є 1 (далі дізнаєтесь).
Важливо! У Жуковського раннього, як і в Світанка київського не лише червона шкірка, а й червоні очі.
Аврора
Середньостиглий сорт, високоврожайний, відмінний смак.
Сорт здатний пристосовуватися до будь-яких кліматичних умов вирощування, а також досить невибагливий до типу ґрунту.
Стійкий до картопляного раку та нематоди, помірностійкий до вірусів, помірно сприйнятливий по бадиллі та бульбах до збудника фітофторозу.
Смакові якості – відмінні. При готовності картопля набуває розсипчастості (розварюваність середня). Кулінарний тип НД. Підходить для приготування пюре, запікання, а також для супів та салатів.
Характеристики сорту Аврора:
- термін дозрівання - середньостиглий (90-110 днів);
- форма бульб - овальна (вирівняна);
- структура шкірки - гладка;
- колір шкірки - жовтий з червоними очима;
- колір м'якоті – біла (кремова);
- глибина очей - дрібна;
- вміст крохмалю - 13,5-17,3%;
- врожайність на сотку - 214-396 кг (максимум до 416 кг);
- кількість бульб на кущ - від 20-25;
- середня маса 1 бульби - 93-128 г;
- товарність - 80-93%;
- лежкість - 94%.
На вигляд відрізняється високорослими кущами з великим листям світло-зеленого відтінку. Суцвіття мають червоно-фіолетовий відтінок. Ягодоутворення середнє.
Рекомендовані для посадки регіони: Північний, Північно-Західний, Центральний, Волго-В'ятський, ЦЧО, Північно-Кавказький, Середньоволзький, Східно-Сибірський, Далекосхідний.
Патентовласник чи оригінатор сорту: ТОВ «Всеволожська селекційна станція» (Росія).
Пікассо (Лімонка)
Важливо! Швидше за все (99%), якщо ви шукали сорт із червоними вічками, то це саме він.
Пізній сорт, гарної врожайності та задовільного смаку.
Цікаво! Сорт названо так на честь художника завдяки жовто-рожевому забарвленню шкірки.У Росії отримав народну назву - картопля Лимонка.
Для успішного вирощування рекомендується попереднє пророщування посадкового матеріалу, а також підвищене внесення добрив.
Стійкий до раку та картопляної нематоди, сприйнятливий до фітофторозу, середньо уражається скручуванням листя та паршою звичайною.
Смак задовільний і гарний. М'якуш у процесі приготування не розварюється, тому рекомендується використовувати для смаження, приготування супів та салатів.
Характеристики сорту Пікассо:
- термін дозрівання – пізній (120-140 днів);
- форма бульб - овально-округла;
- структура шкірки - гладка;
- колір шкірки - жовтий з рожевими очима;
- колір м'якоті - кремовий;
- глибина очей - дрібна;
- вміст крохмалю - 7,9-13,5%;
- врожайність на сотку - 193-315 кг (максимальна до 321 кг);
- кількість бульб на кущ – до 19;
- середня маса 1 бульби - 75-126 г;
- товарність - 79-94,1%;
- лежкість - 83-90%.
Регіони, що рекомендуються для посадки: Центральний, ЦЧО.
Патентовласник та/або оригінатор сорту: Agrico U.A.
Невський
Середньоранній сорт, високої врожайності та середнього (задовільного) смаку.
До речі! За деякими джерелами, найпопулярніший сорт картоплі у Росії.
Підходить для всіх регіонів. Невський дає хороші результати при вирощуванні на супіщаних та суглинистих ґрунтах з глибоким орним шаром. Стійкий до посухи та перезволоження ґрунту.
Важливо! При посадці вимагає попереднього прогрівання посівного матеріалу (не можна садити відразу в холодний ґрунт), чутливий до обламування паростків.Добре відгукується на рясні підживлення. Щоб уникнути ураження паршою, вимагає вологого ґрунту в момент утворення бульб.
Стійкий до збудника раку картоплі, різоктоніозу, картопляних вірусів. Помірностійкий до парші звичайної. Помірно сприйнятливий до фітофторозу по бадиллі та бульбах. Стійкий до механічних ушкоджень. Однак бульби при тривалому зберіганні схильні до проростання.
Смак задовільний чи добрий. Кулінарний тип НД. Розварюваність слабка. У процесі приготування м'якоть не темніє. А значить Невський підходить для приготування перших (супів) та других страв (салатів), але через низький вміст крохмалю не дуже годиться для пюре, а ось для смаження дуже навіть підійде.
Характеристики сорту Невський:
- термін дозрівання – середньоранній (80-90 днів);
- форма бульб - овальна, вирівняна;
- структура шкірки - гладка або сітчаста;
- колір шкірки - світло-бежевий з рожевими очима;
- колір м'якоті – білий;
- глибина очей - дрібна;
- вміст крохмалю - 10-12%;
- врожайність на сотку - 380-500 кг;
- кількість бульб на кущ - 17-20;
- середня маса 1 бульби - 90-130 г;
- товарність - 90-95%;
- лежкість - хороша.
Зовнішній вигляд рослини - напівпрямостоячий, проміжного типу, середньої висоти. Лист середній, світло-зелений, хвилястість краю слабка. Білі квіти. Ягодоутворення середнє.
Рекомендовані для посадки регіони абсолютно всі регіони.
Патентовласник та/або оригінатор сорту: ФДБНУ «Ленінградський науково-дослідний інститут сільського господарства «Білогірка» (Росія).
Інші сорти з рожевими чи червоними вічками
Червоні сорти картоплі. Інші сорти картоплі з рожевими чи червоними очками: Бонні, Брянська новинка, Вектор Білоруський, Снігур.
До речі! Існує сорт Синьоока з фіолетовими (темно-синіми) очками, який часто продають на ринку з червоними очима та червоними плямами, начебто це Синьоока. Однак це зовсім інші сорти.
Синьоока (Ганнібал)
Середньостиглий сорт, високої врожайності, відмінних смакових якостей.
Сорт народної селекції. В офіційному продажу не можна знайти.
Відносно стійкий до фітофторозу, парші звичайної.
Сорт невибагливий у догляді. Віддає перевагу росту в легкому піщаному ґрунті з низьким показником кислотності, в іншому випадку врожайність значно знижується.
Смакові якості відмінні, у процесі приготування м'якуш злегка розварюється. Рекомендується застосовувати для будь-яких страв, особливо пюре.
Характеристики сорту Синьоока (неофіційні):
- термін дозрівання - середньостиглий (90-110 днів);
- форма бульб - овально-довгаста;
- структура шкірки - сітчаста;
- колір шкірки - кремовий з темно-синіми (фіолетовими) очками;
- колір м'якоті – білий;
- глибина очей - дрібна;
- вміст крохмалю - 15-17%;
- врожайність на сотку - до 500 кг;
- кількість бульб на кущ - 8-12;
- середня маса 1 бульби - 70-130 г;
- товарність - невідомо;
- лежкість - низька.
Зовнішній вигляд рослини - міцні високі кущі з густо облистненими пагонами. Листя середньої величини, темно-зелене. Суцвіття світло-бузкові з яскраво-жовтим серцевиною.
Рекомендовані для посадки регіони (імовірно): Центральний.
Патентовласник та/або оригінатор сорту: не проходив офіційних агротехнічних випробувань на території РФ, і, відповідно, не включений до Державного реєстру.
Інформацію ви отримали.Тепер вам залишилося зіставити переваги та недоліки червоних сортів і вибрати найбільш підходящий за характеристиками та умовами вирощування (якщо збираєтеся садити на своєму городі).
Червоні сорти картоплі з червоною або рожевою шкіркою, вічками — опис та фото ви переглянули. Тепер дивіться відео поради.
Червоні сорти картоплі відео
Червоні сорти картоплі опис та фото.
Де купити насіння та саджанці з доставкою
Червоні сорти картоплі з червоною або рожевою шкіркою, вічками - опис та фото.
Сподобалася стаття? Поділися з друзями в соц.мережах:
Кращі червоні сорти картоплі з червоною та рожевою шкіркою оченятами: опис та фото
Червоні сорти картоплі з червоною та рожевою шкіркою
і з жовтою та білою м'якоттю вважаються дуже корисними, тому що в них міститься велика кількість вітамінів та антиоксидантів. Найкориснішим же вважається картопля з червоною шкіркою і м'якоттю. Хоча таких сортів дуже мало, тому альтернативою буде картопля з червоною шкіркою та жовтою м'якоттю. У таких бульбах багато вітаміну А (каротину). Далі будуть описані найпопулярніші сорти червоної картоплі.
Червоні сорти картоплі з білою м'якоттю
Ранні
Ранні сорти дозрівають за 40-60 днів після посадки – це їхня головна перевага. Крім цього, за сезон можна виростити 2 врожаї, якщо дотримуватись правил агротехніки.
Важливо! Деякі ранні сорти картоплі зберігаються недовго.
Жуковський ранній
Ранньостиглий сорт, що володіє великими плодами з ніжним солодкуватим смаком. Бульби дозрівають за 70-80 днів. При правильному поливанні та догляді дає гарний урожай навіть на мізерних ґрунтах.
З Жуковського можна приготувати пюре, картопля фрі та відварену.
Характеристика:
- Раніше дозрівання (70-80 днів).
- Урожайність – 400-450 кг на 100 кв.м.
- Бульби овально-круглої форми.
- Шкірка гладка, червона.
- М'якуш білий.
- Концентрація крохмалю – 10-12%.
- У середньому важить близько 100-120 г, під кущем може бути 9-15 шт.
Переваги:
- Стабільна урожайність.
- Багато бульб під кущем.
- Випускає багато пагонів.
- Має відмінний смак – ідеальний для приготування чіпсів.
- Не ушкоджується нематодою та паршою.
- Добре зберігається в середньому до 6-12 місяців.
Олена
Ранній високоврожайний сорт, що має гарний смак при приготуванні. Бульби дозрівають за 70-80 днів. З Олени можна приготувати салати, пюре, а також цю картоплю можна додавати в супи та смажити, готувати картопля фрі. Слабко розварюється, не темніє.
Характеристика:
- Раніше дозрівання (70-80 днів).
- Урожайність – 170-290 кг (максимум до 390 кг) на 100 кв. м.
- Бульби овальні.
- Концентрація крохмалю – 15-17%.
- Шкірка червона.
- М'якуш білий.
- У середньому важить близько 85-165 г, під кущем може бути близько 6-10 шт.
- Розварюваність помірна, м'якоть не темніє.
Переваги:
- Стійкий до посухи.
- Підходить для механізованого обробітку.
- Не ушкоджується раком, паршою звичайною, ризоктоніозом.
- Має слабкий імунітет до золотистої нематоди, фітофторозу.
- Добре зберігається.
Рокко (Роко)
Середньоранній сорт, бульби дозрівають за 90-110 днів. Дає 95% товарних бульб, тому його вибирають продавці роздрібної торгівлі.
Важливо! Садити Рокко краще у прогрітий та удобрений ґрунт.
Овочі не рекомендується травмувати або обламувати паростки. Рокко любить вологість протягом усього періоду вегетації.
Характеристика:
- Середній термін дозрівання (90-110 днів).
- Урожайність – 135-260 кг (максиму до 275 кг) на 100 кв. м.
- Бульби овальні.
- Концентрація крохмалю – 12-14%.
- Шкірка рожева.
- М'якуш кремово-білий.
- У середньому важить близько 75-120 г, під кущем може бути 8-12 шт.
Переваги:
- Невибагливий до кліматичних умов.
- Не ушкоджується раком, золотистою нематодою, зморшкуватою та смугастою мозаїкою.
- Має середній імунітет до фітофторозу по бадиллі та бульбах.
- Добре зберігається у прохолодному місці, у теплі швидко проростає.
Середньостиглі
Червона рута
Середньостиглий сорт української селекції. Бульби дозрівають за 125-135 днів. Належить до найсмачніших українських сортів.
Характеристика:
- Середній термін дозрівання (125-135 днів).
- Урожайність - 250-550 кг на 100 кв. м.
- Бульби овальні.
- Концентрація крохмалю – 19-20%.
- Шкірка рожева.
- М'якуш кремово-білий.
- У середньому важить близько 90-120 г, під кущем може бути близько 6-10 шт.
Переваги:
- Добре росте у південних регіонах.
- Не ушкоджується альтернаріозом, мокрою гниллю, фітофторозом.
- Добре зберігається у прохолодному місці.
Картопля з червоною шкіркою та жовтою м'якоттю
Ранньостиглі
Ред скарлет
Ранньостиглий сорт Голландської селекції, що має чудовий смак при приготуванні. Бульби дозрівають за 70-80 днів. Рід скарлет рекомендується вирощувати на півдні країни.
Характеристика:
- Раніше дозрівання (70-80 днів).
- Урожайність – 165-190 кг (максимум 270 кг) на 100 кв.м.
- Бульби овальної форми.
- Шкірка гладка, червона.
- М'якуш соковитий, жовтий.
- Концентрація крохмалю – 10-15%.
- У середньому важить близько 55-100 г, під кущем може бути близько 15 шт.
Переваги:
- Стійкий до посухи.
- Чи не темніє при механічному пошкодженні.
- Гарний смак.
- Не втрачає якості під час транспортування.
- Не змінює початкові сортові якості при частій посадці.
- Чи не ушкоджується раком, золотистою нематодою.
- Добре зберігається.
Серед недоліків можна відзначити слабкий імунітет до фітофторозу по бадиллі та бульбах, а також до звичайної парші.
Белароза (Бела Роза або Біла Роза)
Ранній високоврожайний сорт, що має гарний смак при приготуванні. Бульби дозрівають за 70-80 днів. З Беларози можна приготувати салати, а також цю картоплю можна додавати в супи та смажити. Чи не розварюється.
Характеристика:
- Раніше дозрівання (за 70-80 днів).
- Урожайність – 170-325 кг (максимум до 385 кг) на 100 кв.м.
- Бульби овально-округлої форми.
- Шкірка ніжно-рожева.
- М'якуш світло-жовтий.
- Концентрація крохмалю – 12-15%.
- У середньому важить близько 115-200 г, під кущем може бути 8-9 шт.
Переваги:
- Добре росте у різному ґрунті.
- Гарний вид бульб.
- Гарний смак.
- Не втрачає якості під час транспортування.
- Чи не ушкоджується раком, золотистою нематодою, фітофторозом.
- Встигає відцвісти до появи колорадського жука.
- Добре зберігається, не покривається плямами.
Світанок Київський
Середньоранній високоврожайний сорт, що має гарний смак при приготуванні. Бульби дозрівають за 80-90 днів. Зі Світанка Київського можна приготувати пюре. Добре розварюється.
Характеристика:
- Швидке дозрівання (80-90 днів).
- Урожайність – до 460 кг на 100 кв.м.
- Бульби округлої форми.
- Шкірка рожева.
- М'якуш кремовий.
- Концентрація крохмалю – 16-19%.
- У середньому важить близько 100-130 г, під кущем може бути 8-12 шт.
- Добре розварюється, підходить для приготування пюре.
Переваги:
- Добре росте у різному ґрунті.
- Чудовий смак.
- Не ушкоджується раком, різоктоніозом.
- Має середній імунітет до мозаїчних вірусів, парші, чорної ніжки та слабкий – до нематоди та фітофторозу, а також скручування листя.
- Встигає відцвісти до колорадського жука.
- Добре зберігається, лежкість 95%.
Родріга (Родріго)
Середньоранній високоврожайний сорт, що має гарний смак при приготуванні. Бульби дозрівають за 70-85 днів.
З Родріго можна приготувати салати, а також цю картоплю можна додавати в супи, готувати пюре та смажити.
Характеристика:
- Середньоранній термін дозрівання.
- Урожайність – 150-210 кг (максимум до 380 кг) на 100 кв. м.
- Бульби овально-круглі.
- Концентрація крохмалю – 12-15%.
- Шкірка червона.
- М'якуш світло-жовтий.
- У середньому важить близько 90-150 г, під кущем може бути близько 7-9 шт. Але деякі екземпляри можуть важити 800г.
Переваги:
- Можна вирощувати у будь-якому регіоні.
- Невибагливий до ґрунту.
- Стійкий до посухи та спеки.
- Підходить для механічного чищення.
- Чи не ушкоджується раком картоплі, золотистою нематодою.
Середньостиглі
Загадка Пітера
Середньостиглий сорт, який добре росте на північному заході Росії. Бульби дозрівають за 80-95 днів. Дає стабільний урожай навіть у вологому та холодному грунті. У Росії цей сорт найпопулярніший завдяки універсальному застосуванню та стійкості до зміни погодних умов.
Важливо! Перед самою посадкою бульби краще проростити. Не можна використовувати бульби, які за зиму обросли довгими паростками.
Із Загадки Пітера можна приготувати будь-які страви, тому що овоч має солодкуватий присмак. Добре поєднують з м'ясом та овочами.
Подивіться відео! Червона картопля проти білого
Характеристика:
- Середній термін дозрівання (80-95 днів).
- Урожайність - 190-335 (максимальна 460 кг) на 100 кв. м.
- Бульби овальні.
- Концентрація крохмалю – 10-12%.
- Шкірка рожева.
- М'якуш кремово-рожевий.
- У середньому важить близько 90-125 г, під кущем може бути близько 5-11 шт.
Переваги:
- Добре росте у будь-яких умовах.
- Не ушкоджується фітофторозом бадилля та бульб, раком картоплі.
- Має середній імунітет до парші звичайної та вірусних захворювань.
- Добре зберігається у прохолодному місці.
Кондор
Середньостиглий посухостійкий сорт голландської селекції. Бульби дозрівають за 80-95 днів.
З Кондор можна приготувати будь-які страви, добре поєднують з м'ясом і овочами.
Характеристика:
- Середній термін дозрівання (80-95 днів).
- Урожайність - 180-330 кг (максимальна - 360 кг) на 100 кв. м.
- Бульби овальні.
- Концентрація крохмалю – 10-14%.
- Шкірка рожева.
- М'якуш жовтуватий.
- У середньому важить близько 90-180 г, під кущем може бути близько 6-11 шт.
Переваги:
- Стійкий до посухи.
- Чи не ушкоджується раком картоплі.
- Має середній імунітет до фітофторозу бадилля та бульб, фузаріозу та парші звичайної.
- Добре зберігається.
Вектор
Середньостиглий високоврожайний сорт. Бульби дозрівають за 90-110 днів.
З вектора можна приготувати будь-які страви, які добре поєднують з м'ясом і овочами.
Характеристика:
- Середній термін дозрівання (90-110 днів).
- Урожайність – 180-260 кг (максимальна до 400 кг) на 100 кв. м.
- Бульби овальні.
- Концентрація крохмалю – 16-17%.
- Шкірка червона.
- М'якуш жовтуватий.
- У середньому важить близько 90-140 г, під кущем може бути близько 10-14 шт.
Переваги:
- Невибагливий до ґрунту, але найкраще росте в дерново-підзолистих та торф'яно-болотних землях.
- Стійкий до спеки.
- Не ушкоджується раком картоплі, фітофторозом, зморшкуватою, смугастою мозаїкою.
- Має слабкий імунітет до нематоди.
- При транспортуванні не ушкоджується.
- Добре зберігається, лежкість 95%.
Середньопізні
Журавинка
Середньопізній сорт із високою врожайністю. Бульби дозрівають за 110-120 днів.
Цікаво! Добре росте на легких ґрунтах.
Не переносить перезволоження або нестачу вологи під час вегетації.
Характеристика:
- Середньопізній термін дозрівання (110-120 днів).
- Урожайність - 177-242 кг на 100 кв. м.
- Бульби овальні.
- Концентрація крохмалю – 15-19%.
- Шкірка червона.
- М'якуш жовтий.
- У середньому важить близько 100-140 г, під кущем може бути близько 18 шт.
Переваги:
- Не ушкоджується раком картоплі, нематодою та паршею.
- Має середній імунітет до фітофторозу та різоктоніозу.
- Добре зберігається.
Симфонія
Середньопізній сорт виведений селекціонерами Голландії. Підходить для культивування у Центральних регіонах Росії. Бульби дозрівають за 100-120 днів. Ідеальний для приготування пюре.
Характеристика:
- Середньопізній термін дозрівання.
- Урожайність – до 460 (максимальна – 612 кг) на 100 кв. м.
- Бульби овальні.
- Концентрація крохмалю – 13-19%.
- Шкірка рожева.
- М'якуш жовтий.
- У середньому важить близько 120-130 г, під кущем може бути близько 7-11 шт.
Переваги:
- Не ушкоджується фітофторозом по бадиллі, раком та нематодою.
- Має середній імунітет до парші.
- Добре зберігається.
Пізні сорти
Пікассо
Пізній сорт виведений селекціонерами з Голландії. Бульби дозрівають за 120-140 днів.
Потребує регулярного добрива. Кущ формує довгий стовбур і рясно цвіте.
Характеристика:
- Пізній термін дозрівання (120-140 днів).
- Урожайність – 190-315 кг (максимальна до 320 кг) на 100 кв. м.
- Бульби овальні.
- Шкірка рожева.
- М'якуш жовтуватий.
- Концентрація крохмалю – 8-13%.
- У середньому важить близько 75-125 г, під кущем може бути близько 19 шт.
Переваги:
- Зручно чиститься.
- Не ушкоджується раком нематодою.
- Має слабкий імунітет до фітофторозу та середній – до парші та скручування листя.
- Стійкий до транспортування.
- Добре зберігається.
Крім того, відомі та інші червоні та рожеві сорти картоплі з білою м'якоттю: Луговській, Любава, Рокко, Синок, Бородянський рожевий, Рябинушка, Кримська троянда, Здабитак.
Картопля з червоною та рожевою шкіркою та жовтою м'якоттю: Лабелла, Журавінка, Маніфест, Розара, Пікассо, Романо.
Подивіться відео! Картопля: все, що ви про неї не знали