Картопля Удача: характеристики раннього сорту, посадка, догляд, відгуки
Картопля Удача - гібридний різновид культури, отриманий шляхом перезапилення видів Анока і Вільня.
Опис сорту картоплі Удача
Сорт Удача швидко завоював не лише городників, але й аграріїв. , на Далекому Сході та Уралі.
Це компактна низькоросла рослина - оптимальний варіант для фермерських полів і невеликих дачних ділянок.
Зовнішня характеристика гібрида Удача:
- Висота куща в межах 40 см, діаметр – 20-25 см.
- Кущ утворений товстими стеблами зеленувато-бурого відтінку.
- Листя овально-довгасті. Розташовані по черзі, закріплені по 5 штук на черешках.
- Цвітіння у гібрида Удача рідка.
- Бульби подовжено-овальні, однакового розміру - до 120 г, довжина - 10-12 см. Вихід товарної продукції з куща - 97%. Плодів у лунці до 12 шт. .
- Шкірка тонка, щільна, жовта або світло-коричнева, з сітчастим покриттям.
- М'якуш щільний, кремовий, не розварюється, але й не жорсткий.
Гібрид Успіх росте на всіх видах грунтів з гарною повітропроникністю.
Сортові особливості повністю розкриваються на родючому грунті з нейтральною реакцією і при достатній кількості ультрафіолету.
Удача - низькоросла рослина, що вигідно відрізняє її від інших сортів. Не боїться поривів вітру, кущ не вилягає, стебла не ламаються, але рости в тіні і на постійно вологій ділянці не буде.
Увага! Для отримання стабільного врожаю насіннєву картоплю рекомендують міняти кожні два сезони.
Сорт Удача невибагливий, відрізняється гарним імунітетом та стандартною агротехнікою.
Смакові якості картоплі
Гастрономічна оцінка картоплі – 4,5 бали із 5. Харчова цінність висока. Бульби використовують для приготування перших та других страв.
Світла м'якоть після варіння іноді стає жовтою.
Характеристика сорту картоплі Удача
Різновид Удача відрізняється добрим показником морозостійкості. Насіннєва картопля у ґрунті не боїться зниження температури до –4–5 0 C, але погано реагує на пошкодження зеленої маси поворотними заморозками. При -2 0 C бадилля гине, на відновлення знадобиться час. Це зсуває терміни дозрівання та впливає на показник плодоношення.
Картопля посухостійка, але при аномальній посусі потрібен додатковий полив. Зазвичай сорту достатньо сезонних опадів. Вологість ґрунту актуальна під час посадки. Успіх – стресостійкий сорт. На повноцінний розвиток не впливають перепади температури. Плоди не розтріскуються. Холодний та дощовий сезон може стати причиною гниття бульб.
Картопля Удача після збирання довго зберігається, харчову цінність та товарний вигляд не втрачає до квітня.Сорт транспортабельний, бульби не реагують на незначні механічні ушкодження. Культура користується популярністю у фермерів. Картоплю вирощують для продажу та в особистих цілях.
Бульби універсальні у застосуванні. Їх використовують для приготування гарнірів, перших страв, салатів.
Урожайність картоплі Удача
Сорт Удача дає добрі та стабільні врожаї. Компактність рослини дозволяє висаджувати по 5-6 кущів на 1 м2. Бульби розташовані в гнізді щільно, з однієї лунки беруть 1,5 кг і більше. З 1 м 2 збирають у середньому 4 кг, із сотні 400–420 кг.
На показники плодоношення може впливати неправильне розміщення грядки. Тінь для сорту Удача неприпустима. Гібрид середньоранній, для формування бульб потрібен повноцінний фотосинтез. При нестачі ультрафіолету врожай виявиться значно нижчим, ніж заявлений оригінатором. Низькоросла картопля добре відгукується на підживлення. Високий вміст азоту для сорту Удача не завада. Показник плодоношення залежить від добрива.
Переваги та недоліки
Картопля Удача підходить для збору на стадії технічної стиглості. Бульби характеризуються хорошими смаковими якостями. Фермери практикують культивацію сорту для реалізації молодої картоплі.
Через несформовану шкірку картопля технічної стиглості більше тижня не зберігається
- раннє дозрівання;
- стабільне, високе плодоношення;
- стандартна агротехніка;
- компактні розміри куща;
- гастрономічні якості;
- довго не втрачає харчової цінності;
- рідко хворіє;
- підходить для механізованого збирання;
- хороша морозостійкість;
- довго обходиться без поливу;
- нормальна транспортабельність.
- не переносить тінь;
- погано реагує надлишок вологи;
- необхідна періодична заміна насіннєвого матеріалу.
Увага! Якщо на пагонах формуються поодинокі квіти, для гібрида Удача – це нормально.
При рясному цвітінні необхідно замінити насіння, тому що картопля втрачає сортові характеристики, бульби будуть дрібними.
Правила посадки
Середньоранні сорти прийнято вирощувати пророщеним матеріалом. Бульби дістають із зимового сховища наприкінці березня та відправляють у добре освітлене приміщення з температурою +14–16 0 C. Перед розміщенням у ґрунт насіння обробляють протигрибковим препаратом або розчином марганцю та борної кислоти.
Грядку готують наприкінці сезону. Забирають бур'ян, старе бадилля, перекопують і вносять компост. Весною садять картоплю з кінця квітня до середини травня (залежно від кліматичних особливостей регіону). Грядку повторно перекопують, вносять сечовину, фосфат та калійні добрива.
- Картоплю розміщують у борозни або окремі лунки.
- Удача формує компактний кущ, тому відстань між лунками залишають 30-35 см.
- Насіння кладе паростками вгору.
- Якщо бульби великі, кладуть по 1 штуці в лунку. Дрібні розміщують по 2 прим.
- У лунку додають компост та золу, картопля засипають.
- Якщо весна суха, грядку зволожують.
- Насіннєвий матеріал закривають ґрунтом на рівні ґрунту або роблять гребінь.
Особливості вирощування
Особливу увагу при вирощуванні гібриду Удача звертають на аерацію ґрунту. Розпушування картоплі необхідне до періоду цвітіння. Агротехніка складається з наступних заходів:
- Прополку проводять відразу після появи порослі. Наступна процедура – через 14 днів. Сміттєву траву прибирають із ділянки разом із коренем.
- Якщо весна посушлива, картопля поливають.Повторне зволоження проводять через 3 тижні. Потім поливи припиняють.
- Підживлення вносять під час посадки. Органіку та фосфор додають після цвітіння.
- Коли бадилля картоплі Удача підніметься на 15-20 см, роблять насип із ґрунту або гребінь по всій борозні. Закривають рослину до верхівки.
Картоплю підгортають двічі з інтервалом 14 днів
Шкідники та захворювання
Гібрид Удача характеризується підвищеним імунітетом до вірусних та бактеріальних інфекцій. При недотриманні сівозміни можливе ураження фітофторозом. Картоплю обробляють препаратом «Вітавакс 200».
Щоб уберегти картоплю від нематоди, під час посадки вносять золу. Основну загрозу до цвітіння становить колорадський жук. Личинок можна зібрати вручну. При масовому ураженні кущі обробляють хімічними чи народними засобами. Бадилля опудрюють золою, цементом, кукурудзяним борошном. У міжряддя насипають свіжу соснову або березову тирсу. Для обприскування використовують настій чистотілу, лушпиння цибулі, кульбаби, полину. На грядках висаджують рослини-репеленти. З препаратів рекомендують використовувати "Престиж", "Актору", "Табу", "Кіллер".
Збирання та зберігання врожаю
Дозрівають бульби картоплі за 80 діб. Урожай у теплих регіонах прибирають із середини липня, у помірному кліматі – у другій половині серпня. Перед цим скошують бур'ян разом із залишками бадилля. Після вилучення картоплі з ґрунту його висипають для просушування в затінене місце або в приміщення. На сонці залишати врожай небажано. Після сортування відправляють у підвал. Картоплю зберігають при температурі не вище +5 0 C та вологості 80%.
Висновок
Картопля Удача – середньоранній сорт із високим показником урожайності.Рослина морозостійка, не потребує поливу, зі звичайною агротехнікою.
Відгуки про картоплю сорту Удача
Удача - невибаглива картопля з рекордною врожайністю. Під посадку виділяю 6 соток.
Сусідка порадила сорт картоплі Удача перевершив найсміливіші очікування, з однієї сотки зібрала 350 кг дрібних бульб практично не було.
Картопля Удача
Картопля сорту «Удача» цілком виправдовує свою назву. сорти, в чому секрет його успіху, популярності та «удачливості»?
Історія виведення
Виведена картопля сорту «Удача» у 90-ті роки минулого століття. Основу сорту склала картопля «Вільня» та «Анока». , Агрономи впоралися зі своїм завданням на «відмінно»
Новоспечена картопля «Удача» чудово зарекомендувала себе в різних регіонах: від Північно-західних областей Росії до Чорнозем'я, від Поволжя і до Далекого Сходу. літа.
Опис та характеристика
Для рослини характерні потужні 40-сантиметрові кущі з густим листям.Форма листа з характерним розсіченням, забарвлення яскраво-зелене. Цвіте сорт недовго, але рясно. Суцвіття зібрані невеликими китицями. Квітки білого кольору, з відігнутими донизу чашолистками.
Картопляні бульби округлої та овальної форми, з невеликим числом вічок. Забарвлення бульб варіюється від жовтувато-кремового до коричневого. Для бульб цього сорту характерна тонка і гладка шкірка, тому очищення при приготуванні страв дуже мало. У сирому вигляді м'якуш картоплі білого кольору, при варінні трохи жовтіє. Особливо це помітно, якщо при вирощуванні рослини застосовувалися мінеральні добрива: калійні та хлористі.
Характеристика картоплі «Удача» така:
- тривалість вегетаційного періоду від 80 до 90 днів;
- Маса 1 бульби в середньому 150 г;
- Число бульб на одній рослині - 10-15;
- Відсоток крохмалю - 12-14%;
- Врожайність із 1 га (у середньому) – 42 т;
- Врожайність з 1 куща – 1,7 кг;
- Відсоток товарної продукції – 88-97;
- Смакові якості – чудові.
На врожайність картоплі «Удача» впливають погода та агротехніка, а тип ґрунтів особливого впливу на врожай не має.
Переваги
Переваги сорту, що виділяють його серед інших продуктів селекції, такі:
- Несприйнятливість до низьких температур. Для активного проростання бульб достатньо температури повітря плюс 10 градусів. Паростки картоплі відмінно розвиваються і за хмарної, і за помірно-прохолодної погоди. Термін висадки для центральних регіонів – кінець квітня. Ближче на північ картоплю висаджують у середині травня місяця.
- Швидке зав'язування бульб. Приблизно через 1,5 місяці після появи сходів молода картопля цілком придатна для харчування. Маса бульб варіюється від 60 до 80 г. Молода картопля приємна і ніжна на смак.Розмір врожайності з 1 га після 2 місяців вегетації становить від 20 до 25 т.
- Стійкість до захворювань (рак картоплі, ризоктоніоз, мозаїка, парша). Поразка вірусними захворюваннями буває дуже рідко.
- Відмінна лежкість. При ранньому дозріванні картопляні бульби чудово зберігаються «від урожаю до врожаю». Важливо лише забезпечити нормальні умови зберігання. При цьому картопля не втрачає своїх смакових якостей.
- Стійкість до механічних впливів. Сорт дуже добре підходить для механічного збору та транспортування. Це особливо важливо, якщо картопля вирощується з комерційною метою.
- Відмінні смакові характеристики. Бульби не рідкі, однаково добре підходять для картопляного пюре, запікання та смаження. Цей сорт по праву вважається одним із найсмачніших.
Недоліки сорту
Насамперед це недостатня стійкість до «картопляних» захворювань.
Не любить цей сорт та надмірної загущеності рядів. Однак за дотримання агротехніки, ви просто не зіткнетеся з цими проблемами.
Як вирощувати «Удачу»
Головне, ніж картопля «Удача» відрізняється від інших гібридів та сортів — це її невибагливість у плані ґрунтів. Росте він не тільки на чорноземах, а й на глинистих ґрунтах, суглинках та супіщаних ґрунтах. Але картопля вимагає і певного догляду. Наприклад, грядки потрібно підготувати восени. Найкраще картопля росте після баштанних культур, капусти та огірків. Якщо тривалий час саджати бульби на тому самому місці, зростає ризик захворювань. Крім того, сорт вироджується.
Бульби найкраще ростуть у м'якому ґрунті. Тому ділянку, призначену для посадки сорту, необхідно заздалегідь перекопати на глибину від 2 см.У цей час грунт удобрюють компостом чи перегноєм, з розрахунку 1 сотку від 40 до 45 відер.
Для глинистих ґрунтів найзручніше висаджувати бульби в попередньо сформовані гребені заввишки 15-20 см, з відстанню між гребенями від 70 см. При такій посадці ґрунт краще прогріватиметься. Збільшиться і її повітропроникність. Для чорноземів посадка «гребенями» необов'язкова, оскільки ґрунт і так прогрівається непогано.
Посадка
Оптимальна маса посадкового бульби сорту "Удача" - від 50 до 80 г. Для сорту характерні великі картоплини, тому кожен із бульб розрізають так, щоб на кожній частині залишилося по три-чотири вічка.
Важливо! Розрізають бульби сорту "Удача" безпосередньо перед посадкою. Після кожного бульби ніж необхідно продезінфікувати у міцному розчині калію перманганату.
Для посадки потрібно брати лише здорові картоплини. Бульби з видимими ознаками хвороби потрібно відбраковувати, оскільки є ризик отримати заражені рослини.
Рекомендується обробляти бульби деревною золою. Зола знезаражує та відіграє для посадкового матеріалу роль калійного добрива. Потім картопля потрібно укласти в один шар у ящик для пророщування. Оптимальна температура для пророщування становить 16-18 градусів.
Оптимальний час посадки сорту «Успіх», залежно від регіону, — з другої половини квітня до середини травня. Відстань між лунками у межах рядка щонайменше 20 див. Інтервал між рядками становить від 30 до 40 див. Щоб підгодувати рослину, потрібно змішати в однакових співвідношеннях компост та деревну золу. Більше підживлення не потрібно, краще підгодувати кущі при першому підгортанні.
Після появи сходів їх бажано підгорнути, щоб захистити від можливих нічних заморозків.Подальший догляд за рослинами полягає у прополюванні бур'янів та розпушенні ґрунту. Це дозволяє покращити повітропостачання кореневої системи. Найкраще розпушувати ґрунт після дощу, поки він ще не встиг висохнути.
Картопля "Удача" любить азотні добрива, але підгодовувати ними потрібно з великою обережністю, щоб вони не потрапили на листя та стебла рослини. У плані поливів сорт невимогливий, тому рясний полив потрібен тільки при сильній посусі та спекотній погоді.
Боротьба зі шкідниками та захворюваннями
Сорт відрізняється гарною стійкістю до хвороб, але окремих захворювань варто побоюватися.
Фітофтора
Виявляється появою плям темно-сірого кольору на листі та стеблах. Хвороба вражає всю рослину аж до бульб. Вони починають загнивати.
Профілактикою від фітофтори можуть бути:.
- Дотримання сівозміни.
- Пропалювання та видалення бур'янів.
До появи квіток сходи обробляють рідоміл (25 г на 10-літрове відро води). Після появи квіток використовують засіб Хом (на 10-літрове відро 30 г). Якщо виявлені уражені рослини, їх потрібно негайно викопати та знищити.
Стеблова нематода
Рослина, уражена нематодою, відрізняється підвищеною кущистістю. Листя пофарбоване блідіше, ніж це характерно для сорту. На бульбах з'являються плями. Профілактика: додавання золи дерева при посадці. Якщо виявлено уражені рослини, їх потрібно викопати та знищити.
Колорадський жук
На рослинах, уражених жуком, бульби формуються гірше, ніж здорових. Допомагає посадка поряд з картоплею рослин із сильним запахом (календула, кріп). Допомагає обробка такими засобами, як Карате, Корадо, Танрек тощо. буд. Перед застосуванням препаратів слід ретельно вивчити інструкцію.І, звичайно, допомагає випробуваний збір жука вручну.
Відгуки
Більшість відгуків про сорт – позитивна.
Два роки поспіль саджаємо сорт «Удача» - лежачість, смак, і врожайність - на «відмінно».
"Удача" - білий, дуже красивий сорт. Краще підходить для смаження, і щоб у духовці запекти.
Сорт «Удача» справді вдалий. Купила посадковий матеріал випадково і ні на хвилину не пошкодувала. Смакова характеристика бульб цілком «на рівні»
Минулого року купив на ринку картоплю «Удача» на багато слів. перед посадкою частинки в золі обваляти. Обваляв, проростив, посадив. Сходи вийшли дружні, коли з'явилися сходи. ). Після першої обробки жук, схоже, не зрозумів, що йому тут не раді.Після другого обприскування йому щось дійшло, і він зник не прощаючись. Урожай вийшов добрий. Зберігаються бульби теж непогано. Смак сподобався.
У мене з «Успіхом» трохи невдало вийшло. Сорт рекомендували як стабільний, врожайний і щодо догляду не дуже складний. Звинувачувати нема кого: проґав фітофтору, вона розігралася на повну силу. Було багато хворих рослин, тож про жодні рекордні врожаї не йдеться. На майбутнє врахую, відмовлятися від сорту підстав немає.