Цибуля з насіння: від посіву до збирання - поради досвідченого городника
Сьогодні я поділюся з вами торішнім досвідом вирощування цибулі-ріпки з насіння від посіву до збирання врожаю.
Переваги вирощування цибулі з насіння
Чому ми поряд з вирощуванням цибулі з сівалки займаємося і її вирощуванням з насіння? Тому що, по-перше, насіння набагато дешевше за сівбу, по-друге, виростити розсаду цибулі дуже просто, оскільки немає необхідності проводити пікірування по розсадних стаканчиках, а по-третє, цибулини, вирощені з чорнушки, більші, ніж голівки, вирощені з сівки. .
Посів чорнушки
Посів цибулі найкраще проводити із середини лютого до середини березня. Для мого регіону оптимальний термін якраз посередині цього часового відрізку. Завтра 2 березня, тож можна сьогодні сіяти цибулю. У середньому розсадний період цибулі триває 45-60 днів. Грунт, в який ми будемо проводити посів, повинен бути легким і пухким, щоб ніщо не стримувало зростання і розвиток кореневої системи.
Глибина загортання насіння 0,5-1 см, ширина міжрядь - 5-6 см, глибина шару ґрунту в ящику - не менше 6 см. Оскільки насіння вже оброблене виробником і покрите захисною оболонкою, я їх додатково не обробляю, а одразу розкладаю в ряди на відстані 2 см один від одного. Чим ширший крок при сівбі, тим довше можна буде вирощувати цибулю в цьому ящику без пікірування.
Зашпаровуючи борозенки, слід злегка притиснути насіння до землі, а потім рясно полити ряди, щоб промочити грунт під насінням на кілька міліметрів. Накривши посіви прозорою плівкою, яка створюватиме необхідний мікроклімат, потрібно помістити ящик у температуру 20-24 ⁰C. Сходи почнуть з'являтися вже за тиждень.
Підрізування цибулі
Через місяць після посіву я провів стрижку розсади цибулі, зрізавши з листя підсохлі кінчики. Я впевнений, що практично кожен із вас стикався з таким явищем: на одній рослині два листки зелені та пружні, а третій – млявий та жовтий. В'яне і жовтіє зазвичай сім'ядольний лист, і це нормально. Але якщо починає жовтіти справжнє листя цибулі, значить, у вас проблема.
Кінчики пір'я я зрізаю на висоті 7 см, а сім'ядольне листя можна не чіпати: згодом вони відійдуть самі.
До речі, за весь період розсади ми цибулю жодного разу не підгодовували.
Висадження розсади цибулі у відкритий ґрунт.
У віці 60 днів ми висаджуємо розсаду цибулі у ґрунт. До цього моменту на кожній рослині має бути по 3-4 добре розвинених справжніх листочків завдовжки 15-20 см. За пару днів до висадки ми стали розсаду гартувати: виносити на деякий час на відкрите повітря, щоб сіянці адаптувалися до умов навколишнього середовища.
Увесь розсадний період цибуля росла в тій же ємності, в яку була посіяна. При такому способі на 1 м 2 площі можна виростити 2-3 тисячі рослин. Перед висаджуванням листя сіянців потрібно вкоротити наполовину. Зрізана частина цілком придатна для їжі, оскільки жодними хімікатами ми цибулю не обробляли.
Оскільки цибуля була посіяна рядним способом, витягувати її з ґрунту досить легко, але відокремлювати одну рослину від іншої потрібно з обережністю: іноді коріння між собою переплітаються, і хоча мочкувата коренева система цибулі практично не пошкоджується, краще проявити терпіння і не розривати коріння. Для посилення мочкуватості надалі можна вкоротити коріння сіянців на 10-15%.
Погода на вулиці така собі: температура повітря 8 ⁰C, і йде легкий дощ. Підготувавши неглибоку борозенку, я пролив її водою, щоб прибити ґрунт.Потім я розклав у борозні сіянці на відстані 15-20 см один від одного таким чином, щоб коріння опинилося в рідкому бруді на дні борозенки, а потім прикрив коріння ґрунтом.
Сильно заглиблювати цибулину не потрібно. Саджанці зараз перебувають у напівлежачому положенні, але це не страшно: як тільки коріння зміцниться в землі, листя прийме вертикальне положення. Станеться це приблизно за тиждень.
Наприкінці сезону всі три сорти цибулі дали відмінний урожай великих, рівних цибулин, хоча за розміром ми не гналися і ніякими добривами цибулю не підгодовували.
Цибуля: як виростити добрий урожай
Цибуля – один із найпопулярніших овочів і рідкісний город обходиться без нього. З одного боку, культура ця невибаглива, але, щоб отримати хороший урожай, треба знати деякі хитрощі про вирощування, посадку та догляд
Цибуля з'явилася в культурі близько 5 тисяч років тому і з того часу не втратила своєї популярності. Це не дивно, тому що догляд за ним – мінімальний. Однак важливо дотримуватись умов вирощування – тільки в цьому випадку цибуля дасть максимальну віддачу.
Вирощування цибулі
Для того, щоб отримати хороший урожай цибулі, йому потрібно забезпечити дві важливі умови:
- розмаїття світла – цибулю треба садити на сонячному ділянці, не виносить затінення;
- тепло - оптимальна температура для цибулі повинна бути 18 - 20 ° С, при температурі нижче 13 ° С він уповільнюється в зростанні і починає хворіти.
Цибуля – посухостійка культура, тому її часто висаджують на далеких неполивних ділянках. Власне, йому чим суші, тим краще – зайва волога призводить до розвитку грибних хвороб.
Посадка цибулі
Цибулю традиційно вирощують у дворічній культурі. У перший рік висівають насіння-чорнушку - за літо з них виростають маленькі цибулини, так звана сівачка.Його зберігають усю зиму, а навесні висаджують у город – і лише на другий рік виростають великі цибулини.
Посів чорнушки. Цибуля не боїться весняних заморозків, сходи без проблем переносять похолодання до -6 °С, тому висівати насіння можна раніше - наприкінці квітня.
Перед посівом насіння корисно на добу замочити в теплій воді або слабо-рожевому розчині марганцівки – так вони ще й знезаразяться. Потім їх загортають у вологу ганчірочку і відправляють у тепло. Коли насіння наклюнеться, його можна висівати.
Можна посіяти насіння і сухим, але в цьому випадку воно прокльовується дуже довго - до 3 тижнів, а це втрата часу.
Чорнушку крупним планом на глибину близько 2 - 3 см (1). Відстань має бути такою:
- між борозенками – 15 – 20 см;
- в ряду - 2 см (рідше сіяти не варто, цибуля повинна рости щільно, щоб сівач вийшов розміром 1 - 2 см).
Перед посівом борозенки треба пролити водою та сіяти насіння у багнюку. А ось засипати їх потрібно сухим ґрунтом – це захистить грядки від утворення ґрунтової кірки, яка може завадити цибулі зійти.
Дозріває сівач зазвичай близько 90 - 100 днів - викопують його в середині серпня.
Посадка сівка. Сівок висаджують на другий рік (або можна купити його в садовому центрі і тоді не доведеться морочитися з вирощуванням дрібних цибулин). Він теж не боїться весняних заморозків, проте, якщо його прихопить морозець, він швидко піде в стрілку, а це знизить якість ріпки. Тому поспішати з посадкою сівка не потрібно: оптимальний термін – середина травня, коли температура грунту буде не менше 12 °С.
Перед посадкою цибулини потрібно прогріти на батареї 8 – 10 годин – це вбереже від стрілкування.
Після прогрівання сівок треба знезаразити.Тут є два варіанти:
- замочити у міцному, темно-рожевому розчині марганцівки на 30 хвилин;
- замочити в протигрибковому препараті: Фітоспорин-М, Гамаїр або Планріз (будь-які на вибір) - це більш надійний спосіб, але дорожче і клопітніше.
Після замочування цибулю-сівач необхідно просушити, а потім можна висаджувати на грядки.
Висаджують цибулини на глибину 0,5 см (2) – вважається від плічок.
- між борозенками – 20 см;
- у рядку – 10 см (або трохи менше, якщо цибулини зовсім дрібні).
Садять за таким же принципом, що і насіння-чорнушка - спочатку добре проливають борозни, потім встромляють туди цибулини, а потім засипають сухою землею.
Фото: Jan Woitas, globallookpress.com
Догляд за цибулею у відкритому ґрунті
Догляд за цибулею нескладний - це досить невибаглива рослина.
Полив. Він потрібний тільки в спеку і тільки до середини липня.
У другій половині літа цибулю поливати не можна, навіть якщо на вулиці дуже жарко, інакше цибулини під час зберігання гнитимуть.
Підживлення. Добрива під цибулю вносять тільки перед посівом насіння або посадкою чорнушки. (1 столова ложка). Все це треба добре перемішати і рівномірно внести у ґрунт під перекопування.
Збір врожаю цибулі
Щоб зрозуміти, коли настав час прибирати цибулю, треба орієнтуватися по її бадиллі - вона повинна почати жовтіти, але ще залишатися соковитою.Цибулини при цьому будуть трохи недозрілими - так і повинно бути, жовта луска, що криє, повинна огрубіти в процесі сушіння, а не на грядці. У цьому запорука успішного зберігання.
Зазвичай цибуля росте над поверхнею землі, тому її можна смикати руками. Якщо цибулина не піддається, ґрунт занадто твердий, можна підкопати вилами.
Після збирання цибулю потрібно пару годин просушити на сонці (3), а потім прибрати в тінь - там вона повинна дозарюватися і досихати ще кілька тижнів. Тільки після цього його можна надсилати на зберігання.
Правила зберігання цибулі
Існує безліч способів зберігання цибулі, але всі вони дають не дуже добрий результат - цибуля взимку гниє і проростає, її доводиться постійно перебирати. Єдиний спосіб, коли цибуля лежить до весни – заплести його в коси. Саме так робили наші предки і це не заради краси – вони просто помітили, що тільки так цибуля не псується (4).
Цибульні коси зберігають у кімнаті: температура 20 ° С - оптимальний для них варіант. І бажано, щоб вище вона не піднімалася, інакше цибуля висохне.
У підвалі зберігати цибулю не можна – там для неї дуже сиро, вона швидко згниє.
Популярні запитання та відповіді
Про вирощування цибулі ми поговорили з агрономом-селекціонером Світланою Михайловою.
Чи можна виростити цибулю за один сезон?
Можна, якщо вирощувати його розсадою. У цьому випадку насіння висівають у другій половині березня у касети. У відкритий ґрунт розсаду висаджують у середині травня.
Для отримання врожаю за один сезон найкраще підходять сорти Даниловський 301, М'ячковський 300, Однорічний сибірський, Ред Барон, Стардаст, Стригунівський місцевий, Шуттгартер Різен, Ексібішен.
Чому цибуля гниє на грядках?
Це може статися через надмірне зволоження грунту, наприклад, влітку часто йдуть дощі або занадто часто його поливу.
Друга причина – цибульна муха. Її личинки вражають донце, і цибулина починає гнити.
Які сорти цибулі добре зберігаються взимку?
Серед найлежачих сортів можна відзначити: Альфа, Геркулес, Глобус, Золотистий, Каратальський, Сквирський, Стригунівський, Стурон, Супра, Центуріон, Еллан.
Джерела
- Фісенко О.М., Серпуховітіна К.А., Столяров А.І. Сад та город. Довідник // Ростов-на-Дону, Видавництво Ростовського університету, 1994 - 416 с.
- Якубовська Л.Д., Якубовський В.М., Рожкова Л.М. Абетка дачника // Мінськ, ТОВ «Оракул», ТОВ Лазурак», ІПКА «Паблісіті», 1994 - 415 с.
- Ільїн О.В. та група авторів. Довідник овочівника // М.: Россельхохіздат, 1979 - 224 с.
- Смирнов А.В. Світ рослин. Розповіді культурних рослин // М.: Молода гвардія, 1988 – 301 з.