Тетрапак: що це таке, куди його відносити і як він переробляється

Ні для кого не секрет, що тетрапак — не найекологічніша упаковка, проте саме в ній, як правило, продають молоко, кисломолочну продукцію, соки і навіть алкоголь. Для тих, хто думав, як підготувати тетрапак до переробки і куди його після цього нести, ми написали спеціальний гайд.

Що взагалі таке тетрапак?

У звичному тетрапаку виробники постачають супермаркетам молоко, кисломолочну продукцію, пюре, соки та алкоголь. Однак, незважаючи на переконання багатьох людей, він є не звичайним картоном: тетрапак робиться з декількох матеріалів і має від шести до дев'яти шарів.

Зовні він справді зроблений з картону (він відповідає за міцність), усередині нього знаходиться алюмінієва фольга (за її допомогою продукт захищається від попадання кисню та світла). Нарешті, упаковка виконується з кількох шарів поліетилену, необхідних для стійкості до вологостійкості і міцності конструкції.

Тетрапак на 75% складається з картону, на 20-22% - з поліетилену і на 3-5% - з алюмінію. За рахунок перерахованих матеріалів упаковка дозволяє продовжити термін придатності продукту та дію його корисних властивостей. Крім того, з тетрапаком виробникам не потрібно охолоджувати продукт та додавати до нього консерванти.

Як підготувати тетрапак до переробки

Питання екології входять до кола пріоритетних завдань московської влади, і тому в столиці діє програма з нагромадження відходів. Зрозуміло, тетрапак підлягає переробці, але для того, щоб правильно підготувати його до процедури, доведеться відокремити картон від шарів пластику та фольги. Зробити це без спеціального обладнання не вдасться.

У Росії переробка проходить у кілька етапів: на одному заводі фахівці відокремлюють целюлозне волокно (його потім використовують для виробництва картону та паперу), а поліетилен та алюміній відправляють на інший (з них створюють поліалюмінієві гранули, придатні для панелей, ящиків, кулькових ручок та ін.) ).

Тим не менше, щоб городянам здати тетрапак на переробку, все ж таки доведеться докласти деяких зусиль. на переробку за допомогою синіх контейнерів для вторинної сировини.

Що таке тетрапак і як правильно його використовувати

Тетрапак — суперечливий матеріал. Одні лають його за багатошаровий склад, інші хвалять за захисні властивості.

Що таке тетрапак?

У Росії тетрапаком називають не лише упаковку компанії Tetra Pak, але й схожу тару інших виробників – SIG, Elopak, Tralin Pak тощо. та журналами Тетрапак відноситься до «складних» видів упаковки і складається з декількох шарів різних матеріалів - паперу, поліетилену та алюмінію. Більшу частину (75%) складає картон, тому упаковку маркують буквами C/PAP (композитна тара на основі паперу) та цифрами 84, 82 або 81. Ще 20-22% - полімери та 3-5% алюмінієва фольга. , Тетрапак складається з шести-дев'яти шарів, але їх кількість, а також розташування компонентів між собою, різниться в залежно від виробника та моделі упаковки.

Переробка таких багатошарових фракцій – процес трудомісткий та дорогий. Щоб отримати якісну вторинну сировину, компоненти потрібно розділити і переробити порізно. Зазвичай з папером ці операції роблять в одному місці, а суміш металу і пластику - поліалюміній - направляють на інше підприємство. Тому адепти екологічного способу життя ставляться до тетрапаку та інших «складних» упаковок (паперових стаканчиків, фольгованих пакетів від чіпсів) скептично. Захисникам природи радять відмовитися від купівлі продуктів у багатошаровій тарі, але питання екологічності тієї чи іншої упаковки не таке просте, як здається на перший погляд.

Переваги тетрапака

Головний винахід компанії Tetra Pak - асептична технологія: заповнення тари та запечатування відбувається у стерильних умовах, коли від мікроорганізмів повністю очищені і упаковка, і їжа. Ультрапастеризовані продукти можуть зберігатися в асептичній тарі до року. Ця найважливіша властивість – довго зберігати свіжість без охолодження та консервантів – відрізняє тетрапак від інших мономатеріалів: скла, металу та пластикових ПЕТ-пляшок.

Крім цього «картонні» коробки виграють у вазі — адже скло та метал значно важчі. А прямокутна форма упаковки ефективніша при транспортуванні та зберіганні. Порівняно з жерстяною банкою, тетрапак займає на 33% менше місця.

Деякі виробники комбінованого картонного пакування, зокрема компанія Tetra Pak, дотримуються стратегії сталого розвитку. «Ми розуміємо, що сучасна упаковка має не тільки зберігати корисні властивості продукту, а й надавати мінімальний вплив на навколишнє середовище, — пояснює Катерина Волкова, директор з комунікацій Tetra Pak у Росії.— І хочемо створити упаковку, що повністю переробляється, яка матиме нейтральний кліматичний слід і складатиметься з відновлюваних або вторинних компонентів».

Компанія подбала про те, щоб картон, що використовується для виробництва, мав сертифікат Лісової Опікунської Ради (FSC). Це маркування означає, що деревина взята з відповідальних джерел - вирубані ділянки засаджують заново, екосистема встигає відновитися, а флора та фауна не страждають від лісозаготівельних робіт. Часто на упаковках Tetra Pak зустрічається сертифікат FSC MIX — це означає, що картон, крім сертифікованої первинної сировини, містить частину вторинної целюлози.

Нещодавно компанія оголосила, що використовуватиме у складі упаковки перероблені полімери. Поступова відмова від нових викопних ресурсів та використання вторинної сировини стимулюють галузь переробки матеріалів — а це важливий крок для розвитку циклічної економіки.

Оцінка життєвого циклу тетрапака

Ще один плюс «у карму» тетрапака — низький вуглецевий слід протягом усього життєвого циклу (від видобутку сировини для упаковки до її утилізації). Про це свідчать результати різних досліджень LCA (Life-cycle assessment). LCA-аналіз широко застосовується за кордоном і допомагає комплексно оцінити потенційну екологічну дію від послуги або продукту (в даному випадку – упаковки) на довкілля.

У британському дослідженні упаковок для напоїв було виявлено, що «картонна» коробка має найнижчий вуглецевий слід у порівнянні зі скляними та пластиковими пляшками, алюмінієвими та сталевими банками – 90-111 кг CO₂-еквівалента на 1000 л. Виявилося, що найбільше викидів виробляє скло - від 150 до 761 кг CO₂-еквівалента на 1000 л.

В іншому дослідженні оцінювалися упаковки для молока з тривалим терміном зберігання. З'ясувалося: негативний вплив, що чиниться на довкілля пластиковими ПЕТ-пляшками з термозбіжною плівкою і ПНД-ємностями, на 34% і 12% відповідно більше, ніж від їхніх «картонних» побратимів.

Компанія Tetra Pak регулярно замовляє незалежні LCA-аналізи, щоб оцінити власний вплив на довкілля. Різні дослідження дійшли єдиного висновку: тетрапак «б'є» за кліматом значно слабше, ніж інші одноразові упаковки. Це зумовлено порівняно невеликими викидами парникових газів при виробництві упаковки та видобутку сировини — більшу частину тетрапака складає папір. На відміну від джерел, цей ресурс (дерева) відновлюємо. А вага та форма дозволяють «заощадити» викиди на логістиці та зробити транспортування продуктів більш ефективним.

«Треба звертати увагу не лише на емісії парникових газів під час виробництва упаковки, а й на те, що станеться з нею наприкінці життєвого циклу. Висновки LCA-досліджень у всіх країнах будуть різними — скрізь умови збору, переробки та утилізації відходів. На відміну від Європи, де досить високі показники з переробки, в Росії як основний метод поводження з відходами, як і раніше, використовується полігонне поховання. Вуглецевий слід від тетрапака в нашій країні може бути вищим — роздільний збір запроваджено не в усіх регіонах, спеціальних пунктів прийому багатошарової тари мало, тому тетрапак здебільшого вирушає на звалища. Вплив на зміну клімату від наших полігонів більший, ніж у Європі, оскільки системи збирання звалищного газу на них практично не встановлені.Без збору реальних даних та проведення LCA в російських реаліях складно стверджувати, що тетрапак краще за інші одноразові упаковки», — застерігає від поспішних висновків науковий співробітник кафедри сталого розвитку фінського університету LUT, фахівець з LCA-оцінки Наталія Віницька.

Тонкощі переробки тетрапака

Нині у Росії друге життя отримують лише 5-6% всіх «картонних» упаковок. У той же час у Європі середній рівень переробки тетрапака становить 48%, а в Німеччині, Франції та Бельгії перевищує 50%. За словами представника компанії Tetra Pak Катерини Волкової, таких результатів вдалося досягти за рахунок відповідальної поведінки населення та законодавчої підтримки. «На наш погляд, основна проблема Росії – відсутність повсюдно налагодженої системи роздільного збирання відходів на рівні держави. У період з 2012 до 2019 року Tetra Pak вклала €23 млн у розвиток системи переробки «картонних» упаковок для напоїв. Ми змогли збільшити кількість рециклінгових підприємств по всьому світу з 40 2002 року до 170 2021-го», — підсумовує вона.

У нашій країні упаковку такого типу здатні переробити п'ять підприємств. Найбільше — липецький завод «Л-ПАК» — відокремлює фракції одна від одної та переробляє макулатуру в гофрокартон та нове паперове волокно. "Боровичська картонно-паперова фабрика" під Великим Новгородом теж займається рециклінгом макулатурної частини тетрапака, а поліалюміній вирушає на завод "Інвестал" у Тамбові. З суміші пластику та металу отримують гранули, що використовуються при виготовленні покрівельних матеріалів, канцтоварів, лав, труб, ящиків та композитних панелей.Нижегородське підприємство «Реттенмайєр Рус» переробляє тетрапак без поділу на фракції та робить із нього добавку для асфальтобетону. Також переробкою тетрапака нещодавно зайнявся пермський завод НВО "Парматех".

Заводи часто недовантажені – матеріалів для переробки мало. Ефективна система збору тетрапака та іншої вторинної сировини в країні поки що не налагоджена. Навіть там, де прибудинковий роздільний збір вже запроваджено (Москва, Підмосков'я та інші передові регіони), здати багатошарову упаковку вдасться не в кожному дворі.

Як правило, тетрапак приймають в екоцентрах і на акціях по роздільному збору відходів, а в Москві його можна здати в контейнери, які обслуговують оператори «Еколайн», «МКМ-Логістика» та «Хартія». Знайти найближчі до вас пункти прийому тетрапака можна за допомогою картки Recyclemap, телеграм-бота ecopoints_bot або zero waste гіда від організації «Роздільний Збір».

Крім складнощів з масовим збором упаковки та переробкою, тетрапак має ще кілька «темних» сторін. Перетворити його на нову харчову упаковку не вдасться. У скла та ПЕТ-пляшок шанс повторно стати продуктовою тарою вищий — тому принципам циклічної економіки ці матеріали відповідають більше ніж тетрапак. А низький відсоток переробки з'їдає всі переваги, отримані на стадії видобутку сировини та виробництва упаковки.

У Китаї досліджували поведінку асептичних композитних коробок наприкінці життєвого циклу за різних сценаріїв — поховання на полігони, спалювання та переробку окремих компонентів.

Моделювання ситуацій показало, що найбільших збитків навколишньому середовищу завдає саме розміщення подібних упаковок на звалищах.

Враховуючи, що переробні заводи розташовані лише в середній смузі Росії, а роздільний збір та культура правильного поводження з відходами перебувають у зародковому стані, більшість вітчизняних тетрапаків доживає свій вік за найнепріоритетнішим сценарієм.

Які альтернативи упаковці тетрапак?

Альтернативою тетрапаку найчастіше служать традиційні матеріали: скло, метал та пластик. І хоча їхній вуглецевий слід на етапі видобутку сировини та виробництва досить великий, здати ці фракції на переробку простіше, ніж багатошарову асептичну тару. Імовірність того, що друге життя отримають мономатеріали (ПЕТ-пляшки, ПНД ємності, тара зі скла або алюмінію), набагато вища. Знайти для них пункти прийому простіше, а в регіонах, де прибудинковий роздільний збір вже працює, сортувальні станції охоче відбирають саме ці, найліквідніші, фракції.

Асептична тара хороша для зберігання продуктів «про запас», але, вибираючи їжу на найближчі дні, краще віддати перевагу іншим упаковкам, популярнішим у заводів-переробників. Виробники молочних продуктів, що швидко псуються, часто розливають їх у тетрапаки «простіше» — без алюмінієвого прошарку (код переробки 81). Але молоку, яке випивається за три-чотири дні, складна упаковка не потрібна. Відсутність фольги у складі робить процес переробки легше. Тетрапак все одно залишається "собою" - багатокомпонентною коробкою - здати і переробити яку важко. Але часом відійти від його використання все одно не вдасться. Деякі продукти у склі чи пластиці зустрічаються рідко, наприклад, рослинне молоко.Відмовляти собі у покупці необхідної їжі не варто, проте краще вибирати тетрапак лише в тому випадку, якщо ви зможете подбати про його правильну утилізацію.

На світовому ринку з'являються нові пакувальні рішення, але до Росії вони дістаються повільно. На зміну тетрапакам приходять асептичні ПЕТ-пляшки та ПНД контейнери. Китайська компанія Yili – найбільший виробник рідких молочних продуктів – поступово відмовляється від тетрапака та переходить на асептичний розлив у ПЕТ-упаковку. Цим же шляхом йдуть виробники продуктів, що швидко псуються в Індії, Бразилії, Іспанії та інших країнах, вважаючи асептичні пляшки вигіднішими і в економічному, і в екологічному сенсі. Однак у глобальному масштабі такий варіант фасування поки поширений слабко.

Ще одна альтернатива – plant-based упаковка. Відмова від невідновлюваних ресурсів — один із головних принципів циклічної економіки. Традиційна вуглеводнева сировина поступово відходить у минуле, з'являється все більше технологій, що дозволяють синтезувати необхідні компоненти з рослин. Так, компанія Tetra Pak модифікувала свою звичайну «картонну» коробку, додавши до неї біополімери. З'явилася Tetra Rex – модель, що повністю складається з поновлюваних матеріалів. Більшу частину упаковки, як і раніше, становить папір, а поліетиленовий шар виготовлений з цукрової тростини. Завдяки такому рішенню вуглецевий слід упаковки став ще меншим.

«Говорячи про рослинні полімери у складі, ми не маємо на увазі біорозкладні пластики з оксо-добавкою, з яких роблять пакети, що розпадаються на мікрочастинки, — підкреслює Волкова з Tetra Pak. — Змінилося саме джерело сировини. Раніше для виготовлення поліетилену використовувалася нафта, а зараз відходи цукрової тростини».

У Росії просувати нові технології у маси став бренд Valio. З кінця 2020 року концерн почав застосовувати plant-based упаковку компанії Tetra Pak для деяких своїх напоїв і тепер поступово переводить на неї всю продукцію.

«Структурно біополімер нічим не відрізняється від звичайного поліетилену – переробці він не перешкода. Здавати упаковку від продуктів Valio можна разом із традиційними коробками Tetra Pak або їх аналогами. Рослинний компонент не є засміченням і не завадить рециклінгу партії», — додає представник компанії.

Біополімери виготовляють у Бразилії. Цукрову тростину беруть із відповідальних джерел, сертифікованих за стандартами міжнародної некомерційної організації Bonsucro. З соку рослин виробляють біоетанол, який використовують як сировину для виробництва полімерів нового покоління.

Але чи всім товарам потрібний тетрапак? На російському ринку з'явилися виробники, які вміщують у цю «складну» тару звичайну воду. Проте вода — не той продукт, якому потрібне тривале зберігання без охолодження. Термін її придатності не залежить від упаковки. Крім того, у більшості LCA-досліджень тетрапак розглядають як тару лише для швидкопсувних напоїв та їжі. Висновків, що «картонна» коробка хороша для води з погляду вуглецевого сліду, немає. А перекладати результати LCA з одних продуктів на інші не коректно. Тому продавати воду в тетрапаках — новація не виграшна в усіх відношеннях.

Варто зазначити, що проблема пластикового забруднення останніми роками звучить дедалі голосніше. «Зелений» порядок денний змінює поведінку і окремих громадян, і великих бізнесів.Компанії хочуть бути eco-friendly - хоча часом, як у випадку з водою в тетрапаку, це прагнення призводить лише до збільшення навантаження на навколишнє середовище. На перший погляд, відмова від ПЕТ-пляшок – одного з найпоширеніших видів пластикового сміття – здається розумною. Але за детального вивчення російської системи поводження з відходами стає зрозуміло — альтернатива не завжди доречна. Замінюючи рентабельніші для переробників пляшки на тетрапаки, бренди створюють додаткові складнощі для підприємств-рециклерів.

Вибір за нами

Скло, метал, пластик, багатошарова тара - у всіх є свої плюси та мінуси. Необхідно зрозуміти, що ідеальних одноразових упаковок не існує, кожен матеріал, що знову виробляється, так чи інакше впливають на природу. Більше того, не можна категорично називати одні рішення екологічними, інші — ні, все залежить від контексту. Вибираючи упаковку, виробник повинен враховувати цілий комплекс факторів: від типу продукту та логістики до системи збирання та переробки відходів у конкретній місцевості.

Золоте правило екологічного способу життя - 3R (reduce, reuse, recycle) - свідчить: насамперед потрібно відмовитися від зайвого. Ця думка може бути застосована і до упаковки. Купуйте продукти та напої у свою тару, беріть із собою воду з дому — або вибирайте в магазинах таку упаковку, якій потім простіше дати друге життя.